中班科學教案：好玩的面粉

時間：2023-01-04 10:23:04 其它教案我要投稿

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中班科學教案：好玩的面粉

　　作為一名辛苦耕耘的教育工作者，有必要進行細致的教案準備工作，教案是教學藍圖，可以有效提高教學效率。我們應該怎么寫教案呢？以下是小編為大家整理的中班科學教案：好玩的面粉，希望能夠幫助到大家。

中班科學教案：好玩的面粉

中班科學教案：好玩的面粉1

　　活動目標：

　　1、通過看看、說說、做做，初步感知面粉的特性。

　　2、嘗試探索用水和面粉揉面團的過程，培養(yǎng)幼兒的探索欲望。

　　3、了解一些常見的面粉制品，知道要珍惜食品。

　　4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于膽探究和實驗。

　　5、愿意膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　6、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。

　　7、通過實驗培養(yǎng)互相禮讓，學習分工合作的能力。

　　活動準備：

　　1、課件《面粉制品》。

　　2、實物面粉、臉盆、水、抹布等。

　　活動過程：

　　一、出示課件：

　　各種面粉制作的食品，激發(fā)興趣�！斑@么多好吃的'東西，你知道都是用什么東西來制作的嗎？”（引出面粉）

　　二、初步感知面粉的特性

　　幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、輕輕的會粘在身上手上

　　三、了解面粉制品的加工程序引出用面粉和水揉成面團。

　　四、幼兒動手探索用水和面粉揉成面團。

　　1、幼兒自由探索操作

　　2、總結正確的方法，觀看錄像：揉面團

　　3、幼兒再次操作

　　五、小廚師

　　“你想把面團變成什么樣的點心呢？”幼兒操作，教師指導。

　　六、展示作品，結束活動。

　　活動反思：

　　面粉是一種可塑性較，探索性較的物品，具有較操作性和探索性。中班幼兒喜歡操作，喜歡自己動手，并且經常在點心店里用橡皮泥制作許多點心，所以我設計了關于面粉的主題活動。活動前豐富量好吃的面粉制品的食物，奠定此次活動的基礎。本次活動中量的操作機會、探索機會，滿足了幼兒極的探索欲望。并且在操作的同時進一步激發(fā)了幼兒的想象力及發(fā)散性思維。教師讓幼兒通過具體的操作，感知面粉的內部特性。幼兒動腦筋利用教師提供的材料使面粉變成面團。在活動中教師注重幼兒的主動性，讓幼兒從無目的地操作，到點出重點如何加水操作，加以指導，其中基本由幼兒主動發(fā)現，主動解答，極的發(fā)揮幼兒的主動性。此環(huán)節(jié)探索性較，幼兒興趣極高。面團的可塑性給予幼兒極空間的想象，但是由于時間關系，孩子們不得不停止操作，教師只好請孩子們將面團帶回家再進行創(chuàng)作了。

中班科學教案：好玩的面粉2

　　設計意圖：

　　前段時間由于我班剛開展了嘗試活動《圓溜溜的雞蛋真可愛》，帶幼兒認識雞蛋后，進行雞蛋的多種方法烹飪（煎、煮、炸、炒），幼兒對這種生活嘗試活動非常感興趣；近來我發(fā)現我班幼兒對于面點比較喜歡，但對于面粉卻一無所知。面粉是一種可塑性較大，探索性較大的物品，具有較大操作性和探索性。中班幼兒喜歡操作，喜歡自己動手，并且做一些能吃的東西就更為愉快，特意設計了“好玩的面粉”科學活動。本次活動中大量幼兒操作機會、探索機會，滿足了幼兒極大的探索欲望；并且在操作的同時進一步激發(fā)了幼兒的'想象力及發(fā)散性思維。通過此活動教幼兒學會運用各種科學探究的方法，積累學習的經驗，嘗試解決問題。

　　活動目標：

　　1、激發(fā)動手操作的興趣，培養(yǎng)初步創(chuàng)造性思維。

　　2、通過看看、摸摸、說說、做做、嘗嘗等活動，初步感知面粉的特性。學習用面粉來制作自己喜歡的東西。

　　活動準備：

　　材料準備：面粉、水、盤子、抹布（人手一份）牙簽若干、圍裙、手套、帽子；用面粉做好的各種點心人手一份；和好的面團一個；歌曲《大饅頭》。

　　知識經驗準備：

　　1、學會唱歌曲《大饅頭》。

　　2、饅頭是面粉做出來，面粉是小麥磨出來，小麥是農民伯伯種出來。

　　活動過程：

　　一、引入活動，歌曲《大饅頭》

　　二、激發(fā)興趣

　　1、出示用面粉做的各種點心引導觀察，啟發(fā)他們初步認識面粉，提問幼兒：