包餃子作文

時間:2022-03-10 17:37:23 好文 我要投稿

包餃子作文集錦10篇

包餃子作文1

  昨天就盼呀,盼呀,直盼到今天下午上學。

包餃子作文集錦10篇

  八張桌子、八個人、一個木板、一把刀……分工準備完畢,就組成了一個小小的包餃子組———像一次盛大晚會似的包餃子活動課開始了。

  我們的組長王子婷把木板端端正正擺在桌子上,撒上點面粉,就開始自個兒揉了起來(說實在的,王小姐那不叫揉面,那是在搗面)。

  “叫我來吧!”陳磊自告奮勇。

  “干嘛,干嘛呀,”子婷叫起來“你什么也不會,在這兒添什么亂呀?煩人!我跟你們說,你們四個男生,不許參加任何活動!”也太野蠻了吧?聽下一句,“給,你來!” “哈哈哈……”我心中暗笑,“她也知道自己的技術,唉,誰讓咱有兩手呢?”

  這柔軟的面一到手,我可就精神了:面在手里一揮,“啪”再往板子上一摔,激起一道“白浪”正好鋪在面團兒上(嘻嘻,小菜一碟),接下來袖子一挽,拉開架式,狠命地揉將起來———這才叫真正的揉面(好像有點自大)。

  該本小姐向王大組長炫耀了。等我把面切成小塊并壓成餅狀后,就該檊皮兒了,那更是我的強項,瞧:我拿起一片“圓餅”放在搟面杖下,一只手指揮搟面杖前進后退,一只手指揮逐漸變大的圓餅轉(zhuǎn)身,不一會兒,一張又白有大的餃子皮就“出爐”了,那個快,那個瀟灑,連老師都夸我呢(有些忘乎所以了)。

  “快點,有個小組已經(jīng)煮上了!”陳磊叫喊著。

  “知道了,”我一邊檊皮,一邊轉(zhuǎn)過身子看子婷和王嬌的

  成品,“天呀,天呀!這也算作餃子?”我叫出了聲,手中的搟面杖險些掉到地上。她們包的餃子有的大,有的小,有的胖,有的瘦,有圓形的,還有條形的。真可謂“景象萬千”。

  正想著,發(fā)現(xiàn)面已不多,我們組的工作已經(jīng)接近尾聲了,也該讓這些東倒西歪的“小家伙”入鍋了。

  趁餃子進鍋這個當兒,我也看看別的組的作品。

  “怎么都這么好看,像一只只小天鵝,真漂亮呀!”我不由自主地叫出了聲。

  “好看吧,我們組的餃子是世界上最好看的餃子,”張清蕊驕傲地說。

  “我們組的餃子是世界上品種最多的餃子,”說完,我便掉頭離開,回到座位上觀看我們組的“餃子大聚會”了。

  噢,對了,大家最關心的是那些餃子吧?告訴你,熟是熟了,可我一個也沒吃上,因為讓子婷端給我們的王老師了(以前的班主任王芳老師,這“壯舉”要讓尹老師看見,還不得……)。

  不管怎么說,勞動才是最光榮的。

包餃子作文2

  每次除夕包餃子,媽媽都會把一顆紅棗去掉核,包進餃子里,和其他餃子混在一起煮,然后說:“誰吃到這個餃子誰就是最幸運的人,誰就一定諸事順利,好運連連!

  記得第一次吃到幸運餃子的那一年,我六歲,剛上小學一年級。那時,我的學習不怎么好,因為我上課不敢發(fā)言,有問題也不敢問老師。

  “我吃到幸運餃子了!蔽业谝淮芜@么高興地大喊。媽媽聽到我的喊聲,臉笑成了一朵花,她撫著我的頭說:“誰說我家姑娘不行,看,她吃到幸運餃子了呢!

  聽媽媽這么一說,一向怯懦、自卑的我破天荒地來了自信。就在那個春節(jié),我敢跟來家的客人還有鄰居主動打招呼了,也敢找小朋友玩了,大人們都說:“這丫頭真可愛。”每每這時,我就看到母親盈盈的笑臉,眼里滿是慈愛。

  此后的每年,我都能吃到“幸運餃子”。每年,我都能從母親的祝福聲中得到鼓勵,我也因之變得更自信,更優(yōu)秀。去年,我以優(yōu)異的成績考上了鎮(zhèn)重點初中,成了一名中學生,年齡與學識的增長讓我明白了“幸運餃子”其實是媽媽對我的愛。

  又到了大年除夕,我想到應該回報媽媽一下。于是,我就特意包了一個“幸運餃子”,然后學著媽媽那樣宣布:“誰吃到這只幸運餃子,誰就是最幸運的人,他來年一定諸事順利,好運連連!眿寢屵厯{餃子皮邊抿著嘴笑,她說:“一準啊,還是你吃到!蔽彝低档匦Γ瑡寢尣恢,我在餃子上做了記號。

  盛餃子時,我一眼發(fā)現(xiàn)了那只做了記號的餃子,就把那碗餃子端端正正地放在飯桌前母親的位置上。奇怪的是,直到母親把一碗餃子吃完了,也沒有聽到她驚喜的喊聲,我疑惑地望著母親,母親看著我說:“哎呀,還有一些餃子沒有煮,我去煮一下啊。那只幸運餃子肯定也沒煮呢!

  母親去廚房了,我偷偷地跟在后邊,遠遠地,我看見母親在包餃子,她將一枚紅棗小心地包進一張餃子皮中……

  熱騰騰的餃子又盛了上來,剛咬了一口,我就吃到了甜甜的紅棗!坝质悄愠缘叫疫\餃子了吧!币恢笨粗业膵寢屢荒橌@喜地說,“我說嘛,你明年呀,一定比今年學習還要棒,還要……”

  媽媽帶著一臉的笑,說著祝福與鼓勵的話。我也笑,笑著笑著,眼里便含滿了感激的淚花。我明白了,我是最幸運的人,不是因為吃到了幸運餃子,而是因為,我有一個一直精心給我幸運的媽媽。

包餃子作文3

  包餃子是中國的傳統(tǒng)飲食習俗,更是一種重要的文化習俗,無論在北方還是南方,我們都愛包餃子、更愛吃餃子,特別是在北方過春節(jié)的時候,那可少不了它啦!

  餃子餡香,皮兒韌,說起來好吃,做起可難啦,先說和面吧,先要將上好的精面反復的搓揉,直到很有韌性才行,再將它搓成一條條的圓柱狀,再用刀把它搓成一小團一小團的,然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的,最后再在上面撒上一層干面粉,這樣,皮兒就做成啦!

  再說說做餡兒的吧,做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡,還可以做成素菜餡、豆腐餡等等,里面還可以夾上蔥子、韭菜什么的,切得細細柔柔的餡兒被皮兒包起來,咬在嘴里不用說有多好吃呢!做好的餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸,那可是好吃極啦!

  還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子里挑一個出來,拿一枚硬幣包進餡兒里去,如果有誰吃到了這一個特殊的餃子,那就表示這個人很幸運、很有福氣,會有一年的好運氣在等著他呢(她)!這時候,滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來,過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦!

  啊,餃子,餃子,中華民族的傳統(tǒng)飲食,我們都愛吃你,美味的餃子!

包餃子作文4

  去年過年的時候,我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學的。

  我們先去菜場買了點面粉,這是做餃子的主要材料;然后,我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水;再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了;奶奶揉好大面團后,再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖,讓我把小面團搟成一個個圓形;我搟了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯了。”我把搟面杖給奶奶,對奶奶說:“奶奶,那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑牵棠棠闷饟{面杖,認真地搟了起來;沒過一會兒,一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓。俊蹦棠陶f:“這是有秘訣的,只要你一會兒往左邊搟,一會兒往右邊搟,搟了一會兒換一面再搟,這樣就能搟成一個圓圓的面皮了!蔽艺罩棠陶f的去做了,真的搟成了一個圓圓的面皮了;我又一連搟了好幾個,直到把面團用完。

  面皮搟好了,接下來該包餡了;我從廚房里拿出早就準備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來!薄芭,原來是這樣,怪不得我粘不上呢!蔽艺f。

  我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

  餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。

  包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

包餃子作文5

  昨天,我們?nèi)チ藫P州市中小學素質(zhì)教育實踐基地,其中最讓我難忘的就是包餃子了。

  “不就是包餃子嗎?誰都會包。要知道我在家一個人包過一家人吃的餃子呢!痹谌嵺`基地的路上,我不禁嘟囔道。來到教室,才讓我大開眼界,只見教室里整整齊齊地擺放著煤氣灶、鍋、筷子、盤子等物品,還有一個小面團,原來我們是要自己搟餃皮,包餃子,還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣,這個還真的沒干過。

  這時,一個壯實的40歲左右的中年男人走了進來,我想:他應該就是我的老師了吧。果然不假,老師先讓我們圍成一圈看他示范,便開口說話了:“餃子,是中華民族的傳統(tǒng)食品,早在黃帝時期就有了!苯又徒o我們示范了餃皮的做法,然后就開始包餃子,他的手真靈活,三下兩下,幾只小巧玲瓏的餃子就做好了:一只是坐著的,像一個大腹便便的小頑童;一只像玩玩的月牙;另外一只呢,則像一個金元寶,我真不敢相信餃子有這么多的包法。

  接下來就看我們的了,我迫不及待地來到了座位前,擰開了煤氣灶的按鈕燒水,然后就開始搟餃皮了。我先把剛才發(fā)給我們的面團搓成一個圓柱體,往下一壓,就做成一個小面餅。接著我拿來搟面棍,用大拇指壓在面餅中間,然后來回推了起來。本以為是小菜一碟,可是真弄起來還真麻煩,手一點也不聽我的使喚,不是皮破,就是面團黏到搟面杖上,終于勉強做了一個,等做到第二個的時候,我有點不耐煩了,直接用搟面杖往前推,沒想到這種方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我趕忙又如法炮制了一個。做好了餃皮,現(xiàn)在要到陳徑舟那兒包餡了,把邊捏緊,一個餃子就做好了,我又想試試老師那種包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起來,我只好包元寶一樣的最簡單的餃子了。

  回到座位,水已經(jīng)開了,咕嘟咕嘟地冒著泡泡,我把包好的餃子放進去,水又不沸騰了,我又把餃子往前一推——只是從老師那里學到的經(jīng)驗,可以讓餃子不粘到鍋底。大約過了兩分鐘,水又開了,冒著熱氣不要以為熟了,這時,就只是餃皮熟了,餡還沒有熟,還要點一下水。又過了兩分鐘,再點一次水,又過了兩分鐘的樣子,激動人心的時候到了——餃子熟了。

  今天的餃子味道特別鮮美,大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實踐活動呀!

包餃子作文6

  今天,為了慶祝祖國的生日,我和爸爸、媽媽、哥哥一起包餃子。

  哥哥包了一個雪白雪白的餃子給我看。我興奮的說:“啊!哥哥你包了一個雪白雪白的棉花餃子。”哥哥笑著說:“你真是個淘氣的妹妹!”

  這時,爸爸也包了一個圓圓的餃子。我說:“爸爸,你包了一個湯圓餃子!卑职终f:“你真是個可愛的女兒!”

  媽媽也包了一個餃子,這個餃子很奇怪。我問:“媽媽,這是什么餃子?”媽媽說:“這是北方餃子!卑,那是正宗的北方餃子,看來我得包一個南方餃子了!

  大家看了我這摸樣都笑了。

包餃子作文7

  今年是大年三十,我卻一點兒也不開心。

  唉,春晚一年比一年差,煙花又落在姥姥家了,家中一點兒過年的氣氛也沒有!還不如不來大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過來,“怎么了?”我依舊是一副愛理不理的模樣!鞍パ剑パ,包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷,令我激動得跳了起來!包餃子!那可是我過年時最愿意干的.事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語道,說著飛也似的跑到了廳里,一看,大家都在包餃子,我立刻也投入到了勞動之中。其實包餃子也是一種樂趣,只見大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開的小面塊揉圓壓扁;媽媽則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡,做成餃子;我,一個小小快樂幫工,先在桌上撒點面粉,再把餃子放在桌上擺好。我們快樂地忙著,之后我們一塊大吃餃子,一起看春晚,不快一掃而空!

  噢,原來過年時,一家團團圓圓、快快樂樂才是最重要的,下次如果有機會我還來這里過年。

包餃子作文8

  奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過的人都為她豎起大拇指,說:“這餃子真好吃!”

  今天,我放學回到家,因為很餓,就往廚房看了一眼,看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉面團,她的手嫻熟地揉著面團,揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團,用手搓了起來,奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來一個長得像油條的長面團。奶奶把面團摘成一個個小面團,然后用搟面杖把一個個小面團壓平。接著把搟面杖放在小面團上一圈一圈地搟,不知搟了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。

  奶奶做了很多餃子皮,現(xiàn)在是最重要的部份了。端來一盆餡,餡里的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看著這些餡兒,就令人食欲大開。奶奶拿來一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊,放在桌子上,很壯觀。我學著奶奶的樣子包了一個餃子。跟奶奶包起來的餃子比比,那可就丑多了!我有一點沮喪,奶奶不緊不慢地說:“沒事兒,只要能吃就行了。”聽了奶奶這句話,開心起來。之后,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。

  奶奶看我很想吃餃子便說:“你真是個小饞貓,那我就先煮幾個吧!”話音剛落,奶奶高興地把幾個餃子放進鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時間一分一秒地過去了。終于,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來,我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來不及拿筷子,直接用手抓著吃,狼吞虎咽,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開心,她臉上一直洋溢著笑容,又給我煮了一碗。

  奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!

包餃子作文9

  呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

  老媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。

  老媽端來一盤餃子皮和一盤肉,老媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。

  我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著老媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,。★溩拥亩亲悠屏艘粋大洞。老媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功!甭犃死蠇尩囊环。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

  吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。

  這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。

包餃子作文10

  近來正值防疫時期,在家里正尋思新玩法。玩的都玩膩了,又不想學習,干脆下午飯包餃子玩吧。

  餃子皮和餃子餡都歸媽媽準備。下午激動人心的時刻終于到了,媽媽從廚房端來一大碗餃子餡,連同餃子皮放在茶幾上,將手洗干凈,就來包餃子了。

  這是我第一次包餃子,手一點兒也不靈活。我和所有初學者一樣,半晌才包出一個“四不像”。再看看媽媽,不急不慌,“刷刷”兩下,一排結(jié)構整齊劃一,大小絲毫不差的餃子就出現(xiàn)了。我的成品放在這整潔的“隊伍”當中顯得格格不入。

  見到這種情形,我更起勁了。我拿起第二張餃子皮,托在手心,放上餡兒。不好,餡兒多了,我的餃子鼓囊囊的,根本合不攏。我連忙又舍去了一些餡兒,可惜,這次餡兒又少了,成了餛飩,肉少皮倒大,不中吃。我只好再添了點兒……就這樣,十分鐘過去,我的“軍隊”也編造出來了,結(jié)構一致,可惜就是“體型”上有些小毛病,餃子有大有小,“肚子”里的餡有多有少:我無法控制好餃子餡兒的量!

  于是,關于這個問題,我就請教了媽媽:“媽媽,包餃子怎么才能做到每個餃子的餡兒多少相等?”“這個……給你還說不清!边@個回答還真含糊,于是我又問:“那您是怎么做到每個都那么合適的呢?”“熟能生巧唄!边@個回答真簡便。我看問不出什么,便一個人在那里琢磨。

  熟能生巧?就像“賣油翁”一樣嗎?書本上賣油翁的故事我是看過的,那本領真叫一個絕。書上寫到:“(賣油翁)乃取一葫蘆置于地,徐以杓酌油而瀝之,自錢孔入,而錢不濕”我曾經(jīng)也嘗試過“以杓酌油而瀝之”用的是油壺,可手一抖,油就糟蹋了,可想而知,熟能生巧源自生活實踐。

  我望了望眼前的餃子餡和餃子皮,心想:像賣油翁一樣嗎?可以試一試。于是,我又發(fā)動馬達,開始工作,像先前那樣,取一張餃子皮,托在手心上,倒上餡,或多或少,先試出一個合適的量,再仿造這一個,一個一個包下去。我自告奮勇地“奪取”了全部制造權,用更多的任務“演練”自己,想要達到“熟能生巧”的地步。

  終于,在我歷練了百般艱辛后,我包出的餃子可以稱得上精品,先前控制不好餡的量的毛病在我身上一掃而光,F(xiàn)在的我,但凡上手,不用動腦筋思考,很熟練地就取好餡,包的好餃子,心中便美滋滋的。我漸漸懂得,萬事學而能熟,熟能生巧。

【包餃子作文集錦10篇】相關文章:

包餃子 作文03-09

包餃子的作文03-08

學包餃子作文10篇03-09

第一次包餃子03-08

第一次包餃子作文(合集10篇)03-09

小籠包作文03-09

找春天作文(集錦10篇)03-09

感恩父母作文(集錦10篇)03-09

過年啦作文(集錦10篇)03-09

放學路上作文(集錦10篇)03-08