- 相關(guān)推薦
值班經(jīng)理職責
值班經(jīng)理職責1
值班經(jīng)理值班制度
值班時，必須按要求巡視酒店各區(qū)域，督導各部門按酒店的規(guī)章制度和工作程序工作，對不規(guī)范的服務(wù)或問題，應(yīng)及時要求有關(guān)部門當班予以糾正、改進，并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班日志上。
協(xié)助各部門當班主管等處理重大投訴事件，對涉及權(quán)限金額，罰款可根據(jù)情況作出處理。并把事情經(jīng)過和處理結(jié)果記錄在值班日志中。
到崗后應(yīng)先與前臺取得聯(lián)系，應(yīng)保證通訊暢通。
值班時，應(yīng)著酒店制服，并注意儀容、儀表。
值班期間，有必要拜訪一些常客，以了解客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項目的要求和意見，并把了解的情況記錄在日志上。
值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友。
值班期間巡視酒店各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)（6次），并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
不無故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)上級批準，并把通訊方式和回店時間告知相關(guān)人員或部門。
值班內(nèi)容
代表酒店全權(quán)負責酒店內(nèi)經(jīng)營管理中發(fā)生的問題，確保酒店經(jīng)營管理工作正常進行。+
突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節(jié)，對當值班發(fā)生的任何問題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時處理報告。
處理賓客投訴。當值班期間發(fā)生客人投訴，應(yīng)謹慎行事，抱著實事求是的`態(tài)度進行解決，并將處理結(jié)果做好記錄。
巡視檢查。對酒店各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況，如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調(diào)、消防等加強巡視檢查，會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作，注意防火工作。
員工的有聲服務(wù)、及禮貌禮節(jié)規(guī)范進行糾正。
檢查是否有常流水，常明燈現(xiàn)象，各區(qū)域的衛(wèi)生情況。
值班記錄
值班要記錄好值班時所處理的事項與問題和巡視時間。記錄簡明扼要、突出重點、文字通順、字跡清楚。領(lǐng)導層囑辦的各種事務(wù)工作也應(yīng)在值班記錄中說明。在第二天的會議上匯報值班情況，責成相關(guān)部門整改。
按照酒店的規(guī)定程序，對客人相關(guān)的房價/換房、結(jié)帳、折扣、預付現(xiàn)金、接受支票等事情；
與保安部聯(lián)合調(diào)查行為詭異的客人；報告和減少酒店的財產(chǎn)管理體系的故障等。
確保各營業(yè)部門所有操作都按照公司的標準執(zhí)行；.對前臺服務(wù)及收銀全部工作內(nèi)容、操作流程、軟件的應(yīng)用，發(fā)現(xiàn)軟件操作不正常立急處理并及時報告上一級領(lǐng)導，采取措施對賬單進行人工處理，保證賬目清楚無誤。審核酒店各營業(yè)部門任何可能出現(xiàn)在夜審工作上的報表、帳單、上交總公司的財務(wù)賬單是否準確無誤；
檢查夜班當值人員（工程、保安、通宵班等人員）的出勤紀律情況，紀律情況及節(jié)約能源情況，確保酒店財產(chǎn)安全。
下班時，詳細寫好相關(guān)記錄及做好相關(guān)交接工作，將值班本交接到下一班的負責人。對重點事項和及時解決的問題要特別囑咐清楚明了。
對前臺服務(wù)及餐飲收銀全部工作內(nèi)容、操作流程、軟件的應(yīng)用，發(fā)現(xiàn)軟件操作不正常立急處理并及時報告上一級領(lǐng)導，采取措施對賬單進行人工處理，保證賬目清楚無誤。
值班經(jīng)理職責2
一、負責酒店夜間安全工作，妥善處理酒店夜間發(fā)生的醉酒鬧事，打架等的治安問題。
二、做好夜間盜竊和消防安全的預防工作，消除各種隱患，保證酒店財物以及客人的人身財產(chǎn)安全。
三、加強夜間巡視，特別是酒店重要部位的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，并做好工作記錄。
四、監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn)，對違紀員工有權(quán)按章予以處理，對工作中表現(xiàn)突出的員工，有權(quán)向有關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。
五、處理客人的投訴。遇到客人對酒店的設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面投訴時，認真傾聽并做好書面記錄，無論對錯都不做爭執(zhí)，并適時適當?shù)卣驹诳腿说牧錾�，以期盡快平息客人。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時，可以適當?shù)貪M足客人的合理要求，以維護酒店的良好聲譽。
六、協(xié)調(diào)酒店夜間各部門之間的關(guān)系，并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。
七、維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛，督導各營業(yè)點擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的'工作環(huán)節(jié)。
八、處理酒店夜間突發(fā)事件，維護酒店利益不受損害。
九、落實完成公司和酒店領(lǐng)導布置的緊急任務(wù)和臨時任務(wù)。
十、審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠，減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的，應(yīng)做好詳細記錄并逐級匯報；
十一、每月出一期值班簡報，通報當月店內(nèi)大事；
十二、根據(jù)需要，在授權(quán)限額內(nèi)酌情使用招待費并處理客人有爭議的費用。
值班經(jīng)理職責3
1、值班經(jīng)理應(yīng)不定期對各個工地（包括王府井工地、地安門工地、燕翅樓工地）進行巡查。
2、檢查、排除現(xiàn)場臨水、臨電、材料等隱患，并做好檢查記錄。
3、指揮、協(xié)助門衛(wèi)做好防火、防盜工作。
4、春節(jié)期間應(yīng)重點做好防火工作，尤其在除夕、初
5、對門衛(wèi)值班情況進行檢查，確�，F(xiàn)場不空崗。
6、因北京站沒有人值班，并且存放有油漆等物料，值班經(jīng)理對北京站也應(yīng)進行檢查，確�，F(xiàn)場防火安全。
7、順義總庫有條件時應(yīng)到現(xiàn)場巡查，如無法到現(xiàn)場巡查時應(yīng)打電話詢問情況，確保安全。
值班經(jīng)理職責4
一、建立總值班制度的目的
酒店是一個24小時不間斷向賓客帶給安全和服務(wù)保障的特殊服務(wù)行業(yè)，不得一點馬虎大意。為了給賓客帶給全天候服務(wù)規(guī)范、處理問題及時的溫馨服務(wù)，鑒于此，需另設(shè)總值班經(jīng)理負責指揮日常酒店管理之外的工作，以保證酒店運轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)�？傊蛋嘤刹块T經(jīng)理輪流擔任，以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標準。
二、參加總值班的人員
行政人事部制定總值排班表：排班表以月為單位，每月最后一周的'周五排定下月值班人員;
三、值班時間
1、早08：30—24:00
2、08：30—09:00;13:30—14：00;20:30—21:00監(jiān)督員工吃飯。3、14：00-16：00檢查酒店各部門衛(wèi)生狀況，21：00-24：00檢查酒店各部門的在崗狀況。
四、值班要求
1、值班時，務(wù)必按要求巡視酒店各區(qū)域，督導各部門按酒店的規(guī)章制度和工作程序工作，對不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問題，應(yīng)及時要求有關(guān)部門當班主管予以糾正、改善，并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班日志上。
2、協(xié)助各部門當班主管等處理重大投訴事件，并把事情經(jīng)過和處理結(jié)果記錄在值班日志中。
3、值班時，應(yīng)著酒店制服，并注意儀容、儀表。
4、值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類飲料。
5、值班期間巡視酒店各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(5次)，并將巡視檢查的狀況記錄在日志上。
6、每餐開餐時，值班經(jīng)理要到廚房監(jiān)督員工排隊狀況。對不遵守規(guī)定的進行登記，交由部門主管處理。
7、不得無故離店外出，如有特殊狀況需離店外出，需經(jīng)上級批準，并把通訊方式和回店時間告知相關(guān)人員或部門。
8、如需要進行調(diào)班的，務(wù)必征得上級領(lǐng)導同意，方可進行調(diào)班，同時要通知其它部門。
五、值班權(quán)限資料
1、代表酒店負責酒店內(nèi)經(jīng)營管理中發(fā)生的問題，確保酒店經(jīng)營管理工作正常進行。
2、突發(fā)事件的處理：值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節(jié)，對當值班發(fā)生的任何問題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時處理報告。
3、處理賓客投訴：當值班期間發(fā)生客人投訴，應(yīng)謹慎行事，抱著實事求是的態(tài)度進行解決，并將處理結(jié)果做好記錄。
4、巡視檢查：對酒店各要害部位以及設(shè)施設(shè)備狀況，如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調(diào)、消防等加強巡視檢查，同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作，注意防火工作。
5、檢查是否有常流水、常明燈現(xiàn)象及各區(qū)域的清潔衛(wèi)生狀況。
六、值班記錄
1、值班要記錄好值班時所處理的事項、問題和巡視時間。記錄簡明扼要、突出重點、文字通順、字跡清楚。領(lǐng)導層囑辦的各種事務(wù)工作也應(yīng)在值班記錄中說明。在每周的例會上匯報值班狀況，告知相關(guān)部門整改。
2、與保安部聯(lián)合調(diào)查行為詭異的客人，減少安全隱患的存在。
3、檢查夜班當值人員(工程、保安、通宵班等人員)的出勤紀律狀況，員工宿舍紀律狀況及節(jié)約能源狀況，確保酒店財產(chǎn)安全。(女性值班人員到宿舍檢查，要有一名保安陪同)。
4、下班時，詳細寫好相關(guān)記錄及做好相關(guān)交接工作，將值班本交接到下一班的負責人。對重點事項和及時解決的問題要特別囑咐清楚明了。
七、巡視路線
21:00餐飲部——21:10廚房——21:30茶樓——22：00足浴——22：30男女宿舍——23:00房務(wù)中心——23:20工程值班室——23:40客房——24:00茶樓、足浴(每到一個巡視點要求被檢查點進行簽字，未到檢查時間，不得提前簽字，如有違反處罰值班經(jīng)理30元，處罰簽字人20元)。
八、值班房使用
1、值班房僅供值班經(jīng)理使用，其他任何人不能夠使用。
2、值班經(jīng)理在23：00以后方可領(lǐng)用值班房卡，次日10:00準時退房。
3、值班房盡量使用維修房和普單房。
值班經(jīng)理職責5
一、值班期間，確保手機24小時開機狀態(tài)，著工裝，隨身攜帶對講機。
二、不得擅自外出，飲酒，會客，打牌，。
三、嚴守酒店規(guī)章制度，為員工做出表率。
四、監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn)：儀容儀表、是否有脫崗、離崗、串崗、早退、遲到等現(xiàn)象，對違紀員工有權(quán)按規(guī)章制度予以處理，對工作中有突出表現(xiàn)的員工有權(quán)向上級部門建議給予獎勵。
五、晚11：00-----11:30在前臺監(jiān)督收銀員交接班時的投幣情況，加強安全力度。
六、加強夜間巡視，特別是主要部門的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并做好記錄（如：樓頂、財務(wù)室、庫房、餐廳、廚房、辦公室門等是否已鎖；天然氣是否關(guān)好；有無按時開關(guān)燈，酒店的設(shè)施設(shè)備是否完好等）；保安部及工程部當班人員須無條件配合，陪同巡查。發(fā)現(xiàn)問題做好記錄。
七、抽查空房查看空凈房的衛(wèi)生狀況、設(shè)施設(shè)備有無故障。
八、全權(quán)負責酒店夜間安全工作，妥善處理夜間發(fā)生的突發(fā)事件，維護酒店利益不受損壞。
九、遇到客人對酒店的設(shè)施設(shè)備、服務(wù)質(zhì)量等方面的投訴時，要認真傾聽并做好書面記錄，無論對錯都不能與客人爭執(zhí)，以期盡快平息客人的情緒，在考慮酒店的'利益得到保護的同時，可以適當滿足客人的合理要求，以維護酒店的良好聲譽。
十、保持整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛，查看大廳門頭燈、字幕、空調(diào)、背景音樂等是否按時開關(guān)，做好影響營業(yè)氣氛的各個環(huán)節(jié)的工作。
十一了解當日營業(yè)情況。
值班經(jīng)理職責6
一、為了對酒吧的全天候政令暢通、安全、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時。
除正常的組織管理之外，需另設(shè)總值班經(jīng)理負責指揮班中之外的工作，以保證酒吧運轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。總值班經(jīng)理由部門經(jīng)理輪流擔擋，以下為總值班經(jīng)理的工作標準和工作流程。
二、參加總值班的人員由總經(jīng)辦制定總值排班表：排班表以日為單位，每星期最后一天排定下星期值班人員，部門如下：
1、總經(jīng)辦人員
2、服務(wù)部經(jīng)理
3、出品部經(jīng)理
4、保安部經(jīng)理
5、客服部經(jīng)理
6、督察部人員
三、總值班的時間 19：00pm——營業(yè)結(jié)束
四、崗位名稱：總值班經(jīng)理
直接上司：總經(jīng)理
直接下屬：各部門經(jīng)理
五、值班經(jīng)理值班制度
1、根據(jù)總辦排定的總值班表，提前作好總值準備工作,了解如下情況：
①酒吧今日客人率
�、诮袢赵诘�、抵店、離店VIP客戶
③今日重要信息
�、芙袢沼袩o計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習、工程等。
2、值班期間，確保手機24小時開機振動狀態(tài)（保證手機電池電量充足），工作電話接聽率100%；著工作裝；并隨身攜帶對講機
3、密切關(guān)注經(jīng)營、運轉(zhuǎn)情況，及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
4、負責做好酒吧安全的預防工作，妥善處理酒吧發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒吧各通道，以消除各種隱患，保證酒吧財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
5、加強班中巡視，特別是酒吧重要部位的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，并做好工作記錄。
6、處理賓客的投訴、遇到賓客對酒吧的投訴時，認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄，無論對錯都不做爭執(zhí)，并適時適當站在客人立場上，以期盡快平息賓客。在考慮酒吧的利益得到最大保護的同時，可以適當?shù)臐M足賓客的合理要求，以維護酒吧的良好聲譽。
7、主動征求賓客的意見，對賓客的意見及時加以分析、處理，并采取預防措施，促進酒吧優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進。
8、維護整個酒吧溫馨祥和的營業(yè)氣氛，督導各營業(yè)點擺設(shè)、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
9、管理層例會上值班經(jīng)理要對昨天的當班情況進行匯總說明，對檢查過程中的不合格項進行評析，各部門經(jīng)理針對不合格項提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進行質(zhì)量跟蹤和落實。
10值班經(jīng)理負責對各部門員工儀容儀表規(guī)范進行監(jiān)督落實。
六、權(quán)限：
1、有權(quán)知道和處理酒吧突發(fā)事件，維護酒吧利益不受損害。
2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，并接受和處理酒吧內(nèi)部員工投訴。
3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn)，對違紀員工有權(quán)按章予以處理，對工作中表現(xiàn)突出的員工，有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。
4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的，應(yīng)做好詳細記錄并逐級匯報。
七、總值班的工作流程及標準：
一、工作流程：
�。�、當日總值經(jīng)理于管理層例會結(jié)束之時接受昨日總值工作日志，閱讀昨日總值報告。
�。�、填寫當日總值報告“當日信息”欄，了解當天店內(nèi)的重要信息。 了解如下信息： 了解當日VIP客人信息 了解當日重要的宴請信息
3、根據(jù)當天的'當日總值報告的提示，檢查有重要客情的崗位準備工作情況是否完成并符合要求19：30pm——20：30pm在營業(yè)前進行衛(wèi)生檢查 ：
4、巡視各公共場所及各部門的工作情況和營業(yè)情況，檢查員工遵守酒吧規(guī)章制度及儀容儀表的情況，并及時將結(jié)果傳達至有關(guān)部門。
5、營業(yè)結(jié)束后，檢查各部門的收檔衛(wèi)生、各部門的電源、門、存酒、小費，并簽名確認。
6、營業(yè)結(jié)束后對寄存遺留物的處理要做好記錄并交接給財務(wù)部。
7、當現(xiàn)場所有人員離場完畢后，總值班經(jīng)理需再次檢查電源、門的安全后方可下班。
二、衛(wèi)生標準： 大廳公共區(qū)域
1、戶外廣告燈、霓虹燈、地燈、照明燈工作是否正常
2、煙缸是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標準
4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭
5、大廳地面光亮程度是否達標
6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達標
7、公共洗手間的衛(wèi)生是否達標
8、大廳活動告示牌是否整潔，擺放規(guī)范、無誤
三、樓面部： （后附衛(wèi)生標準）
四、咨客部： （后附衛(wèi)生標準）
五、保潔部： （后附衛(wèi)生標準）
六、出品部： （后附衛(wèi)生標準）
七、財務(wù)部： （后附衛(wèi)生標準）
八、安全檢查：
1、酒店中部消防通道：沒有障礙物、照明燈完好；
2、消防器材：全部擺放到位，可以隨時使用；無安全隱患：門、掛件、吊燈等牢固；
3、地面滑時有無警示牌；
4、設(shè)備維修有無警示牌；
九、總值班的匯報及交接規(guī)定
管理層例會、總值經(jīng)理匯報工作：反映客人的意見，匯報發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析，提出需要跟辦的事情 昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接，交接“總值班經(jīng)理工作日志”，交待需要跟辦的事項
十、排班表送達崗位：（后附排班表）
行政人事部需將排班表送達以下成員：總經(jīng)辦、督察部、出品部經(jīng)理 服務(wù)部經(jīng)理 保安部經(jīng)理 客服部經(jīng)理。
值班經(jīng)理職責7
一、嚴守酒店規(guī)章制度，為員工做出表率。
二、值班期間，確保手機24小時開機狀態(tài)，著工裝，隨身攜帶對講機。
三、不得擅自外出，飲酒，會客，打牌，賭博。
四、晚11：00-----11:30在前臺監(jiān)督收銀員交接班時的投幣狀況，加強安全力度。
五、監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn)：儀容儀表、是否有脫崗、離崗、串崗、早退、遲到等現(xiàn)象，對違紀員工有權(quán)按規(guī)章制度予以處理，對工作中有突出表現(xiàn)的員工有權(quán)向上級部門推薦給予獎勵。
六、全權(quán)負責酒店夜間安全工作，妥善處理夜間發(fā)生的突發(fā)事件，維護酒店利益不受損壞。
七、抽查空房查看空凈房的衛(wèi)生狀況、設(shè)施設(shè)備有無故障。
八、加強夜間巡視，特別是主要部門的.巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并做好記錄(如：樓頂、財務(wù)室、庫房、餐廳、廚房、辦公室門等是否已鎖;天然氣是否關(guān)好;有無按時開關(guān)燈，酒店的設(shè)施設(shè)備是否完好等);保安部及工程部當班人員須無條件配合，陪同巡查。發(fā)現(xiàn)問題做好記錄。
九、遇到客人對酒店的設(shè)施設(shè)備、服務(wù)質(zhì)量等方面的投訴時，要認真傾聽并做好書面記錄，無論對錯都不能與客人爭執(zhí)，以期盡快平息客人的情緒，在思考酒店的利益得到保護的同時，能夠適當滿足客人的合理要求，以維護酒店的良好聲譽。
十、了解當日營業(yè)狀況。
十一、持續(xù)整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛，查看大廳門頭燈、字幕、空調(diào)、背景音樂等是否按時開關(guān)，做好影響營業(yè)氣氛的各個環(huán)節(jié)的工作。
值班經(jīng)理職責8
1.值班期間，確保手機24小時開機振動狀態(tài)（保證手機電池電量充足），工作電話接聽率100%；著工作裝；并隨身攜帶對講機
2.值班時，應(yīng)著酒店制服，并注意儀容、儀表。
3.值班期間，有必要拜訪一些�？�，以了解客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項目的要求和意見，并把了解的情況記錄在日志上。
4.值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友。
5.值班期間巡視酒店各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(6次)，并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
6.不無故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)上級批準，并把通訊方式和回店時間告知相關(guān)人員或部門。
7.密切關(guān)注經(jīng)營、運轉(zhuǎn)情況，及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
8.負責做好安全的預防工作，妥善處理酒店發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道，以消除各種隱患，保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
9.處理顧客的.投訴。遇到顧客對酒店的投訴時，認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄，無論對錯都不做爭執(zhí)，并適時適當站在客人立場上，以期盡快平息顧客。在考慮公司的利益得到最大保護的同時，可以適當?shù)臐M足顧客的合理要求，以維護酒店的良好聲譽。
10.主動征求顧客的意見，對顧客的意見及時加以分析、處理，并采取預防措施，促進酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進。
11.維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛，督導各營業(yè)點擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)
12.晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當班情況進行匯總說明，對檢查過程中的不合格項進行評析，各部門負責人針對不合格項提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進行質(zhì)量跟蹤和落實。
13.值班經(jīng)理負責對各部門員工儀容儀表規(guī)范進行監(jiān)督落實。
14.今日重要宴會信息，今日有無計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習、工程
值班經(jīng)理職責9
1.值班時，必須按要求巡視酒店各區(qū)域，督導各部門按酒店的規(guī)章制度和工作程序工作，對不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問題，應(yīng)及時要求予以糾正、改進，并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班日志上。
2.協(xié)助各部門當班員工等處理重大投訴事件，對涉及權(quán)限金額，罰款可根據(jù)情況作出處理。并把事情經(jīng)過和處理結(jié)果記錄在值班日志中。
3.到崗后應(yīng)先與前臺取得聯(lián)系，應(yīng)保證通訊暢通。
4.值班時，應(yīng)著酒店制服，并注意儀容、儀表。
5.值班期間，有必要拜訪一些常客，以了解客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項目的要求和意見，并把了解的情況記錄在日志上。
6.值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類飲料，也不要因工作外的`事接待親朋好友。
7.值班期間巡視酒店各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(3次)，并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
8.不無故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)上級批準，并把通訊方式和回店時間告知相關(guān)人員或部門。
值班經(jīng)理職責10
1、值班時間為08:00-23:00，在值班期間內(nèi)，必須保持手機開機狀態(tài)，工作電話接聽率必須達到100%。值班經(jīng)理值班期間須按照規(guī)定時間打卡，不得遲到、早退。
2、在值班期間工作巡查時，關(guān)注各部門工程施工情況，做好施工隊下班后的各項檢查工作，處理各類突發(fā)事件。
3、籌建期間負責做好夜間安全的檢查工作，妥善處理酒店夜間出現(xiàn)的`各種問題。負責帶隊檢查工程各施工區(qū)域，客房、母子會所、康體部、娛樂KTV、餐飲部各房間包廂等；是否未關(guān)門窗，水電是否已關(guān)閉，機器是否已關(guān)掉，是否有火災(zāi)隱患？員工飯?zhí)脩?yīng)仔細檢查水電關(guān)閉狀態(tài)；排除各類工程施工隱患；各保安崗亭、酒店通道、臨時倉庫等，以消除各種隱患，保證酒店籌建籌備期間財物安全。
4、負責人帶隊協(xié)助保安部進行中午和下午下班期間的檢查工作。
值班經(jīng)理職責11
1電影院值班經(jīng)理崗位職責
1、協(xié)助營運經(jīng)理從事電影院日常管理工作，完成各項工作任務(wù)；
2、負責現(xiàn)場值班管理工作，行使值班經(jīng)理職責，確保影院現(xiàn)場正常高效運作；
3、服從工作安排，完成其他工作任務(wù)。
2華夏天山影城值班經(jīng)理崗位職責
1、值班期間負責影城整體運行、工作秩序、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境設(shè)備設(shè)施安全，并就此對各職能部門進行督查以及突發(fā)事件處臵。
2、認真執(zhí)行經(jīng)理對影城工作要求，對影城計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、管理全面配合，及時向總經(jīng)理做出請示或匯報。
3、督導員工遵守影城規(guī)章制度，執(zhí)行行業(yè)服務(wù)規(guī)范，嚴格崗位操作規(guī)程，保持影城各方面工作處于良好狀態(tài)。
4、督促落實影城有關(guān)決策、計劃實施。
5、做好各部門各組室聯(lián)系、溝通和協(xié)調(diào)工作。
6、負責督促和檢查安全防范工作，保證影城安全生產(chǎn)；如遇突發(fā)重大事故，負責啟動實施應(yīng)急預案。
7、根據(jù)影城制訂各項規(guī)章制度和工作質(zhì)量標準，檢查各部門員工工作并做好記錄，及時發(fā)現(xiàn)問題并處理解決問題，收集觀眾意見，解決觀眾投訴，努力彌補可能會產(chǎn)生不良后果，改進工作質(zhì)量，提高服務(wù)水平。
8、認真完成上級交辦各項任務(wù)。
9、每日工作細項：
早開店：督促并檢查衛(wèi)生、檢查好影城所屬設(shè)備安全并保證穩(wěn)定工作， 12：00統(tǒng)一開班前會議，通知當班員工注意事項（包括上映影片、有無包場、最近活動等）
早班：安排好本班次員工休息與用餐時間、每一個小時崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間) 交接班：與晚班值班經(jīng)理交接相關(guān)事宜，待晚班經(jīng)理開完班前會后，確認晚班人員已到崗通知票務(wù)員與賣品售貨員下線并結(jié)帳（填寫值班經(jīng)理報表單），機務(wù)與場務(wù)下班。
晚班接班：與早班值班經(jīng)理交接，提前十分鐘確認各崗位人員到崗情況，開班前會議通知當班員工注意事項（包括上映影片、有無包場、最近活動等）
晚班：安排好本班次員工休息與用餐時間、每一個小時崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間)
晚閉店：給票務(wù)員及賣品售貨員下線結(jié)帳，協(xié)助賣品員工盤點貨品，備齊第二日上柜貨品，待所有影片放映結(jié)束后認真完成清場工作，注意場內(nèi)衛(wèi)生、觀眾離場情況、設(shè)備開關(guān)情況。
10、除每日工作項之外值班經(jīng)理分為AB兩人，主要工作分配如下：
A：每日排片計劃、預告片及展架更新、票臺、賣品監(jiān)督。
B：每周排班計劃、每月影城內(nèi)宣傳活動策劃、制定及總公司對接、場務(wù)機務(wù)監(jiān)督。
3影院值班經(jīng)理崗位職責
1、制定營運工作目標，控制運營成本，帶領(lǐng)團隊，完成公司任務(wù)指標，加強日常營運管理；
2、根據(jù)產(chǎn)品策略，對欄目及內(nèi)容進行合理規(guī)劃，參與公司業(yè)務(wù)分析、業(yè)務(wù)規(guī)劃制訂等；
3、協(xié)助總經(jīng)理控制整個影城成本、利潤和損耗，對每周、每月成本、利潤和損耗做細致分析，并提供總經(jīng)理整改方案；監(jiān)督、指導值班經(jīng)理做好庫存管理、盤點管理及訂貨管理；
4、負責營運部門員工（不含值班經(jīng)理）招聘與培養(yǎng)工作，制定員工培訓計劃，完成員工定期培訓與考核工作，做好人才儲備工作；
5、實施并管理影城各項促銷活動，根據(jù)總體銷售計劃，聯(lián)合供應(yīng)商、提案策劃影城賣品部、后產(chǎn)品、書吧等促銷活動，在促銷管理中注重員工促銷意識、促銷技巧及標準化工作培養(yǎng)；
6、負責影城營運安全，建立健全各項安全及突發(fā)事件緊急預案，避免各種違法犯罪行為發(fā)生；同時高度重視影城消防安全工作，檢查各種消防器材使用、維護情況；
7、負責影城各項固定資產(chǎn)管理，規(guī)范各部門崗位機器、設(shè)備日常操作、維護、保養(yǎng)工作，確保機器設(shè)備使用正常，保護公司資產(chǎn)安全；
8、監(jiān)督及維護影城環(huán)境衛(wèi)生、溫度、濕度、燈光、音響等運營細節(jié)，為觀眾提供整潔、舒適觀影環(huán)境；
9、完成總經(jīng)理交辦其他工作。
4值班經(jīng)理崗位職責
1、嚴格遵守公司各項規(guī)章制度，并檢查各項制度執(zhí)行情況。
2、認真執(zhí)行和監(jiān)督公司高層領(lǐng)導下達各項任務(wù)，并及時有效地傳達給員工。
3、隨時掌握市場動態(tài)，并根據(jù)公司情況提供好經(jīng)營思路和方法。
4、負責員工崗位技能培訓及工作質(zhì)量考核。
5、制定詳細衛(wèi)生標準和衛(wèi)生計劃，并定時檢查各部門衛(wèi)生情況。
6、加強員工崗上培訓和現(xiàn)場管理，確保細節(jié)服務(wù)質(zhì)量。
7、檢查員工儀容、儀表、并適當調(diào)整員工心態(tài)和積極性。
8、對重要設(shè)施、設(shè)備等要落實責任制，并隨時對其情況進行檢查。
9、協(xié)調(diào)好各部們之間工作關(guān)系，要有原則性地妥善解決各種問題。
10、嚴抓公司安全隱患，做好防火、防盜工作。
11、加強各基層領(lǐng)導工作責任心，并劃分其職責范圍。
12、盡量降低能源消耗及各種備品消耗，每日根據(jù)經(jīng)營情況，隨時檢查各種消耗品數(shù)量。
13、與對班互相配合，避免兩班互相推卸責任，責任明確地做好交接班各項工作及記錄。
14、審閱各部門交接記錄和工作日志，及時處理發(fā)現(xiàn)問題和意外事件。
15、對按摩、搓澡等人員按照公司統(tǒng)一規(guī)定進行管理，提高服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標準。
16、愛護公共財物，關(guān)心員工生活。定期找員工溝通，解員工思想動態(tài)，圍繞工作重點做好員工思想工作。
17、積極協(xié)助總經(jīng)理對各項工作進行監(jiān)督和檢查并及時提供各種有效反饋信息。
18、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件，確保以公司利益為重。
19、審閱每日消費報表和小票，并及時處理發(fā)現(xiàn)問題。
20、隨時掌握每日經(jīng)營狀況，制作日報表，并將每日經(jīng)營細節(jié)和經(jīng)營狀況以短信形式發(fā)送給上級領(lǐng)導。
21、做好員工考勤，合理安排休班，確保服務(wù)正常開展。
22、提高主人翁意識，嚴抓浪費事件。
值班經(jīng)理職責12
為確保球會財產(chǎn)安全，維護球會正常運營，及時處理各種突發(fā)事件，現(xiàn)規(guī)范值班經(jīng)理制度，規(guī)定值班流程如下：
一、值班人員安排：
1、各部門管理人員輪流擔任值班經(jīng)理。
2、具體值班人員和值班時間由大項目辦總經(jīng)理秘書制定排班表，提前下發(fā)到各部門，值班人員需準時值班。
二、值班時間：
當日7:00到---次日7:00，次日工作匯報完畢后，根據(jù)工作需要而定可當日下午例休半天。
三、值班地點：
值班室。
四、工作職責及值班流程：
1、值班期間值班經(jīng)理履行管理職權(quán)，對公司各項工作負責。
2、巡視檢查整個球會各部門會容會規(guī)、工作紀律、崗位職責制和安全、衛(wèi)生、消防等的執(zhí)行狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。重大問題報告總經(jīng)理。緊急問題來不及請示時，當即處理，事后報告。3、7：00通知各崗今日值班經(jīng)理姓名。檢查監(jiān)控室值班領(lǐng)班和值班人員狀況。根據(jù)最后一位客人離場，及時通知前臺關(guān)掉大堂燈光及其它公共區(qū)域燈光，通知保安部關(guān)掉所有通道和出發(fā)臺玻璃門。營業(yè)部門下班前務(wù)必做好所有收尾工作，然后請示值班經(jīng)理，經(jīng)值班經(jīng)理檢查確認后方可離開。
4、巡視檢查各個要害部位以及設(shè)施設(shè)備狀況，如各樓層、廚房、鍋爐房、機房、服務(wù)臺、庫房、宿舍樓及周邊、球會門口及球會周邊狀況。會同保安人員做好安保工作，注意防火防盜工作。根據(jù)天氣狀況做好安全檢查及安排。
5、檢查財務(wù)、一級庫、二級庫、廚房、員工餐廳、維修部庫房和電瓶車庫。
6、檢查各崗位值班狀況，檢查宿舍樓的水電狀況，關(guān)掉煤氣狀況，辦公室的門窗關(guān)掉狀況。
7、檢查農(nóng)機庫、配件庫、肥料庫、油庫安全狀況是否正常。場下小賣亭及圍網(wǎng)邊界等以上重點部位。
8、監(jiān)督在崗員工的'勞動紀律，發(fā)現(xiàn)嚴重問題，有權(quán)填寫員工過失提醒單或員工過失單。
9、值班經(jīng)理在值班期間，務(wù)必按要求巡視球會各區(qū)域，督導各部門按球會的規(guī)章制度和工作程序工作，對不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問題，應(yīng)及時要求有關(guān)部門當班管理人員予以糾正、改善。并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班檔案中。
10、檢查能源使用狀況，是否有長流水、長明燈現(xiàn)象。
五、值班紀律
1、值班人員務(wù)必按時到崗，到電瓶車庫自提值班經(jīng)理車輛。次日7:30值班結(jié)束后親自將值班車輛還回電瓶車庫，對值班車輛負責。
2、值班期間到各部門、崗位巡視檢查，務(wù)必持續(xù)通訊暢通，以便有特殊狀況及時聯(lián)系。
3、值班期間不得將無關(guān)人員帶入會所、更衣室、客房、餐廳、廚房、機房、鍋爐房等重點部位，更不得擅自免費招待親戚朋友。
4、值班人員因故調(diào)整值班時間時，需提前通知排班者、保安部及上級領(lǐng)導。合理調(diào)配值班安排。對值班期間出現(xiàn)空崗、違規(guī)的現(xiàn)象，按球會規(guī)章制度予以處罰。
5、按要求認真做好值班記錄，填寫好《值班狀況記錄表》，重要問題或緊急事故記錄詳細、清楚、準確，并與次日交接給保安值班室，由保安主管統(tǒng)一整理并存檔，并向上級、總經(jīng)理匯報值班處理狀況。例會上由保安主管統(tǒng)一匯報。
值班經(jīng)理職責13
一、協(xié)助總經(jīng)理處理酒店的日常事務(wù)，處理大堂副理提交上來無法解決的賓客投訴。
二、巡視各公共場所及各部門的工作情況和營業(yè)情況，檢查員工遵守酒店規(guī)章制度及儀容儀表的`情況，并及時將結(jié)果傳達至有關(guān)部門。
三、加強酒店的安全管理工作，每日重點巡查配電室、倉庫、機房、廚房等易發(fā)生災(zāi)情的場所，并對這些場所的消防設(shè)施故障和火情隱患及時提交、督促相關(guān)部門處理，并記錄追蹤處理的結(jié)果。
四、做好交接班工作，值班經(jīng)理記錄本每日須交大堂副理處，當值時通知大堂副理本人所處的方位，以便其及時請示、匯報工作。
五、詳細閱讀記錄本，對前班記錄本上批示之事項及時請相關(guān)部門主管簽知，并追蹤、督促落實情況，且詳細記錄追蹤處理結(jié)果。
值班經(jīng)理職責14
1、值班經(jīng)理的崗位職責是協(xié)助店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務(wù)工作。
2、值班經(jīng)理負責前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。每月對前臺和餐廳消耗品進行盤點及編制預算，制作相應(yīng)報表交店長審核。
3、值班經(jīng)理應(yīng)協(xié)助店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務(wù)工作。包含前臺服務(wù)員的全部工作資料。
4、值班經(jīng)理須檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責，儀表儀容是否到達酒店標準要求。
5、店長、店長助理不在酒店時，值班經(jīng)理根據(jù)授權(quán)負責酒店運行管理;在客房主管和客房領(lǐng)班不在時，行使客房主管職責。
6、值班經(jīng)理須控制房態(tài)，到達收益最大化，并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店信息。
7、值班經(jīng)理應(yīng)掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息，發(fā)生安全和意外事件時，負責保護好現(xiàn)場，組織臨時救護，立即報告店長。
8、值班經(jīng)理負責檢查餐廳環(huán)境和開市準備工作，隨時做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作，確保對客服務(wù)質(zhì)量。
9、值班經(jīng)理負責餐廳在營業(yè)中的.人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生，及時處理客人的投訴
10、值班經(jīng)理應(yīng)加強財產(chǎn)管理和客用品管理，最大限度地減少物品損耗。
11、值班經(jīng)理須檢查VIP客人和特殊客人的用房，并及時反饋信息給客房主管，落實改善狀況。按規(guī)定數(shù)目抽查客房質(zhì)量。
12、值班經(jīng)理負責酒店日常巡視，確保質(zhì)量，負責酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。
13、值班經(jīng)理負責及時補充前臺消耗品和報修損壞設(shè)施。每月對前臺和餐廳消耗品進行盤點及編制預算，制作相應(yīng)報表交店長審核。
14、值班經(jīng)理負責根據(jù)業(yè)務(wù)狀況和人員配備，每月匯總和審核編排的排班和考勤，并填寫相應(yīng)的排班明細表和考勤匯總表交店長。
15、值班經(jīng)理負責按時限要求對中賓登記單、臨時住宿登記表、預訂單、團隊名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。
16、值班經(jīng)理須將投訴處理案例作為酒店的培訓案例。分析投訴原因、做出整改方案，對員工進行培訓。
17、值班經(jīng)理準備進入房間檢查衛(wèi)生，在打開門之前，應(yīng)注意：
1、無論何房態(tài)都務(wù)必清晰的敲門：
2、如掛著DND牌，不得敲門：
3、不得用他吳代替敲門：
4、決不許從門窺鏡往房內(nèi)窺視。
值班經(jīng)理職責15
1、值班經(jīng)理向董事長負責，值班經(jīng)理為當日現(xiàn)場負責人，保障轄區(qū)各項工作的正常運行。
2、值班經(jīng)理負責公司所轄區(qū)域內(nèi)的夜間、雙休日及節(jié)假日的安全、客戶服務(wù)、工程工作的管理協(xié)調(diào)及其他有關(guān)的行政事務(wù)。對保安、客服、工程等部門夜間、雙休日及節(jié)假日需完成和布置的工作進行跟進，各部門人員應(yīng)服從值班經(jīng)理的管理。
3、值班經(jīng)理須熟知公司的基本情況及各種突發(fā)事件的處理程序，并能獨立完成夜間、雙休日及節(jié)假日項目的正常事務(wù)和突發(fā)事件的前期處理工作。
4、對不能及時處理的'事件應(yīng)及時向上級領(lǐng)導匯報，需要進一步完成和跟進的事務(wù)，須做好交接班并做好詳細工作記錄。當有特別事件發(fā)生時，應(yīng)做出專門的特別事件報告，必要時還應(yīng)當面向公司領(lǐng)導匯報。
5、全面檢查和監(jiān)督公司夜間、雙休日及節(jié)假日各崗位人員工作情況、設(shè)備運轉(zhuǎn)情況、客戶服務(wù)情況及在崗人員的紀律執(zhí)行情況，認真填寫巡檢記錄。
6、詳細準確的掌握緊急聯(lián)系人、非辦公時間聯(lián)系方式、業(yè)戶應(yīng)急鑰匙的保管及使用，以備緊急情況發(fā)生時的聯(lián)絡(luò)和處置。
7、如因工作需要需開啟備用鑰匙，應(yīng)按鑰匙管理規(guī)定執(zhí)行，并征得相關(guān)單位負責人確認同意，用后及時雙方確認封好。
8、值班人員應(yīng)認真查閱公司下發(fā)的各類文件，及時了解公司、各部門的制度、規(guī)定、工作流程，對新的規(guī)章制度立即予以執(zhí)行。
9、對每日在崗期間的工作進行匯總，完成值班記錄，交公司領(lǐng)導審閱。
10、公司管轄范圍內(nèi)發(fā)生的意外事件超出權(quán)限所能解決的范圍時，應(yīng)及時控制事態(tài)發(fā)展，向上級領(lǐng)導請示，在公司領(lǐng)導的明確指示下具體執(zhí)行。適事態(tài)情況經(jīng)請示公司領(lǐng)導與相關(guān)政府主管部門取得聯(lián)系，并積極配合政府部門調(diào)查和處理。不得私自做出超出職責范圍以外的不利于公司的任何決定，并對該決定造成的后果負完全責任。
11、值班人員應(yīng)保證聯(lián)絡(luò)順暢，做到有呼必應(yīng)。
12、值班人員必須做好交接工作，交接時要求交班人接班人必須當面完成交接工作，雙方簽字確認，做好交接記錄。
13、雙休日、節(jié)假日值班時間：08:30-17:00；夜間值班時間：17:00-次日8:30。
14、完成上級領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。
【值班經(jīng)理職責】相關(guān)文章：
門衛(wèi)及值班人員職責10-30
安全經(jīng)理的職責03-01
媒介經(jīng)理的職責06-14
樓面經(jīng)理職責05-04
環(huán)境經(jīng)理的職責03-02
IT經(jīng)理的具體職責03-27
客戶經(jīng)理的職責03-02
公司人事經(jīng)理職責03-02
項目經(jīng)理職責03-08