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科學六年級上冊《變色花》教學反思
今天，我上了科學上冊第三單元的《變色花》一課，我主要是引導學生初步學會自制蔬菜指示劑，能夠用自制的指示劑了解生活中常見的酸、堿性物質，了解到指示劑的作用是幫助我們分辨物質的酸堿性。通過研究紫甘藍的變化，使同學們逐步認識到科學在生活中的重要意義，進而對科學奧秘產(chǎn)生濃厚的興趣。
在課堂上，我先采用表演魔術的方法，在事先準備好的花朵上噴醋，在葉上噴上堿水，花朵變成紅色了，葉子變成綠色了！”同學們驚呼著。隨后我問學生：“你們看了這個實驗想知道什么？激起他們的學習興趣。接著讓他們認識了什么叫酸性物質、堿性物質、中性物質及指示劑，最后進入探索階段，引導同學們用紫甘藍自制指示劑，教同學們把紫甘藍（約50克）一片片撕成小塊，盡量選擇紫甘藍的薄葉，少用梗，葉子撕的越小越好。然后用厚的透明的塑料袋裝上，再往塑料袋中加入半杯溫水（約50℃-60℃）。握住袋口，反復擠壓3-5分鐘直到流出紫色的水為止，把擠出的甘藍汁倒入燒杯。當有幾個手被紫甘藍染色的同學去洗手時，奇跡發(fā)生了，同學們驚奇的喊了出來，紛紛跑到我的面前：“怎么回事啊，老師、老師，我的手怎么變成藍色的了”。我告訴同學們，這就是自來水是堿性物質的原因，它和紫甘藍相互接觸產(chǎn)生的化學反應。然后我把帶來的牛奶、洗潔精分別準備好，量取100毫升放入燒杯中，再分別滴上10滴紫甘藍汁，觀察記錄物質顏色的變化。[-=}整個過程中，同學們的興趣空前高漲，爭先恐后的去把甘藍汁滴到燒杯里。實驗非常的成功，順利的完成了本節(jié)課的教學目標。
這堂課讓我深深地體驗到了學生對科學這門學科的濃厚興趣。作為老師應該引導學生研究性地學習科學，啟發(fā)學生認真地發(fā)現(xiàn)問題，提出問題進而探究問題，解決問題。讓學生成為學習的主體；而不能一味地在課堂上向學生灌輸知識。每個科學知識都應該由教師引導學生自由探究而得到。我經(jīng)常在課堂上遇到諸如“你若有嘔吐的經(jīng)歷，就會感覺到胃里有酸水，是不是需要喝些堿水呢？”的問題。我認為在課堂上并不一定要直接回答是與否，我們可以激發(fā)學生的探究欲望，讓他們利用網(wǎng)絡，家庭父母等學習資源進行自主探究，讓學生通過探究學到更多的知識。學生通過這種研究性的學習逐步認識這個豐富多彩的科學世界，這正反映了新課程標準的科學學習以探究為核心及科學課程應具開放性的基本理念。
同時，我還體會到對待學生在探究過程中出現(xiàn)這樣或那樣問題，教師應給予支持和理解，比如學生在制做指示劑時弄破了塑料袋，菜汁灑在了手上，我并沒有指責他們，而是讓他們去洗，去發(fā)現(xiàn)新的問題，同時我還扮演了學生學習活動中的親密伙伴，向別的組借來實驗用具幫助他們重新制作指示劑。我想，這樣既培養(yǎng)了他們的合作精神，也培養(yǎng)了學生在探究過程中不怕失敗的科學素養(yǎng)。這不正體現(xiàn)了科學新課標“以人為本”的基本理念嗎？
當然，世界上沒有十全十美的事，課堂教學也不例外了。在這堂課里美中不足的就是沒有時間為同學們帶來更多含酸堿性物質的道具做實驗，不能讓同學們了解到更多酸堿性物質的變化。但通過自制紫甘藍汁鑒別生活中酸堿物質的探究活動，不僅讓學生經(jīng)歷了科學探究的全過程，而且還使同學們知道，世界是由物質構成的，物質總是不斷地發(fā)生著變化，正是這些物質的不斷變化，才構成了豐富多彩的世界。更讓同學們認識到還能用所學知識解決生活中的實際問題，了解了更多物質的酸堿性，體會到科學實驗是一種特別的收集證據(jù)的方法。
總之，在小學科學實驗教材的教學實踐中，教師應挖掘教學資源，準備好教學和學習用品，為學生提供充分的科學探究機會，讓探究貫穿科學的學習中，在科學探究的過程中，讓學生體驗學習科學的樂趣，培養(yǎng)學生們對科學的興趣，激發(fā)學生的求知欲，有利于發(fā)展學生的個性，開發(fā)學生的創(chuàng)造潛能。
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