包餃子作文

時間:2024-07-29 08:53:25 美云 好文 我要投稿

包餃子作文(通用34篇)

  在學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

包餃子作文(通用34篇)

  包餃子作文 1

  昨晚,我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早,媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。

  只見媽媽手飛快地把韭菜擇好,把它洗干凈后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片,不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中,加入鹽、雞精、雞蛋和香油,在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘,媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放進剛才攪拌好的肉餡里,加了點鹽和香油繼續(xù)攪拌,把它們攪拌均勻,就可以包餃子了。

  剛開始我比較興奮,要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮,平攤在手中,再用筷子把餡挾在餃子皮中間,又用右手的食指沾點水,在餃子皮的外側(cè)涂了一圈,最后把餃子皮對折,把餃子皮緊緊地捏在一起,這樣就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的`勁都用上了,可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。

  把沸騰的水倒入鍋里,把餃子放進去,一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做,受到爸爸的表揚。

  我以后還要再多學幾個能力:如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。

  包餃子作文 2

  以前,我一直認為包餃子很難,因為在作文本里,每當我看到一篇關(guān)于“包餃子”的文章,我就會寫:“我包的餃子皮破了,媽媽鼓勵我繼續(xù)包餃子”。然而,如果你不試一試,你會“吃不下的時候說葡萄酸!

  隨著中國新年的臨近,我妹妹(她將帶著她的男朋友)回來了,我媽媽從超市買了一小袋餃子皮,讓我和我媽媽用她喜歡的餡料做“自己的”餃子——,既營養(yǎng)又美味。我以前從來沒有包過餃子,當我聽說餃子可以做的時候,我開始感興趣了。

  我媽媽先做餡的。餡料的成分是瘦肉、紅豆、韭菜、紅薯等。除了配料:油和鹽,餡料營養(yǎng)豐富,味道鮮美。我捏了捏包里的.包裝紙,但不敢用太大力氣,因為我害怕包裝紙會因為我而像作文本上寫的“包裝紙壞了”。我讓我媽媽先給我演示一下:我媽媽拿出一張餃子皮,用筷子夾出碗里已經(jīng)做好的餡,然后把它放在餃子皮上,里面沒有或多或少的餡。收起來后,慢慢合上皮,中間夾著皮,兩邊夾著皮.一個餃子做好了!

  我像媽媽一樣小心翼翼地捏它,后來我會弄破它的皮。結(jié)果,我沒有打破它!我對我的杰作非常滿意!我媽媽也稱贊我!

  原來包餃子沒那么難!幸運的是,包餃子不是太難,否則我真的會放棄!

  包餃子作文 3

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!边@是王安石寫的《元日》。今天是大年三十,晚上要按照習俗吃餃子,爸爸上午從菜市場買來了材料,我準備包餃子。

  我拿出韭菜,用清水沖沖,拿出盆,在盆里加水和食鹽,我加食鹽的原因是寒假作業(yè)本上有一篇說明文,講鹽可以殺菌,讓植物活得更久,我很快就把泥土,雜物清洗趕走,韭菜變得很干凈。我特別自豪。

  我把韭菜放到切菜板上,我像一個醫(yī)生,他像一個病人,快死了,要捐獻身體讓人吃飯,我一下想到了支援武漢的.醫(yī)護人員,明明怕死還去,真勇敢。!為了滿足韭菜的心愿我這不來幫他了嗎!我用刀把他切好了切成渣渣,媽媽聽見了來看,哎呀媽呀,嘴巴一下子張的老大了,皺了皺眉毛,問我咱家沒有養(yǎng)豬,你準備豬食干啥?我的自信心一下子被射穿了,自信心灰飛煙滅!我悶悶不樂的說:“媽媽,這是餃子餡!

  爸爸拿來了肉,我切的很小和螞蟻一樣大,可是太慢了。爸爸走過來教我,爸爸切的太快,我的肉全被他切完了!可是肉還是太大了!我用刀把他切的很小。各種調(diào)料,韭菜,肉混合在一起加個雞蛋,攪拌一下,了事。我在上面寫了個胡,可很快就沒了!

  爸爸拿來了餃子皮,我用水沾沾邊上,加上餃子餡對折,反過來,兩頭捏一下。完成了,我又做了好多。做好了,媽媽說味道還不錯。我得意的說:“那當然!”

  雖然樣子不好看,但我盡力了,不過味道不錯!

  包餃子作文 4

  同學們,你們愛吃餃子嗎?我很喜歡吃餃子呢。你們會包餃子嗎?今天我們一起來包餃子吧。

  第一步,用30度左右的水和面,面團要用力揉到光滑為止。第二步,菜經(jīng)過沸水清煮,但是不要煮的太爛,肉餡要順著一個方向攪拌。第三步,把面團搓成條,切成均勻的小塊兒,吧小面塊兒按成小圓餅,用搟面杖開始搟皮,要注意中間厚邊上薄。第四步,把面皮放在手掌靠前部位,拿筷子加氣餡兒放在中間,先捏住中間的部分,然后再捏兩邊向中間集中。第五步,把包好的餃子底部沾些干面粉,再放在盤子上,這是為了避免粘住。第六步,把水少開,沸騰后,把餃子放進鍋里,然后拿鏟子攪拌,避免粘在鍋底,當再次沸騰的時候,打開鍋蓋加入半碗涼水,重復三次,餃子就煮熟了。

  煮熟的餃子盛在盤子里,白白的.,胖胖的,像一個個的小元寶,淋上醋,咬一口,里面的肉和菜完美的結(jié)合,真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下,底部金黃,勁勁脆脆的,也很好吃啊!

  同學們你們都學會了嗎?我發(fā)現(xiàn)自己參與動手勞動包出來的餃子還真是特別好吃呀,可能里面有自己的辛勞付出吧。

  包餃子作文 5

  今天我家包餃子,所以現(xiàn)在想學包餃子!包裝不好,煮著會裂開。

  我對媽媽說:“我想學學怎么包餃子!”媽媽說:“好吧,但是你能打包嗎?”我很自信的說:我會學包餃子。"

  接下來,我洗了手,開始學習包餃子。當我試著包餃子的時候,我媽媽教了我。我把餃子皮放在肉餡上,一點一點收緊嘴巴,但終究沒有包成餃子形狀。這就是為什么我覺得這個餃子很難包。但是旁邊的.媽媽說:“對,比我第一次包的餃子好吃!甭犕辏矣止淖阌職獍溩恿!我努力學習。久而久之,我終于學會了,有些很美。

  包餃子作文 6

  “噠噠噠,噠噠噠”,我家里傳來了一陣陣響聲。這是什么聲音呢?告訴你吧,是我家在包餃子呢!

  只見爺爺擼著袖子,手拿兩把菜刀快速地剁著肉和菜。不一會兒,肉和菜就像兩個形影不離的好伙伴一樣抱在了一起,你粘著我,我粘著你。餃子餡就這樣“新鮮出爐”了。我的任務(wù)是做餃子皮。這可是我的拿手本領(lǐng),我先把盆里倒了些面粉,然后就直接往面粉上倒水。我就像一個小小按摩師,輕輕地揉著面粉和水。揉著揉著,面粉和水完美地結(jié)合在一起,變成了胖乎乎的`白面團。我又變魔術(shù)一樣把面團變成長條,又把長條變成小團子,再把小團子壓平,變成了凹凸不平的皮,我用搟面杖把那些厚薄不一的皮搟得又圓又薄,接下來,又用勺子盛起少量的餡兒,把餡兒放入皮中。

  餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個,咬了一口,哇!肉香中帶著一股嚼勁,湯汁一下子爆了出來。我啊嗚一口就把餃子吞了下去,真香。

  包餃子作文 7

  今天我起了一個大早,就是為了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒,洗完臉后,把手洗得干干凈凈,用紙擦得手上一點水也沒有,準備跟著奶奶學包餃子。

  準備工作已做好!我們開始做了,第一步:把餡料調(diào)制好后,將已經(jīng)醒好的面搟成圓形,中間稍厚,兩邊略薄,這一步是奶奶做,我坐在旁邊的椅子上仔仔細細地看著奶奶做的每一步。

  我開始跟奶奶學,第二步:將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學,奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟著。

  第三步:先將皮兩端對折捏緊;第四步:再從兩側(cè)分別從外向里捏緊并呈現(xiàn)褶皺狀;第五步:最后確認完成開口即完成餃子的包制。奶奶做完了一個,我也做好了。

  過了一會,我越包越無聊。我就想:我可以換一種方法,就不無聊了。

  我開始用另一種法:放入餡后,把右端捏緊;接著把靠外的面皮推向右捏第一個折;然后把靠里的.面皮也推向右捏成第二個折;如此外面輪回把折子捏好,收口后整成水滴形。就這樣一個完美的餃子就做好了。

  我們包的餃子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把餃子放進了鍋里,露珠賴在蓋子上不走。餃子非常好吃。

  包餃子作文 8

  爺爺歲數(shù)大了,可還是喜歡吃肉,所以餃子就是最好的選擇,能嚼爛,有肉有菜有營養(yǎng)。今天做芹菜肉的`,芹菜可是降壓降脂的好東西?墒情|女不喜歡吃,所以包了兩種餡兒,韭菜肉和芹菜肉的。

  先和面,依舊三光

  醒面的過程,我們可以準備餡兒了。肉餡兒放蠔油,鹽,花椒粉,姜粉,香油,醬油,植物油,蔥末拌勻上勁

  芹菜我用的是香芹,葉子特別嫩,也剁成餡兒了,芹菜我剁的比較碎,爺爺奶奶好消化。韭菜洗干凈切碎

  面醒好了,把肉餡兒分兩份,分別和韭菜芹菜拌勻

  面醒好了,下劑子,搟皮子,一會兒就一大摞

  我和奶一個搟皮一個包,一蓋簾餃子就好了,水開了,開煮

  熱騰騰的餃子出鍋啦。看看老爺子吃多香

  包餃子作文 9

  今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。

  今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛吃的'。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著,白菜,韭菜都洗干凈了,開始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點什么,媽媽驚訝地看著我,眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過的肉再剁的細一點。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒有變化,還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦?我把肉又倒回了盤里,開始分批剁,就這樣,一點一點,一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來費勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個個小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說,我包的餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認為!

  等到晚上,開始吃餃子了!看到鍋子里我自己剁的肉,和的面,包出來的餃子,真香!

  包餃子作文 10

  昨天,我看見奶奶包餃子,她一手拿餃子皮兒一手拿著筷子往皮兒上放了一點餡,包出來餃子都圓鼓鼓的,非?蓯。

  第二天,奶奶又包餃子,我讓奶奶教我包,奶奶說:“你也該學點什么了。”奶奶手把手地教我,她讓我左手拿餃子皮兒,右手拿筷子往皮兒上放餡,我覺得很容易,只要按好邊就可以了嘛?墒撬鼈?yōu)槭裁葱螤畈灰粯幽兀客崞吲ぐ撕孟袼览鲜蟾静幌耧溩。奶奶告訴我務(wù)必把邊按結(jié)實不能露出餡來,不然我們就會吃一鍋片湯了。再包下一個還是沒進展,奶奶說:“不急,慢慢來!比缓笪抑匦履闷鹨粋皮兒想著奶奶的鼓勵一步一步仔細的包,奶奶說:“這次包的比上一個好多了,我的`心里美滋滋的,不能驕傲繼續(xù)包。一個、二個、三個……一個比一個好,加油繼續(xù)努力!

  從此以后只要奶奶包餃子我就會幫助她,雖然不像奶奶包的好,但也很好看了。通過這件事我知道了,許多事情都是看起來簡單,做起來很難。我們不應該退縮,應該勇于面對困難,勇于實踐。

  包餃子作文 11

  午飯后看媽媽在廚房搗鼓也不休息,一會兒用絞肉機把肉絞碎,一會兒切蔥切蘑菇的,我就知道媽媽一定是心血來潮要包餃子了。

  等媽媽一切準備就緒,我湊上前去要求一起包,媽媽也非常爽快的答應了。我洗干凈手,坐到桌前拿起一片餃子皮,學媽媽的樣子攤在左手手心里,右手沾了點水在餃子皮邊緣涂了一圈,然后用勺子兜了肉餡放入餃子皮中間。我開始學著媽媽把餃子皮捏起來,可是肉餡好像和我對著干似的總要冒出來。

  我向媽媽求助說:“媽媽,為什么肉餡總是要出來?”媽媽說:“你得捏緊點,肉餡就不會冒出來!甭犃藡寢尩脑挘野扬溩悠つ蟮木o緊的',然后成功了,雖說樣子沒媽媽包的好看,但也是餃子了。

  包了幾個后,感覺越來越好,包的也越來越好看,雖然媽媽對我包的餃子還是有點嫌棄,讓我放一邊自己吃,自我感覺還是很不錯的,自己包的餃子味道一定很好。

  包餃子作文 12

  今天,我家吃餃子。我可高興了,因為餃子是我的最愛。

  外婆和媽媽已經(jīng)準備好了餃皮,餃子餡,準備包餃子了。我也湊到里面去學包餃子。我先仔細觀察了一下,然后學著外婆和媽媽的樣子,先拿一張餃子皮推在手上,用筷子把餡放入皮中央,用手蘸點水,涂在餃皮邊上,把餃皮對折,先把中間捏住,然后把左右兩邊重疊地捏了幾下,像一級級樓梯。這只餃子樣子倒還好,可是它裂開了嘴,好像在朝著我笑呢?我再試一個,這次我把餡放少一些,捏的'時候重一些。!這次我成功了。不過這只餃子有點瘦,肚子癟癟的。我繼續(xù)努力,再來一個。這次我更是小心翼翼,肉放得不多也不少,蘸好水,捏的時候用點力,一個完美的餃子終于誕生了。外婆和媽媽見了也直夸我包得好。但是我不驕傲,包得更認真了。我還把包好的餃子整齊地排好隊,瞧,它們多像一個胖娃娃呀!

  包餃子作文 13

  媽媽今天在家包餃子。我心想以前都是媽媽包餃子給我吃啊,一個人包會很累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影桑屗矅L嘗我的勞動果實。于是我也加入了包餃子的行列中。

  我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡放在餃子皮上,兩手使勁一捏,可是用力過猛,捏破了餃子皮肉餡兒全冒出來。

  我趕緊急救,用另一張餃子皮補上,才算堵住了漏洞?粗@個餃子挺著將軍肚,真叫我不好意思。

  我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子,我學著媽媽的樣子先拿起一張餃子皮,然后放上適當?shù)腵餡,結(jié)果兩邊對齊青青,一年一個圓滾滾的餃子便誕生了。就這樣我和媽媽包了許多餃子。

  晚上吃餃子時我覺得特別香,因為這里包含了我的勞動。這件事還是我明白了,萬事開頭難的道理。

  包餃子作文 14

  過新年,我最高興的一件事就是包餃子了。

  大年三十年吃完年夜飯,大人們就開始張羅著包餃子。我也學著大人的樣子,拿起一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了些餡放在餃子皮中央,然后再將皮子的`邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個不聽話的孩子,我把左邊的皮捏好,餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,趕緊向媽媽請教,媽媽說:“餡要放適量,放多了就包不上,放少了餃子就不好吃!眿寢屵呎f邊給我做示范,告訴我先捏住中間的部分,再捏兩邊,而且要用力才行,不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學藝”后,我又開始包,但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想,可能餃子知道要過年了,高興地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。

  晚上12點,熱騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,別提有多香了!

  包餃子作文 15

  每個人都要學會做家務(wù)。所以我們從小就要學會做家務(wù)。做大人的好幫手,這是我爸爸常說的一句話。

  今天是清明節(jié)放假的第一天。爸爸要上班,把我放到托管老師家,我寫完今天規(guī)定的作業(yè)時,看見老師正在包餃子,我興奮的說:“阿姨,我把今天規(guī)定的作業(yè)寫完啦?我能幫你包餃子嗎?”老師爽快的答應了。

  我把手洗干凈后學的老師的樣子包了起來。先拿著餃子皮在手里攤平,在放一點兒餡在中間,然后兩邊兒對齊,用手捏緊兩邊,一個餃子就包好。

  我正要包第二個的時候,老師突然說:“靜靜你放的餡太少了,如果你包的'好,我就給你拍一個照”。

  好吧!我這次包的餡兒放的太多了,老師卻鼓勵我,讓我不要泄氣,再努力一次,一定能成功。

  我這次真的成功啦,而且和老師包的有點兒像。老師一看,連忙拍了一個照片兒給我爸爸發(fā)過去了。后來我包的越來越好而且很快一會兒就包完了,吃餃子之前,我還用我爸爸給我買的生日禮物——一部手機發(fā)到微信上,顯白了一下。

  吃著自己包的餃子,心里真是美滋滋的。

  包餃子作文 16

  你知道包餃子不比吃餃子簡單嗎!我來說說吧!

  寒假的一個晚上,我和媽媽商量說:“今晚我們吃餃子吧。我想學學怎么包餃子!眿寢尨饝恕N业炔患皨寢寧臀掖┥蠂箒淼綇N房。

  我看到我媽先把切好的面條搓成細長的'長條,然后,她把面條一個個拉成小球。這時候我媽拿起右手的搟面杖,左手一個一個不停的轉(zhuǎn)動。不一會兒,這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮,哈哈!太神奇了!

  我拿起餃子皮,開始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后,我開始從中間捏餃子皮,跟著它往右捏到尾巴,也是這樣從中間往左捏。就這樣,我的第一個餃子出來了。我高興得把它掛在窗簾上,笑著對媽媽說:“我做的餃子真丑!肚子癟了,餃子像雞冠花,哈哈!好丑!”我媽鼓勵我說:“對,肉太少了,下一注!蔽衣犞鴭寢尩脑,小心翼翼的包起來。不一會兒,我包了十幾個餃子。別看只是一打餃子,但是很奇怪,很不一樣!有《平腹王》《大腹過國》《張嘴大笑》。呵呵!媽媽說我做的餃子最好吃。

  吃飯的時候吃自己做的餃子,心比蜜甜!哈哈!

  包餃子作文 17

  古語有云,10月1都知道,家家戶戶吃水餃,可見冬至吃餃子已經(jīng)是必不可少的風俗。今天星期日也是冬至,老師讓我們包餃子,如果不吃餃子,耳朵會被凍掉的哦。

  我和媽媽上街買完餃子皮肉。到家我先把手洗干凈,然后我找到一個盆子,把買回來的肉餡放到盆子里面加上調(diào)料,然后攪拌一下就。我又把蓮菜和胡蘿卜切成絲放上鹽腌十分鐘,把里面的水捏一捏,放到案板上剁碎,然后再拿起蔥姜切碎,最后加點調(diào)料、鹽、香油調(diào)拌均勻,餃子餡就做好了。開始包餃子了,今天我要包的可不是一般的餃子哦,我要包的是小魚餃子,我學著媽媽的樣子把餃子皮放在手上,用勺子挖一點餃子餡放在上面,把餃子皮對折一下,先把一端捏在一起,然后左邊捏一下右邊捏一下,到尾巴的地方捏成平的。終于捏好了一個,但是沒有媽媽捏的好看,我不灰心繼續(xù)努力,最后越包越好看了,越包越快,不一會我的'餃子就包好了,鍋里的水剛好也燒開了,把餃子放入鍋里煮上幾分鐘,哇,香噴噴的餃子熟了,我一會兒就把我包的餃子吃完了,平時不愛吃餃子的我也覺得今天的餃子特別好吃。

  雖然我包的不怎么好看,但是味道特別美。

  包餃子作文 18

  今天,外面陽光四射,灑滿街道。路邊的小花小草生機勃勃。晴朗的天氣意味著我的好心情,我今天可以包餃子啦!

  一大清早,媽媽到菜場去買菜,又是買這個,又是買那個。這不,回來時手上的菜恨不得用腳勾著。我一邊揉著我那還沉浸在睡夢中的眼睛,一邊問媽媽:“媽,你買這么多菜干嘛?”“包餃子唄!”媽媽一邊將包餃子的菜一樣一樣地準備著,一邊回答。我一聽要包餃子了,便走上去,扯著媽媽的衣角說:“媽媽,我可以和你一起包餃子嗎?”“可以呀,先去把手洗干凈了。”媽媽爽快地答應了。

  就快開始包了,媽媽飛一樣地跑到我面前問:“手洗了沒,不然誰吃了你的.‘臟手餃子’就不得了了。”我舉起濕淋淋的手給媽媽看,她這才放心了。

  開始包了,我拿起一塊餃子皮,往里面放了一些料餡,沾上了些水。包的時候,餃皮破了一個洞,料餡順著洞“傾瀉而下”!皼]事,可能是餡兒放太多了!庇谑俏议_始重包,吸取剛剛的教訓,少放點餡。終于包出了一個完美的餃子了!“真棒,我沒騙你吧!”媽媽在忙碌中一笑,緊接著我包出了一排排完整的餃子。

  當餃子剛一出鍋,我便拿起筷子夾。“太好吃了!”我不禁贊嘆道。

  包餃子作文 19

  星期天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè),就是回家包餃子。

  星期六我給媽媽說一下,今天上午要包餃子,媽媽說明天再包。媽媽問我怎么突然想起來吃餃子啦,我說老師給我們布置了一個作業(yè),就是回家包餃子,媽媽。聽了后馬上就答應了。

  星期日上午我上完補習班,媽媽買了4塊錢的餃子葉,回家又用豬肉、蔥花、姜、剁碎調(diào)成餡。媽媽弄好后叫我包餃子,可是我不會我對媽媽說,媽媽說沒事我來教你,媽媽說:“餃子葉的形狀是等腰梯形,等腰梯形有條長有條短,你把那條短的`放在手心上,也就是手指頭的下面,然后用勺子產(chǎn)一些餡。放在那條短邊那一旁,然后用手把短邊稍微卷一下,用手往里面摁,摁好后把它卷起來把兩邊看看有沒,有的話把餡往里面摁,再把兩邊捏一捏,然后,捏住兩邊往中間按,就包好啦,然后再調(diào)整一下”。我聽了媽媽的步驟就開始抱了起來第1次,我弄的餡兒太多了,結(jié)果餃子皮爛了就像一個氣球,把它吹破了,第二次那我把餡調(diào)了最小,結(jié)果像一個沒有吃飯的小孩,第3次我弄的不多不少,結(jié)果我包成了,但是這一次包的不好,我繼續(xù)往下哦,越包越好,在最后包的時候,我包出了一個最漂亮的,

  煮好后,我開始吃,吃的時候與以前的味道不同啦。

  包餃子作文 20

  那是一個星期日的下午,媽媽對我說:“今天晚上,我們吃餃子吧!蔽乙宦牐_心得合不攏嘴。我趕緊跑進廁所把手洗干凈,捋起衣袖,準備大干一場。

  媽媽把搟好的面皮拿出來,我拿起一塊面皮,先往面皮里放肉餡,然后包餃口了,但捏住了這邊,那邊又露餡了。后來,我把面皮放在手心上,同時兩邊捏,兩邊是不露餡了,可中間的“肚皮”卻撐破了。我趕緊拿來另一塊面皮,把“肚子”上的破洞補上,這才算包好了一個餃子。我把包好的餃子放在案板上,看看媽媽包的餃子,呵,媽媽包的餃子只只挺著將軍肚,活像一個個打勝戰(zhàn)的.大將軍,而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就蔫了。

  媽媽看到我包的餃子笑得前仰后合,對我說:“別灰心,只要你善于觀察,善于學習,一心一意去做,就會成功!甭犃藡寢尩脑,我似乎有了靈感,先看著媽媽包了一個,然后自己照樣包,嗯,有點眉目了,我全身心地投入到包餃子中去。一個、兩個、三個……越包越好。一個小時后,餃子終于包完了,看著我包的餃子一個個昂首挺胸地立在案板上,我心里美滋滋的。

  看來包餃子還真不是件容易的事呢!干家務(wù)活也要講究方法和技巧,還要多練習,才能做得好,熟能生巧嘛。

  包餃子作文 21

  餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。

  星期六,婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩,劉阿姨去菜市場采購了很多東西回來,有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調(diào)料,加上白花花的面粉所有的材料都一應俱全了。

  婆婆制作好了面皮和餃子餡料,然后我和妹妹洗干凈了手,準備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點水,小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣,然后我仔細的把餃子皮對折,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時一個又白又胖的餃子就大功告成了!

  我們?nèi)一ハ嗯浜希ハ鄮椭,在歡快愉悅的`氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們在裝滿開水的鍋里翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚,在水里游來游去,真是可愛!終于吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了!

  我愛吃餃子,也愛包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!

  包餃子作文 22

  在下午,我們開始了驚心動魄的包餃子活動。

  老師發(fā)下餃子皮,我想:“做餃子根本就是費了我的力氣,只要在餃子皮中間放肉,然后粘一下就完了嗎?”便餃子皮放在中間,餃子皮中間放入一些肉,然后將餃子的“肚子”粘起來,我這動作真像醫(yī)生給一個病者縫肚子。哎,這里好不容易粘起來,那里的肉又漏出來,經(jīng)過我亂七八糟的粘之后,終于做成了什么都不想的餃子了?粗@“破爛不堪”的餃子,想到“做餃子可真難啊,做了大半天做了一個什么都不像的餃子,不過餃子的'“肚子”平一點的話到像一個枕頭!毕胪旰蟊阋案难b”一下我的餃子!敖鹌桨材憧!”我旁邊的林镕熙脫口而出。我便轉(zhuǎn)過去看林镕熙的餃子,哇,林镕熙的餃子不但精美,而且形狀也于眾不同,我跟他真是相差千里之外啊。我便在想做一個餃子,“這次一定要做出好看的餃子!蔽蚁氲健N蚁氲叫螤钭龀扇切蔚娘溩,便全神貫注,小心翼翼地做起來。真是瞎貓碰見死耗子,做成了三角形餃子,我有想:“這次我要做飛機餃子,下次我做禮盒餃子……”時間一分一秒的流逝著,我做出了許多與眾不同的餃子,還得了個喜報,心里美滋滋的。

  包餃子可真難!

  包餃子作文 23

  俗話說冬至吃餃子,不怕凍耳朵。為了包餃子,星期天我們?nèi)铱倓訂T,媽媽準備面粉、餡,妹妹擺放籃筐,而我則擔負起洗蔥的重任。洗完后,媽媽將我洗好的蔥切成小段,攪拌在餃子餡里。一切準備就緒,開始包餃子啰!

  我一開始并沒有動手包餃子,而是先觀察起媽媽怎么包餃子的。只見媽媽先把皮放在左手心上,右手再用筷子夾一些餡兒,往皮里一裹,然后左右一卷,捻好花邊,一個漂亮的餃子便問世了。原來包餃子這么簡單。】次业!我的餃子肉肯定是最多的。我心中暗想道。說干就干,我學著媽媽的樣子,用左手托起一個面皮,右手用筷子夾了一大塊肉團,往皮里一裹,就開始將兩邊粘起來,可沒等我粘完一半,餃子皮就撐破了,真是偷雞不不成蝕把米,好好的.一張餃子皮就被我糟蹋了。我仔細觀察了一下,找到了撐破的原因餡兒放太多了。于是我又重新拿了一張餃子皮,繼續(xù)按部就班地包,果真黃天不負有心人,這次終于成功了。雖然包得有點難看,不過成功了不是?接著我越包越熟練,餃子也越包越漂亮,連媽媽都表揚我餃子包得又快又好。

  接下來就是煮餃子,吃餃子。吃著剛出鍋的正宗張氏餃子,我心里別提多高興了。

  包餃子作文 24

  一天早晨,媽媽對我說:“好久沒吃餃子了,你想不想吃餃子呀?”我一聽,興奮起來,說:“當然啦,我最愛聽懂餃子了!薄白!我們?nèi)ベI包心、餃皮去。”

  包心、餃皮買回來了,媽媽說:“元元,今天你和我一起包餃子吧!”我說:“可我哪會呀!”“我教你”媽媽說。

  媽媽拿了一張餃皮,攤在手掌上,再挖上包心放在餃皮中間,一捏就完成了。于是我學著媽媽的樣子,拿一張餃皮,挖上包心,怎么都不能成功,我左一捏,右邊的包心出來了,我右一捏,左邊又出來了,我兩邊一捏,“肚子”破了。我看了一下媽媽,只見一個個餃子像挺著肚子的大將軍,我又拿出一張餃皮,少放了一些包心,兩邊一捏,成功了?墒,和媽媽的相比,媽媽包的餃子像打了勝仗的將軍,而我的像打了敗仗的'將軍。

  就這樣,我連續(xù)包了好向個打了敗仗的“將軍”。

  到了下餃子的時候了,媽媽把餃子倒下鍋,沒過一會兒,餃子熟了,我吃了一口,。∽约喊娘溩涌烧婧贸浴

  吃著香香的餃子,心想我下次還要和媽媽一起包餃子,包餃子真有趣。

  包餃子作文 25

  “寶貝,該起床了!今天是除夕!”媽媽興奮地說道。我蹭地一下從床上蹦了起來。連忙穿上衣服,洗好了手,就急切的詢問媽媽:“要做什么?”

  媽媽說:“咱們一起來包餃子!”

  我立刻向廚房奔去。

  只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進一個小機器里,插上電,一按按鈕,機器就“呼哧,呼哧”的工作起來。很快,滿滿一盆菜與肉不用刀切,就加工成餃子餡了。媽媽說這個機器叫絞肉機,它可幫了我們大忙了!

  然后,爸爸又將自己和好的面搓成一個像搟面杖一樣的長條,拿刀“咔、咔”的剁了起來,很快,那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。?

  輪到我了,我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球,然后壓扁。我試著拿起小搟面杖搟餃子皮,還真不好弄。爸爸來上場,把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來回搟,很快加工成了餃子皮!

  媽媽教我把餃子餡包進面皮里,緊緊捏住餃子的`邊,然后用力一擠,一個餃子就包好了!就這樣,經(jīng)過我們的巧手,精致的餃子就“誕生”了!

  全部包好后,爸爸把餃子下了鍋,很快,餃子就煮好了。

  我們一家邊看電視,邊吃著十里飄香的餃子,心里美滋滋的!

  包餃子作文 26

  爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。新年到了,是闔家團圓的日子,當然要吃餃子和包餃子了,包餃子的活也不少不了我。首先呢,先和面,我姥姥說:你是小孩子,勁太小了,你就包餃子吧。可是我看姥姥和面很容易,就一直想和,姥姥也就讓我試了試。我也學著姥姥的手法和面,先把面往下按一個坑,再往一旁的平坦的面往坑里番,再按再按再按再一直循環(huán)著,可是我的力氣太小了,剛?cè)嗔藥紫戮蜎]有勁兒了,只好讓姥姥和面了。

  姥姥終于搟完面皮了,接下來是最重要的一步,包餃子。我姥姥說:餡兒放的多,容易擠出來,餡兒放的少,不好吃,所以像放的要不多不少。然后我就開始小心翼翼的放餡兒,放完餡兒后,我總是感覺我的餃子和姥姥包的有些不同,我的'一點也不像元寶放到那里站不起來,而姥姥的很精美,我終于發(fā)現(xiàn)了正確包餃子的方法:捏皮的時候要一邊捏,又要一邊向中間去捏,這樣就大功告成了!

  餃子終于煮好了,我吃著我自己包的餃子,又美味又開心!

  包餃子作文 27

  我盼星星盼月亮,終于迎來了春節(jié),因為春節(jié)可以逛廟會、放鞭炮、包餃子……

  大年三十的晚上,我和家人一起包餃子。我拿了一張餃子皮,放進餃子餡,再把餃子口封住,可是餃子看起來像一個漏了氣的皮球一樣,扁扁的,這是怎么回事?我百思不得其解,哦,原來是我放進去的餃子餡太少了。

  我又拿了一張餃子皮來包,舀了一大勺餃子餡放進餃子皮里,我又開始給餃子封口了,可是,餃子餡漏了出來,粘糊糊的,煩死了,只好再拿一張皮了。

  這次吸取了前兩次的經(jīng)驗,把餡放的不多不少剛剛好,這回一個完美的'餃子終于包成了,我又突發(fā)奇想,可以在餃子里放上一枚硬幣,誰吃到它一年都會有好運氣。說干就干,我趁爸爸媽媽不注意的時候,偷偷的把一枚硬幣塞進了餃子餡里,封上口,這下大功告成了,哈哈!

  餃子終于下鍋了,不一會,餃子就煮熟了,端上了桌,終于開吃了。

  過年的感覺真好!尤其是和家人一起包餃子,吃餃子。

  究竟誰會吃到這個幸運的餃子呢?

  包餃子作文 28

  買菜時,老外公提出要買餃子皮。“買餃子皮?買餃子皮做什么呀?”我奇怪地問,"在超市里,不是可以買到包好的餃子嗎?“”不,不!“外公說,”自己包的才有意義!“”真的?”我半信半疑地買了一包餃子皮。

  一回到家里,我小小的心充滿快樂。“耶! 有的忙嘍!”我歡快地喊著!

  幫餃子的話,就要有足夠的餃子餡,我們開始做餡了,其材料是極為普通的.:肉,豆腐干,芹菜,蛋,香菇。準備好了材料,我就開始做了。

  ”噠噠噠噠““噠噠噠”怎么回事? 原來我們在把餡剁碎,好做餃子。

  開始包餃子啦! 我看著老媽和老外公的手指那么靈巧,熟練,我也不比你們差!于是我也快速地包起來,氣勢絲毫不亞于對方,互相競爭著。

  “吱!蔽业氖窒抡Q生了一個“畸型兒”,油噴灑出來,把我愣在原地,手下的東西儼然變成了個“饅頭”!“饅頭”就“饅頭”!我橫下心來,再一捏,又像“變形金鋼”一樣變成了“包子”!肮蔽覍嵲诒锊蛔×耍笮ζ饋,外公和媽媽一看,也大笑起來。

  餃子煮的煮好了,煎的煎好了,一家人其樂融融地吃著。我心想,味道真不一樣,更好吃了,因為里面夾著幸福的滋味。

  包餃子作文 29

  餃子,我隔三差五的當早飯吃,媽媽買菜順帶打包,一元一個,一口一個,蘸點兒醋,配碗綠豆湯,兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢?這不,讓我大顯身手的機會到了。

  今天是周末,每天吃著油膩膩的菜,媽媽提議換個花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少徚诵┰希酗溩悠、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。

  首先把五花肉洗凈,放入絞肉機絞碎撈出,再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。

  美麗的食物總能勾起人的食欲,接下來是包餃子,皮是現(xiàn)成的,看著我媽拿起一塊皮,用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上,老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過,我比老爸聰明,知道技術(shù)上肯定不如老媽,我就從抽屜里找來了夾餃子的'磨具,只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。

  熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嘗了一口,異口同聲的稱贊,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來了。

  包餃子作文 30

  一個星期二晚上,我心情很好。你知道為什么嗎?告訴你,媽媽教我包餃子。一開始媽媽先把蔥洗好,然后把蔥切成小塊。過了一會兒,廚房里傳來了咚咚的聲音和香氣。我跑過去一看,媽媽開始剁碎餃子肉了。媽媽用肉、香菇、核桃、調(diào)味料、鹽、揉搓切碎。媽媽像閃電一樣迅速地把刀切開,過了一會兒就受傷了。她說:“包餃子吧!”正在練習書法的我聽到這個消息很高興。我飛快地洗手,以流星般的速度沖向廚房。開始包餃子了。我?guī)Я艘粡堬溩悠寢屨f!敖裉祜溩悠た偸遣灰粯拥。這次皮膚很有韌性!眿寢屨f的是真的嗎?包起來才能知道。我包了錢包一樣的'餃子,果然像媽媽說的那樣,“錢包”沒有破。我媽媽和我又包了各種餃子。比如“小籠包”、“飛碟”、“枕頭”但是大部分奇怪的餃子是我做的,媽媽平時只和“小籠包”包餃子。

  取得了巨大的成功,開始蒸餃子。媽媽把餃子放在蒸籠上,我耐心地等著。時間一分一秒地過去了,我的肚子咕咕叫著,媽媽說:“吃餃子吧!”大喊大叫!拔覜_進餐廳,大吃起來,開始吃了。

  包餃子作文 31

  粉紅色、翠綠色,紫色,橙黃色、白色,我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上,美麗極了!

  年夜飯必不可少的就是餃子,尤其是五色的餃子。五色的餃子預示著新年伊始五福臨門,即長壽、富貴、康寧、好德、善終。

  大年三十的下午,我和媽媽準備好了所有的材料,準備包五色餃子了。首先,把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍、胡蘿卜清洗干凈,榨成汁,兌適量的水,備用。然后,取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好,另外再加一款原味的,放在盆里蓋好,醒半個小時。在醒面的同時,我們準備好自己愛吃的餡料。

  接著就可以包餃子了,這是我最開心激動的時刻。先把面揉好,揪成一個個小圓球,然后搟成一個個圓圓的面片,放上餡料對折,一捏,月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面,就笑著問我:“小花貓,累嗎?”我笑著說:“不累。”

  喜悅的氣氛就好像魔法一樣,感染著每一件事物,就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的`餃子端上餐桌,我迫不及待咬了一口,香極了!

  這五色的餃子,顏色鮮艷,看著賞心悅目,它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子,它是濃濃的年的味道!

  包餃子作文 32

  “前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河;等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡!蹦銈冎肋@是什么嗎?對啦,就是餃子。

  今天,我在教室里第一次包餃子。我拿了一塊水餃皮,它圓圓的、扁扁的、軟軟的,像薄餅一樣。接著我小心翼翼地夾起一點肉,放在餃子皮中間,然后把皮對折,最后用力捏緊,一個像月亮一樣的餃子就完成了。一個同學包了一只像包子一樣的餃子,同學們頓時哈哈大笑。每個同學包得餃子都不一樣,真是太有趣了!

  課后我和同學們津津有味地吃起餃子來,心里別提有多開心了。

  別多的肉餡。奶奶的手速特別快,我跑過去看奶奶包餃子,奶奶一個接著一個。

  包出來的餃子一個個都特別的飽滿,特別好吃的.樣子,真可愛呢!

  我跑過去要幫著奶奶一起包餃子,我卻怎么都包不緊,肉餡總是往外露,奶奶說,應該把旁邊都捏緊,可以少放點兒肉。

  經(jīng)過奶奶的指導,我終于包好了一個,特別有成就感呢!

  中午奶奶煮餃子給我們吃,吃著自己包的餃子,我特別開心!

  包餃子作文 33

  清晨,媽媽說:“今天周末,中午一起包餃子吃好不好?”我們都說好。

  上午十點,我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負責洗菜、切菜;爺爺負責切好了牛肉;我和大哥負責和面。我先把面舀到一個面盆里,大哥加溫水后用筷子攪和,然后用手和成面團,接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后,爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈!餡成了!

  開始包餡了。我總是把餡放多,所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了,只能做面片。這樣,半天我才包了四個餃子。看看媽媽,呀!媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個餃子,差不多是我的十倍了!我有點失望了,心想:“包餃子太難了,我學不會了,還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情,就對我說:“干任何事情都不是一下子就能做好的,都需要長時間的'練習才能干好。”于是我又重新來了信心,學著媽媽的樣子又包了十多個,這次可是一個比一個像樣了。

  吃餃子的時候終于到了,我是全家吃得最香的。因為是自己包的呀!我不僅學會了包餃子,還明白了一個大道理:干事情要多多練習,熟能生巧。

  包餃子作文 34

  星期天,天氣晴朗,陽光明媚。

  媽媽帶著我去逛街,我們買完衣服,然后去了菜市場。我看見了有餃子皮買,然后吵著要媽媽買,媽媽答應了,媽媽說,做餃子不是很容易的,要先買好瘦肉,韭菜、玉米、我們都買了一些就準備回家。

  回家后,我很好奇,就問媽媽餃子是怎么包的呀!媽媽說你看我包一個。媽媽用最慢的速度包出一個餃子。

  我也學著媽媽的樣子做了起來,在不知道怎么做的時候,我就會看一下媽媽是怎么做的,我看見媽媽是這樣做的,把餃子皮放在手心上,然后放點韭菜,就這樣用手捏一捏,一個很漂亮的餃子就做出來了。

  媽媽好厲害,做著不同的餡,還有不同的`花樣,一個個看上去生龍活虎的樣子,饞得我口水直流,好想快點吃上餃子呀。

  到了中午的時候,我們終于包完了。媽媽說,今天中午不做飯了,就吃餃子吧。我一個叫起來:“好呀!

  我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子,媽媽就叫我,說可以吃餃子呢,我一走進家門口,就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子,好香呀,真的是很好吃,今天我很開心,又學會了做餃子,又有好吃的,真的是謝謝媽媽。

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