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高效液相色譜-質(zhì)譜法測(cè)定沙田柚果肉汁中的呋喃香豆素類化合物
采用反相高效液相色譜法,以C18硅膠柱為色譜柱,甲醇-水(含0.1%HAc)為流動(dòng)相,梯度洗脫分離了沙田柚果肉汁的正己烷和乙酸乙酯提取物,電噴霧質(zhì)譜確證了沙田柚果肉汁中6種結(jié)構(gòu)相近的呋喃香豆素類化合物的結(jié)構(gòu),它們分別為6',7'-二羥基香檸檬素(6',7'-dihydroxybergamottin)、香檸檬素(bergamottin)、5-甲氧基呋喃香豆素(bergapten)、5-甲氧基-8-異戊烯氧基呋喃香豆素(phellopterin)、6',7'-環(huán)氧香檸檬素(6',7'-epoxybergamottin)及二聚體對(duì)氧呋喃香豆素-6',7'-二羥基香檸檬素(FC574).
作 者： 王輝 丘秀珍 陶敬奇 王三永 李春榮 謝鳳妮 熊志勇 WANG Hui QIU Xiuzhen TAO Jingqi WANG Sanyong LI Chunrong XIE Fengni XIONG Zhiyong 作者單位： 王輝,WANG Hui(華南師范大學(xué)化學(xué)與環(huán)境學(xué)院,廣東,廣州,510006;中山大學(xué)化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院,廣東,廣州,510275)丘秀珍,陶敬奇,謝鳳妮,熊志勇,QIU Xiuzhen,TAO Jingqi,XIE Fengni,XIONG Zhiyong(華南師范大學(xué)化學(xué)與環(huán)境學(xué)院,廣東,廣州,510006)
王三永,WANG Sanyong(廣東省食品工業(yè)研究所,廣東省食品工業(yè)公共實(shí)驗(yàn)室,廣東,廣州,510308;中山大學(xué)化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院,廣東,廣州,510275)
李春榮,LI Chunrong(廣東省食品工業(yè)研究所,廣東省食品工業(yè)公共實(shí)驗(yàn)室,廣東,廣州,510308)
刊 名： 色譜 ISTIC PKU 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY 年，卷(期)： 2007 25(5) 分類號(hào)： O658 關(guān)鍵詞： 高效液相色譜-電噴霧質(zhì)譜聯(lián)用(HPLC-ESI/MS) 呋喃香豆素(furanocoumarin) 沙田柚(Shatian pomelo)【高效液相色譜-質(zhì)譜法測(cè)定沙田柚果肉汁中的呋喃香豆素類化合物】相關(guān)文章：
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