煎荷包蛋作文

時(shí)間:2023-12-28 12:52:42 好文 我要投稿

煎荷包蛋作文(經(jīng)典15篇)

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編整理的煎荷包蛋作文,歡迎閱讀與收藏。

煎荷包蛋作文(經(jīng)典15篇)

煎荷包蛋作文1

  一天,我想吃一個(gè)荷包蛋,又不想讓姥爺起來(lái)幫我煎,于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g,讓他教我怎么煎荷包蛋。

  姥爺,先讓我在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,我來(lái)到廚房把雞蛋給姥爺,姥曰爺轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)跟我說(shuō)“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的。”我連忙到洗碗池邊站好,回頭一看,姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開,把鍋里面的水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點(diǎn)兒油。把蛋清和蛋黃都倒進(jìn)鍋里,然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下,再翻過(guò)去放一些鹽,再用鍋鏟壓一壓。一個(gè)香噴噴的.荷包蛋就這樣橫空出世了。這時(shí),姥爺說(shuō):“你來(lái)試一試吧。”“好!”我開心地說(shuō),因?yàn)槲医K于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟,學(xué)著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋?lái)。首先拿出一個(gè)雞蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一個(gè)蛋殼飛進(jìn)了鍋里。然后我開始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油進(jìn)去。把雞蛋放進(jìn)去煎。最后又把辣椒粉當(dāng)鹽放了進(jìn)去。一道煎荷包蛋,就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理!卑ァ

  后來(lái)我通過(guò)不斷的練習(xí),改進(jìn),加強(qiáng),終于將荷包蛋做好了,家里人都說(shuō)好吃。

  所以說(shuō)無(wú)論做什么事,只要肯堅(jiān)持,就一定會(huì)成功的。

煎荷包蛋作文2

  星期天下午,我突然竄進(jìn)廚房,干什么呢?煎荷包蛋呀!

  我先把油倒進(jìn)鍋里,又小心翼翼地按住煤氣灶的開關(guān)輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),煤氣灶發(fā)出“滴滴”的聲音。突然,“轟”的.一聲,火點(diǎn)著了,藍(lán)色的火苗歡快的跳躍著。過(guò)了一會(huì)兒,油熱了。

  呀,忘放雞蛋了。我飛快地從冰箱里取出雞蛋!芭椤保u蛋裂開了一條縫!斑恰辍,我把雞蛋打開,倒進(jìn)鍋?zhàn)永。雞蛋似乎發(fā)怒了,剛放下去,便“吱吱”直響。那響聲如同五雷震天,我嚇得差點(diǎn)逃回房間。

  我慢慢向鍋?zhàn)涌拷匆?jiàn)上面飄著一縷輕煙,趕緊打開抽油煙機(jī),“轟……”,那煙立刻消失得一干二凈。我膽子不知怎么大了些,把火調(diào)到最小,把荷包蛋翻個(gè)身,鍋里又發(fā)出“吱吱”聲。我用鏟子碰了碰蛋黃,覺(jué)得還沒(méi)熟,又讓它在鍋里睡了會(huì)兒覺(jué)。

  過(guò)了5分鐘,我興沖沖地打開鍋蓋,把荷包蛋放在碗里。呀,怎么有些焦了。唉,一定是燒得太久了。盡管燒焦了,但我還是很高興,覺(jué)得我煎的荷包蛋比山珍海味還好吃。由于太高興了,我把碗弄得叮當(dāng)直響。

  第一次煎荷包蛋的感覺(jué)還不錯(cuò)!

煎荷包蛋作文3

  今天我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。

  傍晚,媽媽正在做菜,我心血來(lái)潮的想自己學(xué)做煎荷包蛋,就要求媽媽教我,媽媽也同意教我煎荷包蛋了。

  媽媽說(shuō):“那你按我說(shuō)的做。”

  “好的媽媽,您說(shuō)!蔽液苈犜挼幕卮。

  媽媽接著說(shuō):“把平底鍋放在煤氣灶上,然后開火放少量的`油。”

  我一邊放一邊問(wèn):“是放這么多嗎媽媽?”

  媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭道:“對(duì)了,就是放這么多,然后你拿平底鍋晃一晃,讓油散開,然后打入一個(gè)雞蛋!

  “咔”的一聲,我敲了一個(gè)雞蛋進(jìn)去,媽媽告訴我先不要翻動(dòng)它,讓它的背面先煎好,撒上少量的鹽再翻動(dòng)煎另外一面,大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了,這個(gè)過(guò)程都是開小火?晌耶吘故堑谝淮渭搴砂,翻面的時(shí)候沒(méi)翻好,蛋黃散出來(lái)了,媽媽說(shuō)不要緊,熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個(gè),第二個(gè)算是好多了,起碼能看出是一個(gè)荷包蛋的形狀,哈哈,好高興!我想著,我還得再煎一個(gè),這樣我一個(gè),爸爸一個(gè),媽媽一個(gè)。

  吃飯的時(shí)候,我把煎得還不錯(cuò)的兩個(gè)分別給了爸爸媽媽,第一個(gè)我自己吃。

  我跟媽媽說(shuō),以后煎荷包蛋的事情就交給我來(lái)做吧,我一定會(huì)煎得和媽媽煎的那樣好。

煎荷包蛋作文4

  星期天早晨,我起得很早。啊!肚子好餓呀!怎么辦?我想去叫媽媽起床給我煎個(gè)荷包蛋,可是一想到平時(shí)媽媽每天都要早起,我實(shí)在不忍心叫她,所以我就準(zhǔn)備自己煎。

  可是我還沒(méi)有煎過(guò)蛋,所以只能憑記憶做。首先我學(xué)著媽媽煎蛋的樣子把火點(diǎn)著,只聽液化氣灶“嘀嘀嘀”了幾聲,突然又“轟”的一聲點(diǎn)著了,可真把我嚇壞了。接著我又把油桶搬來(lái),倒了點(diǎn)油進(jìn)鍋,只聽“滋啦”一聲,油都飛濺起來(lái),我連忙后退,突然我靈機(jī)一動(dòng),一把抓起鍋蓋擋在胸前,一步一步走近油鍋,又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,蛋黃和蛋白便從蛋殼里面流了出來(lái),“咕咚”一聲掉進(jìn)了鍋?zhàn)永。然后我又手忙腳亂地抓起鍋鏟,準(zhǔn)備翻蛋,可是卻怎么也翻不過(guò)來(lái)。蛋沒(méi)翻過(guò)來(lái),鍋邊的'筷子和勺子像跳水運(yùn)動(dòng)員似地“跳”進(jìn)了水池里。我急得快哭了,就在這時(shí)蛋奇跡般的翻了過(guò)來(lái)!耙!我終于成功了!”我邊興奮的跳著邊不停地喊著。

  我把煎好的荷包蛋盛在碗里,倒了點(diǎn)醬油便迫不及待地品嘗了。吃著自己親手做的荷包蛋,越吃越好吃,越吃越有味。雖然第一次做荷包蛋不怎么成功,但是我不會(huì)灰心,爭(zhēng)取下次做得更好,讓全家人都品嘗一下!

煎荷包蛋作文5

  作文課上,老師讓我們自己煎一次荷包蛋。

  于是,我請(qǐng)爸爸當(dāng)老師,我按爸爸教的方法一步步認(rèn)真學(xué)做。首先,我拿了一枚大大的、圓圓的柴雞蛋,在碗沿上輕輕一擊,只見(jiàn)蛋殼上出現(xiàn)一道小裂縫。我沿著裂縫往兩邊掰蛋殼,只見(jiàn)蛋清、蛋黃像一位“跳水運(yùn)動(dòng)員”跳到碗里,然后,就躺在碗底。我終于看到了雞蛋的`真面目:透明的蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍,好像護(hù)身符保護(hù)著蛋黃寶寶。接著,爸爸讓我點(diǎn)著火爐,我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn),只聽“啪”的一聲火苗“呼”的一下子竄了出來(lái)。放上鍋,稍停一會(huì)兒,等鍋里的水漬干了,倒進(jìn)適量的油。等油開始冒煙,我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒。不一會(huì)兒,蛋清開始凝固發(fā)黃,但對(duì)蛋黃還是水潤(rùn)潤(rùn)的。爸爸讓我給它來(lái)“大翻身”。

  過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋熟了,黃燦燦,香噴噴的。

  我讓媽媽爸爸嘗了一口,說(shuō):“你真棒!”我聽了心里美滋滋,像吃了蜜一樣甜,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)煎荷包蛋了!

煎荷包蛋作文6

  這個(gè)星期日,媽媽煮晚餐的時(shí)候,我問(wèn)媽媽:“能不能教我煎蛋?”媽媽很快就答應(yīng)了。真是既期待又開心!

  一開始,我小心翼翼的把兩顆蛋打在一個(gè)盤子里,不過(guò)我打的蛋實(shí)在不怎么好呢。一個(gè)打得很漂亮像一顆金色的太陽(yáng),一個(gè)打得沒(méi)有很好,看起來(lái)像已經(jīng)被攪得爛爛的,好像一個(gè)受到污染的太陽(yáng),看起來(lái)真奇怪!

  接著,要將打好的蛋攪拌成黃黃的汁液后,再倒進(jìn)平底鍋里煎,一開始上層的蛋看起來(lái)有點(diǎn)有點(diǎn)糊糊的,但是,只要一翻面,蛋就變成顏色是金黃色的,真是美麗!再來(lái)只要將蛋裝到好看的`盤子里,就大功告成了!。陣陣香味撲鼻而來(lái),令人忍不住想大快朵頤。

  今天,我學(xué)到了煎蛋的方法,煎蛋的順序是先打蛋、再煎蛋,最后再將蛋盛起來(lái),煎蛋就是那么簡(jiǎn)單!雖然簡(jiǎn)單,但還是有些難度,例如:打蛋的過(guò)程里,不能把蛋殼打入碗里,還有在煎蛋的過(guò)程里,翻面也是一個(gè)很重要的動(dòng)作,如果沒(méi)有翻面,那么就會(huì)發(fā)生烤焦或是沒(méi)有煎熟的后果呢!所以煎蛋時(shí)要很專心,不然就有可能烤焦或沒(méi)煎熟喔!我還體驗(yàn)到了親手做的樂(lè)趣,也總算了解到了媽媽的辛苦。但是,吃到自己做的美味煎蛋后,讓我更有成就感呢!真是太棒了!

煎荷包蛋作文7

  星期六的早上,奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺(jué),我起來(lái)以后,肚子餓扁啦!我想吃荷包蛋,可是有人幫我做,想到自己,可以學(xué)著去煎。

  我先把鐵鍋端到煤氣爐上,放了一勺油,等油過(guò)熱時(shí),我就把雞蛋打入過(guò)鍋里。頓時(shí),鍋里發(fā)出來(lái)“噼里啪啦”的聲音,我真但心熱鍋里的'油濺到臉上,嚇得連退幾步。一會(huì),一起氣撲鼻而來(lái)。我把鍋端下來(lái)一看,天!荷包蛋成了“四不象”。我并沒(méi)有灰心。重新開始了,煎荷包蛋!斑辍钡囊宦,成了蛋餅。這時(shí)我有經(jīng)驗(yàn)了!不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著,我把它翻過(guò)來(lái)不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里,我不經(jīng)開懷大笑!吃完這個(gè)荷包蛋感覺(jué)還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)失望。為什么?因?yàn)榘职謰寢尯湍棠虥](méi)吃到。所以我感覺(jué)到失望。我可以把煎荷包蛋的過(guò)程寫下來(lái),再給爸爸媽媽和奶奶看呀。

  奶奶回來(lái)了,我把煎荷包蛋的經(jīng)過(guò)給奶奶看了。奶奶高興的說(shuō):“太好啦,我的孫女會(huì)煎荷包蛋了。”我開心的笑啦!等爸爸媽媽醒來(lái)了。我也要給他們做一份和荷包蛋。

煎荷包蛋作文8

  星期天中午,媽媽在廚房做菜的時(shí)候,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你教我煎荷包蛋好嗎?”媽媽笑著說(shuō):“可以啊,現(xiàn)在你長(zhǎng)大了,可以學(xué)做一些簡(jiǎn)單的'菜品了。等你學(xué)會(huì)了將來(lái)就可以照顧自己,照顧媽媽了。”接著,媽媽在一旁耐心地指導(dǎo)我如何煎荷包蛋,我就實(shí)際操作了,哈哈!

  首先要把鍋?zhàn)酉磧舨粮刹㈩A(yù)熱,再倒入適量的食用油,把它燒熱后開小火。然后把雞蛋打入鍋中,撒入少許鹽,為了蛋黃更容易燒熟,可以用鍋鏟將蛋黃輕輕戳破。推一推雞蛋,如果可以推開說(shuō)明下面已經(jīng)煎好了,這時(shí)便可快速翻面煎另一面。最后,用鍋鏟輕輕按壓荷包蛋中間,如果沒(méi)有蛋黃液溢出說(shuō)明蛋黃已經(jīng)凝固。荷包蛋就可以出鍋啦!我看著碗里自己第一次做的荷包蛋,非常開心和自豪!不知為何,就是感覺(jué)特別好吃,嘿嘿!

  媽媽還告訴我操作過(guò)程中鍋?zhàn)雍湾佺P不能沾水,不然水遇到熱油會(huì)濺出來(lái)很危險(xiǎn)。通過(guò)這次體驗(yàn),我明白了做什么事情都不能操之過(guò)急,荷包蛋看似簡(jiǎn)單,其實(shí)也要注意許多細(xì)節(jié)。用心做才能做出美食。

煎荷包蛋作文9

  荷包蛋,大家一定吃過(guò)吧?可你們煎過(guò)嗎?肯定沒(méi)有吧?哈哈,我煎過(guò)!

  星期六,我在家沒(méi)事做,悶得慌,媽媽便叫我去買菜。于是,我接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的錢,就連蹦帶跳地跑去菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)里人山人海,熱鬧非凡。過(guò)了好一會(huì)兒,我買下了肉、洋蔥,還有雞蛋。

  回到家,正準(zhǔn)備把菜放進(jìn)冰箱,那圓溜溜的雞蛋引起了我的注意,一個(gè)奇怪的想法油然而生——煎幾個(gè)不放鹽的'原汁原味的荷包蛋。

  對(duì),就這樣,說(shuō)干就干,我抓起三個(gè)蛋走進(jìn)廚房,先將其中一個(gè)打在盤子里,點(diǎn)燃煤氣灶,倒油進(jìn)鍋。

  很快,油開始沸騰了,我趕緊把蛋放入鍋中。一瞬間,原本晶瑩剔透如水晶一般的蛋白,變得像被潑了一層牛奶一樣,白白的,而且顏色越來(lái)越深。蛋黃卻與之相反,顏色越來(lái)越淡。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了——那是熟了的表現(xiàn)。我趕緊把它鏟出來(lái),裝進(jìn)碗里,然后繼續(xù)煎下一個(gè)蛋。一邊煎,我嘴里一邊叨叨著:“煎蛋就得這樣,一個(gè)一個(gè)慢慢來(lái),慢工出細(xì)活嘛……”這第二個(gè)蛋倒進(jìn)去沒(méi)兩分鐘,就熟了,原來(lái)是煎了第一個(gè)蛋后,油已燒得滾燙滾燙的了。但千萬(wàn)要注意的是,這時(shí)的火可要開小一些哦!

  我一口氣把三個(gè)蛋都煎好了,整個(gè)廚房香味四溢。關(guān)上火,我又一口氣把三個(gè)蛋都吃了,真是回味無(wú)窮!

煎荷包蛋作文10

  今天早上起床,我肚子餓了,想煎一次荷包蛋,也順便給爸爸媽媽做一次早餐。

  來(lái)到廚房,我拿了三個(gè)雞蛋,先把鍋?zhàn)臃藕,往里面倒了點(diǎn)油。我拿起雞蛋,輕輕沿著碗沿敲了一條小縫,兩手用力一掰,一個(gè)蛋寶寶從我的手中跳出蛋殼,如同傘兵一樣落到了碗里。我打開煤氣灶,火苗一下子竄了出來(lái),像一條條彩帶。過(guò)了一分鐘,鍋里開始冒煙了,我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮碌沟貌缓,荷包蛋的蛋黃散開!皳溥,撲哧”!咦,我發(fā)現(xiàn)我剛敲在碗里的蛋清是透明的,現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣,白白的。蛋黃越來(lái)越胖,真像要生蛋黃寶寶了,顏色也變得金黃金黃的,像一個(gè)小太陽(yáng)。

  一面終于煎好了,我想給荷包蛋寶寶翻一個(gè)身。咦,什么味道,完了,會(huì)不會(huì)焦了?我壯起膽子拿起鏟子把蛋翻了過(guò)來(lái),可是蛋就像一個(gè)頑皮的小孩,死活都不要落入鏟子的“魔掌”。哎,果然是個(gè)“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”呀!鍋?zhàn)永锊粫r(shí)發(fā)出哧哧的聲音,我又鼓起勇氣,瘋狂一鏟,終于成功啦!我心中一喜,可是因?yàn)樘昧α,蛋都被我鏟到了外面。幸虧我眼疾手快,蛋才落到了鏟子上!罢{(diào)皮的荷包蛋寶寶”變成了“乖巧的.蛋寶寶”了。最后我把荷包蛋都放到了盤子里,又涂了點(diǎn)番茄醬,真是太美味了!我看著自己親手煎的荷包蛋,臉上露出了滿意的笑容。

  今天我親手煎了一次荷包蛋,嘗到了自己動(dòng)手,豐衣足食的快樂(lè),也懂得了:堅(jiān)持下去,必定成功。

煎荷包蛋作文11

  有一天,我問(wèn)爸爸,說(shuō):“爸爸,煎荷包蛋怎么做。俊卑职终f(shuō):“等我哪天教教你吧。”

  今天我正好放假,下午的時(shí)候,爸爸說(shuō):“我一會(huì)就教你學(xué)做煎荷包蛋!蔽衣犃酥笈d高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。

  爸爸給我作了個(gè)示范。首先,爸爸把鍋放到灶臺(tái)上,在把火打著,然后再往里倒油,接著再磕一個(gè)雞蛋倒在鍋里,等下面煎好了之后,再翻個(gè)面兒這樣,雞蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原來(lái)煎荷包蛋這么簡(jiǎn)單呀!”我迫不及待的跟爸爸說(shuō):“爸爸,我也想試著煎一個(gè)!蔽覍W(xué)著爸爸的樣子,拿出了一個(gè)雞蛋,就磕進(jìn)鍋里了,再看雞蛋沒(méi)有動(dòng)靜,我就問(wèn)爸爸:“爸爸,雞蛋怎么沒(méi)有動(dòng)靜?”爸爸笑著說(shuō):“你的油溫太低,煎出來(lái)的形狀不好看,而且口感也不好!

  取了第一次的教訓(xùn),我有一次拿起雞蛋下鍋以后,只聽知啦一聲,直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個(gè)面,再把它鏟出來(lái)一看,雞蛋胡了。

  有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)。我再一次拿起雞蛋,等油溫?zé)靡院竽闷痣u蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的,中間黃一圈白,讓人一看就很想吃,我就問(wèn)爸爸:“爸爸這個(gè)煎的`怎嗎樣?”爸爸說(shuō):“挺好的,繼續(xù)努力。”我聽了之后心里美滋滋的。

  通過(guò)這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個(gè)道理。無(wú)論做什么事不能光看外表,看著很簡(jiǎn)單的事情,其實(shí)它里面還包含了很多的學(xué)問(wèn)。

煎荷包蛋作文12

  媽媽說(shuō)我長(zhǎng)大了,要多幫她分擔(dān)家務(wù)。頭天晚上,我就想明天的早餐我來(lái)燒,我要做面包漢堡。

  早上一睜開眼睛,我就告訴媽媽我要做早餐。洗漱口過(guò),我準(zhǔn)備好做早餐的材料:切片面包、雞蛋、花生醬等。

  現(xiàn)在著手做的就是煎荷包蛋。我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋,把鍋架在煤氣灶上,倒上油,打開煤氣,看到有油煙了,我知道鍋熱了,媽媽叫我把雞蛋在碗旁邊打裂雞蛋殼,雙手握住雞蛋,瓣開雞蛋殼,讓蛋清及蛋黃倒入正在冒煙的油鍋里?粗赀昝盁煹挠湾,我怕了,怕燙著自己。雙手把雞蛋舉得高高的,但我沒(méi)有想到,舉得越高,雞蛋下油鍋時(shí)越容易把油濺出來(lái)?膳碌氖虑榘l(fā)生了,油濺到媽媽的.手臂上及我的胸口上。媽媽立即用自來(lái)水沖洗傷口,但她沒(méi)有意識(shí)到我也被濺到了,轉(zhuǎn)過(guò)身看到我在哭,才意識(shí)到問(wèn)題的嚴(yán)重,撩起我的衣服,看到胸口一大塊傷疤,更緊叫我去用水沖洗傷口,這傷口到晚上還在隱隱作痛呢。

  后來(lái),媽媽示范了一下下雞蛋的高度,還夸我第一次做早餐就這么勇敢,要我今后繼續(xù)努力,但還告訴我做什么事,貴在堅(jiān)持,特別像做家務(wù)這一類,要熟能生巧。

  媽媽的話記在心上了,幫媽媽做家務(wù),不在一時(shí),而在于平時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

煎荷包蛋作文13

  今天早上,媽媽對(duì)我說(shuō):“早上我有急事要出去一下,昨天你看過(guò)我煎荷包蛋后說(shuō)會(huì)了,今天你就自己煎個(gè)當(dāng)早飯吃吧,媽媽相信你一定能行!”

  媽媽走后,我手忙腳亂地弄了起來(lái):先在平底鍋里放了油,把火調(diào)到了最大。慢慢地,油“滋滋……”地唱起了歌,咦,都說(shuō)油“滋滋”響的時(shí)候會(huì)濺出來(lái),可它怎么沒(méi)反應(yīng)?我湊近看了看,突然濺出了一滴,嚇得我趕緊躲開,F(xiàn)在我該干什么了呢?對(duì)了,主角還沒(méi)上呢,我連忙拿來(lái)雞蛋打了下去?捎屠锏碾u蛋怎么沒(méi)蛋清了?哦,應(yīng)該是和油融合在一起了吧,在油的滋潤(rùn)下蛋清泛了白。我怕粘鍋,搖了一下鍋,雞蛋在油里飄來(lái)飄去,正游泳著呢!過(guò)了一會(huì)兒,我學(xué)著媽媽的樣把它翻了一個(gè)身,又過(guò)了一會(huì)兒,又翻了一下后就出鍋了,可能是時(shí)間煎的過(guò)長(zhǎng),哈哈,我的.荷包蛋應(yīng)該稱“黑臉包公”蛋,渾身黑呼呼的!怕自己不夠,我又煎了一個(gè),這次白中帶黃的荷包蛋好好地出鍋了。

  早上,我吃得特別香,因?yàn)槭俏矣H手做的啊!

  媽媽回來(lái)后,詢問(wèn)了一翻,表?yè)P(yáng)了一句:寶貝長(zhǎng)大了,以后不會(huì)餓著了。但她一進(jìn)廚房,就聽見(jiàn)她在尖叫:“怎么倒了一鍋油!”

煎荷包蛋作文14

  我最喜歡吃的東西就是煎荷包蛋!

  今天,我一寫完作業(yè)就跑到廚房,因?yàn)槲医裉煲H手煎荷包蛋,媽媽要教我呢!

  于是,我先把鍋洗的干干凈凈,放在燃?xì)馍厦。等到鍋中沒(méi)有水了,我就要開始倒油了。我真的很害怕倒油的時(shí)候,油會(huì)濺到我的手上!但是最終我還是大膽的'去做,沒(méi)有被油濺到身上。

  等油熱到八成熟的時(shí)候,我要把雞蛋敲開,順著一條細(xì)縫,往油鍋里倒,并且要把它攤開。然后要把蛋殼扔掉。

  煎荷包蛋的時(shí)候,要先煎一面,一面煎熟了,要把雞蛋翻過(guò)來(lái),煎另一面。我很不熟悉這一部分。可是就這樣放了幾次后,我就放心大膽多了。這時(shí)候,煎的雞蛋有一面不能煎的太熟,因?yàn)檫要先 撒鹽,鹽撒完了再煎熟才能出鍋,然后就可以吃了。

  在媽媽的指導(dǎo)下,我順利的完成了一個(gè)煎荷包蛋。媽媽鼓勵(lì)我再煎一個(gè)?墒俏液孟耨R上就嘗嘗我的手藝!

  最終,吃著自己親手煎的荷包蛋,感覺(jué)味道真的是“好極了”!我以后要多去廚房學(xué)習(xí)做飯,當(dāng)一個(gè)優(yōu)秀的廚師,給爸爸媽媽做飯!

煎荷包蛋作文15

  今天,外婆教我做荷包蛋。

  “首先。”外婆說(shuō),“放兩勺油!彼炀毜胤帕藘缮子!叭缓,把蛋敲一下,記住,別敲得太重,否則,蛋黃呀,蛋白啊都流出來(lái),就沒(méi)用了!”說(shuō)著又敲了一個(gè)蛋,放進(jìn)鍋里!暗胺旁阱伬,要放少許鹽,放鹽呢,也有講究:要舀一撮鹽,均勻地撒在蛋上!蔽蚁裰缓闷嫘氖愕镍喿,仔細(xì)地看著!昂昧耍诜瓊(gè)面,撒點(diǎn)鹽。等煎到金黃,噴香,就完成了!蓖郏馄诺暮砂罢媸敲罉O了:那小巧玲瓏的蛋形,金燦燦的顏色,再加上濃濃的.蛋香,真讓人“口水直下九萬(wàn)尺!”哈哈,該我出馬了。我三下五除二地放了兩勺油,誰(shuí)知這油卻“滋”的一聲濺到了我的手臂上,那場(chǎng)景,猶如火山噴發(fā)。我哇哇直叫,自以為從手到肩膀,沒(méi)一處不疼的了。接著,我拿了一個(gè)比較小的蛋,在板上敲了一下,“砰”,蛋白呀,蛋黃呀,一下子都流了出來(lái),真是“蛋液直流三千尺”,把我的手也弄臟了。等一切都處理完了,我又開始敲蛋了。這次我吸取了教訓(xùn),在板上輕輕地敲了一下,再把有縫的蛋放在鍋的上方,用兩個(gè)大拇指輕輕掐住縫,在慢慢加大力度,蛋液就流到鍋里。我用鏟子輕輕把蛋鋪平,等烤了一會(huì),又翻了一面,繼續(xù)考一會(huì)兒,等香味飄出來(lái)了,就好了!我趕緊把蛋盛起來(lái),拿了雙筷子,狼吞虎咽的吃起來(lái)。但吃了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)這蛋好淡啊......哎呀!忘記放鹽了!雖然這個(gè)蛋不是很好,但是,這是我第一次做,似乎這荷包蛋里還有一絲甜甜的香味呢!

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