【精華】大學(xué)生實習(xí)總結(jié)范文六篇
總結(jié)就是把一個時段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)，寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。但是總結(jié)有什么要求呢？以下是小編精心整理的大學(xué)生實習(xí)總結(jié)7篇，歡迎大家分享。
大學(xué)生實習(xí)總結(jié) 篇1
一、實習(xí)目的：
1、 通過深入到白酒生產(chǎn)企業(yè)（陜西太白酒廠）進行生產(chǎn)大實習(xí)，使我們更好地掌握發(fā)酵工程的理論原理。
2、 通過大實習(xí)使我們了解中國白酒發(fā)酵生產(chǎn)全過程，掌握白酒生產(chǎn)過程中菌種培養(yǎng)，培養(yǎng)料制備，前后發(fā)酵過程，白酒釀造的后處理等工藝過程。掌握白酒上述各個單元操作中所使用的通用設(shè)備，專業(yè)設(shè)備，非標(biāo)設(shè)備等的數(shù)量，型號，規(guī)格及基本的工作原理。
3、 通過實習(xí)更好地了解發(fā)酵工廠一線的生產(chǎn)實際，了解現(xiàn)代企業(yè)管理，銷售的特點及工人師傅們工作狀況，為我們以后走向社會提供豐富的實際經(jīng)驗。
二、實習(xí)內(nèi)容：
1、
2、 了解白酒發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程。 掌握白酒發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)過程中就中選育、種子培養(yǎng)、培養(yǎng)基制備、發(fā)酵、后處理，分離純化等單元操作的具體工藝過程。
3、 掌握白酒發(fā)酵產(chǎn)品上述各個單元操作中所用的通用設(shè)備，專業(yè)設(shè)備，非標(biāo)設(shè)備等的數(shù)量、型號、規(guī)格、工作原理。
4、 根據(jù)白酒發(fā)酵產(chǎn)品各個單元操作的具體步驟、操作參數(shù)，中間控制等，根據(jù)所見生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工藝現(xiàn)狀，結(jié)合所學(xué)理論知識，如發(fā)現(xiàn)需改進之處，可提出工藝改進的建議。
5、 了解白酒發(fā)酵品生產(chǎn)的工藝技術(shù)指標(biāo)，原輔料及動力消耗；實習(xí)結(jié)束后，提出提高質(zhì)量、降低消耗、節(jié)約成本、提高效率等的
方案與設(shè)想。
6、 了解白酒發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)過程中崗位配制、班組管理、工段管理、車間管理、技術(shù)管理、設(shè)備管理等方面的情況，豐富企業(yè)管理方面的知識。
三、實習(xí)感悟
第一天，我們進入太白酒廠的大門，“陜西太白酒業(yè)”幾個
大字映入眼簾。企業(yè)恢弘的氣勢，干凈的廠房，清潔的地面，員工臉上洋溢著的笑容讓我對這個企業(yè)產(chǎn)生了深深的好感。隨后，太白酒廠的胡建祥副總經(jīng)理、院領(lǐng)導(dǎo)莊世宏書記、王赟副書記、楊淑慎教授為我們召開了實習(xí)歡迎儀式，讓我們體會到學(xué)院對我們的實習(xí)、學(xué)業(yè)的重視，以及我們實習(xí)機會的來之不易。
1 中國白酒簡介
中國白酒源遠流長，博大精深，與法國白蘭地、英國威士忌、
俄羅斯俄得克,荷蘭金酒,加勒比海國家的老姆酒并稱世界六大蒸餾酒。中國白酒以大曲為糖化劑，以高粱、小麥等為原料經(jīng)自然發(fā)酵后蒸餾而得到。根據(jù)其香型，可以分為：醬香型、濃香型、清香型、米香型、董型、兼香型、鳳型、豉香型、特型、芝麻香型。而我們所去的太白酒廠正式釀造鳳型白酒的所在地之一。
2.企業(yè)文化歷史
太白酒始于周，盛于唐，成名于太白山，聞名于唐李白。 西周王室文化孕育太白酒，使得太白就流淌著高貴的氣息。
《詩經(jīng)》中有：“申博信邁，王餞于眉�！钡挠涊d，講述了西周王用太白酒為其舅父申伯赴封國就任餞行的故事。詩仙李白路過太白山時留宿金渠鎮(zhèn)，感嘆太白山之驚險，成詩《蜀道難》，飲太白酒而吟：“聞香十里遠，隔夜知味長。何得些瓊液，恒寒雪花漿�！彼幫鯇O思邈以太白酒泡制藥酒。唐太宗的太白酒后與楊貴妃共飲而引出了“貴妃醉酒”的佳話。
“太白山上無閑草，太白山下出美酒�！比√咨角迦�
天地靈氣，選優(yōu)質(zhì)原糧，融幾代師傅嘔心瀝血，總結(jié)積累,釀造出了風(fēng)格獨特的鳳兼復(fù)合型太白酒。“一滴太白酒，十里草木香”，太白酒以其無色清亮透明，醇香馥郁，綿柔甜爽，諸味協(xié)調(diào)，余味舒暢，風(fēng)格獨特的優(yōu)點深受廣大消費者青睞，暢銷全國。太白酒的儲存采用酒海，它使用秦嶺的荊條編制形成，然后在里面貼上刷有菜籽油、豬血、蛋清、蜂蠟等物質(zhì)的紙。用這樣的酒海儲存的酒具有獨特的香味。
3.包裝車間實習(xí)進入包裝車間，工人師傅們在各自的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，忙忙碌碌的工作著，他們一絲不茍的神情讓我感受到“全員為銷售”的意義所在。我在流水線的源頭工作——取瓶蓋。我的工作就是把一箱箱的瓶蓋去掉包裝，放到另一個箱子中，在運送給蓋瓶蓋的師傅。下面我來介紹一下酒的包裝：首先用鏟車將成箱的酒瓶運送到車間內(nèi)，然后用CX2X全瓶型沖控機進行洗瓶。這臺機器真是奇妙：將瓶子倒扣在一個個預(yù)設(shè)的孔中，水會自動從下部進入瓶內(nèi)，同時外部也有水從上面流下，從而達到清洗瓶內(nèi)外的目的。清洗后的瓶子會放到傳送帶上運到檢驗區(qū)，檢查瓶內(nèi)有無雜質(zhì)，有無爛蓋，有無標(biāo)簽。經(jīng)檢驗合格的瓶子運到灌酒區(qū)進行灌酒，蓋蓋子。在進行檢查。檢查時將酒瓶倒置，對著日光燈觀察有無沉淀、懸浮物、玻璃渣。合格的酒再經(jīng)LYC型強化履帶壓蓋機壓蓋后用HP50全位烘干機烘干表面的水，最后經(jīng)檢驗合格就裝箱了。
從酒瓶到成品酒，每一個步驟都完全規(guī)范化操作，幾道檢驗工序使酒的品質(zhì)有了很好的保障。讓我們消費者看著舒心，喝著放心。
4. 釀造車間
進入釀酒2車間，一股濃濃的酒味混雜著酸味撲面而來。忙忙碌碌的景象映入眼簾，地上的工人師傅們忙著裝甑、取酒、運送酒糟、混合糧食和酒
醅。窖池上的師傅忙著清掃窖池、封閉窖池。
天上的女師傅們個個英姿煞爽，熟練的操縱著行車進行挖酒醅、混合酒醅和稻殼、將需要再次發(fā)酵的酒醅放入窖池中。
裝甑時首先要在甑底撒一層稻殼。稻殼的作用是：提高酒醅的疏松度和含氧量，增加界面作用，使蒸餾和發(fā)酵能順利進行。此外，它還可以調(diào)節(jié)酒醅的淀粉密度，沖淡或提高酸度，吸收酒精，保持漿水，有利于酒醅正常升溫。撒酒醅時要均勻，要及時將冒出的酒氣蓋住，防止酒揮發(fā)。
最后要把酒醅堆積的四周高，中間低。然后蓋上蓋子在蓋子的邊緣加水，起到密封的作用 ，防止酒的揮發(fā)。最后用過熱蒸汽進行蒸餾。
摘酒時，師傅們憑借多年的經(jīng)驗可以“看花摘酒”，即根據(jù)就流出時產(chǎn)生的泡的大小及均勻程度、連續(xù)性進行判斷酒的度數(shù)。酒花可以分為：大清花、小清花、云花、二花、油花。
通常酒花越細，堆花時間越長，酒質(zhì)越好.。
摘酒時要掐酒頭，去酒尾。因為酒頭中含有的酒精量很小，酯類物質(zhì)多，并且含有甲醇等有害物質(zhì)。而酒尾中酒精含量也很少，乳酸乙酯含量很多，對人體有害，此外還含有其他有害物質(zhì)，因此也不要�，F(xiàn)在，為使酒尾能充分利用，不浪費。
大學(xué)生實習(xí)總結(jié) 篇2
對于金工實習(xí)，我是抱著一顆好奇的心去迎接它的。在這之前，我們都只是學(xué)習(xí)書本上的知識，而金工實習(xí)給了我們一個真正動手去做的機會！
每天碰到的老師都糾正我們“上課下課”的說法，他們說金工實習(xí)期間要講“上班下班”。不久我們也知道了“上課”與“上班”的區(qū)別。果然，當(dāng)你面對著機器想著要完成你的任務(wù)時，你就完全沒有在課堂上的感覺，而是像一個工人一樣上班工作。在我認(rèn)為實習(xí)的本身目的就是鍛煉我們的動手能力以及對工業(yè)知識的基本認(rèn)識。一個簡單的M12螺母，要想知道它是怎么來的，是要頗費一番功夫的。生活在現(xiàn)代社會的我們， 早已習(xí)慣了那些現(xiàn)成的東西，在用的同時，也不會多想它究竟是如何得來的，如果偶爾有人問起，也會很不以為然的說，這不是我們所應(yīng)該知道的。現(xiàn)在才知道這種想法是多么幼稚，從而也讓我知道了為期兩周的金工實習(xí)對我們是多么重要！
我還記得，金工實習(xí)第一天，上午上了一堂安全教育課。通過觀看錄像帶，我們了解了實習(xí)中同學(xué)們易犯的危險的操作動作。還真是不看不知道，一看嚇一跳！一個無意的動作或是一個小小的疏忽，都可能導(dǎo)致機械事故甚至人身安全事故。有一個視頻是一個工人觸電，當(dāng)場身亡。當(dāng)時我的感想是，安全對于工業(yè)是如此重要，出了事故，不僅奪去寶貴的生命，而且影響社會生產(chǎn)。作為一名以后會踏進工業(yè)界發(fā)展的工科學(xué)生，我的期望是改進機器，提高自動化程度，在增強安全性的同時提高質(zhì)量。
第一次真正動手是金工實習(xí)第一天的下午，工種是焊接。我當(dāng)上了我們組的組長。我們聽完老師詳細的講解，穿上防護裝備，老師給我們示范一次之后開始分組工作。焊接的關(guān)鍵在于如何引弧、如何運動，以保證不粘條，穩(wěn)定燃燒。我初次嘗試時，經(jīng)常出現(xiàn)粘絲，在一旁觀看的師傅就過來細心給我講解示范，原來控制角度、距離都是要有技巧的，我學(xué)會了很多東西，也見識到了原來金工實習(xí)是這么一回事！但是我焊出來的工件質(zhì)量不好，作為初品作品，實在是一個遺憾！
第一次讓我感覺很高級的實習(xí)工種是PLC。坐在電腦面前編程、操作儀器，那就是工程師的模樣。下午的作業(yè)主要是設(shè)計兩個電路：搶答器以及小車運送貨物。動腦動手，實在讓我很享受那天的金工實習(xí)！當(dāng)我編程完畢，操作驗證是否時，如果出錯了，就會十分激動地和同學(xué)討論哪里出錯，在這個過程當(dāng)中，我糾正了許多錯誤，學(xué)到了很多有用的知識。讓我很感興趣的是十字路口紅綠燈的設(shè)計，希望以后有機會接觸學(xué)習(xí)、嘗試自己設(shè)計。
第一次讓我感覺很累的工種是鉗工�；艘惶鞎r間把一根鐵棒磨成M12螺母，真是累人的工作。先是把鐵棒的一個面銼平，然后測量，割削出一個10.5mm左右的圓柱，然后再銼另一個面，然后按照M12的標(biāo)準(zhǔn)做成正六邊形，由于時間關(guān)系，我們沒打孔沒攻螺紋。單是削割這個過程就很痛苦了。第一次削割，出來一個最短9mm、最長11mm的圓柱，我沒辦法，只好再來一次，做了兩次工作，真的很浪費力氣。第二次削割，我有經(jīng)驗多了，我不急著趕時間，而是細心地一邊測量一邊割。銼，也是要用很大力氣的！也要耐心、毅力，同學(xué)們都做到滿頭大汗了，互相看著苦笑。到最后做圓角時，得到老師的指點，好做多了。欣賞著自己的作品，一股自豪感油然而生。同學(xué)們也互相看作品，也互相取笑，真是又累又苦又開心的一天。
很有趣的一個工種是加工中心。我們先在電腦做好模型，這又是我喜歡的活兒。做模型還不是最好玩的，最好玩的是做完模型還有機會用數(shù)控車床把模型變成現(xiàn)實工件。可惜的是，我們只有一個上午，時間不允許啊。
在銑工實習(xí)中，我才真正感受到工廠加工車間的氣氛。機器轟鳴著，巨大的風(fēng)扇旋轉(zhuǎn)者，銑車上油沫飛濺。我們2人一組圍在一臺機器旁，隱約感覺自己是一個工人了�？粗切┯筒粩嗟亓鞒鰜�，給刀具工件降溫，有一種浪漫資源的感覺，希望以后我們的機器能更節(jié)省能源。
熱處理這個工種給我留下的回憶不是很深刻，只是畫金屬相圖的時候發(fā)現(xiàn)自己還有些畫圖的功底。淬火的時候很擔(dān)心會弄傷自己。
最后的工種是鑄造，聽做完的同學(xué)說，這是個不輕松的活兒！要讓那些沒有形狀的沙子和泥巴變成我們想要的東西是要我們好好的動一動腦筋的，它需要的不僅是我們的體力，還要我們的耐心，來不得半點馬虎！
鑄造成型，可以說完全是對小時侯玩泥沙的回味。不過這次除了那份沖動的心外，更需要的要算是細心加耐心了�？雌饋砭瓦@么簡單的四步：1、造下沙型，2、造上沙型，3、打通氣孔，4、開箱起模與合型。但是要想做出讓大家嘆為觀止的模子來，不通過反反復(fù)復(fù)的修整是不可能得到的。有時候妙筆能生花但有時候也就是因為你的一點點修補讓你前功盡棄！一上午盡管我們都給累得腰酸背疼，但是看到我們的辛苦換來的成果，心里就想其實那也不算什么！只是連我們自己都會不相信自己的眼睛，那么一堆東西在我們的精心加工下竟可以變成如此漂亮 。
我們第一次走進車間，第一次真正地操作那些機器，我們能順利并較好地完成了金工實習(xí)任務(wù)，這與培訓(xùn)中心的師傅認(rèn)真負(fù)責(zé)，實事求是的工作作風(fēng)是分不開的！培訓(xùn)中心的每位師傅都是那么的和藹可親，都是那么的認(rèn)真熱情，都是那么的誨人不倦！他們的諄諄教導(dǎo)讓我們?nèi)玢宕猴L(fēng)，他們的.精辟講解讓我們茅塞頓開！感動，恰是我此時此刻的心情！感謝，希望能略表我的心意！在此衷心感謝華工工業(yè)培訓(xùn)中心的師傅們，謝謝這十四天來你們給予我們的知識與幫助，關(guān)心與照顧！并感謝學(xué)校為我們提供這么好的環(huán)境去學(xué)到一些在書本上無法學(xué)到的知識！再次謝謝你們！
最后，給工業(yè)培訓(xùn)中心提點建議：希望提供一些有趣味性與自主研究性的工種給我們學(xué)生體驗！
大學(xué)生實習(xí)總結(jié) 篇3
隨著現(xiàn)代中國的不斷崛起和發(fā)展，我們國家的經(jīng)濟逐漸強大起來，我們?nèi)嗣裆钏降玫胶艽蟮捏w高�？墒窃诮�(jīng)濟發(fā)展中我們國家同樣出現(xiàn)了很多的問題，其中最致命的就是我們的環(huán)境保護問題，這已經(jīng)是嚴(yán)重影響我們國家繼續(xù)發(fā)展的重要原因。
為了幫助人們更多的了解環(huán)境保護的知識，讓人們在生活中更多的注意環(huán)境保護，養(yǎng)成良好的環(huán)境保護習(xí)慣，對我們的國家有莫大的幫助。
帶著這個目的，我開始了我的環(huán)境保護實習(xí)：
一、實習(xí)目的
這是我在xx縣環(huán)保局完成的關(guān)于環(huán)境保護的一次綜合性技能鍛煉實習(xí)。其目的是鞏固和運用所學(xué)的專業(yè)知識，通過參加實際工作，了解和掌握環(huán)境保護的基本知識，鍛煉分析問題和解決問題的實際能力。
二、實習(xí)過程
�。ㄒ唬h(huán)境監(jiān)理和管理工作任務(wù)落到實處 轄區(qū)環(huán)境質(zhì)量明顯改善
1、加強城市環(huán)境管理，嚴(yán)格控制縣城的揚塵污染和噪聲污染。要求城區(qū)建筑工地實施封閉施工，嚴(yán)禁將污泥、黃土帶出工地，白灰堆放場地采取揚塵防治措施，為防止機動車的噪聲污染，在縣城的南街、北街、人民路設(shè)立了機動車禁鳴區(qū)，有3名監(jiān)理人員經(jīng)常巡邏，尤其在“兩考”期間，我們向城區(qū)各個體門店、舞廳、音樂茶座和建筑施工單位印發(fā)了《關(guān)于加強兩考期間環(huán)境噪聲管理的通知》230多份，限定了它們的作業(yè)時間，并劃定了噪聲控制區(qū)，組織人力，進行不間斷的巡查，確保為考生創(chuàng)造一個安靜舒適的學(xué)習(xí)考試環(huán)境。
2、依法征收排污費，發(fā)揮排污收費以征促治的作用。針對往年協(xié)商收費，征收排污費不到位的問題，今年我們堅持“摸清底子，班子議定，定額征收”的工作思路，變過去協(xié)商收費為定額收費。為了確保排污費按時足額征收，我們對環(huán)境監(jiān)理人員實行定崗位、定任務(wù)、定人員、定時間，定獎懲比例和領(lǐng)導(dǎo)包總盤子的“五定一包責(zé)任制”，靠實了責(zé)任，明確了任務(wù)。在征收過程中嚴(yán)明紀(jì)律，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，作到“一個政策框、一把尺子量”，基本達到了“依法、全面、足額”征收，截止目前共征收排污費39萬元，占總?cè)蝿?wù)的97.5%，完成開征190戶，年底有望超額完成收費任務(wù)。
3、加強規(guī)范化執(zhí)法工作，進一步落實了執(zhí)法責(zé)任制。我們先后指派2名同志參加了全市法制學(xué)習(xí)培訓(xùn)班，2名同志分別在省、市局進行了專業(yè)培訓(xùn)，在局機關(guān)組織開展了3次環(huán)保法規(guī)知識學(xué)習(xí)交流活動，并注意督促干部職工抓好平時的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，努力打造一支素質(zhì)強、業(yè)務(wù)精的環(huán)保執(zhí)法隊伍。為了規(guī)范執(zhí)法行為，今年，我們?nèi)嫱菩姓⻊?wù)公開，再籌資6000多元，制作政務(wù)公開牌2面，把群眾最關(guān)心的收費標(biāo)準(zhǔn)和收費對象逐一公布，把各項制度逐一上墻，自覺接受群眾監(jiān)督。規(guī)定工作人員在執(zhí)法工作中必須亮證執(zhí)法，文明執(zhí)法，不亂開口子,不搞無原則工作。局規(guī)范化執(zhí)法工作領(lǐng)導(dǎo)小組對工作人員執(zhí)法情況進行不定期的監(jiān)督檢查，有效的杜絕了執(zhí)法過程 中可能出現(xiàn)的漏洞。
4、加強執(zhí)法檢查，堅持依法行政。實行污染源分類管理，對重點監(jiān)督單位每月檢查一遍，對非重點監(jiān)督單位每季度至少檢查一遍，檢查方式以突擊檢查為主，今年共檢查企業(yè)70場（次），在全省“兩個健康”專項行動中，對2戶企業(yè)提出了限期治理要求，關(guān)停了小煉鋼企業(yè)1戶，取締“土煉油”爐1處，全年累計開展執(zhí)法檢查368人（次），查處環(huán)境違法行為3起，罰款1.5萬元。
5、加強城區(qū)飲用水源的監(jiān)督管理，根據(jù)水源區(qū)劃報告，重新修訂了《巴彥縣城區(qū)飲用水源管理辦法》，并提請縣政府發(fā)布實施，局里抽調(diào)專門人員，對松花江飲用水源區(qū)開展經(jīng)常性的檢查工作，查處直接在河道洗衣物、飲牲畜事件3起，并對相關(guān)人員進行了批評教育。我們還協(xié)調(diào)市環(huán)境監(jiān)測站對縣城城區(qū)飲用水水質(zhì)進行監(jiān)測2次，并督促有關(guān)單位采取了一些預(yù)防水污染的措施。
6、加強污染源現(xiàn)場監(jiān)督檢查及治理力度，抽查采暖鍋爐36臺，對環(huán)保設(shè)施運行不正常的單位限期整改，下發(fā)整改通知書6份，全部得到落實，投入8萬元完成慶成3#小區(qū)供熱站、縣醫(yī)院鍋爐限期治理項目2項；協(xié)調(diào)石油單位封閉石油廢棄井7口；抽調(diào)10名工作人員，歷時4個多月，對全縣企事業(yè)單位、生活及第三產(chǎn)業(yè)906戶排污單位（包括個體工商戶）進行了排污申報登記，從排污種類、數(shù)量、濃度等方面進行調(diào)查摸底，并建立了較為詳實的資料檔案，排污申報登記率100%；全縣（包括石油單位）用于治理環(huán)境的資金約7000多萬元，環(huán)保投資指數(shù)0.9‰。
7、加大建設(shè)項目環(huán)境管理力度。繼續(xù)推行環(huán)保預(yù)審制，把環(huán)保審查把關(guān)的程序前移，規(guī)定建設(shè)項目在立項之前，必須經(jīng)過環(huán)保部門批準(zhǔn)，這一工作制度的實施，使環(huán)保審查取得了主動權(quán)，有效防止了一些重污染項目的開工建設(shè)。另外我們根據(jù)建設(shè)項目名錄，及時掌握新、擴、改建項目動態(tài)，積極主動參與管理工作，在工作中做到了“三不一跟蹤”，即不環(huán)評不準(zhǔn)立項，不辦理手續(xù)不準(zhǔn)開工，不達標(biāo)不準(zhǔn)驗收，對建設(shè)項目環(huán)保措施、環(huán)保設(shè)施落實情況全程跟蹤檢查，全年參與驗收的工程項目9項，建設(shè)項目竣工驗收率100%。協(xié)調(diào)市環(huán)評所對北區(qū)供熱站、隴原黃花菜加工廠等規(guī)模較大的建設(shè)項目進行了環(huán)評。對全縣89戶新、擴、改建項目全部進行了環(huán)境影響評價，環(huán)評執(zhí)行率達100%。
（二）、環(huán)境宣傳教育任務(wù)全面落實 全民環(huán)境意識普遍提高
1、向省市報送環(huán)保政務(wù)信息31篇，縣電視臺播出新聞錄象3次，廣播稿2篇，完成《中國環(huán)境報》征訂任務(wù)27份。
2、通過刷寫標(biāo)語、辦板報、印發(fā)傳單等多種形式，在群眾中廣泛開展環(huán)境保護宣傳教育活動。據(jù)統(tǒng)計，今年全縣共刷寫各類環(huán)境保護宣傳標(biāo)語30多條，懸掛橫幅21條（副），印發(fā)傳單6萬份，播放環(huán)境教育警示專題片8場次，舉辦各類咨詢活動5場次，咨詢?nèi)罕?.5萬多人（次）。
3、在“6.5”世界環(huán)境日期間開展了聲勢浩大的集中宣傳教育活動，城區(qū)設(shè)立咨詢服務(wù)點3處，懸掛環(huán)境警示圖片16份，向有關(guān)部門贈送《中國環(huán)境報》6.5特刊90份，并現(xiàn)場播放了環(huán)境警示光盤和環(huán)保法律宣傳錄音，直接受教育人數(shù)3000多人，出動宣傳車一輛，抽調(diào)12人組成宣傳小分隊，歷時4天，巡回7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，散發(fā)各類宣傳材料3萬余份，咨詢?nèi)罕娊f人，同教育局在全縣中小學(xué)生中開展了以“我和環(huán)境”為主題的征文比賽活動，共收集征文8700多份。在宣傳教育活動中我們注意把集中宣傳同經(jīng)常性宣傳結(jié)合起來，保證了宣傳活動的長效性和實效性。
4、積極開展“四五”普法教育活動并順利通過市縣驗收。通過廣泛宣傳，使各級領(lǐng)導(dǎo)、干部職工、青少年學(xué)生及社會各界人士重視和支持環(huán)保工作、愛護環(huán)境、保護環(huán)境的意識進一步增強，目前電話舉報多了，來信來訪多了，關(guān)心環(huán)境、支持環(huán)保工作的人多了。
5、積極開展“雙綠”創(chuàng)建活動。為了使創(chuàng)建綠色社區(qū)、綠色學(xué)校、環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作逐步走上規(guī)范化、制度化軌道，我們制定了《創(chuàng)建綠色學(xué)校、綠色社區(qū)、環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作實施方案》，今年確定馬嶺中學(xué)等9所學(xué)校要建設(shè)成為達標(biāo)綠色學(xué)校，北區(qū)住宅區(qū)創(chuàng)建為綠色社區(qū)，赤城鄉(xiāng)等6鄉(xiāng)鎮(zhèn)要創(chuàng)建為環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)，為了促進這項工作順利進行，我局在財力十分緊張的情況下，向創(chuàng)建綠色達標(biāo)學(xué)校的9所學(xué)校撥付創(chuàng)建活動補助經(jīng)費1.4萬元。據(jù)統(tǒng)計，開展創(chuàng)建活動的單位用于美化、亮化、硬化、綠化工程投入經(jīng)費共計達65.32萬元，創(chuàng)建工作基本達標(biāo)，并于XX年9月順利通過我縣驗收。
6、推行“綠色認(rèn)證”。今年，我們把推行綠色認(rèn)證作為環(huán)保部門服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)的一項新的工作措施來抓，協(xié)同有關(guān)部門，狠抓巴彥無公害大米生產(chǎn)基地的建設(shè)，并協(xié)助完成了巴彥無公害大米基地認(rèn)證工作，巴彥縣被認(rèn)證為國家級無公害大米生產(chǎn)基地。
（三）、總量控制目標(biāo)得到落實
結(jié)合全縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，年初，我們對排污單位實施量化管理是層層分解污染物排放指標(biāo)，并定期對其污染物排放情況進行跟蹤檢查，督促排污單位采取防治措施，提高污染防治水平，轄區(qū)內(nèi)17戶磚瓦廠是排放so2、煙塵大戶，我們在嚴(yán)格控制燃煤類型的同時，進行技術(shù)指導(dǎo)，降低能耗，減少排污量，確保企業(yè)增產(chǎn)不增污，監(jiān)理人員累計深入企業(yè)現(xiàn)場檢查指導(dǎo)32人（次）。2是從源頭抓起，全力推行使用清潔能源(型煤、液化氣），全縣有80％的燃煤用戶使用中低硫份的華亭煤，60％左右的餐飲業(yè)（包括夜市）使用石油液化氣，降低了so2的產(chǎn)生量，減輕環(huán)境壓力，建成煙控區(qū)3.8平方公里，覆蓋率達80％。完成沼氣示范點1個，沼氣用戶200多戶。根據(jù)初步測算，全年二氧化硫、煙塵、化學(xué)需氧量、工業(yè)固體廢棄物排放量，均在控制指標(biāo)以內(nèi)。
三、實習(xí)體會
由于這是我的第一次實習(xí)，對于實習(xí)方法、調(diào)查技巧沒有什么積累，因此，這次實習(xí)中，我覺得學(xué)到了很多，對一些過去的方法也更加重視了。
首先是對比的方法。許多事物只搞正面調(diào)查或許能得知它現(xiàn)在的情況，但是不經(jīng)與過去的對比，我們卻始終無法了解它的發(fā)展趨勢。我想，調(diào)查的最終目的應(yīng)該是預(yù)測未來，為實際服務(wù)，而要預(yù)測未來則一定要掌握發(fā)展趨勢。有些問題如果不與過去的情況對比，我們是不可能認(rèn)清問題所在的，我們只會一味的認(rèn)為，現(xiàn)在的情況還很好，而且將會一直好下去，這樣管理的問題就被不經(jīng)意間忽略了。而有些時候，對比會幫我們更快的找到事物的癥結(jié)。當(dāng)我們單獨看問題時有可能百思不得其解，但是當(dāng)我們把若干個問題、若干種情況聯(lián)系起來加以對比，可能很快便找到了突破口。
另外一個是采訪的手段。很多情況下，我們喜歡自己查資料，但是，文字的資料畢竟有滯后性，而且，普通民眾的個人看法也很難找到。而采訪，不僅直接、速度快，而且得到的信息貼近于生活，特別是要了解當(dāng)?shù)鼐用竦目捶〞r，自己查資料是無法得到所需信息的�？傊�，我認(rèn)為，沒有采訪的調(diào)查，是不能算作真正意義上的調(diào)查的。
四、實習(xí)展望
這次實習(xí)雖然我學(xué)到的實際技術(shù)和知識并不是很多，但是我明白了很多道理，我終于明白了中國的環(huán)境是如何被破壞的了，人為的破壞和故意的破壞都有，我很惋惜也很憤怒，可是我憤怒也不頂用，誰也不會聽我的。
我想我面臨著很別扭的境界，一方面知道環(huán)境保護很重要，需要重視，可是自己一個人的力量有什么用呢，環(huán)境保護需要大家集體的努力才能保持。所以喚起全社會保護環(huán)境的意識是很重要的，所以我們要加大宣傳。我以后會積極的參加環(huán)境保護的活動的。
大學(xué)生實習(xí)總結(jié) 篇4
XX年的3月伊始,我選擇了自主實習(xí)，我所實習(xí)的學(xué)校是家鄉(xiāng)的一所重點小學(xué)，每周從周一到周五去實習(xí)學(xué)校參加實習(xí)工作。在進著個校門之前，我充滿著喜悅和期待，我的實習(xí)指導(dǎo)老師馮老師熱情開朗，助人為樂的性格使我不管是在教學(xué)方面還是在做人方面都受益匪淺。
光陰似箭，實習(xí)就這樣不知不覺的結(jié)束了！回轉(zhuǎn)身一看，這一段時間我過得充實、有意義。在實習(xí)期間，我也通過自己的親身體驗和觀察，深切地感覺到：做一個小學(xué)老師并不是想象中的那么簡單，上好一堂課更不是想象的那么容易，想讓學(xué)生真正學(xué)到知識和做人的道理也不是我想象的那么輕松。不過與此同時，我也深深地覺得兒童是那么可愛、那么單純。與他們相處多了，真的可以讓自己永葆一顆年輕的心。雖然我離準(zhǔn)教師這個標(biāo)尺還差著十萬八千里，盡管在教師的道路上，充滿了艱難險阻，我依然堅定著自己的夢想：做一個光榮的人民教師。做教師，不再是單純地完成一個我兒時的夢想，更多的是承擔(dān)一份社會的使命感。教育是科學(xué)，教育的科學(xué)在于創(chuàng)新；教育是事業(yè)，教育的事業(yè)在于奉獻。在實習(xí)過程中，我更是得到了輔導(dǎo)教師——馮老師的耐心指導(dǎo)，讓我的實習(xí)工作以收獲頗豐的結(jié)局完滿結(jié)束。 在實習(xí)學(xué)校接近三個月的時間里，我對于小學(xué)中的日常教學(xué)和日常工作情況有了一個大致了解。盡管自己也當(dāng)了近20年學(xué)生，而小學(xué)時代更是在我生命中占據(jù)了舉足輕重的位置。但初次以一名小學(xué)教師的身份重回小學(xué)去實習(xí)、去體驗，自己所承擔(dān)的任務(wù)大不相同，而視角更是變得迥然不同了，因此感受也與以往有著天壤之別。 第一，來談?wù)勎业膶嵙?xí)總體感受。我與孩子們接觸的時間并不是很多。不過，在實習(xí)期間，我還是深感到了作為實習(xí)老師的樂趣，同時，它使我的教學(xué)理論變?yōu)榱私虒W(xué)實踐，使虛擬教學(xué)變?yōu)榱苏嬲拿鎸γ娴慕虒W(xué)。近三個月的實習(xí)，如今回味起來，真是讓人感慨頗多，不禁有一種眷戀。自進入大學(xué)校園以來，我就渴盼著走上講臺，希冀著孩子們叫我“老師”。
這次終于如愿以償，心中怎是難以抒發(fā)的成就感。我實習(xí)的班級是五年級六班，這個班級非常優(yōu)秀，“優(yōu)秀”主要體現(xiàn)在學(xué)校管理體制的完善和老教師的認(rèn)真負(fù)責(zé)，教師學(xué)生要求均比較高，但又是在充分尊重學(xué)生的基礎(chǔ)上的，很多同學(xué)也都有自己明確的愛好特長，并且知識面都比較廣。有些同學(xué)看過很多書，記得有一次我還和他們談起了鄭淵潔的作品，談得不亦樂乎，從中我明白了找到和學(xué)生交談的共同語言不僅可以拉進距離，還可以了解他們內(nèi)心世界。我欣賞他們作為孩子的天真，永遠清晰地記得，第一次到這個班級做自我介紹時，他們對我第一次發(fā)言，報以的爽朗笑聲，以及對我這個實習(xí)教師的好奇與期待，但同時，我也深感作為小學(xué)老師的責(zé)任之重大。小孩子始終是小孩子，他們的世界觀、人生觀、價值觀根本沒有健全。雖然五年級的某些同學(xué)對老師的觀點、看法會有某種程度上的質(zhì)疑，但是絕大部分的同學(xué)還是始終相信“老師講的即是真理”。因此，小學(xué)教師的勞動強度雖不算很大，但做一個小學(xué)語文教師還是很辛苦的。這種辛苦主要是來自對學(xué)生人生的負(fù)責(zé)。要知道做小學(xué)語文老師，就意味著當(dāng)班主任。盡管我不知道我們的輔導(dǎo)教師——馮老師以前忙不忙，但實習(xí)期間我都看見馮老師在教室和辦公室之間奔波忙碌�！捌鹪缲澓凇睙o疑就是班主任每日的生活狀態(tài)。早上得早到學(xué)校，督促同學(xué)們的朝讀。除此之外，班級瑣事更是層出不窮。很多同學(xué)天性跳調(diào)皮，總是會時不時出現(xiàn)一些小茬子，這就得找學(xué)生談心，做做他們的心理和思想教育工作。而五年級的學(xué)生即將面臨著升學(xué)的壓力，在家長思想的左右下，他們都很看重成績。因此也要常找那種成績不是特別穩(wěn)定、心理承受能力不是很好的同學(xué)談心、鼓勵他們建立一個積極、樂觀的心態(tài)。因此在實習(xí)期間我深深感受到作為一名語文教師不僅要關(guān)心學(xué)生的生理健康，心理健康，更要在學(xué)生的的思想上引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀.人生觀.價值觀，所以這些，常常會弄得老師疲于奔命。
第二，來談?wù)務(wù)Z文教學(xué)的感受。簡單一個字——“難”。教書匠好當(dāng)，教育名師難成。聽了馮老師的幾節(jié)示范課之后，我開始走上講臺，開始了自己的第一篇“處女作”。老實說，當(dāng)時的自己并不是很緊張。要知道，我一直很向往講臺，很喜歡站在講臺上的感覺。但或許因為是第一次，經(jīng)驗實在不足和隨機應(yīng)變能力的確不強，課堂上出現(xiàn)了很多狀況。首先是，不自信，在沒有生字卡片的情況下，自己一下子就變得六神無主起來，信口叫他們拿出書讀課文中出現(xiàn)的生字。這是他們所沒有遭遇的情況，一個個睜著困惑的眼睛望著我。這更讓我亂了陣腳，隨筆在黑板上寫起生字來，絲毫沒有注重生字的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)性，尤其是在基本的筆順筆畫上，這無疑是小學(xué)語文教學(xué)中的大忌，是小學(xué)語文課堂上的低級錯誤。而且沒能拿出教師的霸氣，很好的掌握住課堂秩序，導(dǎo)致課堂陷入混亂局面。其次，我的普通話由于太隨便而不夠標(biāo)準(zhǔn)，居然把“侮”這個字讀成了“wu”而完全不自知,在學(xué)生明確指出來的情況下，我也沒有及時修正。板書方面更是存在很大問題，經(jīng)常還忘寫板書，在講臺上還總是不停地走動，對同學(xué)的表揚用詞很單調(diào)、甚至很不恰當(dāng)�？偠灾�，這一節(jié)課上過之后，一團亂，心中有一種強烈的挫敗感。教師基本功一點兒都不扎實，這需要我今后大大改進。其次是，沒有從小學(xué)生的思維角度去設(shè)計教學(xué)，即在教學(xué)設(shè)計時完全遵循自己的主觀思維和理解，沒有換個角度設(shè)想小學(xué)生會不會理解這個問題，這樣講學(xué)生會不會感興趣，能不能調(diào)動學(xué)生的思維，特別是教學(xué)語言上不夠規(guī)范，不夠通俗化，不夠幽默，單調(diào)重復(fù)。這些都需要自己在今后的工作中，努力去將自己的口頭語言轉(zhuǎn)化為課本語言，語言要簡潔凝練，該生動時就要生動，要創(chuàng)設(shè)一種活躍的課堂氛圍，這樣才能使自身的教學(xué)產(chǎn)生良好影響，才能讓學(xué)生在快樂中學(xué)習(xí)。針對出現(xiàn)的問題，指導(dǎo)老師也提出要我從教師的基本技能抓起，要樹立自信心，站上講臺得有一種能控制住課堂的霸氣，盡量教給學(xué)生學(xué)習(xí)的方法而不是直接把知識教給學(xué)生。因為烏申斯基曾經(jīng)講過；“一個壞的教師奉送真理，而一個好的教師教人發(fā)現(xiàn)真理�！送膺�要多聽課，多向經(jīng)驗豐富的教師學(xué)習(xí)。
這些都是在上課之后，在課堂生成總結(jié)之時，老師面對面的以委婉的說話方式指出了上課時存在的缺點。這不僅有利于保護我受挫的心理，更在潛移默化中指導(dǎo)了我如何面對教學(xué)過程中出現(xiàn)的突發(fā)事件，她完全沒有教師的架子，更多的是朋友般的親切交談。對于教學(xué)工作給我總結(jié)出 以下幾點
1、善于學(xué)習(xí)、樂于學(xué)習(xí)
教學(xué)是一個很個性化的過程，每個老師都有屬于自己的教學(xué)方法、教學(xué)風(fēng)格，有著自己的獨到之處，在教學(xué)實踐中善于與其他老師的交流、聽其他老師的課、從其他老師的課堂中學(xué)習(xí)、虛心地向其他老師請教，這要比自己盲目地摸索要直接、更省力、更見效。
我知道了，一篇好的教案就是將別人的好東西靈活地用在自己身上，善于學(xué)習(xí)其他老師的優(yōu)點。不斷學(xué)習(xí)別人好的地方，或許這就是許多年輕老師不斷進步原因吧！
然而，學(xué)習(xí)要會學(xué)，善于學(xué)習(xí)也是一門高深的學(xué)問。學(xué)習(xí)絕非生搬硬套，因為適合別人的東西卻不一定適合自己，一定要結(jié)合自己的實際，要有自己的觀點。這堂課讓我明白，要在有自己的東西的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)，要會學(xué)，而不是模仿。實習(xí)初期，我只是一味地模仿馮老師的教學(xué)方法，來進行語文教學(xué)。會覺得有些吃力，并達不到自己預(yù)期的效果。因為她的那一套是有經(jīng)驗的教師才做得來的教學(xué)方法與過程。得到教訓(xùn)后，我就自己備好詳案，在馮老師的能適用于自己的有關(guān)方法上再根據(jù)自己的思路上課。果然效果不錯！
2、吃透教材，把握好教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)重難點，做好備課工作
現(xiàn)在的小學(xué)教材都比較活，有一定的跳躍性，而低年級每節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容并不多，知識點也比較細，在把握教材、掌握教學(xué)重難點方面有一定的難度。備課時，要熟知了解教材，知道這課教學(xué)內(nèi)容是什么，教學(xué)的重難點又是什么，結(jié)合教參書和學(xué)生的練習(xí)再來備教材，在教學(xué)時才會有清晰的思路。對于在教學(xué)過程中無法串起來的部分可以請教一些有經(jīng)驗的老師。 3、及時鞏固，查缺補漏
課堂常常會有學(xué)生沒學(xué)懂，會出現(xiàn)學(xué)生一知半解的現(xiàn)象，學(xué)生仍會很快地遺忘，通過練習(xí)與作業(yè)及時鞏固，查缺補漏，是非常有必要的，而每一次的作業(yè)、每一次的課堂小練習(xí)、每一次的單元小測試都是一個很好的查缺補漏的機會。老師評講時，只許學(xué)生聽，不許學(xué)生訂正，常用舉一反三的方法來評講試卷練習(xí)，然后再讓學(xué)生獨立訂正錯誤。仍不會的學(xué)生集中出來，再進行個別輔導(dǎo)，而且同時發(fā)信息給家長，讓家長在家加強輔導(dǎo)，盡量讓每一個學(xué)生都掌握好所學(xué)的內(nèi)容，讓每個學(xué)生的知識點過關(guān)。
4、確定目標(biāo)，節(jié)節(jié)進步
在教學(xué)過程中，了解每一個學(xué)生，對于基礎(chǔ)好的學(xué)生嚴(yán)格要求，對于基礎(chǔ)較弱的同學(xué)放寬要求，多點表揚。在對每個孩子心中有數(shù)的基礎(chǔ)上，給每個孩子訂立一個目標(biāo)，這個目標(biāo)要切合每個孩子孩子的實際，對達標(biāo)的孩子還要給以特別的獎勵，激發(fā)孩子繼續(xù)達標(biāo)的興趣。對于沒有達標(biāo)但取得進步的差生也要給小小的獎勵，鼓勵他繼續(xù)努力爭取達標(biāo)，增加孩子的自信心，促使每一個孩子都有進步。
教學(xué),是一個復(fù)雜的過程,是一個漫長的過程,是一個終身學(xué)習(xí)的過程。有著太多的感悟,有著太多的體驗,有著太多的渴望,希望自己在未來的教學(xué)中學(xué)習(xí)、進步、成長。 第三，來我談?wù)勎遗淖鳂I(yè)的感受。批改作業(yè)，是做實習(xí)教師時干的另外一件很值得回憶珍藏的事。還記得自己在上小學(xué)時，對語文老師所寫的評語很是感興趣，總是會對某位同學(xué)的作文得到了語文老師的鼓勵性評語充滿艷羨之情，當(dāng)時我就暗暗地想：以后自己當(dāng)老師了，一定要給每位同學(xué)都寫很多評語，讓他們個個在心理上都得到平衡。如今，大學(xué)的指導(dǎo)老師余老師也教過我們要多批少改，當(dāng)真正輪到自己給同學(xué)們改作文時，我嚴(yán)格按照老師的建議多批少改。當(dāng)今的學(xué)生不再對分?jǐn)?shù)有濃厚的興趣，他們更感興趣的是老師的的評語。當(dāng)今教育也逐步變應(yīng)試教育為素質(zhì)教育，更注重學(xué)生自然身心發(fā)展，全面發(fā)展。因此在給學(xué)生批改作業(yè)的時候，我對學(xué)生的評語很多，而且更多的是鼓勵的話語，消除他們寫作的恐懼心理，從而促進他們樂于寫作，形成一個良好的學(xué)習(xí)氛圍。此外，批改語文類其他作業(yè)時，我深刻意識到糾正學(xué)生的錯誤是非常重要的。五年級的同學(xué)，仍有少部分同學(xué)有寫錯別字的情況，盡管只是小部分，但作為一個語文教師就有義務(wù)幫助他們改正錯誤。我在糾正學(xué)生每個錯誤的時候，寫上激勵的評語，或是畫上一個傷心的表情。使同學(xué)們在評語和表情中知道訂正的重要性，并根據(jù)各個學(xué)生的情況加以勉勵之，開導(dǎo)之。對那些在我要求訂正之后依然不訂正的學(xué)生，我會在作業(yè)上清楚寫明。我的指導(dǎo)思想是每個人都會犯錯，錯也不在乎大小，關(guān)鍵是要有改正錯誤的心，而教師就是要給學(xué)生提供不斷糾正錯誤的機會的平臺。
對于個別情況的學(xué)生，我會采取單獨輔導(dǎo)他們的方式，直到他們主動承認(rèn)錯誤并改正錯誤。身為一位教育工作者，我相信就是要有這樣的耐心，才能把學(xué)生的缺點從根本上糾正 在實習(xí)期間，雖然我們與學(xué)生們接觸的時間顯得尤為的少，但是隨著離別的臨近，心里還是多少有些舍不得。不禁感嘆：時間過得真快！而每天發(fā)生的一幕幕、感動著我的每一件事，我相信都會成為我以后教育工作的一段寶貴記憶。實習(xí)是我教育旅途的第一步，現(xiàn)在的我無非是才邁出第一步。對于這步，我盡管不是很滿意，但依然不能氣餒。要知道將來的路還很長，這點兒小挫折又算得了什么呢？也許對于任何一個年輕老師來說，都會遇到暴風(fēng)雨雪，而重要的是不放棄。只要有那個成功的信仰，再大的挫折都不再是挫折，再大的苦難也終不是苦難。一直清晰地記得一句名言：困難像彈簧，看你強不強，你強它就弱，你弱他就強。盡管現(xiàn)在的自己起點很低，但是只要有鍥而不舍的精神，我相信自己一定能迎來屬于自己的燦爛，自己的陽光。
每一個人的人生道路不是平坦的， 每一位優(yōu)秀的教師都要經(jīng)過千錘百煉的，教師是人類工程的靈魂。不管會有多少坎坷，面對現(xiàn)實，接受挑戰(zhàn)，努力去做個好老師。為將來成為一名優(yōu)秀的老師而奮斗，路曼曼其修遠兮，吾將上下而求索!相信，我一定能行的，將來我一定會成功的!
大學(xué)生實習(xí)總結(jié) 篇5
在今年寒假期間，我到四川省峨眉山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的一家四星級酒店——峨眉山溫泉飯店，進行了短暫的實習(xí)。通過這段時間在酒店的實習(xí)，我得到了全面的鍛煉，提高了自己的獨立能力，加深了對酒店管理這個專業(yè)的認(rèn)識以及對酒店服務(wù)業(yè)的了解。在實習(xí)期間，我分別到酒店的餐飲部和客服部這兩個部門進行了實習(xí)，使我受益匪淺。
一、實習(xí)基本情況
�。ㄒ唬⿲嵙�(xí)單位介紹
單位名稱：峨眉山溫泉飯店
單位簡介：峨眉山溫泉飯店坐落在世界自然與文化遺產(chǎn)——峨眉山山麓，與天下名剎“報國寺”相距不足200米。峨眉山溫泉飯店系峨眉山旅游股份有限公司直屬的四星級旅游酒店。飯店系園林式建筑，格調(diào)清新，設(shè)計典雅。
�。ǘ⿲嵙�(xí)部門：前廳部、餐飲部
�。ㄈ⿲嵙�(xí)內(nèi)容：前臺接待、問詢、收銀；餐飲服務(wù)、宴會服務(wù)
�。ㄋ模⿲嵙�(xí)時間：XX年1月17日至XX年1月31日
二、實習(xí)內(nèi)容
經(jīng)過了暑期實習(xí)以及一個學(xué)期對酒店管理理論知識的學(xué)習(xí)，讓我對這次寒假的酒店實習(xí)充滿了期待，回到家后，我便動身前往峨眉山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的溫泉飯店。這家溫泉飯店的前身是峨眉山大飯店，經(jīng)過XX年的改建和裝修后，改名峨眉山溫泉飯店，是一家按五星級標(biāo)準(zhǔn)打造的四星級飯店，在當(dāng)?shù)赜泻芨叩闹�。它不同于暑假我所接觸的紅珠山國賓館，因此我也是抱著想體驗不同酒店的管理文化而選擇了這家酒店。來到溫泉飯店的人事部后，我向經(jīng)理作了自我介紹并把寒假學(xué)校的實習(xí)要求作了簡短的說明，人事部宋經(jīng)理問了我?guī)讉�有關(guān)專業(yè)及英語能力方面的問題，我也充分表達了對此次實習(xí)認(rèn)真的態(tài)度和學(xué)習(xí)的心態(tài)。通過這個簡短的“面試”，宋經(jīng)理給了我這個實習(xí)的機會，并詢問我關(guān)于崗位的要求。于是，我得到了在溫泉飯店前廳部及餐飲部實習(xí)半個月的機會。關(guān)于這半個月的酒店實習(xí)，我對酒店業(yè)有了新的認(rèn)識與想法，并讓我更堅定了對做好酒店業(yè)的信心。
在這半個月的時間里我主要是在前臺學(xué)習(xí)，實習(xí)的后半階段又到餐飲部的宴會服務(wù)幫忙與學(xué)習(xí)，在這個過程中，對前臺的感悟頗深，在這里主要記錄在前臺的實習(xí)體會。
前臺作為酒店的第一接待部門，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。前臺的工作主要分成接待及客房銷售，登記入住，退房及費用結(jié)算，客人答疑及服務(wù)要求處理，電話轉(zhuǎn)接等。另外前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作，這一點，在溫泉飯店尤為的體現(xiàn)出來�？腿说囊蠡径疾畈欢啵賯�吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，我們都會耐心地一一幫助解決。
溫泉飯店的前臺的前臺分為早班、中班和晚班三個班，輪換工作，并一周一休。除晚班為一人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，這樣很快就能上手。
但這種情況，工作基本處于沒有精細管理的狀態(tài)下，因此，個人的責(zé)任很不清楚，責(zé)任不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明，出現(xiàn)了問題的時候自然會互相推諉，這個問題不是通過教育培訓(xùn)能解決的�；ハ嗤普�，本來就是人的天性。所以，必須解決這樣的問題，一人一崗位，這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了，傳到國內(nèi)也有一段時間了。從各地的經(jīng)驗來看，這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率，并且可以給客人以整齊，有秩序的感覺。根據(jù)消費心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容，我們知道，有秩序的環(huán)境，會給人以質(zhì)量的提高感，有優(yōu)越感，自然會加深對經(jīng)營單位的好感，這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)，酒店在客人眼中的地位會迅速提升。但在酒店固有的經(jīng)驗管理的操作下，想要在管理決策上做出改變還是有困難的，當(dāng)我在實習(xí)過程中遇到這樣的問題是，也沒有辦法說服酒店的管理層，感覺到了一些挫敗感。
雖然在溫泉飯店前臺實習(xí)的時間不長，但我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。溫泉飯店已經(jīng)擁有了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng)，但是并沒有得到充分的應(yīng)用�，F(xiàn)在的操作流程是：客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準(zhǔn)備新客入住。在很多情況下，客人的選擇是具有集中性的，這主要是由于客人的選擇具有趨同性，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高，這個現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價、季節(jié)等很多條件共同決定的。
在我們現(xiàn)有的操作流程中，沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時間做房，經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房，然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。我認(rèn)為，一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程，盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實際經(jīng)驗，做出最有效率的操作流程和責(zé)任分工。
另外，由于前臺員工很長時間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理，因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。但是，相信只要管理層肯這樣做，員工又可以提高工作效率，自然是會收到不錯的效果的。
三、實習(xí)體會
1、實習(xí)不是體驗生活
實習(xí)占用了我們寒假的時間，但是這和我以往的兼職經(jīng)歷不同，在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。
實習(xí)過程中，我不會因為還是實習(xí)生而受到特別的禮遇，和其他新員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。
2、實習(xí)是一個接觸社會的過程
通過這次社會實踐實習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
3、實習(xí)期與溫泉飯店的關(guān)系
作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護溫泉飯店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。
四、總結(jié)
實習(xí)是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識，只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過，才會明白這個社會是如此的復(fù)雜，遠沒有我們想象的美好。在酒店實習(xí)期間，曾有一段時間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚，不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里，我們只是一張白紙，只有通過實習(xí)才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時，通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不允許疏忽。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復(fù)始的，但是，由于接待的客人大多都是從全國各地甚至全世界前來觀光旅游的，因而，可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。
也許，在外人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序復(fù)雜繁多，在這短短的半個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。要說的是，現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動，遇到這樣開明的上司和同事，可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我會一直牢記在心的。
實習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這半個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。通過這次實習(xí)，我真的學(xué)到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年，我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí)，因為下一階段的學(xué)習(xí)也跟這份實習(xí)工作相關(guān)，所以，也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對我這兩個月的實習(xí)期間的關(guān)心和照顧，從你們身上，我學(xué)到了很多。也要感謝學(xué)校老師的教育和引導(dǎo)。希望這是我從事酒店業(yè)的良好開端。
大學(xué)生實習(xí)總結(jié) 篇6
不知不覺，我在xx團市委實習(xí)兩個星期了。這是我人生中第一次的工作實習(xí)，也就是人生中第一次真正地踏入這個現(xiàn)實的社會當(dāng)中，所以，我一直都很珍惜這個寶貴的機會�；厥走^去的兩個星期，我的感受頗為深切，經(jīng)歷了很多，也成長了很多�？偨Y(jié)一下自己這兩個星期在團委的收獲，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
一、熟悉了辦公環(huán)境，提高了辦公能力。
剛來到團委工作，一切對我來說都并不熟悉，WORD文檔排版、復(fù)印機與打印機的操作、EXCEL制表格等等，這些簡單工作，由于我從來都無機會接觸過，所以，一開始什么都不懂。記得第一次面對這些機器，我一直很彷徨，還有些恐懼。幸好有劉書記耐心地教我們，于是，我一樣一樣地學(xué)，在鄭部長、帥哥和小李姐的幫助下，這些工作現(xiàn)在對我來說，已經(jīng)沒什么問題了。而其，我們還要寫各個活動的總結(jié)或一些大大小小的通知，很好地鍛煉了我的文字能力。有的時候，我還要幫忙編寫一些文件，這些工作看起來是些小事情，可我卻很看重這些過程，因為我可以有幸這么早就接觸這些工作，不僅讓我積累了寶貴的經(jīng)驗，還讓我較大地提高了自己的辦公能力，現(xiàn)在我基本具備了文稿的排版和修正能力，還能熟悉操作復(fù)印機打印機了。
二、增強了與人溝通交流的技巧與才能。
實習(xí)剛開始的時候，我跟我的同事們并不熟悉，可能是當(dāng)時自己沒有和同事們接觸的原因吧!第二天晚上，我便很快地認(rèn)識到自己的過錯，既然他們面對陌生人能做到如此的熱情，還十分有禮貌，為什么我做不到呢?我第一天報到的時候，還沒有找到住所，部長助理帥哥主動熱情地提出叫我去他的宿舍住。在同事們的身上，我明白了一樣?xùn)|西，面對陌生人不應(yīng)該膽怯，一味地膽怯只會讓自己慢慢地脫離這個團隊。從那以后，我像他們一樣以禮相待，也熱情地跟他們溝通交流，很快地，我們彼此都打破了隔在我們之間的那堵墻，成為了無所不談的好朋友。在這一過程中，我學(xué)到了與陌生人接觸時不應(yīng)該膽怯，更不應(yīng)該害怕，應(yīng)該要主動與他們交流，態(tài)度還要熱情，這樣便會很快與陌生人熟悉的了……有時候，我們還需要通知一些領(lǐng)導(dǎo)或者學(xué)生何時開會或其他事情，面對著不同的陌生人，我從同伴們身上學(xué)到了對什么人應(yīng)該用什么語氣去通知,例如:通知長輩時應(yīng)該要語氣深長,而通知較年輕的學(xué)生們則要爽快并且有禮貌等等。倘若這個暑假沒有到團委實習(xí)，或許我會一直呆在家中，遲遲都不會認(rèn)識到自己的溝通能力不強，也不會有現(xiàn)在的進步，至少我感覺到自己與陌生人溝通交流的技巧與才能都增強了。
三、鍛煉了個人的策劃與組織的能力。
驀然回首，我們團委策劃組織的活動真是多姿多彩，來到這里只有兩個星期就承辦了兩個大型的活動(五年崛起看xx讀書演講比賽活動)。接下來還會有其它的活動，這里活動項目真是數(shù)不勝數(shù)，每一次的活動都需要我們從長計議地去策劃與組織，每一次活動的前期、中期和后期工作都需要我們內(nèi)部自己安排并分配每個人的任務(wù)，還需要我們盡力地去完成各自手頭上的任務(wù)等等。就拿承辦五年崛起看xx讀書演講終決賽這個大型活動來說吧，雖然整個活動只有兩個半鐘時間，但是僅僅是前期工作就有很多東西要準(zhǔn)備，如：準(zhǔn)備活動當(dāng)天的材料、考慮并購買獎品、安排和編制整個活動流程表等等。我是負(fù)責(zé)準(zhǔn)備活動當(dāng)天的通訊員的(當(dāng)選手結(jié)果在主席臺出來的時候，我立即把結(jié)果送到節(jié)目主持人的手中)，在這準(zhǔn)備游戲的過程中也讓我學(xué)到了不少的東西，我明白了要籌備的活動不是隨便就可以的，還需要考慮活動場地、參與人數(shù)和材料經(jīng)費等眾多的問題，這讓我明白，即便是很簡單的一些小活動，在策劃的過程中一定要顧全大局，要考慮到活動中各種的意外情況，以便到時真的發(fā)生意外情況時可以早有準(zhǔn)備。
又拿頒獎過程來說吧，如何在短短的專家點評的時間內(nèi)，把獎狀及禮物和參賽選手一一對應(yīng)排好呢?有很多同學(xué)就覺得很簡單，當(dāng)時我也覺得很簡單�；顒赢�(dāng)晚(20xx年7月23日晚)我和帥哥在宿舍一塊聊天。他問我說假如今天讓你來做這個策劃人的話，你能行嗎?我就立即大聲地喊出來。我心想：這些活動我在大學(xué)里面也搞過類似的活動，什么計劃書，包括計劃好主題，參賽人員，工作人員分工，活動經(jīng)費，場地布置，計分，現(xiàn)場控制等等我都一一印在心中，所以我回答這一句話還是有力氣的。但是我聽了帥哥對我的點評之后，發(fā)現(xiàn)自己還有很多不足和想法不周全的地方，那晚我們聊了凌晨一點多。比如在頒獎的環(huán)節(jié)上如何在最短的時間內(nèi)排好獎品和參賽者一一對應(yīng)，又比如在簽到處怎樣準(zhǔn)確地頒發(fā)好獎品給參賽人員呢?這些都是很小的事情，但是里面缺蘊含著大智慧。因此，這次策劃與組織的疏忽再次提醒了我們，在以后策劃每一項活動時，都應(yīng)該考慮到種種因素，提前做好各種預(yù)防和準(zhǔn)備的工作，這才是精細的策劃和有效的組織!這些大大小小的活動時刻鍛煉著我們每個人的策劃與組織能力，一次一次地去策劃組織，一點一點地在慢慢進步……
四、工作更加熱情，團隊精神更加得到提高。
雖然在團委實習(xí)只是短短的兩個星期時間，但在這兩個星期的時間里，我們26個團市委實習(xí)生還有鄭部長，田部長，尤部長和張部長，一起經(jīng)歷了或大或小的活動。每一次活動的成功開展都離不開全體成員的共同努力，每次活動我們都能合理地去分配各自的工作，大家一同努力工作，我會樂于其中，工作也更加熱情了。我們都會盡力地去完成自己手頭上的工作，再去幫助其他同事們一把，于是，每次的活動我們都能搞得有聲有色……俗話都說了，“一只手掌拍不響”，這正是告訴我們大家共同合作才能很有效率地去搞好一個活動!這讓我再次深深地體會到了我們集體的力量在慢慢地增強，團隊的精神慢慢地在提高。特別是我們團委部長們那種敬業(yè)的精神和對事業(yè)執(zhí)著的追求深深地影響著我。他們對工作的狂熱和責(zé)任心讓我記憶猶新，激勵著我在今后的工作中更加熱情，更加有動力!雖然在團委實習(xí)的日子已經(jīng)兩個星期，但是在這些實習(xí)的日子當(dāng)中，我學(xué)到的東西都是受益良多的。
在這里要感謝鄭部長以及帥哥，xx，xx，xx在實習(xí)的兩個中對我的諄諄教導(dǎo)，也非常感謝團委能給我一個如此寶貴的機會，讓我過上了一個如此充實的暑假!我覺得自己很多方面仍需要提升，希望在接下來的實習(xí)的日子里能在工作中更加完善自己、提升自己!
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