關(guān)于包餃子的作文精華14篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，下面是小編精心整理的關(guān)于包餃子的作文，歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于包餃子的作文 篇1
今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食品，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她預(yù)備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。看著媽媽折得那么聚精會神，我想：原來無論做什么事都不輕易，都要認(rèn)真��！于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。
我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的`部分捏緊、壓實(shí)。固然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但沒關(guān)系，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。
未幾久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過往揭開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁船，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃�！眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭�！巴坂�！”我興奮得跳了起來。
關(guān)于包餃子的作文 篇2
今年的除夕之夜，我們家的晚飯是餃子，所以吃完午飯后，我們便開始包餃子了。
我們家準(zhǔn)備了菜、肉餡、面粉等原料，便開始忙乎了。我想：爸爸媽媽平時(shí)可愛我了，讓我像個(gè)“小皇帝”似的，飯來張口，衣來伸手。我早就想鍛煉一下自己了，每一次我要理芹菜，媽媽就會說，我理的不干凈……所以這次，我一定要證明一下自己。
我對爸爸媽媽大聲說：“爸爸、媽媽，今天我也來包餃子。”媽媽說：“不行，你現(xiàn)在還小，還不會包呢！”我拍了拍胸脯說：“我保證我能把餃子包好�！痹谖业能浤ビ才葜拢职謰寢尳K于被我的三寸不爛之舌所征服，終于讓我包餃子了。
包餃子首先應(yīng)該做好面皮。只見媽媽先把面粉做成一團(tuán)，之后拉成一根長條，活像一根鐵杵，把它切成一塊一塊的。接下來就應(yīng)該搟面皮了，爸爸媽媽搟出的面皮一個(gè)個(gè)厚薄均勻，而我搟的面皮呢，一會兒中間厚，兩邊薄，像一個(gè)吃多了的胖子；一會兒中間薄，兩邊厚，像一個(gè)缺乏營養(yǎng)、經(jīng)不起風(fēng)雨的瘦子。最后我只得退出，讓爸爸媽媽搟面皮，只見他們不一會兒，就搟好了。
接下來就應(yīng)該是包餃子了。我仿照著媽媽的`樣子，先拿一張餃皮平放在手上，我怕餡太多，餃皮不能夠裝得下，便只放了少許的餡，再在餃皮的邊緣沾了點(diǎn)水，把餃皮的邊緣捏合起來。就這樣我平生的第一個(gè)餃子便問世了。我在定睛一看，媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了，并且個(gè)個(gè)豐滿勻稱，一點(diǎn)兒也不胖，一點(diǎn)兒也不瘦。而我的呢，餡太少了，像一只癟了的足球，又像營養(yǎng)不良的非洲難民。我真想放棄，但又想到“失敗乃成功之母”，“世上無難事，只怕有心人”。于是我又拿起一張餃皮平放在手上，這次我放了兩勺餡。捏的時(shí)候，餡又太多了，于是我又把餡倒出一些。唉，也許我這輩子都包不成一個(gè)像樣的餃子了。這次和上次發(fā)生的情況一樣，我倒的餡又多了一些，剩下又少了。你肯定會問，你為什么不再加點(diǎn)呢？因?yàn)槲遗略偌�，餡又多了，然后還得倒出一些，這不是多此一舉嗎？我想：哼，我就不信，制服不了你這個(gè)小餃子。第三次，我先拿一張餃皮平放在手上，放了一勺半的餡。我先捏左邊，餡就從右跑了出來；我再捏右邊，餡又從左邊跑了出來……就這樣一跑一捏，一捏一跑，持續(xù)了好久。突然，餃皮破了，餡弄了我一手都是。出于無奈，我只好又拿一張餃皮包在它外面。媽媽見我這狼狽樣，便告訴我：“捏餃皮時(shí)，要先捏上面，再把左右兩邊一起捏起來�！蔽艺罩鴭寢屨f的做，果然好了很多。
在今年的除夕之夜，我吃著自己包的餃子，心里格外高興！
關(guān)于包餃子的作文 篇3
“冬至”那天，家里準(zhǔn)備來一餐豐盛的“餃子宴”。
一直以來只有媽媽會包餃子，我在旁邊看著媽媽熟練地包餃子，覺得挺簡單，也就“一壓，二舀，三捏”幾個(gè)動作，餃子就成形了。于是我自告奮勇地喊道：“媽媽我要和你一起包餃子！”媽媽一臉質(zhì)疑的神情：“你行嗎？別包出一堆奇形怪狀、漏餡的餃子了！”“我怎么就不行了？不試不知道，一試要嚇你一跳呢！”我自信地回應(yīng)她�！澳蔷蛷膿{餃子皮開始吧！”媽媽笑了笑，給了我一次機(jī)會。
我拿起一塊切好的面團(tuán)，用手按一按，再拿起搟面杖搟了起來，媽媽說過：“餃子皮要外面薄，里面厚�！蔽矣昧溩悠{得又大又薄，可當(dāng)媽媽將餃子皮包起來后，“噗”一聲，餃子皮破了，餡全漏了出來。我只好重新摸索著繼續(xù)了。經(jīng)過媽媽的幾番指導(dǎo)后，我搟的'餃子皮相當(dāng)漂亮了，于是我開始加快速度，可怎想搟得太快時(shí)，手沒握住柄，就順著搟面杖向前滑去，為了避免人撞到桌面上，我趕忙用另一手撐在桌面上，這一撐便把剛才搟好的餃子皮都壓扁了。我眼前的媽媽頓時(shí)臉色大變，斥責(zé)道：“行了，行了，你還是包餃子吧！”我心有不甘，想著包餃子，可得比這個(gè)容易吧！
我拿起一塊餃子皮，用筷子夾了點(diǎn)餡放進(jìn)去，再一捏，誰知這頭剛捏好另一頭就漏餡了。我硬得把餡塞進(jìn)去，餃子皮兩邊一捏，這下餡直接從餃子皮底部捅了個(gè)“窟窿”逃了出來。我恍然大悟，原來包餃子餡是一點(diǎn)也多不得的！我只得另拿一塊餃子皮重新來過。這次我雙手并進(jìn)，從餃子皮兩邊給它“縫合”，餡便憋屈地往中間擠去，一下子好像蓄勢的火山，餡兒將要噴涌出來一般。我有點(diǎn)無奈，有了放棄的念頭。這個(gè)時(shí)侯，一旁的媽媽看出了我的心思，她語重心長地對我說：“這餃子餡一點(diǎn)也多不得，只有剛好才不會漏餡�！蔽一腥淮笪�，一副若有所思的樣子。于是我決定沉下心來，跟著媽媽一步一步地學(xué)包餃子，總算越做越好，越做越像。
晚飯時(shí)，全家人聚在一起開心的吃“餃子宴”，媽媽當(dāng)著全人的面好好夸獎(jiǎng)了我一番，可爸爸卻不給我面子，教導(dǎo)我：“這餃子包的是有模有樣的，可皮多餡少，吃起來總感覺味道不夠完美！”聽了著這話我有一絲不悅，立刻反駁道：“哼，下一次，下一次我一定包的更好！”
關(guān)于包餃子的作文 篇4
每年不管是過大年還是過小年，每個(gè)人家里都會吃餃子。也都會包餃子。當(dāng)然，我和媽媽也不例外。這不，今天過小年，我和媽媽在家包上了餃子。
今天媽媽不上班，上午媽媽在家收拾屋子，中午吃完了飯，媽媽小睡了一會兒，打算下午包餃子，我聽到了這個(gè)消息，高興地只跟媽媽說：“媽媽，一會兒你包餃子的時(shí)候叫我一聲，我?guī)湍惆！庇谑俏议_心的玩兒起了電腦，媽媽告訴我讓我2：00時(shí)叫她。我高高興興的答應(yīng)了。到了兩點(diǎn)，我把媽媽叫醒了。然后，媽媽起身就去了衛(wèi)生間，我大聲的，而且很鄭重地和媽媽說：“一會包的時(shí)候千萬別忘了叫我�！边@是媽媽說：“一會我在屋里包餃子，邊看電視邊包餃子�！�
媽媽開始準(zhǔn)備了，不大一會兒，媽媽叫了我一聲說：“你去把陽臺上的韭菜拿進(jìn)屋來，擇了，一會兒要用。我邊答應(yīng)，邊問了一句，面和好了嗎？我竟沒想到，媽媽的速度會這么快，這么大一會面竟和好了。我趕忙去擇韭菜，不大一會，我也干完了。（在我擇韭菜的時(shí)候媽媽在玩電腦）。
洗好韭菜，再由媽媽來把它洗好，切好�！ぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ�
終于開始包餃子了，于是，我和媽媽分好工：媽媽搟皮我來包。其實(shí)，包餃子也不是太難：就是先把餃子餡放在搟好的餃子皮上，然后，把餃子皮的四周捏好。（只要能保證他在煮的時(shí)候不漏就可以了）。雖然我知道怎樣包餃子，但是我怎么也包不好，我剛包了兩個(gè)，媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想：為什么我包的'不好看就不讓我包了呢？回頭問問媽媽去。哎！包不了餃子總得找一點(diǎn)別的活干吧。于是我把媽媽包好的餃子裝在一個(gè)袋子里，因?yàn)閶寢屨f搖動餃子留著什么時(shí)候想吃什么時(shí)候吃。（忘了說一下，餃子是豬肉韭菜餡的）
終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準(zhǔn)備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇！這餃子，一定好吃。我和媽媽在廚房就開始稱贊起來，一個(gè)個(gè)胖胖的，滑溜溜的餃子，看起來真的很有食欲。，我和爸爸就先吃了，因?yàn)閶寢屨f她要把上一次剩的一些餃子煮一下，直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上，狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后，媽媽問爸爸：“餃子好吃嗎？”爸爸說：“好吃。”
通過這次包餃子，我知道了，只有一家人團(tuán)結(jié)起來，就可以干成任何事。同時(shí)，提前祝大家春節(jié)快樂！
關(guān)于包餃子的作文 篇5
“叮呤呤……”上課鈴打響了，同學(xué)們趕忙把桌子合在一起，鋪上餐布，擺好餃皮、餃餡、碗筷等東西，這是干啥呀？噢！原來是我們班正在進(jìn)行一次包餃子的活動呢！
“開始！”隨著馮老師的一聲令下，同學(xué)們便手忙腳亂地開始了。來看看大家的餃餡吧！真是五花八門，有水芹餡的、韭菜餡的、牛肉餡的、薺菜餡的……我們的餡兒最特別，是由胡蘿卜、平菇、大蔥、雞蛋混合而成的。再來看看大家的手法怎么樣，只見我們小組的各位“大廚”各顯神通：鄭思雨是“瘋狂式”的動作，只見她抓起一張餃皮，用筷子挑起一大塊餃餡，放在餃皮上，然后使勁一捏，結(jié)果可想而知，她的餃子第18次露餡了；“啊呀——”一陣驚叫聲引起了我的好奇。原來是愛驚叫的王曉雯，仔細(xì)一看，是餃餡里的胡蘿卜太硬了，一下子把餃皮給戳了個(gè)洞，哈哈！她只好又撕了塊餃皮來“打補(bǔ)丁”了！這時(shí)，王尹達(dá)的表情又吸引了我的注意。他瞪著大眼睛，仔細(xì)地檢查了一遍餃皮有沒有破洞，之后，按平它，又小心地夾了適中的餡兒放在餃皮的中間，然后用手指沾了一點(diǎn)水，均勻地抹在餃皮四周，輕輕地捏好，再慢慢地折出褶皺來，一會兒，一個(gè)小巧玲瓏的月牙餃就出現(xiàn)在我們面前。我禁不住地喝起彩來！咦？這是什么？一條“龍舟”？一個(gè)“蘿卜頭”？這就是汪子成的.多樣式的作品。他的想象極其豐富，動手能力又強(qiáng)，怪不得大家叫他“包餃子能手”呢！這不，他又憑著想象捏出了一個(gè)“山”形餃子來；我也不甘示弱，趕緊動起手來……
“下餃子嘍！下餃子嘍！”在大家的歡呼聲中，餃子下鍋了。十分鐘后，老師揭開鍋蓋，一陣陣餃子的香氣迎面撲來，同學(xué)們按捺不住激動的心情都沸騰起來。大家蜂擁而上，從老師的碗里一人搶了一個(gè)餃子，回到座位上美美地吃起來。江濤的吃法最好笑，他先將餃皮夾破，把餡兒吃了，然后把礦泉水倒入碗里，連水帶餃皮一起吞了下去，還直喊：“好吃！好吃！”這時(shí)，不知是誰喊了起來：“胡蘿卜餡兒是誰包的？”我們小組趕緊舉起手來，滿臉地興奮和期待，只聽他又喊了一聲：“難吃死了！”頓時(shí)，全班哄堂大笑！
有趣的包餃子活動在我們的歡聲笑語中結(jié)束了，留下了滿教室的香氣，更給我們留下了永久難忘的記憶！
關(guān)于包餃子的作文 篇6
周六早上，我在被窩里迷迷糊糊的睡覺，突然被客廳里的一陣嘈雜聲驚醒了，我非常不爽的從被窩里爬出來，想看看是誰打擾了我的美夢。我走到客廳一看，原來是我媽在那里打電話，我正準(zhǔn)備向她投訴時(shí)，她告訴我一個(gè)消息：大姨要來我們家，吃我們自己包的正宗北方餃子。我一聽，肚子里的怨氣一下子消失了，變得很激動：因?yàn)槲易钕矚g的大姨要來我家了。
奶奶做了一輩子的餃子，在這一方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)。一切準(zhǔn)備就緒了，讓我們進(jìn)入第一個(gè)環(huán)節(jié)：調(diào)餡。
包餃子用的餡，不是隨隨便便調(diào)就能好吃的。我們今天要包的是白菜肉餡餃。先說肉吧，奶奶告訴我：這個(gè)肉呢，不能是肥的，也不能是瘦的，要肥瘦相間的肉才行，而且不能用絞肉機(jī)打碎，這樣的肉不好吃，要用刀剁碎，口感才好；再說菜，這個(gè)白菜不是直接剁碎就可以的，要剁碎了之后，用一塊布包起來，把白菜里的水?dāng)D出來，這樣才好吃；最后是配料，要用鹽、香油、醬油、蔥、姜和一些香料調(diào)出來的才好吃。
第二個(gè)環(huán)節(jié)是搟餃子皮。首先要和面揉面，這揉面也是有技巧的，不能太硬，硬了皮就會很難搟；也不能太軟，太軟了皮容易爛，口感也不好。面揉好后，要先搓成一長條，切成均勻的一小塊一小塊，要不然搟出來的餃子皮會大小不均勻。搟餃子皮時(shí)最難，要右手一邊搟，(.)左手一邊轉(zhuǎn)這個(gè)餃子皮，搟出來的皮才會是一個(gè)圓片，而且最難的還是搟出來的皮要中間厚，邊上薄才合格。搟薄了，餃子餡會撐破餃子皮。搟厚了，餃子餡擠到一起也不好吃。
第三個(gè)環(huán)節(jié)是包餃子。先用左手托著一個(gè)餃子皮，右手用勺子舀一點(diǎn)餡，放到餃子皮的中間，而且不能多也不能少。接著就用兩手的大拇指和食指捏住餃子皮，雙手向中間擠，不要太用力，要不然餃子會破的，也不要太小力。擠完后，再用手捏一捏拇指按不到的地方，餃子就包好了。
第四個(gè)環(huán)節(jié)是煮餃子。煮餃子也不是那么簡單的`，如果掌握不好火候，會煮爛餃子的，這個(gè)技巧是什么呢？就是在煮的過程中，要時(shí)不時(shí)用鏟子輕輕的翻一翻這些餃子，不要讓它們粘在鍋底，然后蓋上鍋蓋，讓它煮。等水開了后，加上一碗冷水，再蓋上鍋蓋。等水第二次開了后，打開鍋蓋，再加上一碗水，然后就不蓋鍋蓋了。這樣煮到水第四次開了時(shí)，餃子就好了。爸爸說：“蓋著鍋蓋是煮餃子的皮，不蓋著鍋蓋是在煮餃子的餡，這樣的餃子才好吃�！�
餃子終于出鍋了，大姨贊不絕口，我們美美的吃了一餐正宗北方餃子。我學(xué)會了包餃子，也嘗到了自己動手做餃子的快樂。
關(guān)于包餃子的作文 篇7
生活中的樂趣，學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂趣是玩，年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂趣也不相同，家庭和學(xué)校的樂趣也不一樣，我有一個(gè)樂趣就是包餃子。
過年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼，期待的，過年可以落壓歲錢，可以吃好吃的菜，這一年，我在姥姥家過的年，我很開心、高興。
大年初一那一天過年了，我起來的很早，外面的炮聲劈里啪啦的響著，我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了，我在堂屋捂著耳朵不敢出門，外面下著小雪，不一會兒家里來了客人，我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來了之后客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之后炮放完了，姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
到了初二那一天，姥姥說：“今天有客人來，要包餃子。”我一聽，就很快的跑到姥姥跟前說：“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應(yīng)，可是我卻沒聽姥姥的話，正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮，學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中，哦!不好了，我怎末包不住，我想起來了，可能是餡太多了吧!我弄下了點(diǎn)餡，哎，可別說我包不住了，我在心里暗喜，不敢大聲笑，否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
我只包了兩個(gè)，還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個(gè)餃子，太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽說：“包餃子吃吧!”我說，嗯。
我去超市買了餡，回到了家里，媽媽和好了面，媽媽搟面皮，不一會兒，一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的`相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢，還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
我就說：“媽媽，媽媽，你教我唄”，媽媽走了過來，撫摸著我的肩說：“孩子，天下無難事，只怕有心人嘛。來，我教你。”于是媽媽告訴我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味，覺得格外香。
每次過年的時(shí)候包餃子，都是我最有趣的時(shí)候。
關(guān)于包餃子的作文 篇8
我的老家在廣東，每逢過年，家里都異常熱鬧，所有人都聚在一起吃團(tuán)圓飯，一起放鞭炮，多快樂呀！在年夜飯中，我最喜歡吃的就是餃子。
包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運(yùn)動”，每當(dāng)要包餃子，我們都樂得直蹦。奶奶會從市場里買好包餃子的皮，因?yàn)槿硕啵缘漠?dāng)然也就多咯！有用不同材料作出的皮，顏色也就不同，用青菜汁弄出來的皮就是綠色的；胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的；用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多，好吃，也好看。
因?yàn)榘溩佑泻芏嗖煌?包法，所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動物形狀的、荷包形的等等，奶奶總會包出許很多多不同的花樣，我們當(dāng)然覺得新奇，自然會認(rèn)不出多吃幾個(gè)餃子。
餃子里的餡是非常重要的，包上不同的東西就有很多不同的含義，比如：包上一粒大大的紅棗和松子兒，其意思就是早生貴子；包上一枚硬幣，則是祝愿今年財(cái)源滾滾，大吉大利；包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜，都希望在新的一年里能夠“百財(cái)”或者“生財(cái)”，還有許很多多的意思，我了解的也只有這么多了。當(dāng)然，餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷+多素，葷可以采用豬肉，牛肉，羊肉等，只要你愿意，包什么都行。素就有很多很多，最常見的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等，不過，我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子，兩者配在一起，再包進(jìn)可愛漂亮的餃子里面，這簡直太絕了！
雖然說皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要，但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀！一般來說呢，我們都是用開水或者湯來煮餃子，通稱水餃。然而，那餃子放到鍋里去煎，去炸，那就是煎餃。然而呢，還有很多人喜歡把餃子拿來蒸，那就是蒸餃。如果說用雞蛋皮包的餃子呢，那就是蛋餃，不同的做法味道肯定不同，所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過用別的方法來煮餃子，但是效果都不佳，還是老辦法好呀！
每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來的時(shí)候，我們的口水就都“飛流直下三千尺”了，再加上臘八泡好的蒜和醋，那簡直太美味了，真可謂“天下一絕”呀！所以每逢過年過節(jié)，我們都可以盡情地享受著那包起來的樂趣，這總會讓我回味無窮，快樂無比呀！
關(guān)于包餃子的作文 篇9
今天是大年三十，首先給各位大博友和小博友們拜個(gè)年，祝你們在 新的一年里能天天開心，笑口常開！也祝我的天使姐姐能繼續(xù)把快樂和 幸福帶給每一個(gè)人，你說，好嗎？ ——題記 現(xiàn)在言歸正傳。今天下午我和爸爸媽媽早早的就來到了奶奶家，就 是想幫助奶奶包餃子。可是我不知道怎么回事，坐在沙發(fā)上一會兒就睡 著了。
不過等我醒后，看見爸爸媽媽還有娘娘就已經(jīng)在準(zhǔn)備就緒了，而 我則輕輕地走過去，看了看她們說：“你們包餃子也不叫我一聲，這種 重要的場合怎么能少了我？”表面上我是在指責(zé)他們，其實(shí)我很自戀， 只是說想一起加入到她們包餃子的行列之中。 就這樣，我們可以說是全家齊上陣，干活不累。 娘娘和我爸爸還有叔叔在一起包餃子，媽媽在搟面皮兒，而我這個(gè) 東轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，西瞅瞅的小精靈也這能聽從他們的指揮，負(fù)責(zé)給包餃子的人送 面皮兒。“唉，我輕輕地嘆了一口氣，我想我包餃子的這個(gè)計(jì)劃又要泡 湯了，真不幸！” ……運(yùn)了一趟又一趟，我感覺這好像也不是那么無聊，因?yàn)槲疫�可 以在學(xué)到點(diǎn)兒東西。比如說：怎樣運(yùn)餃子皮兒才能不讓它們粘在一塊 兒
。告訴你們，這可是個(gè)技巧！我們可以把餃子皮兒重疊在一起，這樣 就不會站到一起啦！ 再說說他們包餃子的'！爸爸可是以前從來不包餃子，可今天不知道 怎么回事兒，開始勤奮起來了。
捋起袖子就準(zhǔn)備包餃子，他那興致勃勃 的樣子，我還是第一次看見。爸爸和娘娘都包的有模有樣，而媽媽也毫 不落后，搟的也興致勃勃。奶奶因?yàn)橛悬c(diǎn)兒不舒服，所以就沒有包。但 她看見她的兒孫們都可以幫她干活了，心里滿是歡喜，而我看著他們也 很羨慕！ 不過爸爸包餃子的方式和娘娘包餃子的方式可不一樣。爸爸包餃子 追求的是慢而穩(wěn)；而娘娘追求的是快而穩(wěn)。因?yàn)榘职诌@個(gè)人做事都很 細(xì)心，不管干什么他都能好好干。而娘娘呢？卻是快中求穩(wěn)，穩(wěn)中求 勝。（（*^__^*） 嘻嘻……越說越跑題啦！）看了他們倆包的餃子， 我真是不知道該怎么說誰包得好，誰包的不好了。 ……過了一會，我們把餃子包完了，可以說是齊心協(xié)力，也可以 說是團(tuán)結(jié)力量大吧！ ……又過了一會，媽媽把一個(gè)個(gè)餃子下入鍋中，它們在鍋中上下 翻滾，就好像是一條條小魚兒在海里游蕩，我看后感覺美滋滋的，因 為這畢竟是我們一塊包的嘛！
一條條看似小魚兒的熱騰騰的餃子端上了桌，所以我們開心的吃 起了20xx年“年夜飯”
關(guān)于包餃子的作文 篇10
生活中的樂趣，學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂趣是玩，年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂趣也不相同，家庭和學(xué)校的樂趣也不一樣，我有一個(gè)樂趣就是包餃子。
過年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼，期待的，過年可以落壓歲錢，可以吃好吃的菜，這一年，我在祖母家過的年，我很開心、高興。
大年初一那一天過年了，我起來的很早，外面的炮聲劈里啪啦的響著，我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了，我在堂屋捂著耳朵不敢出門，外面下著小雪，不一會兒家里來了客人，我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來了之后客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之后炮放完了，祖母就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
到了初二那一天，祖母說：“今天有客人來，要包餃子。”我一聽，就很快的跑到祖母跟前說：“是包餃子嗎？”我想包可以嗎？祖母搖頭沒答應(yīng)，可是我卻沒聽祖母的話，正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮，學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中，哦！不好了，我怎末包不住，我想起來了，可能是餡太多了吧！我弄下了點(diǎn)餡，哎，可別說我包不住了，我在心里暗喜，不敢大聲笑，否則被祖母發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
我只包了兩個(gè)，還是被祖母發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，祖母整了一桌豐盛的.菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個(gè)餃子，太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽說：“包餃子吃吧！”我說，嗯。
我去超市買了餡，回到了家里，媽媽和好了面，媽媽搟面皮，不一會兒，一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
我就說：“媽媽，媽媽，你教我唄”，媽媽走了過來，撫摸著我的肩說：“孩子，天下無難事，只怕有心人嘛。來，我教你�！庇谑菋寢尭嬖V我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味，覺得格外香。
每次過年的時(shí)候包餃子，都是我最有趣的時(shí)候。
關(guān)于包餃子的作文 篇11
生活中，處處都能感受到傳統(tǒng)文化的魅力。每天上學(xué)，總能聽到幾句經(jīng)典的古詩詞，我的座右銘就是耳熟能詳?shù)摹皩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來”，它時(shí)時(shí)刻刻在我耳邊響起，也在心中響起。
這句名言常常提醒著我，讓我在困難面前不放棄，勇于堅(jiān)持。就在我剛開始學(xué)習(xí)包餃子時(shí)，這句千古傳唱的名詩又激勵(lì)了我。
有一年的冬至，我們家全民上陣，一起動手包餃子，一個(gè)個(gè)可愛的小餃子擺在我面前，令我平常不愛動的雙手也自告奮勇，要當(dāng)一回“勞動好公民”。第一次啊，第一次……親人欣然答應(yīng)，讓我先把手洗干凈再過來，奇怪，我怎么感覺他們對我有些不放心��？哈，那就更好了！讓你們見識一下我的實(shí)力！
我坐到我的座位上，挽起袖子，開始“戰(zhàn)斗”。我的小型搟面杖在小小的`面團(tuán)上滾來滾去，可那面團(tuán)已成了三角形，一會兒又成了海參樣子的不明確物體，一會兒竟然破了，沒關(guān)系，“不積硅步，無以至千里；不積小流，無以成江�！甭�！多積累經(jīng)驗(yàn)才能成功嘛。于是，我又伸手拿了一張，后來就是3張，5張，8張……奶奶看不下去了：“你順著方向搟！”真難啊……我學(xué)了這么長時(shí)間都學(xué)不會，難道就你這一句話就能教會我？我可是新手��！算了，別干了，一邊玩去吧！可這時(shí)，我又想起了那句：“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹？從困難中出來的人，一定就是強(qiáng)者！果然，順著方向搟，雖然還是不太標(biāo)準(zhǔn)，可這已經(jīng)是極限了�？偹銓W(xué)會了一門本事！我拿著我的面餅，正準(zhǔn)備往上放餡，可一用力，那辛辛苦苦做好的面片片就成兩瓣了，我的心肝啊……沒關(guān)系，重新來！我又重做了好幾回，雖然形狀大小都不太好，可我已經(jīng)盡力了。我也讓親人們大大表揚(yáng)了一次，心里別提多甜了！學(xué)到了真本事！
我在餃子事件當(dāng)中爭當(dāng)了“梅花”這一角色，幸好我當(dāng)時(shí)失敗后沒放棄，要不，誰能讓我學(xué)到真本事？從那以后，我更加信任這句名言，遇到困難先想到它：在跑步跑不動時(shí)，它激勵(lì)了我；在不想寫詳細(xì)答題時(shí)，它激勵(lì)了我；在不想……它讓我變得更加自信，成功！
感悟經(jīng)典作品，從經(jīng)典中獲得感悟，我的人生一定會精彩起來！
關(guān)于包餃子的作文 篇12
以前我總以為包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。
今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的.食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了�！眿寢層H切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋�？粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪瘢蚁耄涸瓉頍o論做什么事都不容易，都要認(rèn)真��！于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。
不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃�！眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭�！巴坂纾 蔽腋吲d得跳了起來。
關(guān)于包餃子的作文 篇13
“啪啪啪啪！”哎！這大清早的，放什么鞭炮啊！我無奈地爬起床，拉開窗簾。哇！街上早已人山人海人們各自買著東西。原來是春節(jié)來了，這下我可高興了接下來就讓我來介紹一下“春節(jié)”的簡介和由來吧
春節(jié)呢，是農(nóng)歷正月初一，俗稱“過年”。它是我國民間最熱鬧、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)到了，意味著春天就要來臨，萬象復(fù)蘇、草木皆生；所以當(dāng)新春之際，自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳說，“年”是一頭兇獸。年一來，樹木凋敝，百草不生；年一過，萬物生長，鮮花遍地。后來人們想出了用鞭炮想退年的方法，于是，便有了有了過年的習(xí)俗。
奶奶聽到上面的有動靜，就說：“小彬！你醒了，快下來！”我一下樓，就發(fā)現(xiàn)家里堆滿了東西，媽媽又拖地又剪窗花，忙得不可開交。而爸爸出門買年貨了。當(dāng)我正無聊的時(shí)候，奶奶叫我去廚房幫忙，我一聽有活干，便像一枝離弦的箭沖進(jìn)廚房。
一到廚房，才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡單。于是，我開始了包餃子計(jì)劃。
我拿起一張餃子皮，隨便抓起一團(tuán)肉往上放，然后用力捏了捏，一只水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一只、兩只、十只、二十只……很快，五盤子的`水餃被我包好了，正當(dāng)我要高興的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)前面包的餃子全部散了開來。這是怎么回事？我撓了撓后腦勺，很不明白�？匆娢曳干档臉觾�，奶奶笑了笑說：“你個(gè)傻瓜，怎么這么粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點(diǎn)水，而且放肉要占整張餃子皮的三分之一，哪能像你那么粗心呢。”說完，便給我做了一個(gè)，果然沒有散開。
向奶奶“討教”了以后，我便重新開始我的計(jì)劃。
我拿起一張餃子皮，沾了點(diǎn)水，小心翼翼把肉一點(diǎn)一點(diǎn)放上去，最后像折皺一樣一點(diǎn)一點(diǎn)折過去�？匆娨恢凰溇突艘环侄噻�，頓時(shí)才明白：真正做好一件事是非常不容易的。
終于，在晚飯之前把所有餃子包好了，雖然個(gè)個(gè)長得像包子。而且當(dāng)這些餃子浮上來的時(shí)候怪模怪樣的。果然，剛出來一盤時(shí)，爸爸就開了個(gè)玩笑：“哦！我們今天吃的是包子！”頓時(shí)，我們?nèi)胰恕肮钡匦α似饋�。我們就這樣一邊吃著“包子”一邊說笑，整個(gè)家充滿了其樂融融的“香味”
我就是喜歡這樣的感覺，喜歡過年的氣氛……
關(guān)于包餃子的作文 篇14
我們度過了一個(gè)可以讓我們用一生去銘記的一天，就是和我們班的老師同學(xué)一起冬至包餃子。
一聽說包餃子，我就心血來潮。"餃子"多么動聽的一個(gè)詞語�。≡诎倮锏蛄愕亩�，吃上一盤熱氣騰騰的餃子，真可謂享受！而我們今天卻拱手相捧吃著我們自己的勞動成果。
第一節(jié)課，楊老師給我們講了為什么要吃餃子？原來是為了紀(jì)念神醫(yī)張仲景舍藥救人的故事：他的家鄉(xiāng)正在鬧饑荒，那時(shí)的人很窮，對于治病無能為力，使得自己的身體惡化。張仲景不忍心看到這種現(xiàn)象發(fā)生，就千方百計(jì)的制藥。最終一種叫"嬌耳"的藥材誕生了！每人三個(gè)餃子，一碗湯。郭老師還給我們講了關(guān)于冬至天文方面的知識。冬至白天短，黑夜長。
相比之下，我更喜歡當(dāng)中的實(shí)踐過程。因?yàn)閷?shí)踐可以讓我們嘗到別人品嘗不到的我們飛奔到了體育器材室，已經(jīng)有很多家長早已等候多時(shí)。剛開始我們包的并不怎么好，擔(dān)當(dāng)我們分享了自己的經(jīng)驗(yàn)后，就猶如神助，各個(gè)包的不驕不躁。
要是從專業(yè)的角度去評論我們包的餃子那可真是議論紛紛，就像是天上的云彩，五花八門，千奇百怪。從業(yè)余角度去講，我們就是百里挑一，無奇不有了。
為什么要這樣？餃子可以包出許多形態(tài)嗎？你說對了，我們組不以"整齊"為名，而是以"多樣"為名。
我各個(gè)包的五花八門。還有包三角的，這個(gè)人就是鄧伊晨，她那奇思妙想都令我們?yōu)橹箛@服。還有包包子的，張若彤的.成果雖然不怎么樣，但這種平常卻被我們看成了特別。有幾個(gè)人還把皮和餡撒在了地上。而我呢，開始時(shí)包的不是很好，有包露餡的，也有皮多陷少的，我有些自暴自棄�？墒堑搅撕竺�，我可以運(yùn)用自如了，把每一個(gè)都包的非常精致，和其他的餃子相形見絀。
激動人心的時(shí)刻來了，吃餃子。有幾個(gè)人已經(jīng)按捺不住緊張的心情了，開始狼吞虎咽。看著這個(gè)場景，我內(nèi)心也開始蠢蠢欲動了。最可惡的是我們組那稀少的辣椒，因?yàn)槲覀兘M有幾個(gè)人吃辣很強(qiáng)！所以辣椒在我們組如同稀世珍寶。其他組員來吃我們組的餃子時(shí)，最�；厮囊痪渚褪牵猴溩幽汶S意，辣椒你休想！我們不僅對自己的成果報(bào)以祝賀，對別的小組也有著取長補(bǔ)短的心理。
這次活動進(jìn)行的真快呀，值得讓我們?nèi)ャ懹浻谛模?/p>
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