幼兒冬季營養(yǎng)餐譜

時間:2023-04-29 06:55:34 家長之友 我要投稿
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幼兒冬季營養(yǎng)餐譜

要預(yù)防鋅缺乏癥。鋅具有多種生物作用,參與多種酶的合成。鋅可促進生長發(fā)育和智力發(fā)展,平時應(yīng)重視給孩子多吃含鋅高的輔食,如牡蠣、牛肉、蝦、牛(羊)肝、蛋黃、魚類及豆制品。

    食品制法:[肉(或肉末)燒豌豆]  

幼兒冬季營養(yǎng)餐譜

    將油燒熟后,放入蔥花熗出香味,放入肉末(或碎肉),加入醬油、鹽后,將豌豆放入,加水(或肉湯),直至燜爛、燉熟為止。[西紅柿牛肉湯]  

    將油燒熱后,加入大料、蔥花、姜片熗鍋,加適量水,放入牛肉末(或碎塊)燉,當開鍋后,再用慢火燉(可稍加些醋),待牛肉爛后,加西紅柿碎塊,最后加入香菜末,滴入香油即可食用。  

    冬季幼兒營養(yǎng)餐譜

    星期一

    牛奶243毫升土豆泥30克雞蛋1個

    大米小豆飯:大米35克小豆5克

    燉魚:魚40克

    白菜丸子湯:瘦豬肉40克白菜50克蘋果40克蝦仁

    菜葉胡蘿卜面片湯:面粉30克青菜葉5克

    胡蘿卜5克蝦仁10克

    牛奶243毫升

    星期二

    牛奶243毫升面包果醬:面包30克果醬10克

    煎雞蛋1個

    混合面棗饅頭:面粉20克玉米面60克棗泥15克

    蝦仁炒韭菜:蝦仁20克韭菜40克

    蘿卜燉牛肉:蘿卜20克牛肉30克

    橘子25克

    小豆綠豆飯:小米20克小豆5克綠豆5克

    肉絲炒綠豆芽:瘦豬肉20克綠豆芽15克

    蘑菇燉雞塊:雞肉30克蘑菇20克

    牛奶243毫升

    星期三

    豆奶200毫升麥片粥:麥片15克饅頭片15克

    什錦飯:大米35克豌豆5克胡蘿卜5克

    瘦豬肉5克雞蛋5克

    白菜豬肝肉湯:白菜30克豬肝60克

    瘦豬肉5克

    核桃仁炒韭菜:核桃仁5克韭菜20克西紅柿20克

    小豆包:面粉2克小豆5克

    雞蛋羹:雞蛋1個

    肉末糖醋白菜:白菜30克瘦豬肉10克

    牛奶243毫升

    星期四

    牛奶243毫升油餅:面粉30克煮雞蛋1個

    棗飯:大米25克棗泥10克

    肉燉蕓豆:瘦豬肉60克蕓豆45克

    炒三絲:胡蘿卜15克土豆5克豆腐干5克

    梨25克

    小米綠豆飯:小米25克綠豆5克

    醬豬肝:豬肝30克

    西紅柿牛肉湯:西紅柿15克牛肉10克

    牛奶243毫升

    

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