臭豆腐作文

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臭豆腐作文(錦集15篇)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編幫大家整理的臭豆腐作文,歡迎閱讀與收藏。

臭豆腐作文(錦集15篇)

臭豆腐作文1

  有一天,我和媽媽一起去魯迅故里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了香味,我到處尋找,哪來(lái)的香味呢?正巧,有個(gè)人正吃著臭豆腐從我身邊走過(guò),好就是這味。我也順著人群往臭豆腐走去。

  走近一看,只見(jiàn)攤主把一塊塊臭豆腐放入油鍋,臭豆腐在油鍋里冒著細(xì)泡,顏色逐漸變黃,攤主不停地拿著雙長(zhǎng)筷子翻動(dòng)著,免得焦掉,等到顏色變黃時(shí)便撈起,四周圍滿了買臭豆腐的人,我也被那股誘人的味道吸引住了,,饞得我直流口水。于是我也忙掏出來(lái)買,老板將一塊塊臭豆腐穿在一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹簽里,然后我在臭豆腐上抹上紅紅的辣醬。哇!酥酥的、嫩嫩的,真好吃。不一會(huì)兒,我像一餓狼似的,把它給吃個(gè)精光了。吃了一份真不過(guò)癮,我又買了一份,細(xì)細(xì)品嘗,邊吃邊賞風(fēng)景,從臭豆腐里我嘗出了紹興水鄉(xiāng)獨(dú)特的味道。

  每當(dāng)在別的旅游景點(diǎn)看到臭豆腐時(shí),便于工作會(huì)想起故鄉(xiāng)那看了讓人嘴饞的'臭豆腐,它與故鄉(xiāng)的臭豆腐雖然看上去差不多,但它不管多么美味,也比不上故鄉(xiāng)的臭豆腐香、可口。在我心中,臭豆腐是我們紹興的最香。

  朋友,如果你到紹興來(lái),一定要到一到魯迅故里,一定要嘗嘗我們紹興的臭豆腐哦!我愛(ài)我的故鄉(xiāng),更愛(ài)那香噴噴的臭豆腐。

臭豆腐作文2

  “好香呀!”我大叫。我們家對(duì)面是一個(gè)菜場(chǎng),菜場(chǎng)外面有一排賣食品的小攤,小店。有生意奇好的元香燒烤,價(jià)格便宜的五蘭水果,質(zhì)地良好的美元蛋糕……它們那里的香氣總讓我鼻子癢癢!

  可是,最讓我心曠神怡的是臭豆腐小攤,慕名而來(lái)的人讓店主忙得不亦樂(lè)乎。

  以前,我不敢吃臭豆腐——怕臭。直到有一次,我給爸爸買臭豆腐時(shí),好奇的我看見(jiàn)攤主是如何做臭豆腐的。只見(jiàn)攤主動(dòng)作非?欤讯垢粋(gè)一個(gè)往水里扔,他的手好像在跳舞。豆腐也好像很高興的在水里“泡溫泉”。過(guò)了一會(huì)兒,一碗熱騰騰的'臭豆腐就做好了。

  后來(lái),我才知道,那位攤主姓李,叫李元,他對(duì)我說(shuō):“小朋友,臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香!”有一次,我終于放膽吃了一次,感覺(jué)味道特好,辣辣的,豆腐好像在我嘴里跳躍,回味好極了!漸漸的我開(kāi)始喜歡上臭豆腐了!我還問(wèn)他為什么做得這么好吃,他得意地說(shuō):“我做的臭豆腐第一好吃,連中華小當(dāng)家也比不上!”后來(lái),我還偷偷地跑去吃呢!

臭豆腐作文3

  臭豆腐是舉世聞名的地方特色小吃,當(dāng)然也是我的最愛(ài)小吃之一了。

  它外形四四方方的,顏色有白也有黑。吃法有很多種,可以炒、煎、燉、悶、煮。我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐了。外面脆脆的里面嫩嫩的,臭豆腐在油炸時(shí),會(huì)散發(fā)出一陣陣特有的.“香氣”,讓人垂涎三尺!

  一次,我去街上買東西,老遠(yuǎn)就聞到了一股熟悉的味道,放眼望去竟發(fā)現(xiàn)了一個(gè)“熱點(diǎn)”——炸臭豆腐攤。人山人海的吃客們把攤位圍了個(gè)水泄不通,我難以自持硬擠了進(jìn)去!袄习,來(lái)一串”!“好咧”。只見(jiàn)老板從鹵水中撈出來(lái)一塊塊方形的白色臭豆腐,放進(jìn)油鍋里。茲啦一聲,馬上就有幾塊臭豆腐的身上炸出了小泡泡,過(guò)了一會(huì)兒,老板用漏勺把炸得金黃的臭豆腐全部撈出,放進(jìn)一次性的小餐盒里,再往上撒上一層香菜和調(diào)味料,最后又淋上一些辣醬,一盒超極美味的臭豆腐就誕生了。我急忙接過(guò),小心翼翼地咬上了一口,外脆里嫩正是這個(gè)味道。豆腐中還淌出了少許湯汁,我直翻舌頭,咽了下去,一股香辣可口的氣息在口中流淌,我狼吞虎咽地“干”掉了手中的臭豆腐,當(dāng)然我也從不跟那些佐料客氣,我端起盒子把它舔了個(gè)干干凈凈,卻仍然意猶未盡。

  我希望,讓這風(fēng)味十足的小吃在我國(guó)的飲食文化上增添一道耀眼的光茫!讓全世界的每一個(gè)人都能夠品嘗到這美味的食品!

臭豆腐作文4

  早就聽(tīng)說(shuō)毛主席最喜歡吃遠(yuǎn)近聞名的長(zhǎng)沙臭豆腐,今天我也去嘗嘗鮮。

  只見(jiàn)賣臭豆腐的叔叔動(dòng)作嫻熟地操作著。他一手拿著食品夾,一手拿著長(zhǎng)筷子不停地翻著,這應(yīng)該,是防止粘鍋吧!風(fēng)一吹,一股臭味飄進(jìn)了我的鼻子里,一聞到,我便被嗆得十分難受,眼淚都快流出來(lái)了。

  只見(jiàn)長(zhǎng)方形的黃色的豆腐經(jīng)過(guò)油炸,漸漸地漂浮起來(lái)了,邊緣不斷地冒著油泡。緊接著叔叔用長(zhǎng)筷子翻了兩下,豆腐就變成了金燦燦的。叔叔抓住時(shí)機(jī),手疾眼快地一塊一塊放在盒子里。旁邊的調(diào)料應(yīng)有盡有,叔叔熱情地問(wèn)我:“要辣的?”奶奶馬上回答到:“要辣,放點(diǎn)香菜,和原來(lái)一樣!

  就在這時(shí),我的肚子不爭(zhēng)氣地咕咕叫起來(lái)。奶奶在旁邊拿著臭豆腐對(duì)我說(shuō):“你還是吃一塊吧!”我的`肚子真堅(jiān)持不住了,只好捏著鼻子,小心翼翼地嘗了一小塊。我松開(kāi)了手,這時(shí)聞到了一股臭味,可嘴里卻有著濃濃的香味。

  我又接著吃第二塊,那表面金燦燦的一層外皮,一口咬下去,就會(huì)看到里面像蜂窩一樣大小不一的小孔,再加上濃濃的湯汁,這又香又熱的臭豆腐讓人看著就直流口水。所以我迫不及待地吃了第三塊、第四塊……原來(lái)臭豆腐雖然聞起來(lái)是臭的,但吃起來(lái)卻讓人回味無(wú)窮。

  這臭豆腐還真是名不虛傳呀!

臭豆腐作文5

  紹興,人杰地靈,物產(chǎn)豐富。如果你讓我介紹一種紹興特產(chǎn),我肯定會(huì)脫口而出:臭豆腐——紹興的土特產(chǎn)。

  也許,一些沒(méi)有吃過(guò)我們家鄉(xiāng)臭豆腐的外地游客會(huì)想:‘臭豆腐’?紹興人連臭的豆腐都敢吃,厲害!可是你完全想錯(cuò)了,一個(gè)真正的紹興人是不會(huì)‘嫌棄’它臭的,而且它受寵程度還真不是蓋的哩!

  走在紹興的大街上,無(wú)論你走到那里,都能看見(jiàn)臭豆腐的攤點(diǎn)。你瞧,那臭豆腐,毫不起眼:一小塊一小塊切成扁方形,浸在黃綠相間的臭水汁里,一聞,別提有多臭了!炸時(shí),用勺子輕輕地從臭水汁里撈起臭豆腐放進(jìn)油鍋里,頓時(shí),那原本光滑的豆腐皮,立刻變成粗糙了,用筷子把臭豆腐攪動(dòng)一下,馬上“臭香”撲鼻,回味無(wú)窮……這時(shí)你可不要急著把未熟的豆腐拿起來(lái)吃,應(yīng)該讓它在油鍋里再炸一會(huì)兒時(shí)間。那時(shí),臭豆腐的皮被炸得金黃的了,香氣也就更誘人了。

  滑動(dòng)筷子豆腐已經(jīng)包上了一層硬硬的外殼了,咬一口脆脆的?啥垢倪是軟軟的,嫩嫩的.。再蘸上一點(diǎn)紹興農(nóng)家自做的甜醬或辣醬,更是美味極了。

  !家鄉(xiāng)的臭豆腐,聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,吸引了無(wú)數(shù)的中外游客,更是我心中的那一方思念。

臭豆腐作文6

  說(shuō)起臭豆腐,大家一定都很熟悉,無(wú)論是路邊的小吃攤,還是大酒店的餐桌上,都有它的“蹤影”。紹興的臭豆腐外形似方塊,黑黑臭臭,但經(jīng)過(guò)“油炸”之后就變成了美味。

  日前我放學(xué)時(shí)路過(guò)學(xué)校對(duì)面的一家小吃攤,看到了攤主正在下鍋油炸的臭豆腐,我便想起故鄉(xiāng)昆明的臭豆腐來(lái)。

  臭豆腐是昆明人常吃的小吃。它兩寸見(jiàn)方,似骰子一般。生的臭豆腐表面上有一層細(xì)細(xì)的毛,質(zhì)地細(xì)密,有濃濃的發(fā)酵味?梢哉f(shuō)昆明的每一家小吃攤上,它都是必不可少的主角,甚至有的小吃攤上只有這一個(gè)品種——老板同樣忙得不亦樂(lè)乎。

  攤主當(dāng)著你的面,把臭豆腐放入油鍋。臭豆腐在油鍋中上下沉浮,周圍不斷冒出無(wú)數(shù)氣泡,還不時(shí)發(fā)出“嗞嗞”之聲。攤主用一雙長(zhǎng)長(zhǎng)的.“筷子”,有序地翻滾著每一塊臭豆腐,盡量保證每一個(gè)面都油炸均勻。

  等到香氣四溢之時(shí),正是臭豆腐可吃之季。吃的時(shí)候勿忘蘸點(diǎn)辣椒醬,如此,吃進(jìn)嘴里,香辣可口,美味無(wú)比,叫人欲罷不能。

  但由于爸媽工作的原因,我們一年只能回一次老家。如今只能吃吃紹興的臭豆腐,以解我思鄉(xiāng)之苦。

臭豆腐作文7

  美味的臭豆腐,香香的臭豆腐.

  每當(dāng)夏季來(lái)臨或逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候,紅山區(qū)廣場(chǎng)會(huì)有許多風(fēng)味獨(dú)特的小吃。如:油炸臭豆腐、麻辣燙、羊肉串、火爆魷魚(yú)、章魚(yú)小丸子等等。在這些小吃中, 我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐了。

  媽媽帶我去洪山區(qū)廣場(chǎng)旅游時(shí)我都會(huì)被炸臭豆腐的'獨(dú)特的味道給吸引住,總會(huì)讓媽媽給我買上一份,一飽口福。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地你就會(huì)看到“周漁臭豆腐”上面醒目的對(duì)聯(lián)“如吃一回臭豆腐,三日不知肉滋味!睓M批是“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”。呵呵,有趣吧?

  “阿姨,給我來(lái)一份!”我急忙把錢遞給攤主!鞍ィ!彪S說(shuō)著,只見(jiàn)攤主阿姨把油燒熱,然后把六七塊臭豆腐塊依次放入油鍋中。呲啦~~~~~馬上就有幾塊臭豆腐身上炸出了小泡泡。一分鐘左右,當(dāng)臭豆腐炸成金黃色時(shí),阿姨就會(huì)用漏勺把臭豆腐全部撈出,放進(jìn)一次性小餐盒里,再往臭豆腐上澆點(diǎn)兒臭汁,撒上一點(diǎn)香菜,再淋上一些辣醬,一盒美味的臭豆腐就誕生了!

  其實(shí)呀,這臭豆腐聞著臭,吃起來(lái)可香著呢!看著一個(gè)個(gè)可愛(ài)的“黃金寶寶”,聞著香香的味道,我的口水都要流下來(lái)了。趕緊用小竹簽扎起一塊放進(jìn)嘴里。哦!入口酥軟,臭中有香,再輕輕地一咬,外焦里嫩,那真是滿嘴香氣四溢。轉(zhuǎn)眼間,一小盤臭豆腐就會(huì)被我“消滅”個(gè)精光,只留下一點(diǎn)兒參湯。

臭豆腐作文8

  要說(shuō)小吃啊,那可得先談?wù)動(dòng)驼ǔ舳垢Uf(shuō)臭,那可是典型的聞著臭;說(shuō)香,那可是典型的吃著香。

  記得有一次,我和爸爸媽媽去逛街,正逛得興致勃勃時(shí),突然聞到一股讓人巴不得躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的臭味,我和媽媽趕忙捂住鼻子說(shuō)“真臭,真臭”!可爸爸卻口水流了“三千尺”,急忙奔到臭豆腐攤前,興沖沖地說(shuō):“老板來(lái)兩碗臭豆腐”。只見(jiàn)老板把兩塊巴掌大小的豆腐放進(jìn)油鍋里,“嗞嗞嗞”地炸了半分鐘以后,原來(lái)的白豆腐已經(jīng)變成黃色的了,上邊還有點(diǎn)凹凸不平,就像是長(zhǎng)了“青春痘”一樣。到了八成熟時(shí),鍋里就發(fā)出了一陣令人惡心的.惡臭,到熟的時(shí)候,老板熟練地把豆腐夾到一個(gè)小鍋里,順手拿起一把重重的剪刀在小鍋里龍飛鳳舞地剪了起來(lái)。“刷刷刷”一時(shí)間臭豆腐就被剪成了橡皮大小的豆腐塊,小豆腐塊的中心是雪白雪白的,呈蜂窩狀。然后又放上些粉色的酸蘿卜塊顆粒,青青的小蔥,紅紅的油辣及花椒粉等,一起進(jìn)行攪拌。聞著臭味,我心中仍猶豫不決,可是爸爸卻迫不急待地接過(guò)臭豆腐,津津有味地吃了起來(lái),還嘀咕著說(shuō):“真是美味啊!”看著老爸的吃相,我不禁心動(dòng)起來(lái),小聲懇求道:“那個(gè)……老爸是否能給我一點(diǎn)兒?”說(shuō)完老爸就把還有一碗給了我,我忙把臭豆腐送到嘴里。哇!真是又香又辣,令人回味無(wú)窮,讓人不得不吃第二口。不一會(huì)兒兩碗臭豆腐就被一掃而光。就這樣,我與臭豆腐解下了“不解之緣”。

  怎么樣,被我說(shuō)的垂涎三尺了吧!那你就親自去品嘗一下吧!

臭豆腐作文9

  臭豆腐是長(zhǎng)沙有名的風(fēng)味小吃,因其風(fēng)味獨(dú)特、制作方法別具一格,讓人垂延三尺。

  臭豆腐的賣相可好看了。你瞧,那被炸成金黃色的表皮在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光,再澆上由辣椒而制成的辣油,晶瑩的紅油包裹著金色的臭豆腐,讓人食欲大開(kāi)。白色的蔥白,綠色的蔥花將其點(diǎn)綴,更別有一番風(fēng)味。

  臭豆腐總是能給人驚喜,這第一“驚”當(dāng)然是它那標(biāo)志性的“臭”味了,這第二“驚”當(dāng)然是它的味道了。用筷子夾起那金黃還帶點(diǎn)紅的臭豆腐,將其送入嘴中。一口下去,那美味的'湯汁立即占滿整個(gè)口腔,再加上辣油的味道,更是錦上添花,再帶你細(xì)細(xì)品嘗,那咸辣適合的味道讓人根本停不下來(lái)。

  臭豆腐的制作過(guò)程也十分簡(jiǎn)單。把好多一寸見(jiàn)方的白豆腐倒入油鍋中,豆腐立即炸開(kāi)了。過(guò)了一會(huì)兒,它們的顏色漸漸變深,換上了金黃色的外套。在油鍋中,它們興奮地扭動(dòng)著。過(guò)了一會(huì)兒,便將它們一一撈出,分別倒入碗中,撒點(diǎn)蔥花,放點(diǎn)辣醬,便可享用那飄著“臭味”的臭豆腐了。

  聽(tīng)完我的介紹,你是否已嘴饞了,那就趕緊嘗一嘗吧!

臭豆腐作文10

  我愛(ài)吃的東西有很多,其中,我最愛(ài)吃的就數(shù)臭豆腐了。

  臭豆腐并不是味香色美而招人喜愛(ài)。相反,它又黑又臭,怎么看,也看不出它是什么美食。不過(guò)了解臭豆腐的人都會(huì)自豪地告訴你:臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,它外酥里嫩,香辣味美,別有風(fēng)味。保準(zhǔn)你吃了第一片還想吃第二片、第三片——這是不是故意夸耀呢?絕不是,你只要了解一下他的加工工藝,就知道是怎么回事了。

  制作臭豆腐首先必須將臭豆腐放進(jìn)鹵水里泡。鹵水的制作也很有講究,光原料就有上十種,什么香菇、冬筍、豆鼓、茅臺(tái)酒等,還要發(fā)酵才能用。鹵好的臭豆腐黑乎乎的,像剛從陰溝里掏出來(lái)的一樣,還帶著一種臭味,真是其貌不揚(yáng)。但大師傅們有手藝,將它們放在油鍋里一炸,在撒上芝麻、辣椒粉等佐料,抹上香油,哇!香噴噴的.,定讓你直流口水。

  要吃臭豆腐,可容易啦。在城市里,隨處可見(jiàn)炸臭豆腐的攤子,只要花上一元兩元的就能嘗到一串香辣可口的臭豆腐。

  朋友,聽(tīng)我說(shuō),不如自己親自去嘗。如果你要去買,等等我,我也要去哩!

臭豆腐作文11

  臭豆腐是一種“極香的臭”,一種“極臭的香”,一種香臭難分的味道,好像一把鉤子,把路人都深深鉤住了。

  把切成塊的豆腐放進(jìn)一個(gè)在沸騰的油鍋里,“嗞”一聲,長(zhǎng)方體的豆腐塊漸漸地鼓起來(lái),一會(huì)兒,喝飽油水的“豆腐小人”在“噗噗”作響的油鍋里上竄下蹦,翩翩起舞。豆腐膨脹得越來(lái)越大,顏色也從乳白色變成了淡黃色,淡黃色的豆腐又變成了金黃色,好似一個(gè)小娃娃裹上了一件金黃的外衣。師傅開(kāi)始用長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子把臭豆腐翻了幾下,還用漏勺把臭豆腐撈起來(lái)又放下,接著翻、夾、撈、撥的動(dòng)作越來(lái)越多,顯得師傅更加?jì)故臁_@時(shí),一股刺鼻的味道慢慢地涌上街頭,臭豆腐成形了,可以品嘗了。師傅拿起漏勺把熟透了的'臭豆腐放進(jìn)盒子里,再用鐵勺裝了一點(diǎn)兒蔥,在油鍋里蘸了一下,撒在裝滿臭豆腐的盒子里,還可以根據(jù)個(gè)人的喜好在臭豆腐上澆上辣醬、甜醬,還撒上了孜然粉、香菜等綠色食品和調(diào)料。這時(shí),金黃色的臭豆腐在紅綠的點(diǎn)綴下顯得更加神采奕奕。

  臭豆腐終于可以吃了。拿起牙簽戳串一塊臭豆腐,剛到鼻尖,一股又香又臭的味道鉆進(jìn)了鼻孔。舔一小口,甜、辣、咸的味道頓時(shí)刺激了我的味蕾;再咬一小口,細(xì)細(xì)品味,外酥里嫩,臭豆腐味道極棒,直叫人把一盒的臭豆腐吃得精光。

  我喜歡臭豆腐,喜歡這種臭臭的香。問(wèn)臭豆腐老板怎么做,老板只會(huì)微微一笑,不告訴你。

臭豆腐作文12

  我的外婆燒過(guò)許多菜,有香噴噴的水煮魚(yú)、軟糯可口的粉蒸排骨、清爽降火的藍(lán)莓山藥……我最喜歡吃的是金燦燦又臭烘烘的油炸臭豆腐。

  一個(gè)寧?kù)o的秋日黃昏,天邊還帶著一抹殷紅的晚霞,我們家里就開(kāi)飯了。我迫不及待地坐在餐桌邊,突然看到一盤金色的`小方塊擺在桌上。。『孟惆!“今天有一個(gè)新菜,油炸臭豆腐!”外婆笑著說(shuō)道,“以前都是和剁椒蒸著吃,今天用油炸,不知道味道怎么樣,你們快嘗嘗!”

  “好!”我一邊回答,一邊拿起筷子,夾了一塊放到嘴里,“哇!好燙!”難怪大人都說(shuō):心急吃不了熱豆腐。我趕緊吐出來(lái),又夾起來(lái)放在嘴邊吹了吹,然后小心地咬了一小口。“好吃!真好吃!”吃完,我又趕緊夾了一塊。

  外婆做的臭豆腐,顏色分外好看,外脆里嫩,咬一口軟軟的,咸咸的,滿嘴都是“臭臭的”,味道真特別。臭豆腐一下子被我和弟弟一搶而光,吃的滿嘴流油,真是一種享受!

  我們吃得開(kāi)心,外婆笑瞇瞇地說(shuō):“看來(lái)我燒的蠻不錯(cuò),你們才會(huì)吃得精光!

  這時(shí),我才想到外婆還沒(méi)來(lái)得及嘗味道呢,心里有點(diǎn)愧疚。

  外婆的臭豆腐又香又臭,“臭在嘴里,香在胃里”;外婆的臭豆腐又甜又咸,“咸在嘴上,甜在心里”。

臭豆腐作文13

  臭豆腐,不僅是我們蘇州獨(dú)有的風(fēng)趣小吃,還是代表我童年的快樂(lè)。來(lái)到蘇州一定要嘗一口臭豆腐,不然就可惜你吃不到這種只有神仙才能吃得到的美味。

  我,一個(gè)土生土長(zhǎng)的蘇州人,各種各樣的蘇州美食都吃過(guò),只有臭豆腐讓我從幼兒園時(shí)就回味無(wú)窮,我記得那是我十歲生日,媽媽特地去超市買了幾塊臭豆腐,把它們的邊上切開(kāi),再放進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“啪啦啦啪啦啦……”的聲音從鍋里傳出,就像它們?cè)陂_(kāi)音樂(lè)會(huì)似的。等它們變成金黃色,媽媽把火關(guān)小了一點(diǎn),只見(jiàn)豆腐是一個(gè)日字型,在豆腐的邊緣是金黃色的,媽媽往上面撒了點(diǎn)香菜,再放上一點(diǎn)辣醬就像一顆顆綠寶石和紅寶石嵌在上面。香氣把我的肚子叫醒了,我再也忍不住了,看的口水都要流下來(lái)了,用筷子挾了一個(gè),燙得我叫了起來(lái),可是我又擋不住它的'香氣,吹了吹,咽了一口口水,一咬,外香內(nèi)嫩,細(xì)嫩清脆,我嚼了嚼,先是一股辣味在我的舌頭上跳躍,然后又是一股清爽的味道浸透了我的全身,之后又一股純正的豆腐味,吃完第一口,舔了舔嘴唇,接著又吃第二口,第三口。

  隨著我長(zhǎng)大,臭豆腐我就很少吃了,但是它的味道讓我記憶如新,回味無(wú)窮。

臭豆腐作文14

  家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多,如:千層餅、口水“擔(dān)擔(dān)面”、臭豆腐、辣戈奎等,但我最愛(ài)的還是臭豆腐。

  在天門的大街小巷,都會(huì)傳出陣陣誘人的聲音:“賣臭豆腐嘍,又臭又香,回味無(wú)窮。”只要提起臭豆腐,大家都會(huì)豎起大拇指。

  臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)可香了。一天放晚學(xué),剛走出學(xué)校,迎面就撲來(lái)一陣臭味!巴,臭豆腐!蔽仪椴蛔越亟辛顺鰜(lái),連忙掏錢支買。只見(jiàn)攤主用細(xì)長(zhǎng)的竹筷把“臭鹵水”中的.臭豆腐夾出,然后放至油鍋炸,約過(guò)了一分鐘,攤主利落地將臭豆腐放進(jìn)一個(gè)大瓷碗中,并迅速地將香菜、蒜子、辣椒漿、臭鹵水及臭鹵水中的香菇、冬筍、榨菜放入大瓷碗,與臭豆腐攪拌,然后一齊放置于一個(gè)塑料碗中,于是,外焦里嫩的臭豆腐可入肚了。

  我便細(xì)細(xì)品味了起來(lái)。首先是臭豆腐的豆香配合臭鹵水的香味,接著便是從喉嚨里產(chǎn)生的一陣惡辣,最后便是讓人回味無(wú)窮的蒜子的清香與新鮮香菜的可口,讓人不得不迷戀上了它——臭豆腐。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。它黑如墨,香如醇,嫩如酥,軟如絨,以臭命名,聞臭吃香,外焦微脆,內(nèi)軟味鮮,難道這樣的美味你不愛(ài)?

臭豆腐作文15

  我的家鄉(xiāng)在美麗的湖南,那里風(fēng)景秀麗,景色宜人。湖南人熱情也是出了名的。但我們家鄉(xiāng)的.臭豆腐每每品嘗后,就會(huì)讓人風(fēng)景秀麗,景色宜人。

  臭豆腐外表看上去像一個(gè)長(zhǎng)方體,全身黑漆漆的,隱約可以看見(jiàn)一些香菜和蔥。仔細(xì)一看,你還會(huì)發(fā)現(xiàn)一些小痘痘,樣子十分難看。把它放進(jìn)油鍋里炸時(shí)也你能問(wèn)到他的一種臭味,這大概是“臭豆腐”得名的原因吧!

  雖然臭豆腐不好看,但味道可以說(shuō)是天下第一美味。連我們開(kāi)國(guó)元首——毛主席也稱臭豆腐是:“聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香。”當(dāng)你一口吃下去,讓人終身難忘;兩口吃下去,讓人心曠神怡;三口下去,讓人神清氣爽;四口吃下去,讓人神龍活虎;五口吃下去,讓人神清氣爽;六口吃下去,讓人如升天一般……吃著這美妙絕倫的臭豆腐,吃下去一個(gè)字“爽”。再把調(diào)臭豆腐的秘制湯汁一喝,那個(gè)滋味,真是讓人回味無(wú)窮,真想再吃一碗。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐,沒(méi)吃散步 剪頭發(fā) 買東西我總會(huì)纏著爸爸媽媽去買,希望大家也來(lái)好好嘗嘗,品味這人間一大美食。

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