冬季養(yǎng)生要吃什么水果好

時(shí)間:2022-04-24 09:48:42 好文 我要投稿

冬季養(yǎng)生要吃什么水果好

  本文導(dǎo)讀:吃水果養(yǎng)生是很有效的一種調(diào)理身體的食療法,尤其是在天寒的冬季,更是如此。那么冬天吃什么水果好?冬天適合吃什么水果?

冬季養(yǎng)生要吃什么水果好

  冬天吃什么水果好

  冬季天寒干燥,人體容易皮膚干燥,另外還可能出現(xiàn)頭暈等癥狀。而吃水果可以有效去噪潤(rùn)喉,讓人保持清爽,對(duì)身體有很好的保養(yǎng)作用。冬季可以吃一些清熱解毒滋潤(rùn)的水果,例如柑橘、甘蔗等。另外冬季寒冷,可以采取一些熟吃水果的方法。

  冬天適宜水果種類

  1、梨

  可以潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳。

  梨,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能。因此,最適合冬季食用。尤其對(duì)緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈?zāi)垦、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。

  注意事項(xiàng):梨性寒冷,脾胃虛寒,消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。

  2、甘蔗

  可以滋補(bǔ)清熱。

  甘蔗,有滋補(bǔ)清熱的作用,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑,對(duì)于治療低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。

  注意事項(xiàng):由于甘蔗和梨相似,都是性寒水果,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

  3、橙子

  生津止渴、健脾溫胃。

  橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,醒酒等作用,多吃可預(yù)防膽囊疾病,增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性,降低血中膽固醇,并促進(jìn)機(jī)體對(duì)藥物的吸收能力。

  注意事項(xiàng):橙子性涼,飯前或空腹時(shí)不宜食用,否則對(duì)胃不利;吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶,以免影響消化吸收;吃完橙子應(yīng)及時(shí)刷牙漱口,以免對(duì)口腔牙齒有害。

  本文導(dǎo)讀:吃水果養(yǎng)生是很有效的一種調(diào)理身體的食療法,尤其是在天寒的冬季,更是如此。那么冬天吃什么水果好?冬天適合吃什么水果?

  4、橘子

  預(yù)防心血管疾病

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:橘子含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等,有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用,經(jīng)常吃橘子對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處,并可預(yù)防老年中風(fēng)。

  注意事項(xiàng):橘子性溫,吃橘子過(guò)多會(huì)出現(xiàn)“上火”,誘發(fā)舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子,可能出現(xiàn)高胡蘿卜素血癥,導(dǎo)致手、足掌皮膚變黃,并伴有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀;橘子不宜與蘿卜、牛奶同食。

  5、香蕉

  清熱解毒、助消化、滋補(bǔ)

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì),能有效維護(hù)皮膚、毛發(fā)的健康,可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓。同時(shí),有鎮(zhèn)定安眠,潤(rùn)腸通便,潤(rùn)肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補(bǔ)的作用,對(duì)減肥也相當(dāng)有效。

  冬季水果吃法

  1、水果熟吃--炸水果

  名菜“拔絲香蕉”香甜可口,受到不少人的追捧,還有不少人在吃燒烤的時(shí)候喜歡吃上一些烤香蕉或者烤梨,這樣熟吃水果, 也是營(yíng)養(yǎng)健康的嗎?相比用水果燉煮蒸熟的做法,將水果用于煎炸燒烤健康性就會(huì)略差一些。如做“拔絲香蕉”需先裹了面糊滾一圈,放入油中炸熟,然后將白糖紅 糖等熬化以后均勻地澆到香蕉上,才能看起來(lái)頗讓人垂涎,但又是煎炸又是澆糖的.烹飪方式容易讓人攝入過(guò)多的油和糖分,產(chǎn)生健康隱患。燒烤水果也是同樣的道理,雖說(shuō)相對(duì)于燒烤肉類,燒烤水果顯得健康多了,但不能否定的是,水果很健康,燒烤的方式卻讓人難以肯定。吃煎炸燒烤的水果并非不可,偶爾為之能讓人享受 別具一格的味覺盛宴,但如果長(zhǎng)期大量地吃,其健康屬性就會(huì)大打折扣。因此,盡可能通過(guò)生吃或蒸煮的方式來(lái)食用水果會(huì)更加健康。

  2、水果榨汁--喝水果

  水果榨 汁早在很久前就成為了“食尚”,但其實(shí)在榨汁的過(guò)程中,維生素C損失很大,丟棄了水果的渣以后,膳食纖維和果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失也不小。天然的水果汁并不會(huì)損害人們的健康,但相比完整的水果果實(shí),水果汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒有人們想象的那么妙不可言,如果能夠直接吃水果原果能獲得更多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  3、水果熟吃--煮水果

  在我們的身邊不乏水果熟吃的案例,比如用冰糖蒸雪梨以潤(rùn)肺,用蘋果加醪糟燉甜湯,用櫻桃枸杞來(lái)熬粥等,創(chuàng)意無(wú)限,層出不窮。這種做法一來(lái)可以加熱水果,以防老人或身體虛弱的人吃了寒涼的水果以后受寒或腸胃不適,另外還可以保持水果的原本風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng),因此相對(duì)來(lái)說(shuō)是較為健康的吃法。但需要注意的是,無(wú)論是用冰糖來(lái)蒸梨,還是用櫻桃蘋果來(lái)煮甜湯,在這個(gè)過(guò)程中都不可加入過(guò)多的糖,糖尿病患者也不可因水果變熟就放開吃水果。

  專家觀點(diǎn)

  冬天吃水果有很好的養(yǎng)生效果,不過(guò)要注意的是,水果要適量的吃,多吃水果會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān),一些病人也需要慎重選擇冬季養(yǎng)生水果的品種,例如糖尿病人等,要選擇低糖水果,患有濕疹的人,則要少碰菠蘿。

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