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秋天除濕吃什么好

時間:2023-02-03 19:27:36 資料大全 我要投稿

秋天除濕吃什么好

  秋季到了,人體的濕氣會變重,那秋季除濕吃什么好?以下是小編精心整理的秋天除濕吃什么好,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

秋天除濕吃什么好

  秋天除濕吃什么好

  一、秋季身體濕氣重的原因

  1.穿得少

  話說,春捂秋凍,但是秋天也要注意保暖,很多愛美女士追求風度不要溫度,在秋風瑟瑟里還穿著短裙短褲。漂亮是漂亮了,但是濕邪也在不經(jīng)意之間侵入到了身體中。

  2.周圍環(huán)境

  我們周邊的生活環(huán)境和生活細節(jié)也會導致身體內(nèi)的濕氣加重,比如說喜歡坐在地板上玩耍,或者是長期呆在密封的房間里。我們平時要適當?shù)亻_窗透氣,不要讓房間內(nèi)的潮氣太重。

  3.常喝酒

  每逢佳節(jié)聚會,很多人都喜歡喝上兩杯,這并沒有什么。但是很多人把喝酒當成了一種習慣,天天喝,頓頓喝。長期過量飲酒會對我們的健康造成損害,也會加重我們?nèi)梭w內(nèi)的濕度。中醫(yī)上講,酒助濕邪。所以說我們要控制飲酒的量和次數(shù),更不要借酒消愁。

  4.口味重

  民以食為天,現(xiàn)在的吃貨也越來越多了。他們不僅追求吃得好,還要吃出花樣來。燒烤、油炸、甜品、腌制品……這些通通都是他們的最愛。其實,長期食用油膩和過咸過甜的食物不容易消化,容易造成腸胃脹氣和發(fā)炎。另外,甜食和油炸品會讓體內(nèi)產(chǎn)生過氧化物,容易產(chǎn)生大量的濕氣。

  二、秋季祛濕吃什么好

  1.清炒芹菜

  這里的芹菜指的是水芹菜,水芹菜具有清熱解毒、排濕消腫、止咳化痰的作用,清炒水芹菜本身清淡多汁、口感爽脆,是難得的秋季佳品,大家不妨每天都吃一頓水芹菜,或者自制鮮榨芹菜汁飲用。

  2.洋蔥炒土豆絲

  洋蔥性溫、味甘甜,具有理氣養(yǎng)胃、護脾養(yǎng)腎、化痰祛濕、利尿消腫的功效。土豆溫和,有護脾養(yǎng)胃、排毒養(yǎng)顏的作用,秋季常吃洋蔥土豆絲可起到祛濕祛熱的作用。另外,大家需要注意的是洋蔥土豆絲最好采取清淡的烹飪方法,有助于消化吸收,提高營養(yǎng)的吸收率。

  3.玉米炒瘦肉

  玉米也是屬于溫性食物,有開胃護脾、利尿祛濕、化痰止咳的功效,瘦肉是良好的滋陰養(yǎng)胃的食物。秋季適量吃玉米炒瘦肉,補充人體必需的蛋白質和礦物質,在祛濕祛毒的同時,玉米還可以加快腸胃蠕動,排毒體內(nèi)垃圾和毒素。

  4.冬瓜排骨湯

  冬瓜是秋季的時令蔬菜,含有豐富的維生素和礦物質,而且冬瓜多汁,性涼,具有清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、消腫利尿、清熱利水的作用。秋季人體濕氣重,難以排出體外,多喝冬瓜排骨湯可幫助排濕。

  秋天吃什么好

  1、海帶

  海帶味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱,還可以對付因出汗過多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營養(yǎng)物質具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對心腦血管疾布者大有裨益。

  2、茭白

  茭白是我國的特產(chǎn)蔬菜,與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜”。由于其質地鮮嫩,味甘實,被視為蔬菜中的佳品。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥,又能清暑解煩而止渴,用一點臘肉和茭白一起炒,味道更加香哦。

  3、蓮藕

  藕是個寶,因為藕性甘、味平,可以清熱去火、潤肺止咳。藕的營養(yǎng)價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補中養(yǎng)神,益氣力”。另外藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血、散血,中醫(yī)認為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。

  4、黃瓜

  黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效,黃瓜酸能促進人體的新陳代謝,排出毒素。黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產(chǎn)生,而纖維素能促進人體腸道內(nèi)腐化物質的排除和降低膽固醇,達到減肥強體的目的。

  秋季吃18種蔬菜去火最有效

  5、白菜

  白菜微寒、味甘,有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功,對一些肺熱咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纖維素不但能起到潤腸,促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收大白菜含有蛋白質、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,常食有助于增強機體免疫功能,對減肥健美也有幫助。

  6、西芹

  西芹是芹菜的一個品種,其養(yǎng)生效果同芹菜有異曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性涼,歸肺、胃、肝經(jīng),具有平肝清熱、祛風利濕的功效,對于高血壓、眩暈頭痛、目紅癰腫等均有良好的療效。西芹雖然與芹菜養(yǎng)生效果差不多,但由于西芹是外國品種,膳食纖維的含量比國芹更剩一籌,如果秋季人燥火旺導致大便干結、便秘等,多吃吃西芹能夠良好通便。

  7、萵筍

  萵筍清新可口,排毒去火功效好。萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,排毒去火功效顯著。萵筍具有清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用,胸膈煩熱、咳嗽痰多、脘悶食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效,對兒童來說,還能起到幫助長牙、換牙作用。

  秋天吃什么食物可去火

  一、多吃流質食物

  我國的中醫(yī)認為:秋氣燥,宜以潤其燥。我們一定要多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質,這樣可以有效的養(yǎng)陰潤燥,彌補損失的陰津。

  二、多吃蔬果

  新鮮的蔬菜水果一定要多吃。秋燥傷人的津液,而絕大多數(shù)蔬菜、水果性質寒涼,具有生津潤燥、清熱通便的作用。

  番茄切片盛盤,在上面灑白砂糖,要精幼的那種,然后用保鮮紙包好放冰箱,1小時后服用。敗火,也很好吃的。

  柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。

  梨又被稱作快果、,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。

  葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,利目視,而且降火的效果不錯,又能通腸胃,是暑熱季節(jié)非常有益的水果。

  柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍?梢责B(yǎng)肺護胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。

  三、多吃酸少吃辣

  黃帝內(nèi)經(jīng)中有這樣的記載:“肺主秋,用酸補之,辛瀉之!彼嵛队兄谑諗垦a肺,而辛辣味發(fā)散瀉肺。秋季飲食一定要多酸少辣,韭菜、大蒜、蔥、姜等辛辣的食物和調(diào)味品也一定要少吃。

  三、上火要注意什么

  上火食療時,應當注意遵循下列一般原則:

  1、飲食品種要以松軟稀酥、易于消化和吸收的食品為主,副食菜肴以蒸燉煮燒的品種為主,少食爆烤煎炸一類難消化的油膩之物。

  2、多攝入水分,以補充機體上火發(fā)熱時水分的喪失,并可促進新陳代謝,生津利尿,加速毒素的排泄和熱量的散發(fā)。

  3、不吃辛辣燥熱的食品,如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、濃茶、煙草、烈酒、咖啡、大蔥等,以免生熱助火、灼傷津液、加重病情。

  4、實火者宜多食寒涼清熱食物,如綠豆、茄子、冬瓜、絲瓜、苦瓜等,忌諱助陽興熱的食物,如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龍眼、櫻桃、杏子等。

  5、虛火者應注意補充銀耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龜肉等補益滋陰食物,不宜多食生冷瓜果以及各種寒涼食物。

  四、上火食療法

  1、喝蓮子湯去心火

  表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

  食療方:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

  2、吃豬肝可去肺火

  表現(xiàn)癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

  食療方:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。

  3、喝綠豆粥去胃火

  表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

  食療方:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。

  4、喝梨水去肝火

  表現(xiàn)癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

  食療方:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。

  5、吃豬腰去腎火

  表現(xiàn)癥狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

  食療方:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。

  秋天吃什么滋補

  1、秋天滋補宜吃的食物

  秋季進補,應選用“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。患有脾胃虛弱、消化不良的老人,可以服食具有健補脾胃的蓮子、山藥、扁豆等。秋季容易出現(xiàn)口干唇焦等“秋燥”癥侯,應選用滋養(yǎng)潤燥、益中補氣的食品,這類食品有銀耳、百合等。

  2、秋天宜吃芝麻

  進入秋季,人體皮膚易干燥,而芝麻有滋潤皮膚的特點。中醫(yī)對芝麻的藥用有較高的認識,稱它是一味強壯劑,有補血、潤腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。

  3、女性陰虛宜吃的食物

  陰虛:陰虛的人由于體內(nèi)陰精缺少,相對來說陽氣亢盛,因此容易上火,進補不當更易火上澆油。這類人群大多體型偏瘦、脈細、口干、眼干、睡眠差,治療應以養(yǎng)陰兼疏通為主,多用黑礬、當歸、砂仁、厚樸等中藥。日常禁煙酒、辛辣,勿過饑過飽。

  4、女性體虛宜吃的食物

  體虛:日常人們所用的補品大多偏熱性,體弱之人往往腎脾兩虛,進補易出現(xiàn)胸悶、胃滿、頭暈、心悸等現(xiàn)象。因此,脾胃虛弱之人,無論食補藥補都要和緩進行。飲食宜均衡清淡,多吃粳米、薏米、山藥、馬鈴薯、香菇等。適當運動,避免過度勞累。

  秋天營養(yǎng)食譜有什么

  羊肉配生姜:羊肉可補氣血和溫腎陽,生姜有止痛祛風濕等作用,同時生姜既能去腥膻,又能助羊肉溫陽祛寒之力。二者搭配,可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

  雞肉配栗子:雞肉補脾造血,栗子健脾,脾健則更利于營養(yǎng)的吸收,造血機能也會隨之增強,用老母雞湯煨栗子,營養(yǎng)味美,老小皆宜。

  鴨肉配山藥:鴨子滋陰,具有消熱止咳之效。山藥的補陰功效更強,與鴨肉同食,可除油膩,補肺效果也更佳。

  魚肉配豆腐:魚和豆腐都是高蛋白食物,但所含蛋白質和氨基酸組成都不夠合理。如豆腐蛋白質缺乏蛋氨酸和賴氨酸,魚肉蛋白質則缺乏苯丙氨酸,營養(yǎng)學家稱之為不完全蛋白質,若將兩種食物同吃,就可以互相取長補短,使蛋白質的組成趨于合理。

  甲魚配蜜糖:甲魚與蜜糖一起烹調(diào),不僅味甜上口,鮮美宜人,而且還含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素,并有諸如辛酸、本多酸等特殊的強身成分,對心臟病、腸胃病、貧血等有良效。

  秋天吃什么對身體好

  秋季飲食應防燥護陰、滋腎潤肺。秋天為收獲的季節(jié),上市的蔬菜、瓜果品種較多,人們宜食花生、泥鰍、白鴨肉、鰣魚、山藥、白木耳、橘子、白果、梨、紅棗、蓮子、葡萄、甘蔗等柔潤之品。

  秋季進補宜滋陰潤燥。秋天人們感到口鼻干燥、咽干喉痛、皮膚干裂,說明燥氣消耗人體之津液,津液既傷,滋補津液就是秋季常用的補法。秋燥引起肺虛時,可用淮山、蜂蜜等益補肺氣;引起肺陰虛證象時,可用核桃肉、芡實、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海參、豬皮、雞肉等分別滋養(yǎng)胃陰及肝、腎。

  秋季飲食要有“御寒”功效。秋天,特別是深秋,天氣變寒,人們可通過飲食增加熱能的供給,多吃雞、魚、肉、蛋、豆制品以及新鮮蔬菜、水果、干果等富含高蛋白、維生素、微量元素和易消化的食物四、秋季飲食還應注意防病。

  秋季涼爽,人體食欲大增,暴飲暴食使胃腸負擔加重,功能紊亂,特別是秋季晝夜溫差較大,腹部著涼后容易引起胃腸道疾病。因此應注意食品的衛(wèi)生,把住“病從口入”關。