酒店年夜飯活動策劃方案

時間:2023-04-28 14:39:08 活動方案 我要投稿
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酒店年夜飯活動策劃方案

  為了確定工作或事情順利開展,往往需要預(yù)先進行方案制定工作,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開,最終達到預(yù)期的效果和意義。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?下面是小編收集整理的酒店年夜飯活動策劃方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店年夜飯活動策劃方案

酒店年夜飯活動策劃方案1

  一、總體目標

  通過年夜飯策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)新泰地區(qū)市民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、策劃內(nèi)容

  1、年夜飯具體活動方案

  A、688元/10人吉祥如意宴

  B、888元/10人恭喜發(fā)財宴

  C、1088元/10人錦繡華堂宴

  D、1288元/10人新春賀歲宴

  2、用餐包間活動:

  1)凡入包間用餐客戶,每個包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。

  2)包間內(nèi)細節(jié)具體實施:

  臺面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果,免費配置撲克牌4副,讓賓客體驗在家過年的溫馨和熱鬧!痢痢痢痢痢撂鞆d及××××××廳擺放高檔果品。

  3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)

  凡預(yù)定包間用餐客戶,每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預(yù)贊助,應(yīng)購買精美禮品進行贈送)由各包間服務(wù)人員贈送到客人手中,并說吉祥語。

  三、裝飾方案

  主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入榮峰)-情人節(jié)(鮮花VS巧克力)-元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”具體方案另報。

  四、廣告宣傳

  A、店內(nèi)

  門口制作LED(榮峰國際飯店年夜飯火爆預(yù)訂中…)

  B、宣傳單頁

  (1)由營銷部負責(zé)設(shè)計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于××月××月前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。

  (2)派發(fā)宣傳單頁的對象以政府機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費的客戶、客房住客等,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。

  五、酒店收益測算

  具體方案另報。

  酒店從××月××月至××月××日將圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

  春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:

  一、套票包含以下服務(wù)

  (1)、餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費、僅限1、2、17樓餐廳)

  (2)、客房:208元/間。天

  (3)、娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的'商品。

  全套服務(wù)價格888元。

  二、客房

  1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間。天

  2、凡入住特惠標準間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。

  三、餐飲

  1、大年三十推出“如意”年夜飯:

  588元/桌、688元/桌、888元/桌提前預(yù)定年夜飯,贈送禮品一份。

  2、春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  四:溫馨服務(wù)、陽光娛樂

  (1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會、生日Party、小型舞會的去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。

  (2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

  (3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。

  五、在情人節(jié)當天推出“親密愛人”燭光套餐

  套餐360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務(wù)費,客房含雙份早餐。

  提前一周預(yù)定者,可免費在××××廣播電臺點歌一首

  提前三天預(yù)定者,可獲贈精美巧克力一盒

酒店年夜飯活動策劃方案2

  時間:20xx年元月22日17:30——20:00

  地點:xx酒店

  活動內(nèi)容:

  主持人:兩個美女

  活動具體安排:

  一、人員接送

  17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達。

  20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發(fā)返回公司。

  二、現(xiàn)場活動17:45正式開始

  1、開場

  (1)主持人簡單開場

  (2)領(lǐng)導(dǎo)致辭和講話和講話

  出場順序:

  2、進行

  (1)優(yōu)秀員工頒獎

  頒獎人:

  具體獎項:

  (2)節(jié)目演出

  出場順序:

  節(jié)目名稱:

  (3)活動

  活動一:我問大家答

  參加人員:每次參與活動為兩桌人(約20人),共進行3場。

  游戲規(guī)則:每桌選出一名代表回答主持人的提問(共5題),以搶答方式(誰先站起來誰答題)進行,代表不用上臺直接站起來即可,答案由同桌集體商議。答對多者為獲勝方,代表可以得到大的獎品一份,其他人員得小的獎品(所有參與者)。

  活動二:抱成團

  參加人員:每次參與活動為兩桌人(約20人),共進行4場。

  游戲規(guī)則:在樂曲中聽主持人的`口令“三人抱成團”,參與者在最短的時間內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實際情況喊口令(二人抱成團或三人抱成團等等)!

  最后留在舞臺上的人為獲勝者。所有參與者均得小獎品一份,獲勝者為兩人。

  這兩個活動交叉進行。

  (4)抽獎

  出場順序:

  (5)主持人致辭和講話和講話

  三、結(jié)束。有序退場

酒店年夜飯活動策劃方案3

  為進一步擴大酒店知名度,提高酒店經(jīng)濟效益,特籌劃20××年大年三十晚“年夜飯”主題活動。具體內(nèi)容如下:

  一、活動主題:“新春納福、團圓盛宴”

  二、活動時間:20××年1月1日至20××年2月9日

  三、活動內(nèi)容:

  年夜飯火爆預(yù)定中……!happyneryear

  龍巖中凱國際酒店,坐落于龍巖經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)腹地,東接龍巖新城,南鄰志高動漫城和神州歡樂園,西倚中央蘇區(qū)主題公園的大錦山主峰,北離體育公園和市行政中心。距高速公路路口僅3分鐘的車程,地理位置優(yōu)越,交通便利。

  即日起,中凱國際酒店推出除夕團圓宴、年夜飯!越早預(yù)定驚喜越多,1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團圓宴,用餐消費達到20××元,中凱奉送客房體驗券一張,預(yù)定宴會廳每桌還贈送抽獎機會;驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預(yù)定時間以交納定金為準!趕快行動吧!

  預(yù)定電話:0597-3219999

  1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂在中凱”

  本酒店推出年三十吉祥如意團圓宴活動:闔家團圓飯、驚喜三重禮(見附表1)

  預(yù)訂有禮

  1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈送中凱國際酒店幸福團圓水餃1份+1瓶原裝進口葡萄酒抽獎有禮宴會與包廂均在現(xiàn)場組織抽獎活動,獎品為客房體驗券、100元餐飲代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)消費預(yù)定:

  注:

  (1)、所有預(yù)訂需提前收取訂金,并交納最低消費金額的30%;

  (2)、所有未交訂金的預(yù)訂只保留到20××年2月5日,不交訂金的預(yù)訂及達不到最低消費的需請示總經(jīng)理批示;

  (3)、年夜飯菜單必須提前一個星期確認。

  四:工作要求及安排:

  大堂:

  1、自1月1日起,電話接聽及待客問候語改為:happynewyear,新年好;

  2、請于2月29日(即大年二十九)下午4點前準備好蛇寶寶(1人)服裝、禮品發(fā)放、補充的管理工作;

  3、給宴會廳及包廂服務(wù)員發(fā)放蛇角發(fā)箍;

  4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎及登記工作;

  5、安排足夠人員協(xié)助進行賓客引領(lǐng)工作;

  宴會廳及包廂:

  1、請于2月9日(即大年二十九)下午4點前完成團圓宴的'擺臺工作;

  2、請于2月1日前完成酒店大廳及餐廳的新年裝飾工作;

  3、確保大年二十九團圓宴的服務(wù)人員安排充足,接待工作準確無誤(包括酒水、布草工作等);

  4、請于2月9日安排4名迎賓,要求管理人員同時到位,做好現(xiàn)場賓客的引領(lǐng)工作,以確保用餐現(xiàn)場秩序;

  5、服務(wù)員應(yīng)隨時關(guān)注用餐客人的隨身物品,謹防財物偷盜事件發(fā)生;

  6、安排好包廂及大廳抽獎工作;

  7、負責(zé)新年抽獎箱(一個)的制作;

  8、負責(zé)酒店新年燈光的裝飾工作(1月1日前完成);

  9、協(xié)助采購部完成宴會廳新年背景臺的布置;

  廚房:

  1、請根據(jù)方案中提供的價位擬定好新年團圓宴的菜單;

  2、確保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品質(zhì)量;

  3、采購足夠的原材料,確保新年期間客人的點菜及菜肴的出品質(zhì)量;

  4、請安排好足夠的人手。

  采購:

  1、請于2月1日前將酒店新年裝飾物品采購到位;

  2、請于2月1日前將蛇角發(fā)箍,及贈送客人的小件物品,如糖果、小蛇飾品等采購到位;

  3、請于2月1日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;

  4、請于2月9日下午17點前將蛇的服裝租借或采購到位;

  行政:

  1、請?zhí)崆斑x拔好一名員工著卡通蛇服,在年二十九當晚,負責(zé)給客人發(fā)放糖果等小禮品并協(xié)助抽獎;

  2、負責(zé)協(xié)調(diào)各部門人員的調(diào)配安排到位;

  3、做好現(xiàn)場拍照及錄像工作;

  4、做好此次活動的培訓(xùn)及檢查工作。

  銷售:

  1、制作好團圓宴的POP溫馨提示牌;

  2、于1月15日前做好所有贈券或代金券的印刷工作;

  3、于1月15日前完成酒店此次促銷活動的宣傳資料的印刷工作;

  4、請于2月5日前完成新年團圓宴活動印刷品的制作及宣傳工作。

  所有一線管理人員于晚6點半在前廳集合,隨同抽獎的著蛇服者一同至宴會廳及包廂敬酒。

酒店年夜飯活動策劃方案4

  歲末將至,××××××××××酒店廚師長根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,結(jié)合××××××××××風(fēng)味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。

  優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎活動,有機會獲得××××××××××酒店為您準備的新年大禮盒,桌桌有獎。

  優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈440元普通標準間一間。

  優(yōu)惠三:每桌免費贈送新年幸福餃一份。

  2、宴會包廂年夜飯:每桌680元—2188元不等

  多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。

  優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,餐標(合菜)達到800元以上,可獲贈440元普通標準間一間。餐標(合菜)達到1680元以上,可獲贈520元普通套間一間。

  優(yōu)惠二:每桌免費贈送新年幸福餃一份。

  1、新春佳宴

  歡天喜地賀新年,爆竹聲聲慶團圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,××××××××××××您的全家特別準備了多款春節(jié)套餐,伴您度過一個祥瑞和順的中國年!

  ××××××××××中餐廳大堂

  人民幣1288元,免費暢飲軟飲料

  人民幣1688元,免費暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒

  ××××××××××中餐廳包房或宴會廳人民幣20xx元,免費暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝××××××××××十二年自元月一日起,來××××××××××中餐廳預(yù)訂年夜飯,讓喜慶的`菜式為您的團圓佳節(jié)錦上添花。

  20××××年××月××日前預(yù)訂年夜飯,享有10%的優(yōu)惠。以上價格均以每桌計算,可供8-10人享用。

  垂詢熱線:5036××分機

  2、旋宮50旋轉(zhuǎn)餐廳

  ××海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)

  18:00-22:00電話:5036××

  不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點…新鮮的時令水果,任您享用。

  每位人民幣168元

  3、××××××××××餐廳

  ××圣誕套餐地中海美食誘惑

  18:00-22:30電話:5036××轉(zhuǎn)18××

  來××××××××××餐廳,體驗西班牙陽光美食。別具一格的餐前開胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。

  每位人民幣128元

  更有鮮活的波士頓龍蝦

  人民幣350元

  4、××××××××××咖啡廳

  ××多菲親子早午餐

  11:30–15:00電話:50366××

  20××××年××月××日以及每周日,陪您的孩子來××××××××××咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚子醬、上等的肉類美食,還有誘人的甜點,醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗親子的樂趣。

  每位人民幣195元,贈送一杯氣泡酒,

  每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。

  ××××××××××××火鍋

  18:00–21:00電話:5036××精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點心以及新鮮的時令水果自然必不可少!與三五好友來××××××××××咖啡廳,盡享吃火鍋的樂趣。

  人民幣88元,買一送一,暢飲可樂及雪碧

  ××商務(wù)自助午餐

  11:30–14:30電話:X6××轉(zhuǎn)1406

  快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風(fēng)味佳肴,甜點…一應(yīng)俱全。

  每位僅需人民幣99元。

酒店年夜飯活動策劃方案5

  一、活動時間及總體目標通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、策劃內(nèi)容

  一、年夜飯?zhí)撞蛢r格:

  a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發(fā)財宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌××元/桌2888元/桌

  二、包廂年夜飯優(yōu)惠細則:

  優(yōu)惠

  一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。

  優(yōu)惠

  二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。

  優(yōu)惠

  三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。

  用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。

  用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。

  優(yōu)惠

  四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

  三、實施步驟:

  1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內(nèi)容,做到心中有數(shù)。

  2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

  3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)

  4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的.范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)

  5、布置大廳營造喜慶氣氛。

  三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。

  特制定××年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

  主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

  飯店外圍:

  1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。

  2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”

  3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)

  4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。

  5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。

  大堂:

  1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

  2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

  3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。

  4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

  (聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時更換盆栽)。

  5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

  6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

  7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

  餐廳:

  1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

  2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

  3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

  4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

  5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。

  6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案

  7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,

  8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

  9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層:

  1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。

  2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

  以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!

  四、廣告宣傳a.店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)

  b.宣傳單頁與房間打折卡

  (1)由營銷部負責(zé)設(shè)計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;

  (2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。

  c、電視臺廣告:

  文字內(nèi)容:歲末將至,大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣,為大家精心烹制了風(fēng)味獨特、美味可口的年夜飯?zhí)撞停⒂醒b扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話6258999d、祝福短信

  五、飯店收益測算

  飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

酒店年夜飯活動策劃方案6

  一、活動時間及總體目標

  通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、策劃內(nèi)容

  (一)、年夜飯?zhí)撞蛢r格

  a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發(fā)財宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌××元/桌2888元/桌

  (二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細則

  優(yōu)惠

  一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。

  優(yōu)惠

  二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。

  優(yōu)惠

  三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。

  用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。

  用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。

  優(yōu)惠

  四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

  三、實施步驟

  1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內(nèi)容,做到心中有數(shù)。

  2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

  3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)

  4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)

  5、布置大廳營造喜慶氣氛。

  三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的'喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。

  特制定××年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

  主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

  飯店外圍:

  1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。

  2、led屏飄字“山西××××××××××飯店恭祝全縣人民新春快樂”

  3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)

  4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。

  5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。

  大堂:

  1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

  2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

  3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。

  4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

  (聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時更換盆栽)。

  5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

  6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

  7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

  餐廳:

  1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

  2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

  3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

  4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

  5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。

  6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案

  7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,

  8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

  9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層:

  1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。

  2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

  以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!

  四、廣告宣傳

  a.店內(nèi)led屏飄字

  b.宣傳單頁與房間打折卡

  (1)由營銷部負責(zé)設(shè)計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于××月××日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。

  (2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。

  c、電視臺廣告

  文字內(nèi)容:歲末將至,××××××××××飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣,為大家精心烹制了風(fēng)味獨特、美味可口的年夜飯?zhí)撞,并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話6258999d、祝福短信

  五、飯店收益測算

  飯店從××月××日至××月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

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