科學(xué)教案

實用的科學(xué)教案[實用]

　　在教學(xué)工作者實際的教學(xué)活動中，就有可能用到教案，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌�！以下是小編精心整理的科學(xué)教案6篇，希望能夠幫助到大家。

科學(xué)教案 篇1

　　一、教學(xué)目標(biāo)

　　科學(xué)探究：學(xué)會細(xì)致的觀察，逐步培養(yǎng)對事物本質(zhì)的合理猜測。情感態(tài)度與價值觀：激發(fā)探究米與飯之間觀察特征變化的興趣；培養(yǎng)既敢于發(fā)表自己意見，又能認(rèn)真傾聽他人意見的習(xí)慣。

　　科學(xué)知識：通過比較觀察米粒和飯粒，了解兩者的特征變化；初步認(rèn)識不甜的糖類——淀粉，知道淀粉遇碘酒會變藍(lán)色。

　　二、教師用具和學(xué)生用具

　　信封里分別裝好米和飯，每組各一份，電飯鍋中煮好米飯，塑料碗每組一只，湯匙每人一個，每人一杯溫開水，淀粉若干。（學(xué)生2人一組材料，4人圍坐）

　　三、教學(xué)活動過程

　　（一）尋找米與飯之間的特征變化

　　·出示兩個信封（里面分別裝著米和飯），要求學(xué)生不用眼睛看，猜猜哪個裝著米？哪個裝著飯？而且要說出猜測的根據(jù)。

　　·學(xué)生交流猜測結(jié)果和根據(jù)。（軟硬、干濕、氣味、粘不粘、有無聲音等）

　　·打開信封看看猜測的結(jié)果是不是正確，并且評一評猜測的根據(jù)是否合理。

　　·打開信封之后，在引導(dǎo)學(xué)生還能通過其他方法找到飯和米之間的變化嗎？（大小、顏色、輕重、容易變形、形狀）

　　·小結(jié)：猜測中所運(yùn)用的觀察方法。

　　（二）品嘗米飯的味道

　　·教師引導(dǎo)學(xué)生回憶平時吃飯的時候米飯的味道。（如果學(xué)生說米飯的味道有咸、苦的時候，引導(dǎo)學(xué)生說說咸或者苦的原因可能是什么）

　　·在一時說不清米飯是什么味道的情況下，一起來嘗米飯。（明確今天嘗米飯跟平時吃飯有什么不同）

　　·第一次嘗米飯——要求嘗嘗米飯的味道，并想好自己是怎么嘗的。

　　·交流米飯的味道和嘗的方法，分析部分學(xué)生嘗不出味道的原因。（咀嚼的次數(shù)不夠、品味得不夠細(xì)心）

　　·第二次嘗米飯——要求第一次嘗出米飯的味道的學(xué)生，邊嘗邊體會的甜味是大概咀嚼了多少下以后出現(xiàn)的`；要求第一次沒嘗出米飯的味道的學(xué)生，繼續(xù)嘗嘗米飯的味道。

　　·交流“米飯?zhí)鹞妒鞘裁磿r候出現(xiàn)的”和“第一次沒嘗出味道的同學(xué)第二次嘗米飯的結(jié)果”。

　　·交流嘗米飯的體會。

　　（三）猜測米飯的甜味

　　·引導(dǎo)學(xué)生發(fā)問：為什么米飯經(jīng)過一段時間的咀嚼會出現(xiàn)甜味？·引導(dǎo)學(xué)生猜測“米飯經(jīng)過一段時間的咀嚼出現(xiàn)甜味”的原因。

　　·引導(dǎo)學(xué)生通過查資料、看書等方法解決疑問。

　　·學(xué)生交流對“米飯經(jīng)過一段時間的咀嚼出現(xiàn)甜味”的認(rèn)識，引出淀粉。

　　·教師出示淀粉（一生一包），請學(xué)生課外用自己喜歡的方式去研究淀粉，下節(jié)課繼續(xù)來交流、研究淀粉的情況。

科學(xué)教案 篇2

　　教學(xué)方法

　　教師啟發(fā)和引導(dǎo)、演示實驗，學(xué)生認(rèn)真觀察、思考和討論

　　教學(xué)準(zhǔn)備

　　學(xué)生課前準(zhǔn)備：收集自己最感興趣的自然現(xiàn)象1——2個，了解科學(xué)家的工作過程，

　　教學(xué)器材：鐵架臺、鐵圈、石棉、平底燒瓶、鐵架、橡皮塞、燒杯、水、酒精燈、火柴、玻璃杯、硬紙片、生雞蛋、電磁感應(yīng)演示儀、閉合鋁環(huán)、石蕊試劑、滴管、玻璃試管兩支、酸和堿溶液。

　　教學(xué)課件：

　　教學(xué)過程設(shè)計

　　一、設(shè)問導(dǎo)入：

　　你讀過霍金的《時間簡史》嗎？黑洞是怎樣產(chǎn)生的呢？“神舟四號”為什么能夠上天？要回答這些為什么，必須學(xué)習(xí)一門新的學(xué)科《科學(xué)》。什么是科學(xué)？科學(xué)很神秘嗎？不，科學(xué)就在你身邊！

　　二、新課教學(xué)：

　　1．科學(xué)是什么

　　⑴有趣的自然現(xiàn)象

　　在我們的身邊就存在著許多有趣的自然現(xiàn)象：一粒小小的種子可以長成參天大樹，秋天大雁往南飛……，你還發(fā)現(xiàn)哪些非常有趣的自然現(xiàn)象？這些自然現(xiàn)象為什么會發(fā)生？又將會怎樣變化？人們正是在不斷尋找問題答案的過程中發(fā)現(xiàn)了很多科學(xué)規(guī)律。

　　⑵演示實驗：

　�、匐u蛋慣性實驗

　　演示：用手指快速彈走硬紙片，如圖1

　　設(shè)問：你看到什么現(xiàn)象？為什么？

　�、谒�再次沸騰實驗（可以在給水加熱的同時先進(jìn)行下面的實驗）

　　水沸騰后把燒瓶從火焰上拿開，水會停止沸騰。

　　設(shè)問：不用加熱的方法，你能讓水再次沸騰起來嗎？

　　演示：迅速塞上瓶塞，把燒瓶倒置并向瓶底澆冷水。如圖2。

　　設(shè)疑：水為什么會再次沸騰呢？

　�、垭姶鸥袘�(yīng)實驗

　　將閉合的鋁環(huán)放在上方的鐵芯上，突然通電時鋁環(huán)跳起，將鋁環(huán)放在鐵芯上，鋁環(huán)神奇地浮在空中。

　　教師進(jìn)一步激趣：要想知道鋁環(huán)為什么不會落下去，也要用到科學(xué)知識。

　　④酸、堿溶液分別滴入石蕊試劑后變色實驗

　　將石蕊試劑分別滴入裝有酸、堿溶液的試管中，裝有酸的試管的溶液變成紅色、裝有堿的試管里的溶液變藍(lán)色。教師可更進(jìn)一步設(shè)疑激趣：為什么兩種液體會變成不同的顏色呢？

　�、强茖W(xué)是什么

　　引導(dǎo)學(xué)生一起歸納：科學(xué)是一門研究各種自然現(xiàn)象，尋找各種答案的學(xué)問。

　　啟發(fā)學(xué)生講故事：科學(xué)家牛頓好奇于蘋果落地而發(fā)現(xiàn)了“萬有引力”，瓦特好奇于水沸騰時頂起壺蓋而改進(jìn)和發(fā)明了蒸汽機(jī)。

　　強(qiáng)調(diào)：小小的疑問，都可以引發(fā)科學(xué)發(fā)現(xiàn)，科學(xué)并不神秘，從探究身邊的問題開始，就可以進(jìn)入科學(xué)的世界，科學(xué)就在我們身邊。

　　設(shè)問：也許你也有許多為什么，你最感興趣的自然現(xiàn)象是什么呢？尋找過其中的答案嗎？

　　2．科學(xué)家是如何工作的

　　講解：科學(xué)家對自然界的.各種事物都是十分留意的，你知道科學(xué)家是如何工作的嗎？我想調(diào)查一下，我們班有哪些同學(xué)的家長在研究院或研究所，或大學(xué)里搞研究工作？他們都是科學(xué)家，請你們談?wù)勊麄兪侨绾喂ぷ鞯模?/p>

　　引導(dǎo)歸納：

　　研究對象：自然界的各種事物。

　　研究地點：實驗室、野外。

　　研究用具：實驗儀器和觀察設(shè)備。

　　研究過程：不斷提出問題——搜集信息——考察和驗證——記錄、分析、論證——得出結(jié)論——發(fā)表論文或考察報告

　　講解：科學(xué)研究是一個探究和發(fā)現(xiàn)的過程，要用許許多多的科學(xué)知識和科學(xué)方法。例：1999年8月科學(xué)家在北緯77度18分進(jìn)行了北極大氣結(jié)構(gòu)探測，在日常生活中我們也可以進(jìn)行探究。科學(xué)技術(shù)是一項重要的社會事業(yè)，科學(xué)的發(fā)展是無窮盡的。

　　組織討論：許多自然現(xiàn)象是可以用科學(xué)的道理來解釋的，每個同學(xué)舉1—2個你能解釋的例子，看誰解釋的好！

　　設(shè)問：科學(xué)既有用，又有趣，還有挑戰(zhàn)性，有的同學(xué)還想成為未來的科學(xué)家，我們應(yīng)該怎樣學(xué)習(xí)科學(xué)呢？請同學(xué)們看書找出答案。

　　3．怎樣學(xué)好科學(xué)

　�、抛屑�(xì)觀察；人們對大自然現(xiàn)象的認(rèn)識和對自然規(guī)律的探索都是從觀察開的。

　�、品e極實驗：設(shè)計實驗、收集資料和證據(jù)。

　　3認(rèn)真思考：分析歸納，找出問題的答案。

　　希望同學(xué)們努力學(xué)習(xí)科學(xué)知識，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法，掌握探究科學(xué)奧秘的本領(lǐng)，推動社會進(jìn)步，協(xié)調(diào)人與自然的關(guān)系，創(chuàng)造美好的生活！

　　設(shè)問：通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，你對《科學(xué)》課有了什么新的理解？說說你準(zhǔn)備如何學(xué)習(xí)《科學(xué)》？教師歸納并提出學(xué)習(xí)科學(xué)的基本要求。

　　三、復(fù)習(xí)

　　引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行（對照板書進(jìn)行）。

　　課后每位同學(xué)收集一個你最敬佩的科學(xué)家的故事，下節(jié)課進(jìn)行交流。

　　每位同學(xué)找一本有關(guān)科學(xué)方面的書籍開始閱讀。

　　板書設(shè)計

　　科學(xué)入門

　　科學(xué)是什么——是一門研究各種現(xiàn)象，尋找各種答案的學(xué)問。

　　科學(xué)家是如何工作的？

　　不斷提出問題——搜集信息——考察和驗證——記錄、分析、論證——得出結(jié)論——發(fā)表論文或考察報告

　　科學(xué)并不神秘

　　怎樣學(xué)習(xí)科學(xué)？

　　仔細(xì)觀察、積極實驗、認(rèn)真思考

　　課后反思：

　　良好的開端等于成功了一半。因此作為科學(xué)課的第一課時，應(yīng)該最大限度的激發(fā)學(xué)生的興趣，為今后的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，而教師準(zhǔn)備的有趣的實驗又是十分必要和有效的。如本節(jié)所做的三個實驗：水的再沸騰實驗、石蕊試劑遇酸和堿溶液變成不同的顏色、電磁感應(yīng)現(xiàn)象中鋁環(huán)高高的浮起，三個實驗中出現(xiàn)的學(xué)生意想不到的實驗現(xiàn)象，引起了學(xué)生強(qiáng)烈的好奇心，激發(fā)了學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲，教師在此時加以引導(dǎo)：你想知道其中的為什么嗎？好好學(xué)習(xí)科學(xué)就可以得到圓滿的答案。至此學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性就很好地調(diào)動起來了。也為今后的學(xué)習(xí)奠定了良好的基礎(chǔ)。

科學(xué)教案 篇3

　　第一單元 認(rèn)識我們自己

　　第1課我們在呼吸

　　[教學(xué)目標(biāo)]

　�。�1）引導(dǎo)學(xué)生通過憋氣、深呼吸、一呼一吸感知,初步認(rèn)識自己的呼吸器官；

　　（2）探究人的呼吸的產(chǎn)生，了解呼吸的路線和呼吸的意義。

　　（3）組織指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)制作呼吸模型來初步了解呼吸過程；

　　（4）能相互質(zhì)疑對人體參與呼吸的器官和作用進(jìn)行推測

　�。�5）意識到探究呼吸對生命的重要意義 ;愛護(hù)自己的呼吸器官。

　　[教學(xué)重點]

　　使學(xué)生對人體的呼吸器官及其功能有一定的了解；知道呼吸實際上就是人體通過呼吸器官同外界進(jìn)行氣體交換

　　[教學(xué)難點]

　　推想人體通過呼吸器官實現(xiàn)體內(nèi)同外界進(jìn)行氧氣和二氧化碳含量的交換

　　[教學(xué)準(zhǔn)備]

　　“制作呼吸模型”：飲料瓶一個、氣球、氣球皮、剪刀、皮筋、呼吸掛圖

　　[教學(xué)過程]

　　一、談話引入

　　在暑假里,,很多同學(xué)都喜歡到游泳池去游泳,學(xué)習(xí)游泳時練習(xí)都要先練習(xí)憋氣,請同學(xué)們像學(xué)游泳那樣，吸一口氣，然后屏住呼吸，看能憋多長時間？(提示學(xué)生不可憋得太久),

　　學(xué)生活動,談感受。

　�。ǔ鍪菊n題）

　　二、探究過程

　　（一）感知呼吸

　　1、剛才同學(xué)們感受到了憋氣的確比較難受,我們來放松一下,請同學(xué)們像老師一樣做深呼吸,想一想:你們認(rèn)為直接參與呼吸的器官有哪些？

　　學(xué)生活動, 相互質(zhì)疑,匯報.

　　指導(dǎo)學(xué)生用手摸摸自己的呼吸器官在身體上的位置

　�。ǔ鍪疽粡埡粑鼟靾D或課件 ）

　　2、我們知道了呼吸器官有哪些,那么我們吸氣呼氣會依次經(jīng)過哪些器官呢?請同學(xué)們用不同顏色的彩筆在教材P1圖上標(biāo)出進(jìn)出的路線

　　學(xué)生活動后進(jìn)行匯報，教師重點小結(jié):人體的呼吸系統(tǒng)是由鼻、喉、氣管、支氣管和肺組成。肺是氣體交換的場所，其余的器官是氣體的通道——呼吸道。肺分左肺、右肺，肺里面有許多肺泡，總數(shù)有7.5億個，如果把肺泡展開，表面積可達(dá)55平方米～70平方米。肺氣泡表面密布毛細(xì)血管網(wǎng),它的作用可大了,我們吸入和呼出的氣體都在這里進(jìn)行交換呢

　　3、學(xué)會提問：關(guān)于我們的呼吸，你還想知道什么？誰知道我們的呼吸到底是怎樣形成的呢?

　　（二）體味呼吸

　　1. 請同學(xué)們把雙手放在胸部腹部,再做2次深呼吸,讓學(xué)生手按胸部進(jìn)行深呼吸，感受吸氣和呼氣時胸廓腹部的'如何變化。請你談?wù)勎鼩獾臅r候,你的胸腔腹部有什么變化, 呼氣的時候呢? 那么胸廓變化與吸氣、呼氣有什么關(guān)系呢？引導(dǎo)學(xué)生討論分析，自己得出結(jié)論。

　　2.你認(rèn)為呼吸是怎樣形成的?你猜想的依據(jù)是什么?

　　3.呼吸時胸腔是怎樣變化的?這與呼吸的形成有什么關(guān)系呢?

　　吸氣 ——→胸廓腹部擴(kuò)大

　　呼氣 ——→胸廓腹部縮小

　　學(xué)生活動, 相互質(zhì)疑，教師匯報

　　（三）、制作活動

　　1.學(xué)生按教材P6步驟進(jìn)行制作

　　(可以將飲料瓶先為學(xué)生開個口或者直接提供剪好的半成品)

　　2.學(xué)生手拉和放開橡皮膜，你有什么發(fā)現(xiàn)?

　　思考為什么手拉橡皮膜，氣球就擴(kuò)大？而松手，橡皮膜回縮，氣球則縮�。�

　　學(xué)生討論分析

　　3.請同學(xué)們再對照我們前面的分析,你認(rèn)為我們的飲料瓶相當(dāng)于我們?nèi)说氖裁?氣球呢? 通過形象直觀的媒體動畫和教師進(jìn)行演示實驗。

　　胸廓擴(kuò)大——→外界氣體入肺——→吸進(jìn)新鮮空氣

　　胸廓縮小——→肺內(nèi)氣體排出——→呼出廢氣

　　三、課堂總結(jié);

　　大家一起回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)，關(guān)于人的呼吸，我們還知道些什么？

　　四、課外延伸

　　1.對于我們的呼吸，你已經(jīng)知道了些什么？還想了解些什么？請同學(xué)們用你喜歡的方式記錄在科學(xué)記錄本上,在后面的教學(xué)中我們將進(jìn)行繼續(xù)研究。

　　2.如果較長時間呆在人多而空氣不流通的房間里，會有什么感覺？為什么？

　　[板書設(shè)計]:

　　我們在呼吸

　　鼻→喉→氣管→支氣管→肺↗肺泡

　　吸氣 ——→胸廓腹部擴(kuò)大——→外界氣體入肺——→吸進(jìn)新鮮空氣

　　呼氣 ——→胸廓腹部縮小——→肺內(nèi)氣體排出——→呼出廢氣

科學(xué)教案 篇4

　　活動目標(biāo)

　　1、樂意探索各種蓋子，大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，體驗探索的快樂。（情感目標(biāo)）

　　2、初步了解蓋子的作用，發(fā)現(xiàn)有螺紋與沒有螺紋蓋子其中的秘密。（認(rèn)知目標(biāo)）

　　3、嘗試用擰、按等方法操作各種瓶蓋，發(fā)現(xiàn)蓋子在生活中的運(yùn)用以及給我們帶來的便利。（技能、認(rèn)知目標(biāo)）

　　活動準(zhǔn)備

　　提供各種蓋子與瓶子

　　媒體演示PPT

　　活動過程

　　一、 創(chuàng)設(shè)情景，大膽表述

　�。ㄒ唬�、玩玩說說

　　（二）、比比說說

　　小結(jié)

　　小朋友的眼睛真亮，能發(fā)現(xiàn)這么多蓋子的不同之處。我們?yōu)樽约旱陌l(fā)現(xiàn)鼓鼓掌。

　　演示比較，了解蓋子的作用

　�。ㄒ唬�、問題情景，引發(fā)思考

　　（二）、演示比較，了解作用

　　小結(jié)

　　有了蓋子，瓶子、盒子里的'物品就不會不會弄臟，比較衛(wèi)生；也不會擠出來，攜帶起來也比較方便；而且還可以防潮，保持里面食品的新鮮與原來的味道。

　　幼兒操作，發(fā)現(xiàn)蓋子的秘密

　�。ㄒ唬�、幼兒操作

　�。ǘ�）、幼兒表述

　�。ㄈ�）、發(fā)現(xiàn)蓋子的秘密

　　1、發(fā)現(xiàn)“擰”的蓋子有螺紋

　　2、 發(fā)現(xiàn)“按”的蓋子沒有螺紋

　　3、 發(fā)現(xiàn)既可“擰”又可“按”的蓋子

　　4、 再次操作再次體驗

　　四、媒體演示，生活延伸

　　設(shè)計意圖

　　在生活中幼兒在購買食品、用品等，都會遇到各種蓋子，這個蓋子怎么使用？為什么要這樣設(shè)計都有其中的奧秘所在。因此我通過有趣的蓋子這一科學(xué)活動，讓幼兒在玩玩說說中，發(fā)現(xiàn)蓋子的不同之處，以及蓋子的作用。并讓他們通過擰、按等動作，發(fā)現(xiàn)蓋子之所以這樣設(shè)計的目的所在。并通過媒體的演示，讓幼兒進(jìn)一步的發(fā)現(xiàn)，在我們的生活中有這么多有趣的蓋子，他們的存在給我們生活帶來了許多的方便，從而激發(fā)幼兒進(jìn)一步的探索與觀察，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣與積極性。

科學(xué)教案 篇5

　　一、教材簡析：

　　本課有四部分組成，分別是“會變味的米飯，米飯、淀粉和碘酒，淀粉的蹤跡，制作神秘的信件”。

　　會變味的米飯，平常吃飯的時候感覺不到甜味，只有細(xì)細(xì)品嘗才會感覺到米飯產(chǎn)生了甜味，用這樣日常生活中經(jīng)歷卻不大注意到的活動，導(dǎo)入這一課的內(nèi)容。

　　米飯、淀粉和碘酒，讓學(xué)生利用感官對淀粉進(jìn)行觀察，在淀粉上滴上碘酒進(jìn)行實驗，對其產(chǎn)生的現(xiàn)象，教科書進(jìn)行了明確的告知。

　　淀粉的蹤跡，利用淀粉與碘酒的顏色變化，可以來檢驗?zāi)男┦澄镏泻�有淀粉�?/p>

　　制作神秘的信件，是一個有趣的活動，是尋找淀粉的蹤跡活動的延續(xù)。

　　二、教學(xué)背景：

　　學(xué)生對米飯?zhí)�熟悉了，對米飯的味道了如指掌�；蛟S有一部分學(xué)生還有這樣的經(jīng)驗，咀嚼米飯的時間長了，口腔內(nèi)的米飯會出現(xiàn)甜味，這是怎么回事?本課就從這個現(xiàn)象開始，引導(dǎo)學(xué)生探索與米飯、淀粉有關(guān)的化學(xué)變化。

　　米飯的成分主要是淀粉，碰到碘酒會產(chǎn)生色合，在這里，我們并不要求學(xué)生去掌握反應(yīng)機(jī)理，而是觀察米飯、淀粉與碘酒反應(yīng)時出現(xiàn)的現(xiàn)象，認(rèn)識到這種顏色變化是化學(xué)變化的一種形式。利用碘酒與淀粉的特性反應(yīng)，可以鑒別含有淀粉的食物。小學(xué)階段，對物質(zhì)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識，一般都停留在現(xiàn)象的觀察和描述上，不涉及化學(xué)變化的`機(jī)理。同時，一般學(xué)生對化學(xué)變化產(chǎn)生的現(xiàn)象都是很感興趣的，這有助于他們進(jìn)行有限度的科學(xué)探索。

　　三、教學(xué)設(shè)計：

　　教學(xué)目標(biāo)

　�。ㄒ唬┛茖W(xué)概念:

　　1.米飯在口腔里與唾液作用會發(fā)生化學(xué)變化。

　　2.淀粉與碘酒會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成的新物質(zhì)是藍(lán)紫色的，利用這一特性可以檢驗食物中是否含有淀粉。

　　科學(xué)詞匯：化學(xué)反應(yīng) 新的物質(zhì)

　　（二）過程與方法：

　　1.用細(xì)心體驗、分析推理、實驗驗證的方法獲得結(jié)論。

　　2.通過實驗檢驗一些食物中是否含有淀粉。

　　科學(xué)方法：體驗 推理 驗證

　�。ㄈ�）情感 態(tài)度 價值觀:

　　1. 培養(yǎng)探索新事物的興趣。

　　核心價值觀：培養(yǎng)探索興趣

　　教學(xué)重難點重點：知道米飯和淀粉與碘酒發(fā)生了反應(yīng)。

　　難點：分析米飯和淀粉與碘酒反應(yīng)產(chǎn)生了新的物質(zhì)。

　　教學(xué)準(zhǔn)備 教 具學(xué) 具說明與提醒

　　米飯、碘酒、相關(guān)米飯、淀粉、小瓶碘酒、一支滴管、棉簽以及面包、饅頭、餅干、黃瓜、白菜、蔥、馬鈴薯、面粉、白糖、食鹽等幾種常見的食物另外準(zhǔn)備一些水，清洗滴管用。

　　教 學(xué) 流 程

　　活 動 過 程

　　基 礎(chǔ) 設(shè) 計個 性 設(shè) 計

　　一、導(dǎo)入：

　�。�1）今天我為大家?guī)�來了好吃的東西,誰來嘗嘗看？不過我是有要求的，等你嘗過之后，要告訴大家你吃的是什么？好不好？（蒙上學(xué)生眼睛，讓他仔細(xì)嘗吃的食物）適時提問，引導(dǎo)他概括出所吃食物的特點。（軟軟的，有點香，有點甜，是米飯。）

　　米飯我們天天都吃，有沒有感覺到它吃起來有點甜？平時大口吃的時候沒有感覺，而當(dāng)我們細(xì)細(xì)品嘗時，卻發(fā)現(xiàn)米飯會變甜，米飯為什么會變甜呢？

　�。�2）學(xué)生討論

　�。�3）我為大家揭開真正的原因,取出一張沒有字的紙條，把碘酒溶液迅速噴射在紙上，紙上寫著 淀粉, 原來米飯中有一種叫淀粉的東西，在我們的咀嚼過程中它與唾液中的唾液淀粉酶發(fā)生了變化，從而變得有甜味了。那淀粉是什么樣的呢？

　　二、觀察淀粉

　　觀察前，我們先用碘酒消毒，用棉簽在手上涂下。

　　小組活動：觀察淀粉

　�。�1）觀察方法：①看（顏色）、摸（光滑程度）、聞（氣味）

　�。�2）觀察并記錄表格：

　�。�3）交流匯報：

　　淀粉特征：看起來是白色粉末狀、摸上去較光滑、無明顯氣味。

　　同學(xué)們的手上有沒有什么變化，這是為什么呢？在這過程中發(fā)生了什么變化？（化學(xué)

　　變化或物理變化）

　　手上變顏色了，生成了新的藍(lán)色物質(zhì)，是化學(xué)變化。

　　原來，淀粉遇到碘酒會生成藍(lán)色物質(zhì)。

　　三、米飯與淀粉

　　我們知道米飯中含有淀粉，那么如果它遇到碘酒，會不會也生成藍(lán)色的物質(zhì)呢？

　　實驗：滴一滴碘酒在米飯上，觀察現(xiàn)象(學(xué)生實驗)

　　交流：米飯遇碘酒也變成了藍(lán)色。

　　通過這樣的實驗，大家有沒有受到什么啟發(fā)？（視情況提示：如果某種物質(zhì)遇到碘酒變成藍(lán)色，那說明這種物質(zhì)有什么特點？）

　　我們可以利用淀粉遇碘酒變藍(lán)的特性來檢驗物質(zhì)是否含有淀粉。

　　四、尋找淀粉的蹤跡

　　生活中，有哪些物質(zhì)含有淀粉呢？大家想不想知道？我今天為同學(xué)們準(zhǔn)備了一些東西，請同學(xué)們好好地判斷一下，哪些物質(zhì)是含有淀粉的，哪些物質(zhì)是不含淀粉的？怎么判斷，會嗎？

　　請一位同學(xué)簡單敘述一下實驗方法。（滴一滴碘酒在要檢驗的物體上，如果物體變藍(lán)，則說明該物體含有淀粉，如果該物體沒有變藍(lán)，則說明該物體不含淀粉。）

　　實驗：判斷黃瓜、白菜、蔥、馬鈴薯、面粉、白糖、食鹽、餅干中哪些含有淀粉，哪些不含淀粉？(根據(jù)實際條件選擇物品)

　　交流討論：

　　含淀粉的是：馬鈴薯、餅干、面粉

　　不含淀粉的是：黃瓜、白菜、蔥、食鹽、白糖

　　五、總結(jié)：

　　a.淀粉遇碘酒會變藍(lán)

　　b.淀粉遇碘變藍(lán)現(xiàn)象是發(fā)生了化學(xué)變化

　　c.可利用淀粉遇碘變藍(lán)現(xiàn)象來判斷物質(zhì)是否含有淀粉

　　六、延伸、拓展

　　大家對于這些還有不理解的嗎？如果沒有的話，我就要考考大家了。一些地下工作者在傳遞情報為了防止機(jī)密泄露，往往會寫一些“無字”密信，（就像剛才的紙條）可以用什么辦法將內(nèi)容顯現(xiàn)出來？（滴加碘酒在白紙上）

　　課后可以自制一份“無字”密信,寄給我。

　　板書設(shè)計

　　米飯、淀粉和碘酒的變化

　　米飯

　　淀粉 + 碘酒 → 藍(lán)紫色（化學(xué)變化）

　　……

　　課外活動收集含有淀粉食物的有關(guān)信息。

　　生成預(yù)見1.能夠描述米飯（淀粉）遇到碘酒的反應(yīng)現(xiàn)象。

　　2.能夠區(qū)分食物中是否含有淀粉成份。

　　課堂評估1.能否正確描述米飯（淀粉）遇到碘酒的反應(yīng)現(xiàn)象。

　　2.能否熟練區(qū)分食物中是否含有淀粉成份。

科學(xué)教案 篇6

　　一、教材分析

　　《油菜花開了》是小學(xué)科學(xué)四年級下冊“新的生命”單元第一課。本課安排了三個活動：觀察一棵油菜；觀察一朵油菜花；觀察一棵油菜的花。從這三個活動內(nèi)容的安排我們可以看出，這節(jié)課是按照從整體到部分的觀察順序來設(shè)計的，內(nèi)容由表及里，由淺入深。先觀察一棵油菜，然后以最能吸引學(xué)生注意的“花”為研究載體，自然過渡到對油菜花的構(gòu)造和生長過程的探究。本課內(nèi)容既是本單元學(xué)習(xí)的引子，又要為后面幾課的學(xué)習(xí)奠定知識基礎(chǔ)和情感基礎(chǔ)。

　　二、教學(xué)目標(biāo)

　　知識目標(biāo)：開花植物花的構(gòu)造組成；“十字花科”植物的特點。

　　能力目標(biāo)：能用解剖的方法輔助觀察花的各部分組成及特點；在觀察的基礎(chǔ)上，能預(yù)測植物未來的生長。

　　情感目標(biāo)：激發(fā)學(xué)生研究植物的興趣，培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)生命、珍惜生命的意識。

　　三、教學(xué)重點、難點

　　重點：學(xué)會觀察油菜花各部分的構(gòu)造；難點：學(xué)會使用鑷子解剖植物，了解油菜花各部分的名稱。

　　四、教學(xué)策略

　　教法：在教學(xué)活動中，我力求把教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化成學(xué)生從內(nèi)心想探究的活動，融入多種教學(xué)手段，讓學(xué)生分組合作、大膽交流，并根據(jù)實際情境和學(xué)生的特征即興發(fā)揮。

　　學(xué)法：學(xué)生在探究的過程中，能運(yùn)用的解剖的方法輔助觀察；能用分類、的方法，記錄觀察結(jié)果，掌握觀察規(guī)律。

　　五、教學(xué)過程

　　（一）情境導(dǎo)課，揭示課題

　　為了讓學(xué)生能夠“親其師、信其道”，我會用親切的語言和學(xué)生交流春天的見聞；用美麗的圖片吸引學(xué)生，讓學(xué)生入情入境。我想：當(dāng)學(xué)生眼前呈現(xiàn)出一幅幅美麗的圖片時，他們會被深深吸引，很想走進(jìn)那一片片搖曳著的金黃，去欣賞、去觀察那一朵朵盛開的油菜花。

　�。ǘ�）新課探究，凸現(xiàn)個性

　　這個過程由三個活動組成。

　　活動一：觀察一棵油菜

　　這項活動主要是讓學(xué)生了解油彩花的各個器官，內(nèi)容相對簡單，我采用了比較常用的教學(xué)方法。

　　1、看一看：我給學(xué)生出示一張油菜花的完整植株圖片讓他們觀察，培養(yǎng)學(xué)生全面、有序的觀察習(xí)慣。

　　2、說一說：經(jīng)過仔細(xì)觀察，讓學(xué)生到屏幕前面，指著屏幕上的圖片依次說明油菜花的各個器官，鍛煉學(xué)生的膽量，增強(qiáng)學(xué)生的自信。

　　3、想一想：讓學(xué)生再想想自己為什么能夠區(qū)分油菜的各個器官。經(jīng)過思考，學(xué)生會發(fā)現(xiàn)他們的根據(jù)主要來源于對舊知的回憶。從而，讓學(xué)生明白“溫故知新”的道理。

　　活動二：觀察一朵油菜花

　　這項活動是本課的教學(xué)重點和難點，我準(zhǔn)備采用“分組討論”的學(xué)習(xí)方式。

　　1、選擇討論題目：圍繞教材內(nèi)容，我給學(xué)生設(shè)計了四個討論題。分別是：想想用什么辦法觀察油菜花，為什么用這種辦法；通過觀察，分類油菜花有幾部分組成；辨認(rèn)油菜花各部分的名稱；試著填寫“油菜花觀察記錄表”。

　　2、實施討論過程

　�。�1）自學(xué)準(zhǔn)備

　　在討論開始之前，讓學(xué)生針對題目獨立思考，進(jìn)行分析判斷，初步得己的結(jié)論。

　�。�2）分組觀察

　　按照“優(yōu)勢互補(bǔ)”的原則，把全班同學(xué)分組，選出一名小組長。組長負(fù)責(zé)組織本組成員對討論題目進(jìn)行逐個討論，盡量讓每個學(xué)生都有發(fā)表看法的機(jī)會。在討論結(jié)束后，組長還要負(fù)責(zé)記錄本組的觀察結(jié)果。

　　老師在教科桌上給學(xué)生擺放好油菜花、放大鏡、鑷子等若干。學(xué)生在觀察過程中需要什么，老師盡量什么，做好服務(wù)工作。同時，還要相機(jī)引導(dǎo)，給學(xué)生指引一個正確的觀察思路。當(dāng)學(xué)生取走油菜花，告訴學(xué)生要珍惜這弱小的生命；當(dāng)學(xué)生取走放大鏡，問問他為什么要用這種工具；當(dāng)學(xué)生取走鑷子時，要教給學(xué)生正確使用的方法。然后在各組之間來回走動，可以點頭、微笑示意，也可以加入他們的活動。當(dāng)觀察活動即將結(jié)束時，再給每組一張“油彩花觀察記錄表”，通過看表中列舉的五項內(nèi)容，來提示學(xué)生用多種方法和感官進(jìn)行觀察，學(xué)生可以試著填寫。

　　（3）集中討論

　　在分組討論的前提下，全班集中討論，各小組長匯報觀察討論的情況。由于觀察過程中，方法和態(tài)度不同，出現(xiàn)了不同的結(jié)果。這是在所難免的，也是我們希望看到的。我們可以及時抓住這一教育契機(jī)，充分發(fā)揮組長的作用，讓他們用辯論的方式，組際之間互評，達(dá)到充分交流的目的。我覺得當(dāng)學(xué)生一各個各抒己見、據(jù)理力爭時，正是知識深化、細(xì)化、內(nèi)化的關(guān)鍵時期。這時候，老師需要做的不是體現(xiàn)自己的權(quán)威身份，而是應(yīng)把課堂交給學(xué)生，以保護(hù)學(xué)生爭論的積極性和持久性。

　�。�4）教師

　　我首先對討論題目進(jìn)行，用圖片展示油菜花的構(gòu)造組成，通過看圖片學(xué)生能夠更直觀、立體地認(rèn)識油菜花的構(gòu)造，使知識點掌握更教牢固，為后面幾課的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。然后，從油菜花的構(gòu)造特點，抽象概括出“十字花科”概念的認(rèn)識，這個內(nèi)容也通過圖片來展示，學(xué)生可以邊看油菜花圖案，邊閱讀“十字花科”植物的特點，通過對照學(xué)生的認(rèn)識從個別到一般。最后還須充分肯定學(xué)生在討論過程中取得的成績，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)、熱愛科學(xué)的情感態(tài)度。

　　活動三：觀察一棵油菜的花

　　為了讓學(xué)生能在輕松愉悅的環(huán)境下，進(jìn)入第三個環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)。我先給學(xué)生播放一段關(guān)于油菜花的錄像資料，讓學(xué)生的得到適當(dāng)?shù)?調(diào)節(jié)。這段錄象在教學(xué)中還能起到承上啟下的作用。為了達(dá)到提高學(xué)生注意力的目的，我準(zhǔn)備采取“問題搶答”的競賽方式。

　　1、收集問題：讓學(xué)生自由閱讀“活動三”的內(nèi)容，看看教材中提出了什么問題，自己又發(fā)現(xiàn)了什么問題，學(xué)生將這些問題用紙條的形式送給我，目的是保密。我將這些問題進(jìn)行分類、匯總，為比賽做好準(zhǔn)備。

　　2、進(jìn)行比賽：將男女同學(xué)自然分成競賽雙方，我來出題，學(xué)生搶答，調(diào)動學(xué)生熱情，活躍學(xué)生思維。此時，學(xué)生的答案可能還很有創(chuàng)意，比如在推測花蕾未來變化時，用了畫畫的方式，省去了許多繁瑣的語言，讓人看了一目了然，新穎而且有創(chuàng)意。對于這樣的學(xué)生，一定要給予高度贊揚(yáng)，使學(xué)生的心情更加振奮。比賽結(jié)束時，會有勝負(fù)之分，這時還需要及時做好學(xué)生的工作，教育他們要“勝不驕，敗不餒”，學(xué)會正視成功和失敗。

　�。ㄈ�）教師點評，深化認(rèn)識

　　通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對開花植物的認(rèn)識更加深入，學(xué)會了用多種方法、多種感官研究植物，但是科學(xué)探究的能力的提高，是一個循序漸進(jìn)的過程，還需要進(jìn)一步培養(yǎng)細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶剿�；在小組活動過程中，還要加強(qiáng)欣賞他人、快樂自己的團(tuán)隊協(xié)作意識。

　�。ㄋ模┩卣怪�識，延伸思維

　　為了讓學(xué)生在鞏固已學(xué)知識基礎(chǔ)上，將知識范圍延伸到了課外生活中。我準(zhǔn)備設(shè)立了一個“十字花科報名處”，讓學(xué)生在課下尋找十字花科的其他植物，利用課余時間，扮演其中的一種到我這里報名，介紹這種植物的特點。對于表現(xiàn)突出的同學(xué)，贈送一張“十字花科”植物的精美圖片，作為鼓勵。

　　六、教學(xué)

　　在這節(jié)課的教學(xué)設(shè)計中，我根據(jù)教材編寫的意圖和教學(xué)實際，注意“三維目標(biāo)”的整合，注意教材內(nèi)容的完整性和聯(lián)系性。站在育人的角度，盡量做到尊重和超越教材的和諧統(tǒng)一，重視培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，創(chuàng)造符合兒童心理發(fā)展的教學(xué)特色。在這種教育理念指導(dǎo)下，我又采取學(xué)生自評、互評和老師的多種方式，達(dá)到增強(qiáng)學(xué)生探究興趣的目的。

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