處暑必吃的黃金食物
處暑是什么意思
處暑，是二十四節(jié)氣之中的第14個節(jié)氣，交節(jié)時間點在公歷8月23日前后，太陽到達黃經(jīng)150°。處暑的到來同時意味著進入干支歷申月的下半月�！对铝钇呤蚣狻罚骸捌咴轮校�，止也，暑氣至此而止矣�！贝撕笾袊L江以北地區(qū)氣溫逐漸下降。此時太陽正運行到了獅子座的軒轅十四星近旁。夜晚觀北斗七星，彎彎的斗柄還是指向“申”(西南方向)。處暑的“處”是指“終止”，處暑的意義是“夏天暑熱正式終止”。所以有俗語說：爭秋奪暑，是指立秋和處暑之間的時間，雖然秋季在意義上已經(jīng)來臨，但夏天的暑氣仍然未減。盡管早晚已有些濃重的涼意，北京地區(qū)白晝的時間也減少到了13小時25分
節(jié)氣由來
公歷每年的8月23日前后(8月22日～24日)，是太陽到達黃經(jīng)150°時是二十四節(jié)氣的處暑。處暑的到來同時意味著進入干支歷申月的下半月。申月是秋季的第一個月份，雖然秋季在意義上已經(jīng)來臨，但夏天的暑氣仍然未減。處暑是反映氣溫變化的一個節(jié)氣�！疤帯焙卸悴�、終止意思，“處暑”表示炎熱暑天結(jié)束了�！对铝钇呤蚣狻氛f：“處，去也，暑氣至此而止矣�！薄疤帯笔墙K止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將于這一天結(jié)束，我國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣，它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節(jié)氣。
我國古代將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登�！贝斯�(jié)氣中老鷹開始大量捕獵鳥類;天地間萬物開始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農(nóng)作物的總稱，“登”即成熟的意思。
處暑以后，除華南和西南地區(qū)外;我國大部分地區(qū)雨季即將結(jié)束，降水逐漸減少。尤其是華北、東北和西北地區(qū)必須抓緊蓄水、保墑;以防秋種期間出現(xiàn)干旱而延誤冬作物的播種期。
處暑吃什么好 處暑養(yǎng)生食物推薦吃法
處暑是進補的最佳時段，處暑養(yǎng)生應注重多吃些滋陰潤燥的食物以防秋燥侵襲，而不宜吃辛辣燒烤食物，這會造成燥熱傷津。那么處暑吃什么好？例如百合、蓮子、山藥、銀耳等食物是非常適合的，小編在此推薦一些處暑養(yǎng)生食物以及其吃法供大家參考吧。
處暑吃什么好
一、秋梨
被譽為“百果之宗”。用秋梨和一些中藥制成的秋梨膏具有潤肺清痰、降火除熱、鎮(zhèn)靜養(yǎng)神、降低血壓、消炎去痛的作用。
推薦吃法：秋梨膏，梨香芬芳、甜潤可口、潤肺化痰。也可以把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌后食用�；蚴前亚锢嫦磧艉筇托募尤氡钦糁笫秤茫侍鹂煽�。
二、百合
味甘、微苦、性微寒。入心、肺二經(jīng)，為清補之品，有養(yǎng)陰潤肺、養(yǎng)心安神、解熱利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。
推薦吃法：糯米100克、百合30克、甜杏仁20克，洗凈后同煮，即為糯米百合杏仁粥;或是用百合和青菜同炒，百合和青菜的清香能增進食欲。
三、蓮子
有補腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老的作用。用蓮子配白茯苓、懷山藥、糯米、白砂糖等蒸煮成糕，每日服用，有益壽之效。
推薦吃法：最簡單的是到點心鋪買些蓮子糕、蓮蓉夾心糕和鮮奶椰絲蓮子餅來吃，也可以用蓮子做餡蒸饅頭吃，或是和紅棗一起煮湯喝。
四、銀耳
可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。
推薦吃法：先將銀耳洗凈后放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗凈后去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，加入冰糖適量調(diào)味;也可以將銀耳和黑木耳一起洗凈后，蘸芥末醬油吃，味道很鮮美。
五、蘋果
能降低血液中膽固醇的含量，適合在貼秋膘的季節(jié)食用。
推薦吃法：可以將蘋果切片后烤了吃，干干的蘋果片，吃起來別有風味;也可以將蘋果和山藥去皮后均勻地切成小塊，放入果汁機攪拌成汁，最后用蜂蜜調(diào)味。
六、山藥
能清心安神、補中益氣、助五臟、強筋骨，可保持血管彈性，防止動脈硬化。
推薦吃法：將洗凈后的山藥搗碎后加糖調(diào)成餡，與糯米粉一起制成湯圓食用;也可做拔絲山藥;或是去皮用淡鹽水洗后切成小塊，加入適量糖桂花醬，當冷盤。
處暑養(yǎng)生 三個妙招趕走秋乏 宜安靜性情
8月23日，是二十四節(jié)氣中的處暑，也是秋天的第二個節(jié)氣。
“處”是指“終止”，處暑的意義是“夏天暑熱正式終止”，被認為是代表天氣由熱到冷交替的轉(zhuǎn)折點。處暑后白天熱，早晚涼，晝夜溫差大，降水少，空氣濕度低。在這樣的環(huán)境下，人容易出現(xiàn)口鼻干燥、咽干唇焦的燥癥。這個時候，人應該如何養(yǎng)生呢？
一味“降火”，反而會引火燒身
小張最近吃東西沒太注意，結(jié)果上火了，臉上冒痘痘，肚子還很不舒服。他自己到藥店里買了些清熱祛火的藥，但是吃了三天后，反而開始拉肚子了。
像小張這樣的病人在生活中很常見。其實，上火可以分兩種情況，一種是內(nèi)火旺盛引起的上火，這時可以吃些清熱、滋陰的藥物。
還要注意的是，食積也會上火，有些人因為脾胃本身比較虛弱，吃的食物沒有好好消化，結(jié)果積存在胃中化成火。
而大家都知道，涼性的藥物才能克火克熱。這時候有些人本身脾胃就比較虛弱，再吃些涼性的藥物，會導致脾胃更加虛弱，不僅沒有祛火，反而使脾胃更加受傷，拉肚子也就很正常了。
因此，處暑過后，秋天馬上要到來，天氣會干燥多風，很容易出現(xiàn)上火。上火的時候，如果還伴有肚子脹、舌紅、口臭等，最好還是到中醫(yī)院去看一下，在醫(yī)生的指導下兼用神曲、麥芽、砂仁等健脾的藥物為好。
天氣轉(zhuǎn)涼，防寒有竅門
處暑以后，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，最近大家都明顯感覺到，晚上不蓋條毛巾被已經(jīng)不行了。其實這時候白天仍然很熱，“秋老虎”會開始發(fā)威，但是晚上卻很涼爽，晝夜的溫差也比較大。大家要注意，晚上睡覺的時候，不要再像夏天一樣，門窗大開，最好關上窗戶，還要蓋上薄被，以防夜里受涼傷及脾胃。
另外，有句養(yǎng)生諺語叫“春捂秋凍，不生雜病”�！扒飪觥本褪钦f秋季氣溫稍涼爽，不要過早過多地增加衣服。適宜的涼爽刺激，有助于鍛煉耐寒能力，在逐漸降低溫度的環(huán)境中，經(jīng)過一定時間的鍛煉，能促進身體的物質(zhì)代謝，增加產(chǎn)熱，提高對低溫的適應力。同樣道理，季節(jié)剛開始轉(zhuǎn)換時，氣溫尚不穩(wěn)定，暑熱尚未退盡，過多過早地增加衣服，一旦氣溫回升，出汗著風，很容易傷風感冒。
秋季應肺，多吃時令水果
根據(jù)中醫(yī)上的說法，肺臟應秋，所以秋天人的肺氣比較旺盛。而“肺氣太盛可克肝木，故多酸以強肝木”。
因此，秋天飲食可以多吃些滋陰潤燥的、酸性的食物，而秋天的很多時令水果都有這些作用，如梨、山楂、葡萄、百合、冬瓜、大棗等。同時，要注意少吃辛辣食物，如花椒、桂皮、生姜等，因為這些食物容易生燥生火。
處暑時節(jié)“宜安靜性情”
“處暑養(yǎng)生應安靜性情，早睡早起�！别B(yǎng)生專家李文臣說，處暑是一個反映氣溫變化的節(jié)氣，時至處暑，雖然白天天氣仍然炎熱，但早晚已有涼意，秋燥也逐漸明顯，此時養(yǎng)生也要適當調(diào)整。
處暑應重視精神調(diào)養(yǎng)。李文臣說，時至處暑，秋意越來越明顯，大自然逐漸出現(xiàn)一片肅殺的景象，此時人們?nèi)菀桩a(chǎn)生悲傷的情緒，不利于人體健康，因此，在精神調(diào)養(yǎng)上，處暑時節(jié)要注重收斂神氣，使神志安寧，使情緒安靜，切忌情緒大起大落，平�？啥嗦犚魳贰⒕毩晻�、釣魚等安神定志的課外活動。
在起居調(diào)養(yǎng)方面，李文臣指出，處暑后氣溫逐漸下降，氣溫日較差增大，此時，在起居方面，要注意根據(jù)氣溫適時添減衣服。處暑節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換，此時起居作息也要相應地調(diào)整，要注意早睡早起，早睡可以避免秋天肅殺之氣，早起有助于肺氣的舒展。
運動飲食養(yǎng)生正當時
“處暑后，氣候宜人，適宜戶外運動�！钡钗某冀ㄗh，處暑后運動量不宜太過，盡量選擇運動量較小的活動，避免大量出汗，以傷陽氣。
在《遵生八箋》就有每日寅時(凌晨3-5點)，正坐，向左右轉(zhuǎn)頭，兩手捶背各五到七次，然后牙齒叩動三十六次，調(diào)息吐納，吞咽津液�？梢钥闯龉湃艘仓匾曁幨詈蟮倪\動養(yǎng)生。簡單易行的運動很多，要因人而異，比如可做廣播體操，打太極拳、散步等。
“處暑節(jié)氣肝心少氣，肺臟的獨旺，飲食上宜增咸減辛，助氣補筋，以養(yǎng)脾胃�！崩钗某冀ㄗh飲食上宜多食咸味食物，如可多食荸薺、沙葛、粉葛等，少食辛味食物如姜、蔥、蒜、韭菜、八角、茴香等。
另一方面也可多食新鮮果蔬、多食銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、糯米、芝麻、豆類及奶類等清潤食品，以防秋燥。為順應肺臟的.清肅之性，還可結(jié)合藥膳進行調(diào)理。
處暑之后如何解除秋乏
一要保證充足睡眠。處暑后天氣變涼，就該改變夏季晚睡的習慣，盡量爭取每天多睡一個小時，晚上10時前入睡最好，并要早睡早起，以提前進入防秋乏的“備戰(zhàn)”狀態(tài)。此外，還要適當午睡，這利于化解困頓情緒，特別是老人。因為老人的氣血陰陽俱虧，會出現(xiàn)晝不精、夜不瞑的少寐現(xiàn)象。因此，古代養(yǎng)生家認為老人宜“遇有睡意則就枕”。
解秋乏還可以通過飲食來調(diào)整。保持飲食清淡，不吃或少吃辛辣燒烤食物。多吃含維生素的食物，如西紅柿、辣椒、茄子、馬鈴薯、梨等;多吃堿性食物，如蘋果、海帶以及新鮮蔬菜等。適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如雞蛋、瘦肉、魚、乳制品及豆制品等。
還有就是加強鍛煉。鍛煉以早晚為好。伸懶腰也可緩解秋乏，特別是下午感到特別疲乏，伸個懶腰就會馬上覺得全身舒展。
“室內(nèi)養(yǎng)些植物，如盆栽柑橘、吊蘭、斑馬葉橡皮樹、文竹等綠色植物�！崩钗某颊f這樣可以調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣，增加氧含量。
注意養(yǎng)陰
進入秋季，雨水逐漸減少，“燥”為秋天的主氣，而燥最易傷陰，因此，秋季養(yǎng)生要注意養(yǎng)陰。第一、要多喝水，以補充夏季丟失的水分。第二、走進大自然的懷抱，漫步田野、湖畔、公園，接接“地氣”。第三、汗出過多會損人體之“陰”，所以秋季鍛煉要適度，避免大汗淋漓。
注意防燥
秋天雨水少，天氣干燥，中醫(yī)認為，秋天對應的臟腑為肺，因此，秋氣與人體的肺臟相通，燥易傷肺，肺燥容易出現(xiàn)皮膚干燥，咳嗽少痰、口干舌燥等癥狀。此外，因肺與大腸相表里，腸燥則容易出現(xiàn)便秘。所以防秋燥，重在飲食調(diào)理，比如適量的喝些淡茶、豆?jié){，食用一些能夠潤肺清燥、養(yǎng)陰生津的食物，如梨、甘蔗、荸薺、百合、銀耳等。
“老毛病”易復發(fā)
不少關節(jié)炎患者因為立秋過后不注意保暖，還經(jīng)常吹空調(diào)、吹電扇，結(jié)果導致舊病復發(fā)。此外，像肩周炎、頸椎病、痛風等“老毛病”，在這個階段復發(fā)的概率也很高。
老毛病易復發(fā)除了慢性頑疾外，像秋后腹瀉、胃炎和腸炎等，在這個季節(jié)，稍不注意，也很容易發(fā)作，而且久治難愈。另外，老人在這個多變的季節(jié)里，也容易感冒、發(fā)熱。因此，專家提醒，在立秋過后，每日早晚的溫差較大，老年人在入秋后更要特別注意保健防病。除此之外，肺炎、哮喘等呼吸道疾病，也容易在季節(jié)交替的時候發(fā)作，抵抗力較弱的老年人，除了要留意溫差變化，適當添衣之外，在平時也要多做一些運動。
夏秋更迭之際也正是高血壓病、冠心病、心肌梗塞、中風等疾病的高發(fā)期。中老年人不要讓自己受到“冷刺激”，如不要吃過多的冷飲料，不要用冷水洗澡、洗腳;夏天時很多人喜歡開空調(diào)睡覺，但立秋以后的睡眠，要特別避免受涼氣侵襲，晚上睡覺溫度低時，要注意保暖。老年人起床動作宜緩慢，做到“三個半分鐘”：起床前伸個懶腰床上坐半分鐘、床沿坐半分鐘、下床站立半分鐘，然后洗臉、刷牙，適量飲水。
秋后出游要“六防”
一是防意外。老年人出游時，行動宜謹慎小心，坐車、乘船、登山時均要結(jié)伴而行，相互照料;同時，要精心安排旅程，盡量減少勞累。
二是防過敏。過敏體質(zhì)的老人，要盡量回避有花處，或事先口服防過敏藥物。
三是防暈動。經(jīng)常暈動者，可隨身攜帶相關藥物，并于行前半小時服用。
四是防跌倒。老年人外出時，最好帶上手杖以防跌倒;一旦跌倒，不要急于扶起，應弄清原因后再作處理;如跌倒在凹凸不平的地面上，可能與道路有關，注意是否骨折;若跌倒在廁所里，可能是由排便引起的暈厥或腦血管意外;如面色蒼白，脈搏不清，經(jīng)簡單處理后要速送附近醫(yī)院診治。
五是防痢疾。在外就餐時要注意飲食衛(wèi)生，不要吃生、冷、不凈之物。
六是防感冒，秋季天氣變化無常，外出時要帶足衣服，攜帶雨具;不要坐在潮濕的地面上，切忌迎風而立，避免受涼;睡前要用熱水洗腳，睡時適當墊高腳部，以促進足部的血液循環(huán)。
處暑吃什么食物排毒
處暑到來，人體毒素易淤積，天氣也漸趨干燥。容易產(chǎn)生口舌干燥、喉嚨發(fā)炎等不適癥狀，這就表明火候旺盛該下火排毒了，處暑養(yǎng)生應該多食用些排毒食物。小編在此推薦幾款排毒食物給大家吧。處暑養(yǎng)生可別錯過啊。
1、海帶
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。
海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除毒素物質(zhì)，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內(nèi)放射性元素，同時有助于治療動脈硬化，并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。海帶中還含有大量的碘，可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低、卵巢機能恢復正常，消除乳腺增生的隱患。
2、黑木耳
木耳因生長在潮濕陰涼的環(huán)境中，中醫(yī)學認為它具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液里的熱毒。
黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。
黑木耳對體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預防血栓病的發(fā)生。
3、南瓜
吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結(jié)石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。
南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質(zhì)的吸收，還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變作用。
4、胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。
新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
5、苦瓜
科學家對苦瓜所含成分進行分析后發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質(zhì)。
這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能，增加免疫細胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
苦瓜最簡單的方法就是涼拌，放入少許鹽，然后根據(jù)口味放入準備好的甜、酸、辣等調(diào)味品，拌勻后即可食用。
6、蓮藕
蓮藕的利尿作用，能促進體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。
蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕打成汁，可加一點蜂蜜調(diào)味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。
7、綠豆
綠豆具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸等受到破壞而降低作用。
綠豆常食能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進機體的正常代謝。綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用，排毒養(yǎng)顏功效更佳。
8、燕麥
燕麥能滑腸通便，配合纖維促進腸胃蠕動，發(fā)揮通便排毒的作用。
將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，如蘋果、葡萄干，營養(yǎng)又能促進排便！
處暑養(yǎng)生4大粥 祛濕養(yǎng)胃好食療
這周日8月23日將迎來處暑節(jié)氣，處暑雖然意味著秋天的開始，但是氣溫還沒有明顯降低，雷雨悶熱天氣仍然存在，所以防暑祛濕，養(yǎng)護脾胃是處暑養(yǎng)生的關鍵，飲食方面小編推薦喝粥，因為粥的做法是有助于吸收營養(yǎng)的。小編在此推薦處暑養(yǎng)生4大粥，快來嘗試一下吧。
處暑喝什么粥好
處暑養(yǎng)生4大粥：薏米紅豆粥——消水腫
先將薏米和赤小豆先泡個幾個小時，然后放在鍋里加進去足夠的水，燒開后熄火，讓薏米和赤小豆在鍋里悶半個小時，再加火，燒開后再悶半個小時，赤小豆粥就煮成了。有高壓鍋的，直接泡后煮壓一會就可以。
薏米紅豆粥有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛;飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要去濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時不給脾胃造成多大負擔。夏天正好是暑氣連天的時候，內(nèi)濕外也濕，用這兩味藥正好能起到一個養(yǎng)血、祛濕的作用。
處暑養(yǎng)生4大粥：茯苓粥——健脾祛濕
取粳米100克，淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中，加入適量水，調(diào)至武火將水燒沸，水開后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛，然后加入鹽、生姜粒若干，攪勻即成。每天早晚各服用一次，根據(jù)口味可加入紅糖。長期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效，對于慢性肝炎也有一定的療效。
處暑養(yǎng)生4大粥：冬瓜粥——利尿祛濕
冬瓜100克，粳米100克。冬瓜洗凈，帶皮切成小塊，和粳米一起放入沙鍋加水，文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。冬瓜含有豐富的維生素和人體必需的微量元素，并能利尿祛濕，同時也是消暑佳品。此粥根據(jù)口味可做成甜或咸的，最佳食用時間是每天上午和下午的餐飲時間。
處暑養(yǎng)生4大粥：參芪粥——祛濕
黃芪15克，黨參15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，紅棗2個，大米100克。先將薏米、扁豆炒至微黃，紅棗去核，用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi)，加水煎汁。藥汁熬好后，去除藥渣，將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進藥汁中煮沸，后用文火煮成粥。功效：黃芪、黨參具有健脾益氣的作用，薏米、扁豆能夠祛濕，做成能夠養(yǎng)胃的粥，可補中益氣，健脾祛濕，緩解濕盛帶來的身體不適。
處暑的到來意味著暑氣盡，早晚轉(zhuǎn)涼，秋天到了。那么你知道處暑前后如何養(yǎng)生嗎？小編為您介紹處暑養(yǎng)生17個小妙招！
處暑養(yǎng)生的小妙招
1、早睡早起，睡好子午覺
處暑節(jié)氣正是由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期，自然界中陰氣增強，陽氣減弱，人體的陽氣也隨著內(nèi)收，“秋乏”也就隨之出現(xiàn)。而睡眠不僅可以消除疲勞，還能使大腦、身體得到充分休息，是養(yǎng)生美容的重要方法之一，應充分利用睡眠來調(diào)養(yǎng)身體。建議大家保證充足的睡眠，改掉夏季晚睡的習慣，以晚上10點前入睡最佳，每天比夏天增加1小時睡眠為好，并保證早睡早起。
2、避免過早添加衣物
“春捂秋凍”之意，是讓體溫在秋時勿高，以利于收斂陽氣。因為熱往外走之時，必有寒交換進去。但是，夜里外出要增加衣服，以保護陽氣。同時，早晚比較涼了，要注意增加衣服。
3、初秋防曬也重要
你千萬不要認為，秋天到了，陽光也開始變溫柔，防曬霜已不是必需品了。雖然氣溫下降，人們感覺涼爽，但事實上紫外線還和夏天一樣強，加上秋天人們出游頻繁，防曬依然是護膚大件事，不但應該繼續(xù)使用防曬霜，防曬倍數(shù)還應和夏天一樣，一般含防曬值的普通面霜并不能滿足需求。
4、多飲少言防秋燥
中醫(yī)認為，秋天對應人體的是肺臟，秋燥傷人易傷肺，此時應多喝水，不要等到口渴再喝。中醫(yī)有句名言“形寒飲冷則傷肺”，秋季天氣已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)涼，還要忌寒涼之飲。干燥的秋天使人的皮膚日蒸發(fā)的水分在600毫升以上，秋天必須補水。通常，秋季每天要比其他季節(jié)多喝水500毫升以上，才能保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度，但要注意多次少量。此外，每天不停地說話還會傷氣，其中最易傷害肺氣和心氣，所以要注意“少言”。
處暑養(yǎng)生防秋乏：十大訣竅趕走疲憊
暑天結(jié)束后，一般早晚的溫差增大，且秋高氣爽，但是身體會出現(xiàn)各種不適，一些潛伏在夏季的癥狀就會出現(xiàn)，機體也產(chǎn)生一種莫名的疲憊感，如不少人清晨醒來還想再睡，這種狀況就是“秋乏”。那么處暑養(yǎng)生如何防秋乏呢？小編在此教你十大訣竅，輕輕松松趕走疲憊吧。
1、每天增睡一小時
預防秋乏首先要保證充足睡眠，爭取晚上10時前入睡，每日睡眠宜增加一小時。處暑后每日中午最好都睡一小時。年輕人午睡可有效地對抗秋乏，午睡能幫老年人降低心腦血管等疾病的發(fā)病率。
2、適當喝些綠茶
平時工作或?qū)W習時，還可以適當喝些綠茶、咖啡，綠茶在防“秋乏”的同時還可以起到防“秋燥”的作用，需要注意的是，有胃腸道疾病的人群不適合飲用咖啡。
3、少油膩多蔬果
由于油膩食物會在體內(nèi)產(chǎn)生易使人困倦的酸性物質(zhì)，而蔬菜水果中的很多維生素能迅速排除代謝物，加快代謝肌肉疲勞時產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，所以，少油膩、多蔬果，是使人消除疲勞的方法之一。
4、多伸懶腰解秋乏
平時多伸懶腰也有解秋乏的效果。下午工作學習時間長了，伸個懶腰，馬上就會覺得神清氣爽、舒服自在。即使在不累的時候，有意識地伸幾個懶腰，也會覺得輕松。這是因為，伸懶腰能適當增加對心、肺的擠壓，促進心臟泵血，增加全身的供氧。大腦血流充足了，人自然感到清醒、舒適。
5、多曬太陽
適量增加陽光的照射能有效抑制褪黑激素的分泌，改善人憂郁的心情。當陰雨天或早晚無陽光時，盡量打開家中或辦公室中的全部照明裝置，使屋內(nèi)光明敞亮。人在這種光線充足的條件下進行活動，可調(diào)動情緒，增強興奮性。
6、午飯別吃土豆
土豆中淀粉含量較高，午飯最好別吃，晚上吃則有助于睡眠。另外，午餐不要吃得太飽，下午茶時間可再吃幾塊全麥餅干或巧克力補充能量。
7、多吃堿性食物
不吃或少吃辛辣燒烤油膩食物，包括辣椒、生姜、花椒、酸辣魚、干鍋等。這些食物容易傷津耗液，加重秋乏癥狀。從中醫(yī)上講，秋乏與體液偏酸有關，油膩食物會在體內(nèi)產(chǎn)生易使人困倦的酸性物質(zhì)，多吃堿性食物能中和肌肉疲倦時產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，有助于消除疲勞。
8、含鉀食物要多補充
鉀能保持細胞水分，增強細胞活性，能助機體功能的恢復，可掃除疲勞感。含鉀蔬果包括香蕉、柑橘、新鮮海產(chǎn)品、玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣等。此外，還應多補充維生素和粗纖維食物，比如蘋果、梨、西紅柿、絲瓜、冬瓜等水果蔬菜。
9、常做有氧運動
要想減輕秋乏，光靠充足的睡眠和飲食調(diào)節(jié)也是不夠的。在生活中要常做有氧運動，如散步、慢跑、游泳等，增強自身抵抗力，還有助于平緩情緒解除秋乏。要留意，秋季并不是一個進行高強度鍛煉的季節(jié)，應循序漸進，以免適得其反。
10、室內(nèi)養(yǎng)植物
“秋乏”狀態(tài)與人體缺氧有一定關系，因此，室內(nèi)適合放置一些能吸收二氧化碳等廢氣的花草。宜選擇盆栽柑橘、吊蘭、文竹和綠蘿等。辦公室養(yǎng)蘆薈和吊蘭，它們能在其新陳代謝過程中，把被認為能致癌的甲醛轉(zhuǎn)化為像糖或氨基酸那樣的天然物質(zhì)。
處暑時節(jié)五形人的養(yǎng)生方法
中醫(yī)的傳統(tǒng)理論以五行理念將人的體質(zhì)分成木形、火形、土形、金形、水形人。各種體質(zhì)的人對季節(jié)的耐受性不同，因此調(diào)養(yǎng)前應找準自己屬于哪種體質(zhì)。絕對典型的五行人比較少，按照“木生火，火生土，土生金，金生水，水生木”的原理，大多數(shù)人可能兼具兩個臨近的五行體質(zhì)特點。處暑時節(jié)五形人的養(yǎng)生要點如下：
1、木形人：黨參菊花粥疏肝健脾
飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃疏肝健脾、益氣生津的食物，如太子參、山藥、甘蔗、蜂蜜、芝麻等。
藥膳選擇：“黨參菊花粥”
黨參菊花粥
【原料】黨參15克，菊花15克，粳米150克，紅糖適量。
【做法】將太子參、菊花、粳米洗凈，先把黨參用溫水泡2小時，然后把粳米、菊花放入砂鍋中，加水適量，大火煮沸，小火煮至參爛粥稠，臨吃時加入紅糖少許即成。
【功效】疏肝健脾。
2、火形人：山楂胡蘿卜湯清熱健脾
飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃具有清熱潤燥、健脾益氣功效的食物，如山藥、甘蔗、山楂、荸薺、玉米、蜂蜜、太子參、玉竹、石斛、豬肉、魚肉、雞肉等。
藥膳選擇：“山楂玉米胡蘿卜湯”
山楂玉米胡蘿卜湯
【原料】生山楂15克，玉米150克，胡蘿卜150克，豬瘦肉200克。
【做法】將豬瘦肉洗凈切小塊;山楂洗凈，玉米、胡蘿卜洗凈切塊，與豬瘦肉一同放入砂鍋，加適量水，武火煮沸，再用文火煮1.5小時即成。
【功效】清熱健脾，養(yǎng)陰生津。
3、水形人：合歡花丹參清心解郁
飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃清熱健脾益氣的食物，如豬瘦肉、雞肉、百合、太子參、淮山、白術、茯苓、粉葛、沙葛、荸薺、薏苡仁等。
藥膳選擇：“合歡花豬肉湯”
合歡花豬肉湯
【原料】合歡花15克，丹參10克，郁金10克，香附6克，薏苡仁15克，豬瘦肉100克，陳皮3克，大棗10枚。
【做法】將豬瘦肉洗凈，斬成小塊。其余用料洗凈，生姜拍爛，陳皮浸泡去白，備用。全部用料放入鍋內(nèi)，加適量水，小火煮2小時，加精鹽調(diào)味即成。
【功效】清熱健脾，清心解郁安神。
4、土形人：茉莉花太子參益氣養(yǎng)肝
飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃具有清熱生津、益氣養(yǎng)肝功效的食物，如太子參、蘿卜、茉莉花、豬肉、雞肉、淮山、梨、薺菜等。
藥膳選擇：“佛手粳米粥”
佛手粳米粥
【原料】佛手20克，粳米100克，冰糖適量。將佛手、粳米洗凈。
【做法】將佛手放入砂鍋中，加適量水，煎湯，然后去渣留汁，放入粳米，加適量水，煮成粥后再放入冰糖，稍煮即成。
【功效】疏肝健脾。
5、金形人：百合山藥健脾生津
飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃疏肝理氣，健脾生津潤燥功效的食物，如豬肉、雞肉、白芍、百合、銀耳、木耳、梨等。
藥膳選擇：“山藥百合內(nèi)金粥”
山藥百合內(nèi)金粥
【原料】山藥30克，雞內(nèi)金10克，百合20克，粳米150克。
【做法】將山藥、雞內(nèi)金、百合、粳米洗凈，全部用料一同放入砂鍋，加適量清水，小火煮成粥。
【功效】健脾養(yǎng)陰，益氣開胃。
處暑喝什么湯滋陰潤燥
處暑過后，秋意漸濃，很多人開始想要進補身體。不過此時進補要講究方法，常見的進補食物如羊肉和狗肉若在這時食用，很容易導致上火，還會加重人體津液的匱乏。因此，專家提醒，處暑節(jié)氣間不宜大補、溫補，而應該以“清補”為原則。
處暑后秋意漸濃 飲食宜“清補”
明天我們將迎來二十四節(jié)氣的處暑，處暑代表炎熱天氣結(jié)束，此后秋意漸濃。此時天氣正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換。
這時候人們會表現(xiàn)出不同程度的皮膚干燥、便秘、口鼻咽干、干咳少痰等癥狀。為預防秋燥，應多吃可潤肺生津、養(yǎng)陰潤燥的食物。
而具有溫腎助陽、益氣補虛作用的羊肉和狗肉屬于溫性食物，吃后不僅會引起“上火”，還會化燥傷陰，加重人體津液的匱乏。這對深受秋燥困擾的人來說，無異于“火上澆油”。尤其是陰虛火旺體質(zhì)的人，平時就容易上火，秋天更不能吃羊肉和狗肉，否則，很快就會出現(xiàn)鼻出血、咽喉疼痛等癥狀。
1、菜干鴨腎蜜棗湯
用料：臘鴨腎4個，豬踭500克，白菜干250克，蜜棗4個。
制法
1、菜干切段;臘鴨腎用溫水浸軟，切件;豬踭洗凈。
2、把全部用料放入瓦煲內(nèi)，加水適量，武火煮沸后，文火煲約2~3小時。
功用
菜干能通利腸胃、下氣消食;陳腎功效清熱下氣;合而煲豬踭，有清肺熱、祛痰火、通利腸胃的功效，適用于干咳無痰、咽干口燥、大便干結(jié)者服用。
2、太子參百合瘦肉湯
用料：太子參100克，百合50克，羅漢果半個，瘦肉750克。
制法
1、瘦肉洗凈，切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗凈。
2、用料放入煲內(nèi)，加清水適量，武火煮滾后，改文火煲約2小時。
功用
太子參性平，味甘、微苦，功能補肺健脾，益氣生津;百合性甘、微寒，可潤肺止咳、清心安神;羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。故此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功，適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干渴飲、咳嗽咽干者飲用。
3、白茅根雪梨豬肺湯
用料：鮮白茅根200克，雪梨4個，豬肺1副，瘦肉500克，陳皮5克。
制法
1、豬肺洗凈，放入開水中煮5分鐘;雪梨切塊，白茅根切段;陳皮用水浸軟。
2、用料一齊放入湯煲，先武火煲滾后，改用文火煲2小時即可。
功用
白茅根具有涼血止血，清熱生津，利尿通淋的功效;雪梨味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用;豬肺味甘，性平，可補肺虛，止咳嗽。所以本湯具有清熱生津、化痰止咳的功效，尤適用于秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽者服用。
4、雪梨南杏瘦肉湯
用料：雪梨4只，南杏30克，瘦豬肉750克。
制法：用料同時放入瓦煲內(nèi)煲滾后，改文火煲2小時即可。
功用
南杏性微溫，味苦、辛，具有補肺潤燥止咳喘功效。本湯具有生津潤燥、止咳化痰之功。
5、栗子紅棗豬尾湯
材料：豬尾連骨1條，栗子肉1斤，紅棗20粒，姜2片。
做法
1、紅棗去核豬尾切大塊，川燙。
2、鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料。
3、以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。
6、滋潤益補湯
材料：猴頭菇7錢，益食淮山6錢，枸杞3錢，陳皮1錢，龍眼肉3錢，開邊湘蓮4錢，排骨1斤。
做法
1、龍眼肉泡水，猴頭菇切兩半，排骨川燙。
2、鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料。
3、以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。
處暑養(yǎng)生美食八字訣
俗話說：“一夏無病三分虛”。處暑一過，雖然早晚涼爽，但白天天氣依然很熱，這時更要遵循養(yǎng)生原則進補。而處暑后的飲食八字訣則道出了這段時節(jié)的養(yǎng)生精髓。
養(yǎng)陰：食補首選蜂蜜
處暑后，要把保養(yǎng)體內(nèi)的“陰氣”作為首要任務。養(yǎng)陰的食物也有很多，比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。中醫(yī)認為，蜂蜜有養(yǎng)陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養(yǎng)脾氣、悅顏色的功效，因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補充品，對于緩解疲勞效果顯著。
蜂蜜可以直接調(diào)入溫水中飲用，也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核，倒入蜂蜜封蓋蒸熟，能補肺陰不足。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯;蜂蜜也可和時令水果相拌，味道鮮美。
養(yǎng)生秘訣：朝朝鹽水，晚晚蜜湯。
多酸：食補首選葡萄
“少辛增酸”是中醫(yī)營養(yǎng)學關于夏秋交迭時最重要的飲食原則之一。這時要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青蘋果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
眼下正大量上市的葡萄，正是“酸”的好水果。葡萄益氣補血、生津止渴、健脾利尿，初秋時多吃還能幫助機體排毒，解內(nèi)熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化淤，心血管病人不妨多吃。白葡萄有潤肺功效，適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)不好的人吃。綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養(yǎng)腎的功效更為突出。
葡萄最好整顆吃。葡萄也可以和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹;煮甜粥的時候放一些也不錯。另外，自制家釀葡萄酒，也很美味天然。
養(yǎng)生秘訣：蜂蜜潤腸又益壽，葡萄增色又年少。
潤燥：食補首選蓮藕
處暑后空氣干燥，人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥，比如蓮藕、梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等。其中以蓮藕為首選。
蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉等，有明顯益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。
蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作為水果生吃，味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜;和排骨燉湯，健脾開胃、營養(yǎng)豐富，適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。
養(yǎng)生秘訣：荷蓮一身寶，秋藕最補人。
補肺：食補首選杏仁
按中醫(yī)的理論，時臟對應，秋季屬肺。處暑后是養(yǎng)肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節(jié)。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的，非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤補肺功效更強。
《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效：潤肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。
杏仁最好與薏米按1：5的比例一起熬粥，溫熱時喝;和豬肺一起燉湯，也有滋養(yǎng)緩和之效。當然，當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。
結(jié)語：養(yǎng)生保健是現(xiàn)在很多人都非常關心的事情，處暑是養(yǎng)生的好時機哦，相信上述介紹的這些處暑養(yǎng)生的妙招能夠幫助大家哦！擁有健康的身體也是革命的本錢，平時多了解這些保健常識，對于身體保健是非常有好處的，要記得分享給身邊的好朋友們哦！
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