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(熱)第一次做飯15篇
第一次做飯1
今天，爸爸媽媽都不在家，我決定自己做飯，做什么呢，就做西紅柿炒雞蛋吧。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子拿出一個(gè)碗，把雞蛋在碗沿磕出一條小縫，用手往兩邊輕輕一掰，把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌。
我又拿出了兩個(gè)西紅柿，我把西紅柿仔細(xì)洗了洗，有小心的切成了小塊，西紅柿切好了，該下鍋了，怎么炒呢，我想起媽媽平時(shí)炒菜的樣子，跟著學(xué)了起來(lái)，我打開(kāi)電磁爐，把油倒在鍋里，又倒上了雞蛋，雞蛋剛到鍋里就有“哧啦”的聲音，濺出了一點(diǎn)油，差點(diǎn)濺到我身上，慢慢的，雞蛋的一面變成了金黃色了，
我用鏟子把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，雞蛋快熟了，我接著又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里，西紅柿進(jìn)鍋里也有“哧啦”的聲音，慢慢的，一陣香味撲鼻而來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，一道香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就出來(lái)了，西紅柿和雞蛋融合在一起，黃里透紅，紅里透黃，一看就是很美味的樣子，我又加了一點(diǎn)鹽，攪拌均勻，嘗了一口，哇塞，味道好極了。
這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，我將一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋擺在他們面前，他們夸我長(zhǎng)大了，我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯！
第一次做飯2
上個(gè)星期五，我回到家看見(jiàn)媽媽忙這忙那得真累。忽然媽媽大叫一聲：“哎呀!沒(méi)醬油了”!媽媽立刻去超市買(mǎi)醬油了。
這個(gè)時(shí)候我能夠給媽媽一個(gè)驚喜，那就是為媽媽做飯，我來(lái)到廚房看見(jiàn)三個(gè)西紅柿，一把白菜。我想了想，這幾樣?xùn)|西能做出什么呢啊!對(duì)了。就做涼拌西紅柿和炒白菜吧。我先把手洗干凈再把西紅柿洗干凈，拿起菜刀哎!好重啊。還是拿水果刀吧。我自言自語(yǔ)的說(shuō)。
我先把西紅柿切成一片一片，然后在上頭灑點(diǎn)糖，在放到?jīng)鱿淅�，涼拌西紅柿就要成功了。
此刻該炒白菜了。我先把白菜洗干凈，然后把火打開(kāi)再把白菜放進(jìn)鍋里炒，炒了一會(huì)，我再加點(diǎn)鹽，嘗了一下味道，味道怪怪的，那我就放點(diǎn)油好了，這下大功告成了。
此時(shí)媽媽也回來(lái)了，我立刻把菜端到媽媽身邊，媽媽嘗了嘗說(shuō)：“這涼攔西紅柿怎樣那么咸啊”原先我把鹽當(dāng)成糖了。媽媽又說(shuō)：白菜還能夠。聽(tīng)了這句話(huà)，我好像覺(jué)得心里吃了蜜一樣。
第一次做飯3
今天，我剛起來(lái)，覺(jué)的有點(diǎn)餓，我想讓媽媽和姥姥給我做飯，一看，媽媽和姥姥正在睡覺(jué)，我不想打擾她們，可我怎么吃飯呢？對(duì)了，我可以自己下方便面啊。
于是，我照著媽媽平時(shí)下方便面的樣子做了起來(lái)：先在鍋里放上兩碗水，再插上電源，開(kāi)開(kāi)兩個(gè)電源開(kāi)關(guān)，等到鍋里的.水冒泡的時(shí)候，拿出一個(gè)雞蛋，在鍋邊上磕一下，用雙手把雞蛋給掰開(kāi)，蛋液就嘩的一下流進(jìn)了鍋里，只見(jiàn)蛋清在開(kāi)水鍋里一會(huì)就變的發(fā)白了，蛋黃部分還是稀的，等了一會(huì)，等蛋黃變成固體以后，關(guān)掉一個(gè)開(kāi)關(guān)，把方便面放進(jìn)去，用勺子按著方便面，讓方便面快點(diǎn)散開(kāi)。
等了有兩三分鐘的樣子，方便面熟了，我把最后一個(gè)開(kāi)關(guān)也關(guān)掉了，用筷子把面盛到碗里，吃了起來(lái)。
吃著自己做的飯?jiān)趺从X(jué)得比別人做的好吃呢？原來(lái)這是一種內(nèi)心的滿(mǎn)足和驕傲。真高興我自己吃上了自己做的第一頓飯。
第一次做飯4
每當(dāng)我看見(jiàn)爸爸媽媽把香甜可口的飯菜端上桌時(shí)，我心里很是羨慕，我多想自己做一次飯啊。
以前，父母總是不讓我做飯，說(shuō)我還小。可是，現(xiàn)在我長(zhǎng)大了，有能力做飯了。于是，在我的再三央求下，爸爸讓我做飯了，我高興極了。因?yàn)槭俏业谝淮巫鲲�，所以爸爸要在旁邊指�?dǎo)我。
首先，我把米袋拿出來(lái)，往米盆里倒入適當(dāng)?shù)拿�，開(kāi)始淘米，爸爸告訴我，米不能淘的次數(shù)多了，淘多了米味就淘沒(méi)了。淘洗兩遍后，正準(zhǔn)備倒掉，可爸爸卻說(shuō)：“淘米水有營(yíng)養(yǎng)可以澆花不能倒掉。”于是，我把水倒到另一個(gè)盆里。爸爸又說(shuō)：“再加入適量的水，沒(méi)過(guò)一個(gè)手指就可以�！蔽野窗职终f(shuō)的做，然后把米盆放進(jìn)電飯煲里，插好電源，按下開(kāi)關(guān)，就OK啦！看來(lái)蒸米的'學(xué)問(wèn)還不少呢！
接下來(lái)是辣椒炒肉絲，我爸爸幫我準(zhǔn)備好。我開(kāi)始炒，我先炒肉，一把肉倒進(jìn)鍋里，我就被濺出來(lái)的油燙著手了�？墒俏翌櫜恢�，趕緊用鏟子翻炒。再把辣椒倒進(jìn)去加上調(diào)料一起炒。不一會(huì)兒，就做好了。
中午，爸爸媽媽吃著我做的飯菜連聲稱(chēng)贊。不過(guò)看著自己做的飯，吃起來(lái)就是香！
第一次做飯5
那天，媽媽上白班，不在家�？斓酵盹垥r(shí)，我的肚子向我提出了抗議，可媽媽沒(méi)有回來(lái)，怎么辦呢？我想：平時(shí)是媽媽為我做飯，我為何不為媽媽做飯呢？說(shuō)做就做，我找來(lái)幾個(gè)馬鈴薯，好不容易去了皮，然后洗干凈了。
切馬鈴薯時(shí)，我學(xué)著媽媽的樣子拿起菜刀準(zhǔn)備切，我握緊菜刀，按住馬鈴薯，小心地切起來(lái)。這會(huì)兒，他們就像聽(tīng)話(huà)了一些，我一片一片地切著，心里美滋滋的。一切準(zhǔn)備就緒，該炒馬鈴薯了。我先打著電磁爐然后把油往鍋里倒一些。油熱了，我趕緊把馬鈴薯放鍋里。頓時(shí)，一股油煙撲面而來(lái)，嗆得我直流眼淚。我一邊抹眼淚，一邊打著“退堂鼓”咳，早知如此，當(dāng)初就應(yīng)該不做！可是想起媽媽平時(shí)累也為我做飯，所以就打消了那個(gè)念頭。咦，哪兒來(lái)的焦味？不好！馬鈴薯在鍋里跳起了“迪斯科”忽上忽下，忽左忽右，還有好幾片跳了出來(lái)。盡管我大汗淋漓，可馬鈴薯卻糊的越來(lái)越厲害，我只好往鍋里天了一小碗水，蓋上蓋，燜了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)，我解開(kāi)鍋蓋一看，還好，焦的不厲害，我暗自慶幸。接下來(lái)，我又做了好幾道菜，還有一個(gè)雞蛋湯呢！我一會(huì)哼著小曲，一邊將菜端上桌，等媽媽回來(lái)。媽媽終于回來(lái)了，我急切地將它應(yīng)上桌，拉著他吃我做的`菜。媽媽夸了我一番后，拿著筷子“品嘗”起來(lái)，我美滋滋地看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺，我一愣，趕忙問(wèn)：“怎么啦？”媽媽繼而一笑，說(shuō)：“好吃，好吃！”我伸出筷子夾了一片一嘗，��！馬鈴薯又焦又淡。我失望地伸了伸舌頭，不好意思地望著媽媽。媽媽見(jiàn)到這種狀況，連忙安慰我說(shuō)：“第一次能燒成這樣，很不簡(jiǎn)單了，不要難過(guò)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我就的是自己平時(shí)缺乏鍛煉，我決定要多下工夫，多為父母分擔(dān)家務(wù)。
第一次做飯6
人生有好多的第一次。第一次洗衣服；第一次做飯；第一次背著沉甸甸的書(shū)包去上學(xué)。
凡事都有第一次，第一次過(guò)去了你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一切都好簡(jiǎn)單。每個(gè)第一次都是珍貴的，它都值得我們收藏，但最讓我難以忘懷的還是第一次做飯。我第一次做飯可謂是赴湯蹈火，雞飛狗跳，用這些詞來(lái)形容可一點(diǎn)都不夸張。菜要怎么切，米要怎么淘，先放菜還是先放油，先放米還是先放水，我通通都不知道。一開(kāi)始的我還是底氣十足，可干著干著就有些泄氣了。
媽媽看到我狼狽不堪的樣子，鼓勵(lì)我要堅(jiān)持，要努力，她說(shuō)堅(jiān)持就一定會(huì)成功。只要付出比別人多十二分的努力，就會(huì)收獲比別人大十二分的果實(shí)，太上一分鐘臺(tái)下十年功。在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，我先淘米，在切菜，這頓飯做的.，除了油濺一地，米灑一地，菜切的不均勻，米太少，水添的太多，菜比咸菜還咸以外，貌似沒(méi)有啥缺點(diǎn)了。你不用笑我，我已經(jīng)很自我滿(mǎn)足了。
成長(zhǎng)的路上有無(wú)數(shù)個(gè)第一次，這可都是我們的成長(zhǎng)財(cái)富，我們要把它們都收藏起來(lái)。收藏失敗，我們收獲成功；收藏眼淚，我們收獲歡笑；收藏記憶，我們收獲生命的豐盛。以后的路上也會(huì)有好多個(gè)第一次，我會(huì)勇敢的去面對(duì)，勇敢的去接受。不怕困難的秘訣就是讓困難怕你，我一定會(huì)好好加油，努力奮斗。
第一次做飯7
去年放暑假的時(shí)候，我住在外公家，立刻就要中午12點(diǎn)了，我正從外面回來(lái)，肚子正餓的“咕咕”叫的時(shí)候，卻發(fā)現(xiàn)所有的.人竟然都睡著了。我外公家的人都有睡午覺(jué)的習(xí)慣，而我又不忍心把他們都醒。
于是在這個(gè)時(shí)候我突然想出了一個(gè)好主意：自我做飯。
可是，又有一道難題放在我的面前了：做點(diǎn)什么好呢我左思右想，嗯，就做個(gè)最簡(jiǎn)單的蛋吵飯吧!
首先，把所有的原料都準(zhǔn)備好，就開(kāi)工了!把火腿腸切成小丁，放在小盤(pán)子里;再把三個(gè)雞蛋敲碎后，把蛋黃和蛋白放進(jìn)一個(gè)小盤(pán)子里攪混;然后把青豆泡在小碗里：炒飯(幸好我老媽教過(guò)我?guī)渍�，要不我今日就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了，言歸正傳。
這時(shí)候我已經(jīng)把油放進(jìn)鍋里燒熱了，發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲，我往鍋里倒了小些油，把鍋爆香，再把火腿腸和青豆放下去炒幾分種，再倒小些油下去，這一放可不得了，從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上，哎喲，真痛呀。把剩飯倒下去之后，就炒起來(lái)炒了幾分鐘那些米飯已經(jīng)熱呼呼了，一粒粒都分開(kāi)啦，這說(shuō)明能夠放雞蛋啦，我把攪混了的雞蛋倒進(jìn)去炒，最終放了蔥花進(jìn)去。
心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。哇，糊了。我只好皺著眉頭硬是把飯吃下去了。
雖然很苦很累還受了傷，可是我最終吃到了自我做的第一頓飯，雖然不是很好吃，可是，我相信有了這次的經(jīng)歷，下次必須會(huì)做得更好!
第一次做飯8
我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次，例如：第 一次學(xué)做自行車(chē)，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
我常常和爸爸在家待著媽媽為我們做豐盛菜肴。記得有一次，媽媽在泉州不能回家，沒(méi)有人為我們做飯，我坐在沙發(fā)上看電視，耳邊總傳來(lái)肚子“咕咕”叫的聲音。 “嗨，真是沒(méi)辦法呀，我可憐的肚子！”我無(wú)法忍受饑餓地痛苦，毫無(wú)選擇地來(lái)到廚房做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時(shí) 也可以讓這餓壞的`肚子有點(diǎn)“力氣”，真是兩全其美呀。說(shuō)干就干，我來(lái)到廚房開(kāi)始顯真功夫了，我先盛兩勺米，加水，洗米，把米倒在電飯鍋，按下按鈕，就開(kāi)始煮飯了。
第一次做飯的感受還不錯(cuò)，但是，我煮的飯還是蠻成功的！
第一次做飯9
正當(dāng)我九歲左右的時(shí)候，嘗試了自己一個(gè)人做飯，現(xiàn)在想起來(lái)也覺(jué)得很慚愧……
書(shū)正看得勁的時(shí)候，廚房里飄來(lái)了老媽的召喚：“女兒，幫媽把冰箱里的雞蛋拿兩個(gè)出來(lái)！”我“恩”了一聲，將懶洋洋的身軀稍變換了一下姿勢(shì)。沒(méi)過(guò)三秒，老媽就忍不住了，系著圍裙“掛帥親征”，跑到客廳拉開(kāi)冰箱門(mén)，一邊拿雞蛋一邊抱怨：“你看看你自己，都快懶成一條蛇了！就知道飯來(lái)張口�！蔽疫B書(shū)也放下不看了，我今天非要證明給你看不可，誰(shuí)只會(huì)飯來(lái)張口了？啊，說(shuō)著話(huà)可是要負(fù)責(zé)任的！本小姐非要做點(diǎn)好菜出來(lái)不可，你們走著瞧！
“老媽?zhuān)ィ屛襾?lái)！看小女子今天來(lái)廚房耍給你看！”
揭開(kāi)飯鍋一看，米已經(jīng)加水下鍋了，老媽她多管閑事，我也懶得理她了，插上電源再說(shuō)，我還要炒菜呢！今天吃什么呢？我在腦子里盤(pán)算著，馬上想到了“西紅柿炒雞蛋”和“蒸肉餅”這兩樣菜的優(yōu)點(diǎn)就是簡(jiǎn)單易做，就單說(shuō)“蒸肉餅”吧，簡(jiǎn)單得幾乎弱智，把剁好的豬肉平鋪在碟子上，然后放到鍋里蒸二十分鐘左右就行了，雖然賣(mài)相不算好，但是卻很美味的。
我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿，把它洗干凈后，每個(gè)切成四份，放在碟子上。把鍋洗干凈，先放油，“噼里啪啦”油熱了，開(kāi)始放入西紅柿，“刷”！好，那鍋鏟再炒一下，我開(kāi)始回憶起老媽炒菜的模樣，一步一步地學(xué)著…“恩，有點(diǎn)兒模樣了，可以放雞蛋了吧！”我跑出客廳，拉開(kāi)冰箱門(mén)，拿出兩個(gè)雞蛋，馬上又奔回廚房，眼看鍋里的'西紅柿就要焦了！我趕緊把火關(guān)小，然后拿起鍋鏟……一切都晚了，都怪我太粗心，之前沒(méi)有把火關(guān)小，我望著那紅中帶黑的西紅柿，只好勉強(qiáng)地放入了雞蛋，再炒一下，關(guān)火，搞定！
我把我的作品放到老媽面前，平時(shí)都是我挑老媽的毛病，今天卻反過(guò)來(lái)讓她鑒定我的成果。早已經(jīng)料到會(huì)被教訓(xùn)，因?yàn)槟俏骷t柿……唉，可恨的老媽一點(diǎn)面子都不給，把我的作品貶得一文不值。“看看這西紅柿，它像西紅柿么？黑乎乎的，就是粗心……”然后老媽用筷子夾起一小塊肉餅往嘴里塞，點(diǎn)著頭，“吾…這個(gè)還差不多！”我大喜，趕緊抓起筷子就試味，“媽呀！這還叫可以？都快咸死我了！”好哇，老媽還在一旁偷著樂(lè)！
我這就納悶了，同樣是住在一起的母女倆，我怎么就這么失��？真是慚愧！
第一次做飯10
今日午時(shí)，爸爸媽媽都下地了，僅有我自我在家，就在這時(shí)，一個(gè)靈感踴躍了出來(lái)：我要給爸爸媽媽準(zhǔn)備一頓豐盛的晚餐。
說(shuō)干就干，我跑到了菜地里面，摘了一個(gè)絲瓜，回到家后，我用削皮刀刮掉了絲瓜的一層皮，又用清水把它沖洗干凈。之后，我又用刀子把絲瓜切成片，就這樣，我把菜準(zhǔn)備好了。我還從冰箱里拿出了一塊肉，切成了一條一條細(xì)細(xì)的肉絲，一切準(zhǔn)備就續(xù)了，我開(kāi)始燒油。油一開(kāi)，我手忙腳亂的把肉絲倒進(jìn)了鍋里，隨便翻炒了幾下后，我聞到了肉香。“呀”一滴油蹦到了我的.胳膊上，我急忙用涼水沖了沖，時(shí)間一長(zhǎng)，肉又胡了，我急忙把絲瓜倒進(jìn)了鍋里，蓋上了鍋蓋，不一會(huì)兒就好了。
爸爸媽媽回來(lái)了，看到了這一盤(pán)炒絲瓜，他們直夸我懂事了，雖然這一盤(pán)菜被我炒胡了，可是卻讓我明白了父母的辛苦。
第一次做飯11
每當(dāng)看到爸爸媽媽起早貪黑的工作，我的心里都不是滋味，可是這么小的我又不能幫助他們分擔(dān)工作，所以我決定在這個(gè)周末做一頓早飯給爸爸媽媽吃。
這個(gè)星期六陽(yáng)光明媚，我早早的起床準(zhǔn)備材料，我要做西紅柿炒雞蛋、稀飯和一盤(pán)青菜。我先從冰箱里找出兩個(gè)西紅柿，我拿出一把菜刀，對(duì)準(zhǔn)西紅柿的頂端上去就是一刀，西紅柿被我切成了兩半，刷刷幾下，西紅柿就變成了幾小片。我心里頓時(shí)冒出一種成就感，我先抓了幾把米放在鍋里，然后加上一些水放在電飯煲里，插好電打開(kāi)開(kāi)關(guān)。然后我點(diǎn)了火倒上一些水，接著放油，不幸的事情發(fā)生了，油鍋里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋，只聽(tīng)見(jiàn)“滋滋”的聲音，許多油從鍋里飛濺了出來(lái)。宛如火山爆發(fā)一般，十分壯觀(guān)，可我并沒(méi)有欣賞的心情，我急忙把鍋里的油都倒了出來(lái)，我急忙清理“戰(zhàn)場(chǎng)”，重頭開(kāi)始，我先倒上油，然后把雞蛋敲碎倒在鍋里，我翻動(dòng)著鏟子，把雞蛋翻來(lái)翻去，雞蛋終于做好了，青菜我不打算做了因?yàn)閶寢寽?zhǔn)備起床了，我把飯菜擺在桌上等待著媽媽起床。
只見(jiàn)媽媽迅速爬了起來(lái)，看到桌上的`飯菜說(shuō)：“太陽(yáng)打西邊出來(lái)了�！蔽艺f(shuō)：“這都是我做的，吃吧�！蔽液蛬寢尪冗^(guò)了一個(gè)快樂(lè)的早晨。
第一次做飯12
人生會(huì)經(jīng)歷很多第一次，今天的第一次，是我煮了土豆，從買(mǎi)菜到出鍋，都是自己親力親為。當(dāng)我聞著那香噴噴的土豆時(shí)，回想這忙碌的一天，還真是有意義的。
早上5點(diǎn)，天蒙蒙亮，我就起床了，跟隨外公去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。清晨的菜市場(chǎng)已經(jīng)人來(lái)人往，我們直奔買(mǎi)土豆的地方。外公一聽(tīng)價(jià)格說(shuō)有點(diǎn)貴了。我只好跟老板討價(jià)還價(jià)，最后還以不買(mǎi)了這句話(huà)把價(jià)格弄低了。成功了！買(mǎi)到了便宜實(shí)惠的土豆，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
剪了一些蔥，洗了土豆，在外公指揮下，我要大展拳腳了！我拿起刨子開(kāi)始削土豆棕色的皮，土豆露出了黃黃的肚皮，但手太滑，土豆掉了，幸好是掉到了碗里，真是有驚無(wú)險(xiǎn)。削好皮，我便拿起像石頭一樣沉重的刀，一只手小心翼翼地拿著刀切土豆，但土豆像金剛石一樣堅(jiān)硬，怎么切也切不下去，卻把一旁的外公樂(lè)得哈哈大笑。
外公說(shuō)：“一只手握刀柄，我都切不下去，你能切掉嗎？正確的握刀姿勢(shì)是一只手握刀柄，一只手放在刀前，雙手一起用力，就能切下去了�！蓖夤f(shuō)的方法，果然有效，但我生怕會(huì)切到自己，所以切得很大塊。我把大塊的土豆都倒到高壓鍋里，蓋上蓋子，打開(kāi)煤氣，開(kāi)了火——開(kāi)始慢慢等吧！
好像過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間，高壓鍋發(fā)出“吱—吱”的`聲音，像是說(shuō)：“主人，你交給我的任務(wù)完成啦！”我這時(shí)可有經(jīng)驗(yàn)了，關(guān)掉火，讓他們?cè)贍F一會(huì)兒。
土豆終于出鍋了，一陣陣香氣撲鼻，讓人直流口水。我撒了蔥和鹽，一盤(pán)美味的土豆，就完成了。外公嘗了一下說(shuō)有點(diǎn)咸，我吃了下，覺(jué)得很好吃，大概是因?yàn)樽约鹤龅木壒拾伞?/p>
第一次自己做的菜旗開(kāi)得勝，使我非常開(kāi)心，還有那一陣陣香噴噴的土豆的香味，久久地留在了我的嘴邊，回味無(wú)窮。
第一次做飯13
今天老師給我們布置了一項(xiàng)家庭作業(yè)，就是回家?guī)蛬寢屪鲱D飯，以前我從來(lái)都沒(méi)有做過(guò)飯，但是我相信凡事都有第一次，也許我們自己經(jīng)歷了做飯的過(guò)程，就能更理解每天媽媽做飯的辛苦，才更能體諒媽媽。我決定今天中午幫媽媽做燜面。
要知道不管我們做什么，首先第一步是要把手洗干凈，然后準(zhǔn)備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調(diào)料等留做備用。
再然后要把豆角的筋去掉，再掰開(kāi)，把土豆的皮削掉，洗干凈它們。然后把土豆、茄子切成片，把大蔥切成細(xì)絲，這樣配菜就弄好了。重頭戲來(lái)了，先把一碗面倒進(jìn)盆子里，邊灑水，邊用筷子攪拌，然后揉成面團(tuán)，然后在面板上來(lái)回滾動(dòng)，但是不管你用什么方法搟面，都要保證搟的均勻，等把面搟薄了再對(duì)折，切成面條。把這些都放在一邊等候處理。
接下來(lái)就是要炒菜了，炒菜時(shí)，先把適量的油倒進(jìn)鍋里，然后放蔥，花椒、大料，再放土豆等，等這些菜炒的差不多，變了色的時(shí)候，再少量的醬油，攪拌幾下，最后再加適量的水，菜熟了以后，把面均勻的放在菜上，燜5分后，用筷子攪拌，把火關(guān)小，稍等一會(huì)面就熟了。
可能這個(gè)過(guò)程看似很容易，但炒菜時(shí)又嗆又熱，背也痛，看來(lái)做飯也不容易，但是吃一頓飯卻很輕松，我吃著自己的`勞動(dòng)果實(shí)，覺(jué)得今天的飯最香。
吃著這頓飯，我發(fā)現(xiàn)做飯真的不簡(jiǎn)單，這讓我又明白了一個(gè)道理，有些事情看起來(lái)很容易，但其實(shí)真正做起來(lái)卻發(fā)現(xiàn)并不簡(jiǎn)單，但是不管怎樣困難，只要我們?nèi)プ鼍鸵欢芡瓿�，我想這也是老師讓我們體驗(yàn)做飯的一個(gè)用意吧。我決定以后一定要經(jīng)常幫媽媽做飯。來(lái)分擔(dān)媽媽的辛苦。
第一次做飯14
寒假里，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，那就是做一次三個(gè)菜的晚飯。
一來(lái)到廚房里，我的好奇心便像泉水一樣涌了上來(lái)。廚房里的許多廚具、調(diào)料，我都覺(jué)得新鮮，因?yàn)樵诖酥拔覐膩?lái)沒(méi)有做過(guò)飯，甚至來(lái)廚房的次數(shù)都是屈指可數(shù)！
“家里有胡蘿卜，你就做個(gè)胡蘿卜燉肉吧！”
聽(tīng)著媽媽的話(huà)，我照著樣子，拿了些胡蘿卜放進(jìn)水里，得把它們個(gè)個(gè)洗得干干凈凈的。我用手仔細(xì)搓洗著，把胡蘿卜上的污泥全都洗掉。終于給胡蘿卜們洗完了澡，它們個(gè)個(gè)光亮潔凈，而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大，想把這道菜做好，一定不簡(jiǎn)單��！
接著，我打開(kāi)火，把鍋燒熱，然后把原先已經(jīng)燒好的.紅燒豬蹄湯倒入鍋內(nèi)。我拿著鍋鏟左右翻炒，突然，我用力過(guò)猛，把鍋里的菜鏟了出去。唉，做飯還真是不簡(jiǎn)單呢！就連切胡蘿卜都很有講究，先斜著切一刀，接著把胡蘿卜轉(zhuǎn)一圈再切一刀，按這種方法切的蘿卜每塊大小均勻，而且燒起來(lái)更容易入味。切好后，我迅速將蘿卜放下去，蓋上鍋蓋，接下來(lái)就把一切交給時(shí)間了。
胡蘿卜需要文火慢燉15分鐘，在這段時(shí)間里，我開(kāi)始炒菜。沒(méi)想到菜還沒(méi)有入鍋，我的手就被油星燙了一下，疼痛難忍。不過(guò)，我已經(jīng)從上一道菜里汲取經(jīng)驗(yàn)，這一道菜做得順利許多。接著，我還燒了魚(yú)和湯，晚飯大功告成！
那色澤誘人的胡蘿卜，那綠油油的芹菜，那散發(fā)清香的蘑菇菠菜湯，那味道鮮美的鯧魚(yú)，看得我垂涎欲滴，趕緊拿起筷子大快朵頤。吃飯的過(guò)程中，我想著：無(wú)論學(xué)什么，就比如做飯，想要達(dá)到爐火純青的地步，必須多學(xué)多練�！笆炷苌伞边@個(gè)成語(yǔ)說(shuō)得好，只有多練才能成功，只要多練就能成功。
第一次做飯15
人的一生中會(huì)有多少個(gè)第一次，第一次走夜路，第一次坐火車(chē)，第一次旅行。隨著時(shí)間的推移，大多消失在歲月的長(zhǎng)河中。唯獨(dú)有一件事深深地印在我的腦海中，久久不能忘記。
從小酷愛(ài)進(jìn)廚房的我，第一次做飯那可謂是“驚心動(dòng)魄”�。�
那天，媽媽因事外出久久沒(méi)有回來(lái)。我在家左等右等，還是不見(jiàn)媽媽的身影，肚子早就餓的咕咕叫了。于是，我走進(jìn)廚房，仔細(xì)回憶媽媽平時(shí)做飯的場(chǎng)景。
我學(xué)著媽媽的樣子，先打開(kāi)煤氣，擺上炒鍋，倒入一勺菜油，拿出冰箱里的雞蛋在鍋沿用力一敲，蛋液隨即滑進(jìn)鍋里，發(fā)出“滋啦—滋啦—”的聲音。我滿(mǎn)意的哼起小曲，正想拿來(lái)鏟子翻炒一番，不知怎的，鍋里突然起火了！這火像個(gè)開(kāi)心鬼似的在鍋中玩了起來(lái)，“��！”我嚇得大叫起來(lái)：“快！水——水———”可我忘記了此時(shí)家里只剩下我一人，沒(méi)有人能夠幫我。
我一時(shí)手足無(wú)措，腦中只想著：水在哪？趕緊拿水！可是我的腳卻像粘了膠水似的，粘在了地上，移不開(kāi)了。就在這時(shí)，火勢(shì)更大了，真像個(gè)魔鬼即將像我撲來(lái)！我情急之下好不容易摸到了勺子，趕緊舀上一勺水立馬向鍋里潑去。誰(shuí)知，火不但沒(méi)滅，反而更大了！我急得手忙腳亂，像個(gè)瘋子一般，慌亂中打翻了炒鍋和地上的水桶，火終于熄滅了。可是廚房已經(jīng)被我弄得烏煙瘴氣了，我趕緊打開(kāi)油煙機(jī)，希望這油煙機(jī)能夠把這臭味都吸走。
最后，我還是沒(méi)有吃上自己做的.第一頓飯，反而吃到了媽媽的“爆炒栗子”。
后來(lái)，我才知道，要想熄滅鍋里的火，只需要輕輕蓋上鍋蓋就行了�，F(xiàn)在的我已經(jīng)能做上一頓可口的飯菜了，但我還是會(huì)時(shí)�；叵肫鸬谝淮巫鲲埖慕�(jīng)歷，這次經(jīng)歷使我永生難忘！
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