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麥餅的作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的麥餅的作文，歡迎大家分享。
麥餅的作文1
你知道石浦什么小吃最簡(jiǎn)單易學(xué)嗎？你知道石浦什么小吃已傳入家家戶戶嗎？你知道石浦什么小吃歷史悠久，令人垂延三尺嗎？
那就是我家鄉(xiāng)的特色小吃——麥餅。
這個(gè)星期，我突然想到要吃麥餅，每當(dāng)我去外婆家時(shí)，外婆都會(huì)做麥餅給我吃，現(xiàn)在我來外地上學(xué)沒時(shí)間回外婆家，也沒機(jī)會(huì)吃了。知道媽媽會(huì)做，我就迫不及待要讓她做。
麥餅有很多種味道：有海苔餡兒的`，有榨菜餡兒的，有原味的，還有沒餡兒但是是甜的……
做麥餅很簡(jiǎn)單，配料也很常見：面粉、番薯粉、紅糖，若想加點(diǎn)兒佐料也可以，任你搭配。我很想試一試，便挽起袖子，帶上圍裙。
首先，把面粉和番薯粉摻和在一起，倒入溫開水，然后再攪拌，中途加上紅糖，繼續(xù)攪拌，接著再揉成一個(gè)面團(tuán)，然后取出一小團(tuán)，用搟面杖搟成一個(gè)大圓餅，最后再放入平底鍋內(nèi)煎幾分鐘，一個(gè)麻食——麥餅便大功告成了。那濃濃的香味溢滿了整個(gè)房間，飄出窗外。誘得你恨不得馬上要一口。
我這個(gè)好奇寶寶抓起麥餅就往嘴里塞，那味道，那嚼勁，那口感，是我無法表達(dá)的。當(dāng)你吃完第一塊，保證你還想出第二塊，也保證你吃不膩。
雖然我描述的還不夠具體，但是，來到石浦必定得吃上一塊哦！
麥餅的作文2
今天，外婆決定給我們做一個(gè)大麥餅。首先，外婆拿著一包面粉，將袋子中四分之一的面粉倒了出來，再盛了半碗清水，將清水倒進(jìn)了面粉中再將其拌好�？粗馄旁谌嗝娣郏业氖忠膊唤�(jīng)大腦的控制，也想去揉一揉面團(tuán)，就對(duì)外婆發(fā)出了請(qǐng)求：“外婆，給我也揉一下面吧？”外婆說：“可以，請(qǐng)記住，不要揉成泥了�！蔽矣脙芍皇謮骸澳唷�，這面粉有時(shí)要“突然逃跑”！有時(shí)要朝我“訴苦”，好像在要求我不要壓它了，它身上的“紋身”，已經(jīng)很多了，不要再增加了，還有時(shí)它會(huì)像膠水一樣，死死地“抓”住“墻”不放，好像對(duì)我說：“我要看你能把我怎么樣�！毕胫胫娣鄢闪擞袕椓Φ拿娣哿�，外婆說可以包上料了。
我們家選料很多，有豆腐加豬肉，有大白菜加豬肉，有包菜加豬肉，還有包菜加豆腐。我選了包菜加豬肉的料，我自以為我選的'料，比爸爸媽媽，外婆外公的要好吃。緊接著，我們到了“整容”這個(gè)節(jié)子眼上，我認(rèn)為這次我一定要親手做一次，我就像包餃子一樣包了一個(gè)麥餅。
可是這個(gè)麥餅料太多了，不是這皮太薄就是皮破了個(gè)大洞。我一生氣就把這個(gè)麥餅放入了鍋里煎。過了五分鐘，我打開了蓋子，看著不爭(zhēng)氣的麥餅，狠狠地吃了一大口，我覺得非常好吃，就三下兩下把一個(gè)麥餅解決了。吃著自己親自做的香噴噴的麥餅感到做麥餅真是其樂無窮�。�
麥餅的作文3
如果你到我們岔路來做客，知道主人會(huì)捧出什么來款待你們嗎？出遠(yuǎn)門的時(shí)候最常帶的食物是什么？不是別的，那就是麥餅。
麥餅是在平底鍋里煎的，煎好后香氣撲鼻，饞得人垂涎三尺，恨不得一下子吃個(gè)夠。
麥餅的做工非常講究。先把麥粉搓得圓滾滾的、柔柔的，大約有那么大。再把麥餅放在砧板上，用上、下，左、右來回滾動(dòng)，做成了一個(gè)大大的薄餅了，足足有臉盆那么大，薄薄的，圓圓的，一看就知道很好吃。接著，我們把麥餅放進(jìn)平底鍋里烙，注意不要太熱，大概在80度左右，還要不停地轉(zhuǎn)動(dòng)防止燒焦。最后，放入雞蛋、肉、蝦皮、豆腐等餡料。這樣，一個(gè)又酥又香又滑又嫩的麥餅做成了，特別爽口，特別鮮美。那四溢的香氣準(zhǔn)能讓你的口水“飛流直下三千尺”，忍不住開懷大嚼起來。
說起麥餅，還有一個(gè)動(dòng)聽的傳說。四百年前，風(fēng)塵仆仆的來到了梁皇驛，肚子餓得咕咕直唱歌，驛館里的人端上了一盆熱氣騰騰的麥餅，徐霞客就狼吞虎咽地大口吃了起來。邊吃邊豎起，不�！昂贸院贸�!”他想：一路上人煙稀少，要多帶點(diǎn)!但是，厚麥餅帶著，走到半路，就會(huì)著涼。于是，他叫驛館里的`人烙薄，沒想到薄麥餅比厚麥餅更是美味入口。于是，人們也把麥餅烙成薄薄的，這就是現(xiàn)在的岔路麥餅，又叫霞客餅。
百年來，麥餅一直受到遠(yuǎn)方人的青睞，鄉(xiāng)親們也喜歡用它來招待客人，吃了麥餅，他們都贊不絕口：“Very good!Very good!”
麥餅的作文4
永嘉有許許多多特色小吃，比如說：松糕、素面、黃金餃……今天，我要來介紹一下永嘉麥餅。
國(guó)慶節(jié)放長(zhǎng)假期間，我隨家人來到楠溪江，楠溪江風(fēng)景秀麗，我們拍了許許多多照片，走過一道道亮麗的風(fēng)景線，真是百景吐霞，就連一草一木都特別引人注目。餓的時(shí)候，爸爸媽媽就帶我去買麥餅，看著店主嫻熟的把麥餅翻來覆去，做了一連串讓人看不清的動(dòng)作，那動(dòng)作讓人眼花繚亂。接著，店主問我們：“請(qǐng)問你們要什么餡的，是咸菜的，還是‘菜頭絲’的，還是咸菜干的？”
我回答：“咸菜干的一個(gè)，咸菜的兩個(gè)�！�
店主說：“共24塊�！�
我們付了錢，便走了。麥餅的顏色很多，比如說金黃、土黃、淡黃、泥黃和焦黃……各種各樣。還有些說也說不出來，見也沒見過的黃色。麥餅的顏色一般是上淺下深，白到淡黃，再?gòu)牡S到泥黃，然后由泥黃到土黃，最后再?gòu)耐咙S到金黃。麥餅的.行狀也有很多。橢圓形的，圓形的，還有些凹凸不平。這些麥餅大小不一，形狀各種各樣。
我咬一小口咸菜干的麥餅，那咸菜干加肥肉，真是太美味了，又松又脆又香。
我喜歡麥餅，那味道讓人回想起來，還回味無窮。
麥餅的作文5
你們知道麥餅嗎，今天，我就要煎麥餅嘍！
外婆說：“煎麥餅是一件挺難的事情，今天我就要教你煎麥餅，先把面粉。蔥。雞蛋和水全不攪拌在一起，然后拿來平底鍋放在煤氣灶上用小火，在平底鍋里面倒一點(diǎn)油，再把剛才攪拌好的那些，不能全不倒進(jìn)去，要扣好差不多一個(gè)麥餅的時(shí)候才停止倒，再然后用炒勺子在麥餅壓等快熟了的時(shí)候再把它翻過來煎。然后，你覺差不多了就用炒勺子把它從平底鍋里弄到盤子里，這樣一個(gè)麥餅就完成了。你來試試吧！”我說："好的�！蔽蚁劝鸦鸫虻阶钚�，再在平底鍋里倒一點(diǎn)油，攪拌好的面粉、蔥、雞蛋和水倒進(jìn)平底鍋，我差一點(diǎn)就倒的`太多了。我想：煎麥餅可真難��！然后，我拿起炒勺子就在麥餅上壓，我一邊壓一邊想：原來煎麥。餅，也不是很難嗎！“��！麥餅碎了�！蔽掖蠼械馈Ｍ馄胚B忙跑來說：“沒關(guān)系，只要你輕輕地壓它就不會(huì)碎，因?yàn)槟銐旱奶亓�，下次注意了。”我說：“知道了�！苯酉聛砦揖鸵�，我小心翼翼地把麥餅翻了過來，過了一會(huì)兒，我就把碎成兩半的麥餅放入盆中。
耶！我今天終于學(xué)會(huì)了煎麥餅。
麥餅的作文6
我有一個(gè)太奶奶，她是媽媽的奶奶，外公的媽媽。她今年有86歲了，手腳有些不方便，耳朵也聾了，但精神很好，還燒麥餅給我們吃呢！太奶奶真是太好了！
太奶奶住在浦江芳地村，她家的房子主要是木結(jié)構(gòu)的，雖然有點(diǎn)簡(jiǎn)陋，但很整潔。我們給太奶奶拜年，向她問好，她一見到我們開心很眼睛都亮了，拉著我們，問長(zhǎng)問短，還拿出了很多食物給我們吃，還約好第二天一起吃早飯。
第二天，太奶奶看到我們到了，就連忙拿出剛燒好的麥餅招待我們。麥餅圓圓的，扁扁的'，平鋪在盤子上，但個(gè)頭比盤子大，顏色黃黃焦焦的，聞起來香香的，一看就很好吃。我們口水泛濫成災(zāi)，一拿起筷子就大吃特吃，一會(huì)兒就把麥餅吃得一點(diǎn)兒都不剩。而太奶奶一直坐在我們身邊，始終笑著，慈詳?shù)乜粗覀�，還不住地說：“多吃點(diǎn)，多吃點(diǎn)！”
后來，媽媽跟我說，麥餅是浦江有名的小吃，也是太奶奶的拿手絕活。每次客人來了，她都會(huì)展示她的這項(xiàng)絕活，而每一個(gè)吃過麥餅的人都對(duì)她的麥餅贊不絕口，夸太奶奶心靈手巧。確實(shí)，太奶奶燒的麥餅真好吃��！
我們離開的時(shí)候，太奶奶倚靠在門邊戀戀不舍地向我們招手，我們也不斷地回頭向她招手說“再見”。
太奶奶，我們會(huì)再來看您的，還會(huì)再來吃您燒的麥餅的！太奶奶，您要保重身體，也祝您新年快樂哦！
麥餅的作文7
課間，來了一位外賣小哥，只見他手里提著幾袋食物。未見其物，先聞其香，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的我就聞到了濃厚的香味，忍不住想飽餐一頓！可惜了，麥餅是別人的……
至于，他們?yōu)槭裁从宣滐灣裕渴虑槭沁@樣的！
今天中午，他們值日生干活認(rèn)真，鄭老師一進(jìn)門就看見了沒有一絲灰塵的`地，為了犒勞他們，特地點(diǎn)了一份色香味俱全的麥餅。
而我們這些吃不到的只落下個(gè)眼羨的份。從麥餅進(jìn)來的那一刻，可以說我的眼睛從未離過它。他們每人拿一份，都津津有味地吃著，我使勁控制住自己，讓自己不要太瘋狂，暴露出自己“吃貨”的一面，不然偶像包袱真的會(huì)灑一地。我默默地看著自己的書，心里就在默念：會(huì)不會(huì)有人給我呢？等了好久，所有人都自己獨(dú)享美食，還好有幾個(gè)好哥們?cè)敢夥纸o我一點(diǎn)，嗯！味道美滋滋！
其他人一個(gè)勁地大口大口吃著，好像有人會(huì)搶似的，鴉雀無聲的教室頓時(shí)跟開party似的，都嗨皮地吃著麥餅。
這個(gè)課間，其他班是普普通通的玩耍課間，而我們班則是充滿情調(diào)的“香味”派對(duì)。雖然只吃一點(diǎn)點(diǎn)，但不知為什么，看著班級(jí)那么嗨的場(chǎng)面，自己也覺得很開心！
麥餅香走了，課間也結(jié)束了，下一節(jié)課開始了，那香味可能會(huì)飄到學(xué)校的各個(gè)角落……
麥餅的作文8
要問我們永嘉什么東西最好吃，那就是我們的永嘉麥餅。
走在上塘的路上，麥餅的香味會(huì)將我們深深地吸引住。走進(jìn)麥餅店，你會(huì)親眼目睹麥餅的做法。做麥餅的阿姨先從一個(gè)大缸里，拿出一塊面團(tuán)，在桌子上撒一點(diǎn)兒面粉，面團(tuán)放在上面揉一下，把它搟成一塊大餅。將餡兒包在里面，再搟平。別急，這還沒完。阿姨又將芝麻倒在桌子上了，讓麥餅的兩面都粘上芝麻。接著就放在烤餅的機(jī)器里了。時(shí)間一分一秒地過去，終于阿姨打開蓋子了。但并不見她把餅?zāi)贸鰜�，而是翻了個(gè)面，又將蓋子蓋上了，繼續(xù)烤，這時(shí)你可以聞到誘人的.香味了，讓你不得不往肚子里吞口水。
約過了半個(gè)小時(shí)左右，麥餅終于做好了。阿姨將麥餅?zāi)迷谑稚�，整個(gè)屋子都充滿了麥餅的香味。趕緊掏錢買一個(gè)，迫不及待咬一口，又香又脆。里面的肥肉油而不膩，梅菜咸中帶甜。與肥肉合在一起，真是天作之合。外面的芝麻透著香氣，里面的餡兒也透著香氣。有誰不喜歡吃呢？
這就是永嘉享負(fù)盛名的麥餅，這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)
麥餅的作文9
元宵節(jié)吃麥餅是我們浦江人民的一個(gè)習(xí)俗，它象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
今天真是一個(gè)好日子，既可以吃香氣撲鼻的麥餅又可以看熱鬧非凡的燈會(huì)。一大早我們就驅(qū)車來到老家，還沒等車停好，我就迫不及待地跳下車。到家后，媽媽和奶奶去做麥餅前的準(zhǔn)備，爺爺，爸爸和姐姐去迎燈，大家各忙各的'，不亦樂乎。
到了晚上，爺爺，爸爸和姐姐迎完燈回來了，我們一進(jìn)門一股香味撲鼻而來，讓我忍不住垂涎三尺。��！可以吃麥餅了，我以百米沖刺的速度進(jìn)了廚房，拿起香噴噴的麥餅津津有味地吃起來，而且越嚼越好吃，回味無窮。
麥餅是怎么做的呢？經(jīng)過媽媽的講解和我仔細(xì)的觀察，我才恍然大悟，原來香氣撲鼻的麥餅是這樣做成的。首先采用上等的精白面粉與水和起來，但水不能太多，不干不濕恰到好處。不斷地用手去揉，揉成團(tuán)后放3個(gè)小時(shí)，這樣會(huì)更加有韌勁。然后制作麥餅的餡，餡可以做很多種，如有土豆餡，肉餡，蔬菜餡，只要你喜歡的都可以。但餡也要做成揉軟，這樣可以和面團(tuán)一起張開。最后餡放到面團(tuán)里，用手輕輕地拍，拍成又圓又薄，圓的簡(jiǎn)直像一個(gè)盤，薄的猶如一張紙。把它放到油鍋里用嫻熟的手不停地翻轉(zhuǎn)，直到兩面變金黃色。一個(gè)香噴噴象征團(tuán)圓的麥餅做成了。
麥餅的作文10
都說麥餅是中國(guó)的披薩，在十一小長(zhǎng)假里，我嘗到了這道美食。
我和媽媽去巖頭買了兩個(gè)“中國(guó)披薩”，我看一下，麥餅是金黃色的，隱約還帶一點(diǎn)點(diǎn)焦黃，中間凸出大小不一、形狀千奇百怪的烤焦了的小黑點(diǎn)。
有數(shù)不清種形狀，其實(shí)麥飯?jiān)瓉硎菆A形的，只是在烤的過程中有的凸出來，有的'凹進(jìn)去，它的邊變成了波浪形的，好像在故意刁難人們，讓你叫不出這是什么形狀。
突然，我聞到了麥餅的香味，香氣中帶一種鮮味，鮮味中又帶一種咸味，那氣味像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小精靈，一下子跳進(jìn)你的鼻子，再流進(jìn)你的心里，讓你不停地流口水，最后我終于忍不住了，奪過媽媽手里金燦燦、大圓盤似的麥餅。
我狼吞虎咽地吃了起來，就像女漢子一樣大口大口地住嘴里塞，仿佛餓了三天三夜的野獸，突然看見一大塊肉，別看我吃相那么難看，我可是在好好品嘗這美味的永嘉特色小吃呢！不信我說給你聽，當(dāng)我把黃燦燦的面皮給吃進(jìn)去的時(shí)候，感覺皮有一絲甜甜的感覺，脆脆的外皮里裹著又鮮又好吃可口的餡，當(dāng)我吃到有皮加餡的時(shí)候，我的眼睛好像射出金光，那味道實(shí)在是太好了。
吃了永嘉麥餅，我又知道了一個(gè)永嘉特色小吃，我的心里像吃了蜜似的，甜絲絲的，十分開心。
永嘉麥餅香脆可口，讓我一想就口水直流，回味無窮。
麥餅的作文11
今天，我在外婆家吃到特別、可口麥餅，這使我回味無窮。因?yàn)辂滐炦@東西，只有寧海人才會(huì)做麥餅的地方。
外婆首先燒好了鍋，和起面來，外婆用力地和面，和面需要極大的手力，才能和的均勻，好吃，和好的面用布蓋上，使它發(fā)酵，過了一會(huì)兒，把和好的面分成一團(tuán)團(tuán)，大小一樣的面，用搟面杖搟成一個(gè)大圓圈，如一個(gè)臉盆大小，不能把面搟破，但是要搟得十分薄和圓，再用粉在上面鋪撒均勻，使它不粘手，過一會(huì)兒，外公站在一旁，用麥餅墊接過麥餅，如果用手接的話，就會(huì)弄破，如果用麥餅墊接，就能使麥餅不皺起來，弄壞，外公把麥餅鋪在大鍋上，用手把它不停旋轉(zhuǎn)，翻轉(zhuǎn)，使麥餅不焦掉，過三四分鐘便可以拿上來了，這就是做簡(jiǎn)單的淡麥餅。我們寧海的麥餅有甜的`、咸的、海苔與花生炒的、蝦米和蔥油、黑芝麻與白糖和油拌在一起，包在里面，這一樣樣麥餅做好，外婆真辛苦，滿臉都是汗珠，我說：“謝謝，外公，外婆給我做怎么好吃的麥餅。
終于做好了，我坐在椅子上，手拿著熱騰騰的甜麥餅，“好吃！”我不禁叫道。真享受��！
這次做麥餅使我記憶猶新，回味無窮。
麥餅的作文12
永康市一個(gè)具有很多特色的城市，它不僅是五金之鄉(xiāng)，還是肉麥餅之鄉(xiāng)。今天我就讓大家知道永康的肉麥餅堪稱一絕。
正宗的永康肉麥餅做法其實(shí)很簡(jiǎn)單：第一步先把面團(tuán)弄好；第二部把面團(tuán)用搟面杖弄成一個(gè)圓形，一定要薄，不然要起來就不脆了；第三部把肉和霉干菜放入弄好的圓形里面；第四步把圓形的面團(tuán)下面撒一些面粉；第五步就是把圓形面團(tuán)包好，放入一個(gè)長(zhǎng)方形的烤東西的地方烤，不用5分鐘就烤好了。當(dāng)你把那個(gè)長(zhǎng)方形的東西的蓋子打開時(shí)，一股香味就會(huì)沖鼻而來，接著就慢慢的飄散到遠(yuǎn)方。那是就算你不餓也會(huì)因?yàn)檫@香味而饑腸轆轆。不知道是不是我中飯沒吃飽，我現(xiàn)在把這些字打出來時(shí)都想吃。
當(dāng)然有些人喜歡其他形狀的肉麥餅，比如：正方形的、三角形的、長(zhǎng)方形的，應(yīng)有盡有，你愛吃什么形狀的就可以切成什么形狀的。我一般都喜歡吃正方形的，因?yàn)樗浅５谋『痛�，一口咬下去就�?huì)發(fā)出“咔嚓、咔嚓”的聲音。
別看肉麥餅里的肉都是一小塊一小塊的，而且有些還是肥肉。但是我要告訴你，如果肉不是一小塊一小塊的，那要起來可就和肉餅一樣了，而且這些肥肉經(jīng)過了烤制，已經(jīng)變的.肥而不膩了。因?yàn)橛忻垢刹说奈兜溃@些肉不在變得淡淡的了，而是咸咸的，這股咸味與麥餅的味道融合，成了一種獨(dú)一無二的味道。
這肉麥餅色、香、味俱全，缺一不可，就是因?yàn)檫@樣，肉麥餅才在金華之內(nèi)出了名。最后我要給你一個(gè)小提示：肉麥餅最好和白米粥或者餛飩一起吃，那樣效果更好哦。
……
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