如何糾正寶寶偏食

如何糾正寶寶偏食

　　偏食會導(dǎo)致兒童情緒不穩(wěn)

　　現(xiàn)在有很多兒童興趣很不穩(wěn)定。據(jù)科學(xué)家研究，兒童情緒不穩(wěn)定大多是由飲食造成。多讓兒童吃蔬菜可以緩解這種情緒。

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，愈不喜歡蔬菜的兒童，其咬合力愈弱。而且不喜歡吃蔬菜的孩子有蛀牙也比較多，蛀牙多則不能用力咀嚼。牙齒好壞關(guān)系到咀嚼功能，而咀嚼可以緩和緊 張、焦慮。腎上腺激素的分泌也與穩(wěn)定情緒有關(guān)，緊張或饑餓時(shí)，血液中的腎上腺素分泌的激素就會增加，這種激素就是所謂斗爭激素，作用是“拼命咬住獵物，不 達(dá)目的絕不退縮”。但是咬合力差會減少體內(nèi)的“斗爭激素”的分泌，致使緊張、焦慮得不到緩解。

　　此外，從營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)來說，不喜歡吃蔬菜也對情緒不利。蔬菜中的鉀有助于鎮(zhèn)靜神經(jīng)，安定情緒；相反地，動(dòng)物性食物，或食鹽、味精、小蘇打之中的'鈉會使神經(jīng)興奮。 另外，體內(nèi)過剩的鈉能否順利排泄出去，鉀扮演著很重要的角色；不喜歡吃蔬菜者，通常無法攝取足夠的鉀，因此，多余的鈉無法全數(shù)排出，殘留在體內(nèi)，變成焦 慮、情緒不穩(wěn)定的主因。

　　但要讓兒童喜歡吃蔬菜并不容易做到，家庭主婦一定要多動(dòng)腦筋，變化蔬菜的烹煮方式，例如將胡蘿卜等根菜類做成簽或絲狀，或磨成醬，加入肉餡中，或添加于漢 堡的碎肉中，制成水餃、漢堡或其它食物，不但小孩愛吃，大人也一樣受益。

　　家長如何幫助孩子糾正偏食？

　　1、糾正偏食早開始

　　由于嬰兒期極少或根本沒有接觸過苦味或酸味食物，到幼兒時(shí)就會對這類食物極不適應(yīng)。所以在要嬰兒期有意識地讓寶寶接觸苦味或酸味食品，可以預(yù)防今后出現(xiàn)偏食。如給予少量有蔥姜的魚湯、米醋湯面、含少許胡椒的菜湯等。

　　2、家長應(yīng)注意烹調(diào)方法，食物要多樣

　　烹調(diào)時(shí)要做到色、香、味俱全，引起孩子對食物的興趣。如除了白煮蛋外，還可蒸蛋、炒蛋、煎荷包蛋等。不愛吃蔬菜的孩子，父母可將菜剁碎后放在粥或飯內(nèi)給孩子吃。也可在孩子喜吃的食物中夾雜些他不愛吃的食物。

　　3、吃飯時(shí)家長要善于誘導(dǎo)

　　家長在進(jìn)餐時(shí)應(yīng)有意識地培養(yǎng)和教育孩子葷素菜均食，有啥吃啥。對那些不愛吃蔬菜的孩子，家長要耐心告訴他們吃了蔬菜會長得高，身體好。家長的語言暗示對孩子影響較大，所以父母在相互談?wù)摃r(shí)，可以利用孩子在的場合下多談偏食的害處。對那些偏食較頑固的孩子，家長不要用強(qiáng)制手段硬逼孩子吃下他不愛吃的食物，否則造成逆反心理�？刹捎锚�(jiǎng)勵(lì)的方法，比如吃了他不愛吃的食物后，滿足他出外玩的要求。

　　4、家長首先做到不挑食

　　在與孩子吃飯時(shí)要避免說什么好吃，什么不好吃，否則在孩子的腦中會印下“愛吃”、“不愛吃”的不良習(xí)慣。

　　5、創(chuàng)造良好的就餐氣氛

　　在餐桌上切忌訓(xùn)斥和打罵孩子。由于偏食習(xí)慣不同，可將偏食小孩聚在一起吃，他們看到自己不愛吃的菜被別的孩子吃得津津有味。也會嘗試起來。優(yōu)美的環(huán)境可增進(jìn)孩子的食欲，如橙黃色的飲食環(huán)境有助于改掉孩子的挑食習(xí)慣。

　　應(yīng)值得注意的是，有些孩子患慢性疾病，如貧血、肝炎、鋅缺乏等也會導(dǎo)致偏食習(xí)慣，此時(shí)家長應(yīng)帶孩子到醫(yī)院診治。從源頭上治好孩子偏食習(xí)慣。

【如何糾正寶寶偏食】相關(guān)文章：

如何讓寶寶正確吃糖04-25

如何判斷寶寶長了濕疹04-25

糾正幼兒挑食行為的方法04-25

夏末初秋寶寶如何防秋燥04-25

如何提稿寶寶的免疫力04-25

如何調(diào)理二歲寶寶的便秘問題04-25

如何區(qū)別寶寶溢奶還是吐奶04-25

男寶寶如何按照生辰八字取名04-25

寶寶哪種睡姿更好04-25

寶寶吃魚有哪些好處04-25