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第一次下廚作文(熱)
在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖怯晌淖纸M成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的第一次下廚作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
第一次下廚作文1
嘿嘿，今天我第一次下廚，對于一個從來都沒有做過飯的我來說，這是多么容易呀，我做的美味佳肴叫西紅柿雞蛋面，鮮紅的西紅柿浸在橙色湯里，像一個半生不熟的太陽花，那一根根細(xì)長的面條，看上去十分好吃好看。
我撩起袖子，哈，本大廚開始下廚了，我先挑了兩個又大又紅的西紅柿放在水龍頭下，沖啊沖，洗干凈后切好。開始打開煤氣，等待鍋中的那些水被燒干后放一點金黃的油下去，把剛才切好的.西紅柿倒入鍋中，“滋啦”一聲，嚇得我連忙丟開燒菜的鏟子，可眼看西紅柿快遭殃了，我只好小心翼翼地拿起鏟子，胡亂的在鍋中炒啊，翻啊。這下可好，我的手臂上被燙出一朵小紅花，我連忙去用水沖了沖手，鍋里“滋滋”叫著，我小心地往鍋中倒水，再把一根根被我弄骨折的面條放入鍋中，往里面撒了點鹽，然后蓋上鍋的帽子，趁這時用手剝一些蝦仁放入鍋中，眼看湯已變成橙色，我忙拿了一個雞蛋打進(jìn)去，燜一會兒就成了。
我倒入一個碗中端到餐桌上，吃的時候也有一個好玩的方法，我用筷子弄起一點面，然后卷幾圈放入嘴里。雖然面的樣子不是太好看，可味道還是不錯的。西紅柿燒的十分軟吃起來也很好吃。雖然雞蛋有點不好看，但咬上去蛋白軟軟的，蛋黃有點硬，吃起來很香。蝦仁鮮美爽口吃上去談?wù)劦�，面條兒不軟不硬咸甜適中，湯酸甜可口，我津津有味的品嘗著勝利品。
聽我的介紹你們是不是都垂延三尺了呢，心動不如行動，趕快動手做一做，嘗一嘗這香飄十里的西紅柿雞蛋面吧。
第一次下廚作文2
人生中總有許多的第一次，而第一次下廚則是我最難忘的。
那是4年級暑假的一天，由于爸媽中午有事，午飯問題就有我自己解決。我決定自己下回廚，嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐，就抄豆腐吧，好吃有簡單。
先做準(zhǔn)備工作。我把豆腐從冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的臟物。同時我取來蔥姜蒜，將它們洗凈后，把蔥蒜去皮，將蔥切成段，將姜蒜切成片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學(xué)著媽媽的'樣子，右手持刀，左手扶著豆腐，先縱后橫將豆腐切成塊待用。
下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點燃，調(diào)到低檔，放上菜勺，把豆油沿鍋邊倒入，再將火稍調(diào)大。媽媽曾告訴我，油泡沒了才能把菜下鍋。我仔細(xì)看著，片刻后油泡沒了，我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般，往鍋里扔。誰知油水不相溶，濕豆腐一下鍋，便跟熱油開了戰(zhàn)。菜勺中頓時像放鞭炮一樣炸開了花，油星飛濺。嚇得我直往后躲，恨不得沖出廚房，可菜還在火上，想跑也不行。這時油花小了，頃刻間油煙彌漫，熏的我眼淚都快流下來了。“趕緊放調(diào)料”，我便急中生智，把菜板上的蔥姜蒜一齊下鍋，邊炒邊放鹽和味精。趕快結(jié)束戰(zhàn)斗，盛盤端出。
我坐在桌旁，吃著已被炒的稀碎的豆腐，盡管顏色差，可味道不錯，吃著自己的勞動成果，心里蠻有點成功感。
這次下廚，不僅使我知道了家長下廚不易，還給了我一次鍛煉的機(jī)會。同時也給了我一些啟示：萬事開頭難，可只要肯付出，肯實踐，即使成績不十分令人滿意，你也會有許多收獲。做出了第一次的嘗試，就意味著你已經(jīng)向成功邁出了第一步。
第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐，可我的收獲卻很大。
第一次下廚作文3
一個雙休日，我和往常一樣，早早的起了床，然后便開始洗漱。完了以后，我想：不可能每天早上都讓媽媽煮早飯呀！對，我來幫煮早飯。
說干就干，我先拿出一個大碗，往大碗里倒了一些湯圓粉，又學(xué)著媽媽的樣子在湯圓粉中間掏了個坑，接著，我就往坑里加了一些水，我邊加水邊用筷子攪拌，等到把干的湯圓粉都打濕了以后，我就用手去把湯圓粉揉成團(tuán)，我費了好大的勁，終于揉好了，然后我就把揉好了的團(tuán)分成大約櫻桃那么大的圓圓的小湯圓。
一切準(zhǔn)備好了后，我就往鍋里加了三碗水，我打開爐子，只見紅色的火苗一下子跳了出來，接著，開始“瘋狂”地“舔”著鍋底，不一會兒，水就燒開了，我把圓圓的湯圓放進(jìn)了鍋里，小湯圓都沉在鍋底，大約過了二、三分鐘，只見一個個白白的'、圓圓的小湯圓就都浮出了水面。湯圓煮好了，我從櫥柜里拿出了三個碗，把鍋中的小湯圓盛進(jìn)碗里，之后又往碗里加了幾勺水和幾勺糖，大功告成。
過了一會兒，爸爸媽媽也起床了，我對他們說：“餓了吧？來嘗嘗你們女兒的手藝�！庇谑俏野研珗A端到了他們的面前，爸爸媽媽笑瞇瞇的吃著小湯圓，而且不斷說好吃。我也嘗了一口，呀，真咸啊！原來我把鹽當(dāng)糖放了，盡管如此，爸爸媽媽還是肯定我第一次下廚是成功的。我看看我煮的的小湯圓，又看看吃著湯圓的爸爸媽媽，開心的笑了……
第一次下廚作文4
今天是外公的生日，送外公什么禮物呢？冥思苦想后，我決定為他做一份煎蛋當(dāng)生日禮物�？墒俏覐臎]下過廚房啊？在媽媽的指導(dǎo)下開啟我的第一次下廚經(jīng)歷。
首先我拿出煎蛋鍋，在里面倒了點油，再打開煤氣灶。要等油熱了才能放入雞蛋，這個時候我可不是閑著的，我從冰箱里拿出一個雞蛋，緊緊地握在手中，以免它掉了�！鞍。 睆N房里傳出我的一陣尖叫聲，油就像活潑的小精靈紛紛蹦出來，把灶臺鬧的一塌糊涂。得趕緊把雞蛋請進(jìn)鍋里，先擺出拔河的`姿勢，再把臉扭向一旁，緊閉眼睛，我“啪啪”地把雞蛋敲了幾下，偷偷地一看有裂縫了，就使勁的用大拇指按下去，說時遲那時快，雞蛋不偏不倚落在煎鍋外面，蛋白像泉水一樣一直往外流。這時候我驚呆了，趕快叫來媽媽幫忙把灶臺上的蛋清理干凈。
我又去拿了一個雞蛋，吸取上次的教訓(xùn)，看準(zhǔn)、拿穩(wěn)，打蛋的時候特別小心翼翼，對準(zhǔn)鍋直接把蛋打在鍋里，但是我用力太猛，蛋黃被我捏碎了，我就用筷子在鍋里攪，直到蛋白凝固，才關(guān)上煤氣灶。本想送給外公一個“大太陽”煎蛋，沒想到現(xiàn)在像一鍋完全煮糊了的南瓜粥，怎么辦？我靈機(jī)一動，用黑芝麻做成兩道彎彎的眉毛，用番茄醬做成做一個向上揚(yáng)起的嘴巴，變成一個大大的笑臉。端給外公吃，外公鼓勵我說：“雖然失敗了，但很有創(chuàng)意，一看到這個笑臉，就有好心情�！�
這件事情讓我明白原來大人燒飯都這么辛苦，我以后再也不挑食了。
第一次下廚作文5
今天，在媽媽的提議和爸爸的極力慫恿下，我準(zhǔn)備來一次煮菜挑戰(zhàn)。唉，第一回下廚，不知道會弄出什么樣的笑話。就這樣，我?guī)е男那樽哌M(jìn)了廚房。
想了半天，也不知道中午該做些什么菜，在爸爸媽媽的提議下，我終于選出要做的菜：辣炒白菜和番茄雞蛋湯了！萬事就緒以后，我就開始嘗試第一次煮菜了，不知道我這個“菜鳥”會不會一次成功。
熱鍋、添油、下菜，情況還一切順利。既然要做辣炒白菜，那么辣椒是必不可少的了。我剛抓了一撮辣椒，把它放進(jìn)鍋里，一股嗆人的辣味和著煙氣就撲了上來，直沖進(jìn)我的鼻子里，嗆得我拼命咳嗽，眼淚流了下來，手里的活也停了下來。哎呀，不好！白菜馬上就要燒焦了！我連忙用袖子擦了擦眼淚，我又拿起了鏟子，在鍋里一通亂鏟，費了九牛二虎之力終于做完，但辣炒白菜變成了紅燒白菜，我羞紅了臉。媽媽安慰我說：“第一次炒菜還不錯，下次記得要放點水，就不會燒焦。”
接下來要做的`是番茄雞蛋湯。做番茄雞蛋湯只需要做這么幾個步驟：在碗里打一個雞蛋，把它攪拌成蛋液，然后將番茄切成小碎塊下到鍋里翻炒，加水加鹽，再把蛋液倒進(jìn)鍋里，讓它自己咕嘟咕嘟煮一陣，撒點蔥花就可以出鍋了。因為這道菜還算簡單，所以我做出來的效果還不錯。
飯菜都做的差不多了，是時候該上桌吃飯了。我端起飯碗便吃了起來。“自己做出來的飯可真好吃�。 薄翱磥砟阍谥箫堖@方面也有天賦��！”媽媽笑著對我說，“只要努力，就能有所成功�！本瓦@樣，我們?nèi)以跉g聲笑語中度過了愉快的午餐時光。
炒菜是件快樂的事。希望我能在做飯里領(lǐng)悟到更多事理，也希望我做飯的本領(lǐng)更加精進(jìn)，并獲得更大的成功！
第一次下廚作文6
如今的孩子大多是獨生子女，爸爸媽媽在家什么都不讓干，我也是這樣。想做飯吧，他們說怕被火燒著了；想拖地吧，他們說怕累著了；想刷碗吧，他們說水太涼。唉，真煩惱！
一天中午，已經(jīng)快12點了，爸爸媽媽還沒有下班回家。早上聽他們說中午要吃大米飯，讓我11點半的時候把電飯煲插上電源就行，因為媽媽已經(jīng)把大米和水都放好了�？墒侨绻葖寢尰貋碓俪床耍铱隙I壞了。不如我自己動手，炒個我最愛吃的雞蛋番茄，這可是我大顯身手的好機(jī)會。
我先從冰箱里拿了三個雞蛋和三個番茄，想著以前媽媽做飯的`樣子，把雞蛋在碗壁上輕輕敲幾下，雞蛋殼果然露出一條縫，我用兩手從中間使勁一掰，金黃金黃的蛋液一下子滑到了碗里，我拿起一雙筷子攪拌雞蛋，等蛋液泛起白沫時，再捏點鹽放到碗里。該切番茄了，我先用開水把番茄燙一下，這樣很容易就把番茄的皮剝掉了，然后我用刀把瓤切成塊放在碗里備用。再把剝好的蒜用刀按一按，切上兩片姜，準(zhǔn)備工作做好了。
開始炒菜了，我先把鍋放在灶臺上，打開天然氣閥門，再往鍋里倒些花生油，等油冒煙后，先把蒜瓣和姜放進(jìn)鍋里，再把攪拌好的蛋汁倒進(jìn)鍋里，稍停一下，雞蛋的一面就煎好了，我正要用鏟子翻，忽然幾滴油從鍋里“蹦”了出來，嚇得我連退三步。松松軟軟的雞蛋終于炒好了，我把雞蛋盛在碗里，油往鍋里倒點油，把番茄倒在鍋里，多翻動幾下，放點鹽，再把炒好的雞蛋和番茄放在一起炒，不一會，香噴噴的雞蛋番茄就做好了。
剛巧，爸爸媽媽下班來了，他們嘗了我炒的菜，臉上露出難以置信的表情，爸爸說：“彤彤，你第一次下廚就做這么好的菜，真讓我刮目相看��！”
我吃著自己炒的菜，覺得它是世界上最好的美味。
第一次下廚作文7
開關(guān)！開關(guān)在哪里？完了，找不到開關(guān)，鍋里的雞蛋怎么辦呀？哎，不瞞你說，我第一次做飯，廚房里大大小小的開關(guān)我都不知道在哪里呢。
我找了三個雞蛋，因為我要做炒雞蛋，可是只有兩名“同志”堅守在自己的崗位上，另一個于20xx年被我丟進(jìn)了垃圾桶。為什么啊，我可是按照電視上的'做法做的啊，我緊皺眉頭，努力思索了半天，終于明白了，不能全打碎，可一半就可以了。
我頂著壓力，把雞蛋磕入碗中，又?jǐn)噭�，放入鍋中，幾分鐘過去了，雞蛋就是不熟，我心里是既無奈又奇怪，一遍遍問自己，突然，我恍然大悟，沒打著火！我心里懊悔極了，近乎瘋狂地抓了抓頭發(fā)。
我手忙腳亂地打著火，鍋里的雞蛋頓時沸騰起來，呀！沒放油和鹽！情急之下我抓了一把鹽就往鍋里放，手里大半的鹽已放入鍋中，咸蛋已成定局，我腦袋突然一閃：完了！鹽放多了！我迅速收手，但為時已晚，我真是不禁頭涔涔而淚潸潸了。這無疑是晴天霹靂，心里一直慘叫著：完了完了，我怎么這么倒霉啊，老天啊，萬能的主啊，救救我吧，我的早餐��！
經(jīng)過一番折騰，炒雞蛋終于出爐了，我心里終于松了一口氣。我這第一次下廚總體來說很圓滿，雖然不怎么好吃，但在我眼里是最棒的！
這次炒雞蛋讓我悟出了一個道理，做任何事都要勇敢地去面對，并通過自己的努力去克服困難，盡管手忙腳亂，也是開心的！
第一次下廚作文8
中午，我看見媽媽準(zhǔn)備燒飯，就自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天我來燒飯吧！”好！“沒想到媽媽這么爽快就答應(yīng)了。我系上圍裙，快步走到廚房。
今天要炒一道菜和一鍋飯，菜是炒蛋。我先把大米放在水里，洗干凈，放進(jìn)電飯煲里按下按紐。接著，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，拿出一只碗，把兩個雞蛋敲破，放入碗中。然后放入鹽，味精，醬油，再少放點料酒。攪拌均勻。
我學(xué)著媽媽的樣子，把鍋放在爐子上，打開煤氣，點火，然后再倒花生油，準(zhǔn)備工作完成了。
油發(fā)出了”咝咝“的聲音，我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里。誰知，在我拿其他佐料的時候，鍋里的油”吱吱“聲更響了，我不以為然，此時，鍋里又忽然冒起白煙來。我急忙跑到鍋旁，只見白煙越冒越多，油的”吱吱“聲也越來越大，油煙嗆得我咳嗽起來，唉，吃個蛋也這么困難。自然，鍋里的'蛋也”面目全非“了。而我呢？更慘，還差點被火燒著了呢！不行，我非要把雞蛋炒好不可！我又急著洗鍋，開始了新一輪的”戰(zhàn)斗�！斑@次我吸取了經(jīng)驗，先把蛋放進(jìn)碗里，再往鍋里倒油，等油滾開了再把鹽放下去，最后把蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋立刻起了一個大泡泡，真像一朵黃芯白瓣的蓮花，過了幾秒鐘，我把蛋翻了過來，又炒上了幾分鐘。好，大功告成！一股誘人的香味撲鼻而來。
耶！我終于會炒蛋啦，我終于會炒蛋啦！
第一次下廚作文9
今天是我第一次下廚。
我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干凈了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸著辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊，再把肉切成一塊一塊的。我切的時候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨著刀，切下來的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見了，把我切厚了的又切了一次�？匆娺@種情況，我心想，要想做好菜，必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀，因為切菜也是一門技術(shù)。開始炒菜了，我請爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說：“先把鍋燒熱，然后放上適量的'油，等鍋里的油開始冒白煙的時候再把肉放進(jìn)鍋里炒�！蔽艺罩职终f的順序去做，把肉放進(jìn)鍋里時發(fā)出噼里啪啦的響聲，緊接著濺起了油花，有一點油花射到了我的手上，嚇得我直往后退，不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味，爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面，斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料，再用鏟子鏟了幾下，這時發(fā)出了一股香味。接下來放上了辣椒再鏟幾下，一股香辣味撲鼻而來。菜快做好了，我的手有點酸疼，額頭上露出了汗珠。當(dāng)時我心里想，要做好一件事還真不容易。通過這次炒菜，讓我體會到奶奶天天做飯的辛苦。
開始吃飯了，一家人吃著我親手第一次炒的菜，都說我炒得很好吃。我心理也樂滋滋的，但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。
第一次下廚作文10
星期六中午，媽媽對我說：“我有事，我熱了剩菜你自己去吃�！闭f完，便匆匆忙忙地走了。我想：媽媽平時那么辛苦，我應(yīng)該做一道熱乎乎的菜，給媽媽補(bǔ)補(bǔ)身子，表示我的孝心。
說干就干，我立刻跑進(jìn)廚房，打開冰箱，真令我眼花繚亂：有我最喜歡的火腿腸；有新鮮的草魚；有營養(yǎng)豐富的白菜；還有碧綠如翡翠的波菜……啊，這么多的菜！我看得都流口水了，想：這么多的菜該選哪一個呢，選火腿腸怕媽媽不愛吃；選魚又不會做；選白菜和菠菜又怕難洗…太難決定了。這時我眼前一亮，看見一只小巧玲瓏的雞蛋。想：選雞蛋吧，既不要洗又容易做，而且有營養(yǎng)�！肮�！”我為自己的英明抉擇感到有一點自豪了。
我走進(jìn)廚房，拿起雞蛋小心翼翼地往桌角敲去，然后迅速移到碗上把蛋殼撥開蛋黃和蛋清一下子滑落到碗里，我拿起筷子輕輕地攪拌，我又把辣椒洗干凈，拿起菜刀把辣椒切成一段段放在一旁。我先把火打開，把油倒入鍋里，鍋里瞬間熱鬧起來，油寶寶到處飛舞著，奔騰著，不時還發(fā)出“滋滋”的聲音，那定是油寶寶的笑聲。我在一旁默默地看著調(diào)皮的'油寶寶，心里十分害怕，害怕油炸到我身上不敢靠近。漸漸地，油寶寶玩靜下來。我以迅雷不及掩耳地速度把蛋倒入鍋里，我拿起鍋鏟翻呀翻，炒呀把辣炒，再把辣椒放入鍋里翻炒，最后加點鹽，看到辣椒已熟了，就拿個盤子裝好，大功告成！媽媽突然回來了，吃著我做的菜贊不絕口！夸得我都不好意思了！
第一次下廚讓我體驗到了勞動的艱辛，懂得了媽媽的辛苦了！
第一次下廚作文11
我很喜歡媽媽做的飯菜，媽媽會做很多各式各樣的美味佳肴，例如：意大利面、咖哩飯、炒面等……，都是我喜歡的，不過那些都比不上我最愛吃的“煎魚”，煎魚是媽媽最拿手的一道菜。
每次當(dāng)媽媽在廚房煎魚的時候，我和妹妹都會興高采烈的跑到廚房，觀察媽媽如何煮著我們最喜歡的佳肴。每一次我們看著看著，口水都會流個不停，肚子也會不聽使喚的咕嚕咕嚕的亂叫，好想趕快把這美味鮮甜香嫩的魚肉吃下肚，除了滿足我的.味蕾也填滿我的“五臟廟”。終于香脆金黃的“煎魚”上桌啰！平時我都是吃半碗飯的分量，今天可不相同了，連續(xù)兩碗飯下肚還感到不滿足，真希望自己是“大胃王”，那該多好�。【谱泔堬栔�，我好奇的問媽媽：“煎魚很難吧？”媽媽毫不猶豫的回答：“不會呀！”于是我下定決心要學(xué)會。
今天，媽媽又要開始煎魚，我興奮不已的蹦蹦亂跳，因為媽媽答應(yīng)要讓我體驗煎魚。首先媽媽叫我把油鍋預(yù)熱，接著把用廚房紙巾擦干的魚放進(jìn)鍋子里，不要亂翻動，大約五六分鐘后，就要把魚翻面，魚翻面真不容易，要擔(dān)心魚皮會破掉，除了要小心翼翼之外還要以快而不及掩耳的速度來翻轉(zhuǎn)，為了這個魚的翻面，就讓我人仰馬翻，手足無措，不知如何是好，最后還是媽媽完成這件事。就在我這手忙腳亂、滿頭大汗的時候，香噴噴的魚香味香味四溢，我開心的笑得合不攏嘴，全家人也都著拍手叫好，最后大家坐在飯桌有說有笑，吃得很開心。
一想到自己才煮一道“煎魚”，就汗流浹背，忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，媽媽卻要每天都煮我們?nèi)易钕矚g吃的佳肴，真是辛苦極了！所以，以后媽媽做飯菜時，我一定會進(jìn)廚房和媽媽一起料理佳肴，分擔(dān)她的辛勞。
第一次下廚作文12
人生中總有許多的第一次，而第一次下廚則是我最難忘的。
那是四年級暑假的一天，由于爸媽中午有事，午飯問題就由我自己解決。我決定自己下回廚，嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐，就炒豆腐吧，好吃又簡單。 先作準(zhǔn)備工作。我把豆腐從冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的臟物。同時我取出來蔥、姜、蒜，將它們洗凈后，把蔥、姜去皮，將蔥切成段，將姜、蒜切成 片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學(xué)著媽媽的樣子，右手持刀，左手扶著豆腐，先縱后橫將豆腐切成塊待用。
下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點燃，調(diào)到低檔，放上菜勺，把豆油沿鍋邊倒入，再將火稍調(diào)大。媽媽曾告訴我，油泡沒了才能把菜下鍋。我仔細(xì)看 著，片刻后油泡沒了，我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般，往鍋里扔。誰知油水不相溶，濕豆腐一下鍋，便跟熱油開了戰(zhàn)。菜勺中頓時像放了鞭炮一樣炸開了花 兒，油星飛濺。嚇得我只往后躲，恨不得沖出廚房，可菜在火上，想跑也不行。這時油花小了，頃刻間油煙彌漫，熏得我眼淚都快流下來了。趕緊放調(diào)料，我急中生 智，把菜板上的'蔥、姜、蒜一起下鍋，邊炒邊放鹽和味精。趕快結(jié)束戰(zhàn)斗，盛盤端出，我坐在桌旁，吃著被自己炒得稀碎的豆腐，盡管顏色差，可味道不錯，吃著自 己的勞動成果，心里蠻有點兒成就感。這次下廚，不僅使我知道了家長下廚不易，還給我一次鍛煉的機(jī)會。同時也給了我一些啟示：萬事開頭難，可是只要肯付出， 肯實踐，即使成績不十分令人滿意，你也會有許多收獲。做出了第一次嘗試，就意味著你已經(jīng)向成功邁出了第一步。
第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐，可我的收獲卻很大。
第一次下廚作文13
有一天下午，奶奶說：“��！今天好累啊！我今天不煮了，我要罷工！”聽到這個大消息，我馬上以“百米賽跑”的速度來到廚房向舅舅報到，只因舅舅是我們家的二廚。
來到了廚房，我看到表哥也匆匆忙忙地往廚房跑來，氣喘噓噓地說：“你們等等我�。∥乙惨獛兔�！等我！”我和舅舅看到這一幕，都忍不住哈哈大笑，接著我們準(zhǔn)備要做的菜，我們這兩只“好奇寶寶”馬上問：“今天要做什么？”舅舅說：“今天要煮嫩嫩的地瓜菜，香Q的煎魚以及香噴噴的排骨和美味可口的荷包蛋。”
聽到要煮這么多好吃的東西，我和表哥馬上拿起要煮的'東西出去水槽清洗，我負(fù)責(zé)把青菜洗一洗，表哥也把蛋小心翼翼的洗一洗，而舅舅把肉切一切后，我們就開始做菜了，我把肉放在煮開的熱水里，表哥負(fù)責(zé)煎蛋，舅舅在一旁煎魚，過沒多久舅舅就把魚煎好了，而我和表哥手忙腳亂都還沒用好，舅舅叫我再等兩分鐘，結(jié)果我煮太久了，差點把肉片烤焦了，而表哥這時還故意把煎好的蛋往上拋，再把它接起來，真厲害！忙了一個多小時，我們累得氣喘如牛后，終于可以開飯了。
雖然這是我第一次下廚，卻是個有趣又好玩的新體驗，希望下次可以再煮不一樣的美食，這樣不但可以讓我廚藝變好，還可以讓我變成厲害的小神廚啊！
第一次下廚作文14
俗話說：“民以食為天”、“吃飯皇帝大”。這是一個男女平等的時代，爸爸是現(xiàn)代的“新好男人”，他的廚藝可不比媽媽差，只要他在家，一定會大顯身手，展現(xiàn)他“家庭主夫”的魅力。
社會課本有一課請我們了解菜市場。有一天一大早，我請求爸爸帶我去菜市場買菜。菜市場里的人群摩肩擦踵，好不熱鬧。爸爸靠他精準(zhǔn)的.判斷力，買了很多新鮮的海鮮，我看了都垂涎三尺。
回到家，爸爸請我?guī)退床�，我小心翼翼的搓著、揉著、洗著，還一邊吹著口哨，但爸爸說：“要專心，不要想東想西，才能做出好吃的佳肴�！薄昂�！現(xiàn)在來切菜�！蔽矣挚粗职职沿i肉放入鍋內(nèi)，那油“嗶嗶啵�！钡膹棾鰜�，香味頓時四溢。這道菜雖然還沒完成，但看了就令人胃口大開，想食指大動。而我呢？我慢慢的一刀一刀的切菜，“啊！好痛！”我切到自己的手指了，血流如注，淚流滿面。爸爸叫我出去處理傷口，這里他來就行了。啊！原來爸媽煮出一頓好吃的飯菜，那可是冒著生命危險��！
“吃飯了！”爸爸端出一道道海鮮，看起來色澤鮮美耀眼，聞起來香氣令人飄飄欲仙，不知道吃起來味道如何呢？嗯！我先嘗為快，吸起那甘甜鮮美的汁液，齒頰留香，口齒回甘，真不愧是經(jīng)驗豐富老道的老爸��！
經(jīng)過今天的學(xué)習(xí)，讓我了解到廚師的辛苦，也讓我的手指腫了一個大包，但一切的辛苦都值得的，因為我品嘗了一頓豐盛的海鮮大餐。所以我要努力學(xué)習(xí)，希望大家品味我煮菜的真功夫是指日可待的。
第一次下廚作文15
一個周末，媽媽不在家，我想這正是我大展身手的機(jī)會，雖然我之前沒有做過，平時看媽媽做飯很簡單，我想肯定也不難，我就做西紅柿炒雞蛋吧。
首先是準(zhǔn)備食材，我找來了兩個雞蛋，我拿來一個雞蛋在碗沿上一敲，由于用力過猛，雞蛋打碎后掉地上了，我趕緊“搶險”，收拾干凈，生怕媽媽回來后發(fā)現(xiàn)。我又拿另一個雞蛋輕敲了一下，成功地打開了蛋殼！攪拌蛋液了，我像媽媽一樣拿了一雙筷子，用力在碗里攪著，想越用力越好，但蛋液卻灑出碗外，我趕緊停下了。
洗好西紅柿后，我左手拿西紅柿，按在菜板上，右手拿刀把西紅柿切開，再切成西紅柿丁。我心里非常高興，我想這是我第一次切菜，也能如此順利，我多厲害呀！緊接著準(zhǔn)備蔥、辣椒等配料。
到關(guān)鍵時刻了，開火，倒油下鍋，結(jié)果油鍋“滋啦、滋啦”響著，幾粒油滴還蹦出來跳到我手上，一陣灼痛，火辣辣的，嚇得我把鍋鏟都丟掉了。過了一會兒，油的“脾氣”不那么“暴躁”了，我才拿起打好的雞蛋倒下去�！鞍パ�！”我手一滑連裝蛋的碗都一起倒了下去。我急忙拿起碗，還好是塑料碗，不然這菜都不能吃了。看著雞蛋的一面煎得差不多了，我把它翻到另一面繼續(xù)煎。一會兒，再把西紅柿丁和其他配料倒下去，想起要加鹽，趕緊加了一小勺，嘗了嘗沒味，又加了一勺，有點咸，加點水中和。又翻了幾下，可以出鍋了，我嘗了一口，味道真好！我高興地叫起來。
吃著自己做的'菜，心里別提有多高興了。雖然一開始有點手忙腳亂，但我體驗了媽媽的辛苦，我今后一定多幫媽媽分擔(dān)點家務(wù)。
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