包湯圓

時間:2023-11-05 08:52:50 好文 我要投稿

包湯圓

包湯圓1

  歡樂生活周,我們?nèi)昙壍娜蝿?wù)是包湯圓,我們要做好多好多的湯圓和全校的師生分享。

包湯圓

  中午,我們興奮地來到了食堂,和家長們一起包湯圓。到了食堂,我先找到自己的座位,再讓媽媽幫我把圍裙系上,然后開始和大家一起專心致志地包起湯圓來。包湯圓時,食堂里熱鬧極了。大家有的揉面團,有的搓餡,還有的在開心地包湯圓。

  再來看看我們組,王弈逍外婆在揉面團,她一會兒揉面團,面團跟著她的手跑,就像活了一樣。一會兒把面團往下按,面團跟著她的手跳來跳去,快活極了。我媽媽在幫我們搓餡兒,我們呢就來包湯團。

  我先將糯米粉壓扁,再把餡放到糯米粉里,接著把湯團搓圓。一個湯圓做好了,可是,我剛放進盤子里,湯圓就變方了,我連忙再把湯圓拿起來,再次搓圓,這次,我的.運氣真差,湯圓馬上就變得奇形怪狀了。我沒辦法,只好問媽媽:“媽媽,湯圓搓不圓。”媽媽說:“沒關(guān)系的,可能是粉有點濕!笨晌矣窒耄骸按瓴粓A,不就不應(yīng)該叫湯圓了嗎?”但看看別人的湯圓也不圓,我還是放心地把它放到了盤子里。包了一會兒,我看見陳恩祺包了一個像包子一樣大的湯圓。原來,陳恩祺是把一大把糯米粉和一大把芝麻餡給搓起來,才會變得那么大的,他真是個搗蛋鬼。我想:“這么大還能叫湯圓嗎?”于是,我問他:“你干嘛包那么大?”可是他沒回答我,只是自己拿著“包子”笑。這是,劉藝奇對他說:“哈哈,你包的湯圓真可笑。”然后我就去跟媽媽說:“媽媽,你看陳恩祺包的湯圓!眿寢屢豢,對陳恩祺說:“乖,好好包!笨蛇^了幾分鐘,陳恩祺又包了一個像芝麻一樣小的湯圓,他真是調(diào)皮呀!

  包到后來,媽媽拿了一瓶紫薯水過來,她把紫薯水倒到粉中,王弈逍外婆把面粉揉呀揉,攪呀攪,不一會兒,面粉就變成紫色的了,紫色的面粉真有意思,非常漂亮,我們越包越快,一下子就把盤子疊得滿滿的了。

  包湯團真有趣,我以后還要包。

包湯圓2

  星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動的心情去我干媽家,因為我要和我干媽、最好的好朋友侯元一起包湯圓。待我急匆匆的趕到我干媽家的時候,我干媽和侯元已經(jīng)準備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到我干媽跟前說:“我干媽,我想包一個!蔽腋蓩尳o了我一個面皮,并提醒我說:“不要放太多的`黑芝麻,水要少弄一點,接口處要使點勁,揉的時候要輕輕的……”。我干媽的話沒說完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。

  首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎么收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,我干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原來手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個小老頭。

  我干媽重新給我一個面皮,這回我可小心了,先在面皮的中間輕輕按一個小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最后放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈現(xiàn)在手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。

  學(xué)會包湯圓后我和侯元開始比賽,我干媽當裁判。在我干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個……,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。半個小時后我們的比賽結(jié)束了,侯元比我多包了三個,但我包的湯圓又圓又大還好看,最終我干媽裁決為平局。

  看著一盤盤晶瑩剔透的湯圓,我和侯元都開心的笑了。

包湯圓3

  團團圓圓鬧元宵,街上凜冽的寒風還是抵擋不住孩子們的熱情,街上各式各樣的兔子燈像夜空中的星星,有在地上拉的,有在手中提著的;有圓形的,有兔子模樣的;有點著蠟燭的,有絢爛彩燈的,五光十色,眼花繚亂。

  回到家中,溫暖柔和的燈光,從電視傳出的聲音和熱氣騰騰的廚房。在外公外婆的熱情召喚下,我二話不說地進了廚房!霸(jié)就要吃湯圓,這樣才是團團圓圓!蓖馄耪Z重心長的說道。從前每年元宵節(jié)都是吃著外公、外婆、爺爺、奶奶做的湯圓,今年我也要來“大展身手”了。

  我期望地看著眼前的面團,已經(jīng)迫不及待地問外婆做的方法了。只見外婆熟練地揪起一小團面團,在手掌里搓成圓形,再將面團按扁至不薄不厚,看著這一連串的動作,我急忙喊道:“慢點,慢點,外婆等我一下!”外婆看見我手忙腳亂的'樣子,笑著說:“沒事兒,慢慢來,熟能生巧嘛!”我學(xué)著外婆的樣子開始將餡兒放在面團中心,有菜肉餡、有豆沙餡、有棗泥餡、還有芝麻餡的,我挑起一大勺我最愛吃的棗泥餡,這時外婆卻攔住了我,“瞧你這個小饞貓,太黑心了,放這么多餡兒,這湯圓可包不起來了呀!”外婆拍怕我說道,一聽,我不好意思地漲紅了臉。

  不一會兒,湯圓就在我和外婆的有說有笑中包好了,放在大籮筐里,白白嫩嫩的,像一個個小棉球。但我包的湯圓和外婆包的還是天差地別的,看著我噘著嘴的樣子,外公、外婆都笑出了聲。最后就是給湯圓“泡溫泉”啦,心急的我,一直時不時地問:“好了沒,好了沒?”在一旁的外公指了指鍋子說:“等湯圓從鍋底浮出水面了,就好了!

  在耐心的等待下,湯圓新鮮出爐了,一大家子圍坐在桌旁,陣陣糯米香撲鼻而來,湯圓散發(fā)的熱氣將我的眼鏡弄糊了,大家都滿足地吃著湯圓。

  那一碗湯圓不僅溫暖了身體,更溫暖了心里。不一樣味道的湯圓,一樣“味道”的“元宵”。

包湯圓4

  “噢!終于包好嘍!”“哈!看我的得意之作!”食堂里傳出一陳歡聲笑語。原來是五年級的同學(xué)在包湯圓啊!

  食堂里學(xué)生、家長、老師濟濟一堂,人山人海,熱鬧非凡。再把目光聚焦到第109號桌。哈哈,我們已經(jīng)開始和面啦!搓、揉、壓。重復(fù)幾次這樣的動作后,面團就做好了。

  終于可以開始包啦!我揪了一些面團放到手心,搓成圓球,然后壓扁成“面餅|,用勺子挖一些餡攤到“面餅”中央,再用手將“面餅”捏成球狀,放到手心,雙手揉一揉。不好!力氣用大了,圓子裂了一道口子!我把口子捏緊,繼續(xù)揉,可是又裂了一道口子。我一捏,另一邊又裂開了。我失望地嘆了口氣。唉!看來這個湯圓要報廢了!我一扭頭,看到了那團大面團,突然靈機一動,想出了個好主意。我從大面團上揪下一團小面團,把它貼在那道口子上。雖然樣子不雅觀,但是不管怎么說,畢竟是自己包的嘛!我把它放到盤子中,忽然發(fā)現(xiàn)旁邊立著一個光滑的湯圓,上面沒有一個裂縫,像一盞白色的小燈籠,又似一塊白玉,漂亮極了,簡直是鬼斧神工。原來這是黃炎嬌媽媽包的。我趕緊向她討教方法。聽完后,我又包了一個,果然好多了。真是“聽了長輩言,成功在眼前”啊!現(xiàn)在我包的湯圓比以前可愛多了,個個圓潤光滑,排在盤子里是“昂首挺胸”,就像一排排訓(xùn)練有素的戰(zhàn)士?粗@些湯圓,我的心里甜滋滋的。

  過了一會兒,香噴噴的、熱氣騰騰的湯圓就上桌嘍!我夾起一個嘗了嘗。嗯!軟軟的湯圓包著甜甜的'花生餡,美味極了!這湯圓包含了我們的努力,傾注了我們的愛心,是我們合作勝利的果實!

  呵!包湯圓真是樂趣無窮,我喜歡包湯圓!

包湯圓5

  早上起床,我洗好臉,刷好牙,看到奶奶拿著包湯圓的材料,準備包湯圓。我才恍然大悟,原來今天是一年一度的元宵節(jié)。我頓時來了興致,卷起袖管要讓奶奶手把手地教我包湯圓。

  奶奶拿出一包糯米粉、一包豆沙餡。開始包湯圓了,首先,我把糯米粉倒在一個干凈的盆子里,再澆上適量的熱水,等水稍稍涼一些,然后用手朝著一個方向不停地攪拌。奶奶說:“和面要做到‘三光’(盆光、面光、手光),這樣做出來的湯圓皮子才會又糯又有嚼勁。不一會兒,面和好了。接著把面團搓成長條狀,揪出一個一個小小的面團,把他們搓成球狀,再用大拇指在球上摁一個坑,把豆沙放進”坑“里。最后,把口封住。一個小巧玲瓏的湯圓就誕生了。按照這樣的方法,我又連續(xù)做了好幾個。為了讓我包的湯圓更與眾不同,我用豆沙在湯圓的表皮上做了一個笑臉。那湯圓儼然成了一個個”藝術(shù)品“,拿在手里讓人愛不釋手。

  早飯時間到了,我們?nèi)覈诓妥狼敖蚪蛴形兜爻灾鵁釟怛v騰的湯圓。我的杰作還特別受到大家的青睞。我吃著自己親手包制的湯圓覺得比以往任何一次都要好吃。今天我學(xué)會了包湯圓,真是一個收獲巨大的元宵節(jié)!

  元宵節(jié)來的時候,我最喜歡的`就是吃湯圓,但是想吃湯圓必須自己做。做就做,等我學(xué)會了我要做給我爸爸媽媽吃。我先將水倒入盆中,再加入適中的糯米粉。然后就是用手不斷的攪拌和揉搓。最終那個面團在我手上變成了一個個的小元宵。最后把他們都下到鍋里,一碗香甜的元宵就完成了。你們學(xué)會了嗎?

包湯圓6

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”每當元宵節(jié)到來時,大街小巷里都會傳來這首歌,好像在提醒我們該吃湯圓了。

  今天我們班就舉行了一場有意義的活動包湯圓。

  包湯圓的第一步是和面。只見邵老師在一個大盆子里倒入許多糯米粉,這些糯米粉堆在一塊兒,像一座高高的雪山。接著邵老師倒入將近半盆調(diào)好的溫水,

  說起這調(diào)水呀,那還真不容易,既不能是冷水,也不能是熱水。因為加冷水會使糯米粉沒有黏性,而熱水又會使糯米粉太黏。當水沖向糯米粉時,那場景可壯觀啦!像雪山崩裂了一般。

  第二步是攪拌,只見邵老師用筷子按順時針方向攪拌。攪了一會兒,只見糯米粉起了許多小疙瘩,接著,邵老師挽起袖子,把這些疙瘩摁壓在一起,揉成團,接著將面團拉起一部分,再摁在另一部分上,就這反反復(fù)復(fù)地做。

  等了一會兒,老師說可以包了,并示范一次,我們就爭先恐后的搶面團,像餓狼撲食一樣,迫不及待地包起來。

  由于我離老師比較近,很快就搶到了一個面團,。呀,怎么這么小?唉,沒辦法,只好將就一下了。

  輪到我大顯身手的時候了,我將面團放在了手心里,搓圓,然后,用大拇指用力一摁,摁出一個小碗的形狀,再用勺子小心地放了一點芝麻,可是不知道是誰碰到了我,害得我把芝麻放歪了,后果可想而知,我的第一個“杰作”是只“灰老鼠”。

  我不甘心,又拿了一個面團,重新開始,這次我吸取上次的教訓(xùn),在放芝麻的時候,把勺子拿得穩(wěn)穩(wěn)地,果然,第二個比第一個好多了。

  接著我又滿懷信心地和大家一起,把剩下的面團都包完。

  最后是嘗湯圓了。很快,老師就把湯圓端來了。吃著熱騰騰的',很有韌勁的湯圓,我心里美滋滋的,因為這是我們自己的勞動成果呀!

包湯圓7

  “賣湯圓,賣湯圓,懸哥的湯圓是圓又圓……”我從小就愛吃湯圓,對湯圓有一種說不出的喜歡。

  湯圓是用雪白雪白的糯米或紫米做成的,一個個在人們手里被揉得圓圓的,一個個小球滾圓滾圓的,看上去可愛極了,是那么的惹人喜歡。誰見了它們,心中都會有一種先嘗為快的欲望,感到那么的舒服。

  這不,愛吃湯圓的我再也等不得元宵節(jié)的到來了,迫不及待地讓媽媽給我買了點糯米和紫米粉回來,這下可真把我給樂壞了喲!告訴大家一個秘密,我愛吃湯圓卻做不來,不過,今天媽媽也要包湯圓,我順便跟媽媽學(xué)兩手。只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生、紫紅色的豆沙。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這是我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉沾我手上了,真粘!”我著急了,便去問媽媽。她笑道:“你水放多拉。”我又往盆里加面粉。接著我們又開始揉面。我學(xué)著媽媽的樣子,掄起了袖子,開始揉。第三步我們就要搓小球了,媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一點也不我我們把面粉搓成小球狀就來包餡了。我把各種“餡料”壓碎,就這樣包了一個有一個……

  湯圓一開鍋就聞到一股香味,饞得人直流口水。細看湯圓,晶瑩透亮,稍帶褐色,裹在里面的.東西隱約可見。用調(diào)羹把湯圓放進嘴里,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的餡就會流出,咽下肚去簡直連心都甜透了。

  吃湯圓是很講學(xué)問的,就是咬的時候,不能用力過大,否則……不懂吃法,大嘴一咬,那滾燙滾燙的餡就像噴泉一樣噴出,讓你也嘗嘗燙的滋味吧!

  吃著自己做的湯圓,心里真開心!

包湯圓8

  這天,媽媽買回來湯圓皮和果味餡,告訴我說:“小琛,你都10歲啦,該幫媽媽做點事對不對?”我回答:“對。”媽媽說:“那我們一起來包湯圓,行嗎?”“好啊!”說著,我們就開始包起了湯圓。

  湯圓真心不好包,因為如果餡給多了,湯圓皮就包不住,給少了,就包不起來。所以,要給足剛好10克果味餡?赡苁且驗楣娥W太香了吧,我這個“小饞貓”可耐不住了,用手指挖了一大坨果味餡迅速放進嘴里,嚼了起來。果味餡真的挺好吃的,我挖的是藍莓味的,里面還有很多小顆粒,有的很大一塊,是酸酸的藍莓果肉,很有嚼勁。在我吃的時候,媽媽已經(jīng)包完了,看見我這樣,嘆了一口氣,搖了搖頭,說:“小琛,你去煮湯圓!敝鬁珗A我可在行,不一會,我就把湯圓煮的又大又飽滿。我給自己盛了10個左右,端上飯桌,又給媽媽盛了20個。我坐下來,迫不及待的.舀了一勺湯圓,真好吃!軟軟的,吃的時候糯糯的,還不錯。

  湯圓真好吃!我愛吃湯圓!我更愛包湯圓!

包湯圓9

  星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動的心情去干媽家,因為我要和干媽、最好的好朋友侯元一起包湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時候,干媽和侯元已經(jīng)準備好了水、面粉、黑芝麻和糖。

  我趕緊洗洗手到干媽跟前說:“干媽,我想包一個!备蓩尳o了我一個面皮,并提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點,接口處要使點勁,揉的.時候要輕輕的......”。干媽的話沒說完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。

  首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。

  心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎么收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原來手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個小老頭。

  干媽重新給我一個面皮,這回我可小心了,先在面皮的中間輕輕按一個小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最后放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈現(xiàn)在手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。

  學(xué)會包湯圓后我和侯元開始比賽,干媽當裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個......,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。半個小時后我們的比賽結(jié)束了,侯元比我多包了三個,但我包的湯圓又圓又大還好看,最終干媽裁決為平局。

包湯圓10

  今天下午,我和好朋友一起去世紀聯(lián)華參加包湯圓活動。

  那里人山人海,小朋友和陪同的家長都很激動。工作人員先給我們每個參與的小朋友一個號碼牌,一共有43人,我是36號。接著,工作人員宣布了游戲規(guī)則:1.每組3人,共15組。2.用工作人員準備好的糯米粉團包好豆沙餡兒,還要把湯圓搓圓。3.時間為一分鐘,誰做的多誰就獲勝。

  比賽開始了,大家都圍著第一組的三個小朋友,氣氛有點緊張。三個小朋友一邊用左手把糯米粉壓平,一邊用右手準備好餡兒。誰都不想浪費時間,當工作人員說只有5秒鐘時間時,她們3個小朋友都非常緊張,但還是飛快地做著。

  快輪到我了,我想:反正我在家做過包子,這個只是小菜一碟。

  隨著工作人員一句響亮的'“36號”,我就上場了。“開始!”。我突然緊張了起來,東看看西瞧瞧,生怕別人超過我。旁邊小朋友在喊我“加油”,我才回神。我趕緊抓了一小團糯米粉,用力壓壓平,再放了一丁點兒豆沙餡,然后一把抓緊,結(jié)果用力過猛,湯圓成扁的了餡兒也跑出來了。我急壞了,立刻用兩只手拿起湯圓,輕輕地把它揉圓。終于,一個湯圓做好了。這時我突然有點害怕,原來做湯圓那么,麻煩,不過我還是調(diào)整了心情,繼續(xù)做湯圓。我越做越認真,速度也越來越快,做的湯圓也越做越圓,三個四個......“時間到!”工作人員大喊一聲。我數(shù)了數(shù),哇,有10個,小組第一。過了一會兒,其他人也比完了。

  終于到了評獎時刻,我的心都揪起來了。工作人員宣布了比賽結(jié)果:第一名做了13個湯圓,第二名做了12個,第三名做了11個。我做了10個得了個鼓勵獎,領(lǐng)到了湯圓一袋。我可高興啦!因為明天就是元宵節(jié),我們?nèi)铱梢猿灾@獎湯圓團團圓圓!

包湯圓11

  今天下午,我放學(xué)回家,正好我的媽媽買菜回來。我的媽媽看到我就說:“洋洋,今天晚上吃湯圓!蔽腋吲d得一蹦三尺高。因為我吃過湯圓,感到非常好吃。而且我聽我的媽媽說:“今天我們自己包湯圓吃!卑,真是太好了,我到現(xiàn)在只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。

  晚上,爸爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進一些水。接著,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是,我對爸爸說:“爸爸能讓我來和粉嗎?”爸爸還沒有答應(yīng),我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說:“洋洋,要輕一些!蔽艺f:“知道了。”于是,我繼續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然后,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會兒。然后,爸爸拿起一塊米粉搓了起來。接著,他把米粉切成一團一團的。然后,我們一起動手做了起來。我看到,爸爸把粉團一撳,里面放一些糖,拉起邊上的'粉捏了起來。不一會兒,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平時搓泥巴那么容易,這個肯定也非常容易的。果然不出我所料,真的好包。然后,就開始煮了。我在茫茫的等待中……

  經(jīng)過了好久時間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會兒!蔽抑缓猛肆讼氯ァ

  又過了一會兒,我看到爸爸還沒有動手的樣子,心想還是主動出擊?墒,爸爸搶在我的前面,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。

  我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!我不顧樣子,狼吞虎咽地吃了起來。這時,我覺得爸爸和我做的湯圓真是太好吃了,簡直比店里賣的還要好吃。

包湯圓12

  今天下午,我放學(xué)回家,正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說:“洋洋,今天晚上吃湯圓!蔽腋吲d得一蹦三尺高。因為我吃過湯圓,感到非常好吃。而且我聽媽媽說:“今天我們自己包湯圓吃!卑,真是太好了,我到現(xiàn)在只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。

  晚上,老爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進一些水。接著,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是,我對老爸說:“老爸能讓我來和粉嗎?”老爸還沒有答應(yīng),我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。老爸說:“洋洋,要輕一些。”我說:“知道了!庇谑牵依^續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然后,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會兒。然后,老爸拿起一塊米粉搓了起來。接著,他把米粉切成一團一團的。然后,我們一起動手做了起來。我看到,老爸把粉團一撳,里面放一些糖,拉起邊上的粉捏了起來。不一會兒,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平時搓泥巴那么容易,這個肯定也非常容易的。果然不出我所料,真的.好包。然后,就開始煮了。我在茫茫的等待中……

  經(jīng)過了好久時間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。老爸卻對我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會兒。”我只好退了下去。

  又過了一會兒,我看到老爸還沒有動手的樣子,心想還是主動出擊。可是,老爸搶在我的前面,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。

  我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!我不顧樣子,狼吞虎咽地吃了起來。這時,我覺得老爸和我做的湯圓真是太好吃了,簡直比店里賣的還要好吃。

包湯圓13

  今天,我慢慢吞吞來到教室,看見教室里有個大紙箱,走進一看,哇!里面居然有很多一次性的碗勺、糯米粉和一袋黑不溜秋的東西,講臺桌上還放著電磁爐、鐵鍋,鍋里還燒著開水。

  what?朱老師又要搞什么稀奇古怪的事情?我心里冒出了一個又一個的問號?

  開始上課了,朱老師說出了激動人心的話:“今天,讓我們來做——湯圓!”“啊!”講臺桌下的我們沸騰了。

  “今天居然做湯圓。”

  “朱老師花重金請我們吃夜宵咯”

  “太棒了,我喜歡吃湯圓!”

  朱老師向我們詳細介紹了我們的傳統(tǒng)節(jié)日的由來,然后開始向我們示范如何包湯圓。

  他揪起一團面團,把它揉成一個小球,壓扁,用大拇指按壓出一個碗狀,然后,再把那個黑不溜秋的.東西揉圓,放進糯米團子的碗里,包裹住,雙手輕搓揉圓,這樣一個湯圓就誕生了。

  我像老師那樣把一個小面團揉好,小面團在我的手上翻來覆去,最終,面團逃不過我這如來神掌,裹上餡,一顆飽滿圓潤的湯圓隆重登場,頭一次做湯圓,讓我沾沾自喜。

  接下來要煮湯圓了,老師小心翼翼的把湯圓放進鍋里,湯圓立刻像小雪球一樣沉入鍋底,不一會兒,水開始冒泡了,湯圓滿滿地浮在了水面上,像一個個毛茸茸的小精靈,在水里追逐嬉鬧,湯圓煮熟了,我迫不及待的把它盛到碗里。

  看著碗里的湯圓,我肚子里的饞蟲更加活躍了,我忍不住的咬了一口,可剛碰到湯圓,我被燙的連連吐舌頭,真是心急吃不到熱豆腐,等著湯圓不那么燙了,我就大快朵頤起來,一口咬下,如絲滑般滑入口腔,原來這個黑不溜秋的餡料竟然是玫瑰豆沙餡,真好吃,一口接一口,一碗湯圓很快就見底了。

  這真是一次愉快的活動課,還是自己動手勞動成果最香甜啊,回到家后,我還在回味無窮的咂著嘴巴。

包湯圓14

  湯圓是寧波的著名特色小吃之一,歷史十分悠久,它之所以出名,不光是味道好,更重要的是它包含著更深的意義,在元宵節(jié)時,家家戶戶都會煮上一鍋湯圓。聽媽媽說,湯圓象征著團團圓圓,吃下一個湯圓一年就會吉祥如意。今年元宵節(jié),我特意央求媽媽叫我包湯圓。

  做湯圓之前先要揉面。媽媽先把面粉倒在一個干凈的盆子里,讓我倒點溫水進去,只見媽媽把手伸進盆子里順時針攪拌起來。她一邊揉一邊叫我加水,直到媽媽把面粉揉得像橡皮泥一樣有韌性,不粘手了才停下來,接著媽媽把面粉團搓成長條形,摘成一個個大小均勻的小面團,把它們整齊地排放在盤子里。

  準備工作做好開始包湯圓嘍!媽媽先給我示范了一邊。我一看,很簡單嘛對我來說是小菜一碟。誰知看著簡單做起來卻犯難了。我學(xué)著媽媽的樣,用手心把小面團搓成一個小圓球,然后用大拇指往圓球上用力按下去,再轉(zhuǎn)幾下弄成一個“小碗”狀。再在“小碗”里放一勺餡,前面都很順利,可是要把它包起來的.時候問題就出現(xiàn)了。黑色的芝麻陷老是不聽話要跑出來,粘在了手上,面團上,還有我的鼻子上。我用力的想把它搓圓,卻總是不如我意。最終一個黑白相間的花斑“四不像”湯圓誕生了。媽媽看著我的作品笑彎了腰。經(jīng)過一次次失敗后,一個圓滾滾,白白胖胖的“小雪球”般的湯圓終于做成功了。把它們一個個整齊地排列在盤子上真是好看。

  水開了,湯圓像一個個跳水運動員跳入水中,剛開始,它們沉在水底“練憋氣”,不一會兒,它們在水中“跳起舞來”,再過一會,它們終于憋不住了,像一群小白鵝爭先恐后地浮出水面。媽媽說:“湯圓熟了!”我迫不及待地乘了一碗,一口咬下去好燙啊!媽媽笑著說:“心急吃不了熱湯圓哦。“這時湯圓的香甜已經(jīng)在我的嘴巴里散開,一直甜到了心里。

包湯圓15

  “。≡(jié)終于到了!”這是我盼望已久的節(jié)日,因為每到元宵節(jié)奶奶就會教我包湯圓。我還聽說大家都要來我家做客呢,這件事情讓我激動不已。

  夜色漸漸彌漫,“元宵節(jié)現(xiàn)在開始!”我大聲一喊,大家都歡呼起來。這時候我和表弟像兩個高級服務(wù)員,開始為客人們服務(wù)了!大家一看都紛紛喊了起來!這個說:“王小妹,拿個碗過來!”那個說:“沈小弟,搬個小凳子!”……一會兒這,一會兒那的,把我和表弟累得筋疲力盡,但是我們還是覺得那么快樂、有趣。

  “開始包湯圓了!”奶奶在廚房大聲喊!肮 蔽液捅淼芙辛似饋,“這是最重要的一個環(huán)節(jié)呀!”我們笑嘻嘻地跑到廚房。只見奶奶拿了些湯圓粉,和了水,開始攪拌。過了一會兒,白白的面團出現(xiàn)了。奶奶再拿出黑黒的湯圓餡兒,說:“這里邊有芝麻、花生、核桃……”聽得我口水都要流出來了。奶奶把餡兒切成一小塊一小塊的,對我倆說:“你們先把面團搓圓,再壓平,包上餡兒,再搓圓就行了。開始吧!”終于開始做湯圓了,我們高興得一蹦三尺高,可是我們都是第一次包湯圓,搞得亂七八糟,出盡了洋相。包著包著,“。 北淼艽舐曇唤。我奇怪地問:“怎么啦?”他慌亂地說:“姐!你的芝麻餡兒掉出來啦!”我一看,只見餡兒從湯圓的左邊冒了出來,我連忙拿起一塊面補上去,可是補了左邊,餡兒又從右邊冒了出來,我只好又拿了一塊面補在右邊。就這樣?xùn)|補一塊,西補一塊,最后我的.湯圓變成了一個小胖子,肚子大大的,頭圓圓的,非?蓯,和其他湯圓比真是一個“加大號”。表弟見了笑得直不起腰,我也覺得它可愛極了,我想:看來做家務(wù)也不是一件簡單的事情呀。

  大家吃著我們包的湯圓,紛紛舉起大拇指表揚,我的心里樂滋滋的,比吃了十個湯圓還甜呢!

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