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數(shù)學(xué)教案－高中化學(xué)教案 第一部分化學(xué)
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)技能：初步了解分散系概念；初步認(rèn)識(shí)膠體的概念，鑒別及凈化方法；了解膠體的制取方法。
能力培養(yǎng)：通過丁達(dá)爾現(xiàn)象、膠體制取等實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力，思維能力和自學(xué)能力。
科學(xué)思想：通過實(shí)驗(yàn)、聯(lián)系實(shí)際等手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
科學(xué)品質(zhì)：培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真、一絲不茍的科學(xué)態(tài)度。
科學(xué)方法：培養(yǎng)學(xué)生觀察、實(shí)驗(yàn)、歸納比較等方法。
重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：膠體的有關(guān)概念；學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�、思維能力、自學(xué)能力的培養(yǎng)。
難點(diǎn)：制備膠體化學(xué)方程式的書寫。
教學(xué)過程 設(shè)計(jì)
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
【展示】氯化鈉溶液、泥水懸濁液、植物油和水的混合液振蕩而成的乳濁液。
【提問】哪種是溶液，哪種是懸濁液、乳濁液？
【指導(dǎo)閱讀】課本第72頁(yè)第二段
思考：
（1）分散系、分散質(zhì)和分散劑概念。
（2）溶液、懸濁液、乳濁液三種分散系中的分散質(zhì)分別是什么？
【提問】溶液、懸濁液、乳濁液三種分散系有什么共同點(diǎn)和不同點(diǎn)？
觀察、辨認(rèn)、回答。
閱讀課本，找出三個(gè)概念。
（1）分散系：一種物質(zhì)（或幾種物質(zhì)）分散到另一種物質(zhì)里形成的混合物。
分散質(zhì)：分散成微粒的物質(zhì)叫分散質(zhì)。
分散劑：微粒分布在其中的物質(zhì)叫分散劑。
（2）溶液中溶質(zhì)是分散質(zhì)；懸濁液和乳濁液中的分散質(zhì)分別是：固體小顆粒和小液滴。
思考后得出結(jié)論：
共同點(diǎn)：都是一種（或幾種）物質(zhì)的微粒分散于另一種物質(zhì)里形成的混合物。
復(fù)習(xí)舊知識(shí)，從而引出新課。
培養(yǎng)自學(xué)能力，了解三個(gè)概念。
培養(yǎng)學(xué)生歸納比較能力，了解三種分散系的異同。
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
【展示】氫氧化鐵膠體，和氯化鈉溶液比較。
【提問】?jī)烧咴谕獠刻卣魃嫌泻蜗嗨泣c(diǎn)？
【設(shè)問】二者有無區(qū)別呢？
【指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)】（投影）用有一小洞的厚紙圓筒（直徑比試管略大些），套在盛有氫氧化鐵溶膠的試管外面，用聚光手電筒照射小孔，從圓筒上方向下觀察，注意有何現(xiàn)象，用盛有氯化鈉溶液的試管做同樣的實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象。
【小結(jié)】丁達(dá)爾現(xiàn)象及其成因，并指出能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象的是另一種分散系——膠體。
不同點(diǎn)：溶液中分散質(zhì)微粒直徑小于10-9m，是均一、穩(wěn)定、透明的；濁液中分散質(zhì)微粒直徑大于10-7m，不均一、不穩(wěn)定，懸濁液靜置沉淀，乳濁液靜置易分層。
仔細(xì)觀察后回答：
外觀上都是均一透明的。
分組實(shí)驗(yàn)。
觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
現(xiàn)象：光束照射氫氧化鐵溶膠時(shí)產(chǎn)生一條光亮的“通路”，而照射氯化鈉溶液時(shí)無明顯現(xiàn)象。
培養(yǎng)觀察能力，引起學(xué)生注意，激發(fā)興趣。
培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，觀察能力。
【設(shè)問】通過以上的實(shí)驗(yàn)，我們知道膠體有丁達(dá)爾現(xiàn)象，而溶液沒有。那么，二者本質(zhì)區(qū)別在什么地方呢？
【演示】實(shí)驗(yàn)2-8介紹半透膜
【設(shè)問】這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明什么問題？
【小結(jié)】1．分子、離子等較小微粒能透過半透膜的微孔，膠體微粒不能透過半透膜，溶液和膠體的最本質(zhì)區(qū)別在于微粒的大小，分散質(zhì)微粒的直徑大小在10-9～10-7m之間的分散系叫做膠體。從而引出膠體概念。
2．介紹滲析方法及應(yīng)用
觀察實(shí)驗(yàn)，敘述現(xiàn)象。
現(xiàn)象：在加入硝酸銀的試管里出現(xiàn)了白色沉淀；在加入碘水的試管里不發(fā)生變化。
思考后回答：氯化鈉可以透過半透膜的微孔，而淀粉膠體的微粒不能透過。
創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)興趣。
培養(yǎng)思維能力。
【提問】在日常生活中見到過哪些膠體？
討論，回答：淀粉膠體、土壤膠體、血液、云、霧、Al（OH）3膠體等等。
聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)興趣。
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
【指導(dǎo)閱讀】課本第74頁(yè)最后一行至第75頁(yè)第一段，思考膠體如何分類？
看書自學(xué)，找出答案。
膠體按分散劑分為：
液溶膠（溶膠）
氣溶膠：云、霧、煙等固溶膠：煙水晶、有色玻璃等
了解膠體分類。
【過渡】在實(shí)驗(yàn)室我們也可以親自動(dòng)手制一些膠體。學(xué)生實(shí)驗(yàn)（投影）
1．制取氫氧化鐵膠體
2．制取硅酸膠體
3．制取碘化銀膠體
【指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)】強(qiáng)調(diào)：1．制備上述膠體時(shí)要注意不斷攪拌，但不能用玻璃棒攪拌，否則會(huì)產(chǎn)生沉淀。2．在制取硅酸膠體時(shí)，一定要將1mL水玻璃倒入5mL～10mL鹽酸中，切不可倒過來傾倒，否則
會(huì)產(chǎn)生硅酸凝膠。
【提問】如何證實(shí)你所制得的是膠體？請(qǐng)你檢驗(yàn)一下你所制得的氫氧化鐵膠體。
分組實(shí)驗(yàn)：
用燒杯盛約30mL蒸餾水，加熱到沸騰，然后逐滴加入飽和氯化鐵溶液，邊加邊振蕩，直至溶液變成紅褐色，即得氫氧化鐵膠體。
在一個(gè)大試管里裝入5～10mL1mol/L鹽酸，并加入1mL水玻璃，然后用力振蕩，即得硅酸溶膠。
在一個(gè)大試管里注入0.01mol/L碘化鉀溶液10mL，用膠頭滴管滴入8～10滴相同濃度的硝酸銀溶液，邊滴加邊振蕩，即得碘化銀膠體。
思考后回答，膠體可產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象，然后檢驗(yàn)。
培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)，一絲不茍的科學(xué)態(tài)度。
使學(xué)生親自體驗(yàn)成功與失敗，激發(fā)興趣。
【提問】請(qǐng)學(xué)生寫出制取三種膠體的化學(xué)方程式，請(qǐng)一個(gè)同學(xué)寫在黑板上，然后追問：這個(gè)同學(xué)書寫是否正確？
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