想學(xué)食品雕刻進來看看，一點心得體會

想學(xué)食品雕刻進來看看，一點心得體會

想學(xué)食品雕刻，廚房雕刻的進來看看，一點心得體會？ 我個人覺得繪畫對食品雕刻是杠桿操作,用的少而得到的多.   這里指的繪畫不是指要會素描,寫生等很耗費時間的繪畫技法,但是務(wù)必會要會針對食品雕刻素材:比如龍,鳳,鳥,馬,麒麟，動物等的基本線描 如果用鉛筆連畫這些動物的輪廓都畫不出來，又怎么可能雕好？假如用鉛筆線描這些龍,鳳,鳥,馬,麒麟，動物等的輪廓畫的很好了，那么雕刻起來也會得心應(yīng)手，而且繪畫的過程也節(jié)省你大量購買原料的費用，也節(jié)省你練習(xí)雕刻的時間。有的時候再廚房里工作很忙，下班要休息，甚至洗衣洗刷，根本沒時間，所以繪畫陶冶情操，對雕刻有好處。 好處：用在雕刻西瓜盅上各種精美圖案的設(shè)計以刀代筆（繪畫）雕刻之。南瓜或西瓜或瓊脂上的浮雕，鏤空雕需要以刀代筆（繪畫）雕刻之。提高自己的想象力。激發(fā)右半腦的形象思維。

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