第一次包餃子作文

時(shí)間:2023-11-02 00:53:45 好文 我要投稿

(精品)第一次包餃子作文

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家收集的第一次包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

(精品)第一次包餃子作文

第一次包餃子作文1

  每次想起我第一次包餃子時(shí)的情形,總是回味無(wú)窮。

  那是去年的一天,媽媽剛把和好的面和餃子餡端到桌子上,我就迫不及待地圍了上去。我先學(xué)著媽媽搟面皮。我想這沒(méi)有什么困難的。要把面壓成薄片,只要一搟就行了!但是搟完后,拿起一看,由于用力太大,竟把面團(tuán)中心壓透了。我又拿起一個(gè),這次我小心翼翼地壓上,總算沒(méi)有透,但是左右太不對(duì)稱(chēng)了。我又拿了好幾個(gè),但是搟完一看,不是太薄,就是太厚,不是太大,就是太小。最終,我只好向媽媽請(qǐng)教。媽媽告訴我:“搟面皮要左右力量均勻,力氣要不大不小,不要只沖著一個(gè)方向搟!卑凑諎寢屨f(shuō)的去做,我終于搟出了合格的'面皮,贏得了爸爸媽媽一致的贊揚(yáng)。

  這時(shí),我又改變了興趣,要學(xué)爸爸包餃子,先看爸爸包餃子,看完之后,我像模像樣地一手托著皮,一手拿著筷子,先開(kāi)始沒(méi)有困難,但是當(dāng)我用筷子挑起餃子餡時(shí),還沒(méi)放到皮里就掉下去了,夾了好一會(huì)兒才算把餡兒撿起來(lái),并放到皮里。我一捏,餃子因?yàn)轲W太多,挺著肚子,我捏著這一邊,餡從另一邊冒出來(lái),我捏住那一邊,餃子餡又從那一邊冒出來(lái),忙的我手忙腳亂。我用了很長(zhǎng)時(shí)間才把這個(gè)餃子包好。我又拿起一張皮,這次我只夾了一點(diǎn)餡放到皮里,很容易就包成了。可是這個(gè)餃子太瘦了,連站都站不起來(lái)。我想把他打開(kāi)再加點(diǎn)餡,一不小心把餃子皮弄了個(gè)大洞,接著油膩的湯汁濺了我手上都是。我顧不上洗手,趕快用一塊比較結(jié)實(shí)的面皮堵住這個(gè)洞。雖然包的不好看,但是總算成功了。放餃子的盤(pán)子上漸漸盛開(kāi)了一朵朵美麗的“花”。就這樣,媽媽搟著皮,我和爸爸包餃子,一家人其樂(lè)融融,真的是非常有意思。

  開(kāi)飯了,我包的餃子端上來(lái)了,雖然它其貌不揚(yáng),但是它是我自己勞動(dòng)的成果,吃著分外地香。

第一次包餃子作文2

  我從一個(gè)呀呀學(xué)語(yǔ)的嬰兒,已漸漸成長(zhǎng)為風(fēng)華正茂的少年。在成長(zhǎng)的過(guò)程中,我經(jīng)歷了許多的第一次:第一次吃飯,第一次穿衣,第一次洗內(nèi)衣,第一次一人睡覺(jué)……然而,我歷歷在目的是我第一次包餃子。

  還記得那一次,媽媽下班回家的時(shí)候,她帶回了餃子皮說(shuō)晚上包餃子。聽(tīng)了這話(huà),我頓時(shí)歡呼雀躍起來(lái),我決定跟媽媽學(xué)包餃子。一會(huì)兒功夫,媽媽就把餃子餡給弄好了。接著,媽媽便叫我來(lái)包餃子了。開(kāi)始,我先看著媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽先拿一張餃皮放在手心,把餃子餡放在餃子皮上,然后把餃子皮周?chē)纪繚M(mǎn)水;最后,用手把中間一捏,又分別把其他兩邊的皮捏成花邊,好了,一個(gè)漂亮的餃子就完成了。我看媽媽包餃子這樣容易,便不以為是地包了起來(lái)。

  我按照媽媽的順序包餃子。我看著媽媽的樣子拿一張餃子皮,用水把皮旁邊都浸濕。用勺子挖一勺餡放在皮上面。由于我是第一次包餃子,放的餡太多,把皮都給弄破了,只好重新拿一張餃皮了。這次的餡放得不多不少,正好可以包。我用左手把中間一捏,右手把餃皮的'三分之一捏住,把兩層皮當(dāng)中的一層往中間一捏。不好,我一不小心用手把包餡的皮那兒捏破了。還好媽媽及時(shí)把它“搶救”了回來(lái),不然的話(huà),我又要重新再包一個(gè)了。就這樣,左右兩邊各捏三次,一個(gè)餃子就完成了。雖然我的這個(gè)餃子包得沒(méi)有媽媽的好看,但這畢竟是我人生中第一次包餃子的成果。接著我又包了好多個(gè)形態(tài)各異的餃子,看著自己包的餃子,心里真有說(shuō)不出來(lái)的喜悅。

  第二天早上,當(dāng)媽媽端著熱氣騰騰的餃子來(lái)到桌邊,我急不可待地吃著自己包的餃子,感覺(jué)餃子真是特別得香甜,!

  成長(zhǎng),是需要時(shí)間的,也是需要磨練的。只有自己親身經(jīng)歷了,只有努力學(xué)習(xí)了,沒(méi)有什么東西是學(xué)不會(huì)的!成長(zhǎng)的樂(lè)趣其樂(lè)無(wú)比。

  指導(dǎo)老師評(píng)語(yǔ):

  文章把第一次包餃子的過(guò)程寫(xiě)得很詳細(xì),從看到學(xué),有詳有略。特別是對(duì)自己包餃子時(shí)特寫(xiě)鏡頭的描寫(xiě)讓人如臨其鏡。(陸加美)

第一次包餃子作文3

  每一個(gè)人生來(lái)都要學(xué)會(huì)很多東西。例如:學(xué)會(huì)做飯、洗衣服、溜冰……而今天,我要向大家講述的是我學(xué)會(huì)了包餃子。

  一大清早,我剛起床媽媽就對(duì)我說(shuō):“孩子,今天我們來(lái)包餃子吧!”聽(tīng)后,我欣喜若狂連忙拍手叫道:“太好啦!太好啦!”于是,媽媽就從廚房端來(lái)拌好的肉餡和餃子皮,一邊演示一邊說(shuō):“孩子,看好啦!準(zhǔn)備開(kāi)始啦!”只見(jiàn)她把餃子皮平攤在左手上,然后右手用勺子挖點(diǎn)肉餡放在餃子皮里,再把餃子皮對(duì)折,用手指頭在碗里粘點(diǎn)水抹在餃子皮的四周,然后順著邊緣靈巧地捏一捏,再把邊緣折出花紋。一眨眼,一個(gè)又大又漂亮的餃子就出現(xiàn)在我眼前了!昂!這還不簡(jiǎn)單?”我邊說(shuō)邊迫不及待地?fù)屵^(guò)媽媽手中的餃子皮,便開(kāi)始包起來(lái)。心想:包餃子太容易了!可難不倒我!小事一樁!

  于是我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮放在左手,挖一大勺子肉餡放在餃子皮里,再把中間的餃子皮合起來(lái),兩邊再捏一捏。咦?餃子餡怎么不聽(tīng)話(huà)地從餃子皮里溜出來(lái)了呢!捏了左邊又從右邊流出來(lái)。哎呀!真是出師不利!看起來(lái)不是挺簡(jiǎn)單的嗎?做起來(lái)還真不容易。∥矣悬c(diǎn)泄氣了,悶悶不樂(lè)的'說(shuō):“不包了,太難了!”媽媽看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,別氣餒!萬(wàn)事開(kāi)頭難,來(lái),媽教你!”于是我按照媽媽的方法來(lái)包,果然不出我所料,功夫不負(fù)有心人啊!在媽媽的指導(dǎo)下,一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的眼前了。我高興的叫道:“成功啦!成功啦!”我越包越來(lái)勁,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……有的像香蕉,有的像小船,有的像月亮……按照媽媽的方法去包果然個(gè)個(gè)十全十美!

  中餐時(shí),我吃著自己親手包的熱騰騰的餃子,感到無(wú)比的溫暖,無(wú)比的美味。從包餃子這一事中我也明白了一個(gè)道理:無(wú)論做任何事情都需要有耐心,掌握技巧和方法,才能夠得心應(yīng)手。

第一次包餃子作文4

  同學(xué)們,你們會(huì)包餃子嗎?我馬上要去包餃子啰!讓我?guī)銈兊轿覀儼溩拥默F(xiàn)場(chǎng)去看看吧!

  走進(jìn)教室,只見(jiàn)同學(xué)們都熱火朝天地幫老師做著準(zhǔn)備工作:搬桌椅的搬桌椅,鋪?zhàn)啦嫉匿佔(zhàn)啦迹怂,拿餡兒的,分餃子皮的`……一切工作都在老師的指揮下,有條不紊的進(jìn)行著。知道我們要干嘛了嗎?猜對(duì)了,我們今天的作文課就是包餃子的活動(dòng)課!

  老師把我們分成了四個(gè)小組,每組五個(gè)人。我們還給我們的小組取了一個(gè)非常霸氣的名字——“英雄聯(lián)盟”。

  準(zhǔn)備工作做好以后,我們便迫不及待地要包餃子,可是又不知該如何下手。老師便給我們示范,我瞪大眼睛看著老師手上的動(dòng)作,老師先在餃子皮中間放入適量的餡兒,用筷子沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊沿上,然后將兩邊對(duì)折合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。我暗自心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊,真是小菜一碟!我照著老師的方法開(kāi)始包第一個(gè)餃子,可是當(dāng)我把餃子放在盤(pán)子里的時(shí)候,餃子怎么也站不起來(lái),原來(lái)是我放的餡兒太少了。我在總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)后,決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來(lái),這次我放了比上次多得多的肉餡,結(jié)果餃子皮中間裂開(kāi)了,餡兒全都擠了出來(lái),手也粘粘的,真是氣死我了。我心想:堅(jiān)決不能放棄,堅(jiān)持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮,放了不多不少的肉餡,小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點(diǎn)水,然后將兩邊捏緊,把邊沿折成了波浪形。一個(gè)完整無(wú)缺的餃子終于呈現(xiàn)在我的眼前,我高興得手舞足蹈起來(lái)。

  真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香!經(jīng)過(guò)這次的包餃子活動(dòng)課,我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)和成功的喜悅。

第一次包餃子作文5

  今天早上,我跟媽媽學(xué)包餃子啦。

  我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一個(gè)餃子皮放在左手里,用右手拿起勺子,鏟了一些肉餡,輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。

  媽媽說(shuō):“要把餃子皮捏緊一些,不然煮的時(shí)候肉餡就會(huì)跑了!

  “好的!”

  我牢記媽媽的話(huà),反復(fù)地用力捏呀捏呀,啊呀!餃子左邊破了,油從破口偷偷地鉆出來(lái),跑到我的手上,難受死了。我立馬拿了一個(gè)餃子皮往破口上一貼,然后又一捏,我心想這一次應(yīng)該包好了吧!可是餃子皮下面又破了一個(gè)洞,肉餡又掉出來(lái)了一些,然后我慌慌張張地在破口處打了個(gè)“補(bǔ)丁”,反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個(gè),不過(guò)上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧,它虎背熊腰的樣子簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”!鞍Γ瑳](méi)想到包水餃也這么難,還是不包了,等著吃吧!蔽遗呐氖稚系.面就想站起來(lái)走人,但轉(zhuǎn)念一想,連一個(gè)小小的餃子都包不好,還能做什么?我就不信自己包不好!

  看著媽媽包得像一個(gè)個(gè)小白豬,整齊地排在一起,就像一個(gè)模子刻出來(lái)似的,我不會(huì)輕易服輸?shù)。這次我吸取教訓(xùn),少放一些餡,看你還往外跑。小心翼翼地捏合,哈哈,順利包好一個(gè)。結(jié)果這次包出了一個(gè)“瘦子”站都站不住,唉!這個(gè)雖然不好看,但沒(méi)用餃子皮補(bǔ)救,總算一個(gè)合格的餃子在我手中出爐了。

  我干勁越來(lái)越大,包得也越來(lái)越漂亮。我終于學(xué)會(huì)包餃子了!

  第一次包餃子,讓我懂得了:堅(jiān)持就會(huì)勝利!

第一次包餃子作文6

  今天下午,爸爸決定晚上吃餃子。我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我不會(huì)包餃子!卑职终f(shuō):“因?yàn)椴粫?huì),所以更要學(xué)。如果因?yàn)楹ε虑胺降恼系K而停步不前的話(huà),孩子那你永遠(yuǎn)也不會(huì)進(jìn)步。”爸爸去菜場(chǎng)買(mǎi)了材料,在廚房間切菜剁肉的。不一會(huì)就好了。

  聽(tīng)了爸爸的那一番話(huà),我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做,爸爸先把買(mǎi)來(lái)的材料和調(diào)料等東西放在桌子上,分分類(lèi)。爸爸告訴我第一步:先把蔬菜洗干凈,再把它們剁細(xì),這樣包的時(shí)候才不會(huì)連在一起,吃的`時(shí)候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里,我仔細(xì)看看,真不少啊!鍋里有:豬肉,香蔥,豆腐,蔬菜,雞精,鹽,味精等。爸爸再用鏟子,把它們都調(diào)和均勻。這又我受益匪淺了不少,原來(lái)為了一頓晚餐,父母?jìng)冊(cè)诒澈蟾冻隽艘膊簧侔!第二步:拿餃子皮,在邊緣用沾了水的手指涂一圈,讓它濕?rùn),沾的住。第三步:在每個(gè)餃子皮上放入適當(dāng)?shù)牧橡W。第四步:把兩邊餃子皮相對(duì),沾起來(lái),再用靈巧的手指,做出漂亮的折紋,這樣做出來(lái)的餃子漂亮極了。第五步:把包好的餃子,放在蒸籠里蒸,熟了,開(kāi)吃。

  我開(kāi)始學(xué)著爸爸的模樣包起來(lái)了,但是我包起來(lái)的餃子跟爸爸的相比,“唉,真是天差地別的”,我不忍嘆息道。心想:“包餃子真是太難做了,我根本完成不了,我想放棄了!卑职趾孟癫碌搅宋业男乃颊f(shuō):“孩子不要輕易放棄,”山重水復(fù)疑無(wú)路,柳暗花明又一村“!卑职值脑(huà)提醒了我,對(duì)!一定還有別的方法。這時(shí)爸爸好似看透我內(nèi)心所想的,說(shuō):“我教你還有一種方法。”我聽(tīng)到高興極了,我看著爸爸教我的方法,一步一步慢慢的學(xué)著,終于,包好了。爸爸看到我努力的結(jié)果說(shuō):“你看只要你堅(jiān)持就一定可以成功。”我連忙說(shuō):“爸爸謝謝你,是你教會(huì)了我堅(jiān)持的,是你讓我學(xué)會(huì)包餃子的,要不是你我可能到現(xiàn)在都不會(huì)包餃子!

  今天的包餃子,讓我學(xué)會(huì),只有堅(jiān)持和努力一切事情都會(huì)成功!

第一次包餃子作文7

  寒假時(shí),我第一次學(xué)習(xí)包餃子,現(xiàn)在想起來(lái)還意猶未盡。

  那一天,我按照學(xué)校布置的寒假食農(nóng)教育作業(yè),勉強(qiáng)選了一個(gè)包餃子來(lái)做,沒(méi)想到,卻讓我意外收獲了許多樂(lè)趣。

  "包餃子?這還不簡(jiǎn)單!"于是,我開(kāi)始包了起來(lái)。我拿起一張餃子皮仔細(xì)打量,又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心里,怎么辦?這時(shí)我才不知所措,剛還信心滿(mǎn)滿(mǎn),現(xiàn)在煙飛云散。媽媽見(jiàn)狀無(wú)奈地?fù)u了搖頭,手把手地教我學(xué)習(xí)包餃子了,我也才安心老老實(shí)實(shí)地跟著學(xué)。

  媽媽包餃子的`動(dòng)作十分嫻熟。先抄起一雙筷子,然后左手托著一張餃子皮,夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上,邊給我講解,邊用手不斷捏緊,示范給我看。一個(gè)餃子就包好了,真是很有看相,令人口水直流呢!

  輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮,胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上,按照媽媽剛才講解的,用力一捏,可是,一邊的肉餡露了出來(lái),像是吐個(gè)舌頭嘲笑我嗎?我皺皺眉,急忙用手指頭向里按,向把它給塞回去,誰(shuí)知肉餡又從另一側(cè)露出來(lái)了,我又把它給塞了回去,這下我慌張了起來(lái),隨著媽媽的指點(diǎn),我小心地一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了……好幾分鐘的時(shí)間,我終于捏出了一個(gè)餃子。和媽媽包的放在一起,哎!真是丑的不行。

  接著,我們又開(kāi)始包了起來(lái),隨著包的餃子個(gè)數(shù)越來(lái)越多,我的技術(shù)也越來(lái)越熟練。漸漸地,我們包的餃子越來(lái)越多,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子從我們的手中誕生,也越來(lái)越好看了。我的心情也隨之變得愉悅,真可謂是苦盡甘來(lái)。

  煮完開(kāi)吃。我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)一股暖流涌遍我的身體,溫暖而又美好。

  第一次包餃子,真好!

第一次包餃子作文8

  今天是元旦放假的第二天,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚。媽媽說(shuō):今天中午吃餃子!蔽衣(tīng)了,一蹦三尺高,連聲叫好。長(zhǎng)這么大,我吃過(guò)許多餃子,可從沒(méi)自己親手包過(guò)一次。所以,我要跟媽媽好好學(xué)一下包餃子,包出既可口又美味的餃子。

  一大早,我和媽媽興致勃勃地就去永輝超市購(gòu)買(mǎi)包餃子的材料。一來(lái)到超市,就看見(jiàn)超市的商品琳瑯滿(mǎn)目,看得我眼花繚亂。超市里有青菜、魚(yú)、番茄、南瓜,還有好多其他種類(lèi)的水果蔬菜媽媽挑了一些香菇、蝦仁、蔥姜、一塊肥瘦相間的肉和一些包餃子的材料等等。付了錢(qián)以后,我們高高興興地就回家了。

  回到家,我和媽媽要先做好包餃子前所需的準(zhǔn)備:媽媽先把香菇、蝦仁、蔥姜剁碎,把它們攪拌在一起。這樣,包餃子的餡就完成了。我們?cè)贉?zhǔn)備好一碗水和一袋餃子皮,所有前奏已準(zhǔn)備就緒。接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子把餃子餡攤到餃子皮里,再用雙手捏幾下。哇,一個(gè)像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤(pán)中,讓人看了直流口水。

  看著媽媽手中的餃子,我躍躍欲試,心里想:我一定要比媽媽做的更好!說(shuō)做就做,我也學(xué)媽媽的樣子做,可是,我做出來(lái)的.餃子活像個(gè)四不像的怪物。媽媽看了,便大笑起來(lái)。我不甘示弱,又繼續(xù)包起來(lái),嘗試了好多次后,有志者,事竟成,我終于做出了一個(gè)像模像樣的餃子來(lái)了。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:寶貝,你終于學(xué)會(huì)包餃子了!

  經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗著親手包的餃子,我心里美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要肯努力!

第一次包餃子作文9

  今天早上,我早早的來(lái)到學(xué)優(yōu)教育這里,因?yàn)榻裉於粒覀円e行包餃子比賽。

  我一來(lái)到學(xué)優(yōu)教育,就看到楊老師在講怎么樣包餃子?只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,然后左手拿著皮,右手夾出點(diǎn)餡,均勻攤平,再一對(duì)折,捏了又捏,用兩個(gè)手的拇指和食指向中間一擠,只見(jiàn)一個(gè)又美麗又潔白的大白鵝做成了,像真的一樣十分美麗!這時(shí)老師說(shuō):"會(huì)做了嗎?"大家異口同聲地回答:“會(huì)做了!

  接下來(lái),比賽開(kāi)始了。我們分成小組,別看看著不難,但是真正包起來(lái)還真得不簡(jiǎn)單。我笨手笨腳地拿過(guò)餃子皮,開(kāi)始夾餡,像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了,餃子皮都包不住了,我只好又少了一點(diǎn)。這次是包住了就是太難看了。時(shí)間過(guò)得好快,不一會(huì)兒就半個(gè)小時(shí)了,我終于把這記個(gè)餃子捏完了。我向四周看去,別人做的真好:有的像月亮,有的像大白鵝,有的`像太陽(yáng)似的,再看看我的:做的像什么。∷牟幌。但是我不灰心,我跟老師又要了記個(gè)餃子皮,開(kāi)始練習(xí),不一會(huì)兒,我就做完了,這次比剛才那個(gè)好多了。我把做好的餃子讓老師看了看,老師夸我做得好極了!我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了,不一會(huì)兒,熱乎乎的餃子就端了上來(lái),吃著自己包的餃子真香啊!

  經(jīng)過(guò)了這次包餃子使我明白了一個(gè)道理:做任何事,只要認(rèn)真不放棄,都能成功!

第一次包餃子作文10

  一天,媽媽在家包餃子,我就想學(xué)包。得到媽媽同意后我就去準(zhǔn)備了。我先洗了手,之后就學(xué)著媽媽的樣子:右手拿了一個(gè)餃皮,左手弄了一點(diǎn)水,沾在餃皮的周?chē)又矣钟每曜訆A了點(diǎn)餡子,放在餃皮上,在用手一捏,一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了好幾個(gè)餃子了,而我才包好了一個(gè)?纯次野娘溩訁s是扁扁的,好像好多天沒(méi)吃飯瘦癟的肚皮。再看看媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)都是大肚腩,我有點(diǎn)失望感!但我不放棄。媽媽也在旁邊鼓勵(lì)我:沒(méi)什么大不了,誰(shuí)都不是一次就成功的`,失敗是成功之母!

  聽(tīng)了媽媽的話(huà),于是我又重新包第二個(gè)餃子。我再把餃皮放在右手中,左手沾點(diǎn)水放在餃皮的周?chē)。這一次,我特意多放點(diǎn)餡子,用手一捏,第二個(gè)餃子就包好了?墒,第二個(gè)餃子剛包好,它的“小肚皮”就脹破了。但我不氣餒,接著我就又做第三、四、五、六……

  可是還是有的破了,有的扁的,我真的快了失去信心了。在我做了第十二個(gè)的時(shí)候,終于做出了一個(gè)不扁也不破的餃子了,我開(kāi)心極了。媽媽也夸我包的餃子好看,看的我都流口水了。后來(lái)我越包越好。最后比媽媽包的還要好看。個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)適中。但當(dāng)我瞟了旁邊扁扁的餃子時(shí),心里有點(diǎn)難過(guò),可后來(lái)一想,如果沒(méi)有之前的扁扁的餃子哪來(lái)現(xiàn)在的飽滿(mǎn)的餃子呢。算來(lái),他們還是有功勞的!拔乙獗獾娘溩印憋溩咏K于全部包好后我對(duì)媽媽說(shuō)。

  媽媽說(shuō):“每個(gè)人都有第一次,只有經(jīng)歷過(guò)了才知道自己可不可以把這件事做好”晚上,我吃著自己包的餃子,真是吃在嘴里,甜在心里。

第一次包餃子作文11

  這一次的國(guó)慶節(jié),我們中午準(zhǔn)備吃餃子,你們猜猜是誰(shuí)包餃子、誰(shuí)搟餃子皮呢?

  其實(shí)。∈悄棠虛{餃子皮,我和媽媽包餃子。知道嗎?這可是我第一次包餃子呢!搟餃子皮兒?我一年級(jí)就會(huì)啦!而且搟的皮中間厚邊緣!想知道我怎樣包餃子嗎?聽(tīng)我慢慢道來(lái)!

  我先拿起一個(gè)餃子皮兒,放在左手掌上。然后用食指、中指和無(wú)名指捧著皮兒。右手再拿起筷子把餃子餡兒放在皮兒上。這時(shí)媽媽告訴我,要把餡兒放多點(diǎn),用筷子壓實(shí),然后再把兩邊的皮兒捏在一起。

  這有什么么難的?瞧我的!我按,我捏,哈哈!終于包成一個(gè),不過(guò)有點(diǎn)像一個(gè)相公帽!哼!我就不信,重新再包……終于,經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,包的餃子有點(diǎn)像一個(gè)肥嘟嘟的小鳥(niǎo)了!耶!真開(kāi)心!

  再看媽媽包的餃子,想一排排欲飛的小鳥(niǎo)。我和媽媽包完,這時(shí),鍋里的.水也開(kāi)了,于是媽媽就把餃子放到鍋里,又用勺子攪了又?jǐn)。等了好一?huì)兒,媽媽說(shuō):“好了!開(kāi)飯!”我的口水早就飛流直下三千尺嘍!不好意思,真的想早點(diǎn)嘗嘗我自己包的餃子!我端過(guò)來(lái)一看,有的餃子皮竟然裂開(kāi)嘴了,但我嘗了嘗味道還是蠻好吃的。我?jiàn)A著媽媽包的嘗一嘗,啊!就是不一樣!皮薄、餡大、好吃!我邊吃餃子,心里邊想:下次再包餃子的時(shí)候,我一定要細(xì)心加耐心地包,超過(guò)媽媽?zhuān)戎疲?/p>

  小朋友們,雖然我包的餃子有的咧嘴了,但我還是學(xué)到不少包餃子的訣竅,比如,用食指、中指和無(wú)名指捧著餃子皮,放餡時(shí),用筷子怎樣壓實(shí)餃子餡,然后左手再輕輕扶攏著餃子,右手再捏餃子皮,這樣就成了!唉!想起吃著餃子的香,包餃子的不容易。以后,可得多多幫媽媽做點(diǎn)事啊!

第一次包餃子作文12

  今天,風(fēng)和日麗,是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻(xiàn)呆在家里的第七天,爸爸搟了餃子皮,說(shuō)是為了讓我們不那么無(wú)聊,要包餃子吃。我一聽(tīng)到“餃子”這兩個(gè)字,就高興得大叫起來(lái)!

  媽媽說(shuō):“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我想:“包餃子多簡(jiǎn)單!”

  爸爸去土里拔了一些蔥,然后把肉和蔥剁好,接著攪在一起,就是肉餡了!

  現(xiàn)在,我們開(kāi)始包餃子,我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一大團(tuán)餡,放在餃子皮的中間,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子捏合起來(lái)。我正要得意,低頭一看,呀!餡漏了!弄得我滿(mǎn)手粘糊糊的,我連忙又拿了一張餃子皮,把漏洞的地方補(bǔ)了起來(lái),就這樣,我用了兩張餃子皮,才湊合著包了一個(gè)餃子。往桌上一放,媽媽笑道:“餃子怎么像個(gè)丑小鴨!”我仔細(xì)瞧瞧,的確包的形體不佳。

  但我并不灰心,而是鼓起勁。開(kāi)始包第二個(gè)餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),這一次,餡就放的少點(diǎn),可是包好餃子一看,扁扁的躺在那里,怎么也站不住,真像嚴(yán)重的“營(yíng)養(yǎng)不良”。再看看媽媽包的,又快又漂亮,餃子擺放的整整齊齊,像一個(gè)個(gè)威武的士兵,等待檢閱。這時(shí),媽媽過(guò)來(lái)手把手的.教我怎么包第三個(gè)餃子,又指導(dǎo)我包第四個(gè),就這樣,我一個(gè)接一個(gè)的包下去,包的越來(lái)越好看,媽媽見(jiàn)了,贊不絕口:“喲!這餃子包的越來(lái)越好看,像白天鵝一樣。”我一聽(tīng),高興地笑了。

  餃子終于包好了,弄得我一手都是面粉。讓我哈哈大笑!現(xiàn)在,我終于知道,原來(lái)包餃子并不是那么的容易,但只要不放棄,就會(huì)越包越好看。

  餃子煮好了,香噴噴的。在這非常時(shí)期能吃到美味的餃子,總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來(lái)了喜慶!

  今天的餃子吃起來(lái)特別香。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話(huà)的真正含義。

第一次包餃子作文13

  “咚咚咚咚咚!”“咚咚咚咚咚!”清晨的第一縷陽(yáng)光伴隨著外公的剁肉聲悄無(wú)聲息地來(lái)到我的房間……

  當(dāng)“咚咚咚”的聲音結(jié)束時(shí),已是正午。好不容易可以停歇一下,卻不料,樓下又傳來(lái)“天外飛音”:“下來(lái)包餃子了,吃幾個(gè)就自己包幾個(gè)!卑溩樱柯(tīng)起來(lái)挺新鮮的,不妨試試!

  “嘩嘩嘩嘩”要包餃子,第一步當(dāng)然是洗手啰!不然,就我那雙如被黑炭擦過(guò)的手包的餃子,誰(shuí)敢吃!在外婆的指導(dǎo)下,我在一張餃子皮中心放入了豬肉芹菜餡,大概占整張餃子皮的四分之一。接著,在餃子皮邊涂上一圈水,再將兩邊合上,最后折出褶皺,便大功告成了!“哈哈,不賴(lài)吧!世界上獨(dú)一無(wú)二的許氏餃子誕生了。”我一邊向外婆炫耀,一邊將自己的.餃子與外婆的餃子放在一起媲美,可不知怎地就掉到了地上,我忙撿起來(lái)又是吹又是撣,可還是惹了一身“騷”。外婆包的餃子個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)中帶著貴氣,貴氣中又帶著樸實(shí),樸實(shí)里又不失大氣,簡(jiǎn)直絕了——好一個(gè)“五星級(jí)餃子”!而我的餃子,乍一看,還好還好,但與外婆包的放在一起,就成了瘦不拉嘰的“小鬼”。這樣“壯觀”的景象,真可謂是“雞”立“鶴”群!

  沒(méi)事兒!大不了再來(lái)一次,沒(méi)有最好,只有更好!這一次,為了防止餃子“逃脫我的五指山”,我做每一個(gè)動(dòng)作都小心翼翼,不敢有一點(diǎn)馬虎。但……人算不如天算,由于我實(shí)在太過(guò)于小心,在入餡這步驟中,一心想著放多會(huì)變“彌勒佛”,減少會(huì)成“電線(xiàn)桿”。來(lái)來(lái)回回好幾次,一不小心,把餃子皮弄破了……

  第一次包餃子就這樣以慘敗告終,不過(guò)下次,我一定學(xué)會(huì)包餃子,因?yàn)樽鍪虏荒馨胪径鴱U,不能因失敗過(guò)就放棄了!

第一次包餃子作文14

  春節(jié)中的一天,我看見(jiàn)外婆正在包餃子,我便從外婆手中搶走餃子皮,自信地說(shuō):“外婆,我也來(lái)包吧!”

  我開(kāi)始包餃子了,我先用勺子挖了一點(diǎn)餡料放在餃子皮上,然后就蒙了,接下來(lái)咋弄呢?我看著桌上外婆包好的餃子像一個(gè)個(gè)白花花的銀錠子一樣排在那里,便開(kāi)始手足無(wú)措了,不知道如何下手。唉,不管了。我捏緊餃子皮,終于胡亂地將兩端粘在一起了,可是,這造型簡(jiǎn)直就是四不像啊!外婆忍不住笑出了聲,說(shuō)道:“哈哈哈,你這個(gè)‘餃子’真可愛(ài),還是我來(lái)教你吧!

  外婆拿起一塊餃子皮,攤在掌心上,挖了半勺餡料放在餃子皮中心,然后將皮對(duì)折開(kāi),在三分之一處對(duì)折成一個(gè)長(zhǎng)方形,最后將長(zhǎng)方形兩頭翻過(guò)來(lái)捏緊,一個(gè)胖乎乎的小“銀錠子”就躺在外婆手心了。我直呼好厲害,于是我便在外婆的指導(dǎo)下慢慢地、一步一步終于也包好了一個(gè),但我包的餃子還是不太好看,而且還總是捏不緊,外婆便讓我用一點(diǎn)點(diǎn)水抹在“長(zhǎng)方形”連接處,因?yàn)檫@樣能使面皮粘緊些。我按照外婆說(shuō)的`,把水抹在餃子皮上,餃子皮果然被粘緊了。

  接著,我又包了好多,雖然一開(kāi)始很生疏,但熟能生巧嘛,我的餃子越包越好看了。

  終于下鍋了煮了,不一會(huì)鍋里白胖胖的“銀錠子”般的餃子便浮上水面。我迫不及待地嘗了一口,真好吃!一股自豪感涌上心頭,我又學(xué)會(huì)了一種新技能!

第一次包餃子作文15

  餃子,人人吃過(guò),但會(huì)做的人很少。今天,我就給你講一講我第一次包餃子時(shí)的情景吧!

  又是一個(gè)美麗的新年。一大早,我就蹦蹦跳跳地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉爝^(guò)年要吃餃子。這次,我不要您包,我要自己包一次了!眿寢屨f(shuō):“可以啊,我們現(xiàn)在就開(kāi)始吧!”我說(shuō):“可哪兒有材料啊?”媽媽說(shuō):“我知道你今天要包餃子,所以已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了。來(lái),我先教你搟餃皮。”小聲地告訴你,我已經(jīng)不止一次看到我媽媽的“特異功能”了。我馬上回答說(shuō):“好!”我興致勃勃的跟著媽媽學(xué)了起來(lái)。

  我一看,原來(lái)?yè){餃皮那么簡(jiǎn)單。首先,先倒四分之二的面粉和水混在一起。面和出來(lái)以后要不停地揉半小時(shí)。然后,把面搓成粗粗的“長(zhǎng)條”,切成一小塊一小塊的。最后,將小一塊兒一小塊兒的面團(tuán)壓成圓“餅”,再用搟面杖一滾。我家沒(méi)有搟面杖,所以,我只好用我的茶杯滾了起來(lái)。

  接下來(lái)該弄餡兒了。我準(zhǔn)備用大白菜、香菇、肉當(dāng)餡包餃子,我一不做,二不休,立刻做了起來(lái)。我把大白菜洗干凈然后一片一片摞起來(lái),它們就乖乖的“疊起了羅漢”。該切了,我先橫著切,可老是切的太粗,又豎著切,又切的太大了。最后,我在媽媽的'幫助下切好了。下面輪到包餃子了。我先在餃皮的邊緣抹上圈水(因?yàn)檫@樣餃皮才能粘起來(lái)),然后放上一層薄薄的餡就好了。我包的餃子有:小魚(yú)餃子、刺猥餃子、小花餃子、帽子餃子、棒棒糖餃子等。

  通過(guò)這次包餃子我明白一個(gè)道理:有志者事竟成!因?yàn)槲乙婚_(kāi)始還以為我包不好,會(huì)鬧出玩笑來(lái)呢!

  今天真是快樂(lè)的一天啊!

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