- 相關(guān)推薦
木糖發(fā)酵酒精代謝工程的研究進(jìn)展
木糖發(fā)酵是生物轉(zhuǎn)化木質(zhì)纖維素產(chǎn)生酒精及其他化工產(chǎn)品最為重要的一環(huán),但自然界中缺少能將上述生物質(zhì)有效轉(zhuǎn)化為乙醇的微生物菌種.近年來(lái),根據(jù)代謝工程原理,利用基因工程技術(shù)對(duì)酵母和細(xì)菌進(jìn)行遺傳改造,或?qū)⒛咎谴x途徑引入傳統(tǒng)的酒精發(fā)酵菌釀酒酵母及高酒精產(chǎn)生菌運(yùn)動(dòng)發(fā)酵單胞菌中,從而拓展其底物利用范圍;或使原本可以利用多種糖底物的細(xì)菌獲得選擇性產(chǎn)生酒精的能力,構(gòu)建了各種不同類型的木糖發(fā)酵重組菌株.雖然這些重組菌株在木糖轉(zhuǎn)化酒精方面均顯示出良好的應(yīng)用前景,但仍存在諸多問題.有必要在對(duì)木糖代謝調(diào)控機(jī)制深入系統(tǒng)研究的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步改造現(xiàn)有菌株,并結(jié)合生化工程技術(shù)對(duì)重組菌株發(fā)酵條件進(jìn)行優(yōu)化,以實(shí)現(xiàn)高效生物轉(zhuǎn)化木質(zhì)纖維素原料制取乙醇.本工作介紹了近年來(lái)代謝工程改造微生物菌種發(fā)酵木糖生產(chǎn)酒精的研究進(jìn)展.
劉春朝,LIU Chun-zhao(中國(guó)科學(xué)院過程工程研究所生化工程國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,北京,100080)
刊 名： 過程工程學(xué)報(bào) ISTIC PKU 英文刊名： THE CHINESE JOURNAL OF PROCESS ENGINEERING 年，卷(期)： 2006 6(1) 分類號(hào)： Q817 關(guān)鍵詞： 木糖 酒精 代謝工程 釀酒酵母 細(xì)菌【木糖發(fā)酵酒精代謝工程的研究進(jìn)展】相關(guān)文章：
酵母海藻糖的代謝與調(diào)控研究進(jìn)展04-29
有機(jī)垃圾厭氧發(fā)酵產(chǎn)氫技術(shù)研究進(jìn)展04-27
哈茨木霉發(fā)酵產(chǎn)物對(duì)豇豆立枯病的抗生作用04-29
有機(jī)固體廢物厭氧發(fā)酵生物制氫研究進(jìn)展04-26
污泥酸性發(fā)酵轉(zhuǎn)化為生物有機(jī)碳源的研究進(jìn)展04-29
米曲霉木聚糖酶生產(chǎn)菌的理性選育及發(fā)酵優(yōu)化04-27
哪些人不適合吃木糖醇口香糖？01-29