第一次煎雞蛋作文

時間:2023-08-23 10:00:48 好文 我要投稿

第一次煎雞蛋作文

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的第一次煎雞蛋作文,歡迎閱讀與收藏。

第一次煎雞蛋作文

第一次煎雞蛋作文1

  煎蛋對于我來說,可謂是簡單極了,可這一次我卻失敗了。

  早晨醒來,看見家里有幾個雞蛋,便想煎著吃。我洗漱完后,便開始我的煎蛋之旅。我先用熱水把鍋洗凈,再倒入油。油還沒入鍋時,我猛然發(fā)現(xiàn)鍋里還有幾滴小水珠?墒牵瑏聿患傲,倒出去的油哪還能收回來呢?在油水接觸的那一刻,鍋里的油“噼里啪啦”的四處亂濺。有幾滴落在了我的手上。這可不算很疼,因為第一次煎蛋時落在手上的油更多。我忍著疼將打好的雞蛋倒進鍋里。蛋剛倒進去那會兒油濺出來的更多,但沒一會兒也消停不少。我把成形的那面翻了上來,還是液態(tài)的那面翻了下去。待兩面都成形了,我翻了幾下便盛出來。放涼了,我滿懷期待的嘗了一口。我嚼著嚼著覺得味道有點怪,便吐了出來。我好奇的將雞蛋分成了小碎瓣才知道,原來是雞蛋里邊沒熟。

  我搖著頭嘆息。為什么蛋沒有熟外邊都熟了,里邊還是生的。我一直搞不明白這是為什么。于是我又卷土重來,按部就班的把剩下的蛋再試一遍。我在翻面時多等了一會兒時間,所謂“心急吃不了熱豆腐”。待我的.耐心等待后倒出來的雞蛋金黃金黃的,散發(fā)著勝利的味道,我拿來筷子享受著我的勝利果實。

  此次煎蛋讓我領(lǐng)悟到了失敗并不可怕,可怕的是失敗后一蹶不振。失敗乃成功之母,失敗后的成功果實才是最甜的!

第一次煎雞蛋作文2

  我最喜歡吃煎雞蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水。今天,我要給大家露一手,讓大家嘗嘗我煎的雞蛋。

  首先,我拿出一個雞蛋,在碗邊敲雞蛋,開始,我不敢用力敲雞蛋,害怕雞蛋突然破裂在碗邊,結(jié)果半天都打不爛。爸爸告訴我:“要用力敲,雞蛋才會破裂!蔽衣犃税职值脑,使勁一敲,呀!雞蛋列開了一個大口子。我趕緊把蛋殼掰成兩半,把雞蛋倒進碗里,再加一點鹽,用筷子攪拌均勻。開始煎雞蛋了。首先,把煤氣灶打開,爸爸說:“要把鍋里面的水燒干再放油,否則,加熱的`油遇到水,會發(fā)生爆炸!边^了一會兒,我感覺差不多了,就倒了半勺油進去,只聽“啪”的一聲,油點兒濺到了我的臉和手上,我趕緊躲到了一邊。原來還有幾滴水在鍋邊沒有燒干,滑到了油里,爸爸趕緊把火關(guān)小,安慰了我?guī)拙,等油不爆了,我小心翼翼地把雞蛋倒了進去,不一會兒,雞蛋起了一個個大泡泡,我把雞蛋翻了個個兒,不一會兒,金黃黃、香噴噴的雞蛋煎好了,我把雞蛋鏟到了碗里,端到了桌子上。

  我給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都嘗了一口,他們都說我煎的雞蛋很香,都夸我是能干的小廚師,我心里別提有多美了!

第一次煎雞蛋作文3

  今天早晨,我醒了以后,發(fā)現(xiàn)大人們都沒醒。我心里暗暗叫好,心想:終于可以做個樣子給他們看了?墒,做什么呢?就煎個雞蛋吧!

  我來到廚房,系上圍裙,弄得像個大廚似的!我先拿來三個雞蛋,小心翼翼地一個一個地打進碗里,再加上鹽和味精,用筷子把雞蛋攪成糊兒狀。做上鍋,點著火,倒上油,等油熱了,就該煎雞蛋了。

  “沙——”,雞蛋在油鍋里迅速加熱,泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒!隨后,我撒上蔥花,黃兒里點綴著綠色,異常美麗!等到蛋形已差不多時,我連忙用鏟子把它翻過來,再煎!翱取取,怎么這么嗆?我抬頭一看,滿屋子都是濃煙。我急忙打開抽油煙機,頓時,一股強大的吸力把濃煙都吸走了。

  該好了吧!于是,我關(guān)掉抽油煙機和電子打火爐,鏟起雞蛋。啊!一盤金黃、油亮、香噴噴的'雞蛋出鍋嘍!

  我把雞蛋放在桌子上,等待他們早點兒起床。一會兒,他們都醒了,爸爸嘗了嘗問:“是誰炒的呀?味道不錯嘛!”

  “是我,老爸,想不到吧,是你女兒俺做的!

  “是嗎?!做的有水平!”爸爸的一番贊許,夸得我心里美滋滋的!

  第一次的感覺真好!

第一次煎雞蛋作文4

  一個周六的早上,還在睡夢中的我聞到一股誘人的香味兒,便好奇的.走過去看看媽媽在做什么好吃的,原來媽媽在為我們煎雞蛋,于是,我“小宇宙”里面的好奇心爆發(fā)了,就問媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢?媽媽欣然的答應(yīng)了。

  媽媽先是給我做了示范,而且非常有耐心地手把手的教我做,還告訴我一定要小火慢慢煎,火大了雞蛋容易燒糊,不一會兒我就記住了每一個步驟,便告訴媽媽可以讓我獨自掌勺了。我快速的準(zhǔn)備好材料:幾只雞蛋,一點油,少許的鹽。接下來就開火,媽媽說:“鍋里倒進少許的油,等到油熱以后,轉(zhuǎn)小火,再打入雞蛋,直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了!眿寢屵特意囑咐我:“一定要小心,別被濺起來的油燙傷,還教了我一個絕招,油跳起的時候,可以用鍋蓋當(dāng)一個盾牌保護我。”不一會兒,雞蛋煎成金黃色了,我想是時候起鍋了,于是又多做了幾個。

  看著一盤金黃的雞蛋,很有成就感的我,迫不及待的叫家人來品嘗我做的美食,爸爸說:“賣相還是不錯的,讓我來嘗嘗味道怎么樣吧?”突然爸爸皺著眉頭問:“沒撒鹽吧?你這手藝啊還得多向媽媽請教呢!”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒想到媽媽卻夸了我:“第一次就做得這么好,已經(jīng)很棒了,只要用心去做,下次還會做得更好”。

  雖然這次有點小失敗,但是沒有擊倒我想跟媽媽學(xué)做菜的決心。

第一次煎雞蛋作文5

  我的奶奶是個烹飪高手,每天都能做出美味的飯菜,我特別羨慕。

  有一次 ,我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說:“先開火,再把油倒進鍋里,接著把雞蛋放低打到鍋里,第一面快熟的時候,再翻一面繼續(xù)煎,等出鍋的時候放一點鹽,這樣美味的雞蛋就做成了!”我心想有了奶奶給我傳授的煎蛋秘笈,我就可以大顯身手了。說干就干,我特想用最快的'速度把雞蛋煎好,于是把煤氣灶的火開得很大,等到炒菜鍋燒熱,奶奶一邊往鍋里倒油,一邊囑咐我:“等到油燒的冒煙兒的時候就可以把雞蛋打碎放進鍋里了!甭犃四棠痰脑,我的眼睛一動不動地盯著油鍋,還沒等油冒煙兒,我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見蛋清和蛋黃就調(diào)皮地跳進了鍋里,油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來。不一會兒蛋液就開始慢慢凝固,金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間,活生生一個雞蛋餅,聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說第一面起小泡泡的時候才能翻面,我想可能時間還早,所以就先去看電視了。過了一會兒,想到雞蛋該翻面了, 我趕緊沖進廚房,往鍋里一看,呀!我的雞蛋餅完全變了樣,成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過來笑著對我說:“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事兒做好呀!”

  平時看奶奶做飯,覺得非常簡單,其實很不容易。第一次學(xué)煎雞蛋,有些失誤,下一次,一定要煎好!決不再三心二意!

第一次煎雞蛋作文6

  今天,我想自己煎一次蛋。于是我就和媽媽說,結(jié)果媽媽爽快得答應(yīng)了。

  在煎蛋之前,我從柜子里找來一個平底鍋,向兩勺食用油。之后,迅速從冰箱里拿出一個雞蛋,把它放在盤子的邊上“吭”一聲敲碎,將蛋液倒入鍋里。哎呀!蛋液有點散開了,怎么辦?我急得直跺腳不知該怎么辦才好。突然,媽媽從客廳“嗖”一聲飛奔過來,拿起鏟子,把散開的蛋液攏到中間,之后雞蛋就變得圓滾滾的。接著,我右手拿著鏟子,左手借用“筷子兄弟”將雞蛋翻了一個身。

  哦耶!煎蛋快煎好了,它圓嘟嘟的.,像一個圓滾滾的小皮球,顏色金黃金黃的,仿佛是煎起來的黃金,真好看!我又向鍋里倒入半碗水,放了一小勺醋和鮮醬油進去,這樣就可以使味道變得更加鮮美。最后,我再放一丟丟鹽在鍋中。

  Yes,煎蛋煎好了,我湊近聞一聞,香噴噴的,讓人恨不得馬上咬一口呢!我會煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎,不用再麻煩媽媽了。

第一次煎雞蛋作文7

  今天中午吃飯時,我叫媽媽給我煎一個雞蛋吃?墒菋寢寘s說:“你這條懶蟲,要吃雞蛋的話,媽媽教你煎!蔽覜]有辦法,為了吃到雞蛋,我只好乖乖地跟媽媽學(xué)。

  媽媽拿來了一個雞蛋和一些調(diào)料,開始教我煎雞蛋。

  媽媽對我說:“你在鍋里倒一點油,等油熱了,再把雞蛋殼打破,把蛋黃和蛋清倒在鍋里。”可是,在打雞蛋的時候,我因為過于緊張,雞蛋沒拿穩(wěn),不是蛋黃和蛋清進了鍋,而是蛋殼掉進了鍋里。而蛋黃和蛋清呢?都倒在我的褲子上了。

  這不,媽媽只好再拿來一個雞蛋。這次,我打雞蛋打得挺順利。可是,在翻雞蛋時,我一直擔(dān)心油會噴到臉上。果然,在最后一次翻時,一滴油濺到我的`臉上了。接著,在加鹽和雞精時,媽媽叫我在每一個地方均勻地灑上一點。可是我聽成每個地方方加一勺,于是我在每個地方都灑上了一小勺鹽和雞精。

  放好調(diào)料后,再次給雞蛋翻身。又有好幾滴油濺在我的臉上了。這時,媽媽說:“好了,放到碗里拿來吃吧,已經(jīng)熟了。”

  我看著這一個歪七扭八的雞蛋,一口咬了下去。哇,咸死了!這時,媽媽笑著說:“笨蛋,叫你放這么多鹽,這回被咸到了吧。”唉,我只能忍著咸,把這個失敗的雞蛋吃了下去。

  這就是我第一次煎雞蛋。俗話說得好:失敗是成功之母。我現(xiàn)在煎的雞蛋已經(jīng)很好吃了。

第一次煎雞蛋作文8

  每次我回想起媽媽做的那香噴噴、金燦燦的煎雞蛋,我真是“飛流直下三千尺”呀!我就老纏著媽媽給我做煎雞蛋吃。下午放學(xué)回家,我又讓媽媽給我做煎雞蛋,但媽媽卻生病了,我就爽快地對媽媽說“媽媽,今天我給您煎雞蛋!庇谑牵揖托判氖愕倪M了廚房。

  我學(xué)著媽媽老練的樣子,系上圍裙,拿出煎鍋,放在煤氣灶上,把火打開,接著把油倒進鍋里,拿出一個雞蛋,學(xué)著媽媽的`樣子,把雞蛋在桌子上碰了一下,誰知,用力過大,把雞蛋弄得滿桌子都是,我又拿了一個雞蛋,這次我輕輕地碰了一下,雞蛋碰出了一條小縫,用力一掰,剛好把雞蛋放進鍋里,誰知,一會兒就聞到了一股糊味兒,原來,我把火開太大了,于是我從頭來過,可還是不盡人意,我不氣餒,俗話說“失敗是成功之母”,于是,我又從頭來過,這次我居然成功了。

  我終于把金燦燦的雞蛋端到了媽媽面前,可是媽媽卻流淚了,我連忙問媽媽:“媽媽,您怎么了?哪里不舒服嗎?我去幫您叫醫(yī)生吧!眿寢屨f:“不用了,媽媽的病已經(jīng)好了!蹦悄鸀槭裁戳餮蹨I。媽媽說:“那是高興的眼淚!闭f完,媽媽緊緊地把我擁在了懷中。

第一次煎雞蛋作文9

  今天我到姥姥家,姥姥教我煎雞蛋。

  姥姥先讓我選一個雞蛋,然后輕輕的在鍋沿上磕了幾下,脆弱的雞蛋皮頓時就多了幾道裂紋,我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋里,剛開始的時候不是很順利,蛋皮滑到了鍋上,立馬就糊住了,我搖搖頭嘆了口氣,滿眼失望的盯著鍋里黑乎乎的雞蛋,這時姥姥摸摸我的頭說:“別灰心,我們再來一次”。

  就這樣在一次次的糊掉和重做后,我也慢慢琢磨出了點小竅門,首先我將火開到小火,然后不停的翻動著雞蛋餅,果然這次的雞蛋變成了金黃色的`,倒有點像圓圓的滿月,可是我為什么覺得少了點什么呢?不管了,姥姥爸爸媽媽已經(jīng)在那邊等著我的大餐了呢!

  我端著盤子一溜煙從廚房跑到餐廳,眼睛一眨不眨的盯著爸媽咬了一口雞蛋餅,看到他們豎起了大拇指,我特別高興的對長輩們說,下次我還做給你們吃,爸爸媽媽微笑著說:“太好了,姑娘就是孝順,知道姥姥吃太咸對健康不好,這次專門沒有放鹽,下次要單獨給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來我覺得少的東西是鹽呀!

  我一定會改掉丟三落四的毛病的,下一次煎的雞蛋一定會既美味又健康。

第一次煎雞蛋作文10

  人人都有人生里的第一次,第一次開口說話,第一次下地走路,第一次背上書包,第一次出門遠(yuǎn)行………最值得我紀(jì)念的,是我第一次為家人煎蛋。

  看到媽媽在廚房煎蛋,我心里想“一點也不難嘛”,可真正答應(yīng)媽媽動手煎蛋的`那天,才發(fā)現(xiàn)煎蛋不是我想象的那么容易。

  第一步是拿起雞蛋打到鍋里,可就是這第一步,我都失敗了好幾次,不是把蛋打到灶臺上,就是把蛋殼敲到鍋里去。手忙腳亂中,終于成功了一次,蛋清和蛋黃輕輕滑到油鍋里,慢慢展開,在油鍋里跳起了“孔雀舞”,發(fā)出“滋滋”的聲音,看著透明的蛋清漸漸變白,蛋黃變成誘人的焦黃色,我心里樂開了花。陣陣香氣撲鼻而來,在媽媽的提示下我又灑了一把鹽,拿起木鏟子把煎蛋翻了一面,灑上蔥花,才算完成。

  后來,我又陸陸續(xù)續(xù)煎了幾個蛋,動作變得越來越熟練,也不用媽媽在一旁提醒了?吹郊胰藝穱L我的煎蛋,媽媽還讓我把煎的最漂亮的那個蛋夾到奶奶碗里。我心里明白,看到的和聽到的,都是表面,不真實,只有自己動手試一試,才有資格去評價這件事難不難。

第一次煎雞蛋作文11

  這個周末,老爸老媽都不在家,到了中午,好餓呀!干脆煎幾個雞蛋來填填我的肚子吧!

  我先點火,再往鍋里加入適量的油,鹽,鍋里滴油立刻”噼里啪啦“的響了起來,就像過年的鞭炮似的,又像跳跳糖,在鍋里蹦來蹦去,接著我把雞蛋敲開,小心翼翼地放進鍋里,生怕油炸到手上。心想,趕快把手收回去,別到時候不是煎雞蛋而是煎”熊掌“了!于是我飛快的把手縮了回去,手一不留神,竟然一時緊張把雞蛋殼丟進了鍋里,”我的老天,這是什么情況?“我用鍋鏟把雞蛋殼弄出來后,發(fā)現(xiàn)雞蛋像染了色似的,變成了黑色,”這煎雞蛋變成黑巧克力味的啦?“我嘗了一口”呸!真難吃!“

  我心里很不滿意,打算再煎一次,我又拿了一個雞蛋,往鍋上一敲,雞蛋殼上立刻出現(xiàn)了龜裂,我把雞蛋一分為二,蛋白和蛋黃像一滴水似的滴進了鍋里,這次就沒有把雞蛋殼往鍋里扔了!同樣的錯誤我是不會犯第二次的。雞蛋上面不停滴鼓起了一個又一個的'小泡,雞蛋底下不停發(fā)出啪啦啪啦的響聲,我心想會不會煎糊了?于是我拿起鍋鏟把雞蛋翻了過來,雞蛋上還鼓著一個個小泡,怎么一點也不像平時老媽給我煎的雞蛋呢?不一會,雞蛋上鼓起的小泡,像施了魔法似的消失了,不一會傳來一股香味,真香啊!終于煎熟了!

  這次煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)了煎雞蛋也是有竅門的,生活中的樂趣真是無處不在!

第一次煎雞蛋作文12

  早上,我和媽媽起得太晚了,所以爸爸故作生氣地對我們說:“你們兩個大懶蟲,起得這么晚,別吃早飯了!”我對爸爸做了個鬼臉,悄悄地對媽媽說:“媽媽,我們煎幾個雞蛋吃吧。”媽媽爽快地答應(yīng)了。

  首先媽媽給我做示范。她把一個雞蛋打在鍋底中心,只聽見“啪啦……啪啦……”的聲音,雞蛋青開始膨脹,變大變白,蛋黃變成金黃色。等到“啪啦”聲變小的`時候,媽媽迅速把它翻過來。“哎呀,不好”媽媽把雞蛋黃弄破了。我笑著對媽媽說:“媽媽,還是看我的吧!”

  說干就干,我按照媽媽教給我的方法一步一步地做下去。當(dāng)要翻雞蛋的時候,我心想:媽媽翻雞蛋的時候,速度過快,用力過大,我可不能像媽媽那樣把雞蛋弄破。于是,我小心翼翼地把雞蛋翻過來!巴廴!”雞蛋竟然完好無損。媽媽高興地說:“哎呦呦,看我還沒有比過小寶呢。”我得意地說:“名師出高徒嘛!”

  不一會兒,雞蛋煎好了,我把它盛到玻璃碗里,啊,一個精美的藝術(shù)品誕生了:一朵白里透黃的花朵外邊還鑲著一圈金邊,好看極了!我趕快拿起筷子津津有味地吃了起來。品嘗著自己的勞動成果,比吃了蜜還要甜。

第一次煎雞蛋作文13

  今天我在家里閑著沒事兒干,正好肚子有些餓了,便想看做點兒什么東西墊墊肚子。我往廚房掃視了一圈兒,眼睛定格在一盤雞蛋上,就想,要不煎個雞蛋吧?

  說干就干,我把平底鍋刷了一下,把手洗干凈就準(zhǔn)備要大干一場,我先把炒鍋放在煤氣灶上,拿出一個雞蛋,把雞蛋放在碗沿上輕輕一敲,啪的一聲,蛋殼裂開了一條小縫,我把兩手放在蛋殼上,輕輕地把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來,就像一個瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子不停地攪拌著,蛋黃就像一個快樂的孩子嘩啦嘩啦地唱著歌兒,我走到鍋前打開煤氣,頓時火苗冒了出來,歡快地舔著鍋底,等鍋里沒水了,我拿起油桶倒了一點,油就像一縷金色的頭發(fā)一樣流進鍋里,我等了一會兒把雞蛋倒進去,油從鍋里蹦了出來。我趕緊跑開了,等以后不蹦了,我才走上前去用鏟子翻了起來。

  雞蛋漸漸地熟了,煎熟的雞蛋就像一朵向日葵,它的香味不斷地飄進我的`鼻子,我把雞蛋盛到盤子里,在上面放了一點孜然,放了一點蔥花,又刷了一點醬,這香味不斷的刺激了我的味蕾,我不僅食欲大開,嘗了一口還真不錯,我暗暗想到“我怎么這么有才呢?”

第一次煎雞蛋作文14

  今天爸媽都不在,就剩我一個人在家里。

  邊看電腦邊吃零食,一直到中午。零食吃完了,肚子好餓。我望著那一大堆零食包裝袋發(fā)愁。哎,可見,零食是填不飽肚子的……有了!我可以自己做飯。

  我上網(wǎng)查了資料,發(fā)現(xiàn)最簡單的就剩煎蛋了,也許,我能做的也只有煎蛋了……

  帶著一點點好奇、興奮和激動,我拿著印好的步驟來到廚房。把平底鍋放在煤氣灶上,打開,煤氣灶就很快冒出火苗來,我連忙向后退了幾步。只見那深藍(lán)色的火苗均勻地舔著鍋底。我慢慢地往里面倒了一點油,在冰箱里拿出一個雞蛋,對準(zhǔn)鍋邊狠狠地敲了一下,小心翼翼地掰開倒入鍋里……

  額,勉強能吃,可為什么一點味道都沒有!

  于是乎,倒。晚上,羽靈回來了。

  羽靈那家伙壞笑著一點一點向我走來,慢慢吐出一句差點讓我咽氣的`話:“我可憐的哥哥在家餓了一天吧,好像又瘦了一圈呢!”

  后來,我想起了一句話三個詞:吸氣、呼氣、咽氣。

第一次煎雞蛋作文15

  我人生中有很多很多第一次,有第一次洗衣服,第一次刷碗,第一次扎頭發(fā),最有趣的是第一次煎雞蛋。

  每天,爸爸 、媽媽下班很晚,所以家里的每頓飯都是姥姥負(fù)責(zé)的,每天我寫完了作業(yè),就會站在姥姥旁邊看著,不知不覺就覺得做飯炒菜,好像很有趣。做飯不但要淘米煮,還要切菜,切肉,炒菜,炒肉。

  那天,我看著看著,突然有個沖動,想嘗試做飯,便讓姥姥教我。剛開始切菜的時候,我還感覺很有趣,很簡單,但到了要切肉,就覺得好難,也不是一件容易的事,很需要技巧,為什么姥姥每天炒菜都那么簡單呢?因為都是習(xí)慣了,熟能生巧,最后我也沒放棄,在姥姥的'指導(dǎo)下,我學(xué)會了煎雞蛋,說起煎雞蛋嘛!也是有一定的技巧的,準(zhǔn)備一個碗把雞蛋打進去,用筷子攪一攪,多放油,鍋不能大熱,動作要快,不能煎太久,多放一點兒鹽,這樣煎雞蛋就不會粘鍋,而且又滑又好吃。

  那天學(xué)會了煎雞蛋,我很高興,心里無比興奮。我覺得只要付出,就會有收獲。

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