燒荷包蛋作文

時間:2023-07-14 00:03:47 好文 我要投稿
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燒荷包蛋作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的燒荷包蛋作文,歡迎閱讀與收藏。

燒荷包蛋作文

燒荷包蛋作文1

  聽說燒荷包蛋很有意思,我就向媽媽提出:我要燒荷包蛋。

  晚上,我要燒荷包蛋了,我先拿來一只雞蛋,又拿來一個鍋,把鍋放在煤氣灶上,把火給點燃,再倒上了一些油,等油到了八九分熱的時候,我把蛋在鍋的邊沿上敲了一下,然后,就用兩個大拇指按在那個蛋的縫里,再輕輕地扒開,只見蛋黃和蛋清流到了油中,油馬上四處亂濺,不小心濺到了我,快要被燙死了,我看了看周圍都起了一個個小泡泡了。過了一會兒,我把蛋又翻了個面,發(fā)現(xiàn)剛翻過來的.荷包蛋的邊上都是硬硬的,里面的蛋黃都被燒透了的蛋清給包住了,蛋黃圓圓的,像一個黃黃的小盤子一樣,之后,我又倒上了幾滴醬油,只見醬油把整個蛋黃都給弄黑了,然后,我又拿起了炒菜用的鍋鏟,把荷包蛋翻了又翻,還在蛋上按了幾下,接著,我又把鍋蓋蓋了上去,過了幾分鐘,當我打開鍋蓋的時候,一陣濃濃的清香撲鼻而來。這是我聞到過的最香的荷包蛋了。

  煮荷包蛋真有意思呀!

燒荷包蛋作文2

  這道紅燒荷包蛋是某天一個人在家的午飯。

  燒好的荷包蛋夾到熱米飯上,和著一起吃,突然一股小時候的味道就那么濃烈的出現(xiàn)了,因為用的不是常用的生抽老抽,而是新得的一瓶純糧食釀造的老醬油,比一般生抽味道略淡,顏色也深一些,又比老抽咸,卻多了鮮美和回甘。用它燒出來的荷包蛋有小時候常吃的荷包蛋蘸醬油的香味。兩個荷包蛋吃完,剩下的一點紅燒湯汁也被我用來拌了米飯吃,又找出點小時候吃醬油拌飯的'感覺。

  人有時候很奇怪,在有越來越多好吃的選擇的時候,每每嘗到一口讓人覺得回到童年的味道,仍然不免感動得想要和所有的人分享,細細想來,小時候的味道之所以那么讓人懷念,有很多情感的因素,更重要是那個時候,醬油就是醬油的味道,醬油里有黃豆的香,雞蛋也有雞蛋的味道。在這個食品安全讓人如此不安的年代,嘗到一口小時候的純正的飯菜香,是多么的難得和可貴!

燒荷包蛋作文3

  這個寒假,我終于學(xué)會了做紅燒荷包蛋,非常難的!既然大家都想知道我是怎么做紅燒荷包蛋的.話,那我就告訴大家好了。

  首先,我拿了一個雞蛋,把它洗干凈,接著把平底鍋放在架子上,要放平。把排氣扇打開,開大火,開火的時候要注意安全。把鍋里的水燒干,然后把油倒進鍋里,把手放在鍋的上面感覺到有些熱了,就把蛋打進有油的地方,用小火煎,這時要看著鍋,不要讓蛋燒焦了。把一面蛋白煎熟,用木鏟子把蛋翻到另一面去煎,也煎到差不多時,把生抽倒進鍋里,然后加水。這時要煮一會兒。同時,也把盤子準備好。水開了后嘗一下味道,覺得差不多熟了就關(guān)掉火,先把蛋鏟進盤子里,然后把湯汁也倒進去,就“OK”了。然后,關(guān)掉排氣扇,香噴噴的紅燒荷包蛋就大功告成啦!

  我以前覺得媽媽做荷包蛋是天下第一的,可是,我嘗了下自己做的荷包蛋覺得比媽媽做得還好吃,因為這盤紅燒荷包蛋里包含著我辛苦勞動的汗水。

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