[合集]美食的作文14篇
在學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的美食的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
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美食的作文 篇1
我的第二故鄉(xiāng)是安徽，那里的特產(chǎn)可多了，有茶葉、燒鴨、臭豆腐……我最喜歡吃的還數(shù)小籠包。
小籠包端上來時一個個香噴噴的，白白嫩嫩，可愛極了！六個圓身尖頭的小籠包安安靜靜的.躺在蒸籠里，看著就想咬上一口。
小籠包的制作方法很講究，先要把面粉做成一張張很薄很薄的面皮兒，里面放上和好的肉餡和可口的湯汁，然后把口捏緊，放進蒸籠里用小火隔水蒸。由于小籠包的皮兒很薄，所以包餡時要特別小心，要不就會“露餡兒”。
小籠包的吃法也有講究，我第一次吃時一下子就把整個放進了嘴里，燙得我上躥下跳，差點把舌頭都燙傷了，嚇得我再也不敢繼續(xù)吃下去了。后來外公告訴我，先要在小籠包上咬個小洞，輕輕往洞里吹吹氣，然后用嘴巴把湯汁吸出來，最后一口把它吞下去。按照外公教我的這個方法，我忐忑地又試著吃了一回，哇！那個味道鮮美的無法形容，外皮薄，里肉鮮，湯汁香，那味道真是"一言難盡"��！
現(xiàn)在，小籠包這種民間小吃的做法漸漸流傳到各家各戶，其他省份的人都慕名來安徽品嘗呢！聽了我的介紹，你是不是也“口水直流三千尺”了呢？還等什么，歡迎去安徽品嘗品嘗吧！
美食的作文 篇2
我是一個地道的“美食家”,全禮嘉鎮(zhèn)的小吃幾乎全吃過。而其中最讓我回味的不是什么山珍海味，而是一盤清湯樸素的小餛飩。
最好吃的那一家在老街那邊。是一家小門店，做餛飩的廚具都擺在店門前。這天，我和朋友們來品嘗品嘗小餛飩的味道。只見老板娘從冰柜里拿出鮮肉，一根筷子，還有一疊餛飩皮。他用筷子挑了一點鮮肉粘在餛飩皮上，利用鮮肉的黏性，迅速一提，放在手上，隨便一捏，一個小巧玲瓏的餛飩就做好了。將一小籃餛飩倒入沸水翻騰的大鐵鍋里。待餛飩煮好的空余時間，將一小勺鹽、味精、雞精、紫菜、胡椒粉、豬油、蝦米等調(diào)料撒入碗中。待餛飩煮好，迅速撈出裝盤，再撒上一小撮香蔥，一碗色香味俱全的小餛飩就出爐了。
老板娘剛把熱氣騰騰的`餛飩端到我面前，我想都沒想就用勺子勺起了一個餛飩往嘴里送。剛一合嘴，就被熱氣沖得不行，趕忙吐出來，再吹一口氣，又迅速吞下肚去。只一個餛飩，像豬八戒吃人參果——啥味沒嘗出。真是性急吃不了鮮餛飩。我慢下性子，仔細觀察了一下餛飩：這些家伙，“成群結隊”地浮在湯面上，餛飩皮向輕紗似的裹住肉心，舀起一顆，細細品嘗，餛飩皮在口中融化，肉餡的鮮味在口中擴散，那感覺真是太美妙了！
如果你想品嘗一種令人回味無窮的美食，那么，我力薦禮嘉的海鮮小餛飩！
美食的作文 篇3
小籠包乃無錫最著名的美食。它的味好兒，看相也好。小籠包頂端大約有一些折皺，看上去就像是花苞的頂端，指不定何時就“含苞欲放”了呢！它的皮較薄，再經(jīng)過一蒸，就呈半透明的了，再加上它哪誘人的香味，啊，真是無人可擋，垂涎三尺！
小籠包做法很簡單：如果有客人來了，就把攪拌好的肉陷放在搟好的皮子上，然后輕輕地將其皮合起，做成包子狀，再放在蒸鍋上蒸15分鐘，一籠人間美味的小籠包就完成了！
記得有一次，我剛走進店內(nèi)迎接我的卻是，一條長龍似的隊伍。媽媽等近半個小時才買到。坐下等了一會兒，服務員端著十二個小籠包向我們走來。我一看熱氣騰騰的'小籠包，“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”��！
我拿起筷子小心翼翼地朝小籠包“攻”去，它的皮薄、軟而不膩，我生怕用力太猛，它的湯汁就會涌出來。我讓它沾了點醋，輕輕咬了一口，湯汁便往我嘴里涌。我就快速地將整個小籠包吞進嘴里，肉餡又松又軟又嫩又香又甜，鮮美可口。此時，可口的肉與嫩嫩的皮已融在一起，我忍不住，又吃了幾個，情不自禁��！
有一次我吃小籠包的時候，因為太心急了，湯汁濺到我的手上，燙得我哇哇大叫，從此我再也不敢心急吃小籠包了！
愛，可口的小籠包，我愛你，讓我吃一頓吧！
美食的作文 篇4
天氣晴朗，陽光燦爛。在這個寒冷的冬天里，陽臺溫暖如春�？�，這里擺了滿滿一桌：羊肉，牛肉，五花肉，生菜，哈密瓜……陽臺燒烤正式開始了！
烤肉盤熱了，我把一片五花肉放進了烤肉盤里，五花肉縮了起來，發(fā)出“滋滋滋”的聲音，一會兒五花肉的一面，烤的金黃金黃的，我翻了一面，又過了一會兒整塊五花肉就烤好了。我把五花肉放進生菜里，再蘸上烤肉醬。要給誰呢？當然是給我的媽媽了，我把生菜包五花肉喂給媽媽吃，媽媽稱贊道：“兒子給我烤的真好吃！”我又放了好幾塊五花肉，烤好后包上生菜，我也吃了一個�！鞍�！真的好好吃！”既有蔬菜的清香，也有五花肉的滋味。
接下來，我放了牛肉，牛肉先前是血紅血紅的，過了一會兒，變成了棕色。我又放了幾根香腸，這香腸又細又長，一放上去，就馬上縮了起來，慢慢變粗、變圓，像一個個圓滾滾的胖娃娃在滾來滾去。我夾起一個，蘸了蘸烤肉醬，一口咬下去，熱熱的`汁水溢了出來，“好燙！”我連忙喝了口水，爸爸媽媽哈哈大笑：“你這個貪吃鬼，別著急，香腸又不會跑！”我氣呼呼地又吃了一大口，滿嘴都是香噴噴、鮮嫩嫩的香腸，這滋味真是太好了！
“來，嘗嘗美味的冰淇淋！”只見爸爸拿來一大桶冰淇淋，挖著冰冰的冰淇淋，吃著熱熱的烤，組成了美味搭檔。愜意的我，舒服得眼睛都瞇起來了，陽臺燒烤真是讓人回味無窮��！
美食的作文 篇5
假日，我在鄉(xiāng)下吃了奶奶親手做的三臘菜，真是可口極了，讓我回味無窮。
三臘菜好吃，做起來可不簡單。三臘菜的主料是野麻菜，冬至過后，奶奶就將采摘回來的野麻菜用繩子串起來，掛在避光通風的`房屋北檐，在寒風中風干兩個“九”的麻菜辣味才濃。
做時，去黃葉留根，洗凈、切碎，放在鍋內(nèi)用文火炒至三成熟起鍋。炒時要注意不能太熟，熟過了菜就黃了，吃時辣味不夠。
接著把炒好的麻菜盛于大盆中冷卻，再配上事先備好的調(diào)料和熟香油，十斤麻菜需熟香油一斤半。還需要二斤左右切碎的蘿卜干、一斤生抽、八兩精鹽、少許味精白糖，拌和均勻，這樣就可以裝瓶了。把成品分裝在廣口瓶中，密封保存，半個月三臘菜就可以食用了。
一盤好吃的三臘菜，青綠中夾些微黃，聞著辣味竄鼻，但吃在嘴里并不覺得辣，反而覺得清脆爽口，這樣奇特的口感，難怪深受民眾喜愛。即使在擺滿美味佳肴的宴席上，一盤三臘菜也總被食客們風卷殘云般打掃干凈。
我喜歡吃奶奶做的三臘菜，那不僅是一道可口的菜，還飽含著奶奶對孫兒的疼愛!
美食的作文 篇6
“汁水四溢的小籠包，味道真是鮮美可口!”凡是吃過小籠包的人都會忍不住地嘖嘖贊嘆。
嫩白嫩白的小籠包皮晶瑩透亮，仿佛輕輕一碰就會破開。它小巧玲瓏，一個個排著整齊的隊伍，挺著圓鼓鼓的肚子站在籠子里，看上去就像小雪球一樣可愛。剛蒸好的小籠包香氣誘人，即使你在十里之外的地方也能聞到那令人垂涎三尺的清香。
小籠包不僅色澤迷人，香氣撲鼻，而且味道清香爽口。我小心翼翼地夾起一個“小胖墩”放進嘴里，輕輕地在皮上咬了一個小小的洞，鮮嫩肥油的汁水就像千軍萬馬一樣涌入我的嘴里，鮮美的.味道頓時溢滿了我嘴里的每一個角落。我把皮再沾上一點醋，又松又軟的肉餡和酸味一下子就撲入的嘴里，我用牙輕輕一嚼，哇，順滑爽口!這樣的吃法，吃到了小籠包別具一格的風味。
聽了我的介紹，你是不是流口水了?其實小籠包的做法很簡單的。先把和好的面放在盆里晾一晾，再把新鮮的肉切好，并把它剁碎，接著盛到盤子里，放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量，然后把它們攪拌均勻，等面晾好后，再重新把面和干，接著，把它切成薄皮包好，再在鍋里放些水，把蒸籠放進去，用沸水旺火蒸約8分鐘。這樣，一籠香噴噴的小籠包也就做好了。
可口小籠包，色香味俱全。輕輕吸一吸，滿嘴樂開花! 怎么樣，心動了吧!看著鮮美的小籠包，快快品嘗吧!
美食的作文 篇7
現(xiàn)在這個時代，誰不知道西安的美食呀！回民街、餃子宴、鐘鼓樓的餐廳，都聚集在繁華的西大街里。白天人山人海，晚上更是燈火輝煌、人滿為患，回民街上的小吃店甚至十一二點鐘都不下班。
能吃就是福！這次來西安，我是把西安吃了個遍，不僅吃了中式食品，還吃了西式食物�；孛窠稚�，飄滿陣陣香味，酸梅湯、炒核桃、綠豆糕、羊肉泡、大骨頭、烤羊肉、炸牛肉、炒豆腐等美食的香味混在一起，那簡直是聞一聞，就讓你垂涎三尺、口水直流。來到回民街，就算你沒有食欲，也會大吃大喝的。
在西安，最讓我心動的還是西安的羊肉泡。街上，各家各戶打著自己家族的姓氏的門號，在門面房里做羊肉泡。不過，分布最廣的應該是老孫家羊肉泡，那里不僅分店多，味道也好。上菜了！我捧著熱乎乎、還冒著熱氣的羊肉泡饃，舔舔自己嘴邊的.口水，迫不及待得咬下第一口。一口下去，嘴里被羊肉的甜香、蔥和香菜的清香和饃的濃香塞滿，這種香氣撲鼻的味道點燃了我的食欲，我大快朵頤，張口就往嘴里塞，完全顧不了形象。
餃子宴也是值得一嘗的�；孛窠指浇幸粭l美食街，美食街的街頭，就是一家餃子宴館。在里面，我們點了一桌餃子：大肉的、香魚的、辣子雞的、番茄的、蝦腦的、肉丸的、蝦肉的、蓮藕的……各種各樣，味道不用說，那是相當?shù)暮茫?/p>
西安的美食真是五花八門，有機會大家來親自品嘗一下吧！
美食的作文 篇8
每當放學回家的路上，我總會看見“新外婆家”那位老太太忙碌著炸雞柳的身影。她已經(jīng)七十幾歲了，臉上爬滿了皺紋，頭發(fā)黑黑的，特別愛笑。
“奶奶，來10塊錢雞柳！”我說道�！昂绵�，馬上就好！”她一邊笑，一邊轉(zhuǎn)身從籃子里拿出一杯雞柳，放在臺子上。只見奶奶拿起油桶，把油倒進鍋里，等待了幾分鐘，她便把雞柳倒了進去，塊塊雞柳像一個個小傘兵，跳了下來。就在雞柳剛進去的那一瞬間，鍋里的油就像見到親兄弟似的，立馬沸騰起來，不一會兒雞柳就變成金黃色的了。
接著，她拿起一雙足有二三十厘米的長筷子，在鍋里不停地攪拌著。這時的雞柳像一頭頭可愛的小豬，在泥潭里自由自在地翻滾著�！班枥锱纠�，噼里啪啦……”油又一次沸騰起來，就在這時，油從金黃色變成了橘黃色，一股濃濃的雞柳香撲鼻而來。老奶奶拿起手旁邊的漏勺，一遍又一遍地在鍋里抄起放下，生怕雞柳粘在鍋上了，3分鐘過后，她把雞柳撈了上來，抖了抖漏勺，把鍋里的油抖掉，雞柳便出鍋了。
奶奶拿來一個大碗，把雞柳盛進了里面，灑上孜然和椒鹽粉，用勺子挖上了一勺甜醬，用筷子快速地攪拌，一碗雞柳就呈現(xiàn)在我的.眼前。雞柳金黃金黃的，看起來美味極了。
我趕忙夾起一條雞柳，放進嘴里，甜醬雖甜，但甜而不膩，一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌著，“哇！好美味�。 蔽乙贿吰穱L，一邊美滋滋地想著。
每當想起“新外婆家”的黃金雞柳，那味道總是令人回味無窮。
美食的作文 篇9
我家住在湖北省宜城市，這兒是個美麗的地方，宜城市的居民在這兒愉快的生活著。今年，宜城市舉辦了一次美食節(jié)。這次活動的主辦方是一陽國際精品街，日期是從8月18日～9月16日。
今天是8月18日，迎來了美食節(jié)的開幕式，今天晚上要在一陽國際精品街舉行隆重的大型歌舞晚會和美食一條街。我們?nèi)覜Q定今天晚上去美食一條街品一品美食，去一陽廣場看一看露天晚會。
晚上，我們吃完晚飯，走進了一陽國際精品街。街頭掛了兩個招牌，上面畫了兩只大蝦。我們繼續(xù)往前走，首先映入眼簾的是四個大球，走近一看，原來是四個凌波球，我們看見不遠處搭了兩排棚子，我想：那應該就是賣美食的吧。
于是，我拉著爸爸媽媽的手往前面跑去。我果然猜得沒錯，那就是賣美食的。這里人來人往，我連落腳的地方都沒有。這兒有五湖四海的美食，有新疆……的羊肉串、長沙的臭豆腐、海南的椰果、蘭州的'拉面、朝鮮的打糕，還有冰涼的果汁總之，匯集了各個地方的美食。我買了五元錢的羊肉串，然后，我們又去街中心去看晚會，看玩了精彩的表演，我們?nèi)揖统灾蛉獯谋奶幕丶伊恕?/p>
我希望以后宜城多辦幾個這樣愉快的節(jié)日！
美食的作文 篇10
你是否還在為意大利面想入非非，你是否還在為法國大餐垂涎三尺……但是這些都不算什么，因為我們中國有更好吃的東西。
如果你還在為肯德基里的炸雞流連忘返，我就會帶你去吃北京烤鴨，用料以優(yōu)質(zhì)鴨肉，果木炭烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩，鴨肉多汁，擁有很大的吸引力。
如果你還在為比薩垂涎三尺，我會帶你去吃蔥油餅，蔥油餅是中國北方的特色小吃，又香又脆，香香甜甜，吃了一口又想吃第二口，吃了一個還想吃第二個。
如果你還在為意大利面想入非非，我就會帶你去吃北京炸醬面，它是中國第二好面，細長而光滑，口感清爽，柔軟適中，最好夏天去吃呢！
如果你還在為日本的`神戶牛排著迷，我會帶你去吃內(nèi)蒙古牛肉干，咬起來很有嚼勁，吃著吃著就停不下來。
如果你在為法國大餐依依不舍，我會帶你去吃滿漢全席。如果你在為薯條流連忘返，我會帶你去吃中國油條。如果你在為漢堡垂涎三尺，我會帶你去吃肉夾饃……
我驕傲地大聲說：“我們中國有吃不盡的美食！”
美食的作文 篇11
我特別愛吃，尤其愛吃小吃，至今最令我懷念是泡菜，四川泡菜。其實四川的美食多的很，譽滿全國的有擔擔面，夫妻肺片，麻辣燙，賴湯圓，涼面，涼粉，豆花�？晌易钕矚g的就是泡菜。
四川的泡菜和其他地方的咸菜有所不同，他制作的過程非常講究，特別需要干凈，不能有一點的油性。菜要洗干凈，手要消毒，就連筷子，碗碟都必須用開水燙過，總之，過程非常繁瑣。我爸爸曾經(jīng)拜四川人為師也沒學到精髓，做了幾次都沒有成功，但我又特別愛吃這口，無奈之下，只好要別人家做好的。媽媽的同事王老師是一個做泡菜的高手，是我的體育老師，乒乓球打的好。因為我嘴甜，夸獎她的泡菜好吃，她一高興就承諾以后我的泡菜她包了。泡菜泡好了，王老師就會在我家樓下喊我：張衛(wèi)，拿泡菜了 。我就會找一個最大的鋁飯盒，一流小跑的去她家。
王老師的泡江豆，泡蘿卜皮是我最喜歡的'。酸酸的，辣辣的，脆脆的。熬上一鍋稠稠大米稀飯，從食堂買個饅頭，再就上泡菜，那真是開胃極了。就照這一個吃法，我能干掉2個大饅頭。我小時候，還屬于物資短缺的年代，吃什么都覺得香。雖然，現(xiàn)在條件好了，什么吃都能買到�？墒�，我還是懷念王老師的泡菜，童年的味道是永遠都忘不了的。
美食的作文 篇12
湯包是一種傳統(tǒng)的特色小吃。為什么叫湯包？顧名思義，包在里面的湯才是真正的美味。
吃湯包，湯是整道美食的點睛之處。輕輕咬開一小口，激情的湯汁帶著令人陶醉的香味立刻奔涌進口腔，在味蕾上翻騰跳躍，細膩滑潤，豪放的口感，在口腔上方揚起了一道飄飄欲仙的輕煙。肉的鮮美，清香四溢而不膩，讓人垂涎欲滴。湯包皮又薄又筋道，半透明，像一層紗，包裹著美味。
傳說朱元璋起義攻打天下，來到浙江金華城下時，發(fā)現(xiàn)守城元兵早有防備，把城墻加高了七尺。起義軍攻打了九天九夜，還是破不了城。一天深夜，常遇春大將軍在帳外想著破城計策。突然，城門開了，遇春連忙喚醒胡大海和起義士兵，沖向城門。遇春肩頂萬斤閘，時間長了，肚子餓得慌。這時營里送來了包子和湯，遇春不停地催著：“湯、包，湯、包……”胡大海聽了，靈機一動，令一士兵把湯倒進包子里，讓遇春吃，遇春力量增倍，士兵都沖進了城里。后來，他問胡大海：“那天給我吃了什么，讓我力量增倍？”胡大海笑了，說：“這就是你所說的‘湯包’�。 边@就是湯包的.來歷了。
別看湯包味道鮮，做出它也要一番工夫。首先要將小肉丁和蝦丁剁成有彈性的肉糜，再將豬皮凍與肉糜攪拌均勻。干面粉加水揉團，發(fā)酵30分鐘才能做湯包。一定要將皮搟得紙薄筋道，肉鼓得飽滿，花捏得精致，再用小火蒸上10分鐘后，才是真正完美的湯包。
輕輕地，慢慢地，咬一口，美味湯包。
美食的作文 篇13
水晶蝦餃是我的家鄉(xiāng)——廣東的著名風味小吃，也是我吃過的食物中既具有眼福，又具有口福的美食了。
水晶蝦餃一上桌，就備受矚目。它的'外皮呈透粉泛白的顏色，緊緊地包裹著蝦仁、蔬菜和秘制醬料，真可謂是“仙女下凡”��！再細細一看，水晶蝦餃不僅有晶瑩剔透的外表，還有新鮮可口的食材。
水晶蝦餃的做法也并不復雜。先搟好餃子皮，然后準備適量蔥姜、料酒、醬料、鮮蝦和豬肉。用淀粉撒在豬肉和蝦仁上，去除腥味。再放入少許配料，均勻攪拌后加上蔥花點綴色彩。悶上5分鐘，加入豬油，揉成面團。其中注意蒸時要小火，面皮要搟得較薄。后面的程序就跟包餃子一樣。
我雖然不想吃掉它，但受到撲面迎來的香氣的吸引而垂涎三尺，才情不自禁夾起一個水晶蝦餃塞入嘴中，第一感覺就是一顆大肉球在嘴中翻滾，一咬下去，蝦仁與豬肉混合在一起，在牙齒之間來回彈跳，忍不住連連贊嘆，直到詞窮為止。吃了一個，全身便微微熱了起來，接下來，便開始了“蝦餃大屠殺”，你瞧，一個個蝦餃壯烈犧牲了。我又施展起“舔舌神功”，用舌頭把盤子里的殘渣卷入腹中。盡管這樣有些惡心，但還是不由自主。我不由感嘆：“此餃只應天上有，人間能得幾回嘗？”
怎么樣？聽了我的介紹心動了嗎？心動不如行動，廣東一絕，快來一起嘗嘗吧，要不然可就沒了哦……
美食的作文 篇14
揚州是四大菜系——淮揚菜的發(fā)源地。這里美食如云，先不說什么高端大氣上檔次的紅樓宴、三頭宴、全藕宴，光是各種低調(diào)奢華有內(nèi)涵的小吃也能讓你吃到肚子“報銷”。在這姹紫嫣紅的美食世界里，我獨獨喜歡一盤蟹。
文豪李白曾作過一首打油詩，“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且需飲美酒，乘月醉高臺�！痹娤傻腵那股逍遙之氣、暈乎之態(tài)，盡在寥寥詩句之中。
蟹十分“難”吃，但做法卻十分簡單。將蟹洗凈后放入蒸鍋內(nèi)，大火十分鐘，小火半小時，這樣蒸出來的蟹黃已經(jīng)變成了濃稠的液體，待稍涼之時，打開蟹殼，一股濃香撲鼻而來，用筷子一挑，趁熱放入口中，一股濃香在嘴中流淌；吃一口蟹肉，一陣暖流在胃中蕩漾……
一口氣吃完四只螃蟹，忽覺胸中涌起了一直豪邁之氣，仿佛自己變成了李白，坐于高臺之上，對著明月飲酒高歌；仿佛自己變成了蘇軾，坐于西子湖畔，一邊食蟹，一邊作詞。但胸中又忽然變得苦澀起來，仿佛自己變成了陸游，晚年時的凄涼和孤寂，唯有一盤熱騰騰的蟹才可以慰藉那顆已經(jīng)被風雨扯得七零八落的心靈……
我嘗到了蟹心，我品到了蟹魂。
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