小籠包作文

時(shí)間:2024-01-10 21:49:42 好文 我要投稿

小籠包作文(集錦15篇)

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編收集整理的小籠包作文,歡迎閱讀與收藏。

小籠包作文(集錦15篇)

小籠包作文1

  大家都知道,無(wú)錫有許許多多的美味,但最最有名的還是無(wú)錫的小籠包了。我可是一個(gè)“小籠包迷”,下面就讓我來(lái)帶你大飽眼福吧!

  我和媽媽走進(jìn)小籠包店,一股香氣撲鼻而來(lái),小籠包皮薄肉多,湯汁濃厚,它們就好似一個(gè)個(gè)白白胖胖的“小娃娃”,在眨著眼睛對(duì)我說(shuō):“我可好吃了,快來(lái)嘗嘗我!毙』\包雪白晶瑩,餡多鹵足,白里還微微透著一點(diǎn)湯汁的顏色,輕輕靠近一聞,哇!一股肉香與皮香相交而成,聞著,讓我“口水直流三千尺”。

  下面,我們來(lái)說(shuō)說(shuō)小籠包的做法,首先,先用手來(lái)和面,其次再用搟面杖輕輕前后推動(dòng),一張圓圓的皮就完成了。接著,把肉快速放進(jìn)去,接著就開始捏褶皺,把小籠包輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)著,18條褶皺就完成了一條不多一條不少,最后把它放進(jìn)蒸籠就大功告成了。

  話不多說(shuō),趕緊來(lái)嘗嘗味吧!我夾起一個(gè)小籠包,在邊緣輕輕一咬,!一股甜甜的汁水如同泉水般涌出,十分美味,然后輕輕吸吮,我又在放著姜絲的`小碟子里倒進(jìn)香醋,把小籠包輕輕蘸了一下,這薄皮晶瑩剔透,一咬到嘴里口感極佳,鮮美無(wú)比。那味道從舌尖一直流到了舌根,整個(gè)嘴里都充滿了香醋的味道,真的只能說(shuō):“太美味了!”媽媽又問(wèn)你還記得吃包子的方法嗎?要輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯哦!我恍然大悟,原來(lái)是這樣啊!我又用媽媽教的方法又吃了一個(gè),嗯,真好吃,果然“慢功出細(xì)活”呀!

  這就是我的家鄉(xiāng)——無(wú)錫的小籠包,“夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩”,如果你想來(lái)品嘗一番,隨時(shí)歡迎哦!

小籠包作文2

  我最愛吃的就是南京劉長(zhǎng)興的薄皮小籠包,它可是南京最有名的風(fēng)味小吃。今天媽媽帶我去品嘗。

  剛進(jìn)店門,我就沖著服務(wù)員喊道:“上兩籠小籠包,”不一會(huì)兒,兩籠熱氣騰騰的小籠包就放在了桌上,籠子里的小籠包個(gè)個(gè)白花花的,圓鼓鼓、胖乎乎的,可愛極了,兄弟六個(gè)你挨著我、我挨著你,我的口水都流了下來(lái),我剛要開吃戒,媽媽發(fā)話了:“吃小籠包可是有訣竅的,有一句話叫‘輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯。’咬一口,猛一吸。”媽媽先把包子放在勺子里,輕輕咬了一個(gè)口子,然后吸里面的湯!耙⌒男』\包很燙,會(huì)燙到觜的”。

  我忍不住拿起筷子夾起一只小籠包,小心翼翼提出來(lái),放入醋碗里,在包子上咬一個(gè)洞,猛地一吸,鮮美的湯汁頓時(shí)流進(jìn)口中,那股鮮美的香味中略帶咸味,在我口中迅速溢開。我又連續(xù)咬了一口,啊,燙到嘴了,但是,我實(shí)在等不及了,又開始行動(dòng)了。我操筷子把小籠包從醋碗里夾出來(lái),貪婪地咬了一口在嘴中,沒想到那小籠包皮薄如紙,而且一點(diǎn)不粘,甚是好吃,光滿口香味就夠我享受一會(huì)了,但是小籠包有咬勁的外皮,再加上嫩嫩的瘦肉,又給人一種筆墨筆墨難以形容的'感覺。

  這么好吃的東西怎么做的呢?媽媽告訴我,“先買來(lái)一些豬皮,五花肉與少許姜和蔥,然后把豬皮整塊放入鍋熬成糊狀,這時(shí)候,將五花肉切碎放入姜末,再用蔥花攪拌調(diào)味,倒入一丁點(diǎn)豬皮,包子餡就做好了,接著,要把雞蛋和酵母拌在一起,用搟面杖搟薄,再把肉餡放入,用皮包裹,蒸半小時(shí),小籠包就做好了。”我都聽入神了,做一只小籠包可真不簡(jiǎn)單啊。

  吃完了小籠包,我心滿意足地摸摸嘴,齒頰留香,意猶未盡。我嘖嘖稱贊,薄皮小籠包,你真是我的最愛。

小籠包作文3

  小巧玲瓏、皮薄肉嫩,熱氣騰騰、雪白晶瑩……對(duì),這就是名聲在外,擁躉無(wú)數(shù)的小籠包!

  小籠包外表十分精致,這是獲取吃貨們一見鐘情的前提。雪白晶瑩的皮面,美味的湯汁在里面蠕動(dòng),看著看著就能流下口水了。小籠包的皮是用精面粉搟制而成,所以薄。而肉餡是小籠包的精髓,需要花工夫,以上好的的精瘦肉為餡,用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮,這樣子蒸出才會(huì)汁多味鮮。一般來(lái)說(shuō),熱氣騰騰的小籠包在上桌面十分鐘內(nèi)食用是最佳時(shí)間,雖然小籠包冷卻以后可以再蒸著吃,不過(guò)那美味的湯汁就沒有了。

  吃小籠包可不同于普通的包子,往嘴里塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包,吃法還有點(diǎn)特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓,一是不要浪費(fèi),二是小心噴濺燙嘴。通常可以先蘸點(diǎn)醋,再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個(gè)小口,輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后,再將小籠包入口咀嚼品味,風(fēng)味絕佳。

  小籠包要皮薄不漏,肉餡新鮮、口感緊致、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需,有的人喜歡吃餡,有的人喜歡喝湯汁,還有人喜歡嚼小籠包的皮,有韌勁,一個(gè)美味的小籠包含有如此大的滋味,想不讓人喜歡都難!

  伴隨著生活的節(jié)奏,節(jié)日的'節(jié)奏,我們的舌胃也立起了一種節(jié)奏。追求味的刺激,追求飽和快。一桌子人吃飯,基本上是舌胃在賽跑,見有誰(shuí)還能細(xì)細(xì)品嘗的。不過(guò),我最擔(dān)心的不是舌胃的變異和退化,而是心頭的退化。若吃是為了活著,但活著不是為了吃,舌胃能恢復(fù)到原有樸實(shí)的感覺嗎?

小籠包作文4

  過(guò)年了,有太多的趣事可以說(shuō)了,特別是年前年后都在外婆家,那么多的事我看著都是新鮮有趣的。當(dāng)然我最感興趣的還是圍繞著吃了,外婆家有制作糕點(diǎn)、裹粽子、包水餃、做湯圓、燉大肉等等太多美味創(chuàng)作了。今天我主要記錄下外婆家鄉(xiāng)有名的嵊州小籠包的改良版制作過(guò)程。

  傳統(tǒng)的'嵊州小籠包有肉餡和豆腐餡兩種,我們身邊經(jīng)常有看到嵊州小吃店里都能吃到,物以稀為貴,在外婆家我反而懷念起吃不到的香菇青菜包了,外婆說(shuō):“那我們就自己做嵊州小籠改良版吧”。哈!外婆真好,就這么愉快的定了。

  第二天就是正月十五了,傳統(tǒng)都是吃湯圓的,我們就改成做包子了,早上簡(jiǎn)單吃了點(diǎn)速凍湯圓后,外婆就給我準(zhǔn)備起食材做包子了,我一邊看著,一邊記錄著,先是倒了一大盆面粉,再里面拌了一種泡打粉的東西,再倒了一些發(fā)酵粉拌合的水和面。和成面團(tuán)后就發(fā)酵了。這個(gè)等待的過(guò)程很漫長(zhǎng),我老是去問(wèn),可以包了沒有,外婆說(shuō)天冷要多等會(huì)。那我就放寬心看著外婆在準(zhǔn)備餡料了。有青菜,香菇,冬筍還有豆腐干,先后制作成品了再攪拌在一起。終于等到面團(tuán)發(fā)成兩倍多大,就正式開始包香菇青菜小籠包了,我學(xué)著外婆拿了一小團(tuán)面皮,搟成薄片,放進(jìn)準(zhǔn)備好的菜餡,學(xué)著包褶子,可就是試了好幾個(gè)也沒成型。最終只能坐等美食。沒一會(huì),一大堆小包子就包好了,外婆把包好的包子上開水鍋大概蒸了十分鐘就開鍋了。我迫不及待一口下去,那叫一個(gè)好吃啊,又鮮又香,差點(diǎn)沒燙到嘴。

  哇!這是我吃過(guò)的最好吃的小籠包。

  過(guò)年真開心,尤其是自己一起參與制作美食的過(guò)程更讓人難忘!我的外婆對(duì)我的愛是滿滿的,我愛嵊州美食,更愛外婆。

小籠包作文5

  一陣陣香味撲鼻而來(lái),這時(shí)的你也許還在辛勤工作吧?停下手吧!瞧!一起來(lái)品嘗一下我們無(wú)錫的特產(chǎn)——小籠包子。

  看!小籠包子的頭頂如同一朵盛開的花,噴發(fā)出陣陣香味。遠(yuǎn)看,小籠包子又似一個(gè)沉重的包裹,給人一種很想立即拆開來(lái)看的欲望。打開“花朵”一看,!紅紅的汁兒流了出來(lái),香味立即飄散開來(lái)。紅色的肉糜,白色的皮、濃濃的香味,再加上藍(lán)色的盤子,真是讓人陶醉在其中了!!我情不自禁地嘗了一口,甜甜的醋,可口的肉與嫩嫩的皮在我的嘴里已經(jīng)分不開了,沒過(guò)多久,我嘴里便彌漫著汁兒和一股肉中的醋味了!

  也許你聽著早已垂涎三尺了吧!就讓我把無(wú)錫的小籠包子做法一一道來(lái)。小籠包子的做法十分簡(jiǎn)單:先準(zhǔn)備好像古代草房子一樣的大籠子,蒸鍋,一些面粉和肉糜,那樣就萬(wàn)事具備,只欠東風(fēng)了!你先要把面粉和成面皮,再把肉糜放在面皮里面,不要忘了一定要把面皮的頭頂做成一個(gè)花骨朵兒的發(fā)型哦!最后的一些事兒就拜托爐子和蒸籠了。休息片刻,熱騰騰的小籠包子就出爐了!怎么樣,是不是很簡(jiǎn)便。

  吃小籠包子也是一件十分有趣的事兒。看!我吃小籠包子前,最愛用醬美醬美的醋給小籠包子澆上一回醋澡!因?yàn)檫@樣是最能讓我大開“口”界的`了!澆好后,我馬上咬去那嬌艷的花朵,!可真是細(xì)皮嫩肉呀!瞧!“呼”一下包子里的汁兒似那四濺的熔巖從火山口噴發(fā)出來(lái)!我一看,是我該出手的時(shí)候了,說(shuō)干就干,我立馬就把小籠包五臟六腑翻了底朝天,看!汁兒和醋溶為一體,正是我該吃的時(shí)候了,誰(shuí)知因?yàn)槲业哪樢驗(yàn)橘N得太近,竟把自己弄得滿臉是花!

  美麗的色澤、誘人的香氣、獨(dú)特的外形、難忘的味道、豐富的營(yíng)養(yǎng),誰(shuí)會(huì)不喜歡無(wú)錫的小籠包子呢?

小籠包作文6

  兩個(gè)小籠包的事,震憾了我的心靈。

  這幾天,媽媽看見我吃飯不香,給我買回六個(gè)天津小籠包,對(duì)我說(shuō):“你只要把這六個(gè)小籠包全吃了,就獎(jiǎng)給你一聽雪碧!薄把┍?那是我的至愛!六個(gè)小小的包子,沒問(wèn)題!”我心里竊喜,一溜煙地跑去吃小籠包了。

  當(dāng)我吃到第三個(gè)時(shí),又油又膩的包子餡讓我沒了胃口,可一想起雪碧,又強(qiáng)撐著吃了一個(gè)。此時(shí)此刻,只覺得包子卡在嗓子眼兒咽不下去,吐不出來(lái),好難受呀!還有兩個(gè)沒吃,怎么辦?我望著媽媽遠(yuǎn)去的背影,想出了一條妙計(jì)——我悄悄打開窗戶,輕輕吻了兩個(gè)包子,做賊似的環(huán)顧四周,“永別了!”就把它們?nèi)恿顺鋈ァ?/p>

  我定了定神,故做鎮(zhèn)定,打著飽嗝兒大搖大擺地打開冰箱,取出雪碧,開蓋!班邸钡囊宦,那誘人的味道直撲我的鼻孔,我美滋滋地。“寶貝,你把六個(gè)小籠包都吃了?太好了!只要你愛吃飯,媽媽心里別提多高興了!眿寢尩男δ樐:,只看見那扔掉的兩個(gè)包子仿佛氣呼呼到直向我的腦袋砸來(lái),我一下子驚醒了。我心里忐忑不安,手中的雪碧也不再吸引我了。唉,小小的包子折磨著我,喝到嘴里的雪碧也失去了往日的味道。

  晚上,我把扔包子的事原原本本地告訴了爸爸。爸爸二話沒說(shuō),悄然下樓。不一會(huì)兒,爸爸拿著包子,走進(jìn)家門,拍著包子上的.泥土,把包子放進(jìn)嘴里,閉上眼睛,強(qiáng)忍著把包子咽了下去,只見爸爸的五官都錯(cuò)了位。

  望著爸爸那痛苦的表情,我越想越不是滋味,我自責(zé)、我痛苦,淚水模糊了我的眼睛。爸爸媽媽為了節(jié)約每一分錢,買了包子自己不舍得吃,只讓我吃,可我卻把包子扔了……

  我低著頭,回到自己的房間,寫了一張紙條貼在床頭:“我要永遠(yuǎn)記住扔包子的事情,我扔的是父母的愛,是勤儉節(jié)約的傳統(tǒng),是誠(chéng)實(shí)的種子……”。

小籠包作文7

  今天,爸爸從“王興記”帶回來(lái)幾個(gè)又胖又白的“小籠包娃娃”。

  我打開泡沫塑料飯盒,喲!還熱著呢!只見飯盒里裝著4個(gè)大大的小籠包,裊裊的熱氣伴著一股肉香鉆進(jìn)我的眼簾和鼻子。嗬!白白的泡沫飯盒襯托著白白的小籠包,真是可愛。

  我用筷子夾起一個(gè)小籠包,拿到眼前仔細(xì)觀察起來(lái)。小籠包的外形像一滴倒著的大大的水滴。小籠包的底部有一條條的線狀印痕,大概是蒸籠底部的竹條印上去的吧!在小籠包的`四周,也有一條條的“線”。它們?cè)酵显骄鄣臄n,最后,當(dāng)這些“線”全部“到達(dá)”小籠包的“頂點(diǎn)”時(shí),它們就全“抱”在一起,想一個(gè)寶塔的尖頂。

  終于觀察完了!我深吸一口氣,真想一口吞下去,但我還是忍住了。我輕輕的咬下一小口皮,細(xì)細(xì)品嘗了一下,一股肉味。接著,我用筷子拎起小籠包,把里面的汁倒得一干二凈。然后,我把里面的一塊肉掏了出來(lái),小心的咬了一口,真是鮮美無(wú)比!我大口大口的吃了起來(lái),吃完了肉,我開始一點(diǎn)一點(diǎn)的“啃”皮。單吃皮不太好吃,一股面粉味,我把皮蘸了蘸碗里的肉汁,這下變得有味道了!薄薄的小籠包皮和著肉汁,美味無(wú)比。

  第一個(gè)吃完了!我剛準(zhǔn)備吃第二個(gè),媽媽攔住了我:“你要咬開一小口,然后把里面的汁吸出來(lái),肉再和皮一起吃,這樣才好吃!”

  我半信半疑:“哦?!是嗎?我從來(lái)不吃肉汁的,今天我就試試吧!”

  于是,我咬下一小塊皮,吞進(jìn)肚子后,便野蠻的吸起小籠包里面的汁來(lái)。美味的肉汁熱乎乎的,但不燙。肉汁順著我的喉嚨流進(jìn)了我的肚子!疤贸粤!”我叫道。接著,我一口皮一口肉,高興地吃起來(lái),看來(lái)媽媽推薦的吃法不錯(cuò)!

  小籠包不愧是無(wú)錫的特產(chǎn),而王興記的小籠包更是名揚(yáng)四海。下次我還要好好品嘗一下小籠包!

小籠包作文8

  相信許多同學(xué)都嘗過(guò)小籠包,但要說(shuō)最正宗的,還是無(wú)錫的小籠包。

  小籠包味好,長(zhǎng)相也不錯(cuò)。雖說(shuō)外形跟包子差不多,但是無(wú)錫小籠包皮很薄,是半透明的,從外面可以看見小籠包內(nèi)部的樣子。湯在包內(nèi)流動(dòng),中間是一塊誘人的餡,讓人看了就想吃。

  小籠包的做法和普通包子的做法是一樣的,皮薄一點(diǎn),還有獨(dú)特的餡,想知道小籠包里為什么會(huì)有鮮美的湯嗎?別著急,慢慢看。媽媽在星期六都會(huì)帶我去吃小籠包,我很好奇小籠包是怎么做的,就偷偷跑到廚房門口,悄悄地觀察起來(lái)。只見師傅熟練地拎起一塊發(fā)酵好的面團(tuán),把白面團(tuán)分成均勻的小份,然后師傅從冰箱里拿出特制的餡兒,用一根小竹板把餡兒送進(jìn)面皮兒里,開始捏褶,這招跟做包子一樣,就不多說(shuō)了,做好后就可以上籠了。

  等待的時(shí)間永遠(yuǎn)很漫長(zhǎng)。節(jié)假日大家都休息,沒人愿意燒早飯,小籠包就成了大家的.首選。終于輪到我們了,剛出籠的小籠包是那么的晶瑩剔透。吃的時(shí)候,也有許多講究。第一步“開天窗”。在小籠包上,輕輕揭開一個(gè)小口,一陣陣香氣撲鼻而來(lái),讓你垂涎欲滴,恨不得一口吞下去,不過(guò),千萬(wàn)別。其一,太燙了;其二,好東西是要慢慢品的;千萬(wàn)別學(xué)豬八戒吃仙桃,三個(gè)下去不知啥味兒。所以,第二步,就是“抽汁”了。把小籠包送到嘴邊,緩緩地把湯吸出來(lái),細(xì)細(xì)品嘗。還記得剛才那個(gè)問(wèn)題嗎?其實(shí)在做小籠包的前一天就要把特制的湯料倒進(jìn)肉餡里,然后放進(jìn)冰箱冷凍,把湯凍成固體。蒸的時(shí)候,固體湯料一受熱,就化成了湯,才有了小籠包。品完了湯,就請(qǐng)你像吃包子那樣干掉它,這時(shí)候,你完全可以大快朵頤了。記住,一定要把皮吃下去,因?yàn)槠た墒墙噶藴宛W的雙重美味,一定要吃哦!

  聽了我的介紹,相信你已經(jīng)口水成河了吧,快來(lái)無(wú)錫品嘗美味小籠包吧。

小籠包作文9

  我吃過(guò)陶興寶的小籠包,也吃過(guò)小李包子的小籠包,但我最喜歡吃的是奶奶包的小籠包。

  記得第一次吃奶奶的小籠包,是在一個(gè)周六。我早早到了奶奶家,她早已準(zhǔn)備好了小籠包等我。我剛坐下,她把小籠包端上來(lái)。隔著蒸籠,一陣濃濃的香氣,逗引著我這只饞貓。我迫不及待地打開蒸籠,一陣熱氣,騰騰地向上飄著。幾個(gè)小籠包整齊的排著,白白的、胖胖的,像一個(gè)個(gè)小娃娃圍在一起說(shuō)著悄悄話。我趕緊夾起一個(gè),往嘴里猛塞!鞍⊙剑瑺C死人啦!”奶奶急忙說(shuō):“別著急,等一會(huì)兒再吃”。

  我只得放下筷子,耐心等等。這些“小娃娃”要比外面賣的小籠包稍大一些。從上往下看,圓圓的,上面有幾條褶子,像公主的百折裙。中間有一個(gè)圓孔,像小魚的小嘴巴在吐泡泡呢。從正面看,是三角形的`,像一棵棵松樹聳立在里。奶奶還教了我一些吃小籠包的方法。

  過(guò)了一會(huì)兒,我重新夾起一個(gè)包子。按照奶奶教的,蘸了一點(diǎn)醋,輕輕咬了一口,把汁水吸出來(lái)!巴郏r鮮的、濃濃的、香香的,簡(jiǎn)直太好吃了!”里面的餡是我最喜歡吃的胡蘿卜肉餡。我吃了一個(gè)又一個(gè),吃得滿嘴都是油。摸了摸鼓鼓的肚子,我對(duì)奶奶豎起了大拇指:“奶奶,給你點(diǎn)個(gè)贊!”奶奶樂了,“你個(gè)小家伙,喜歡吃就多吃點(diǎn)!

  現(xiàn)在我吃小籠包,經(jīng)驗(yàn)就豐富啦,不會(huì)燙到了。不僅會(huì)吃,還跟奶奶學(xué)會(huì)了做小籠包呢。上周末,我就纏著奶奶教我。我們一起準(zhǔn)備好了材料。奶奶先發(fā)好面,把面切成一小塊一小塊的。我?guī)兔,用搟面杖把面塊壓得圓圓的,薄薄的。在面皮中間放上餡,把兩邊的皮提起來(lái)一擰,就這樣一個(gè)小籠包就好了。奶奶看了,樂得直翹大拇指:“你做的比奶奶小時(shí)候做的好多了”。我聽了,心里真高興,暗暗決定,一定要跟奶奶學(xué)更多的本領(lǐng)。

  奶奶包的小籠包很美味,讓人吃了心里暖暖的,謝謝你,奶奶……

小籠包作文10

  今天的作文課,張老師帶我們?nèi)W(xué)做小籠包。小籠包我可沒少吃,不過(guò)學(xué)做小籠包還是第一次。剛跨進(jìn)店里,一股小籠包的香味撲鼻而來(lái),讓人垂涎三尺。

  我們先聽巴師傅給我們講解小籠包的制作過(guò)程。和面、發(fā)酵、做餡兒、揉面、搟皮兒、捏花、蒸燒,一步接著一步,有條不紊。講完之后,巴師傅給我們示范了兩遍,他嫻熟的動(dòng)作看得我們眼花繚亂。

  接下來(lái),巴師傅切了一大塊面,讓我們自己動(dòng)手做。他剛把面團(tuán)放在案板上,大家就迫不及待地圍了上去。我們學(xué)著巴師傅的樣子,先是揉面,你一下,我一下,很快就搞定了。接著,我們把揉好的面切成條狀,再切成拇指大小的`一個(gè)個(gè)小塊。開始搟皮兒了,小籠包的皮兒要用兩根搟面杖一起搟。搟面杖在巴師傅手里上下翻飛,可到了我們手里就變成兩條不聽使喚的。泥鰍。,這真是"看花容易鱗花難"啊!該做小籠包的肉餡兒了。我們把切好的肉放進(jìn)絞肉機(jī)里絞成糊狀,然后再把調(diào)料拌進(jìn)肉餡兒里。有了餡兒,有了皮JL,可以包啦!我把肉餡兒放進(jìn)皮兒里,把皮兒的四周攏起來(lái),準(zhǔn)備捏花。可這皮兒就你個(gè)不聽話的孩子,我不是捏成"大癟肚。,就是捏成。大地雷外,包了放,放了包,把小籠包捏成了。四不象。。無(wú)奈之下,我只好再去請(qǐng)教巴師傅。在巴師傅的指點(diǎn)下,我好不容易才捏出一個(gè)小籠包。

  最后,我們把包好的小籠包放進(jìn)蒸籠里,巴師傅把蒸籠放在鍋上蒸。大約五六分鐘后,一籠我們親手做的小籠包冒著香噴噴的熱氣出爐啦!有的男同學(xué)心急,夾起一只小籠包,就放進(jìn)嘴里咬,結(jié)果被燙得嗷嗷大叫。看來(lái),。心急吃不了熱籠包。啊!因?yàn)槭亲约河H手做的,所以我們每個(gè)同學(xué)都吃得津津有味。

  臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功。再簡(jiǎn)單的事情也需要堅(jiān)持不懈的努力·才能取得成功。

小籠包作文11

  俗語(yǔ)說(shuō):“民以食為天。"也有人說(shuō):“人是鐵,飯是鋼。一頓不吃,就餓得慌。”美食”一詞相信大家很熟悉的吧!而對(duì)于我這個(gè)"吃桶”(吃貨+飯桶),來(lái)有好吃的,眼睛都會(huì)放光。說(shuō)到小籠包我可是個(gè)“行家”小時(shí)候天天去吃。(后來(lái)胖了,不讓吃了)小籠包可謂之色、香、味俱全,它的皮極薄,極白,極透明,幾于都可以看到里面的肉和汁;小籠包的精華在于它里面的汁,汁香甜味美,好吃極了。

  小籠包可真是小吃中的極品,它令我百吃不厭。一天,我和媽媽到店里去吃小籠包,我挑了個(gè)靠近廚房的'地方坐下。而媽媽付完錢,坐在了我的對(duì)面。我趁著小籠還沒上的時(shí)間,觀察著師傅的手藝:師傅先用手抓了一大把面,然后均勻地將面分成了八份,只見師傅將一份面抓了起來(lái),把面團(tuán)搓成圓圓的,像球一樣。師傅用大拇指一按,面團(tuán)立馬變成了碗的形狀,師傅又不停地捏,不工會(huì)兒;面團(tuán)的邊都很薄很薄了,師傅一手抓著面,一手拿著勺,舀了一小勺肉往面里倒了下去,再把面封一下口,再捏幾個(gè)褶子好了,一個(gè)生的小籠就好了……

  我點(diǎn)的小籠包終于上來(lái)了,我二話不說(shuō),就用筷子來(lái)了一個(gè)就往嘴送!鞍““!好燙!”我大叫起來(lái)。媽媽瞧了我這“熊樣”,笑著說(shuō):“沒人和你搶,慢慢吃,小籠包應(yīng)先咬開它的褶子的那一塊,用嘴一吸,湯就沒了,也不會(huì)太燙了,這時(shí)再吃了它!蔽衣犃藡寢尩脑,真的呢!我一連吃了8個(gè)還不過(guò)癮。就這樣,我把肚皮撐得脹脹的才走出了小籠包店的店門。小籠包的美味,你無(wú)法抵抗,快快“束手就擒",去小籠包店里好好品味一番吧!

小籠包作文12

  我愛吃小籠,每次看到街道店鋪打著的小籠包廣告牌,我都會(huì)情不自禁的拉著媽媽的衣角往里沖……可媽媽呢?她總是嫌外面的小籠包,肉餡有問(wèn)題,還擔(dān)心衛(wèi)生問(wèn)題,所以真正能吃到的次數(shù)也是屈指可數(shù)的。

  為了能滿足我的味蕾,讓我吃上美味、營(yíng)養(yǎng)、又放心的小籠大餐。最后,媽媽決定親自下廚學(xué)做小籠包。

  放學(xué)后,我和往常一樣問(wèn)媽媽,今天晚餐吃啥好吃的,媽媽拿出早已準(zhǔn)備好的面皮和餃子餡,神秘的對(duì)我說(shuō):“今天啊,咱們晚餐吃包小籠包。”“小籠包!”我?guī)缀跏求@呼出聲的,太開心了。媽媽在餐桌上學(xué)著包小籠,我忍著口水期盼的坐在她對(duì)面寫作業(yè)。

  她拿出手機(jī),找出早已收藏好的視頻,開始工作了。一個(gè)個(gè)奇形怪狀的小籠包從媽媽笨拙的手里出來(lái),漸漸地,媽媽的手越來(lái)越熟練,包的一個(gè)比一個(gè)好看,一個(gè)個(gè)小籠排著隊(duì),就像一群白衣仙女,來(lái)到了人間。

  當(dāng)這群仙女從蒸籠里鉆出來(lái)的時(shí)候,我立刻像一只餓了幾天的流浪貓,撲了上去。夾起其中一個(gè)小籠包就往嘴里塞:“咦?這小籠包怎么會(huì)沒有湯汁?”我驚訝的張大了嘴巴。本來(lái)等著我夸獎(jiǎng)的媽媽,一臉驚愕。然后拍了拍腦袋說(shuō):“我想肉餡里有汁水,就沒灌湯,原來(lái)這樣不行啊!下次再做的時(shí)候,媽媽就有經(jīng)驗(yàn)了。”

  有了上次的經(jīng)驗(yàn),第二天一大早,媽媽就起床開啟了挑戰(zhàn)小籠的實(shí)驗(yàn)。這次,她特意往剁的特別精細(xì)的肉餡里,灌了我最愛的老母雞湯,樣子也比之前包的.更好看了?粗T人的小籠包,我不管三七二十一,拋下身邊的一切事物,拿起筷子,夾住一個(gè)就往嘴里送,全然記了它里面還有滾燙的湯汁,“嗯嗯,好吃,真好吃,就是太燙了!蔽乙贿吙洫(jiǎng)著,用雙眼注視著我,等待著我品鑒的媽媽,一邊不停的大嚼著在嘴里翻滾的小籠包。說(shuō)完,我繼續(xù)狼吞虎咽起來(lái)。還有什么比這個(gè)動(dòng)作更能表達(dá),我對(duì)這些小籠的喜歡呢?

  媽媽包的小籠真的太好吃了,這是媽媽藏在美味里的愛。ㄇ那牡馗嬖V你,我整整吃了2籠哦!大大的16只)

小籠包作文13

  你好!我叫羅昊,今年11歲,是一個(gè)淘氣、活潑的小男孩兒。有一頭烏黑的頭發(fā)和一雙亮晶晶的眼睛,F(xiàn)在是一名五年級(jí)的小學(xué)生。

  我的家鄉(xiāng)開封,位于中國(guó)河南省中部偏東,地處中華民族歷史發(fā)源地、中國(guó)文化搖籃的黃河南岸,是一座歷史文化悠久的古城。我們這里不僅有許多美不勝收的景色,如:龍亭、鐵塔、清明上河園……。還有許多聞名全國(guó)的小吃和特產(chǎn),例如:灌湯小籠包,江米甜酒,老式月餅,花生糕,包公豆等等。如果有一天你能來(lái)到我這里,我一定帶你逛遍開封、吃遍開封。

  自從我在電視上看到關(guān)于西部的影片后,我深有感觸?粗捌夏切┛繐炱茽為生的老人們、吃剩菜剩飯的男女老少們和那一雙雙渴望求知的.眼神,我的心里立刻涌上了一股說(shuō)不出的滋味。特別是當(dāng)我看到你們因?yàn)闆]有桌椅,跪在地上聽課、上課時(shí),我的感觸更深了。不由得使我想起了我們現(xiàn)在過(guò)的幸福生活,我們睡得是舒舒服服的彈棉床,而你們只能睡僵硬冰冷的木板;我們上課能坐椅子上,看干凈完好的書,可你們卻只能站著、跪著上課,看破爛不堪的課本;我們能吃美味的大魚大肉,可你們只能吃別人吃剩下的饅頭、白飯;我們有許多價(jià)值不菲的玩具陪伴著我的童年生活,而你們卻從來(lái)沒有一件甚至最低檔的玩具。而在如此艱苦的條件下,你們卻仍然堅(jiān)持不懈的學(xué)習(xí)、生活,你們的強(qiáng)烈的求知欲望和努力、刻苦學(xué)習(xí)的精神更加深深的震撼著我。

  我們一起生長(zhǎng)在祖國(guó)媽媽的懷抱里,一起感受祖國(guó)媽媽的溫暖。一想到這兒,我就忍不住要給你寫信。雖然我們從沒見過(guò)面,但是,我愿意將一顆真誠(chéng)的、渴望友誼的心送給你?一個(gè)不知名的朋友。我希望我們能拉起友誼的雙手,共同學(xué)習(xí)和進(jìn)步,成為有用之材,為祖國(guó)西部開發(fā)做貢獻(xiàn)。我真誠(chéng)的期待相會(huì)的那一天!

小籠包作文14

  說(shuō)到無(wú)錫的特產(chǎn),非小籠包莫屬,它也是我認(rèn)為無(wú)錫最好吃的小吃,我可是百吃不厭的。

  剛出籠的小籠包熱氣騰騰,香味四溢。它們一個(gè)一個(gè),端端正正地“坐”在小蒸籠里,小巧玲瓏,頭頂有一朵“盛開的花”,是由大約18條小褶皺,向著同一個(gè)方向——頂部聚合而成。它的外皮晶瑩剔透,薄薄的,上面還滾著一顆顆小水珠呢!舉起筷子,小小翼翼地伸向小籠包,緩緩?qiáng)A起。透過(guò)薄薄的.外皮,里面棕色的肉餡若隱若現(xiàn),還能看見那濃郁鮮美的湯汁在里面晃動(dòng)。整個(gè)小籠包看上去就像一塊玉石雕成的工藝品,還沒有開吃,就已讓你垂涎欲滴。

  吃小籠包可是有講究的,“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯”就是吃它的口訣。首先,小心地將它夾起,因?yàn)樗ぬ貏e薄,一不小心可能就破了。接著,在它底部的邊緣部位,咬開一個(gè)小口子。噢!別急別急,先往里稍吹口氣,讓滾燙的湯汁冷一冷。然后就可以吸里面的湯汁了,這湯汁充滿了濃濃的肉香,鮮甜適中,美味極了。吸完了湯汁,接下來(lái)便是“重頭戲”了——吃掉整個(gè)小籠包!這下,你可以隨心所欲地吃,可以小口小口,也可以一口一個(gè),從“花朵”上面開吃也無(wú)妨。這小籠包鮮美無(wú)比,讓你回味無(wú)窮。

  記得我小時(shí)候,第一次品嘗小籠包,還不懂吃法。看著這一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小籠包,也不管三七二十一,拿起筷子就開始向它發(fā)起“進(jìn)攻”,一大口咬下去,被里面的湯汁燙得“哇哇”大叫。不過(guò)從那以后,我就掌握了巧妙吃小籠包的方法了。

  如此美味的小籠包,在清代乾隆年間,就深受皇帝喜愛。話說(shuō)乾隆曾六次下江南,途經(jīng)無(wú)錫時(shí),每次都要到無(wú)錫秦園品嘗小籠包,對(duì)它贊不絕口。從此,無(wú)錫小籠包的名氣就旺了起來(lái),制作工藝流傳至今。

  無(wú)錫小籠包,色香味俱全,令人“口水直流三千尺”。我愛無(wú)錫小籠包!

小籠包作文15

  小籠包是我們那里著名的風(fēng)味小吃,一向廣受食客的歡迎。

  小籠包的由來(lái)是什么呢?到了清代時(shí)期,揚(yáng)州地方的灌湯包子更為出名,詩(shī)人林蘭癡中有一首描述“灌湯包”的`詩(shī)。詩(shī)曰;“到口難吞味易嘗,團(tuán)團(tuán)一個(gè)最包藏,外強(qiáng)不必中干鄙,熱熱須防手探燙。小籠包由此深傳至今。一向變成了人們嘴里不可忽略的食物。

  小籠包的做法也不是太簡(jiǎn)單:先將姜去皮洗凈切成末備用;將豬肉洗凈,剁成肉末備用。再將豬肉放入盆內(nèi),加入一些配料,再順時(shí)針攪拌。分次加入清水,再攪拌。然后用面粉和酵母揉成球,再搟成皮,把餡料放入其中,再捏成18到20小褶、即成包子生坯。將包子生坯放入屜中,用旺火沸水蒸熟,就行了。如果喜歡喝醋的客人還能夠撒上幾滴。一籠色香味俱全的小籠包就完成了。

  吃小籠包也挺趣味的,吃的時(shí)候能夠先輕輕提,慢慢移,再開窗,后喝湯。我最喜歡先把屜中的鹵喝下去,那叫一個(gè)美味呀,再打開小籠包的皮,一股濃濃的香味頓時(shí)從你的鼻子掠過(guò),再咬上一大口肉餡的話,那別提多美味了,也能夠先嘗外皮的味道,再吃里面的肉餡,肉餡里有鹵,如果你不細(xì)心一口吃下去,細(xì)心鹵賤得你一臉?墒牵阋蚕忍蛱螓u的味道,那叫一個(gè)“爽呀”。

  可是有一天我吃小籠包的時(shí)候,由于不細(xì)心把整個(gè)小籠包都吃了下去,害得我噎了半天,喝了兩大杯水才把它給吞下去,否則呀,我的喉嚨真要受罪啦!都是因?yàn)樾』\包太美味了,否則我也不會(huì)被噎著。

  如果說(shuō)你也想嘗嘗小籠包其中的奧妙和美味,那就來(lái)嘗一嘗吧,可是告訴你的是,要在專門賣小籠包的地方買,否則你嘗不到那正宗的小籠包。

【小籠包作文】相關(guān)文章:

小籠包的作文12-16

小籠包作文[經(jīng)典]08-04

小籠包作文03-09

小籠包作文07-05

美味的小籠包作文04-11

常州小籠包作文07-27

【必備】小籠包作文07-28

美味小籠包作文11-29

誘人的小籠包作文08-09

嵊州小籠包作文09-08