什么水果養(yǎng)胃

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什么水果養(yǎng)胃

什么水果養(yǎng)胃 1

　　1、吃一些黃色水果

什么水果養(yǎng)胃

　　黃色水果中類胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素，木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

　　2、天然維生素C水果

　　紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營養(yǎng)功能，防止敗血癥，而且是天然抗氧化劑。

　　3、干果不能少

　　我們都知道，也常聽別人說吃干果有很多好處。其實干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑。

　　4、紅色水果好

　　葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素，這些都是抗氧化劑，可以清除人體內(nèi)的自由基，延緩衰老和抗癌。

　　5、果仁要慎吃

　　許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用后在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸，氫氰酸被吸收后，使人體不能正常呼吸，易導(dǎo)致窒息、死亡。

　　6、澀水果要注意

　　空腹或吃蛋白質(zhì)食物時，應(yīng)避免吃酸澀水果，如柿子、山楂、香蕉等，這些水果單寧含量較高，空腹時會刺激腸胃，引起不適，同時使蛋白質(zhì)變性，不容易消化，降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值。

　　不同體質(zhì)養(yǎng)胃水果

　　1、體質(zhì)燥熱

　　針對不同體質(zhì)的人，養(yǎng)胃的食物也不同。就比如說體質(zhì)燥熱的`人。體質(zhì)燥熱的人宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性養(yǎng)胃的水果。

　　2、腹瀉

　　宜吃葡萄、石榴、楊梅、蘋果等具有收斂作用的水果，不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性養(yǎng)胃的水果。

　　3、胃潰瘍

　　不適宜吃檸檬、山楂、楊梅、青梅、李子等酸含量較高的水果。

　　4、便秘

　　不宜吃柿子、山楂、蘋果，宜吃香蕉、桃、橘子。

　　吃什么菜養(yǎng)胃

　　南瓜，排毒護(hù)胃

　　因盛傳吃南瓜有減肥美容功效，近年興起了一股南瓜熱。

　　《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。

　　其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍�？捎媚瞎现笾嗷驕�，滋養(yǎng)腸胃。

　　胡蘿卜，增強(qiáng)抵抗力

　　大家吃什么菜養(yǎng)胃呢?胡蘿卜俗稱小人參，也是一種營養(yǎng)非常豐富的蔬菜。

　　胡蘿卜中含有大量的維生素A，能夠養(yǎng)肝明目。

　　《本草綱目》認(rèn)為胡蘿卜能養(yǎng)脾，潤腸胃，經(jīng)常吃對身體以及腸胃健康都很有利。

　　甘藍(lán)，天然胃菜

　　甘藍(lán)性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。

　　其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

什么水果養(yǎng)胃 2

　　1、日常生活中經(jīng)常會想到養(yǎng)胃的水果，但是很多人認(rèn)為水果性寒，對脾胃有害。

　　2、其實很多水果都是對脾胃有好處的，這跟食量和可食用水果的種類有關(guān)。

　　3、最推薦的水果是蘋果，富含微量元素和維生素C，對胃腸道有好處。

　　4、怕冷的患者可以將水果加熱或做成果泥食用。

　　5、還有葡萄，含有大量的酒石酸，可以保護(hù)腸胃，促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)。

　　6、還有木瓜，里面含有一些酶。

　　7、可以幫助消化蛋白質(zhì)類物質(zhì)，所以對脾胃腸道有很好的`保養(yǎng)作用。

　　8、還有其他香蕉。

　　9、適量吃點香蕉其實對脾胃有好處。

　　10、水果的選擇一般建議根據(jù)自己的體質(zhì)和吃后的感覺。

　　11、不要選擇太多，也不要因為它本質(zhì)上很酷就排斥它。

什么水果養(yǎng)胃 3

　　金秋碩果累累，色鮮味香，患有胃病又鐘愛水果的朋友此時亦不用擔(dān)心，因為很多水果是具有養(yǎng)胃功效的。那么養(yǎng)胃水果有哪些呢?從時令上看，此時正是水果大量上市的時候，蘋果、梨、菠蘿、香蕉、大棗等水果都是既應(yīng)季，又具有養(yǎng)胃功效的水果。另外，它們還具有養(yǎng)肺、潤燥的作用，幫助人們緩解了秋燥的不適。

　　養(yǎng)胃水果有哪些

　　菠蘿

　　菠蘿作為養(yǎng)胃水果，它含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，包括維生素、膳食纖維、磷、鈣、鐵、胡蘿卜素、煙酸、蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸、氨基酸、糖類等營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)脾健胃、生津止渴等功效，可以用來防治消化不良、腹瀉、口干舌燥等病癥。菠蘿中含有菠蘿朊酶，這種酶和胃液的作用相似�？梢杂行Т龠M(jìn)蛋白質(zhì)的分解和人體對蛋白質(zhì)的吸收;菠蘿中的膳食纖維能夠提高胃腸的蠕動功能，從而促進(jìn)食物的消化以及糞便的排出。

　　大棗

　　大棗昧甘，性偏溫，有很高的藥用價值，養(yǎng)胃功效尤為突出。大棗是調(diào)養(yǎng)補(bǔ)益脾胃的果類佳品，對于各種胃腸疾病患者均是非常適宜的'。大棗中的山楂酸有助于增強(qiáng)胃液中的酸度，故食用大棗對慢性萎縮性胃炎、胃酸缺乏者來說，是十分有益的。大棗與赤小豆搭配，可補(bǔ)益心脾，利水消腫。與板栗搭配，可健脾益氣，補(bǔ)血。與糯米搭配，可治療脾胃氣虛。但大棗不可與蟹、蝦同食，易患寒熱。

　　梨

　　梨香甜宜人，汁多爽脆，是人們普遍歡迎的水果之一。梨也是非常不錯的養(yǎng)胃水果之一，對腸胃病患者來說，梨有很好的保健作用。梨含有蘋果酸、檸檬酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等，有促進(jìn)胃酸分泌、幫助消化和增進(jìn)食欲的作用。需要注意的是，梨性偏涼，如脾胃虛弱、胃中冷痛、大便溏泄者，應(yīng)當(dāng)慎食。

　　蘋果

　　蘋果是養(yǎng)胃作用突出的水果，它味甜而帶酸，中醫(yī)學(xué)理論認(rèn)為，酸甘能夠化生陰津，可見吃蘋果有生津的效用。蘋果性較平和，味香誘人，因此能開胃進(jìn)食。慢性胃炎胃中脹氣不舒，口中發(fā)干，舌紅少津者，可于飯后吃點蘋果。有些人胃腸功能紊亂，大便不正常，有時稀爛，有時艱澀不暢，如果每天吃點蘋果會收到意想不到的效果。

　　養(yǎng)胃水果的食用方法

　　白梨蘋果香蕉汁

　　材料

　　白梨1個，蘋果1個，香蕉1根，冰塊少許。

　　做法

　　1、將養(yǎng)胃水果白梨、蘋果洗凈，切塊，香蕉剝皮后切塊。

　　2、將白梨和蘋果塊倒入榨汁機(jī)中，加涼開水榨成汁。

　　3、最后將果汁倒入杯中，加入香蕉及適量的蜂蜜，再加入適量冰塊即可。

　　香蕉菠蘿汁

　　材料

　　香蕉2根、菠蘿1/4個、蘋果1個、蜂蜜適量。

　　做法

　　1、將香蕉、菠蘿去皮，蘋果去皮去核，切成大小適中的塊，將菠蘿塊放入淡鹽水中浸泡。

　　2、將三種養(yǎng)胃水果一起放入榨汁機(jī)中榨汁，用蜂蜜調(diào)味即可。

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　　柿子營養(yǎng)價值很高，富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便、養(yǎng)胃作用；

　　柚子中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效；

　　菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的`物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，所含糖、鹽類和酶有利尿作用，高血壓病患者有益，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。

　　蘋果，具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效。

　　但是有些水果，胃不好的人就建議少吃或者不吃。鴨梨，性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。

　　山楂不宜多吃，因為山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀，與食物殘渣等膠著在一起形成胃結(jié)石，結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。

　　鮮棗棗皮薄而堅硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會加重疼痛和不適。

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　　木瓜

　　木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加強(qiáng)蛋白質(zhì)吸收�？删徑庀涣己臀秆�。木瓜也是健脾養(yǎng)胃、治胃痛的好食物。

　　注意：木瓜性偏寒，不建議空腹食用。另外，木瓜煲湯能更好的發(fā)揮其養(yǎng)胃功效，生吃效果沒那么顯著，而且生吃的話，味道也不怎么好。

　　石榴

　　中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴、潤燥的功效，而味道酸澀的石榴可以治療胃痛、腹瀉等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì)，對于調(diào)理腸胃有一定的功效。

　　注意：石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來。

　　菠蘿

　　菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功能。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并含有豐富的水分，適當(dāng)食用對腎炎、高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素。

　　注意：每次吃菠蘿也不可過多，過量食用對腸胃有害。

　　葡萄

　　葡萄可入胃經(jīng)、肝經(jīng)、腎經(jīng)，味甘養(yǎng)血，屬于平性水果，營養(yǎng)吸收較差的人可吃葡萄養(yǎng)脾胃。葡萄含鐵質(zhì)及許多抗氧化物質(zhì)，無論是在中醫(yī)或西方營養(yǎng)學(xué)眼中，都是對健康有益的水果，脾胃養(yǎng)好了自然就能生血，可改善輕微貧血。

　　注意：容易腹瀉的人要少吃葡萄，否則更容易拉肚子。

　　香蕉

　　香蕉可入脾經(jīng)、胃經(jīng)，可以潤便、潤腸、降血壓的食物，且味甘性平，是養(yǎng)腸胃很好的水果。

　　注意：香蕉吃多了容易脹氣，尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。

　　櫻桃

　　櫻桃營養(yǎng)豐富，其中鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效。

　　注意：櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺者更應(yīng)忌食或少食。

　　芒果

　　中醫(yī)認(rèn)為芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效，芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。

　　另外，芒果中所含的糖類及維生素含量非常高，尤其是維生素A原的含量占了水果之最，還有明目的作用。

　　荔枝

　　荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng)，可止呃逆、止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的`食療佳品。