蒸饅頭作文

蒸饅頭作文15篇(經(jīng)典)

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編幫大家整理的蒸饅頭作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

蒸饅頭作文1

　　蒸饅頭“陽(yáng)陽(yáng)，下來(lái)�！薄班蓿　庇钟惺裁词�？我已經(jīng)被喊了好幾次，上樓下樓不知跑了多少次了。我心里特別煩，但又不能違抗媽媽的命令，只好不情愿地下了樓。

　　“把饅頭拿回來(lái)，一個(gè)袋子裝20個(gè)。”媽媽下達(dá)了新的命令。“噢�！蔽医舆^(guò)一個(gè)個(gè)塑料袋，飛一般的向包子鋪跑去。原來(lái)我家新做了一批饅頭。我想早點(diǎn)拿完并寫(xiě)完今日作業(yè)。來(lái)到包來(lái)到包子鋪看見(jiàn)蒸籠堆得高高的，還一直冒著一縷縷熱氣，站在那里猶如騰云駕霧一般。

　　這時(shí)，店主大喊一聲：“饅頭出爐了！誰(shuí)家的？”我隨口說(shuō)了句：“我家的'�！痹捯魟偮�，他已經(jīng)麻利地把熱氣騰騰的籠格拿了下來(lái)，一串動(dòng)作一氣呵成。我在心里不由地贊嘆起來(lái)：“哇！這真是三百六十行，行行出狀元，厲害！”這時(shí)，我又想起還有作業(yè)要我又想起還有作業(yè)要寫(xiě)，變不管三七二十一用手抓了兩個(gè)我但與三往袋子裝，可是我過(guò)于心急把饅頭皮抓破了，汁水一下子奔涌而出。更慘的是，我手指抓到了肉餡里去了，燙得我直哆嗦。

　　接著，我學(xué)聰明了，先把手洗了洗，然后，用手把兩個(gè)饅頭快速地放進(jìn)袋子，梢微停了下，繼續(xù)重復(fù)這個(gè)動(dòng)作，嘴里數(shù)著：“二、四、六、八、十、”一袋裝完了，接下來(lái)是第二袋……第三……第四……呼，終于全裝完了，我看了看手上，全是油，在陽(yáng)光的照射下，黃燦燦。

　　收完一袋袋的饅頭，我便提著饅頭回家向媽媽報(bào)功了，可是，我的衣服上多出了幾油斑，被罵了一頓。但心里還是挺高興的。

蒸饅頭作文2

　　元旦放假，我去了河口姥姥家過(guò)了兩天。在那兒，我學(xué)會(huì)了做饅頭，我做了兩個(gè)很小很小的饅頭。

　　當(dāng)時(shí)，姥姥在揉面，我看見(jiàn)她放了很多面粉。我問(wèn)姥姥：為什么要放這么多的面粉呢？姥姥說(shuō)：因?yàn)榉诺拿娣鄱嗔�，饅頭就硬，有嚼勁。我也對(duì)揉饅頭提起了興趣。我就纏著姥姥趕快給我一個(gè)面團(tuán)吧。不管我怎么要，姥姥都不給我，怕我弄臟了衣服。我想：也不能不讓我學(xué)著干活呀？于是我把想法告訴了姥姥。姥姥終于同意了，給了我一個(gè)很小的面團(tuán)。雖然這個(gè)面團(tuán)很小，但我還是要把它揉好。

　　姥姥揉了一會(huì)兒就累了，把姥爺叫了過(guò)來(lái)，讓我跟姥爺學(xué)。只見(jiàn)姥爺拿起兩個(gè)面團(tuán)，左手放在前面，另一只手放在側(cè)面，不停地把兩只手同時(shí)轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，感覺(jué)很輕松、很熟練的樣子。我也學(xué)著姥爺把面團(tuán)掰成了兩半，使勁地揉著。可我怎么揉都感覺(jué)很費(fèi)勁，不一會(huì)兒，我的`身上粘滿了面粉，就連臉上也跟著沾了光。不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間，兩個(gè)小饅頭在我手中誕生了�？瓷先ゲ皇呛芟耩z頭，但畢竟是我親手制作出來(lái)的作品呀！

　　做饅頭真好玩！這次雖然做的不好，但是我下次一定再接再厲！

蒸饅頭作文3

　　當(dāng)你們看到這個(gè)題目的時(shí)候，一定很驚訝吧！蒸饅頭有什么好寫(xiě)的呀？其實(shí)，我做的`是花饅頭，北方過(guò)新年都會(huì)著這種花饅頭來(lái)吃。

　　那天一大早，我就做起了花饅頭，活了一大塊面，我想做一朵花，我捏啊捏啊，足足捏了五分鐘才弄出一個(gè)看得出樣來(lái)的花瓣太費(fèi)勁了！哼！不行，我必須要堅(jiān)持！我又來(lái)開(kāi)始搓呀搓，捏呀捏，面都黑了，還是做不出個(gè)像樣來(lái)。

　　突然，姥姥來(lái)了，她說(shuō)：“來(lái)，我教你吧！我看我是做滑膜的老高手啦！”

　　我們先做了個(gè)小刺猬，，她用面揉成一個(gè)圓形，放在面板上，拿一把剪刀洗干凈在上面輕輕地剪，就做好了。之后，姥姥又教我做了花兒先是要搓成兩條面，并在一起，疊起來(lái)，相疊被子一樣，再用一根筷子向中間一壓，就成型了。我們還做了兔子，蛇，龍，老鼠啊各種各樣動(dòng)物形的花饅頭。

　　“來(lái)！我們?cè)僮鲆粋�(gè)加餡兒的花饅頭吧”姥姥說(shuō)�！昂�！加餡兒的饅頭我可真是從來(lái)沒(méi)做過(guò)�！彼�先用面做成一個(gè)餅的形狀，再用小刀切開(kāi)一個(gè)口，加上蜂蜜和棗泥，在捏好，以免流出來(lái)。然后就可以開(kāi)始加工了，應(yīng)手指一點(diǎn)點(diǎn)地搓成花型，它還有點(diǎn)像合子，只是它更像花。

　　之后，我們?nèi)錾辖湍搁_(kāi)始蒸饅頭啦，過(guò)了四十分鐘左右，饅頭蒸好了。咬上一口，軟軟的，香甜的，真好吃！原來(lái)蒸饅頭那么簡(jiǎn)單啊！

　　這也讓我明白了一個(gè)道理，做什么事不能單靠自己，也要有好的老師來(lái)指導(dǎo)這才是兩全其美！

蒸饅頭作文4

　　今天奶奶說(shuō)要發(fā)面蒸饃吃，我非常想學(xué)蒸饅頭，便對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我想跟你學(xué)蒸饅頭，您教教我行嗎？”奶奶說(shuō)：“好�。　庇谑悄棠涕_(kāi)始給我演講和示范怎么做饅頭，我在一邊聚精會(huì)神地聽(tīng)著，一邊一絲不茍地做著。

　　奶奶說(shuō)，首先把適量的面粉放入盆中，再把適量的發(fā)酵粉弄碎，攪拌在面里，然后將40℃左右的溫水加到面里，把面和成團(tuán)，面就算和好了。然后，用蓋子把面蓋住，放到溫暖的地方，讓它自然發(fā)酵。

　　大概2個(gè)小時(shí)以后，面就發(fā)好了，用鼻子聞一聞面的酸度，放入適量的.堿面，在面板上把堿面均勻地揉入面中，如果發(fā)面軟了，可以加入一些面粉，然后一直揉面，直到把面揉得有筋度、能做成饅頭面團(tuán)就可以了。

　　把揉好的面揉成長(zhǎng)條狀，根據(jù)情況，把面切成一個(gè)一個(gè)的饃狀，用籠布蓋上，放在面板上，讓它發(fā)上30分鐘左右，就可以放入鍋里去蒸了。

　　經(jīng)過(guò)30分鐘的大火蒸，饅頭熟了。奶奶打開(kāi)鍋一看，哇！滿鍋都是又白又胖的熱饅頭，看著就讓人有食欲，吃著自己參與蒸的饃，心里充滿了成就感。

　　以后我要好好地多練習(xí)，自己蒸饅頭，用自己的一點(diǎn)微薄之力，為家人減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。

蒸饅頭作文5

　　在春節(jié)放假期間，我和媽媽一起做饅頭。

　　首先，我們把面粉放在盆子里，用溫水把酵母化開(kāi)，再把化過(guò)酵母的水倒到面粉里，并且要邊倒邊攪拌、揉壓，和成面團(tuán)。然后把面盆放在暖氣上，讓面發(fā)酵得更好。一個(gè)下午過(guò)去了，我想：“面也該發(fā)好了吧�！蔽蚁崎_(kāi)蓋子，只見(jiàn)面團(tuán)上已經(jīng)有許多小窟窿了，證明面發(fā)好了。

　　開(kāi)始動(dòng)手做了，我們把面揉成長(zhǎng)條形，用刀切成一節(jié)一節(jié)的。再把小面團(tuán)揉捏成半球狀，還在上面嵌上一個(gè)紅棗。就這樣我們做了一個(gè)又一個(gè)。我們做了一些只有面的，還做了幾個(gè)嵌著核桃仁的。最后還剩下些面，我想做個(gè)與眾不同的�！皩�(duì)啦，剛剛迎來(lái)了蛇年，就做個(gè)蛇吧�！毕胫�，我就把剩下的面揉成了長(zhǎng)條，我把它繞在一顆紅棗周?chē)�，讓它盤(pán)旋而上，還給它捏出了眼睛、嘴巴。

　　水燒開(kāi)了，我們開(kāi)始蒸了。媽媽把饅頭擺放在蒸鍋里后，我不停地透過(guò)透明的鍋蓋看小饅頭在鍋里慢慢鼓了起來(lái)，二十分鐘后一籠饅頭就出鍋了。看到那一個(gè)個(gè)饅頭就像是被吹足了氣的球兒一樣，圓滾滾的，我迫不及待地拿起一個(gè)饅頭，吹了吹熱氣就大口咬了一口。啊，沒(méi)想到還真燙，差點(diǎn)把我的舌頭燙壞。真是心急吃不了熱豆腐呀！

　　我吃著自己動(dòng)手做出來(lái)的香甜饅頭，心里非常開(kāi)心，因?yàn)檫@是自己的'勞動(dòng)成果，而且是放心的，衛(wèi)生、健康的饅頭。

　　哈！我也成了小廚師了！

蒸饅頭作文6

　　家里的饅頭吃完了，買(mǎi)的饅頭又不好吃，也不想回老家拿，于是，我就開(kāi)始了蒸饅頭的學(xué)習(xí)。

　　在網(wǎng)上搜索教程，說(shuō)要先發(fā)面。面發(fā)好了，饅頭蒸出來(lái)才好吃。家里有面粉，有發(fā)酵粉，還有堿，怎么做呢？記得家里媽媽蒸饅頭都要用到所謂的扎頭，這又沒(méi)有。又仔細(xì)研究了一下教程，原來(lái)用發(fā)酵粉就可以了。

　　接下來(lái)，三碗面，大約5克的發(fā)酵粉，加入一碗半的溫水，然后和面。記得爸爸說(shuō)過(guò)，要想知道面和的好不好，需要三光，面光，手光，盆光。于是開(kāi)始使勁和面，估摸著差不多了，一看手，還有面團(tuán)，那就繼續(xù)吧！又和了好久，終于把面和好了，靜等發(fā)酵。

　　過(guò)了一晚上，面也發(fā)好了。發(fā)好的面軟乎乎，黏糊糊的`。費(fèi)了九牛二虎之力，把面弄到了案板上，繼續(xù)和。要把發(fā)酵的氣泡給它揉出來(lái)。蒸饅頭真是個(gè)力氣活。接下來(lái)就是剁饅頭劑子了，第一次真的不會(huì)，隨便弄了幾下，然后就上鍋開(kāi)始蒸了。結(jié)果蒸出來(lái)的饅頭要比剁的劑子大很多，唉，以后就吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)了。

　　第一次蒸的不好，慢慢吸取了教訓(xùn)，接下來(lái)的幾次饅頭都變好了。

　　蒸饅頭的過(guò)程就像人生，剛開(kāi)始都一個(gè)樣，經(jīng)過(guò)發(fā)酵成長(zhǎng)后，你可能是個(gè)饅頭，可能是個(gè)花卷，也可能是個(gè)肚子里有料的包子，經(jīng)歷的捶打不同，最終結(jié)果就不同。你經(jīng)歷了什么，最終你就會(huì)得到什么。

蒸饅頭作文7

　　今天下午，外婆，媽媽和舅媽說(shuō)要一起蒸饅頭。我很期待他們的成果呢！

　　首先，就是先和面，再準(zhǔn)備好煮熟的豆子，蜜棗等材料。媽媽先把面揉成團(tuán)，再揉搓成一條很粗的面杠。拿起菜刀，認(rèn)真熟練的把他切成一段一段的，揉成圓球，中間按下去，兩只手配合著弄成一個(gè)窩窩頭的形狀，里面裝進(jìn)豆子和棗子，把口捏上，撒些面粉。這樣，一個(gè)個(gè)豆包就在老媽的手中形成了。

　　舅媽正在把做好的饅頭放進(jìn)籠里，豆包軟軟的，聞一聞，還帶著香甜的.面粉味兒�？粗�這些饅頭，就像一個(gè)個(gè)剛生出來(lái)的雞蛋，白白的，讓人愛(ài)不釋手。

　　回頭再看媽媽和外婆，他們一個(gè)人包小的，一個(gè)人包大的，不愧是多年做飯的老手，他們很快就包完了。媽媽說(shuō)蒸饅頭需要慢慢等，我們幾個(gè)只能聞著漸漸濃郁的饃香味兒流口水，卻也不能著急。四十多分鐘以后，新鮮的饅頭終于出鍋啦！“哇！”看著媽媽揭開(kāi)鍋蓋后那一個(gè)個(gè)白嫩嫩香噴噴的饅頭，我們都驚呆了！很像是剛做出來(lái)的奶油蛋糕呢。我連忙拿了一個(gè)咬下一口，嗯，味道好極了！

　　媽媽的手藝真不錯(cuò)，我也想向媽媽拜師學(xué)藝呢！這次蒸饅頭真快樂(lè)！

蒸饅頭作文8

　　童年是一幅畫(huà)，畫(huà)里有我們五彩的生活；童年是一首歌，歌里有我們幸福和歡樂(lè)；童年是一個(gè)夢(mèng)，夢(mèng)里有我們的想象和憧憬；童年更是一頓飯，飯里充滿了酸、甜、苦、辣。童年更充滿了樂(lè)趣和幼稚！

　　五歲那年，我和爸媽去姥姥家做客，在做客的時(shí)候，我看見(jiàn)姥姥在蒸饅頭。于是，我也向姥姥提出我也蒸饅頭，但姥姥說(shuō)我太小，不讓我做。我心想：哼，不讓我做，我偏做。

　　于是，我找到了放面粉的袋子，我先用碗弄出了一點(diǎn)面粉，然后要放一些水。但我怎么也找不到水，哎！這桶水還挺特別的——黃色的水。（后來(lái)我才知道，那原來(lái)是“花生油”。）但那點(diǎn)面怎么也做不了一個(gè)饅頭，我生氣了，自言自語(yǔ)地說(shuō)：“哼，看我怎么蒸一個(gè)超級(jí)大饅頭讓你們瞧瞧！”

　　于是，我把所有的`黃色的水都倒進(jìn)了面袋里。但是由于面是黃色水的二分之一，所以根本攪拌不了，我靈機(jī)一動(dòng)，把另一個(gè)桶里的黃色的水也倒了進(jìn)去，這樣才剛剛好。問(wèn)題又來(lái)了，怎么做呢？對(duì)了，我把一個(gè)干凈的單子鋪在了地上，然后又把面倒了出來(lái)……終于成了一個(gè)饅頭型，但我想為什么不可以改一個(gè)另的形狀呢！我改了一個(gè)蘋(píng)果型，我找了一個(gè)跟紅色差不多的顏色——辣椒粉。

　　我把蘋(píng)果搬了出去，得意揚(yáng)揚(yáng)地說(shuō)：“這是我用一袋面粉，兩桶黃色的水，許多紅色的粉“組成的”超級(jí)大蘋(píng)果。”我姥姥聽(tīng)了以后，馬上“暈”了過(guò)去。

　　童年是一竄糖葫蘆，酸中帶甜，甜中帶酸；童年更像一葉小船，一去不返。

蒸饅頭作文9

　　悄悄地，悄悄地，春節(jié)的腳步近了，在不知不覺(jué)中，送走了忙碌的20xx，迎來(lái)了嶄新的20xx。

　　每年的臘月,外婆家還保留著做饅頭的習(xí)俗，這不,今天，我又去外婆家感受這特別的年味,溫馨的年味。

　　在做的前兩天，外婆就已經(jīng)把和著南瓜泥的面粉放進(jìn)盆子里發(fā)酵，掐指算來(lái)，今天正好可以“出關(guān)”了。待外婆捧出這一盆的面團(tuán)，我就迫不及待地打開(kāi)了蓋子，從中取出一大塊，在手中拋來(lái)拋去。首先，我把這面團(tuán)揉啊揉，哇，由于經(jīng)驗(yàn)有限，結(jié)果粘在手上了。外婆說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，灑一些面粉在手上，就可以了。”說(shuō)著，拿了一些面粉灑在我手上，我也從旁邊的碗中抓了一大把的面粉，紛紛揚(yáng)揚(yáng)地灑落在我的手和面團(tuán)上，不一會(huì)便解決了粘手問(wèn)題。我繼續(xù)把它揉勻，搓成了一個(gè)球形;接著，我把它放在桌上，用力一拍，再壓壓扁，用勺子舀起一大勺的餡放在了面團(tuán)上，左手托住面團(tuán)，右手飛快地一邊轉(zhuǎn)，一邊捏，一個(gè)饅頭就做好了�！扒f同學(xué)，你的手藝大有長(zhǎng)進(jìn)呀!”媽媽在一旁朝我點(diǎn)點(diǎn)頭�！爱�(dāng)然了，前幾年的熱身運(yùn)動(dòng)可不是白練的`，繼續(xù)開(kāi)工!”就這樣，我又接連做了好幾個(gè)，看著親手做的饅頭像士兵一樣整齊地排放在桌上，我的內(nèi)心有了幾分小小的得意!

　　第一步大功告成，第二步開(kāi)始蒸饅頭。我把那些饅頭一圈又一圈地放在蒸籠里，蓋上蓋子，外婆打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)。不知過(guò)了多久，蒸籠上空開(kāi)始冒熱氣，一會(huì)兒，熱氣一陣高過(guò)一陣，瞬間溢滿了整個(gè)屋子，紅紅的火苗，照亮了每個(gè)人喜悅的臉龐。一陣陣香氣撲鼻而來(lái)，大約過(guò)了20分鐘，外婆說(shuō)好了。一打開(kāi)蓋子，那香氣來(lái)得就更猛烈了。媽媽把那些饅頭倒在桌上，再一個(gè)個(gè)的迅速分開(kāi)，我用牙簽在每一個(gè)饅頭上都點(diǎn)了紅，看著一個(gè)個(gè)白白胖胖的大饅頭，我們大家都爭(zhēng)著上去品嘗：“真好吃!真好吃!”

　　我想：這就是大人眼中溫馨的年味吧!親愛(ài)的小伙伴，你們是否也聞到了這一股股溫馨的年味呢?

蒸饅頭作文10

　　今天早晨的時(shí)候我成為了家里的廚師，于是負(fù)責(zé)主張今日的午飯，而弟弟則是在這里隨時(shí)幫助我。

　　我的弟弟是一個(gè)正式的廚師，只是負(fù)責(zé)涼菜而不是熱菜而已，他又是一個(gè)十分懶惰的人，所以總是不想動(dòng)手操作，所以我這個(gè)業(yè)余生活者只能成為一個(gè)做飯的人了！

　　今日做飯的時(shí)候弟弟負(fù)責(zé)燒火，因?yàn)檫@里不是城市而是農(nóng)村，所以很多時(shí)候都是這樣燒火做飯的，而我則是動(dòng)手做飯，我們最主要的一個(gè)食物就是饅頭，其次才是菜，最后才是湯！所以蒸饅頭就是今天的`重中之重。

　　在早上起來(lái)以后九點(diǎn)多的時(shí)候我就開(kāi)始了，首先就是把昨天晚上的時(shí)候發(fā)酵后的面粉準(zhǔn)備好了，其次把面粉以及其他的蘇打粉在這里的案板上撒好，而且還需要撒的多一些才好，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的面十分黏，所以一不小心就會(huì)粘上去，這樣會(huì)導(dǎo)致我們做飯的時(shí)候十分不方便；當(dāng)我把發(fā)酵后的面倒在案板上之后，就需要我努力做到把所有的面揉捏均勻，因?yàn)橹挥羞@樣才會(huì)使加入到饅頭里的堿的均勻；這時(shí)候就是需要等待時(shí)間了，因?yàn)橹挥械艿艿乃�沸騰起來(lái)，我才可以動(dòng)手，不過(guò)我還要去準(zhǔn)備南瓜湯，在這個(gè)鍋底下同時(shí)進(jìn)行，所以我也是很忙碌的；當(dāng)一切都已經(jīng)好了，我就需要開(kāi)始加速把面揉成團(tuán)，這樣才會(huì)出現(xiàn)一個(gè)饅頭的形狀，當(dāng)一切都已經(jīng)放入鍋里的時(shí)候，就只剩下弟弟一個(gè)人的工作了！

　　我就開(kāi)始切菜準(zhǔn)備其他的事情了，就是不知道今天的饅頭怎么樣？

蒸饅頭作文11

　　我的家鄉(xiāng)在石港，那里是美麗迷人的鳳凰寶地，漁灣水鄉(xiāng)。每到春節(jié)我的家鄉(xiāng)可熱鬧了。家家戶戶都忙著買(mǎi)年貨，蒸饅頭。我最喜歡吃家鄉(xiāng)的饅頭，面軟、餡兒多，真是美味無(wú)窮!

　　饅頭雖然好吃但做起來(lái)可不容易了，每到臘月二十左右人們就忙著做饅頭餡兒了，奶奶也忙了開(kāi)來(lái)，她準(zhǔn)備的餡兒可豐富了，把白白胖胖的大蘿卜刨成絲兒和肉丁、蝦米做出蘿卜絲餡兒;用紅紅的小赤豆熬成紅豆餡兒;用咸菜肉丁做成咸菜餡兒;用糯米、木耳、蛋丁做成糯米餡兒。我看了連口水都流出來(lái)了。

　　去蒸饅頭了，我迫不及待地拉著奶奶來(lái)到饅頭店，饅頭店里熱鬧非凡，人們的.臉上都笑開(kāi)了花。蒸好饅頭的人一邊從蒸籠里搬出自家的饅頭，一邊熱情的招呼等候的人來(lái)品嘗自己的饅頭�！罢婧贸裕�真好吃。你們家的餡兒做得真不錯(cuò)�！甭�(tīng)的人臉上樂(lè)開(kāi)了花，店堂里洋溢著一片歡聲笑語(yǔ)。

　　總算輪到我們家的了，只見(jiàn)饅頭師傅取出一塊大大的面團(tuán)，甩在案板上，掐起一小塊，熟練地把小面團(tuán)搓搓壓扁，把餡兒放進(jìn)去，揉一揉，就像變魔術(shù)一樣的，餡兒不見(jiàn)了，變成了一個(gè)渾身雪白，圓圓的小娃娃。我好奇的問(wèn)奶奶：“他們?cè)趺催@么有本事啊?”“這就叫熟能生巧，你們小朋友學(xué)習(xí)也是這樣的呀!”奶奶笑著說(shuō)。饅頭做好了，一個(gè)個(gè)胖乎乎的小娃娃排成隊(duì)，我拿出食用洋紅給它們畫(huà)上妝，涂上胭脂。上蒸籠蒸了，我焦急的等待著，終于好了。掀開(kāi)籠蓋，一陣清香撲鼻而來(lái)，一個(gè)個(gè)小娃娃變成了一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的大娃娃了。捧上一個(gè)紅豆餡兒的大娃娃，美美的咬上一口，蜜甜噴香的餡兒就流出來(lái)了，真是讓人回味無(wú)窮。

　　這就是我們家鄉(xiāng)過(guò)年時(shí)蒸的饅頭，你也想嘗嘗嗎?就到我們家鄉(xiāng)來(lái)做客吧!

蒸饅頭作文12

　　天天看媽媽蒸饅頭，步驟早就了然于胸了，便躍躍欲試。正巧，那天媽媽趕著去地里干活兒。我便自告奮勇，媽媽說(shuō)：“好吧，那你試試吧，水多了你就加面，面多了你就加水�！眿寢尡慵贝掖业刈吡�，臨走前還不忘交代，你要是弄不好就把你爸叫起來(lái)。我趕緊答應(yīng)，生怕媽媽反悔。

　　媽媽一走，我就躡手躡腳的行動(dòng)，生怕驚動(dòng)午休的'爸爸，自己親自動(dòng)了手，才知道并不像自己想象中的那么簡(jiǎn)單， 不過(guò)還是按照媽媽以前的樣子忙活起來(lái)，先放了些堿面兒，然后加水，攪拌均勻，然后使勁兒和面，面硬了就加水，水多了就加面，不知不覺(jué)間，忙活了兩個(gè)小時(shí)總算把面活好了。這面也比媽媽預(yù)計(jì)中的要多。

　　一個(gè)小時(shí)后，面餳好了，揉成饅頭，放進(jìn)鍋里，滿心期待，等開(kāi)鍋后，心里還不忘祈禱一番，可掀開(kāi)鍋蓋一看，竟都是石頭餅。別提多傷心了。

　　晚上媽媽回來(lái)，看到一籃子死面饅頭，既沒(méi)有嘲笑我，也沒(méi)有批評(píng)我，而是弄了蒜汁，讓大家蘸著吃。一邊吃一邊說(shuō)：“閨女長(zhǎng)大了，知道心疼媽媽了，這是她吃過(guò)的最好吃的饅頭。

　　那天的饅頭不知道是否確實(shí)好吃，但我們每個(gè)人都吃了好多，吃得特別開(kāi)心。

蒸饅頭作文13

　　今天是家里蒸饅頭的日子，我甭提有多高興了，一大早就起床開(kāi)始準(zhǔn)備。

　　揉面是個(gè)力氣活兒，平時(shí)不愛(ài)做家務(wù)的爸爸，今天竟然系上了白圍裙，套上了護(hù)袖，他繞著面缸一會(huì)兒揉面，一會(huì)兒加水，看起來(lái)還挺專(zhuān)業(yè)的。

　　等到做饅頭時(shí)，家里來(lái)了好幾個(gè)幫忙的阿姨。阿姨們一邊談笑，一邊不緊不慢地揉著。她們的手可巧了，一個(gè)個(gè)面團(tuán)經(jīng)過(guò)她們的手一壓、一捏、一擰、一搓，便成了一個(gè)個(gè)帶著花紋的精致的'藝術(shù)品。弟弟也感到新奇，站在桌旁望得出神。一位阿姨隨手沾了一些面粉往弟弟臉上抹，笑嘻嘻地說(shuō)：“你們瞧，大果的臉真白，真漂亮！”大家瞧著弟弟可愛(ài)的樣子哈哈大笑。弟弟知道是逗他玩的，雙手抹了幾下臉，一溜煙地跑了出去，邊跑邊喊：“我出去玩了，我出去玩了�！�

　　很快，早先包好的饅頭就要出籠了。這時(shí)弟弟跑了回來(lái)，搖晃著腦袋，一字一頓地說(shuō)：“我要吃饅頭�！蓖�著那剛出籠的熱乎乎的饅頭，弟弟可等不了了，隨手抓起一個(gè)就想嘗�？墒丘z頭太燙了，他雙手不停地翻動(dòng)著饅頭，嘴里還不時(shí)發(fā)出“噓”的聲音，一邊吹氣一邊小心翼翼地塞進(jìn)嘴里。一陣慌亂后，他一氣吃了兩個(gè)饅頭，我還想讓他再吃一個(gè)，這時(shí)他卻躺在一旁，摸摸肚皮說(shuō)：“肚子飽了，肚子飽了�！�

　　這一天，亮堂的屋子里，家人圍坐在一起，吃著這熱乎乎的饅頭，大家感到身心是那樣溫暖。我知道，這熱騰騰的饅頭可是充滿了幸福的味道。

蒸饅頭作文14

　　今天。爺爺教我蒸饅頭。我既興奮又緊張，擔(dān)心蒸成鐵疙瘩。爺爺看出了我的心思，笑著說(shuō)：“不要緊張，有我教你沒(méi)問(wèn)題�！甭�(tīng)到這話，我高興的和爺爺忙活了起來(lái)。

　　爺爺教我往盆中倒了大約兩斤面，把五分之一袋安琪倒入盛有涼白開(kāi)水的碗中，攪拌均勻。然后把碗中的水慢慢地往面盆中一邊倒一邊攪，我不小心倒多了，面成了稀漿，爺爺叫我又舀了兩勺面，終于把面和在一起了，我松了一口氣，爺爺叫我用濕毛巾蓋好，等面發(fā)開(kāi)。

　　兩小時(shí)以后，我和爺爺去看面，只看見(jiàn)面膨脹了許多，像個(gè)大面包，上面還有許多小孔。爺爺說(shuō)：“面發(fā)好了，可以揉面了�！睜敔敯衙媲谐蓛砂耄�一半給我，一半給自己，一邊加生面一邊教我怎么揉。我按照爺爺教我地翻來(lái)覆去，使勁的揉，揉了大約十分鐘，最后揉成了圓柱形，切成四塊，爺爺說(shuō)：“等水燒開(kāi)就可以蒸了。”

　　水燒開(kāi)了，爺爺和我把切好的.面團(tuán)放進(jìn)鍋里蒸了半個(gè)小時(shí)后爺爺叫我把饅頭拿了出來(lái)。

　　我看著白白胖胖的饅頭，咬一口又香又甜，心里樂(lè)開(kāi)了花。

蒸饅頭作文15

　　快過(guò)年了，我的奶奶開(kāi)始忙著做饅頭。我看了不禁手癢起來(lái)，就自告奮勇地對(duì)我的奶奶說(shuō)：“我的奶奶，今天我也來(lái)幫你做饅頭吧�！�

　　“你會(huì)不會(huì)呀？”我的奶奶笑著問(wèn)我，“如果不會(huì)我可以教你。”

　　我臉紅了，但還是要面子，就大聲地說(shuō)：“當(dāng)然會(huì)啦�！�

　　說(shuō)干就干，我模仿我的奶奶的樣子。先拿起一點(diǎn)面皮，呀，好粘，我的奶奶叫我要弄一點(diǎn)面粉才不粘，我沾了面粉，真的不粘了，可沾的面粉太多都弄到我臉上了。然后把面皮搓圓，用手把它壓平，再用筷子挑一點(diǎn)豆沙糖放到面皮里，豆沙糖可粘了，在筷子上就是不肯下來(lái)，我靈機(jī)一動(dòng)，把豆沙糖搓成圓形，包在里面，可我手上還有好多糖粘在上面，沒(méi)辦法只能去洗手啦。接著把四周的面皮往中間捏，等捏到一起時(shí)就把它搓圓，再用兩只手沿在饅頭旁邊揉搓，一陣手忙腳亂，終于我的“杰作”誕生了。最后我的.奶奶把做的饅頭放到籠里面去，再把大籠放到大鍋上面，一起放到爐子上。說(shuō)等差不多半個(gè)小時(shí)就可以出籠了。

　　我等啊等啊，半個(gè)小時(shí)到了，我趕緊把自己做的饅頭拿出來(lái)，美滋滋地吃著，品嘗著自己的勞動(dòng)成果，感覺(jué)非常甜。

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