超市實習總結(精選15篇)
總結是對某一特定時間段內(nèi)的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規(guī)律，不如靜下心來好好寫寫總結吧。如何把總結做到重點突出呢？以下是小編為大家整理的超市實習總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。
超市實習總結1
在過去將進一年的里，我在好又多實習，回想過去的一年… 辛苦！好又多真不是個理想的地方！在經(jīng)過千辛萬苦的十月整改，又接起了沃爾瑪?shù)奶魬?zhàn)，由于初次接觸沃爾瑪?shù)南到y(tǒng)，使用和操作方法普通的員工(包括我)是一無所知，也無從下手。人力方面減少了大部分，工作量增了幾倍，領導有空沒空就說換推頭，不好就要調(diào)排面，好又多最起碼一天可以變?nèi)齻�樣！領導跟我們講：這就是標準！所以，我們被所謂的標準騙的團團轉(zhuǎn)！面對這種情況我只好硬著頭皮上！回想起誰說轉(zhuǎn)型后會很輕松，感覺又被騙了一次！不過這些問題雖然很嚴重，但是對于好又多來說，并不是不可跨越的障礙，因為我們一直在努力… 開心！在轉(zhuǎn)型過后，好又多舉辦的員工大會一次比一次精彩，特別是三月份的員工大會，搞笑，古怪，趣味無窮。還有我們大家一起去旅游，感覺工作再辛苦也是值得的！ 人情方面！轉(zhuǎn)型后，我們部門來了一位新的主管~鄔麗香。
她為人和藹可親，平易近人，待人和善！是個不錯的主管！在她的培養(yǎng)下，我熟悉掌握系統(tǒng)的操作方法！成為一個可以單挑一個班的員工！為了我離職的事和副總說了不少的好話，謝謝你老大！還有余剛，一個資深的員工，平時對我也很照顧，很喜歡和他一起裝單車…還有劉璐，我們部門的第二爺們，大姐，以后要斯文點�。∮袝r候一件很小的事或一個很普通的打招呼，你的舉具都有點夸張，難道這就是傳說中的個性嗎?典型的粗魯女！哎~ 玉姐，個性有點幽默，詼諧，人蠻好的！記得生個肥肥胖胖的小子喔！還有和我最好的促銷~阿英，看到她，我想起我剛進來也是這個樣子，不管是什么事，只要她自己能力所能及的，她都會去做！由于我們年齡相當所以我們感情蠻好的！忘不掉我們一起干活時候的樣子，忘不掉我們一起吃飯的樣子，忘不掉我們一起逛街的.樣子。
認識你真好！是你讓我感覺到真正的友誼！還有我們部門的很多促銷，我們在一起工作就好象一個大家庭一樣！ 由于最近大家都不能上同個班，甚至有時候自己一個人單挑一個班！感覺好孤單！即使這樣我也挺過來了！不過我還是有些事要聲明下的！如：某一天晚班，我和A同事上班，我很清楚的記得我是六點二十分吃完飯上來換他去吃飯，(吃飯時間一個小時)七點三十他打電話給我，叫我去下面收貨，那個貨很急！當時我正在加貨，而且是兩板，我叫他去拉，但是A同事說：我吃飯時間還沒到。
然后把電話掛了，我有點氣！于是我丟下兩板貨放在賣場，去收貨，經(jīng)過我的細心尋找，收到他說的很急的貨，~兩小箱！感覺非常的氣，心想：我們是搭檔，怎么有什么事你都不會幫我分擔下，怎么永遠都把你的利益放在第一呢?難道真的應驗了“人不為己，天誅地滅”這句話嗎?你時間沒到，這還需要解釋嗎?如果等到有一天我也說我時間沒到的時候，我想我就完了。
不要老是擺出一副事不關己，高高掛起的樣子，我們是一個團隊！一個團隊！雖然這只是一件小事，但是我觸感良多，或者是我想多了…不過前幾天聽了老大的分析，感覺一切的累也值的！ 感覺在最后的幾天，我爭取把所有主管交待的事都做好，可能是因為過于緊張，總會出現(xiàn)一些問題。可是我都很用心去做！然而讓我有點失望的是我感覺不到一個團隊的力量，不是你推給我，就是我推給你，從來沒有說會主動承擔或一起承擔的，這讓對團隊的理解又有了新的認識！可能是因為我要走了，他們對我都有所保留！這次，我真的要走了，很高興可以和你們共事那么久。
我不會忘記我們一起努力，一起工作的辛酸和汗水，因為這些都留在我心里…
超市實習總結2
我在老家嘉禾超市二樓商場部做小業(yè)務員。雖然是短暫的暑期社會實習，但是收獲很大！
1月8日上午去人力資源部報名，1月9日上午從人力資源部拿到工卡。第二天，我們所有的實習生都接受了一個簡短的培訓，主要是關于我們的管理制度和服務態(tài)度，因為我們都知道嘉禾超市非常注重服務。至此，我正式開始了為期一個月的工作生涯。
雖然之前經(jīng)歷過類似的銷售，也有一些工作經(jīng)驗，但是面對新的工作還是有點忐忑。更何況當初的轉(zhuǎn)崗事件讓我對自己失去了信心。由于崗位需要，我從女裝部調(diào)到了男裝部。然而，我很快接受并適應了這個職位。在接下來的工作中，我不斷觀察研究，積極向老員工咨詢。對于每一個小的工作內(nèi)容，盡量去了解它的工作流程和工作標準，抓住機會去查詢一些其他部門甚至其他門店的運營狀況，從而了解更多的知識。就這樣，我一步一步努力，一步一步進步，努力成為一名合格甚至優(yōu)秀的員工。
在服裝部，很多商品每天都需要清理，否則會出現(xiàn)錯誤，清理錯誤很麻煩。商品有時候眼花繚亂，數(shù)字和價格真的能鍛煉我的能力。當然，耐心和細心是不可或缺的條件。一般來說，早上是清閑的（身體上）。下午不一樣。下午忙的不可思議！這里的工作在晚上9點前完成。
但是，臨近過年的工作真的讓人受不了。為了讓人們有足夠的購物時間，我們幾乎所有的員工都加入了全天團隊。當然，我也和老員工一起熱情地為人民服務。工作時間是晚上8： 30，工作時間是晚上9： 30。當我們更忙的時候，我們幾乎是邊吃午飯邊吃晚飯。這種狀態(tài)一直持續(xù)到元旦29號。每次做完一天的工作，回家洗漱后，舒服的躺在床上休息，把心里的事情都總結出來。當然，過完年，我會相對放松，會很快適應每天八小時的工作時間。
短短的`一個月，卻讓我活的充實。累和苦并存。然而苦中作樂卻無比甜蜜，讓我開心。這短短的一個月，讓我覺得自己真的長大了�？粗�100%努力換來的訂單真的很開心！艱難的路是漫長的，但喜悅的汗水澆灌的花朵卻無比嬌艷！努力嘗試，努力工作，才知道滋味。每天都學到很多東西，比如同理心，耐心，細心，對客戶真誠。換位思考，知道如何讓客戶滿意，思考客戶的想法，擔心客戶的顧慮。當然，交流必要的經(jīng)驗。這個交易太多了。如果你不能和別人交流，生意就做不成。我想學習交流的藝術！的。仿佛能看到成長，發(fā)自內(nèi)心的開心！
在工作中，我也犯了很多錯誤。比如算錯賬，說錯話，拿錯貨。我相信我最大的努力是可以改正的。在未來的學習中，我相信我可以學到更多的知識、理論知識和實踐能力。讓兩者有機的起來鍛煉，相信我會很優(yōu)秀，對社會，對一部分人都有幫助！
一個月的時間一晃而過。轉(zhuǎn)眼間就該離開了。我真的不想從心里離開，因為我還是想留在這里多學習，多經(jīng)歷；而我渴望離開，因為我渴望把我所學的應用到我未來的生活和學習中。
假期實習不僅讓我體驗生活，也讓我學習和理解生活。我從這個月的社會實踐中受益匪淺。如果有這樣的機會，我會積極參與，努力多學習，多體驗…
超市實習總結3
八月初我得到了一份超市臨時促銷員的工作，具體的工作就是為該著名品牌所屬的一個營養(yǎng)品品牌做免費市場品嘗試吃活動，讓消費者感覺到這個產(chǎn)品值得他們往買，進步銷售量。萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的，不但要有細心，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要考慮周全。
實習目的：之所以選擇一個能在超市的工作有兩個原因：
1、能夠接觸更多的人使自己的交際能力能更好一些！面對更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，由于在以后的學習工作中，需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷。
2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。趁著暑假有這樣一個機會，初步體驗治理與被治理，服務與被服務之間的涵義。促銷是企業(yè)推廣新產(chǎn)品、進步品牌著名度、樹立企業(yè)良好形象加強與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種品牌對手集中競爭的地方，更是檢驗自己品牌實力和影響力的地方，這就要求促銷要做到位要有效果。大多數(shù)企業(yè)都會花不少的財力、人力、物力在促銷活動上，超市是直接接觸終極顧客的最重要的場所，也是企業(yè)短兵相接的戰(zhàn)場第一線。把握如何讓自己的品牌快速有效的深進人心，博得大眾好感并且了解超市促銷治理方法就是我要學習的實習時間：20xx年8月歷時一個月
先來先容一下工作環(huán)境，農(nóng)工商超市它是一家大型超市。主要服務于周遍各區(qū)居民的日常生活需求，它的商場營銷部分被分為好幾個部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、衣飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的：天天上午9：00上班——晚上8：30放工，每個星期的星期一到四休息，在崗時期要要參與超市盤點和進庫整頓，那就要整個超市都留到兩三點鐘了。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整潔和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。在別人眼中，超市的兼職工作是相當輕松的，但他們又何嘗知曉，超市的工作和他們說的卻正好相反！每當超市大庫來時，每個人都將變的更加忙碌，根本就沒有休息的時間，哪怕是喝一口水……在那工作的一個月中，我就有那樣的體會，從卸貨到貨物進倉往往要持續(xù)兩個小時左右，累——成了每個人的寫照！但當我們把貨物全部進倉后，也不可能有什么時間往休息，工作中一直都是站著或是在奔跑的途中，有時由于業(yè)務的不熟悉我經(jīng)常受到區(qū)域負責人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候，就是我變成牛的時候。所謂盤點就是在那天放工后，等到最后一位顧客跨出大門后，鎖門——交代各自所要盤點的貨架——開始逐一對應的數(shù)目、金額和品目盤點——各單位例行小會——越日有班的先回往，沒班的留下打掃衛(wèi)生，一般不到三點決不結束。
記得曾經(jīng)有一個長輩就跟我說：不過做什么要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開始就留下一個好的印像可不是一件簡單的事情，而且我要在同類品牌的同等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力，擊敗對手，這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出，開始招攬生意的那一刻我極度期待放工回家和難以面對大眾的羞澀心情，喊話器盡不留情的將我是個生手的秘密公之于眾。還有四周和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑，好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我，她仔細地給我講解了有關具體的事項和要留意的重點，比如說我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。不管是誰，隨喊隨到。在超市做促銷員，有時還是很忙的。特別是周末，很多的供貨商都在周五送貨以便應付周末的客流量，然后順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，對倉庫的布局不了解，好多次幫倒忙被領導罵。并且往了普通員工不該進往的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架四周，假如是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的，每卸一次都特別累，但是誰叫我是新來的，固然是女的也還是難逃新人受欺負的惡運，只有這樣才能相安無事，大姐她當初也是這樣過來的。轉(zhuǎn)
當然在沒有貨要上的話一定要找點事情做。上貨，說通俗點，就是補貨。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了不僅影響了排面還會影響銷售，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上往。假如超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。等到貨架上的貨物都補齊了，就站在排眼前吸引顧客對你的產(chǎn)品產(chǎn)生愛好，我拿著托盤攔住途經(jīng)的客人讓他們品嘗，并且重復我已經(jīng)重復了幾百遍的解說臺詞。假如沒有什么顧客，也沒有貨要補，那就抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出往了。誰也不希看我們的東西賣不出往的。實在，抹貨架還有個好處：可以坐下來！這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續(xù)站那么長時間��？所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。要在超市這個魚龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結了一個經(jīng)驗：巴結上司拉攏同事，間歇施點小恩小惠。饞嘴的員工的'讒言也特別多，所以當他們厚著臉皮向你討食的時候，原則上你是不應該給他們偷吃的，假如偷吃的員工被抓負責該產(chǎn)品試吃的促銷員將一起受罰。但是假如你要清高而堅持自己的原則而拒盡他們，接下來你的路程將很難走下往。當領導來視察或者是暗訪的時候，有些話是不能說的而有些話是要放寬標準往說，領導的臉皮三分薄，假如你把過底的銷量告訴他，則他面子掛不住，但是你虛報的數(shù)目過多，等到月終審核的時候就有苦頭吃了。
總的來說，在超市里打工是盡對有收獲的。我進進了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了熟悉，我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣，這次的我真的看到了自己的不足和上風，當我認真工作起來就會很投進但是當我碰到挫折的時候我就會手足無措，究竟還是學校里養(yǎng)著的學生，做起事情來一點也不老道，這是我父母給我的評價，我自己也是這么以為的，原來社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點，讓我們在一次一次鍛煉中學會客觀的看自己不要把自己看得比天還要高，以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低，到頭來一事無成。我想這一次的打工，會永遠記在我的心里，究竟那是我第一次感到：無論什么事都不能靠別人，只有靠自己！但首先，是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的而沒有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵。
因此，我要更加努力，爭取成為社會的棟梁，為祖國，為社會貢獻自己的一分力量。
超市實習總結4
今年暑假，我選擇用打工的方式充實自我的假期生活，所以，從20xx年07月15日至20xx年08月15日，我在佳家瑪超市擔任售貨員。
剛開始的時候，我覺得這份工作應當是很簡便的，就只是賣東西而已�？墒巧习嗪笪也虐l(fā)現(xiàn)，其實這分看似簡單的工作原比想象中來的辛苦。
首先，必須要做到的就是遵守超市的上班時間。既然是在社會上，那最基本的一點就是遵守它該有的制度，這是原則。而我的工作時間基本上是從早上八點至午時五點。其實，工作時間的安排倒是能夠理解的，只是工作的時候需要長時間的站立，所以剛開始的時候很不習慣，并且也有點吃不消，可是，在一段時間習慣之后，還是能夠克服的。
其次，經(jīng)過親身經(jīng)歷我了解到，當售貨員不是說只要站在超市里就能夠了的，要做的事情其實有很多，比如給商品打標簽，還有定時查價，看是否有漲價或者降價的商品，如果有新的商品，就需要幫忙上貨，有時還要負責將一些零散的貨物分類擺放。其實，一開始的時候，我覺得，自我只是售貨員，那些例如上貨之類的事情不應當有我負責，而應當有專門負責上貨的人員。可是，之后我發(fā)現(xiàn)，其實大家都是這樣。并且，我之后思考了一下，倘若每個人都只“各司其職”，“不在其位，不謀其政”的話，那樣超市就必須每一項工作就請一些專門負責的工作人員，這樣既不利于超市的營運，也是對人力資源極大的浪費。并且，就像社會這個大舞臺一樣，每個人都只是只顧自我的表演。一個人不可能永遠只站在自我的位置上，人具有社會性，是社會的產(chǎn)物，并且，社會是一個大家庭，很多事情是要靠大家協(xié)作才能完成的。我們所要做的，是在自我的位置上完成好自我的工作后，與他人合作，完成社會的工作。
雖然只是在超市工作，可是我覺得還有很多收獲的。最主要的就是，每一天都會碰到很多很多的人，這就要求自我與形形xx的人溝通。其實，平時的自我不大善于與他人溝通，可是我也明白，將來要作為一名教師，就必須學會與人溝通，不管是學生，還是學生家長。所以，我把這次經(jīng)歷當作是對自我的歷練，不斷的克服自我，磨練自我，因為在學校里，能這樣與人溝通的'機會并不多，所以需要靠自我在社會上不斷積累。像此刻這樣暑期實踐的機會，我并不會把它當作是賺錢的機會，而是在累積自我的社會經(jīng)驗。我相信，不管是怎樣的工作，只要它融入到生活中了，就能從中學到東西，因為這是從生活中學來的。
在超市工作了一個月，我還是發(fā)現(xiàn)了一些問題，比如有些工作人員的態(tài)度，對顧客不甚熱情，有的甚至是愛理不理的。我想，顧客都不愿碰到這樣的人。我想，作為超市，能夠?qū)嵤┮恍┆剳椭贫�，例如讓顧客對工作人員的工作態(tài)度進行評估，得到好評的工作人員能夠得到獎勵，如果是異常差的也該給予必須的懲罰。而顧客方面，能夠在其參與必須的次數(shù)后給予一些優(yōu)惠。這樣，我覺得不僅僅顧客覺得有實惠，并且也有利于提高員工的進取性。
另外，還有一個現(xiàn)象讓我覺得有些說可是去。但這并不全是超市的職責，主要是顧客方面。有很多人先拿了一些東西，可是之后卻又不想買了，于是也不管走到哪里，就把原先拿的東西丟下，導致一些商品不在它們原先的位置。說實話，這樣給超市的工作人員帶來了很多不必要的負擔。但應對這樣的情景，沒有采取任何解決策略的超市也是不可取的。其實，超市能夠設置一些專門放置這些顧客拿了卻不想買的商品的地方，這樣，整理起來也會方便一些。
為期一個月的社會實踐看起來有些漫長，可是真的當自我身臨其境的時候，又會覺得很短暫。在實踐結束后，我也想了很多。首先，社會實踐讓將要離開學校踏上社會的我們更加真實的體驗社會生活，接觸社會，了解社會生活，以幫忙我們今后能夠更快、更好的融入社會。再者，社會實踐也大大鍛煉了我們的溝通與表達的本事。還使我們加深了對社會的理解，也開拓了視野。所以，我想，只要還有機會，我必須會多參加社會實踐活動。
超市實習總結5
涇溪雖然水流湍急，石頭嶙峋，但是人們經(jīng)過的時候格外小心謹慎，一年到頭也沒有聽說過有人出事。倒是水流平緩沒有石頭的地方，時常聽說有淹死人的事情發(fā)生。這就告訴我們居安思危，思則有備，有備無患的哲理。
二十一世紀，最大的危機是沒有危機感，最大的陷阱是滿足。人要學會用望遠鏡看世界，而不是用近視眼看世界。順境時要想著為自己找個退路，逆境時要懂為自己找出路. 生于憂患，死于安樂”，“安危相易，禍福相生”，這是自然界和歷史發(fā)展的辯證法。有一種說法，叫作“青蛙效應”，是指先將青蛙置于常溫水中，而后一點一點注入熱水，青蛙就會在渾然不覺中，舒舒服服地被燙死。這個事例表明生物在安逸舒適的環(huán)境下都容易麻痹大意。這也警示人們，居安思危則存，貪圖安逸則亡。自然發(fā)展規(guī)律如此，人類歷史發(fā)展規(guī)律同樣如此。
在歐尚超市實習工作有一個月了，這段日子里，我的收獲很大。是歐尚超市使我從一個沒有什么工作經(jīng)驗的中專生，慢慢成長為一名了解一些收銀員知識和銀行卡知識，并較好的掌握收銀實操工作的實習生。
這一個月里我最大的體會就是做事都要謹小慎微，不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想，應該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界，當時不理解之間到底有什么不同，經(jīng)過這次親身經(jīng)歷，的確明白了其中的差異。 剛剛到這個新的環(huán)境中的時候，真的很不適應，每天的工作，真的覺得很累而且很無趣�？呻S著時間慢慢的過去，我覺得如果要適應這個社會，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實收銀工作也不是那么無聊的。每當想到這里，我就不斷的鼓勵自己，要好好在這里工作，好好學習相關的知識。來到這里的前幾天，每次都會有一個師傅帶我，也正因為這樣我很快進入收銀員這個角色中，同時發(fā)現(xiàn)要學習的知識太多了，怕自己學不過來，可慢慢的，我覺得只要把一些重要的知識記住，并時常的溫習，經(jīng)常的操作，并且好好的把理論的知識和實際的工作相互結合起來，其實也不算太難的。雖然開始實操的時候會經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯誤，但師傅的細心教導使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導下，我學會了很多知識，比如信用卡的識別與防偽，顧客使用不同的信用卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關知識，返券期間應如何操作，遇到問題之后該如何處理等等。其實我覺得我要學的東西遠不指這些，我要學習的知識實在太多了，心里也有點兒著急了。感覺自己差的很遠。
在局外人看來，收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。這是因為，顧客踏進超市，接觸的第一個員工也許就是收銀員，選好商品結賬時，直接接觸的'還是收銀員，收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務很重要，超市也很注重這一點，從來到這里的第一天，企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中，師傅告訴我，要做一名稱職的收銀員，收銀技巧的掌握固然重要，但對顧客的服務態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的。“您好”，歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的，雖然我不太愛說話，但我慢慢的克服這些毛病。
也懂了，我們過去花的每一分錢都來之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長，學校給我們安排這個機會能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。
認識到了不足就要盡早的去改正，如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗，使自己的工作和個人能力在以后的道路上更上一個新的臺階。
實習時間：4月15日——5月7日
實習地點：北京華聯(lián)超市（南寧）民族宮店
工作：收銀員
我們?nèi)トA聯(lián)實習，學習做一個收銀員。
4月15日
今天是我們第一天去上班，見到了主管，領班等等。好累啊，我們要做收銀員。一直都在培訓，說實話，我在學校兩天做的筆記都沒有今天做的多。
領班負責培訓我們36個人，呵呵，也累啊。最好笑的是唐領班，說話好形象啊，又有動作。我去幫一個師兄（張川）裝袋子，呵呵，他好搞笑的。我們 一直在聊天，很多。
5點半下班后，我們還買空賣了東西才回去的呢。
4月16日
今天是第二天了，早上的晨會時，領班說，你怎么穿那么可愛的鞋子啊。我以為不可以穿了，后來下班的時候我問她我沒鞋了可不可以穿這雙，呵呵，她答應了！太好了！
今天抽查，還好沒有抽到我，我沒有背得。明天還要繼續(xù)呢。而且從明天開始我們就要上機了。今天領班帶我們?nèi)ナ煜べu場了，好大��！
莎莎今天說了一段很經(jīng)典的話，簡稱莎莎語錄。她說，以后我有錢了，我在買兩臺電冰箱，一臺用來冰東西，一臺用來做冷氣；我要買兩臺洗衣機，一臺用來洗衣服，一臺用來洗米；我要買兩輛車，一輛我開，一輛給我的寵物。董朝輝說，以后我有錢了，開公司……（當時我們正在練習數(shù)錢）然后莎莎說，以后我有錢了我就不數(shù)了，我請人來幫我數(shù)。
下班后我和阿娟逛了華聯(lián)之后才回去的。呵呵，老劉還請我們吃菠蘿來著。
4月17日
我們開始上機了，其實我們是還有很多不懂的，可是沒什么感覺了，真是的。
呵呵，明天我們是上早班的，開始分班了，那樣我們就可以舒服一點了，不用那么累了。太好了。
早上我們分批去上班，他們后面的差點就遲到了，好像是在公車上抓小偷還是什么的，就在要遲到的時候他們沖了進來。呵呵，幸好沒有遲到哦。
下班后，我和莎莎去到朝陽廣場，呵呵，本來以為只有我們倆走，后來才以現(xiàn)也是有好多人都是走到那里的。還有劉德華、小亮、鳳姐……（記得了）。
莎莎語錄又加了，如果我有錢了，我要買兩架飛機，一架用來開，一架用來看它生銹；如果我有錢了，我要買兩架泰坦尼克號，一架用來坐，一架用來撞冰山。
4月18日
我們今天去到那里才7點50分左右，然后我們就在里面等。到了8點13分我就去打卡了。呵呵，今天好慘啊。
我又去幫張川裝袋子了。然后，他告訴我今天早上分遲到了，只是我沒有問他挨扣多少錢，忘了。太好了！從今天開始我們就有飯吃了！感動��！
我明天上晚班，終于可以睡懶覺了，太好了！可是后天要考試了，我什么都還沒有會。慘了啊！
今天我們走去朝陽廣場時，董請我們吃菠蘿哦。呵呵，我又去取的100塊錢，沒錢了，可是要自己準備100塊錢的備用金。我的天��！
4月19日
今天我們上晚班了，好累啊，可是也蠻好玩的其實。我們在里面根本就不知道時間了，也沒什么感覺了，時間對我們來說已經(jīng)不是問題了。我們累了還是這樣。
晚上下班之后，我們沖得很快的去到民族廣場等校車，當時校車還沒有來，我們坐在升旗臺那里等著。后來很久之后，莎莎喊，公車來了，呵呵，好多人都站了起來，這些人
啊，都暈完了，一聽到車來了就沖，不管是公車還是校車了。
接著我們?nèi)ソ�，在那里還搞笑呢，校車停的地方的一棟樓的二樓的陽臺上有幾個（5個左右）男生站在那里，香香也下來了，莎莎跟她說香香有裸男在看你，好搞笑啊。再后來，我們又去了西大那邊，最后回到學校�？傊粋�字，累！
4月20日
我們昨晚上回到宿舍已經(jīng)很晚了，可是今天還上早班，而且要考試，好累好想睡覺��！
我們早上起了很早，趕著坐校車去的，到了民族廣場之后才7點半，于是我從們就坐在廣場等，到了8點之后我們才去上班，打卡。（在車上的時候我們都以為那個司機會在華聯(lián)那里就停車了，可是他一直開到了民族廣場。）
我們終于還是考完了，一分鐘輸?shù)陜?nèi)碼10個，國際碼7個，掃瞄30件商品也在一分鐘之內(nèi)了。還有就是點鈔還沒考了，也不知道我們明天是不是要帶備用金去了，真是煩啊！還好我們明天是上晚班的，可以休息了！真是太好了！
4月21日
今天閑了一天哦。我們已經(jīng)考完試了，所以沒那么緊張了，也沒什么事情做忙著做了。于是很快的就過了一天。
又是我們上晚班，呵呵。在車上好玩。
超市實習總結6
今年暑假的到來，意味著大一學習生活的結束，我想自己應該走向社會鍛煉一下了，雖然以前也有幾次假期兼職的經(jīng)歷，但是都是半途而廢，爸媽和我自己都認為我是一個見硬就回的孩子，永遠長不大，同時我也發(fā)現(xiàn)自己的社會經(jīng)驗實在是不足，總是怕遇到挫折，不敢去面對，總把自己當成孩子，其實我已經(jīng)是一個大人了，我想我可以靠自己的雙手去掙錢，所以我立志一定要找到一份兼職工作。
放假前幾天在家小小的放松了一下，而后便著手于找工作上，經(jīng)同學介紹，我來到了家附近的家樂福超市龍之夢店，那份工作我真的很喜歡，于是我便全身心投入到落實工作上。首先，我到了人事部，工作人員要求我去辦一些證件等一系列繁瑣的`事情，但是我這次真的很有耐心，我都一一落實了，我一共去了人事部N多次，可能別人覺得人事部的工作人員有意在刁難人，但是我堅信只要我完全按照他的要求去做，他就不會有借口不錄用我。于是，經(jīng)歷了這些次的艱難跋涉，我終于成功被錄用了，但是這期間真的耽誤了好多天，很可惜。慶幸的是，我與7月30日正式上崗了，首先我到收銀部報到，助理錄了一些我的個人信息，說實話真的很緊張很害怕，可能是沒有經(jīng)歷吧，然后安全我去取工裝，接著讓我跟著一位老員工學習有關收銀的一系列工作。剛開始，我簡直傻眼了，因為我真的一竅不通，就這樣，糊涂緊張的一天就過去了。第二天，我提前了一會到達辦公室，接著組長還是安排我和老收銀員學習，還是摸不出門路來，我就按部就班的學習學習再學習，發(fā)現(xiàn)居然比課本的知識還難學，不過我很有興趣去學習的，第二天在興奮度過了。接下來的幾天我都像之前一樣去上班，每天的工作大致相同，因為到現(xiàn)在我還沒有正式上機呢，其實我很期待的，但是又怕自己算錯賬，要自己負責的哦。
這幾天過得真的很充實，自己的心也有了著落，說實話會有點累，但是真的很開心，因為這畢竟是我人生的第一桶金。通過這幾天的工作，我突然發(fā)現(xiàn)，只要有動力，吃苦算什么。
這次暑假實踐，我真的悟出了好多道理，沒文化真的很可怕，找工作的時候就會體現(xiàn)的淋漓盡致。真的挺后悔當初沒有好好學習，同時也會為將來的就業(yè)問題感到壓力重重。在我工作的這些天里，幾乎都要看人臉色度過，一次次的碰壁算得了什么，只當自己是孫子就好了，人都要吃的苦中苦，方為人上人，所以只要肯吃苦，不怕困難，勇往直前，才能譜寫出有價值的人生，不枉為人。
最后，我深深的向所有站在服務崗位的工作人員表示深深的感謝，同時也希望廣大消費者、廣大顧客上帝能夠多一分包涵，理解萬歲。愿祖國人民和諧共處。
暑假超市社會實習總結（3）
一、實習單位名稱
xxx南城百貨超市
二、實習崗位
xxx南城百貨超市收銀員
三、實習崗位介紹
實習期間我主要負責店內(nèi)收銀工作，作為一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質(zhì)，并經(jīng)過專業(yè)訓練和實踐；能熟練操作POS機及其他輔助設備；儀容端正，言語清晰，友善待客。
兩個半小時的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術，向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務；了解各類價格，熟悉各類支付工具的結算辦法，以及各類結算業(yè)務的作業(yè)程序與要領；做好營業(yè)前的各項準備工作；嚴格遵守收銀作業(yè)的道德準則；妥善管理好營業(yè)款，并按規(guī)定解繳；妥善保管好各類單據(jù)，并做好有關信息的收集工作；了解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法；做好收銀結束后的清理工作；做好收銀責任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設備的保潔工作等等。
四、實習時間
20xx年12月14日17點到19點半
五、實習內(nèi)容介紹
實習期間我所負責的主要是收銀工作，工作內(nèi)容主要是：
1、數(shù)錢：指法，動作要正確、要快。超市的前輩教導后，覺得很容易，但是看起來簡單的東西并不那么的好做。
2、認鈔：方法，摸錢的感覺，錢紋，防偽線，編碼。如果出錯要自己負責。
3、打碼：要求每一個商品都有一個專一的13位的條行碼，在超市會有一些產(chǎn)品（比如熟食），這些產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入POS機記錄；或者掃碼槍突然不好用了，就得用打碼進行。
4、識貨：識貨是針對部分產(chǎn)品所說的，比如哪些產(chǎn)品有附加磁條，哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價后都要注意，保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補充必備的物品及面售商品。準備好找零用，檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。了解當日促銷商品及促銷活動注意事項等。
5、營業(yè)中：招呼顧客，為顧客做結賬及商品入袋服務，向顧客面售商品。配合促銷活動作相應的收銀處理，等待顧客時可進行營業(yè)前各項工作的準備，顧客抱怨處理，交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè)，適時對顧客予以引導和提醒，及時糾正其他作業(yè)的錯誤行為。
6、營業(yè)后：整理各類發(fā)票及促銷券。結算營業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關閉收銀機電源并蓋上防塵套，清潔整理各類備用品，協(xié)助現(xiàn)場人員做好今天本班次營業(yè)結束后的其他工作。
六、實習總結——實習后的收獲
1、學到的知識
首先我剛進超市，課堂上老師所講解的`都是理論的知識。我跟著超市的收銀前輩學習，給她打打下手。在收銀這塊我也學到了很多的知識。最重要的就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，剛開始我以為很容易，后來才發(fā)現(xiàn)其實不是，而且往往由于這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，后來還是前輩提醒，才沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去后，不就要責怪我們服務沒做好了啊。有時，我也因為開小差，把前輩沒掃完的商品就裝進袋子，前輩說我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發(fā)生一次，不然我就下崗了。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒辦法，顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我?guī)湍阒匮b。
從前輩中我還學到：做收銀要仔細，不能開小差、分心。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。不可將低價位的商品，以高價打出，損害顧客利益；也不可將高價位的商品，以低價位打出，損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品，應輸入商品的代碼，在輸入時應看清數(shù)字，杜絕錯誤。另外還學了很多其他的知識，比如顧客使用不同的銀行卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關知識，返券期間應如何操作，遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行實習的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務很重要。超市作為一個經(jīng)營實體，其經(jīng)營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經(jīng)營工作，以達到超市利潤化。對于一些在價格上難纏的顧客，我們收銀員仍然會向他們微笑著，略微做下解釋，讓他們耐心等待著。
2、心得體會
第一，服務態(tài)度，與客戶的關系至關重要。
做為一個服務行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求，把與客戶的關系管理做好。
第二，創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語，經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。
第三，誠信是成功的根本。
誠信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。
第四，付出才有收獲。
通過這次實習讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代，競爭機制已經(jīng)滲入社會各個領域和人生的整個過程，學習生活工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎上，充分相信自己的實力，敢于通過競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺的正視社會現(xiàn)實，轉(zhuǎn)變觀念，作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇業(yè)中取得優(yōu)勢，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì)，勢力和良好的狀態(tài)。每個大學生結束大學生活，離別母校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準備，就是要轉(zhuǎn)變角色，拋開浪漫和幻想，認識自己所處的真實地位和嚴酷的社會現(xiàn)實，實事求是地面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實。
總之，這次實習對我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的重要基石。感謝南城百貨超市給我這個鍛煉自己體驗社會的舞臺，使我有機會走出學校來了解社會，最后感謝劉老師對我的關心和鼓勵。
超市實習總結7
在為期6周的沃爾瑪超市實習工作中，每位同學都有了很深刻的心得和體會。
在這六周的實習期間，各位同學主要學習了收銀七步曲，上崗五部曲，服務原則，按鍵操作，折扣計算，售賣條碼購物卡，打價簽，收集殘缺商品，回收整理購物車，散貨、噴漆、刷漆、迎賓，存包處換貨幣，地下車庫停車票據(jù)開票，出口送貨，電梯看守，辨認真假幣，彩票銷售等多項工作。從收銀到理貨再到各種超市工作，每位同學都有所了解和掌握。
第一周，大家參加了工作前的培訓，熟悉工作文化，了解公司工作規(guī)章制度，學習如何進行收銀等工作。在這一周的學習中，各位同學對收銀工作從陌生到熟悉，很快進入工作狀態(tài)。
第二周，各位同學跟隨前臺老員工學習，正式上崗工作，開始進行一定的收銀和區(qū)域整理。這一周大家經(jīng)過共同合作，一個負責收銀，一個負責幫忙收袋和監(jiān)督提醒，逐漸共同摸索。大多數(shù)同學在這一周都是比較緊張的，都經(jīng)歷著各種困難，朱迎雪同學從打印機不會換紙，多掃、錯掃、打不出小票等等困難中逐漸成長起來，經(jīng)過不斷地學習逐漸熟悉工作流程，也逐漸自信起來。
第三周，部分同學放假回家，部分同學仍然堅守在收銀的崗位上。在這一周的工作中，大家開始獨當一面的收銀工作，也學會了平心氣和地解決處理問題，和顧客有了更多的溝通和微笑。
第四周，各位同學對于收銀工作有了更多的認識，也逐漸開始進行一定的總結和計劃，逐漸熟悉工作內(nèi)容。
第五周，各位同學更加熟悉操作流程，基本掌握整個工作內(nèi)容。邵一特同學在這一周的收銀工作中逐漸找到了樂趣，收購物車、購物籃已經(jīng)成為他的專項，整理機臺的工作也可以做的非常完滿。
第六周是實習的最后一周，各位同學繼續(xù)學習熟悉各種工作，馬通同學在這一周已經(jīng)完全熟悉各種操作流程，在這個基礎上他對沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)文化有了更深層次的理解，也明白了一個收銀人員講究實事求是，對企業(yè)對顧客都要百分百的誠信。
在為期六周的實習工作中，每一位同學對于收銀這份主體工作都有了很多的認識。在同學們的報告中，很多同學多次提到“顧客是上帝”這句話，其中呂靜思同學很好地總結了這個道理，她說“通過這次實習我明白了對于超市等服務行業(yè)來講，服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線，高水平的服務質(zhì)量不僅能給顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象，通過不斷的`學習和完善，我更能夠做到對顧客熱心細心耐心地為顧客服務，嚴格遵守顧客永遠是對的原則�！边�有很多同學在這個問題上發(fā)表了自己的見解，大家都有一定的心得和體會。
六周的共同學習和探索，每一位同學都有自己的成長和收獲，都經(jīng)歷了對沃爾瑪?shù)哪吧绞煜ぃ譅柆斘幕莫毺嘏c溫馨，沃爾瑪團隊的合作與激情，這不僅僅是一次大學期間的實習，更是每一位同學人生道路上的記憶和財富。
超市實習總結8
一、序言
轉(zhuǎn)眼間，我已經(jīng)在工作了x個多月了，也許是自己太年輕了，完全不知道自己該怎樣確定自己的位置，不知道以后會怎樣。我想?yún)⒓恿藢嵙暤耐瑢W都會有這樣的體會吧!x個月的時間說長不長，說短也不短，但我知道這些日子對我很重要。我必須堅持做好自己的工作，為我將來的發(fā)展打下堅實的基礎。
其實我知道要想熟悉和掌握公司財務會計的基本操作流程和財務核算過程是不易的。我主要采用了“多看、多問、多學、多悟”四多的方式，基本了解了整體情況和財務會計概況�，F(xiàn)將此次實踐活動的有關情況報告如下：
這次實習我分別去了兩個實習單位，第一次我在x一飯店當出納實習員，每天因為是新生，所以其實還要做很多雜事，比如收銀什么的。
二、實習過程
(一)在該飯店跟隨會計對飯店的概況、業(yè)務的操作過程進行一般的了解。
(二)在該飯店主要學習日常財務核算的全部過程。
(三)在該飯店主要了解公司財務制度情況和財務人員的主要職責，討論和學習財務管理的經(jīng)驗和做法。
(四)熟悉員工并和會計出納討論經(jīng)驗。
實習期間，我主要是了解公司正在使用的財務軟件的使用和會計處理的流程，并做一些簡單的會計憑證。公司采用從編制記賬憑證到記賬、編制會計報表、結帳都是通過財務軟件完成。我認真學習了公司會計流程，真正從課本中走到了現(xiàn)實中，細致地了解了會計工作的全部過程，掌握了財務軟件的操作。實習期間我努力將自己在學校所學的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實踐相結合。在實習期間我遵守了工作紀律，不遲到、不早退，認真完成領導交辦的工作。
剛開始去實習的時候，我的心情充滿了激動、興奮、期盼、喜悅。我相信，只要我認真學習，好好把握，做好每一件事，實習肯定會有成績。但后來很多東西看似簡單，其實要做好它很不容易。通過實踐我深有感觸，實習期雖然很短，卻使我懂得了很多。不僅是進行了一次良好的校外實習，還學會了在工作中如何與人相處，知道干什么，怎么干，按照規(guī)定的程序來完成工作任務。同時對會計這門專業(yè)也有了實際操作和了解，為我以后更好的發(fā)展奠定了基礎。對一個企業(yè)而言，得控則強，失控則弱，無控則亂。企業(yè)經(jīng)營好比一湖清水，管理規(guī)范好比千里長堤。水從堤轉(zhuǎn)，才能因而得福，如果大堤本身千瘡百孔，水就會破堤而出為禍一方。軍中無法，等于自敗，企業(yè)無規(guī)，等于自亂。經(jīng)過x個月實習下來，使我受益良多：
1、是要有堅定的信念。不管到那家公司，一開始都不會立刻給工作我們實習生做，一般都是先讓我們看，時間短的要幾天，時間長的要幾周，在這段時間里很多人會覺得很無聊，沒事可做，便產(chǎn)生離開的想法，在這個時候我們一定要堅持，輕易放棄只會讓自己后悔。
2、要認真了解公司的整體情況和工作制度。只有這樣，工作起來才能得心應手。
3、要學會怎樣與人相處和與人溝通。只有這樣，才能有良好的人際關系。工作起來得心應手。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關心、相互幫忙和相互體諒。
此次的畢業(yè)實習為我深入社會，體驗生活提供了難得的機會，讓我在實際的社會活動中感受生活，了解在社會中生存所應該具備的各種能力。利用此次難得的機會，我努力工作，嚴格要求自己，虛心向財務人員請教，認真學習會計出納理論，學習會計法律、法規(guī)等知識，利用空余時間認真學習一些課本內(nèi)容以外的相關知識，掌握了一些基本的會計技能，從而意識到我以后還應該多學些什么，加劇了緊迫感，為真正跨入社會施展我們的才華、走上工作崗位打下了基礎，也為自己以后的工作和生活積累了更多豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗。
一、實習崗位的簡介
酒店財務部設有一個會計，一個會計助理，一個出納。我的實習崗位是出納，但是酒店又給了我一個崗位就是前臺主管。日常實務操作主要涉及日�，F(xiàn)金的收付管理、前臺收銀柜的零錢兌換、工資的支付、往來業(yè)務的核算，以及稅票的開據(jù)，包括以經(jīng)濟業(yè)務的發(fā)生為基礎填制憑證，登記賬簿，填寫銀行電匯單，記錄銀行對賬單，編制出納報告等。
二、實習內(nèi)容
進入酒店，我熟悉了酒店的個個部門和部門人員，到那以后我的工作就是實習出納，在會計的監(jiān)督下，前任出納和我做了交接工作。我將移交事項逐筆登記在移交清冊上，然后逐項點清，最后三方簽字蓋章。隨后，前任出納又將保險柜的鑰匙及工作臺、室的鑰匙交給我，并教我使用保險柜。在基本掌握之后，我立即更改保險柜密碼。之后，常洋洋教我使用單位的財務軟件。首先修改了口令，一切工作準備就緒，然后才正式開始學習。
接下來的幾天，x會計安排我瀏覽酒店以前的憑證，并觀察前任出納的工作，了解工作的大致內(nèi)容和過程。因為在校做過大量的練習，基礎打得很好，所以根本就不愿意細看。也許正是因為這種自負的心態(tài)，才會在以后工作中出現(xiàn)問題：酒店為了回饋社會對酒店的支持，客房、餐飲全部打五折，最后不知道營業(yè)額該記多少。在這種很尷尬的場面，只好硬著頭皮去問，x會計雖然沒說什么，他只是給我提了一下，于是我又把以前的憑證拿出來，仔仔細細的看了一遍，熟悉企業(yè)賬戶的設置及使用，對于特殊的明細還專門做了記錄，如服務費、停車費等的歸屬;“其他應付款”賬戶在不同時期明細的使用等。
對于稅票的開據(jù)，酒店實行機打稅票，稅票一式兩聯(lián)，分為發(fā)票聯(lián)和記賬聯(lián)，每張稅票實行連續(xù)編號，如果有打錯名稱或金額的，x會計給我了一個刻有作廢字樣的印章，說蓋到那張稅票上，說明這張稅票作廢不能在使用。稅票的記賬聯(lián)每天要交予會計那里進行核對和記賬，記得有一次我把報表給會計看，會計問我這總張數(shù)里面包括不包括這作廢的，我說不知道，會計說自己好好琢磨琢磨，我的心又一次打擊了，我靈機一動運用了辦公軟件，馬上就知道了結果，之后肯定的對會計說“包括”，之后會計笑了，豎起了大拇指。
經(jīng)過長時間的學習，開始自己著手處理工作。一天工作的開始就是發(fā)放備用金，根據(jù)總額按不同面值和幣值的比例發(fā)放到收銀員手里，并由收銀員在領用單上簽字。而一天工作的結束就是晚上營業(yè)結束后收錢、對賬。酒店的x軟件是和收銀機的系統(tǒng)連在一起。收銀機的權限只能進行簡單的操作，收銀機先打印出當天的收銀匯總表，收銀員來交錢，首先清點數(shù)目，檢查有無錯誤，然后開“酒店專用收據(jù)，出納和收銀員簽字。交款完畢，和收銀員收銀匯總表進行核對，檢查金額是否相符，短款由收銀員負責賠償。根據(jù)收據(jù)和匯總表做日銷售損益表，登記賬簿。
實習期間，收款業(yè)務只涉及收發(fā)現(xiàn)金，因此最常接觸的應屬付款問題。因為款項一旦付出，發(fā)生差錯是很難追回的，難以追回的由我負責賠償，所以在辦理付款業(yè)務時特別的`謹慎。支出每一筆資金的時候，我一定要知道準確的收付金額，明確收款人和付款的用途，對于不合理不合法的付款我是堅決不予以支付。付款時最重要的就是審核單據(jù)手續(xù)是否齊全，而重中之重就是查看簽字是否齊全：首先款項的支付要經(jīng)總經(jīng)理批準，并簽字，表明付款征求同意;然后把我的名字也要簽上，最后由會計簽字確認。三個簽字少一不可。酒店的付款一般都是以現(xiàn)金結算，所以我都要求收款人當面清點確人。
三、實習期間的問題
在工作中我也遇到了許多問題。下面是以后工作中應該注意的地方，每天收到業(yè)務人員的營業(yè)款時，看是否以系統(tǒng)打出的數(shù)字相等，如有不相等，就要把長短款統(tǒng)計出來。然后要把錢整理好，要當天存入銀行。每天存入銀行的錢都要有“回單”，所以要及時的登記銀行存款日記賬，并且要核對當天存入銀行的金額是否相等。日記賬看似簡單，但真正操作起來很容易出錯。為了避免出錯，我登帳時都是加倍的小心再小心，帳登下來一點錯誤也沒有。
對于庫存現(xiàn)金，每天都要送存銀行，留夠企業(yè)的日常開支就好了，酒店需要支付現(xiàn)金時，必須從庫存現(xiàn)金(備用金)或開戶銀行支付，不得從本單位的每天現(xiàn)金收入中直接支付，即要做好收支兩條線。每天必須在營業(yè)終了后，對實際庫存現(xiàn)金和現(xiàn)金日記賬賬的賬面余額要相互核對，做到日清日結，如果發(fā)現(xiàn)賬實不符應及時查明原因，并予以處理。在登記日記賬的時候我倍加小心嚴格按照標準的方法去登，錯誤的時候用紅字進行更正。對于賬本的裝訂，日記賬采用訂本式，這是因為防止丟失和損壞，以及便于查詢，收款憑證與付款憑證也要與日記賬進行核對。
四、實習心得體會
在這短短幾個月里，我每時每刻都告誡自己，我在酒店里的表現(xiàn)不僅代表的是我個人的形象，還關乎著酒店的聲譽，所以我在各方面嚴格要求自己，我虛心請教的態(tài)度和扎實的實力、出色的表現(xiàn)贏得了酒店的認可。最讓我高興的是客房的房態(tài)平面圖經(jīng)過我的設計，不僅能夠一眼看到客房的住宿情況而且能夠有效的制約亂登房現(xiàn)象。
近幾個月的實習生活，讓我成熟了許多，個人能力也有了很大進步。我接觸到了真正的賬本、憑證，親手進行了實際業(yè)務的處理，不僅培養(yǎng)了實際動手能力，增加了實際操作經(jīng)驗，還讓我對出納實務的認識從理論上升到實踐。既開闊了視野，又增長了見識，真可謂上了非常珍貴的一課，讓我對今后的學習有了更進一步的認識：學習更重要的是如何將學到的知識應用于實踐，不應該局限于表面，深層的精髓不下苦功是難于取得的。
五、實習總結
實習生活讓我懂得，在社會這個大家庭里，人際關系至關重要，良好的人際能給工作帶來順利，帶來機遇，帶來成功。一株臘梅在墻角瘦瘦地綻放，仍能一庭暗香;一條小溪在山澗緩緩地流淌，仍是一河生命。萬物都有所能，都有所歸。在工作中把每個人都當作良師益友，把握住自己，那么就能收獲真正的成功。
今后的工作還會遇到許多新的東西，這些東西會給我?guī)硇碌捏w驗和體會。因此，我堅信：只要對自己充滿信心，善于發(fā)現(xiàn)，勇于挖掘，有恒心、細心和毅力，一定會有更大的收獲，到達成功的彼岸。我深信這段實習的經(jīng)歷為我踏入社會工作做了一次全面而充分的準備，會讓我以更好的姿態(tài)融入社會，為真正施展我的才能、走上工作崗位打下堅實的基礎。
在此我要特別感謝x大酒店以及x會計等人對我的幫助，沒有他們我也不能成長的如此之快。在今后的時間中，我會更加努力、更加出色的!同時也要感謝指導老師對我的指導，沒有老師的幫助我也完成不了。正是由于你們的幫助和支持，我才能克服一個一個的困難和疑惑，直至實習的順利完成。
超市實習總結9
今年暑假我開始了有生以來的第一次工作，在工作過程中我學到了許多在學校中學不到的東西，體驗到了工作的樂趣，收獲了經(jīng)驗，收獲了友情。
在超市我負責食品三，食品三包含的商品有方便面，掛面和冰柜里的冷凍食品。每天工作的第一件事是打掃衛(wèi)生。打掃貨架間的通道，保持地面無紙屑，然后用抹布擦抹貨架及商品。其中打掃衛(wèi)生的最要的一件事就是抹冰柜，因為冰柜的內(nèi)外溫差大，經(jīng)過一夜后會結上一層厚厚的霜，這樣就會遮蓋住商品，耽誤消費者的購買。第二件事是補貨，補貨是理貨的工作重心。商品上架時首先要檢查欲補貨的價簽是否和要補的商品價格一致。上架時先要將原有的商品取下，然后打掃陳列架，將補充的新貨放在里面，最后放原有的商品。這兩件事做完，基本也迎來了營業(yè)高峰期。這時需要做的主要是商場巡視。遇到需要幫助的顧客應積極主動提供協(xié)助服務，耐心熱情的回答顧客的問題，介紹商品時既要想辦法讓顧客產(chǎn)生購買欲望，又要實事求是，不可欺瞞顧客。要認真觀察顧客在賣場的的購物情況和購買行為，分析商品陳列是否合理，還要與顧客交流注意獲取其他超市的經(jīng)營情況，比較同一商品的價格、比較銷售動態(tài)，留意顧客的需求信息，總結成意見，及時向經(jīng)理匯報作為經(jīng)營決策的依據(jù)。
由于商品的保質(zhì)期短，檢查是否有臨期的商品就成了一個重要的工作。發(fā)現(xiàn)超過保質(zhì)期的商品或變質(zhì)、受損的商品，應立即撤下貨架，以免顧客的投訴，給超市帶來不必要的麻煩和聲譽的損壞。其次就是商品的標價，在商品變價、新品上市時要注意及時更換，否則會造成顧客對價格的誤解。特別是高價商品貼出低價標簽時，會引起顧客的不滿，使顧客對超市留下壞印象。
冰柜里有許多商品在出售時先要稱量，例如散魚蝦丸，散蟹棒等。這就要求我們要學會用電子秤，記住秤碼。但由于商品種類繁多，所有的秤碼羅列在紙上就好像是一堆數(shù)字的隨機組合，毫無規(guī)律可循。針對這個問題，在摸索一段時間后，對商品進行了分類，對不同類別的商品進行分別記憶，最后終于攻下了秤碼這個難關。還有一項考驗記憶力的工作，那就是訂貨。超市的商品很多，不同類別的商品有不同的供應商，訂貨時根據(jù)商品所屬的類別確定從哪家供應商要貨。但是像雞爪、雞腿等一些真空類食品，每一種單品都有三到五個系列，相對的供應商就有三到五家。開始對訂貨程序不熟悉常常會搞混供應商，把a家的訂貨單打到b家。后來了解到每個廠商都有自己的送貨周期，超市也有自己的訂貨周期。所以我們改掉了原來根據(jù)所缺的商品隨時從相應的供應商訂貨的方法，而是廠商的送貨周期確定應補的商品。采取這樣的措施后，不但減輕了工作負擔，而且減少工作中出現(xiàn)的錯誤。
超市是由一個超市逐漸發(fā)展成九個門店的大型連鎖性企業(yè)，其規(guī)模大、設備齊全、設施先進等許多優(yōu)勢都是其他小型超市不具備的，還有服務理念、企業(yè)文化等方面都是比較正規(guī)化的。超市一向把對社會的貢獻、對顧客的利益作為企業(yè)理念，創(chuàng)新、落實、敬業(yè)、團隊作為口號，為員工也創(chuàng)造了就業(yè)、鍛煉、提升的機會，在社會上贏得了群眾的良好口碑。
進入超市的那一天，我就鼓勵自我：沒有做不好的事情，僅有做不好事情的人。我雖然不是最棒的，但只要我努力了就問心無愧。當然，這么長的時間，也經(jīng)歷了許多坎坷磨練。比如：要干些自我不愿意干的事或比較難做的事，心里多少有些不愉快，但咬咬牙關都挺過來了。有些人會覺得超市的工作最累、最臟、最忙，都想找份簡便、干凈的`工作，以至于從開業(yè)到此刻中間有好多員工走走留留。走了許多人才，都是為超市出力不少的人才，這是超市的損失，也是我們的遺憾。我們有過嘆息，但留下的也都是精英和骨干，將繼續(xù)為超市貢獻著自我的青春和心血!我們不由得為他們驕傲，他們永遠是我們心中的模范和榜樣。
說起來，超市的規(guī)矩也確實比其他超市嚴，可是“嚴師出高徒”嘛。這樣也未嘗不是一件好事，既能夠鍛煉我們，使我們走向成熟、走向社會、走向人生，也能夠教我們學許多社會上、學校里學不到的東西，這是最難能可貴的。這點我們都深有體會，在此也發(fā)自內(nèi)心地感激超市對我們的培養(yǎng)。
作為超市一名普通的員工，我為超市的輝煌而驕傲，我為自我是一個超市人而自豪。我真心祝福超市走向期望的明天!走向完美的未來!
超市的社會實踐報告3
我于20xx年3月參加一店工作，十個多月的工作回眸：在生鮮上班不足三月，工作需要，調(diào)經(jīng)營鮮肉至今，時間不長，感受很深。從不懂到精通，是培養(yǎng)了我有一技之長，我很感激領導和店長，所以我在工作上任勞任怨，工作勤勤懇懇，忠實事業(yè)多作貢獻，想方設法把經(jīng)營搞上去。從銷售一頭豬、兩頭豬肉到十頭八頭，直線上升，收到很好的效益，同時也贏來顧客滿意，得到領導好評。老實做人，誠信為本，不怕吃虧，協(xié)作共贏。
我的為人忠厚已是遠近聞名，只要接觸過我的人都有很好評價，我對客人是這樣，我對老板當自家人，所以我把當自我的事業(yè)對待。經(jīng)商離不開顧客，我把顧客當上帝，盡可能的為他們供給優(yōu)質(zhì)服務，讓顧客歡喜而來，滿意而歸。我的顧客來自四面八方，有慕名而來的的新客，有長年信得過的賓主，他們評價超市是信得過的門店，說秤很準確，錢不數(shù)錯，明碼實價，店員說話客氣、有禮、周到，服務客氣，進店如到家，有一位廟咀顧客說：到一店買肉，我是“跳過云南吃豆腐”，意思是舍近求遠……
工作人累瘦了，親朋們看到眼里，疼在以上，有要我改行的，有要我跳龍門的，我都堅持，我想為人都有良心……只要開門見著顧客源源不斷光臨超市，就是我最大的安慰。
超市實習總結10
在過去的一個月里，我學到了很多東西，雖然辛苦，但我得到了一個鍛煉自己的機會和施展才華的平臺
首先應該感謝老師對我的教導，使我以良好的素質(zhì)加入超市進行實習。其次感謝公司領導給予我這么好的評價、這么好的機會，讓我鍛煉、學習，同時也感謝超市領導和同事對我工作上的支持以及生活上的關心。使我學到以前沒有學到的知識，使我受益匪淺。 雖然在超市工作期間我遇見很多問題，也犯過一些錯誤，但是領導的包容、同事的幫助，使我順利的完成了實習。俗話說：做壞人簡單，做好人難��！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數(shù)的好事，但還不一定能改變。要在眾多同事、領導眼里一開始就留下一個好的印象可不是一件簡單的事情�。∮谑�，我制定了以下幾大要點:一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是雜貨這邊的`，就不能隨便跑到家電那邊去，家電上的人就不能隨便走到我們雜貨這邊。二、認真工作，耐心服務。認真工作是必要的，只要工作夠耐心，就能做好工作，但是在工作時，不能妨礙到顧客，比如說，補貨時不可妨礙顧客購物；在給顧客服務時，要按顧客要求為顧客提供服務，簡單介紹商品，協(xié)助顧客購物，對本人所轄區(qū)域內(nèi)的商品位置及單價都應對答如流。對顧客熱情，做到百問不煩，百拿不厭，并注意體積小、單價高的商品。
經(jīng)過一個多月的實習，我發(fā)現(xiàn)了超市存在的問題，并提出以下解決方法：
第一，提升員工的責任心。第二，超市應完善財務管理工作，實現(xiàn)多種促銷手段。第三，實現(xiàn)促銷手段多樣化。在超市很少能見到一些很好的促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。而且大多數(shù)商品都是屬于沖動性購買，感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。第四，大廳衛(wèi)生狀況不佳，居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角，就在大廳的西南角，衛(wèi)生狀況很差。在實習期間，我們很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商
品也是很少有人來管理，存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當重要，因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況，會存在許多的疑慮。
實踐是邁上社會的基礎，社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀略。
1個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學習不斷積累,同時搞好和同事之間的關系, 而這些東西將讓我終生受用. 而對于大學生而已, 敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然1個月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學課本上不能學來的。它讓我明白什么是工作, 讓我懂得了要將理論與行動結合在一起, 讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎,好的溝通將會事半功倍. "紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。
超市實習總結11
在這兩個月的收銀工作中我遇到了很多困難，剛上機時由于不熟練動作慢被人大罵，與顧客發(fā)生爭執(zhí)時被上司指責，收銀時由于馬虎失誤找錯錢導致還沒賺到就先賠進去，這些遭遇讓我很受挫折，心里很不好受，但我知道，如果說大學是半個社會那我現(xiàn)在所體會的就是真正的社會而且只是其中的冰山一角!所以當顧客指責我速度慢時我就努力爭取快一點，當顧客有時因為一些問題罵我時為了不與他們發(fā)生沖突我就低頭聽著從不還口，收銀時也會更加仔細，有時會想這還是我么被人無端大罵卻不還口，現(xiàn)在想來這也是一種成長吧!慢慢的我真的開始適應這種生活。
收銀速度都趕上了帶我的`師傅，原來的指責聲都變成了夸贊聲，顧客夸我“手把快，服務態(tài)度好”聽到這些我真的很欣慰，從心底里往外的開心!我的付出有了回報，就像農(nóng)民看到自己的土地豐碩的果實一樣開心，幸福其中，最讓我感慨的要屬過年期間了，我們店大年三十還要工作到3點，過年就放兩天假，還是在我們要在過年期間每天工作12個小時的基礎上!當時我真的挺反對，所以又有了人生的第一次員工起義，雖然這次起義由于員工的不團結以失敗的結局告終了，但是這也是一次不錯的經(jīng)歷，這是也我過的最忙碌的一次年沒有走親訪友，只有工作，但卻很充實!和同事們的相處也很愉快!
超市實習總結12
超市應當是結構最簡單的企業(yè)，但是它的經(jīng)營管理卻是不容小視的。作為連接產(chǎn)商與消費者之間的樞紐，它起著至關重要的作用。超市的最主要成員就是經(jīng)營管理者與銷售人員，諸如會計，保安等當然也是不可或缺的部分，但是真正主宰超市命運與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營管理者與銷售人員。一個盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營管理者與銷售人員。作為經(jīng)營管理者，是整個超市商業(yè)行為的核心組成，必須具備有良好的個人素質(zhì)與經(jīng)營理念。誠信。古語說“與朋友交，言而有信”，誠信是做人之根本。要想成為一個成功的經(jīng)營者，就應當做到言而有信，行而無欺。世界上沒有一個狡猾的人，能夠狡猾到使每一個人都不知道他是狡猾的，你可能在某一時候欺騙所有的人，也可能在所有的時候欺騙某一個人，但是你卻不能在所有的時候欺騙所有的人。俗話說“得利不可再往”，天時、地利、人和總是處于一種動態(tài)變化之中。即使你偶爾通過不法或不道德的手段取得一次成功，但那并不意味著第二次你還會成功。不要懷疑，世界上永遠沒有能夠永遠瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿，只有一種解藥，那就是你從不說謊，永遠保持正直。超市是一個薄利多銷的企業(yè)，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。顧客越多，效益越好。如果一個超市想以次充好，廉物高售，那么這個超市離“關門大吉”應當是不遠了。當超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時，該向顧客道歉的及時道歉，該賠償?shù)募皶r賠償，該退換的及時退換，做到顧客對商品和服務滿意，放心。誠信是立人之本，狡詐是害人之源。作為經(jīng)營管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權益。要知道，顧客就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。
一個超市，最重要的就是誠實與信用。做任何事情都講求天時、地利、人和。超市經(jīng)營更是如此。天時：各種節(jié)假日是上天賜予超市的最好盈利時機。經(jīng)營者們應該抓住節(jié)假日這一良好時機。機不可失，時不再來。面對這一時機，管理者應當做出果斷的決策。在節(jié)假日期間進行一系列的促銷活動。因為節(jié)假日期間，市民大部分都不要上班，顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價，連帶銷售，贈送禮品，達到一定金額給予一定折扣，抽取幸運購物獎等！降價主要是針對于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價使商品單價盈利減少了，但是一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如，在情人節(jié)時對購買巧克力的顧客可贈送玫瑰等。地利：一個超市，其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區(qū)，交通便利，人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴，并不是所有的超市可負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關鍵。
超市的宣傳大體上可以分為兩個方面，一個是有形的，一個是無形的'。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，在電視報刊上進行廣告宣傳，聘請專人進行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳。當然，這“幫助”是自發(fā)，自愿，無意之中的。例如：某一個消費者到一超市購物后，發(fā)現(xiàn)該超市的商品價格，商品質(zhì)量，服務態(tài)度等方面都較好或是某一方面特好，那么該消費者很可能下次還會到該超市購物，不僅如此，他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人，而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人，這樣一傳十，十傳百。超市的知名度自然在無形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎的，而無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成，缺一不可的。地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳列就是指以最誘導消費者購買的方式將商品明顯展示，有效的向消費者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先，貨架必須清潔，整齊，衛(wèi)生。其次，將商品盡量擺放在良好的陳列位置，爭取最大的陳列面。再次，應當及時整理貨架，及時補貨，更換破損商品和過期產(chǎn)品，滯銷商品要適當調(diào)整排面或設法處理掉，并且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術，銷售額可在原來的基礎上提高10%以上。人和：這一點在超市經(jīng)營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關系，妥當?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章，讓顧客對服務態(tài)度滿意。這一點主要就是導購員要有良好的服務態(tài)度，與一些專業(yè)的導購知識。其次要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。對導購員推薦不當，產(chǎn)品過期，變質(zhì)等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理咨詢投訴問題時候應本著不損害公司的原則，盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現(xiàn)諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂�！薄耙环皱X，一分貨�！薄安豢赡埽^對不可能發(fā)生這種事兒。”“這種問題不關我們的事，請直接去問生產(chǎn)廠家，我們只負責賣貨�！�
超市實習總結13
超市值班經(jīng)理述職報告
1、超市值班經(jīng)理述職報告
緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自超市這個大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
現(xiàn)將自己的工作匯報如下：
1、值班期間，代表超市經(jīng)理全權處理超市內(nèi)發(fā)生的各類問題，并做好值班紀錄，有重大異常及時報備超市經(jīng)理，并將值班記錄表放在辦公室，便于第二天值班經(jīng)理查看追蹤;
2、值班經(jīng)理須5：50分到店，檢查各部門(如：生鮮早班人員、
保安人員、清潔人員等)出勤狀況，清理存包柜，確保早上開店工作順利進行;
3、值班期間負責賣場的勞動紀律、安全及衛(wèi)生狀況、服務質(zhì)量、節(jié)能降耗、顧客投訴及突發(fā)事件的處理;
4、員工上下班打卡必須協(xié)助保安做好進退場工作，員工
就餐時值班經(jīng)理必須做好人員崗位安排工作，不得因為就餐而賣場崗位無人服務狀態(tài);
5、值班期間不得無故離開超市，期間定時巡查賣場，不得長時間呆在辦公室內(nèi)，若特殊情況離開超市必須報備超市經(jīng)理。
作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業(yè)理論知識的學習與實際工作中的應用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上，有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務培訓，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標，確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性，再通過業(yè)務培訓讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊伍從內(nèi)在有動力，對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會隨之變化與發(fā)展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學習與提高，更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作，最早自市場的余名員工到市場超市的名員工再到月份超市六部門乙班余名員
員工的培訓，通過一次次的培訓與交流，自己從最初的基本商業(yè)常識培訓，經(jīng)過積集與學習，初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統(tǒng)培訓內(nèi)容。得到了員工認可收到了一定的成效。
面對明年機遇與挑戰(zhàn)，我本著務實扎實的原則，更好的負起自身的職責，加強理論業(yè)務學習，勇于實踐，使自己的業(yè)務水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。
總之，在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來回
報公司，實現(xiàn)自身的人生價值。
2、超市經(jīng)理述職報告
尊敬的各位領導：
您好!經(jīng)過兩個月的培訓及實習，我作為儲備管理學員對零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操作，現(xiàn)將這段時間所獲匯報如下，請您評議：
首先，專業(yè)技能和工作質(zhì)量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié)，我認為我已掌握基本的業(yè)務知識，能夠熟練操作辦公、ERP、預算系統(tǒng)，熟練使用部門設施和工具。在最初兩個星期的理論知識培訓中，我們系統(tǒng)而全面的學習了有關零售業(yè)及佳惠集團的營運理念，更多的是如何作好超市工作，之后我們進入了下門店實習的階段。根據(jù)分配，我到清潔用品部實習。每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補貨、收貨、以及退貨等工作，跟蹤查看商品的銷售情況，在促銷期做好商品調(diào)價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送，直供和自采，一般由理貨員對商品報缺貨。
在收貨時需本部門理貨員與供應商共同核對商品數(shù)量，同時我們要檢查商品的條碼，包裝，生產(chǎn)日期，原則上超過三分之一保質(zhì)期的商品不予接受，之后在防損員的審核下，由三方確認無誤簽字后方可報信息部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤查看，如有暢銷品出現(xiàn)缺貨時要及時用標簽提醒顧客，并作好補貨；如發(fā)現(xiàn)包裝破損的要馬上撤下排面，保管好，以做退貨；如有商品臨近保質(zhì)期或已經(jīng)過期，要馬上進行整理退貨。
一般情況下，退貨可由理貨員和課長決定，填寫退貨單，形式分為直退和配退：直退即部門通知供應商直接來提取，單據(jù)必須有財務室的簽字；配退即部門主管發(fā)郵件給總部，得到審核同意后方可退貨。最后當供應商來提取退貨時，與防損員和部門理貨員共同核對單據(jù)，無誤簽字，方可退出賣場。每個超市在每個月都會開展促銷活動，主要由企劃部策劃，根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應商要求指定出促銷海報。各部門主管首先對海報樣本進行校對核實商品形象，價格與實際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發(fā)放DM彩報，確保宣傳有力度；促銷前一天，將商品陳列到位，一般是做堆頭或陳列端架，堆頭要成正方體，端架品項不超過兩種；重要的是設置pop。還有就是對促銷商品及時調(diào)價，當原進價與現(xiàn)進價不一致時，要注明庫存調(diào)整，特殊商品注明實銷補差，通過課長，處長簽字交信息部調(diào)價。以上工作是圍繞商品展開的各項流程，這些決定著銷售業(yè)績，雖然有些程序是比較簡單而又經(jīng)常操作的，但不能忽視每個細節(jié)，佳惠的理念之一就是細節(jié)決定成敗。
其次，主動性和跟進能力。應該說實踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習慣，總是因為惰性來不及吃早餐就已經(jīng)開早會了，但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來，忙著幫理貨員整理商品，掃特價，打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來，我逐漸適應了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的'事情，我都應保持滿分的熱情，對工作負責，對員工負責，對顧客負責。作為部門主管，要清楚當月的銷售預算，并落實銷售，提高商品的毛利率；要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品；熟悉主要供應商。同時應充分利用促銷員資源，帶動他們分工合作。
第三，判斷和決策能力。在銷售過程中，商品價格是一個重要因素，怎么定價和調(diào)價對我來說還不是很熟練，對商品價格不夠敏感，我會在今后的工作中不斷改進，積累經(jīng)驗。
第四，服務意識。零售業(yè)就是服務業(yè)，我們的宗旨就是服務別人，力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標是創(chuàng)造一連串的顧客，形成穩(wěn)定且有力的的市場。所以當你站在賣場里時，你的言行舉止代表的是集團的形象，也影響著集團的利益。這一點要在細節(jié)中體現(xiàn)并堅持，比如增強促銷員的工作熱情和服務意識，減少在工作時間內(nèi)扎堆閑談；將商品做美觀的陳列，并保持干凈整齊；認真為顧客介紹商品，激起其購買欲；在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當顧客與我們發(fā)生糾紛時，我們要分清責任，盡快解決，盡量滿足顧客的合理要求，使其滿意。
第五，團隊合作精神。一個企業(yè)的成就是團體共同努力的結果，不可能一個人完成。在實踐期間，我團結部門員工，互幫互助，配合課長處理工作中的問題，使商品運營通暢。當察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細心引導，增強他們的工作熱情度。當員工之間出現(xiàn)小摩擦時，我會主動調(diào)解，站在企業(yè)整體利益的制高點讓員工齊心為工作，努力為顧客。
第六，學習能力和創(chuàng)新能力。實習期間，我不斷挑戰(zhàn)自己，接觸到許多新的專業(yè)知識，雖然理解能力有限，但我從不畏懼，堅持向上級學習，并善于總結和創(chuàng)新。通過觀察反思，我認為做好零售業(yè)的重點包括：
1，完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個系統(tǒng)的服務臺，包含開發(fā)票，廣播中心，顧客投訴中心，商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。
2，規(guī)范賣場價格標簽與海報。標準的標簽除要表明商品價格，商品名稱，規(guī)格，產(chǎn)地外，還要注重標簽的顏色，或用字母代替，以區(qū)別不同銷售狀態(tài)。這一點我們還需改進。
3，辦公室管理。各門店辦公室要統(tǒng)一布置，室內(nèi)要整潔；比如在墻上掛釘，文件資料要分類明確，方便查找，使用。
4，低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心，也是未來零售業(yè)的主線，應該形成效率和成本意識，所以要把它貫徹到經(jīng)營活動的每個細節(jié)中去。例如沃爾瑪，他們的成本意識幾乎每個員工都具備。
5，降低缺貨率。有調(diào)查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為10%，每年暢銷品未能及時補充上架銷售的損失高達830億人民幣。
分析商品缺貨的瓶頸有5個方面：
一是商品品種過多，貨架排位太少，造成陳列不足；
二是門店后倉太小，影響周轉(zhuǎn)；
三是缺貨缺乏補貨支持信息系統(tǒng)，導致漏訂，晚訂和非最優(yōu)批量訂貨；
四是零售商與供應商缺乏誠信與溝通；
五是供售雙方的物流配送質(zhì)量不能保障。
以上是本人在實踐期結束后的總結和對自身能力全面的認識與分析。由于時間有限，經(jīng)驗欠缺，有不到之處望您指正。
3、超市經(jīng)理述職報告
尊敬的各位領導、同事朋友們：
大家好！非常榮幸能和大家一起探討工作，總結經(jīng)驗，以下是我的述職報告，請大家評議。
超市賣場走過的08年是極不平凡的一年，**市場風云變幻，**、**超市擴建新張，***豪華進駐、**的新店擴張、為配合集團公司賣場壓縮調(diào)整等事件對我賣場造成了很大的銷售壓力，但在經(jīng)理室和各職能部門的扶持和指導下，我們積極創(chuàng)新營銷，營造消費熱點，努力優(yōu)化環(huán)境和服務，我們不但沒有被困難和壓力擊垮，而且很大程度上避免了競爭對手帶來的沖擊和分流，穩(wěn)定了賣場客源和形象，取得了不錯的業(yè)績。
總結一年來取得的成績，主要有五方面內(nèi)容，這五方面內(nèi)容都圍繞著“調(diào)整、提升、發(fā)展”和服務營銷年展開的工作。
1：07年度賣場實現(xiàn)銷售8325.6萬元，增長幅度為8.73%，實現(xiàn)毛利853.3萬多元，同比增長8.4萬多元，增幅2.45%，在非常困難的局面下取得這個成績與賣場認真貫徹集團公司“調(diào)整、提升、發(fā)展”的六字方針是分不開的。如何確保賣場持續(xù)良好的發(fā)展，如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下，鞏固基礎，保持可持續(xù)發(fā)展，我們圍繞六字方針主要做了三件事：
A：不斷調(diào)整品牌結構和價格構成，形成賣場新的增長點。多美滋、飛鶴奶粉，金味麥片的引進，秦傭、金星奶粉的淘汰完善了沖調(diào)類品牌結構；揚子江、伊利酸奶、玉樹食用油的引進豐富了日配糧油品類；杞濃、關公坊的引進優(yōu)化了酒水品類；東洋之花等洗化用品的引進和妙斯、亮妝等品牌的淘汰，保證了洗化區(qū)的持續(xù)高增長；營養(yǎng)快線、美好時光海苔、木糖醇等強勢廣告商品的引進優(yōu)化了賣場品牌形象。
B：季節(jié)性商品及時調(diào)整陳列布局。水飲和酒水；殺蟲系列和膏霜系列；火鍋和涼菜等商品的陳列布局及時調(diào)整變化滿足了消費者的需求變化。
C：收銀臺的更換，購物籃的補充，監(jiān)控設施的安裝進一步提升了賣場競爭力，確保了持續(xù)發(fā)展。
2：做好營銷文章，積極擴銷創(chuàng)利。在營銷部的大力支持下，賣場著手實施了年貨趕集會，春舞飛揚洗化節(jié)，五一、十一黃金周，清涼一夏飲料節(jié)的大型活動和各雙休日及常
超市實習總結14
隨著時間流逝，作為大二的學生我們要做的不但是好好學習，同樣也要多鍛煉，多努力才能夠有更好的發(fā)展，才能夠更多地機會與選擇，我這次暑假就在我家附近的一個大商場哦工作。
來到超市中，我每天都要面對很多的客戶，購買產(chǎn)品的客戶都已經(jīng)排成了長長的一條長龍，而我這時在其中成為一個收銀員，工作也很簡單，只要把價格磁條掃一掃，價格就會自動顯示在我們的付款機上面，工作雖然簡單但是同樣也需要我們做好很多安排工作，把每天的工作任務都做到實處，還要和客戶溝通交流，以前的我是一個不愿意與人交流溝通的人，導員對我說過了多次，但是由于自己的性格問題，我總是這樣，很難糾正自己，留下了很多的遺憾，也讓我感到了非常失望，我不不希望自己這樣一直沉默，我選擇到社會上去磨礪去鍛煉，一個人成長最快的方式，就是到工作崗位中，去體驗，去接觸工作，這樣我們才會有一個全新的工作領域，有一個好的開始。
這次實習不但是我的一次體驗更是我的一次大膽嘗試，經(jīng)過了工作的磨礪我變得更加的從容，對待每一個人都能夠及時的與人交流，不在緊張，與過去的自己相比我變化了很大已經(jīng)不再是那個連說話都結巴的人，可以主動的與人溝通交流能夠及時的把自己的意見看法及時表達出來。
同樣在工作中我學會額如何與客戶溝通交流，也掌握了溝通的竅門，在工作的過程中得到了大家的幫助，我成長很快，學會了很多的知識和技巧著都成為了我成長的養(yǎng)分也糧食，選擇去工作是我人生中最有趣的事情，更是我一身中最好的選擇。
我們大學還有兩年，只要這兩年的時間一過，我就要面臨就業(yè)的`問題，提前工作，去體驗工作，對我來說是非常有意義的，著能夠很好的彌補我的工作問題，讓我可以展現(xiàn)更多的力量，在今后進入到工作崗位有著很重要的作用，我也都一直在朝著這個方向前進，在我現(xiàn)在我經(jīng)歷的多，那么在以后工作時我就能夠做的剛好，能夠發(fā)揮出更多的力量，展現(xiàn)出自己的具體實力，我相信自己在今后工作中會越來越好。
同樣經(jīng)過了這次實習，以后我都會多參加，因為利用暑假工作我不但得到了工資也得到了鍛煉，對我的成長是一次非常有意義的，我也都在朝著這個方向努力。未來很美好，我想贏在未來，就必須要多經(jīng)歷鍛煉，多經(jīng)歷磨礪我才能夠有更多的發(fā)展和成長，我將會用嶄新的工作態(tài)度繼續(xù)工作。不斷前進，為自己的未來打下一個良好的基礎。
超市實習總結15
我是20xx年6月1日接到通知，到東臺新合作商貿(mào)連鎖有限公司新街店實習的。其間又到東臺五角廣場店見習了一個多星期。自己本著“實踐出真知，實踐長才干”的思想，參加了為期近一個月的實習。實習時間雖短，受益卻匪淺。
6月1日的第一天開始了！早上我與新街店店長見了面，他把我們帶到收銀區(qū)，簡單地作了安排，說你先從收銀開始吧。因為我之前做過這項工作，所以不感覺生疏。不同的是原來用的思迅收銀系統(tǒng)，現(xiàn)在用的盈放收銀系統(tǒng)。不過還是想，要從最基本的收銀學起，練好基本功。幾天后店長與核算員給我介紹和講解了一些生鮮經(jīng)營的經(jīng)營情況，談到了諸如，促銷、庫存定額、商品周轉(zhuǎn)、定價、商品布局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報賬等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨立明顯的優(yōu)勢，借用它的這一特點用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買；或用來對某商品進行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨架、貨柜用來陳列一般性的商品；超市為保證商品多樣性，吸引人氣，有時不得不用部分虧損來換取。比如某些生鮮、水果的促銷定價，而這些成本經(jīng)常比銷售額還高。目的其實很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應”，木桶容積的大小不取決于那個最長的木板，而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。這些天我跟著店長、核算員和食品、百貨、生鮮的同志們學了些送貨、退貨、調(diào)撥、上貨、選貨、陳列的一些基礎理論和業(yè)務技巧。我把所學、所思、所想做個簡要的小結。
一、負庫存產(chǎn)生的原因和產(chǎn)生的后果。
負庫存，就是超市某些商品庫存的數(shù)量在某個時點或某個時期出現(xiàn)負數(shù)。也就是說系統(tǒng)里商品庫存數(shù)量少于銷售數(shù)量，形成系統(tǒng)庫存數(shù)量為負數(shù)。
（1）、負庫存產(chǎn)生的原因主要有：
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采購商品未及時驗收 捆綁商品，拆零銷售；如香煙的條與包，牛奶、飲料的箱與合等。
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�、� 手輸條碼錯誤；如串碼等。 退貨數(shù)量錯誤； 退換或調(diào)換商品錯誤； 收貨過程中產(chǎn)生的錯誤等等；
�。�2）、負庫存產(chǎn)生的后果：
負庫存產(chǎn)生的后果就是負毛利。由于財務與業(yè)務都是按進價核算的，結轉(zhuǎn)成本是商品的單位進價加權平均成本，產(chǎn)生負庫存和負毛利，就意味著期間銷售成本和庫存成本不準確。所以控制負庫存和負毛利非常重要，負庫存產(chǎn)生的后果會導致門店核算的不準確性。做好負庫存和負毛利的控制，是店長做好成本核算管理的關鍵之一。
二、收銀員對帳：
1、收銀員將當天所收的銷貨款減去備用金后，填制一式三聯(lián)收銀日報表一同交核算員，核算員通過電腦進行核對，簽字確認后退收銀員對帳聯(lián)給收銀員留存，一聯(lián)隨旬報上報財務，一聯(lián)留店備查。店長和核算員注意在與收銀員對帳時，系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額不能先前告訴收銀員，如收銀金額不在規(guī)定范圍內(nèi)，則需查找原因。
2、如發(fā)生顧客退（換）貨，店長及相應人員確認只要不影響到二次銷售的，由店長審核后，柜臺憑購貨收銀小票墊付原購貨款，在當天營業(yè)結束時由店長或核算員上收銀機，作退貨處理，退貨金額歸還柜臺（注：收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送）。做好收銀對帳，是店長做好對核算員和收銀員及銷售款管理的關鍵之一。
三、旬報：
1．逢十報賬。把十天的銷售額分收銀員匯總填列旬報左上方；銀行送款書、充值卡、銀聯(lián)卡、收款收據(jù)分別合并填列右上方，兩邊雙方的金額是相等的。允許存在抹零尾差，正常每天控制在正負壹元之內(nèi)。發(fā)生的差異，在旬報本期上繳項目欄內(nèi)用文字注明。同時，送款書、銀聯(lián)卡，充值卡需填寫相應的附件張數(shù)，以便核對。
2．采購、退貨驗收單。根據(jù)供應商的送貨單，由兩個以上相關人員清點商品，確認數(shù)量準確無誤后簽字。店長、核算員根據(jù)供應商簽字的送貨單錄單，錄單前一定要求供貨商將其送貨單填寫準確、完整（日期、商品條碼、單位、數(shù)量、單價、小計、合計等），并仔細核對供應商送貨單的每一筆數(shù)據(jù)，是否跟錄入的數(shù)據(jù)一致，發(fā)現(xiàn)差錯及時修改更正。采購退貨單上一定要供貨商的經(jīng)辦人簽字，以防在供應商結算貨款時產(chǎn)生異議。
采購驗收單按供應商編號排序，十天匯總金額分別填列在商品入庫中“本期自采欄”和商品出庫中“本期退貨欄”。采購、退貨驗收單合計金額應與電腦采購查詢中的收、退驗收
單合計金額一致，并進行明細核對。采購發(fā)生差錯調(diào)整時，只能把正確單子給供應商，除留存聯(lián)外全部上報財務。所有單據(jù)都必須是第一聯(lián)給供應商。
3．調(diào)入單、調(diào)出單同樣按單號十天匯總金額分別填列在商品入庫中的“本期調(diào)入總額”和商品出庫中“本期調(diào)出總額”。調(diào)出單單據(jù)中的數(shù)量、金額不能更改，調(diào)入單按照調(diào)出單的數(shù)量、金額自動生成，不能更改。發(fā)現(xiàn)有差錯時，不能改動。如誤差，及時與調(diào)出倉庫或門店聯(lián)系或請送貨人員簽字確認，隨后進行調(diào)整。在雙方協(xié)商好后，或補貨不制單；或制單由配送中心或門店開出數(shù)量、金額正（多）負（少）調(diào)撥單（注：門店不能調(diào)撥給配送中心，門店間可以互相調(diào)撥）。以上單據(jù)必須有店長、核算員和班組長簽字后方可上報。調(diào)出單必須經(jīng)調(diào)入方經(jīng)辦人（店長、核算員、班組長、收貨人）簽字確認方可上報。做好旬報，是店長全面掌握門店購、銷、調(diào)、存、賺的關鍵之一。
四、 月報時間和報送資料：
財務月報期間一般為當月21日至次月20日，半年報30日、年報31日。
1． 收銀員日記帳，按日、按收銀員的日報表登記，按月報送。
2． 收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送。
3． 13%稅率銷售表是按每月銷售的.米、米粉、面粉、掛面類、食用植物油類、鮮奶類、食用鹽、生鮮類、南北貨類的銷售額填報，按月報送。
4． 柜臺銷售日記帳是記錄柜臺商品進銷存（相當于撥付實物計價對帳單），柜臺營業(yè)員每日跟收銀員核對銷售額后填入表中日銷售金額欄內(nèi)。
五、日常工作
1、每天的銷售款，至少要送一次，正常情況下，在每班收銀員交接之前，送款一次，送款書的填寫一定要規(guī)范。
2、與配送中心及各門店之間的商品調(diào)撥，不管是調(diào)入，還是調(diào)出，應該主動與對方聯(lián)系，直至對方調(diào)撥入庫為止。同時入賬，杜絕門店間的未達。對方調(diào)撥單上所有數(shù)據(jù)不允許作任何改動。
3、在電腦錄入各種單據(jù)一定要在復核完全準確的情況下保存和審核。在核對單據(jù)的條碼、數(shù)量、單價、金額、合計金額、供應商的名稱等確認無誤后才能審核打單。電腦單打印后，先交理貨員核對確認數(shù)量并簽字，然后交店長核對電腦單與附件是否一至并簽字
4、生鮮商品入庫注意事項:
⑴、不管早上有多忙，都要及時收貨入庫。也就是單據(jù)先行的原則，以防產(chǎn)生負庫存、負毛利；
⑵、收貨單據(jù)中的生鮮商品單價應與生鮮送單上的單價一致，不能隨意改動。
⑶、在生鮮收貨時，生鮮商品數(shù)量一定要按實收貨，如有差異，及時與生鮮送貨人員聯(lián)系，并做調(diào)整。
�、�、如當天進價提高，打單時作相應的進價調(diào)整，同時，一定要作相應的零售價調(diào)整，保持合理的差價。
5、每旬報帳時，在日結做好后，要抄錄下總的庫存商品及代銷商品的實時庫存，并與上期差異比較，如發(fā)生異常，應立即查找原因。
6、備用金、儲值卡、費用、員工進出、固定資產(chǎn)、低值易耗品、旬報留存聯(lián)等數(shù)據(jù)資料，要建立備查簿，及時登記，按月或按年定期裝訂成冊。日常工作中，定期、不定期的進行帳實核對，以及時發(fā)現(xiàn)問題，查找原因，避免損失。
7、做好門店員工的政治思想工作，關心、愛護和團結員工。同時要加強考核，發(fā)揮勞動效率的最大化。做好日常工作，是店長綜合素質(zhì)全面體現(xiàn)的關鍵之一。
這些日子除了做好工作和學習以外，我也格外注重與店長和核算員的溝通。談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問題。通過與店長的溝通，了解到門店沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度，我所了解的和我所理解的是“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給門店下達銷售指標，然后門店以指標為中心展開經(jīng)營，超過指標發(fā)全工資，否則，扣錢。我個人認為這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷售額，為企業(yè)帶來銷售業(yè)績，但是并不一定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經(jīng)濟效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會做好。隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業(yè)形象方面，服務質(zhì)量、服務水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設、企業(yè)形象建設，反過來還會制約企業(yè)的發(fā)展。從店長和我的長期觀察得知，新街店的競爭對手主要來自于國貿(mào)、好潤多、農(nóng)工商、二大個體戶超市，他們的低價戰(zhàn)略給東臺新合作新街超市在商品定價、成本控制、廣告促銷等方面帶來很大壓力。而且企業(yè)現(xiàn)象、優(yōu)質(zhì)服務、員工待遇、規(guī)范管理等方面有待于進一步提升。我認為首先，企業(yè)上下同心，斗志高昂，形成高競爭力的企業(yè)文化；其次，競爭策略全面而有力；再次，高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢。
承蒙新合作領導的關心和信任，讓我擔任了儲備店長這一職務。說實話，雖然從事商業(yè)工作多年，但要做好店長這一工作還有很多欠缺。在去東臺這9天的實習中，讓我學會了許多，也懂得了許多。進一步了解了店面布局和商品陳設、商品分析和現(xiàn)場管理、銷售技巧和員工管理等一系列的專業(yè)知識。最重要的是知道了店長的責任，明確店長角色的定位，開
店的目的，服務意識；知道了現(xiàn)在超市的管理工作，逐步走向了制度化、數(shù)據(jù)化、科學化；知道了要想勝任店長這工作崗位，還有待于各方面的提高。通過這次實習讓我認清了自己的很多不足和缺點，但我會以敬業(yè)的態(tài)度，扎實的工作。不斷學習，豐富自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。
短暫的實習即將結束，但工作學習仍在繼續(xù)�；叵胱约旱囊娏暽�，雖然沒有驚心動魄，卻平淡充實。學到了一點點以前沒有學到的東西，我想這是新的開始，以后的路還很長，我有信心和決心把我所要做的事業(yè)，在今后的工作實踐中做好，努力做一名合格的店長。
我是一個平凡人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢想！這就是我的實踐，也是我的實習心得。
敬請領導指正，并給予鼓勵。
小結和心得人：
20xx年7月1日
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