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（優(yōu)選）我學(xué)會了煎蛋作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的我學(xué)會了煎蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我學(xué)會了煎蛋作文1
童年是一條五彩的河，是一條七色的路。童年的趣事多得像數(shù)不清的星星，特別是那次學(xué)炒蛋，至今還縈繞在我的心頭。
我很愛吃煎蛋，總想自己親手做一回煎蛋吃。這天晚上，我打開冰箱門，從里面拿出一個雞蛋，用水洗了洗，在碗沿輕輕磕了一下，雞蛋紋絲不動。我又輕輕磕了一下，雞蛋還是沒有一點兒要破的意思。莫非這是一個“蛋堅強”？我火了，拿起雞蛋往碗里一扔，雞蛋終于破了，流出了透明的蛋清河金黃色的蛋黃，好像一個“陽光寶寶”躺在搖籃里睡覺。不幸的是，彈殼卻混在了蛋清里，我費了九牛二虎之力才把所有彈殼回歸垃圾桶。接著，我“嚓”的'一聲把煤氣打開，只見藍色和紅色的火苗從煤氣眼里蹦出來，活像一群小精靈在鍋底翩翩起舞。我往鍋里倒了一些油，油花濺起來“啪啪”直響。我用旁邊的切菜板當(dāng)擋箭牌，可是還是有幾滴頑皮的油星落到了我的手上，“好痛！”媽媽聞聲而來，微笑著說：“沒關(guān)系，用涼水沖一下就好。”我照媽媽說的去做，果然不疼了。我突然想起炒蛋的事，再一看鍋里，油沒了，還冒著縷縷青煙。我趕忙又往鍋里倒了一些油，燒熱后把雞蛋放入鍋中，蛋一下就變得橙黃橙黃的了，蛋清還調(diào)皮地吹起了小泡泡，好像女孩子裙子上的花邊，我不由得看入了神。突然，我聞到一股燒焦味，趕緊用鏟子把蛋翻了個面，但已經(jīng)遲了。看著蛋燒焦的樣子，我感覺太失敗了。我只好把鍋洗了洗，從冰箱里又拿出一個雞蛋，一切按部就班后，我沒再忘記把雞蛋翻了個面。蛋煎好了，我把煤氣關(guān)掉，把蛋裝在盤子里，撒上點醬油和香油，一道香噴噴的煎雞蛋就完成了。我把辛辛苦苦做的煎蛋端給外公吃，外公夸我是個好孩子，說我做的煎蛋比他自己做的還好吃。我聽了，心里別提多得意了。
通過那次煎蛋，我明白了一個道理：看似簡單的事情，其實做起來不一定簡單；看似很難的事情，相信自己，做起來就不一定會難。只要付出辛勤的勞動，就會有美好的收獲。
我學(xué)會了煎蛋作文2
放假的時候，我經(jīng)常呆在家里，除了寫作業(yè)和看課外書之外，就沒什么活動了。一天，媽媽忽然對我說：“潔瑜，看你在家里這么無聊，要不要學(xué)習(xí)一下下廚的手藝呢？”我像發(fā)現(xiàn)了寶藏一樣，高興地點頭，激動得又蹦又跳。
于是，我就跟著媽媽學(xué)做最簡單又好吃的煎蛋。因為是第一次下廚，所以媽媽先給我介紹：“這是鹽，那是糖，這是油，那是味精……”我聽得迷迷糊糊的，只是應(yīng)著：“嗯……嗯，哦……哦�！币矝]怎么認真記。
首先是打蛋。媽媽邊說著：“打蛋時，要輕輕地把蛋殼敲開，再用雙手把它掰開，讓全部蛋清蛋黃都落到鍋里�！边厔邮质痉丁Ｎ乙哺弥粋�蛋，隨便往桌子上一敲，呀！蛋清蛋黃弄得到處都是。我奇怪極了，明明就是那么一敲，這么簡單的步驟，為什么媽媽做得那么嫻熟，我卻做得如此糟糕呢？媽媽看到我疑惑不解的樣子，笑著說：“看似如此簡單的事情，其實也是很難做的。你把它想得越簡單，你就越難把它做好。任何事情，無論它多么的`簡單或多么的難，一定要用心去做，就會成功�！蔽衣爮牧藡寢尩膭窀�，用心再試一遍，沒想到真的成功了。
接下來是加入調(diào)味料。媽媽說：“在蛋入鍋后，不要馬上加入調(diào)味料，要再煎一會兒，等蛋慢慢成形之后，再加一點鹽�！边@一步我做的很失敗，剛開始時被油濺到就手忙腳亂地差點打翻鍋，接著又加錯了調(diào)味料，把鹽加成了糖，后來又加入了過量的鹽。
最后是煎蛋，是最難也是最關(guān)鍵的一步。媽媽也是重點地給我詳細講解這一步，要用鍋鏟把蛋反復(fù)地壓，同時注意反復(fù)地把蛋翻轉(zhuǎn)，以免燒糊了。我太注重于壓了，由于壓的時間太長，蛋的一面已經(jīng)焦得不成樣子了。
蛋是煎好了，可看起來真是很失敗，讓人倒胃口。媽媽卻拿起筷子，夾了一小塊津津有味地吃了起來，并稱贊道：“很美味呢！”我也拿了一小塊吃了，真難吃！一股燒焦的味道，又甜又咸的味道在口中交集。我忍不住問：“媽媽，這么難吃的東西怎么能叫美味呢？”媽媽平靜地回答：“我品嘗的是你努力的成果，是你努力的滋味呀！”
蛋盡管吃完了，但是媽媽的話卻刻在我心中。
我學(xué)會了煎蛋作文3
今天媽媽又在煎雞蛋了。平常都是媽媽煎荷包蛋給我吃，這次我要煎給媽媽吃。
我先在一旁認真看媽媽怎么煎。只見媽媽把火點著，往鍋里倒了少許油。等鍋里的油熱了，再把雞蛋敲破，把雞蛋放進鍋里。雞蛋一下鍋，就發(fā)出“吱吱”的聲音，好像小老鼠在吃奶酪的聲音。不一會，媽媽把雞蛋翻了個身，再煎一煎，沒一會，金黃色的荷包蛋就煎好。一我聞了聞，好香啊！我立刻饞得口水都快流出來了。
煎雞蛋很簡單嘛，我上場咯。鍋里的油熱了，我大模大樣地學(xué)著媽媽的樣子，先敲蛋�！斑恕保@一敲，不得了，我把蛋殼也給敲進鍋里了。這下，我可著急了，有誰會吃蛋殼呢？荷包蛋沒煎成，鍋里的油卻噼里啪啦地往外濺，嚇得我倉皇逃跑�；疬�在燒著，等媽媽過來關(guān)掉火，鍋里的雞蛋和蛋殼也都黑乎乎的'了。
我垂頭喪氣地對媽媽說：“不學(xué)了。這活不好干�！眿寢屓崛岬貙ξ艺f：“囡囡，做事不要半途而廢，不然你什么都學(xué)不會。讓媽媽來教你吧�！�
媽媽的話很在理，做事不能半途而廢。我決定重新煎蛋。
我先把火點著，往鍋里倒了點油，等鍋里的油冒氣熱了，媽媽跟我說：“敲蛋的時候，不能太重也不能太輕，力度要中等，只要把蛋敲出一個裂痕，然后輕輕一掰就可以了�！蔽野磿r媽媽說的去做，果然，雞蛋從蛋殼里蹦了出來，跳進了鍋中，和鍋里的油來了個熱情的擁抱。這時，媽媽讓我把火關(guān)小一點，以免油濺出來。雞蛋在鍋里跳起了舞，發(fā)出快樂的“吱吱”聲。一會兒，雞蛋凝固變黃了，“好翻身了。”媽媽一聲令下，我就連忙用鏟子給它翻了個身，又傳出是“吱吱”的歡叫聲。嗯，廚房里已經(jīng)彌漫著好聞的雞蛋香味了�？梢猿鲥亣D。
看著媽媽開心地吃著我煎的荷包蛋，比我自己吃還要快樂。啊，煎荷包蛋看似簡單，實際做起來卻并不容易。不過，只要用心去學(xué)，就一定能學(xué)好，這真是應(yīng)了那句話世上無難事，只怕有心人。
我學(xué)會了煎蛋作文4
一天晚上，我看見奶奶正在做飯，我也想學(xué)做一個菜，非要奶奶教我煎蛋，沒想到奶奶爽快的答應(yīng)了。
于是我開始了當(dāng)上了“煎蛋大廚”，首先，我把平底鍋放上灶臺，點了火，倒上油。接下來卻有點不知所措，拿著蛋卻不敢打，生怕蛋液滴到地上。我鼓足勇氣，輕輕一打，蛋卻分毫未傷。我急了，加大力氣，蛋是破了，蛋液卻不知“天高地厚”地在我手上玩起了“花式跳水”，都沾到我手上了，我只能去洗個手接著重來。洗完手后，我把蛋放入在碗里，并加了一勺鹽，開始攪拌。這時，奶奶突然說不要放太多鹽，可我已經(jīng)放下去了，好好的蛋變成了咸蛋了。接在，我在忙亂中把蛋液倒入鍋中，鍋立馬“滋滋”地響，頓時，“油飛四濺”，我趕緊躲開，生怕油“飛”到我的身上，到時不是蛋熟了，而是我“熟”了。接著，要給蛋“翻個身”了，我用鍋鏟用力一翻，結(jié)果破成了好幾塊，煎蛋不成變成炒蛋了。奶奶說我太急了，要再過一會兒才能翻。就這樣，我煎了一個大家都不想吃的蛋。
第一次，我以失敗告終。我真想把煎蛋和鍋具扔到“十萬八千里”遠，再也不炒菜了。這時，奶奶走過來安慰我：“失敗是成功之母，我們做事要有頭有尾，不要因為一次失敗而放棄。你看奶奶剛開始學(xué)的時候不也是把菜炒得像你一樣糟，要勤學(xué)苦練才能把事情做好。”
經(jīng)過奶奶的安慰，我又充滿了勇氣，再一次拿了一個蛋，走到灶臺前，準(zhǔn)備重新煎一個“好吃”蛋。我吸取了上次的教訓(xùn)，更加小心翼翼了。點了火，放入油，把蛋放在碗里打好，還 放 了點蔥花和醬油等佐料，均勻地倒入鍋中。我仔細觀察蛋的變化，感覺蛋的邊緣有些冒泡泡了，再把火調(diào)小，等蛋微微黃的'時候再翻了個面。最后，等上一分鐘左右，煎蛋就大功告成啦！我和奶奶都嘗了一口我煎的蛋�！班牛瑢氊惣宓恼嫦��！蹦棠逃H了我一口。
這次，我不但學(xué)會了煎蛋，還知道了一個道理，做事要有頭有尾的道理。
我學(xué)會了煎蛋作文5
每當(dāng)我看見媽媽穿著圍裙在廚房做飯，我就非常好奇，因為經(jīng)過媽媽的烹制后，那些生菜、食材就變成一道道鮮美無比的菜。讓我羨慕，便對媽媽說想要學(xué)做菜。可是，媽媽卻滿口的不同意。但是最終，媽媽還是禁不住我的軟磨硬泡，答應(yīng)在周末教我煎蛋。
終于挨到了周末，一大早，我便催促媽媽教我煎蛋。她先演示了一遍：往鍋里加油，打蛋入鍋，翻炒，過了幾分鐘就煎好了一盤香噴噴的煎蛋。我看了，心想，煎蛋這么簡單，我肯定一下子就會了。
我學(xué)著媽媽的樣子，先往鍋里倒了一些金黃的金龍魚油。沒想到，那些油到了鍋里一下沸騰了起來，一些頑皮的油寶寶還蹦到了我的手臂上�！鞍�，痛！”我大叫起來。媽媽連忙沖過去關(guān)了火，把我的手放在水龍頭下，沖了幾遍，才不這么疼了。我愁眉苦臉地想：煎雞蛋就已經(jīng)這么難了，那做其它菜的話，不就更難了嗎？我還是不學(xué)吧！我打起了退堂鼓。媽媽仿佛看透了我的'心思，說：“怎么啦？這點困難就被嚇住了。我們做任何事都不能半途而廢，要堅持到底�！笔茄�，是我說要學(xué)習(xí)做飯菜的，那我得堅持下去�！昂�，誰說我被嚇住了！”我開起火，繼續(xù)煎雞蛋。接著，我把雞蛋在鍋上磕了一下，把蛋清和蛋黃都倒進鍋里，這時，又有些油飛出來了�！拔@次，我可不怕你，因為我戴上了橡膠手套。”我得意地說。油寶寶們終于被我打敗了。這時，我發(fā)現(xiàn)雞蛋上冒出了一些小白泡，媽媽說：“可以把雞蛋翻一個身了，就是這樣不斷地翻身，直到成形為止�！边^了一會兒，一盤香噴噴的煎雞蛋就做好了。我把我的“杰作”給媽媽品嘗了一下。媽媽說：“可以是可以，不過有一點點的焦味�！蔽覍@個評價十分不滿。又做了一個，兩個，三個……，因為我連續(xù)不斷地做，受了媽媽許多的點評。當(dāng)我把這第七個煎蛋交給媽媽時，媽媽說：“這次的煎蛋手藝都快趕上媽媽了。你將來肯定能成為一個大廚�！蔽衣犃诵睦锩烂雷套痰模群攘嗣鄢粤艘话俅煽肆�要甜。
這一天，我不但學(xué)會了煎蛋，也讓我明白了一個深刻的道理，那就是：我們做任何事情都要堅持到底，不能半途而廢。
我學(xué)會了煎蛋作文6
這世上有許許多多的美食，我卻愛吃蛋，什么蒸、煮、鹵、炒……媽媽的巧手，使我對蛋百吃不厭。當(dāng)然，我特別愛吃煎蛋。
那天，我興致高漲，央求著媽媽教我煎蛋，不想媽媽說，煎蛋易濺油，不小心會燙傷，別學(xué)了，等長大了再說�？蓩寢尳�(jīng)不住我的軟磨硬泡，心軟的她終于“投降”了，答應(yīng)教我煎蛋。
但凡事頂真的媽媽要求我每步都得自己做——
什么事都是“會者不難，難者不會”：先說磕雞蛋吧，我怕磕得太猛，破壞蛋形，小心翼翼的.，一下，兩下，三下……一邊閑的沒事的爸爸聽煩了，說：“這下再沒磕破，就別學(xué)了！”；這一激，還真管用——我停了一下，下定了決心，閉上雙眼，使勁一磕，我睜開眼睛，發(fā)現(xiàn)蛋殼磕出了條小溝，順著小溝向兩旁一掰，蛋就完整地滑了下來，我高興得一蹦三尺高，一邊高興地喊:“太好了，我會磕蛋了！”學(xué)煎蛋的過程寫得具體、生動。
按著媽媽的指令，我泡好了鹽水、倒下了油后，連忙把媽媽“請”來，“母親大廚 ，接下來怎么做？”，媽媽說“油已經(jīng)燒熱了，把多余的油倒出，然后把蛋倒入鍋內(nèi)。澆一勺鹽水，蓋上蓋，煎一會，翻面，再澆一勺鹽水，蓋上蓋，煎一會，就OK啦�！保白衩�！”。我先倒了油，可接下來就不太順利了——我剛把蛋倒下，，那鞭炮般的響聲就嚇得我連連后退，心想:太可怕了，快嚇?biāo)牢伊�，不學(xué)了！媽媽似乎看出了我的心思，鼓勵我“做菜難免會聽到這種聲音，你如果這樣，你永遠也無法成功！何況，羅馬也不是一天建成的呀！”聽了媽媽的話，我想：媽媽也許也是從怕到不怕的，我也一定能行！于是，我又回到鍋旁，拿起鏟勺，媽媽也手把手地教我。不一會兒，三個香噴噴熱騰騰里酥外嫩的煎蛋出鍋了。媽媽嘗了一口，夸獎我“不錯呀！”，我拍馬屁地說：“名師出高徒嘛！”……文中多出人物對話、心理活動使文章更真實、生動。
晚上，我回味學(xué)習(xí)煎蛋的經(jīng)過，感觸很多：第一，任何事只要用心，就不難學(xué)會；這以后，我要更加地“用心”——“處處留心皆學(xué)問”。第二，爸、媽真的很不容易，一個小小煎蛋尚且如此煩瑣，一日三餐，他們多辛苦��！我要努力學(xué)習(xí)做家務(wù)的本領(lǐng)，替他們分憂解愁……篇末的感想寫得深刻。
我學(xué)會了煎蛋作文7
今天，老師叫我們寫一篇作文《我學(xué)會了煎蛋》，讓我們動手實踐一下。
在回家的路上想：哼，煎蛋有什么大不了的！不就是打個蛋，放點鹽，翻個面，盛進盤就是一個令人垂涎三尺的荷包蛋了嗎？多簡單啊！
回到家，我興奮不已地告訴媽媽這件事，讓媽媽幫我準(zhǔn)備一下材料。媽媽給我蛋和油后，想進一步跟我解說煎蛋的要點。我卻滿不在乎，說“媽媽，煎蛋多容易！你就放手讓我自己來吧，過一會兒就有一個香噴噴的荷包蛋孝敬您了�！庇谑�，媽媽走了。
走進廚房，我打開煤氣閥，只見藍色的火焰瞬間燃燒起來。我小心翼翼地把鍋放在火上，又用小湯匙搖搖晃晃地放了四勺油。突然，油冒起了泡泡，一滴滴油濺了出來。我生怕被油濺到，就在廚房里跑來跑去，驚慌失措。本想讓媽媽進來幫忙，無奈剛才把牛皮吹破了，只好硬著頭皮，膽戰(zhàn)心驚地去打蛋。蛋破了，晶瑩剔透的蛋清隨著金燦燦的蛋黃流出來，蛋黃成了夜空中的“水中月”。在油的作用下，蛋起了許多小疙瘩。我靈巧地把它翻了個面，蛋金黃金黃的。我不由地沾沾自喜：“煎蛋，對我這種天才來講，果然是手到擒來，等一會兒爸爸媽媽都會表揚我，同學(xué)們應(yīng)該也會對我有羨慕之心，那老師呢？嘻嘻……
一股燒焦的怪味撲鼻而來，我方如夢初醒，回過神，一看，不好，蛋開始發(fā)黑了�！皠e怕，寶貝蛋！老翁叔叔來了”我手忙腳亂地拿起鍋，想把它扔進洗水池，可一慌亂，蛋就直接從窗口跳下去。我仿佛聽到樓下鄰居的“慘叫聲”……
唉！煎蛋夢就這樣破碎了。我真不想把這糗事寫進我的作文里。媽媽走過來語重心長地安慰我“羊，你應(yīng)該知道作文本身就是生活經(jīng)歷的濃縮，有成功，有失敗。就像人有七情，喜，怒，哀，樂，悲，恐，驚。大膽地把這次失敗的經(jīng)歷寫進作文中并把其中的道理說透，仍然是好文章。再說了，這樣的失敗不過是“意料之外，情理之中”的`小事。同學(xué)們不會嘲笑你的“
經(jīng)過一周的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會了一樣本領(lǐng)——煎蛋。這讓我明白了：一些看上去很容易的事也需要較長的時間學(xué)習(xí)，磨練。所以天才還要加上勤奮學(xué)習(xí)才有可能成功。
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