小籠包作文

時(shí)間:2023-09-07 18:38:00 好文 我要投稿

小籠包作文大全15篇

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的小籠包作文,歡迎大家分享。

小籠包作文大全15篇

小籠包作文1

  我喜歡歐美廚房的豬全餐,清真中國(guó)牛肉館的美味牛肉,老闞廚房的山東扒雞,梁記燒臘的燒鵝,喜褔園的清蒸鮭魚(yú)卷……但,這些都比不過(guò)那香甜可口的小籠包。

  那小籠包就像一個(gè)個(gè)胖娃娃,作者竹編的蒸籠里。夾起一只看看,那皮半白半透明,給人一種朦朧的感覺(jué)。那皮薄薄的,好像輕輕一吹就會(huì)破似的。透過(guò)皮,隱隱約約就看見(jiàn)一個(gè)大胖小子坐在里面,土黃色的',旁邊還有一些金黃色的黏稠湯汁。

  鼻子湊近聞聞,一股肉香撲鼻而來(lái),再仔細(xì)聞聞,肉香還摻雜著一些面粉的香味和竹子的清香。

  這么香的小籠包是怎么做出來(lái)的呢?讓我來(lái)告訴你吧!首先,把那面粉和成白晶晶的雪花面,然后,把一團(tuán)團(tuán)雪花面搟成一個(gè)個(gè)潔白的面餅。接著把肉餡和姜剁成末末,再把肉末和姜末攪拌起來(lái)。然后把陷放在面餅上,再把它捏起來(lái),轉(zhuǎn)一圈,小籠包就做成了。

  開(kāi)始吃小籠包了!我按照“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯”的方法,夾起一個(gè)胖嘟嘟的小籠包,輕輕放入碟子里,淋上香醋。然后在小籠包側(cè)邊咬一小口,那皮薄薄滑滑的,還沒(méi)待我反應(yīng)過(guò)來(lái),它就“哧溜”一下溜進(jìn)了我的肚子里。我又把嘴湊到小口子上,頓時(shí),肉汁兒涌進(jìn)了我的嘴里。好醇,好潤(rùn),好香!我沉浸在了美妙的世界里。待我反應(yīng)過(guò)來(lái),我重又開(kāi)始吃小籠包的皮,薄薄的滑滑的,吃了皮,就該吃小籠包最重要最好吃的東西了——肉團(tuán)!我迫不及待地咬了上去。頓時(shí),肉汁便呲出來(lái),濺滿了我的嘴巴,肉油而不膩,正正好好,回味無(wú)窮!我又“啊嗚”一口連皮帶肉一起吞了下去。我吃完了,看看四周,大家還沉浸在美妙之中,只見(jiàn)有的同學(xué)正在舔嘴巴,有的正張著血盆大口準(zhǔn)備一口吞入肚中,還有的舍不得吃,只是望著它,不愿動(dòng)手……

  至今,小籠包的味道還在我口中,啊!這香甜可口的小籠包真是人間美味啊!

小籠包作文2

  上海有許多有名的小吃,有五香豆,有梨膏糖,還有南翔小籠,其中我最喜歡小籠包。小籠包又稱湯包,顧名思義,湯包講究的就是那一口包著的湯汁。那一口滋潤(rùn)的湯汁做得好,能夠直沁你的腸胃。小籠包子要做到皮透、餡鮮、湯濃是不容易的。小籠包子就出在江南這一片,像杭州知味觀的湯包、南翔的小籠包子和上海城隍廟的.湯包在全國(guó)頗有名氣。

  先說(shuō)南翔招牌小籠,這一款小籠包絕對(duì)是名副其實(shí)。當(dāng)你輕輕地咬破薄薄的面皮,五官就立刻被那滿含蟹香的湯汁俘虜了,慢慢地將這湯汁吮入口中,感覺(jué)鮮美得就像剛咀嚼過(guò)一大口蟹肉。撥開(kāi)小籠包的面皮,能夠清楚地看到絲絲黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黃密密地鑲嵌在肉餡里,口感十分美妙。

  就在前幾天我去漕溪北路上的“十味觀”湯包館品嘗了小籠包。那里最有名的是五色湯包,他們分別是紫色的鵝肝湯包,綠色的絲瓜湯包,黃色的南瓜湯包,白色的上海湯包和紅色的法國(guó)松露湯包。我走進(jìn)“十味觀”就有一股撲鼻的香味飄來(lái),這味兒讓我的口水直流,可是一會(huì)兒我點(diǎn)的小籠包來(lái)了,只見(jiàn)小籠包就像洋蔥頭一樣,外面包著一層薄薄的皮,里面是一個(gè)圓形的小肉團(tuán)。我用筷子夾起來(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)它很有彈性不易破損。我垂涎欲滴,立刻沾了一些醋,咬了一個(gè)小口子,把小籠包里的湯汁吸了出來(lái),“好鮮。 蔽覈K嘖稱道,然后大口地把小籠包吃了。絲瓜、南瓜湯包有蔬菜的清香,上海湯包又鮮又甜,鵝肝湯包富有營(yíng)養(yǎng)而沒(méi)有腥味,松露湯包別有風(fēng)味。吃完以后,我看到店里有幾位師傅在做小籠包,于是我隔著玻璃觀看起來(lái)。師傅先把原料以及一些調(diào)料準(zhǔn)備好,再把它們伴入肉醬中一齊調(diào)好,然后把它們用當(dāng)場(chǎng)制作的皮包起來(lái),放入蒸籠中,蒸上幾分鐘就熟了?粗麄兪质炀毜膭(dòng)作用木片挑起一大塊餡料放在薄薄的皮子上,一只手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)皮子,另一只手逐漸把湯包的口收好。湯包就像一個(gè)裝滿財(cái)寶的口袋,肚子鼓鼓的。

  這小籠包讓人吃了還想吃,讓人回味無(wú)窮。明年上海就要開(kāi)世博會(huì)了,我們必須要讓前來(lái)游玩的外國(guó)友人品嘗到上海的各色湯包。

小籠包作文3

  只聽(tīng)一聲“新鮮美味的小籠包來(lái)啦!”大家都把目光聚集到門(mén)口——一大籠熱氣騰騰的小籠包耶。我們歡呼雀躍,尖叫聲連綿不斷。

  老師把一籠籠小籠包分別放到了我們桌上,我的目光緊緊注視著那一大籠小籠包,一股香味飄散出來(lái)。我被那濃濃的香氣吸引了,便使勁地把頭伸出去,望著那能讓人垂涎三尺的小籠包。

  小籠包個(gè)頭不大,但卻小巧玲瓏,外面裹著一層薄薄的表皮,表皮上泛著油光,濃郁的肉香沖破表皮,彌漫到了整個(gè)教室,也彌漫到了我的心間。

  我們組的所有同學(xué)都像餓狼似的猛撲上去,眼里閃著饑餓的光,仿佛要把那一大籠小籠包一口吞了?衫蠋熯沒(méi)說(shuō)可以開(kāi)始吃,我們只能使勁地咽口水,努力地克制著自己強(qiáng)烈的食欲。

  我繼續(xù)觀察小籠包。只見(jiàn)小籠包上還有一個(gè)小“天窗”,我忍不住心中的好奇,朝小“天窗”里仔細(xì)觀望,鮮美、泛著油光的湯汁中,浸透著一大塊鮮紅的肉餡。!肉與汁的完美結(jié)合。

  這,就是讓人垂涎欲滴的`小籠包。

  終于可以吃了。雖然只等了幾分鐘,但我覺(jué)得這幾分鐘漫長(zhǎng)而痛苦。我們小組成員迫不及待了。一雙雙筷子、一只只手早已伸向那美味多汁的小籠包。

  在這之前,我已經(jīng)看中了一個(gè)最大的小籠包!爸虚g那一個(gè)小籠包是我的,誰(shuí)也別跟我搶!”我大聲吼道?墒俏覀冃〗M的成員好像沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)一樣,如餓狼般地瘋搶小籠包。我心想:可惡!我都說(shuō)了別跟我搶,他們竟然還裝作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),我只能來(lái)硬的了。

  我強(qiáng)行將那只最大的小籠包搶出了我們小組成員的“魔爪”,“!最大的小籠包,你終于是我的啦!”說(shuō)完,我便張開(kāi)血盆大口湊上去輕輕一咬,啊!美味的湯汁頓時(shí)浸透了我的舌頭,流到到我的舌根上。太美了,我舌頭上哪一千多個(gè)味蕾似乎也得到了滿足,鼓起了掌。

  湯汁喝完了,我開(kāi)始品嘗那肥美的肉餡。我小小地咬了一口,啊!那滋味無(wú)可挑剔,仿佛把我?guī)У搅巳碎g天堂,一切是那么美妙,那么幸福!

  我一口一口地品嘗著,生怕一不小心一口吞了,這樣的話就浪費(fèi)了那肥美的肉餡了。過(guò)了一會(huì)兒,我終于品嘗完了。可小籠包的美味還留藏在我的嘴里,留藏在我的心里,留藏在我腦海里。

小籠包作文4

  常聽(tīng)人說(shuō)小籠包美味可口,可我卻從來(lái)沒(méi)嘗過(guò),一天午時(shí),爸爸媽媽帶我來(lái)到一家包子店,讓我飽飽口福。

  一踏進(jìn)店門(mén),一陣香味便撲鼻而來(lái),店里的阿姨端上三籠包子給我們,乍一看,小籠包形似寶塔,看上去晶瑩剔透,皮薄得好像輕輕一碰就會(huì)破,看著籠屜里十個(gè)小巧玲瓏的包子,它們正散發(fā)著香噴噴的.味道,我恨不得把它們一口吞進(jìn)肚子里。

  不等爸爸媽媽說(shuō)話,我迫不及待地拿起一個(gè)咬了一口,哇!滿嘴流香,那味道好像快要把我的舌尖融化掉一樣,“真好吃呀!”一眨眼,一籠包子就被我消滅掉了,我摸了摸圓鼓鼓的小肚子,盯著爸爸媽媽面前的籠屜,要不是肚子裝不下,我必須會(huì)把面前的包子“一掃而空”的,嘿嘿!

  親愛(ài)的小伙伴,你是不是已經(jīng)垂涎欲滴啦?不明白你們最愛(ài)吃的是什么?請(qǐng)你也把它寫(xiě)出來(lái)吧!

小籠包作文5

  20xx年 1月 21日 星期三 晴

  今天中午媽媽沒(méi)有來(lái)接我和姐姐放學(xué),而是爺爺來(lái)接的我們,爺爺說(shuō)媽媽今天有事去我姥姥家了,所以就讓爺爺來(lái)接我們了。到了家里奶奶已經(jīng)做好了午飯,奶奶給我們做的事米飯炒菜,這是我和姐姐最愛(ài)吃的飯,奶奶一共做了五個(gè)菜,一個(gè)西紅柿炒雞蛋,豆角炒肉,蒜苔炒肉,尖椒炒肉,還有一個(gè)麻婆豆腐額,才剛端到桌子上就聞到了香盆盆的味道,我和姐姐趕緊洗了洗手,我迫不及待的'拿起筷子吃了一口菜,恩味道真好,比飯店的也差不到哪里去,直到最后我可是吃了好多的菜還有一碗米飯,姐姐比我吃的還多呢,這一頓飯我們可是吃的好飽啊。

小籠包作文6

  話說(shuō),“民以食為天”。每個(gè)地方都有獨(dú)特的美食:北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,南京的鹽水鴨……而我家鄉(xiāng)的美食則是小籠包。

  小籠包有著細(xì)薄嫩滑、白而透明的皮兒,仿佛輕輕一碰就會(huì)裂開(kāi),香味濃烈。

  除了誘人的外表和噴香的味道,小籠包的`口感也是絕佳的。吃小籠包是相當(dāng)講究的:先在皮上咬一個(gè)小洞,然后輕輕一吸,鮮美的汁水立即涌入口中;接著,就可以好好品嘗里面的肉餡。鮮美的肉餡,細(xì)膩潤(rùn)滑,肥而不膩,定會(huì)讓你大飽口福。

  掀開(kāi)蒸籠的剎那,白色的霧氣彌漫開(kāi)了,伴著小籠包的香氣,撲鼻而來(lái)。這樣的香氣最讓我興奮,每每能勾起我肚中的饞蟲(chóng)。

  告訴你們喲,我還特地為小籠包編了一首小詩(shī):

  無(wú)錫小籠包,

  色香味俱全。

  輕輕吸一吸,

  滿嘴樂(lè)開(kāi)花!

  怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你是否有種垂涎欲滴的感覺(jué)?那就快嘗嘗我們無(wú)錫有名的小籠包吧!記得要細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽喲!

小籠包作文7

  每當(dāng)路過(guò)蝶園路上的一家小吃店時(shí),那獨(dú)特風(fēng)味的小籠包的香味總悄無(wú)聲息地鉆進(jìn)我的鼻孔,勾引著我敏感的嗅覺(jué),這時(shí)我的腳再也不聽(tīng)使喚了,非拽著我到里面去重溫一下。

  我實(shí)在是抵抗不住它的誘惑,隨著香味拐進(jìn)店里。望著別人桌上的小籠包都一一擺上了,那皮薄肉嫩的小家伙更勾起了我的饞癮,弄得我呀一個(gè)勁地沖著充滿霧氣的廚房張望,期盼著我那一籠快點(diǎn)上場(chǎng)。

  “包子來(lái)嘍!”回頭一望,可不是嘛,服務(wù)員正端著一籠向我走來(lái),我喜滋滋地趕緊拿了一只小碟子,準(zhǔn)備給肚子里的“饞蟲(chóng)”好好地過(guò)把癮。隨著濃霧消散,小籠包子的輪廓漸漸地呈現(xiàn)在我的眼前,只見(jiàn)它們個(gè)個(gè)晶瑩剔透,肥肥的,就像6個(gè)寶塔狀的小士兵披著晶瑩的外衣,又更像6個(gè)兄弟,手拉手,挨挨擠擠地團(tuán)在一起。湊上去,似乎還能看見(jiàn)里面那浸沒(méi)在散發(fā)著濃濃香味肉汁中的團(tuán)團(tuán)肉餡,色澤分明。

  我迫不及待地夾起一個(gè)蘸一點(diǎn)碟子中的香醋,就張開(kāi)嘴想美美地享用一番。誰(shuí)知這些小家伙大概并不希望我一下子“干掉”它們,剛開(kāi)始就給了我一個(gè)“下馬威”。我才咬了一大口薄如蟬翼的外皮,就看見(jiàn)香濃的'肉汁溢了出來(lái),我本能地慌忙湊過(guò)嘴去猛地一吸,哪知這一吸呀,可憐的舌頭就遭大殃了——舌頭被滾燙的肉汁燙得火辣辣的。經(jīng)此一遭,遲鈍的我方才想起那個(gè)關(guān)于小籠包的順口溜來(lái):輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯……嗯哼,好嘛!心急吃不了熱豆腐,就“細(xì)嚼慢咽”吧。

  我再次輕輕夾起一個(gè)小家伙,只淺淺地在小籠包的底部小小地咬上一口外皮,再輕輕吹了幾下,才小心翼翼地一吸,呀,那香香甜甜的肉汁滑過(guò)舌尖,溢滿了我的唇齒邊,啊哈,真是太好吃了!最后才連肉帶皮地吞下去……

  “啪!”我放下碗筷,心滿意足地擦了擦嘴,意猶未盡地摸摸肚皮,真想再來(lái)一籠,可惜身上“鋼幣”已寥寥無(wú)幾了。唉!只好“三步一回頭”地說(shuō)拜拜了。

  親愛(ài)的朋友們,如果你有機(jī)會(huì)來(lái)到高郵可千萬(wàn)別忘了品嘗一下這家的小籠包子呀,它一定會(huì)讓你覺(jué)得很爽,太爽了,超級(jí)爽!因?yàn)樗谐赃^(guò)的人都不想走,走了還在夢(mèng)里留哩!

小籠包作文8

  小籠包是上海、蘇州、杭州、江西等江南地區(qū)著名漢族小吃。

  括以前我吃過(guò)小籠包,可是我都是填飽肚子的,這次我來(lái)可不一樣,想知道嗎?那我就告訴你吧。其實(shí)我這次來(lái)是要仔細(xì)品嘗,仔細(xì)觀察來(lái)吃的。

  剛拿出來(lái)的小籠包,樣子圓圓的,上面打了一圈又一圈的褶,跟包子差不多的.形狀?墒撬芎贸,比包子要香多了,而且是小巧很多。小籠包很燙,要趁熱吃才好吃。一口咬掉它的皮,里面的鮮汁都流了出來(lái),吸一口,啊,香極了!然后把里面的肉夾出來(lái),蘸上一點(diǎn)醋,味道酸酸的,嘴里又是醋味又是肉香味,好吃極了!

  這就是美味的小籠包。

小籠包作文9

  無(wú)錫小籠包是我十分愛(ài)吃的一種美食,它的香味令我難以忘懷。

  無(wú)錫小籠包做法十分簡(jiǎn)單,來(lái)了客人,先把預(yù)先包好的小籠包子排好隊(duì),放進(jìn)蒸籠,蒸籠一開(kāi)啟小籠包們就可以做有趣的“汗蒸浴“啦。過(guò)一會(huì)兒,一籠鮮美的小籠包就出籠了。只要有材料,你是不是也可以蒸出來(lái)呢?

  小籠包不僅做法簡(jiǎn)單,而且吃的時(shí)候也很有講究呦。上來(lái)一籠小籠包先要把碟子準(zhǔn)備好,往里頭倒一些醋或醬油,輕輕地用筷子把小籠包提到碟子里,把它的“頭”打開(kāi),用嘴巴吮吸里面的湯汁,這味道香的都不禁讓我”啊啊“大叫起來(lái),接著,就是把小籠包的核心部分--肉一口吃掉,無(wú)與倫比的.味道洋溢在我的口中,真美味!最后可別把皮忘了呦,里面可是“包裹”著許多湯汁呢!

  吃小籠包的時(shí)候有講究,而且很有趣呢有一次,我為了快點(diǎn)吃,直接一口一個(gè),因?yàn)樘珷C,我的嘴可遭殃了,狼吞虎咽果然不好啊,于是我給它取了一個(gè)“火焰包子”的別名。

小籠包作文10

  今天我一回家,就聞到一股沁人心脾的香味。我說(shuō):“是什么東西這么香!”爺爺笑嘻嘻地說(shuō):“這是我做的五香茶葉蛋,很香吧?”我說(shuō):“嗯,還不錯(cuò)!

  我三步并兩步,馬上跨進(jìn)廚房,掀起了鍋蓋。一鍋香香的.茶葉蛋,出現(xiàn)在我的眼前。我連忙取出一個(gè),撥開(kāi)它的殼,咬了一口,真好吃!色香味俱全,我瞇著眼睛對(duì)爺爺說(shuō):“真讓人回味無(wú)窮!爺爺,你是怎么做茶葉蛋的?”爺爺一本正經(jīng)地說(shuō):“煮茶葉蛋也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。第一步:先把雞蛋洗干凈然后煮熟,再把煮熟的雞蛋撈出來(lái),把每一個(gè)雞蛋都磕開(kāi),這樣容易入味。第二步:加入八角,陳皮,醬油,紅茶,少量的鹽,適量的水,泡一夜。第二天,用小火慢慢地煮,煮好以后,把裝滿茶葉蛋的鍋放在桌上,第三天想吃的時(shí)候,用火熱一下,可好吃了。”我說(shuō):“嗯,我下次也要試一試!

小籠包作文11

  有時(shí)候,我們家里沒(méi)有早飯?jiān)趺崔k?我就跑到一樓小吃店去買(mǎi)小籠包吃。

  先來(lái)講講它的做法吧!它的里面有肉和菜,外面包著一層薄薄的面皮,再放到小小的蒸籠上把它蒸熟。

  再來(lái)講講它的形狀吧!它的底下是平的,從側(cè)面看去它的上面是半圓形的。

  有一次,家里沒(méi)有早飯吃了,媽媽叫我到小吃店去買(mǎi)十個(gè)小籠包吃,但我說(shuō):“我要買(mǎi)二十個(gè)!睜(zhēng)論了一番后,媽媽才同意我買(mǎi)二十個(gè)小籠包。買(mǎi)回來(lái)后,我在餐廳里大口大口地吃著小籠包,五分鐘就吃完了。

  還有一次,我到一個(gè)地方去玩幾天,每天的`早飯都有一籠小籠包,我每次都把它吃完。

  你知道我為什么這么喜歡吃小籠包,因?yàn)樗钠ず鼙,一口咬下去,鮮美的肉汁就出來(lái)了,第二口咬下去,美味的肉也出來(lái)了,所以我喜歡吃小籠包。

  如果我好幾天沒(méi)有吃小籠包,我一定會(huì)想起它的美味,我就饞得直流口水,我就直接到小吃店去買(mǎi)小籠包。

  我喜歡吃小籠包。

小籠包作文12

  大家都喜歡吃什么水果呢?……好啦好啦不要吵啦,聽(tīng)聽(tīng)我喜歡吃的水果吧,我最喜歡的水果是柚子!

  現(xiàn)在就聽(tīng)我介紹介紹吧!柚子的種類特別多,總的來(lái)說(shuō)分為三大類:四季柚,梁山柚,油田柚。

  在寒冷的冬季,水果市場(chǎng)上備受親睞的當(dāng)然是四季柚啦!當(dāng)你剖開(kāi)它那淡青色的薄薄外皮,就會(huì)顯出淡紅色的.片片瓤瓣。翻開(kāi)瓤瓣,核細(xì)肉豐,粒粒大麥形的砂瓤晶瑩剔透,賞心悅目,入口一嘗,脆嫩無(wú)渣,柔軟多汁,甜酸適度,清香滿口,難怪素有“柚中佳品”的美譽(yù)呢!

  一般柚子都產(chǎn)于四川,福建,江西等地,一年平均能產(chǎn)四萬(wàn)多公斤呢!

  柚子不但味道美味,還十分有營(yíng)養(yǎng)。柚子中含有大量的維生素,能降低血液中的膽固醇。柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效哩!它幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì),新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分,能降低血糖。

  你們看,柚子這么美味,還十分有營(yíng)養(yǎng),你們是不是也喜歡上它了呢?

小籠包作文13

  中秋夜,轉(zhuǎn)過(guò)街角,一家家漂亮的精品屋呈現(xiàn)在眼前,可我們的目的地并不是那里,而是一旁的知味觀。

  到了知味觀是一定要吃小籠包的,因?yàn)橹队^的小籠是有“聞香下馬,知味停車(chē)”的名氣的。到了店內(nèi),點(diǎn)上一籠,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,香氣就鉆進(jìn)你的.鼻子里。

  看著熱氣騰騰的小籠端了上來(lái),口水便情不自禁得流了出來(lái)。小籠包, 最大的特點(diǎn)是圓,形狀是圓的、排列是圓的、籠子是圓的、就連桌子也是圓的,有著團(tuán)圓的感覺(jué)。

  大家我咬一口,你吃一個(gè)地品嘗著,小籠包在筷子聲中,贊嘆聲中更加入味了。吃著吃著,一陣莫名的溫暖涌上了心頭,不知是小籠包的溫暖還是大家團(tuán)圓了感覺(jué)很溫暖。

  小籠包是咸的,蘸醋時(shí)還會(huì)有點(diǎn)兒酸?墒窃谶@樣的氣氛中,不知從哪兒冒出了一絲甜味。這種甜味是以前沒(méi)有吃到過(guò)的,可能是家人團(tuán)聚的味道吧。

  現(xiàn)在,我一吃小籠包,就會(huì)想起家人團(tuán)聚的場(chǎng)面;家人一團(tuán)聚,就會(huì)想吃小籠包。

小籠包作文14

  美食當(dāng)前,總能有所思,或饞性千嬌、食前觀察、吃中思想、品后體味,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻味。

  在我的家鄉(xiāng)——寧波,有不可計(jì)數(shù)的美食:清脆爽口的竹筍、鮮美肥腴的家雞、入口綿糯的湯圓、鮮嫩軟滑的烤魚(yú)……原汁原味,各味俱全。在這么多的“甬幫菜”中,我最喜歡的',還要數(shù)美味的小籠包了!

  家鄉(xiāng)的小籠包,顏似白玉,皮薄餡多,讓我百吃不厭。

  那味道,似天堂之味,讓人覺(jué)得如仙鏡一般;又似春風(fēng)拂面,帶來(lái)無(wú)盡的回味;似曇花一現(xiàn),觸動(dòng)我的心弦。那味道,一向留在舌尖,難以抹去。

  “老板,來(lái)一碗小籠!”我大聲喝道。

  “好!”一陣歡快的聲音傳入耳際。

  這家店的老板40多歲,人忠誠(chéng)善良,整天滿臉笑容。只見(jiàn)他的手拿出一小團(tuán)雪白的面團(tuán),又抓起揉面杖,前后滾動(dòng),左右移動(dòng),不一會(huì),一面圓“餅”就搟好了,他放了些新鮮的肉,一指按住,另一指又搓回皮,一個(gè)小籠包就這樣產(chǎn)生了。他做得十分熟練,這套動(dòng)作我看了幾十次了,但每次看都會(huì)吃驚不已。

  “小籠包來(lái)啦!”老板熱情而親切地喊著。

  一盤(pán)小籠放在桌上。近看,白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤(rùn)澤。哇!看起來(lái)很好吃。瞧,那皮兒是多么的細(xì)膩潤(rùn)滑呀,嬌嫩得像胖娃娃那肥嘟嘟的小臉。透過(guò)外皮,我能清楚地看到里面那純美的湯汁在流動(dòng)。

  小籠包不僅僅相好,并且味道質(zhì)嫩味鮮。俗話說(shuō):“輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后喝湯!笨墒,望著那么美味的小籠包,口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得淑女形象,抓起小籠包就吃,好燙!這次我吸取教訓(xùn),先輕輕咬一口,頓時(shí),汁涌進(jìn)我的嘴,醇、潤(rùn)、香,我沉浸在美味中,無(wú)法自拔。

  每每回憶,都是舌尖上的味道,讓我流連忘返。

  在我的舌尖上,有一種抹不去的味道,那就是小籠包的味道。

小籠包作文15

  今天早上,我意外地在冰箱里發(fā)現(xiàn)了叉燒小籠包,所以我就拆了封,拿出來(lái)蒸。

  我絞盡腦汁地想著媽媽蒸了多久,開(kāi)了多大的火,可惜我也沒(méi)看過(guò)。所以我就拿出了九個(gè)或者十個(gè)拿出來(lái),放在碟子里,然后把電磁爐開(kāi)到大火,讓他們?cè)诶锩妗膀v云駕霧”。過(guò)了一分鐘,我就迫不及待地想要打開(kāi)蓋子,看看有沒(méi)有熟,結(jié)果,小籠包還是冰冰冷冷的。我心想:“是不是時(shí)間太少了?那就加長(zhǎng)一點(diǎn)吧!”然后,我足足蒸了10分鐘,然后再去一看,鋁鍋下面的`水都已經(jīng)干了,小籠包也變得干干硬硬的。我趕緊嘗了嘗小籠包,“呸~呸~怎么那么難吃!”我一邊吐一邊說(shuō)。

  經(jīng)過(guò)這次的教訓(xùn),我也頗有經(jīng)驗(yàn)了:小籠包蒸的時(shí)間絕對(duì)不能太過(guò)久或者太過(guò)短,否則,就會(huì)落得我這樣的下場(chǎng)。

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