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年的味道作文(熱)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的年的味道作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
年的味道作文1
春節(jié)是華夏民族的盛大傳統(tǒng)節(jié)日，是大團(tuán)圓的日子，也是個喜慶的日子。
每年我都期盼著春節(jié)能早早到來，好不容易盼到了除夕夜，也就是守歲夜。每年的除夕夜，大人們可忙了，媽媽一早就為晚上的豐盛晚餐開始做準(zhǔn)備，爸爸也沒閑著，在大門上貼上一幅大紅色的春聯(lián)，又在小門上倒著貼上一個福字，你知道為什么要倒著貼呢，因?yàn)樗A(yù)示著福到了。處處都是大紅色，濃濃的年味來了。
除夕夜的大餐肯定是豐盛的，一大桌子的好菜上桌后，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、還有我，團(tuán)團(tuán)圓圓圍坐在一起開吃。每年媽媽都會說，寶貝，吃點(diǎn)魚，年年有余，爸爸吃點(diǎn)藕吧，新年路路通，大家都吃個團(tuán)圓點(diǎn)心，讓我們年年團(tuán)團(tuán)圓圓。
過年我最期盼的還是收紅包和放鞭炮，放煙花。當(dāng)12點(diǎn)的鐘聲響起的時候，大家都會把大門打開，媽媽說是為了迎神然后，我和爸爸開始放鞭炮，噼啪噼啪的鞭炮聲響徹天空，直入云霄。五顏六色的煙花也在天空中盡情的綻放，編織出一幅又一幅美麗的圖畫。辭舊迎新的時刻到了，真是爆節(jié)聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
大年初一的早晨又是在鞭炮聲中醒來，一眼就看到床邊媽媽給準(zhǔn)備的新衣服，我感覺特別興奮，美美的穿上新衣，媽媽說，換上新衣，祝我在新的一年里心想事成。接著就開始和爸爸走親訪友，大人吃吃喝喝，談天說地，我們小孩子忙著放個鞭炮，追逐嬉戲，總之，都是在歡聲笑語中度過。
春節(jié)還跟爸爸媽媽一起去看電影了，沒想到電影院的人真是超多，看來現(xiàn)在的人生活條件一年比一年好，這就說明我們的國家越來越富強(qiáng)了。
春節(jié)讓我印象最深刻的是外婆家鄉(xiāng)的`龍燈盛會，它是國家級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每年媽媽都會帶我去看。2米多高的龍頭重達(dá)50多斤，色彩斑斕，威武霸氣。渾身金光燦燦，還有大馬、小馬、高照、那場面真是太熱鬧了，真是人山人海。人們向龍王祈求新的一年能夠風(fēng)調(diào)雨順，國泰民安。這是我每年必看的一個節(jié)目，感覺沒有它就沒有了春節(jié)的氣氛，看完它也就預(yù)示著這個春節(jié)也結(jié)近尾聲了。
每年的春節(jié)都過的大同小異，但是我每年都期盼著春節(jié)能早早到來！
年的味道作文2
每年一放寒假，我和小牛都回外婆家過年。
臘月二十四俗稱“小年”，鄉(xiāng)下每家每戶都要在這一天“除塵”。外婆給我和小牛頭上包上毛巾，換上舊衣服。外婆把墻壁上的蜘蛛網(wǎng)等先撩干凈，而我和小牛負(fù)責(zé)擦桌子、掃地。大家一起把家里打掃得一塵不染，以迎接新年的到來。
“除塵”過后，新年的腳步便越來越近。
村里每戶人家開始打年糕、包粽子、殺豬、宰雞剖魚。小孩子穿梭在各家的廚房灶頭間，相互打鬧嬉戲。
除夕在我們的翹首期盼中終于像個大姑娘一樣姍姍來遲。
一大早，爸爸先給大門換上新的春聯(lián)，掛上新的大紅燈籠。外婆從冰箱廚柜里拿出年前準(zhǔn)備好的各種食材，開始燒年夜飯。外婆家有一個很大的`土灶頭，據(jù)說用這個灶頭燒出來的飯菜會特別香。
阿姨用稻草點(diǎn)火，爸爸媽媽負(fù)責(zé)摘菜洗菜。只見外婆先在大鍋里注滿水，燒開后，爸爸把剖好的土雞、土鴨、大塊的牛羊肉、豬舌頭等一骨腦兒地投進(jìn)沸水里，再灑上鹽、老酒、八角、花椒等香料，開始慢慢地?zé)酢０⒁滔韧铑^里塞進(jìn)一些曬干的豆桿子，只聽見豆桿燃燒發(fā)出“噼里拍啦”的聲音，火苗一下從灶口竄出來，像舌頭一樣舔著鍋沿，偶爾還會蹦出一顆大大的火星，把我和小牛嚇得連連后退。外婆讓阿姨往灶頭里加一些粗點(diǎn)的干木頭，讓火可以持續(xù)燃燒，并從閣樓里找出兩只竹編的小火爐。只見外婆將燃燒過的灰燼鋪在小火爐的底部，中間用鐵鉗從灶頭里夾出燒透的紅木炭放上，上面再鋪一層薄薄的灰燼，最后蓋上鐵柵蓋，遞給我和小牛取暖。阿姨從地窖里找了幾個小地瓜讓我們埋進(jìn)去。不一會兒，我就聞到了地瓜烤熟的香味。
大火整整燉了三四個小時，大鍋里的肉冒著熱氣在“咕咕”地叫。香味透過廚房、飄過客廳，一直竄到院子里。外婆從鍋里撈出一根豬尾巴填到我們嘴里，問我們好不好吃。我們倆鼓著腮幫子，一邊抹著嘴角流出的油水，一邊含糊著說“好吃、好吃”。
我和小牛吃飽又跑到院子里去撒歡，而大人們則開始熱起油鍋炒菜。廚房里不時傳來菜下鍋時發(fā)出的“嗤嗤”聲。
伴著煙囪飄出的陣陣炊煙，外婆大喊一嗓子：“吃年夜飯嘍——”
年的味道作文3
“開飯嘍！”
哇！早餐時間到。餐桌上躺著一個大盤子，盤中置放著幾個香噴噴的清明果，我迫不及待地偷偷咬了一小口，那團(tuán)迷蒙的香氣頓時蔓延開來，全身似乎有了無窮的力量，好吃！
品嘗著清果寶寶們，偶然間，想起了我那親愛的奶奶，那名副其實(shí)的包果高手。
每到清明節(jié)，奶奶總會大展廚藝，制做清明果。
對于這項(xiàng)清明節(jié)絕不可少的大工程，奶奶可不允許有任何一點(diǎn)疏忽，我家屋后種著許多艾草，采艾草之時，奶奶只采在陽光之下青翠欲滴的艾葉，這時，奶奶總是很認(rèn)真，一絲不茍，戴著老花眼鏡的她，仔細(xì)的挑選著，有點(diǎn)損壞的邊放在一旁，她要為我們準(zhǔn)備最新鮮的。
清明果里的.菜幾乎是奶奶自己種的，我和妹妹喜歡吃筍，奶奶便多準(zhǔn)備些。每當(dāng)看到一大臉盆的菜，媽媽便心疼奶奶，讓她少做點(diǎn)，奶奶總會笑一笑，說：“孫女們喜歡吃的，我怎么能少做呢？只要你們吃得開心，做再多也不會累�！甭犃四棠痰脑捳Z，我心里暖暖的……
終于開包嘍！
奶奶拿起果皮，在果皮中央放上香噴噴的餡，那團(tuán)餡不偏不倚地倒在了果皮上，她懶洋洋地打了個哈欠，舒舒服服地準(zhǔn)備睡個懶覺。隨后，奶奶把果皮合攏，雙手在上面捏緊，她告訴我，這個時候，要將這里捏的很薄，這樣有助于后面的捏花邊，最后，奶奶那雙粗糙的雙手在清果上靈活地轉(zhuǎn)動著，她的手每一次轉(zhuǎn)動，都十分小心翼翼，十分專心致志。
哇，一個清果完成！清明果挺著胖肚子，宛如一個個生龍活虎的胖娃娃。我看了，十分羨慕，真想包個試試看。奶奶似乎看出了我的心思，微笑著說：“丫頭，你要不要也來試試？”我興奮地拿過一張面皮，按照奶奶的樣子包了起來，不一會兒，一個清明果就包好了，妹妹看了，哈哈大笑，我一看，也不禁笑了起來。哈，這清明果蔫蔫地躺在桌上，沒精打采地笑起來，餡都露了出來。再看看桌上，我和奶奶包的清明果放在一起，相比之下，簡直就是一個是天上的星星，一個是地下的黃燭……
吃著奶奶包的清明果，香，真香啊……
徘徊于清果的香氣，我的眼前，總能浮現(xiàn)奶奶包果時的一舉一動，她是多么專注呀！
年的味道作文4
我一想到過年，腦海里浮現(xiàn)的便是一幅幅和樂融融的團(tuán)圓畫面。
臘月廿九熱騰騰的炊圓，是浙江獨(dú)有的團(tuán)圓。在我們家，奶奶是做炊圓的好手，老一輩人手里做出來的炊圓，總是皮薄餡多、圓潤滑口。我小時候最期待的就是這道美食，一旦發(fā)現(xiàn)家中水缸里浸滿了糯米，就知道快要過年了。炊圓的制作從打粉開始，廿六、七左右，奶奶會早早地用三輪車載上自家浸好的糯米，去到村里架著機(jī)器的地方，她要親自看著一顆顆晶瑩剔透的糯米被磨成白白細(xì)細(xì)的糯米粉。她告訴我，自己打的粉要比從外面買的香，做出來的炊圓味道會更好。到了臘月廿九這天，媽媽和奶奶會架起長凳，一人坐一頭，中間放一個大盆，在盆里一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)試著糯米粉和水的比例，把歡聲笑語也都揉進(jìn)面團(tuán)里。炊圓我是不會做的，但我可以負(fù)責(zé)把面團(tuán)搓成拳頭大的小球。圓溜溜的小面球從我的手里誕生，傳遞到媽媽和奶奶手上，不一會就變成一個個塞滿了肉餡或是菜餡的炊圓，圓鼓鼓的.排滿了蒸籠。添水起火，在全家期盼的等待中，糯米香飄滿了整個房間。
年三十圓桌上的年夜飯，是中國特有的團(tuán)圓。大年三十是過年的最高潮，這一天家家戶戶都使出渾身解數(shù)，為一年的收官獻(xiàn)上最豐盛的晚餐。媽媽和奶奶，這兩位家里的大廚一大早就忙碌起來，去菜場挑選出最新鮮的魚、最肥嫩的肉、最可人的菜。午飯往往是就著前一天的炊圓隨意吃過，因?yàn)橐阉械木Χ挤旁谕砩系拇笞魃�。下午剛剛開始，廚房里就忙碌開來，媽媽和奶奶一人一鍋地掌勺，我和爸爸在旁邊應(yīng)著大廚們的指令切肉洗魚，爺爺和弟弟插不上手，就去把年夜飯專用的大圓桌搬出來，擺好擦凈等著飯菜上桌。隨著日暮降臨，家家戶戶的燈火逐漸亮起，圓桌上漸次擺上了一道道泛著熱氣的菜——板栗燉肉、醉蟹、清蒸蝦姑、紅燒魚、清炒時蔬、豬肚湯……占據(jù)最中間位置的頭盤，一定是用砂鍋小火慢燉了一下午的一整只鴨，肥美的鴨肉寓示著一整年的吉祥和安康。一切準(zhǔn)備就緒，全家人圍著圓桌坐下，碗筷交錯中、嬉笑交談間，盡是團(tuán)圓的味道。
年初一的紅燈籠，是照亮新一年的團(tuán)圓。大年初一人們唯有遵循一條習(xí)俗——不干活。于是這天晨起不用掃地，吃完飯不必刷碗，就連一日不落農(nóng)事的爺爺，也絕不動鋤頭一下。這天全家人只須換上新衣，出門迎接新一年的開始。走在路上就會發(fā)現(xiàn)，街面人家的屋檐下整齊地掛著一排排紅燈籠，道路兩旁的樹木上錯落地點(diǎn)綴著一串串紅燈籠。圓圓的紅燈籠似乎給整個世界都添上了新年喜慶的色彩，在訴說著團(tuán)圓的美好。
年的味道作文5
每當(dāng)過年，我便特別高興，早上起來，整個人都感覺倍兒興奮。草草吃完飯，就開始貼對聯(lián)。拿出大門對，先用手壓平，將四周粘上膠帶，分上下聯(lián)貼到大門垛上，用手一點(diǎn)點(diǎn)按平；然后把兩張大紅福字分別貼在兩扇大門上，上面加上橫批，大門對貼完了；接著再把房門貼上。不一會兒，整個院中便充滿了紅色的喜慶的氣氛。第一次貼對聯(lián)，心中美美的。
我們家是一個大家庭，家人間從未見有矛盾，每年春節(jié)都聚在我家，活搶著干，錢搶著出。不久，全家老少都聚齊了，奶奶看電視，大人們打麻將，孩子們玩撲克，大家說著，笑著，鬧著，吃著，不亦樂乎！
團(tuán)圓飯開始準(zhǔn)備了！大人孩子齊上陣，菜板上咚咚咚敲著鼓，鍋碗瓢盆當(dāng)當(dāng)當(dāng)響成鑼，水龍頭嘩嘩嘩唱出曲……整個房屋中說笑聲，鑼鼓聲，一時齊發(fā)，交響成一首和美的樂曲，傳達(dá)著每個人心中那抑制不住的喜悅。
很快，一道道美食被端上桌，全家圍坐在以奶奶為首位的豐盛的飯桌周圍，媽媽把最好的最合奶奶口味的菜，都放到奶奶面前，一家人享受著團(tuán)圓的滋味。主食美，菜肴鮮，酒味香，心里美！團(tuán)圓的味道真好！
下午，上山祭祖。奶奶說：“你已經(jīng)十四歲了，可以和爸爸一起去了�！蔽覐哪棠痰脑捄湍乔f重的神情中體會到：我已經(jīng)是這個家中的男子漢了，我應(yīng)該擔(dān)負(fù)起一份責(zé)任了。于是我學(xué)著爸爸的樣子做著每一樣神圣的事�？吹桨职趾凸酶競兡球\莊重的樣子，忽然心中油然升起一種神圣的感覺，要敬祖先，孝父母！父母一輩們可不就是這樣做的.！
祭祖之后，女人們在廚房又展開了功夫大比拼，和面十八掌輕松使面粉成為面團(tuán)，兩把菜刀幾分鐘便剁好了肉和菜，再調(diào)好味，就開始包了。我拿一張圓圓的面皮，裝上餡，對捏半圈，兩邊以打褶之法向手心彎曲，一個元寶樣的餃子便完成了。這包餃子的過程還真是復(fù)雜，我竟然學(xué)會了！第一次學(xué)包餃子，真自豪。很快，包著硬幣的元寶餃子，包著紅棗的紅火餃子，就滿滿兩大蓋了，我仿佛看到全家人紅紅火火，甜甜蜜蜜生活的樣子了！
不久，熱氣騰騰的餃子擺滿了圓桌，伴著熱鬧的春晚，放起了煙花爆竹。紅彤彤的大燈籠，噼噼啪啪的鞭響，五彩繽紛的煙花，香氣四溢的餃子，歡天喜地的笑臉，讓年的味道更加香醇起來！
今年春節(jié)，年的味道在我眼中更加豐富了，她再也不是吃好飯，穿新衣，有壓歲錢了，從中我領(lǐng)略到了親情的可貴，孝敬的含義，團(tuán)圓的甜蜜，勞動的自豪，生活的美好。
年的味道作文6
愛是甜蜜的，愛是溫馨的，愛是幸福的，愛是快樂的，愛是刻在心底不可抹去的回憶。
夜深人靜時，躺在床上，我思潮涌動，久久不能入睡，想起了去內(nèi)蒙古旅游的事，想起了那一節(jié)暖意濃濃的車廂，不由得淚水打濕了眼眶。
從濟(jì)南到哈爾濱，要坐一天一夜的火車，我們買的是硬臥票，同我和媽媽同一個車廂的，是孔阿姨母女倆和崔阿姨母女倆。硬臥是分上、中、下三層的，每對母女可以選擇睡上鋪和下鋪，或是兩個中鋪�？装⒁逃行呐K病，叢叢姐姐身體不好。我和媽媽身體靈活，爬上爬下沒有問題，就主動要了兩個上鋪，讓孔阿姨和叢叢姐姐睡下鋪�？装⒁虒ξ艺f；"然然，你太小，第一次坐火車睡上鋪，我們不放心。"我哈哈一笑，打趣說："沒問題，早晚都有第一次，我先鍛煉一下嘛，你睡上鋪，我們也不放心！"
上鋪的空間小，在火車行駛的時候會劇烈搖晃，但我和媽媽并不在意，一心只想著把下鋪?zhàn)尳o身體欠佳的人睡。雖然我偶爾會暈車，火車搖晃時很不舒服，但我一直在心底暗暗地安慰自己："沒關(guān)系的，反正只睡一個晚上，暈不暈車還不一定呢！"
夜里的.火車開得出奇的快，上鋪又異常搖晃，我突然從夢中醒來，我突然從夢中醒來，就覺得胃中有一股熱流翻滾，隨即就沖到了嘴邊。"呀，不好，我暈車了！",我立即忍住，幾乎是從上鋪直接跳到了地下，隨便穿上了腳下的一雙不知是誰的鞋，沖向了洗手間。快到洗手間時，我還是忍不住"嘩——"的一聲吐到了地下。不知什么時候，媽媽、孔阿姨都來到了我身后，看到這情景，孔阿姨立刻跑去找拖把和衛(wèi)生紙，媽媽攙扶著我回到了床鋪。坐在下鋪的床上，我喝了一大杯熱水后漸漸舒服了，崔阿姨拿出了乘暈靈，孔阿姨拿出了嗎叮啉，大家一番比對之后，決定讓我吃增強(qiáng)胃動力的嗎叮啉，吃上了藥，大家又紛紛和我換床鋪，就這樣，在下鋪的人睡到了中鋪，中鋪的人睡到了上鋪，媽媽為了照顧我，與我一起從上鋪移到了下鋪。
躺在下鋪的床上，我感到心里熱乎乎的，很溫暖很舒服，就在這個車廂，我嘗到了愛的味道，我悟到了關(guān)心他人和被他人關(guān)心，都是幸�？鞓返�。
"請讓我來幫助你，就像幫助我自己，請讓我來關(guān)心你，就想關(guān)心我們自己。"只要有了人與人之間的相互關(guān)心，世界就會充滿溫馨，充滿愛，只要人人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛，世界將變成美好的人間！
年的味道作文7
過年，是人們最期待的時刻。過年是一家人坐在一起吃年夜飯，過年是和小伙伴們?nèi)挤艧熁ǎ^年是一家人歡天喜地的聊著天，在我心中，年的味道是——有趣，美滿，快樂。
大街小巷都掛滿著喜慶的紅燈籠，就連空氣都彌漫著熱鬧的年味氣息。
年的味道——喜慶，有趣。在除夕的早上我們會穿得漂漂亮亮，紅紅火火，代表著辭舊迎新。早晨奶奶坐在窗戶邊上，手拿把剪刀正剪著窗花，嫻熟地把紅紙那邊剪一下，這邊剪一下，沒幾下子就剪成了個可愛的狗模樣，我十分好奇又敬佩的問：“奶奶，你怎么這么厲害呀？你怎么剪的？”奶奶笑瞇瞇的說：“你是不是想學(xué)呀？”我重重的點(diǎn)了點(diǎn)頭：“嗯”奶奶便起找來一把剪刀小心翼翼的`遞給我，奶奶說：“我就先教你個簡單的花吧，先左手拿著紅紙，右手拿著剪刀，再把紅紙對折，剪出個大波浪，在中間再剪個小圓圈，在在小圓圈周圍剪個小型的波浪…”。奶奶一步步教我，我就一步步學(xué)，我打開自己剪的窗花，外圍是一圈大波浪線，中間有好幾朵美麗的花，我臉上洋溢著笑容開心地望向奶奶說：“我們?nèi)ベN窗花吧！”于是我們拿著窗花在上面沾了沾膠水，愉快地把它貼在窗戶上。接著我看到沙發(fā)上有對聯(lián)就又嚷嚷著讓奶奶陪我一起貼春聯(lián)，可是門太高了，奶奶說：“我來貼吧，貼春聯(lián)可是有講究的哦，貼錯了，就不好啦”我順從奶奶的話，在下面給她拿春聯(lián)，奶奶說：““�！弊值玫怪N這樣就會福到，橫幅要貼在門上方，面對大門的右手邊貼上臉，且首字拼音是三、四聲，左手邊的下聯(lián)得是一、二聲，你知道了嗎？”我望著喜慶的窗花和對聯(lián)乖巧的點(diǎn)點(diǎn)頭，這個年過得有趣又喜慶。
年的味道——美滿。過年最重要的就是吃年夜飯，我和小伙伴們都迫不及待地等著吃年夜飯。看著一道道鮮美可口的佳肴端上飯桌，我看著直咽口水，我和小伙伴們快速地夾著可口的菜肴，一邊吃著說好好吃，大人們看了歡笑著說：“都是一群小吃貨”在吃年夜飯時，大人們歡天喜地地談著趣事，小朋友們邊吃著飯菜邊嬉笑，整個家里溢滿著過年時刻的熱鬧，開心氛圍。
年的味道——快樂。吃完年夜飯，我與小伙伴們手里拿著仙女棒一根根點(diǎn)燃，它立馬就發(fā)出絢麗的煙火，我們揮舞著讓它愈加美麗，讓人覺得十分美好的時刻，我們開心的放完仙女棒又拿著沖天炮舉得高高的，任憑它一啪一啪沖向夜空，給黑暗的夜空增添璀璨奪目的光芒，聽著響聲都令人興奮。
年的味道常在我心田，溫馨而美好，快樂而美滿！
年的味道作文8
不知不覺，年的味道已沁入了我們的生活。
一個夜晚，燈火通明，各家各戶全都坐在電視機(jī)前，不知困倦，剩下的盡是歡聲笑語……。
二零一四年的春節(jié)聯(lián)歡晚會終于開始了，與一家人坐在電視機(jī)前，有一種說不出的滋味。一家人歡聲笑語連綿不絕，臉上個個洋溢著幸福的笑容。我磕著瓜子，父母也都磕著瓜子，“咔咔”聲頓時響徹云霄，竟使爆竹聲如石沉大海;爺爺奶奶神態(tài)安詳，靠在沙發(fā)上，雖不時被小品逗笑，但仍忍住笑聲，怕吵到了一家人;聽!鞭炮在鼓掌，抑住了瓜子聲，他們原來就趴在窗外，與我們共賞“春晚”;爆竹聲揮之不去：似蠅卻聲大;似火卻不甚亮;似雨卻不甚綿……
大年三十兒，如此熱鬧!這味道，真香醇!
一個早晨，煙霧重重，各家各戶好像都閉緊了門窗，街上人，真少……
馬年的第一天，早晨，一陣陣霧霾向我頭頂撲來。這些，好像戰(zhàn)爭的硝煙。就在昨天，人與年獸展開了一場大戰(zhàn)，漫天火光，地上也是火光，家家門上的'“�！敝洌闶鼓戢F心驚膽戰(zhàn)。這時，不知是誰點(diǎn)燃了一個大雷子，“轟隆”一聲，如驚雷，霎時間，使年獸化作一陣濃煙，散去了……勝利的喜悅彌漫開來，竄入了各家各戶，使人們產(chǎn)生了困意，睡熟了，今天都睡了個大懶覺!
春節(jié)的早晨，如此靜謐!這味道，真清淡!
一個中午，小雨綿綿，各家各戶……呃……應(yīng)該都在吃午飯吧……
馬年的第一天，中午，到姥爺姥姥家吃午飯，這在其次，主要是拜年。舅舅、姨媽家也來了，好不熱鬧，竟坐了兩桌才剛坐得下。舅舅和姥姥的好手藝，使大家無不嘖嘖贊嘆。飯后，大家又圍到了茶機(jī)旁，開始聊天，家事、國事、大事、小事事事關(guān)心。不一會兒，高談闊論聲、大笑聲、吃東西聲、喝茶聲聲聲入耳，交融到了一起。大人們的臉上出現(xiàn)了各種神態(tài)，我雖說不清，但我知道都與“笑”神似。一會兒，姨媽端來幾碗蒸過的橙子，說可治咳嗽，爸爸嘗了，說苦、酸;舅舅、舅媽說不是太酸;我嘗了，剛開始覺得有點(diǎn)苦，但吃了幾口便覺得挺甜。
春節(jié)中午，如此溫馨!這味道，真蜜甜!
啊!不錯!年的味道，嗯，是這味道，真!
年的味道作文9
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。這是宋朝王安石的《元日》，這首詩描寫的是春節(jié)時熱鬧歡樂和萬象更新的動人景象，每次讀這首詩，親切之感油然而生，因?yàn)槲壹业拇汗?jié)亦是如此。
大年初一，家人們都早早的起床，換上提前準(zhǔn)備好的新衣，等待八點(diǎn)的迎新！八點(diǎn)一到，大人們點(diǎn)燃大型爆竹，四面八方立刻響起噼哩啪啦的爆竹聲。穿著新衣的我們在平地上，合著爆竹此起彼落的鞭炮聲，蹦著、跳著，玩的不亦樂乎！這就是年味！緊接著就是掃墓，孝順的爸媽和阿姨姨夫們帶上大捧的鮮花、蠟燭、元寶，上山祭奠去世的長輩，并許下新年的愿望。祭奠完了就會點(diǎn)燃爆竹，告訴去世的人，他們已經(jīng)來探望過了。這也是年味！
接下來就是去親戚家拜年。大家一起說說笑笑地坐在一張方桌邊上，一個緊挨著一個，雖然有些擠卻絲毫不影響心情。各種各樣的瓜果小吃也擺上了桌：新疆的庫勒梨、陜西的冰糖心、江西的橙子、江蘇的橘子、廣西的桂圓，還有武穴的.酥糖，自己家翻炒的花生、瓜子等。大人們圍成一團(tuán)，聊著天，聊出滿地的果屑，聊出盤旋在頭頂上空的陣陣大笑。我們小孩子也拋開了平日學(xué)習(xí)的煩惱，或是吃著零食，或是欣賞動畫片，或是放鞭炮。屋里屋外，一番其樂融融的景象。這不正是年味？最令我期待的團(tuán)圓飯終于開始了，菜有好多種：八寶魚，梅干菜扣肉，帝王蟹，大龍蝦各式各樣！盤子多得連轉(zhuǎn)盤都快擠不下了！大人們在飯桌上喝酒，你來我往，你勸我，我勸你，大家笑啊，喝啊，喝的個個臉頰通紅，像是掛起了紅紅的燈籠一般，處處彰顯的主人的熱情；我們在一邊喝著飲料，吃著美食，一邊唱著《新年快樂》歌，臉上洋溢著歡樂的笑容，就像綻放著花朵。這何嘗不是一種年味呢？我愛春節(jié)，更愛她的味道，她的味道是熱鬧的，她的味道是歡樂的，她的味道是團(tuán)圓的。年是家的味道，年是愛的味道。正如馮驥才所言：年的珍貴，往往就是因?yàn)槿藗儼焉畹钠笸麑?shí)現(xiàn)在此時的飯桌上。
那些歲月，年就是人生中一年一度用盡全力來實(shí)現(xiàn)的生活的理想呵！平日里把現(xiàn)實(shí)理想化，過年時把理想現(xiàn)實(shí)化。這是中國人對年的一個偉大的創(chuàng)造。對啊，過年的意義不在于東奔西走，吃喝玩樂，而是在于品嘗愛的味道，品嘗團(tuán)圓的味道，家在哪兒，愛就在哪兒，反之，愛在哪兒，年的味道就在哪兒！
年的味道作文10
“新年好呀，新年好呀，祝賀大家新年好……”聽著這首耳熟能詳?shù)母枨�，就知道新年到了！你知道年是什么味道嗎？年的味道各種各樣，讓我為你細(xì)細(xì)道來吧！
幸福的味道
2月7日傍晚，“轟……”隨著一聲飛機(jī)降落的聲音，我們回到了寧波。我們一家三口在剛從廣州旅游回來，今天的飛機(jī)也特別善解人意，好像知道我們要急著趕回家吃年夜飯，和家人們一起團(tuán)聚，不但沒延誤，反而還提前半小時到達(dá)機(jī)場。走下飛機(jī)，早已夜幕降臨，我們在一束束煙花的照耀下，在一聲聲鞭炮的響聲中回到了溫馨的家。一進(jìn)家門，便看見了熟悉的面孔——家人的臉。外公、外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了滿滿一桌美味佳肴，看著他們的笑臉，聞著飯菜的香味，我們早已忘卻了旅途的疲憊。我們?nèi)覈谝黄�，吃起了豐盛的年夜飯。飯后，我捧著家人送給我的壓歲紅包，頓時感覺幸福極了！
煙花的味道
街道上、家門口彌漫著硝煙的味道。小店里的煙花、鞭炮的真是琳瑯滿目，品種齊全�。∥覀冞@些小朋友最喜歡的就是過年可以放鞭炮了。瞧，砂炮、噴炮、飛炮、花炮……一個個五顏六色，花樣百出。當(dāng)新年的'鐘聲敲響的那一剎那，整個天空都閃耀著煙花的光芒，漆黑的夜幕一下子被照亮了。煙花一個比一個耀眼，炮聲一陣比一陣響亮。煙花時而像一顆導(dǎo)彈劃過天空，時而又像一位花仙子在空中舞蹈。聽！有的像炸彈一樣“啪啪”爆炸，有的好似流水“嘩嘩”作響，整個晚上鞭炮聲不絕于耳，讓人徹夜難眠。
喜氣洋洋的味道
大紅燈籠高高掛，對聯(lián)福字都貼上，串串彩旗迎風(fēng)飄，QQ短信來祝福，手機(jī)微信搶紅包！人們在超市里忙著置辦各種各樣的年貨，大包小包堆滿了購物車。家家戶戶門前都擺上了一盆盆金桔，馬路上也掛上了火紅的燈籠，人們見面都會道一聲“新年好”，空氣中到處充滿著喜氣洋洋的味道。雖然天氣很寒冷，可是人們心里卻是溫暖如春。
年是什么味道？是爆竹煙花的味道，是年夜飯香甜的味道，更是家人團(tuán)聚幸福的味道。來吧，讓我們一起去聆聽、去感受、去品味這過年的味道！
年的味道作文11
好久沒回老家了。作為生活在廣州的“資深二代南漂”，體驗(yàn)了太多辛酸與苦樂，有時總會遙望城北連綿的群山，懷想在北方的故鄉(xiāng)。
俗話說：“吃了羊膻子染一身騷�！边@話自然是不錯的。吃過羊肉的人都知道，羊肉有一股獨(dú)特的騷味，這是羊肉的最大特點(diǎn)，說得不好聽，就像汗臭。
我的老家在江西西北邊一個山區(qū)小縣城里。羊肉粉，是當(dāng)?shù)氐腵一道名菜。雖然不知道那里是否盛產(chǎn)羊，但羊肉粉早已是遠(yuǎn)近聞名了。隨便在大街上走走，每個飯館都會掛著羊肉粉的招牌。
羊肉粉外觀樸素，若不是羊肉那股獨(dú)特的味道，和其他粉沒什么兩樣。一個略微掉色的碗，就可以盛下這并不華麗的粉了。
粉的賣點(diǎn)在于那棕褐色的羊肉片。一碗熱氣騰騰的粉，上面隨意地躺著幾片誘人的肉片。倘若廚師刀工好，肉片便薄如蟬翼，甚至有些透明。
羊肉的紋理很清楚，將肉分成一小條一小條的。那一道道紋路，仿佛帶著些許滄桑感。肉皮下，還粘著一小條白花花的東西。我曾經(jīng)不愛吃這皮，總覺得那塊軟綿綿的東西很惡心，后來慢慢明白，這皮就是有這種韌性。一塊完整的肉，從上到下，分別是皮、白條的肥肉與瘦肉。疊在一起，線條分明，頗有美感。肉片薄，不塞牙，入口先緊后韌，汁水在口中橫溢，令人回味無窮。
光有肉不行，那會比較干澀，得配上粉條。粉條晶瑩透亮，入口爽滑，帶著一股清香，與羊騷味一起，調(diào)和出一種特別的味道。湯中放一些時蔬，撒些碎碎的蔥花，褐色與綠色相間，帶來一種全新的色彩美。湯中油多，喝起來卻不膩，讓人直舔嘴。羊肉性暖，滋補(bǔ)身子，在冬天尤其是春節(jié)的餐宴上，必不可少。
門口橫著一條鞭炮巨龍，引線一點(diǎn)燃，它便噼里啪啦地“咆哮”起來。紅紙飄飛，火花飛濺，燃燒著歡慶的火藥味。孩子們在一旁嬉笑打鬧，大人們談?wù)撝荒陙淼纳瞵嵤�。廚房里飄出的肉香與鞭炮一起大聲說出：“春節(jié)到了！”
年夜飯的餐桌上，一股股羊肉粉湯升起的白氣匯聚起來，又被滿屋子的歡聲笑語打散了。不管碗沿有多么燙手，大家都不約而同地拿起筷子，撲向那薄薄的肉片。夾起肉片，肉上還粘著滾燙的湯汁。孩子們狼吞虎咽地吃完粉，還要把那泛紅的湯喝完，把蔥花挑得一個不剩，仍不滿足地抱怨肉不夠多，但隨即打出的飽嗝表明了他們的口是心非。
來到廣州后，羊肉粉也吃了幾家，總覺得沒有家鄉(xiāng)的香，味道沒有家鄉(xiāng)的正。哦，又快到春節(jié)了，家鄉(xiāng)的羊肉粉，等著我啊！
年的味道作文12
來到我的家鄉(xiāng)古田，怎么能不來嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃呢?拌面、蒸餃、米粉……想想都令人垂涎三尺。不過，我最喜歡的依然要數(shù)那柔軟滑嫩的扁肉啦!
來到小吃店，點(diǎn)上一碗扁肉，老板便拿出個小盆子一一里面裝著用豬肉剁成的肉泥，又拿出一小袋扁肉皮，然后用嫻熟的手法抄起一張扁肉皮，另一邊手用筷子挑一些肉泥，最后再將扁內(nèi)皮在筷子上一抹，再那么一捏，一個扁肉便做出來了。再如浩炮制，做出一大把扁肉，這些生扁肉皮是白花花的，透出陷中的紅色，這些扁肉似乎漲著紅臉嘀咕著：哎呀!真想好好泡個熱水澡呀!
扁肉店的.老板把扁肉輕輕的扔進(jìn)鍋里，滾上幾分鐘，這些白白胖胖的小娃娃舒展開潔白的連衣裙，在水中泡澡，在這幾分鐘里，老校也沒有閑著，他拿超一個碗，往碗里加入一小勺鹽，一小勺味精、一兩滴醬油，再加一點(diǎn)點(diǎn)蔥花，等扁肉快煮好時，舀一大勺清湯倒入碗中，再撈出扁肉，放入碗內(nèi)，最后又撒上一些蔥花，一碗熱氣騰騰的扁內(nèi)便新鮮出爐啦!喜歡吃酸的朋友還可以滴上幾滴蒜頭醋。
我禁不住這香氣的誘惑，望著這小家伙們，它們似一只小天鵝。我狼呑虎咽著，當(dāng)吃到剩下四五個時，我便會倒上幾滴蒜頭醋，然后用湯匙舀上一個扁內(nèi)。看著這白白的小扁肉，我都有些舍不得下口。我先泯了口湯，再給扁內(nèi)的‘’連衣裙”裝點(diǎn)上一滴小紅點(diǎn)——辣椒醬，接著把扁肉皮送入嘴中，我的嘴就像含了一棉花糖，像云朵般柔軟，柔中卻帶著酸辣。等我享受完扁肉皮的美味后，又在餡上抹了少許辣椒醬，最后我便一口塞進(jìn)了嘴巴。扁肉的香與酸、辣味混合到一起，在口中彌漫，那感覺真是妙極了!吃完剩下的扁肉后，我又在湯中加了幾滴醋。我滋溜了一口，先是感到渾身酸地發(fā)抖，酸勁過后，一種奇怪的味道便游走在舌尖，是湯的鮮美混著一股兒的酸味。我感到身體上的每個細(xì)胞都蠢蠢欲動!我迫不及待的”咕嚕咕嚕”喝個精光，抹了抹嘴巴，還有些意猶未盡。若不是我嘴巴打了個嗝，我還要再吃三大碗呢!
古田的扁肉一一充滿了家鄉(xiāng)的味道，我去過許鄉(xiāng)地方，嘗過各種各樣的小吃，有些小吃甚至比家鄉(xiāng)的更美味，但是，我最愛的依然是家鄉(xiāng)的扁肉。因?yàn)樗錆M了家鄉(xiāng)的氣息，有著家鄉(xiāng)的味道。
年的味道作文13
又開始削蘋果。小小的刀，在手里靈巧地動著，瀉下一道細(xì)細(xì)的、彎彎的皮，就好像我成長的道路一樣。
當(dāng)我很小的時候，曾學(xué)過媽媽削蘋果，可那小刀在我手中卻遠(yuǎn)沒有在媽媽手中那么聽話，只是在蘋果上刻上了一道道雜亂的劃痕。可我依然是笑著，笑著，興致勃勃的。因?yàn)閶寢屨f過，只有長大了，才可以削蘋果。在我的心里，削蘋果已成為了長大的.標(biāo)志。
可后來——我卻割到了手，疼痛感一下子侵襲了過來，當(dāng)時不懂得控制情緒的我，更別談什么堅(jiān)強(qiáng)了，淚一下子涌了出來，在我臉上肆意地打轉(zhuǎn)。其中有一滴淚落進(jìn)了我的口中。我想：哦，長大，那是多么漫長，可我是多么想長大！看著（zhe）蘋果上雜亂的劃痕和手上的傷痕，我又想：成長的味道，原來就和淚一樣苦澀。
從此不再去碰蘋果刀，因?yàn)槲倚睦锩靼鬃约哼�小。直到那一天，我升了一個年級，心里想著：現(xiàn)在是不是長大了呢？于是在心里存放已久的念頭再次萌發(fā)了，我又拿起蘋果刀。這次沒有再割到手，但是由于自己的不熟練，在削皮的同時，也削去了不少蘋果肉，剩下的，簡直接近一個核。而我，卻在那個蘋果核里，啃出了點(diǎn)點(diǎn)甜味……
現(xiàn)在，我不小了。在無數(shù)次的嘗試和鍛煉中，蘋果刀不再會不聽我的話，削出的蘋果，也不再會狼狽不堪。每一次，我都會削出長長的皮來，蘋果也可以大致保留原來的形狀，每次削蘋果吃，嘴里都會彌漫起一股甜味。再想想以前，我總是會不由自主地笑出聲來。更可喜的是，我還可以向別人送上自己的心意。當(dāng)我把蘋果遞給媽媽時，總能換來她（ta）的微笑。我又笑了，想著：成長的味道，原來和蘋果一樣甜，和微笑一樣甜。
回到現(xiàn)實(shí)中來，我手中的蘋果刀依舊在不停地動著，動著，其實(shí)，在我成長的道路中，又削過多少類似于這樣的“蘋果”，又嘗過多少好像眼淚那樣的苦和好像蘋果那樣的甜�。∈种械奶O果只削了一半，接下來那一半會是怎么樣，我不知道；我以后的成長道路會怎么樣，我更不知道�；蛟S，會有更多的甜，也會有更多的苦……
但是我不管，也不怕。因?yàn)�，這就是成長。
年的味道作文14
年是新的，也是舊的。因?yàn)椴还芏嗝瓷鷼獠娜兆永铮氵^著的時候，它就在不經(jīng)意間變成了老日子。
在北方，一年的開始和結(jié)束都是在最寒冷的時刻，讓人感覺新年是打著響亮的噴嚏登場的，又是帶著受著風(fēng)寒的咳嗽聲離去的。但，在這其中夾雜著，人們回家的渴望。
過年了，似乎周圍洋溢著一股喜慶的氣息。大紅的燈籠早早地點(diǎn)亮了，映照著門扉上的清一色對聯(lián)；五光十色的小彩燈掛在窗戶外面閃爍著；也有幾面五顏六色的.彩旗在晚風(fēng)中搖擺著；偶爾有幾聲禮花忽然竄向天空，灑落下五彩繽紛的光芒。家家戶戶的菜香飄了出來混雜在一起。有“二鍋頭”的勁香；有“五糧液”的純棉；有“老白干”的清醇……似乎這就是過年的味道。
除夕這一天真熱鬧！早上起來老老少少，大大小小都忙碌起來，沒有一個人在家里閑著。媽媽將各種各樣的蔬菜都切好，整齊地?cái)[放在盤子里，好像一個小型的蔬菜展覽會。除夕這一天按照習(xí)俗是要包餃子的。奶奶將面粉倒入一個大盆里，加入少許的水，反復(fù)的揉搓，使面粉結(jié)成一大塊形成的面塊，把塑料布在上面，等面發(fā)酵之后，爺爺將韭菜，蝦仁，雞蛋，肉放在一起加入花生油，鹽等調(diào)味料，爺爺調(diào)的餡兒最好吃了，吃一口讓人還想吃；吃兩口讓你回味無窮；吃三口讓你流連忘返。奶奶將皮壓成8厘米左右的圓餅，爺爺細(xì)細(xì)地包著每一個包子，爸爸在廚房里更忙的不可開交，一會炒菜，一會煮餃子，一會炸魚……
我和弟弟也幫不上什么忙，大人說是：“過年的東西不讓孩子動！”“唉”，我只好帶著弟弟來到外面，“哇”一片熱鬧的氣氛撲面而來，滿街的爆竹皮將地面鋪成一條無盡頭的紅地毯，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸向遠(yuǎn)方。我和弟弟也迫不及待地放了禮花“嗵”的一聲美麗的煙花沖向了天空，灑落下無窮的光芒。過年的時候孩子們是快樂的，大人們卻是忙碌的。
也許，現(xiàn)在的春節(jié)沒有以前那么熱鬧了，但是我們要珍惜這種快樂的日子，它卻一去不復(fù)返了。過年是家人團(tuán)聚的溫情，是孩子們天真無暇的笑臉，是回家的無限期盼，過年是酸甜苦辣的凝聚。
年的味道作文15
周末的午后，我在休息，休息的時候，做了一個夢，夢見了燒麥，于是，我就餓醒了。
這個燒麥不是商店里的食品，而是真正的燒麥。
小時候，在鄉(xiāng)下有很多好玩的事，就是最無趣的跟著大人澆地，也能變成很有趣的事。當(dāng)然，那是要看是不是很恰當(dāng)?shù)臅r候了。
使?jié)驳刈兊糜腥さ腵，是夏天即將來臨的時候。過去澆地并不很方便，那時候電力并不夠用，許多家庭就會用拖拉機(jī)帶動發(fā)電機(jī)發(fā)電，讓水泵抽水澆地。小孩子在地里的任務(wù)就是站在地頭看著田壟里的水快到頭了，就大聲給大人喊一聲，于是大人便改畦。
小孩子的這個任務(wù)是很無聊的。大人用鐵鍬在一壟麥子的某個位置一插，告訴你水走到這個地方的時候，就可以喊了。其他類推。小孩子就坐在地頭沒事了，等上個十幾二十分鐘，便喊一聲。這十幾二十分鐘加起來，就是半天，好沒意思。大人看出來孩子沒意思了，就會拿一大把快熟了的麥子，把麥穗插進(jìn)拖拉機(jī)的水箱里，等上幾分鐘，拿出來，那種濃濃的麥香，讓人流口水。接著，在壟溝的涼水里一涮，便可以搓著吃了。
后來用電便利了，拖拉機(jī)便用不上了，但是澆地這個活還是要做的。小孩子也就長大了，無聊的時候總是還要找點(diǎn)事做的。看著飽滿的麥穗眼饞，想著去年煮麥的事，流著去年還沒流干的口水，想著主意，干脆那就拔一把小麥，找來路邊的干草，點(diǎn)上一把火，把麥穗伸過去燒一燒。細(xì)細(xì)的麥稈被燒斷了，麥穗掉進(jìn)了燒著的火堆里，拿一根小木棍撥拉撥拉，不顧燙手就立刻撿起來，放在掌心里搓一搓，把搓下來的麥籽和皮兒吹一吹，剩下那些黑黑的麥粒，然后把嘴巴湊過去，一仰脖，全進(jìn)了嘴里，使勁嚼著，很是筋道，吃得滿嘴都是麥香，整個小嘴巴也變得像個沒刮胡子的大人，小手也黑乎乎的。
如今已過而立之年了，在城市里已經(jīng)十多年了，小時候的事兒早已經(jīng)遠(yuǎn)去，更沒有機(jī)會在地頭澆地，拿一把火燒麥吃了。但是，有人是記著這些的，這個人就是母親。
每到這個季節(jié)，母親就會在家里燒好多的麥穗，然后搓好，放進(jìn)食用塑料袋存放在冰箱里，等有機(jī)會進(jìn)城看兒子、孫子，就會帶過來。等母親拿出來，我和兒子就會搶過來抓一把，捂進(jìn)嘴里，塞得滿滿的使勁嚼著。熬粥的時候母親還會放進(jìn)去一大把，喝著粥，吃著那些還泛著青色的麥粒，想著小時候，說著當(dāng)年的故事，但是這燒麥里的味道又多了些什么。
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