青魚花生粥

時(shí)間：2023-04-29 06:51:26 家長(zhǎng)之友我要投稿

青魚花生粥

原料：青魚肉100克，小花生米25克，紅棗3枚，百合6片，大米1OO克，蔥花、料酒、淀粉、鹽、植物油少許。

方法：(1)先從青魚肉中剔去所有刺，青魚片切成薄片，放入盤中，灑上料酒、蔥花、鹽攪勻．約30分鐘后．鍋熱，放植物油，油溫剛熱時(shí)，放入青魚片，炒熟，盛入盤中。

(2)紅棗去核，洗凈：百合用水泡漲。

(3)大米淘洗干凈，入鍋．放適量水，同時(shí)放入紅棗、小花生米、百合，煮至半熟時(shí)，放入炒熟的青魚．?dāng)噭�，全部煮熟后放入少許鹽攪勻即成。

用法與功效：可經(jīng)常食用，以午，晚餐為宜。補(bǔ)充嬰幼兒蛋白質(zhì)的同時(shí)，補(bǔ)充鐵、鉀等元素，具有補(bǔ)血、健腦、健體作用。

【青魚花生粥】相關(guān)文章：