關(guān)于包餃子的作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的關(guān)于包餃子的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
關(guān)于包餃子的作文1
寒假的一天，媽媽說(shuō)中午包餃子，餃子嘛,當(dāng)然是我們自身包的才好吃，要比超市買(mǎi)的好吃百倍，我們都愛(ài)吃自身包的餃子。
由于時(shí)間緊，媽媽便叫我這“小助手”幫助剁肉，每次包餃子都沒(méi)有我插手的份，只有我旁邊看的份。今天，我真是受寵若驚，顯得笨手笨腳�，F(xiàn)在我有用武之地啦——剁肉餡，這活可真夠累的，比提一桶水還累。這肉也不好對(duì)付，任憑我怎樣使勁，怎樣剁，就是剁不成泥狀。剛開(kāi)始，我單手拿刀，使出全身的勁兒，打一個(gè)呵欠的功夫，就要換一次手，最后只有雙手拿刀了，這刀好像有千斤重，越來(lái)越沉，牙齒咬緊了，速度也慢了下來(lái)�？烧胬垩剑榱苏故疚业膭趧�(dòng)能力，累了，甩甩手，再剁；直到那肉剁成泥狀時(shí)，我差點(diǎn)就倒下了，好累。媽媽接我的班，放上菜，又剁了一小會(huì)兒，把它裝進(jìn)了碗里，加上各種調(diào)味品，肉餡就做好了。
為了趕時(shí)間，就讓小舅舅參與搟餃子皮，小舅舅的手可真神，剛才還是一堆面團(tuán)兒，不一會(huì)兒功夫就變成了一張張又薄又圓的餃子皮了，真叫人羨慕。我也隨手拿了一個(gè)面團(tuán)試了試。哎呀！簡(jiǎn)直一個(gè)四不像，方不像方，圓不像圓，長(zhǎng)方形不像長(zhǎng)方形，三角形不像三角形的餃子皮，就連搟面杖也不聽(tīng)使喚。干脆包餃子，哎呀，又不行，包得不豐滿，不像餃子樣，為了不幫倒忙，所以，我就去按面團(tuán)子，這個(gè)誰(shuí)都會(huì)，就輕輕按一下，壓成圓餅形，對(duì)我這個(gè)小學(xué)四年級(jí)的小學(xué)生來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟。媽媽包不過(guò)來(lái)了，小舅舅就去幫助包餃子了，我趁機(jī)拿一個(gè)面團(tuán)學(xué)起來(lái)了，看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可不容易，經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐，反復(fù)的'試驗(yàn)，一個(gè)超級(jí)圓的面皮終于從我的手中“釀造”出來(lái)了。我高興的一蹦老高，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“下一次包餃子你就可以幫我搟面皮了，那我就輕松多了�！�
吃著美味可口的餃子，我高興的對(duì)大家說(shuō)：“這餃子餡是我剁的�！蔽蚁耄骸拔业膭趧�(dòng)是有價(jià)值的，我的勞動(dòng)換來(lái)了美味的水餃�！�
關(guān)于包餃子的作文2
一天，我到舅舅家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了餃子餡的香味。原來(lái)舅舅家包餃子啦！舅媽已經(jīng)把餃子皮和餡都準(zhǔn)備好了，餃子餡真香��！舅舅和舅媽讓我?guī)退麄儼溩�，我不好意思地說(shuō)：“我不會(huì)�！本藡尯吞@地說(shuō)：“那我來(lái)教你包餃子！”
舅媽先端來(lái)一袋餃子皮，邊拿餃子皮邊對(duì)我說(shuō)：“雯昊，你先看我包一個(gè)餃子，然后自己再包一個(gè)�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭：“好！”
只見(jiàn)舅媽先用手捏餃子皮，把餃子皮捏得又大又圓；接著把餃子皮窩好；再把一小勺子肉放進(jìn)餃子皮里，最后再把另一半餃子皮折成小花，一個(gè)又大又圓的餃子就做成了。
我拍手說(shuō)：“好厲害，好厲害！舅媽比大廚師還厲害！”舅媽自豪地說(shuō)：“那肯定啦！”
我學(xué)著舅媽的.樣兒慢慢地包起餃子來(lái)。我左手拿餃子皮，右手用勺子在盆里舀了餡，放到餃子皮中間。再把餃子皮捏上，可怎么捏也捏不上，還流了不少汁出來(lái)。急得我大叫：“糟了！糟了！我滿手都是汁了！”舅媽一看，說(shuō)：“餡放得太多了。”餃子皮弄上了汁就捏不上了�！彼嬖V我，餡要放適量，還要用筷子把餡輕輕地壓在餃子皮中間，看皮的哪一端餡少，就把餡少的兩端對(duì)折，輕輕地用勁捏住不讓餡露出來(lái)。嘿！這包餃子還有不少竅門(mén)呢！
我又拿了一張餃子皮，非常認(rèn)真地把餃子皮的每個(gè)部分都窩好才放餡，放好后還請(qǐng)舅媽看看，才合上餃子皮。最后再把整個(gè)邊口都仔細(xì)捏嚴(yán)，這樣，一個(gè)胖墩墩的餃子就捏好了。拿去給舅媽看，舅媽豎起大拇指，笑瞇瞇地夸我：“雯昊，這次餃子包得很好，要繼續(xù)努力�！本司俗邅�(lái)，看了看我包的餃子，打趣說(shuō)：“真是嚴(yán)師出高徒��！”我聽(tīng)了，心里像喝了蜜一樣甜。我又照樣子一口氣包了十幾個(gè)。沒(méi)一會(huì)兒，餃子就下鍋了，它們像一條條亂蹦亂跳的小魚(yú)，撲通撲通一陣亂跳，不到一刻鐘，就全浮在水面上了。吃著自己包的餃子，真是香在嘴里，美在心上。
通過(guò)學(xué)包餃子這件事，我明白了一個(gè)道理：看起來(lái)容易做起來(lái)難；學(xué)什么都要虛心，要有耐心，才能學(xué)好。
關(guān)于包餃子的作文3
勞動(dòng)課上，老師說(shuō)：“下節(jié)課，咱們包餃子，請(qǐng)大家事先做好準(zhǔn)備。”
全班被分成了幾個(gè)組。我們組有8個(gè)人，由于我們做好了充分準(zhǔn)備，進(jìn)行了細(xì)致分工。所以我們井然有序，劑子大小、軟硬適度，皮兒搟的是又大又圓，餃子包的是大小一致、形狀相同。最后，老師對(duì)大家包的餃子進(jìn)行了評(píng)比，我們組受到老師和同學(xué)得好評(píng)。
看到自己的成績(jī)，不由得想起辛苦練習(xí)過(guò)程。為了完成好老師交給得作業(yè)，我要求爸爸、媽媽包餃子。媽媽說(shuō)：“我先給你做個(gè)示范，你可要看仔細(xì)了�！敝灰�(jiàn)媽媽先把面揉成一個(gè)長(zhǎng)條，用手揪成劑子。爸爸把劑子團(tuán)圓摁扁后，搟成均勻、大小一致，中間厚外面薄的餃子皮兒。媽媽把餃子皮兒托在左手的手心上，用右手輕輕地夾起一小筷子餡兒放在餃子皮兒的中央，又將餃子皮兒的上中間捏緊，把皮兒的兩端往中間一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子便包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子，開(kāi)始包起餃子來(lái)�？墒桥税胩�，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽、爸爸笑著說(shuō)：“怎么，泄氣了。學(xué)什么都要有耐心。只要你認(rèn)真學(xué)，刻苦練，就一定能成功。熟能生巧嘛�！眿寢屖职咽值亟唐鹞襾�(lái)。我按照媽媽的方法終于包成了一個(gè)，緊接著又連包了好幾個(gè)�？砂职�、媽媽包的餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行，而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無(wú)精打采的躺成一片。
經(jīng)過(guò)幾天的練習(xí)，我包的餃子也像士兵一樣整齊威武。我也把成功經(jīng)驗(yàn)和組員交流、分享。我們有決心同別的組比賽，拿第一。
等老師煮好了餃子。我津津有味地吃著自己親手包的`餃子，覺(jué)得這一天的餃子格外地香�！罢J(rèn)真學(xué)，刻苦練，就一定能成功�！眿寢尩脑捠冀K響徹在我的耳畔。
這次包餃子的實(shí)踐使我明白了一個(gè)道理：干什么事都有技巧，包餃子也得有技巧啊！掌握了技巧，就能把事情干好。
關(guān)于包餃子的作文4
在新年來(lái)臨之際，家家戶都要包餃子來(lái)慶祝新年。今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。
大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見(jiàn)爸爸正在和面，媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡，我說(shuō)：“媽，讓我也試試吧。”媽媽看見(jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。我高興極了，因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了！媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見(jiàn)媽媽左一下右一下，一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來(lái)這么簡(jiǎn)單。看我的吧！我胸有成竹的接過(guò)搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！媽媽看著我焦急的樣子笑著說(shuō)：“要撒點(diǎn)面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了�！眿寢層纸o我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說(shuō)的去做，可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不像，看著媽媽那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過(guò)反復(fù)操練，我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！
搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái)，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的`，卻看見(jiàn)媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問(wèn)媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰(shuí)要是吃到這個(gè)餃子，他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。
餃子熟了！媽媽端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會(huì)了包餃子，也值得的。
這就是包餃子的樂(lè)趣，我體會(huì)到了：只要我們堅(jiān)持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。
關(guān)于包餃子的作文5
奶奶年紀(jì)大了，一個(gè)人住在鄉(xiāng)下的老家。暑假的一天，我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家，去看望奶奶。
鄉(xiāng)下的老家非常安靜，尤其是到了晚上。傍晚，天色慢慢的變黑，星星趁月亮媽媽不注意，把天幕戳了一個(gè)又一個(gè)的窟窿，露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子，不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們?cè)S下的愿望，每天天一黑就亮閃閃的掛在天上，提醒人們不要忘記它們，也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的，顯得那樣慈祥、幸福�？吹轿覀兓厝ィ筛吲d了，說(shuō)：“今晚我們包餃子吃，歡迎孫女兒�！蹦棠套钕矚g給我包餃子吃，她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見(jiàn)奶奶用左手托著面皮，右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒，再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏，一個(gè)肚子鼓鼓的餃子就包好了。
我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮，用筷子夾了些餡兒放在面皮上，再用雙手捏�？墒秋溩又宦�(tīng)奶奶的話，經(jīng)過(guò)她的手，三兩下一揉一捏，一個(gè)餃子就成形了，有的胖嘟嘟的，有的清秀俊俏，一個(gè)個(gè)都有模有樣�？伤鼈�?cè)谖沂掷锞褪遣宦?tīng)話，不是坍了下去，就是肚子破了個(gè)洞，樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補(bǔ)上。奶奶說(shuō)：“你包的是什么餃子呀？”“我包的是高級(jí)餃子——餃子王。”我回答奶奶。奶奶聽(tīng)了，大笑起來(lái)。
餃子包好了，我們就把它們放到鍋里煮。不一會(huì)兒，餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過(guò)了幾分鐘，我包的那些餃子全散了，一個(gè)個(gè)全光榮了。只有奶奶包的.餃子，越發(fā)的長(zhǎng)得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來(lái)給奶奶吃，那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換，我不要，說(shuō)：“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶�！�
這頓餃子宴，我真一輩子也忘不了。直到今天，那都是我吃過(guò)的最好吃的餃子，看過(guò)的最安靜最美麗的星空了。
關(guān)于包餃子的作文6
在新年來(lái)臨之際，家家戶都要包餃子來(lái)慶祝新年。今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。
大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見(jiàn)爸爸正在和面，媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡，我說(shuō)：“媽，讓我也試試吧�！眿寢尶匆�(jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。我高興極了，因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了！媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見(jiàn)媽媽左一下右一下，一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來(lái)這么簡(jiǎn)單。看我的吧！我胸有成竹的接過(guò)搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！媽媽看著我焦急的樣子笑著說(shuō)：“要撒點(diǎn)面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了。”媽媽又給我講了很多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說(shuō)的去做，可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不好像，看著媽媽那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過(guò)反復(fù)操練，我越搟越熟練了�？粗鴪A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！
搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái)，可餃子餡好好像成心與我鬧別扭似的，一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的，卻看見(jiàn)媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問(wèn)媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰(shuí)要是吃到這個(gè)餃子，他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我用手不經(jīng)意的.擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。
餃子熟了！媽媽端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了很多困難，但是我學(xué)會(huì)了包餃子，也值得的。
這就是包餃子的樂(lè)趣，我體會(huì)到了：只要我們堅(jiān)持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。
關(guān)于包餃子的作文7
以前我總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。
今天一大早，媽媽買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的肉和兩元錢(qián)的.作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：“煩死人了，不包算了�！眿寢層H切地對(duì)我說(shuō)：“做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋�？粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪�(huì)神，我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真啊！于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說(shuō)：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地，我包的餃子越來(lái)越好看，包得越來(lái)越快。
不知不覺(jué)地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃�！眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭�！巴坂纾 蔽腋吲d得跳了起來(lái)。
關(guān)于包餃子的作文8
晚上，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子，長(zhǎng)這么大也吃過(guò)很多次餃子，但從來(lái)也沒(méi)有幫大人包過(guò)餃子，這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子，以后多幫幫媽媽。
以前，也經(jīng)常看到過(guò)媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時(shí)他們工作都很忙，很少有時(shí)間在家包餃子，只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做。
要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開(kāi)始忙活。我和媽媽先把上午買(mǎi)好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的`面粉（大約一斤半左右），然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破，面和好放在一旁，過(guò)一些時(shí)就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會(huì)搟起皮來(lái)好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開(kāi)始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(zhǎng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開(kāi)始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開(kāi)始做面劑，然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個(gè)一個(gè)的包起來(lái)，就這樣反復(fù)地慢慢的包起來(lái)，我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子，大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開(kāi)始煮餃子，過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷�、包的樣子也不大好看，但我總算也學(xué)會(huì)了該怎樣包餃子，也有了收獲�，F(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
關(guān)于包餃子的作文9
在我們的日常生活中有很多第一次，而我最難忘的是我第一次包餃子。
記得一個(gè)星期天的上午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“好久沒(méi)有吃自己包的餃子了，我們來(lái)包餃子中午吃，好嗎？”沒(méi)等我回話，媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。不一會(huì)兒，包餃子的用品就準(zhǔn)備齊全了，有餃子皮、餃子餡，放好面板、搟面棍就等著包了。
我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡(jiǎn)單的事，把餡放到面皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嘛！媽媽開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶，一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子，把餡放在面皮中心包起來(lái)，可是包來(lái)包去也包不到一塊，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，餡搞得到處都是。我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。我仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著說(shuō)：“這哪是餃子呀？下鍋一煮，餡還不漏出來(lái)，變成一鍋湯？”我又包了一個(gè)，還是不行。我對(duì)包餃子失去了信心，想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀！應(yīng)該有耐心，多動(dòng)一動(dòng)腦子，仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了。”聽(tīng)了媽媽的話，我又開(kāi)始包起來(lái)，我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，反復(fù)地包，一個(gè)比一個(gè)包得好，越包越熟練，越有信心，有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我把這十幾個(gè)餃子放在一起看，一個(gè)比一個(gè)模樣好看，我很有成就感。呦！我終于會(huì)包餃子了！我高興地跳了兩下。
媽媽開(kāi)始煮餃子了，那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里，好可愛(ài)��！十幾分鐘后餃子上餐桌了�？粗煌胪霟釟怛v騰的餃子，我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口，啊！里面的'餡香噴噴的，真好吃！特別是吃到我親手包的餃子時(shí)．我高興極了，心里美滋滋的。
通過(guò)這次包餃子，我懂得了只要?jiǎng)幽X筋，下工夫，就沒(méi)有辦不到的事。
關(guān)于包餃子的作文10
今天下午我放學(xué)回到家，看見(jiàn)疲憊不堪的媽媽躺在床上熟睡著，心想：媽媽整天都忙個(gè)不停，十分勞累，我應(yīng)該為媽媽做點(diǎn)什么呢？有了，媽媽平時(shí)最愛(ài)吃餃子了，我就給媽媽包餃子吧。
現(xiàn)在要做餃子餡了。我先將豆角與香菇清洗干凈，接著把洗干凈的豆角、香菇放在案板上和蔥、姜、蒜混在一起切碎放入盤(pán)中，由于我經(jīng)常給媽媽做，所以動(dòng)作十分嫻熟，不一會(huì)兒就搞好了。然后打開(kāi)煤氣灶，倒入食用油，這時(shí)鍋里“噼哩叭啦”的沸騰了起來(lái)，油點(diǎn)打在我的手上，疼得我嗷嗷直叫。這時(shí)把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗中，攪勻后放入鍋中，蛋黃猶如一塊金黃色的寶石，將切好的豆角香菇等放入鍋中炒一炒，最后將佐料和一個(gè)雞蛋放進(jìn)去，餃子餡就做好了。
我把餃子皮攤在手上，中指稍向下凹，將一匙餃子餡放入餃子皮的'正中央，擺放均勻后沿著餃子皮的邊緣對(duì)齊后，輕輕地把餃子皮對(duì)折，千萬(wàn)要小心不要把餃子餡露出來(lái)了，還要把餃子的封口處用手使勁捏緊，否則煮餃子的時(shí)候餃子皮就會(huì)裂開(kāi)。
可就在我捏餃子皮的時(shí)候，我用盡了力氣可餃子皮還是粘不起來(lái)，而且餡放得也有點(diǎn)多，這時(shí)我想起媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò)：“包餃子別忘了要沾水喲！”對(duì)呀，我剛才怎么把沾水這個(gè)程序給忘了了呢？
于是我又重包了一個(gè)，我拿起一張餃子皮放在左手上中指稍向下凹，這次我放餡時(shí)格外小心，我輕輕地從碗中拿出半匙餃子餡放到皮的正中央，比比劃劃，到餡不多不少的剛剛好的時(shí)候我便要沾水了。我拿起一支筷子在水中沾一點(diǎn)水，輕輕地用筷子沿著餃子皮的邊緣沾點(diǎn)水，再將它的邊對(duì)齊后用大拇指與食指把餃子的兩邊捏緊后，一個(gè)餃子就完成了！接著再包一盤(pán)放入鍋中煮三分鐘便好了。
這時(shí)候媽媽醒來(lái)了，我把熱氣騰騰的餃子端到她的面前，媽媽撫摸著我的頭說(shuō)：“好孩子，真孝順�！眿寢寚L了一個(gè)開(kāi)心地豎起了大拇指，我高興地笑了。
關(guān)于包餃子的作文11
在暑假期間，讓我難忘的事情有很多，可印象最深的要數(shù)包餃子了。
爸爸過(guò)生日的那天，臨近中午時(shí)奶奶包起了餃子，我看到后激動(dòng)地說(shuō)：“奶奶，你教我包餃子吧”奶奶看到我對(duì)包餃子這么感興趣就欣然答應(yīng)了。
我先搬來(lái)一張小凳子，坐到了奶奶的身旁開(kāi)始了我第一次包餃子的經(jīng)歷。我左手托著餃子皮，右手拿著筷子，我先用筷子夾了滿滿的一筷子餡，放到餃子皮中心的位置，然后把兩端一合，用力的一捏，哎呀，不好漏了，我連忙再拿起一個(gè)餃子皮蓋了上去，這才擋住了往外漏餡的窟窿。我抬頭再看奶奶包的餃子，圓鼓鼓活像是一個(gè)個(gè)小元寶，真的漂亮極了。
我可不想當(dāng)個(gè)虎頭蛇尾的主，為了讓奶奶對(duì)我刮目相看，我靜下心來(lái)，仔細(xì)地觀察了一下奶奶包餃子的過(guò)程，暗暗地對(duì)自己說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，加油，只要有恒心，我一定能包出比奶奶的還要漂亮的餃子�！蔽倚判氖汩_(kāi)始包起了我的第二個(gè)餃子，這一次我吸取教訓(xùn)，沒(méi)有再多放餡，然后輕輕的將餃子皮合攏，使了少許的力氣一捏，結(jié)果卻造出了一個(gè)大醉鬼，站都站不住，歪歪扭扭的躺在一邊呼呼地睡大覺(jué)，而奶奶包的餃子卻像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍，正挺著將軍肚恥笑我呢，讓我看了羨慕不已。
但我永不放棄，又拿起了第三個(gè)，第四個(gè)，第五個(gè)……餃子在我靈巧的小手里變了出來(lái)，變得越來(lái)越像金元寶了……。
終于到了下餃子的時(shí)候了，為了讓奶奶休息一會(huì)，我自告奮勇要去下餃子。當(dāng)熱騰騰的的餃子端上桌子時(shí)，爸爸看到了欣喜地對(duì)我說(shuō)：“兒子，爸爸能吃到你親手包的`餃子比吃任何的美味都香，這是你送給我的最好的禮物。希望你在學(xué)習(xí)時(shí)能像今天包餃子一樣認(rèn)真、努力、永不放棄，就一定會(huì)收獲到你最滿意的果實(shí)，你說(shuō)對(duì)嗎？”聽(tīng)著爸爸的話，吃著自己包的餃子，我在心里也暗下決心，在以后的成長(zhǎng)的路上我一定會(huì)仔細(xì)認(rèn)真不煩躁，扎扎實(shí)實(shí)的學(xué)好每一項(xiàng)本領(lǐng)。
關(guān)于包餃子的作文12
這個(gè)周末媽媽沒(méi)在家，去鄭州聽(tīng)課了，今天早上吃完飯，爸爸說(shuō)：“今天是冬至，咱們中午去姥姥家吃餃子。”
什么是冬至�。繛槭裁炊烈燥溩�？爸爸告訴我，冬至是二十四節(jié)氣之一，俗稱“冬節(jié)”也是一年當(dāng)中白天最短，夜晚最長(zhǎng)一天，在這一天，因?yàn)樘?yáng)剛好直射在南回歸線（又稱為冬至線）上，使得北半球白天最短，黑夜最長(zhǎng)。它在每年12月21日或22日。冬至這一天，各個(gè)地方都有自己習(xí)俗。我們北方有吃餃子習(xí)俗，我似懂非懂點(diǎn)頭。
我和爸爸，早早來(lái)到了姥姥家，一到姥姥家就看見(jiàn)姥姥忙活開(kāi)了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。我問(wèn)姥姥怎么這早就準(zhǔn)備��！姥姥告訴我，今天是冬至，大姨一家，也來(lái)吃，人多所以早準(zhǔn)備�。∧俏乙瞾�(lái)幫你吧姥姥，姥姥笑著說(shuō)：“行啊！我都準(zhǔn)備好了，等一會(huì)，跟姥姥一起包，”我高興說(shuō)好。
開(kāi)始包餃子了，因?yàn)槲也粫?huì)包餃子！包第一個(gè)非常難看，姥爺，姥姥看了，都大笑起來(lái)，還是姥姥教你吧，先拿一張餃子皮，在餃子皮里放上肉餡，用手把餃子皮合起來(lái)，然后捏餃子皮中間，捏完中間以后，左邊、右邊都要捏一下，然后再一擠，一個(gè)餃子就完成了。在姥姥指導(dǎo)下，我越包越好，快包完時(shí)候，大姨一家也到了，姥姥說(shuō)：“一會(huì)咱們就去煮餃子了，看看咱們家“小大人”包餃子好吃不，”我也要求去煮餃子，這個(gè)任務(wù)就落到我和大姨身上了。
我們把鍋里添上了水，待水燒開(kāi)了，我們把餃子慢慢放到鍋里，大姨說(shuō)：“下餃子時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì)被開(kāi)水燙傷，”我們把下到鍋里餃子，要用勺子輕輕攪著，等開(kāi)鍋后倒上一次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就出鍋了。把餃子盛在盤(pán)子里，個(gè)個(gè)水靈靈，看看就誘人，大姨先吃一個(gè)說(shuō)：“今天黃瑋卓包餃子可真很香�。 蔽覀円欢ǘ喑园�！
姥姥說(shuō)：冬至吃餃子，特別是吃了，我們家“小大人”包餃子，這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心笑了，其實(shí)我心里更開(kāi)心是這次包餃子過(guò)程中，我體驗(yàn)到了許多快樂(lè)，也感受到了大人們做飯辛苦。
關(guān)于包餃子的作文13
今天一大早，媽媽買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的“夾縫”肉和兩元錢(qián)的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食品，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她預(yù)備餃子餡，只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：“煩死人了，不包算了�！眿寢層H切地對(duì)我說(shuō)：“做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋�？粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪�(huì)神，我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不輕易，都要認(rèn)真�。∮谑俏乙矊W(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。
我用筷子挑起適量的.餡，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。固然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說(shuō)：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但沒(méi)關(guān)系，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地，我包的餃子越來(lái)越好看，包得越來(lái)越快。不知不覺(jué)地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。
未幾久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)往揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁船，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點(diǎn)點(diǎn)頭�！巴坂�！”我興奮得跳了起來(lái)。
關(guān)于包餃子的作文14
過(guò)年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián)，可以買(mǎi)那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來(lái)！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過(guò)去，問(wèn)：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說(shuō)：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦！”我生氣地說(shuō)：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來(lái)，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說(shuō)：“傻孩子，餡兒別放太多了�！苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒(méi)想到看起來(lái)容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？
”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚(yú)，有的像小船，有的.像包子……媽媽說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去，也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯�。俊卑职帜樇t了，抱歉地說(shuō)：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
今年的年夜飯，雖然沒(méi)有我想象的那么豐富，，可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
關(guān)于包餃子的作文15
這是漫長(zhǎng)初中學(xué)習(xí)生活的第一個(gè)假期，它不僅使我越發(fā)體會(huì)到初中學(xué)習(xí)生活的艱苦與快樂(lè)，而且，在假期里我學(xué)會(huì)了一件非常有意義的事情——包餃子。
餃子是我們中國(guó)特有的美食，至今還有許多外國(guó)人慕名來(lái)到中國(guó)品嘗餃子。做為一名中國(guó)人，一定要會(huì)包餃子，所以我很認(rèn)真地學(xué)包餃子，希望盡自己的所能，包出最好的餃子供大家品嘗�？墒沁@包餃子并不是一件容易的事情。我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒了出來(lái)，捏住那邊，這邊的餡又冒了出來(lái)。后來(lái)，我索性將面皮放在手里，同時(shí)往兩邊一捏，兩邊都不冒餡了，但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張面皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才算包好了一個(gè)餃子。
就在我仔細(xì)端詳這個(gè)餃子的時(shí)候，卻聽(tīng)見(jiàn)媽媽在一旁“噗哧”笑了。原來(lái)，媽媽一直在注視著我。我看著媽媽笑的樣子，又看看我包的餃子，也禁不住笑了起來(lái)。雖然這樣，但是我不會(huì)放棄。因?yàn)橛腥苏f(shuō)：“努力，不一定會(huì)成功，但放棄，就一定會(huì)失敗!”想到這，我的信心更足了，迅速抓起一張面皮，先放一點(diǎn)餡兒，捏住皮的一邊，再一點(diǎn)點(diǎn)地向另一邊捏，最后把皮都捏緊了，啊!終于成功了。這個(gè)餃子雖然還不是很好，但比起上一個(gè)那是好多了。慢慢地，利用這個(gè)方法我包的餃子餡越來(lái)越大了。這是一個(gè)多么大的進(jìn)步呀!我的勁頭更足了，餃子也變得既漂亮又“實(shí)惠”了，我再也不會(huì)犯以前那樣的.錯(cuò)誤了，我開(kāi)心極了。
沒(méi)用多久，餃子包完了�？粗伬锱�(lái)扭去的小東西們，我都有些舍不得吃了，但是我的肚子不允許!餃子上桌了，我細(xì)細(xì)地品嘗著自己包的餃子，有一種和其他餃子不同的，特有的香味。我想這也是“自己動(dòng)手，豐衣足食”的感覺(jué)吧�？傊业男呐笱蟮�，仿佛綻開(kāi)了花。
是啊!自己做的總是最好的。同學(xué)們，你們也不妨來(lái)試試自己做的快樂(lè)吧!
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