公司管理制度

時間:2023-06-17 09:05:51 管理制度 我要投稿

公司管理制度集錦15篇

  在我們平凡的日常里,越來越多人會去使用制度,制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。擬定制度的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的公司管理制度,歡迎大家分享。

公司管理制度集錦15篇

公司管理制度1

  第一章總則

  1、本制度是公司全體員工在實施公司經(jīng)營目標(biāo)過程中的指導(dǎo)規(guī)范和行為準則。

  2、公司全體員工應(yīng)認真學(xué)習(xí)、貫徹執(zhí)行,維護公司利益和形象。

  3、公司員工應(yīng)發(fā)揚“嚴謹、細致、進取”的企業(yè)精神,為公司的發(fā)展而努力。

  4、公司員工應(yīng)倡導(dǎo)“品質(zhì)、高效、誠實”的企業(yè)文化。

  5、本制度解釋權(quán)屬公司行政人事部。

  一、公司管理制度大綱

 。ㄒ唬、公司全體員工必須遵守公司章程,遵守公司的各項管理規(guī)章制度及決議;

 。ǘ⒐境珜(dǎo)樹立“一盤棋”思想,禁止任何部門、任何個人做無損公司形象、利益、聲譽和破壞公司發(fā)展的事情;

  (三)、公司通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工作的思想素質(zhì),不斷完善公司的.經(jīng)營、管理體系,實行多種形式的責(zé)任制,不斷壯大公司的實力和經(jīng)濟效益;

 。ㄋ模⒐咎岢珕T工刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)知識,努力提高其自身的思想素質(zhì)和水平,造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強、技術(shù)精的員工隊伍;

 。ㄎ澹⒐竟膭顔T工發(fā)揮聰明才智,為公司的發(fā)展提出合理化的建議;

 。、公司實行“崗薪制”的分配制度,為員工提供收入和福利保證,并隨著經(jīng)濟效益的提高,逐步提高員工的福利待遇;公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機會;公司實行崗位責(zé)任制,實行考勤、績效考核制度、評優(yōu)樹先,對做出貢獻者予以表彰、獎勵;

 。ㄆ撸⒐境珜(dǎo)求真務(wù)實的工作作風(fēng),提高工作效率;提倡厲行

  節(jié)約,反對鋪張浪費;倡導(dǎo)員工團結(jié)互助,同舟共濟,發(fā)揚集體合作和集體創(chuàng)造精神,增強團隊的凝聚力和向心力;

 。ò耍、公司全體員工必須維護公司紀律,對任何違反公司章程和公司各項規(guī)章管理制度的行為,都要予是追究。

  二、員工守則

  (一)、遵守國家法律、法規(guī),遵守公司的各項規(guī)章制度;

 。ǘ、熱愛公司,熱愛本職工作,關(guān)心并積極參與公司的各項管理;

 。ㄈ淞⑷钟^念,服從指揮,主動配合,不推諉,不扯皮,共同搞好相關(guān)工作;

 。ㄋ模、遵守社會公德,團結(jié)友愛,相互尊重,禮貌待人,樹立公司良好形象;

 。ㄎ澹⒈J毓旧虡I(yè)機密,愛惜公司財物,自覺維護公司信譽及利益;

 。、不營私舞弊,不濫用職權(quán),不拉幫結(jié)派,自覺維護公司的團結(jié)穩(wěn)定及良性運作;

 。ㄆ撸、恪守職責(zé),不越權(quán)行事,如遇緊急情況,妥善處理后要及時向上級報告;

 。ò耍嵤虑笫,不搞形式主義;堅持原則,不利用工作之便謀私利;

 。ň牛、不得將公司物品擅自帶出公司,不得將公司資料據(jù)為己有,對內(nèi)封鎖,對外泄露;

 。ㄊ、不任意翻閱、復(fù)制不屬于本職范圍的文件、函電;

  (十一)、工作時間要精神飽滿,穿著得體,談吐文明,舉止莊重;

 。ㄊ、嚴格要求自己,積極進取,努力鉆研業(yè)務(wù),與公司共同成長。

  第二章部門設(shè)置及崗位職責(zé)

  一、行政人事部

 。ㄒ唬、辦公室主任崗位職責(zé)

  1、在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面主持行政人事部工作;

  2、負責(zé)本部門的日常工作;協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好與公司有關(guān)職能部門、兄弟單位的溝通與協(xié)調(diào),安排或代表領(lǐng)導(dǎo)參加有關(guān)公務(wù)接待;

  3、負責(zé)上級部門來文的接收、登記、傳閱、整理歸檔工作;

  4、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)做好對各類人員的考核、制定公司工資分配方案;

  5、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)制定各類規(guī)章制度,起草年度工作計劃、工作總結(jié)以及各類公文;

  6、組織安排工作例會、行政性會議及其它專門會議,做好會議的記錄、整理、存檔工作;

  7、根據(jù)上級指示精神和具體情況,向公司領(lǐng)導(dǎo)提出各時期工作建議;

  8、負責(zé)傳達總經(jīng)理對公司各部門的指示、通知,傳遞各部門給總經(jīng)理的報告、請示;

  9、按公司領(lǐng)導(dǎo)的部署,檢查各部門對公司行政決議、決定、工作計劃的完成情況,并負責(zé)督辦落實;

  10、負責(zé)辦理行政介紹信、證明信和其它函件等;

  11、完成總經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。

 。ǘ、行政助理崗位職責(zé)

  1、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)完成公司各種證照的申報、變更、年檢、注銷等工作;

  2、協(xié)助部門負責(zé)人做好公司的人事管理工作。即新員工的招聘、培訓(xùn)、入職手續(xù)、員工信息檔案/人事檔案的建立及管理工作;

  3、協(xié)助部門負責(zé)人搞好公司各部門之間的綜合協(xié)調(diào),督查并落實。

公司管理制度2

  為了保障公司的正常工作秩序,搞好人員接待和車輛、物品出入登記的管理,當(dāng)好企業(yè)衛(wèi)士,確保公司財產(chǎn)和員工的人身安全,特制定本管理制度。

  第一條 必須嚴格遵守公司的'各項規(guī)章制度,如有違反,則按《員工違章處罰管理條例》進行處罰。

  第二條 為人正直,作風(fēng)正派,以身作則,處事公正,對工作有高度的責(zé)任感,不玩忽職守。

  第三條 保安必須提前十分鐘到崗,做好交接記錄,要有飽滿的精神執(zhí)勤。

  第四條 員工下班后,保安必須檢查辦公區(qū)和車間、倉庫等的電源及門、窗關(guān)閉情況,切實做好“四防”(防火、防盜、防破壞、防自然災(zāi)害)等工作。

  第五條 保安夜間值班要高度戒備,做到每小時至少要在廠區(qū)巡邏1次以上。

  第六條 外來人員無法表明身份或未經(jīng)同意,不得進入廠區(qū)內(nèi)。

  第七條 保安人員須注意本身禮貌與涵養(yǎng),對來賓、來訪人員要文明問詢和主動引導(dǎo)。

  第八條 值勤保安不得以任何理由粗暴對待客戶,尤其時對夜間送貨到公司的客戶或司機更要熱情問候,以禮相待并負責(zé)通知相關(guān)部門人員到廠驗收貨物。

  第九條 來訪人員未經(jīng)總經(jīng)理批準,一律不得進入生產(chǎn)作業(yè)區(qū)或倉庫參觀。

  第十條 政府機關(guān)、人民團體或其他貴賓(外國客商),由總經(jīng)理陪同時,不必辦理入廠手續(xù),單保安須登記進廠人數(shù)和時間。貴賓出廠后,保安須注明貴賓離廠時間。公司其他人員陪來客進廠前,須先到門衛(wèi)室登記對方身份和事由。出廠時,也須注明訪客離廠時間。

  第十一條 嚴禁員工親屬、老鄉(xiāng)和朋友在上班時間來公司會面,有特殊情況者,保安可代為通知當(dāng)事者在廠門口見面。

  第十二條 非本公司車輛入廠,車中人員應(yīng)在門衛(wèi)室辦妥登記手續(xù)才可入廠,車輛須按規(guī)定停泊在公司指定的地方。

  第十三條 貨運車輛進出廠區(qū)時,需出具送貨證明或《物品出門證》保安方可放行,并通知倉庫保管部門。

  第十四條 保安每天下班前須將各類出庫單據(jù)收齊,送交相關(guān)部門備查。

  第十五條 外來人員未遵守公司進出廠區(qū)規(guī)定的,保安有權(quán)拒絕其入廠。

  第十六條 保安值班時間按照公司相關(guān)規(guī)定靈活執(zhí)行。

  第十七條 本制度由辦公室制定并負責(zé)解釋,經(jīng)總經(jīng)理批準后施行。

  第十八條 本制度自頒布之日起施行。

公司管理制度3

  1.制定項目安全管理目標(biāo),建立安全生產(chǎn)責(zé)任體系,實施責(zé)任考核工程公司管理制度;

  2.配置滿足要求的安全生產(chǎn)工程公司管理制度、文明施工措施資金、從業(yè)人員和勞動防護用品;

  3.選用符合要求的'安全技術(shù)措施工程公司管理制度、應(yīng)急預(yù)案、設(shè)施與設(shè)備;

  4.有效落實施工過程的安全生產(chǎn)工程公司管理制度,隱患整改;

  5.組織施工現(xiàn)場場容場貌、作業(yè)環(huán)境和生活設(shè)施安全文明達標(biāo);

  6.組織事故應(yīng)急救援搶險;

  7.對施工安全生產(chǎn)管理活動進行必要的記錄,保存應(yīng)有的資料和記錄。

公司管理制度4

  根據(jù)公司20xx年度停產(chǎn)檢修工作計劃,公司將于3月份對1#水泥磨等設(shè)備進行檢修。為確保本次設(shè)備檢修工作圓滿完成,公司特重申以下安全規(guī)定:

  一、安全規(guī)定

  1、檢修開工前,由南京江南水泥有限公司對參與檢修員工進行安全教育,并將安全教育落實情況經(jīng)本人簽字后方可進入現(xiàn)場參與檢修。

  2、檢修期間應(yīng)嚴格遵守南京江南水泥有限公司各項《安全管理制度》及本暫行規(guī)定,認真執(zhí)行操作牌制度。轉(zhuǎn)磨人員轉(zhuǎn)動磨機前必須確保磨內(nèi)人員撤出,磨體下方嚴禁站人,以免發(fā)生安全事故。

  3 、進入檢修現(xiàn)場人員必須嚴格執(zhí)行南京江南水泥有限公司各項安全規(guī)章制度和本次檢修安全管理暫行規(guī)定。進入檢修現(xiàn)場人員必須戴好安全帽和口罩,穿好安全防護鞋,2m以上的獨立高空作業(yè)必須系好安全帶。

  4、作業(yè)現(xiàn)場吊裝、起重作業(yè)時,必須嚴格執(zhí)行《起重作業(yè)安全規(guī)程》。起吊大件設(shè)備時必須確保周圍工作人員安全和考慮起重設(shè)備的承受能力;

  5、檢修工作中禁止交叉作業(yè),無關(guān)人員禁止進入檢修區(qū)域。

  6、對檢修設(shè)備上的電器設(shè)備,應(yīng)采取可靠的'斷電、驗電措施,確認無電后在電源開關(guān)處設(shè)置安全警示標(biāo)牌;作業(yè)現(xiàn)場用電線路、用電設(shè)施的安裝、拆除應(yīng)遵守南京江南水泥有限公司用電規(guī)范和電工安全操作規(guī)程,必須嚴格服從甲方電工的指導(dǎo),嚴禁違章作業(yè)發(fā)生;

  7、檢修期間,外包單位應(yīng)指定現(xiàn)場安全負責(zé)人并對現(xiàn)場情況進行安全檢查、監(jiān)督、跟蹤。

  8、特種作業(yè)人員,外包單位應(yīng)提供有效資質(zhì)證原件及復(fù)印件,嚴禁無證作業(yè)。檢修工作中嚴禁交叉作業(yè)。

  9、外包單位必須接受南京江南水泥有限公司安全負責(zé)人的檢查監(jiān)督,對施工中查出的不安全問題,必須無條件整改。否則我公司有權(quán)做出處罰,責(zé)令停業(yè)整頓直至終止工程承包合同。

  二、安全考核

  1、對外包單位發(fā)生的安全事故按雙方簽訂的安全合同執(zhí)行。

  2、凡發(fā)生習(xí)慣性違章者,按公司有關(guān)規(guī)定進行處罰,同時對責(zé)任單位進行通報并經(jīng)濟處罰。

  xxxx水泥有限公司

  二0xx年三月十日

公司管理制度5

  1、同行同業(yè),借鑒學(xué)習(xí)

  作為新建企業(yè)在借鑒學(xué)習(xí)其他企業(yè)先進的管理制度時,要巧學(xué)活用,但絕不等同于生搬硬套的拿來主義。我們要圍繞自身企業(yè)的實際,學(xué)習(xí)同行同業(yè)先進企業(yè)的管理新理念,管理者要大膽地解放思想,追求管理創(chuàng)新,徹底摒棄陳舊的管理觀念,將所學(xué)到的、借到的科學(xué)管理理念、方法來統(tǒng)一企業(yè)員工的認識,使全體員工的思想觀念、工作作風(fēng)合乎自身企業(yè)發(fā)展前進的要求,主動參與管理、配合支持管理。

  2、結(jié)合自身,不斷總結(jié)

  任何事物的先進與落后與否,都是相對的不是絕對的。作為管理者,應(yīng)當(dāng)清晰的認識到,其他企業(yè)管理中最好的東西,放在本企業(yè)中運用并不一定是最好的,要樹立管理中的自信“適合自己的才是最好的”。因此,我們在新建企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理初期,就應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身實際和需要,在管理工作實踐中,不怕困難,不怕挫折,認真審視自己管理工作中的不足和問題,并不斷總結(jié)、完善、修正和提升管理工作水平,以建立健全真正意義上的科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)管理制度。

  3、循序漸進,不能急于求成

  新建企業(yè)的管理制度在管理工作過程中一般是沿著從無到有,從簡單到復(fù)雜,從困難到容易的順序進行的,所以循序漸進原則也是管理規(guī)律的反映。貫徹循序漸進的管理原則,要求做到:一是管理制度設(shè)計者要按照管理的系統(tǒng)工程進行編制,不能想當(dāng)然的讓制度缺失和出現(xiàn)空檔;二是管理者要從企業(yè)管理的實際臺階出發(fā),由低向高,由簡到繁,通過日積月累,逐步提高管理制度的針對性和實效性;三是管理制度要貫徹到企業(yè)各項工作的每一個環(huán)節(jié)中去,如行政管理制度、人力資源管理制度、安全生產(chǎn)管理制度、財務(wù)制度等,做到現(xiàn)代企業(yè)管理中責(zé)、權(quán)、利的有效結(jié)合。

  4、公司自身特色管理道路

  正確評估,審視自身,走企業(yè)自身特色的管理道路。常言說得好:“走自己的路讓別人說”,企業(yè)管理也是如此,沒有絕對的模式,但有相同的框架,長松咨詢的專家認為,要形成自我特色的.企業(yè)管理制度:

  一是要對制度有效宣傳,得到員工的普遍認同,才不致于成為空中樓閣,才有可能得到貫徹和執(zhí)行;

  二是對制度執(zhí)行過程中不斷出現(xiàn)的問題和困難,應(yīng)當(dāng)有一個正確的認識和評估,既不附合,也不盲從;既不驕傲自大,也不悲觀消極,以科學(xué)的客觀公正的態(tài)度對待它;

  三是對制度進行適時修改和完善。舊的管理觀念一旦進入管理者的潛意識,就容易根深蒂固,一時無法清理干凈,所以,因地制宜的適時進行修改和完善制度是一個正常的過程,需要管理者有足夠的勇氣去自我調(diào)整或自我否定。

  5、公司管理制度強調(diào)針對性和實效性

  現(xiàn)代企業(yè)管理制度強調(diào)針對性和實效性,注重責(zé)、權(quán)、利明晰。因此,作為新建企業(yè)管理制度一旦形成后面臨的最大困難是什么?歸根到底是執(zhí)行力問題。長松咨詢的專家在認真調(diào)查研究后,將執(zhí)行力差的問題歸結(jié)為三大方面的因素:

  一是領(lǐng)導(dǎo)管理風(fēng)格決定企業(yè)的管理整體水平和效果;

  二是中層管理隊伍的管理藝術(shù)和水平?jīng)Q定企業(yè)管理的綜合實力;

  三是職工隊伍對管理制度的理解和支持程度決定企業(yè)管理制度的最終命運。

公司管理制度6

  第一、員工報名時須帶身份證原件、復(fù)印件,由公司安排醫(yī)院進行體檢,做到家政服務(wù)公司身體健康,沒有任何傳染疾病。

  第二、員工工作中要做到愛崗敬業(yè),服從客戶的管理和指導(dǎo),尊重客戶的生活習(xí)俗,工作要認真負責(zé),要勤儉節(jié)約,節(jié)約用水、用電;經(jīng)手的錢(物)賬目要清楚;如工作失誤給客戶造成損失,應(yīng)酌情賠償。

  第三、員工工作中不能出現(xiàn)消極怠工、虐待老人、打罵兒童的現(xiàn)象;未經(jīng)客戶許可不能私自使用家中的電話、電腦。

  第四、不能私自將親友帶到客戶家中,不能私自將客戶的個人隱私(電話、手機號碼、工作單位、工作性質(zhì)、家庭住址)泄漏給他人。

  第五、員工遇到糾紛應(yīng)協(xié)商解決,不能私自報復(fù);不能用電話騷擾客戶、如問題嚴重可交機關(guān)處理。

  第六、員工如遇個人原因辭職,需提前一周告知客戶和公司,要等公司派人到位后方可離開。

  第七、員工在公司住宿時不能造謠生事、搬弄是非,不能詆毀他人名譽,要做到潔身自好。

  第八、員工合同結(jié)束離開客戶家時要主動將自己的行李打開給客戶檢查,以免不必要的糾紛。

  第九、員工工作未滿一個月的`按照實際所工作的天數(shù)結(jié)算(即月工資除30乘以實際所工作的天數(shù)),遇到法定節(jié)假日應(yīng)與客戶協(xié)商解決。

  除此之外,家政公司學(xué)會如何管理自己的家政人員也很重要,因為如果沒有好的管理人員的制度的話,很可能會造成家政人員的流失,為我們自己帶來損失。

公司管理制度7

  裝飾裝修公司在運營中,管理模式大致都差不多。大致都是從客戶咨詢到設(shè)計師洽談,再從量房到設(shè)計圖紙,再從設(shè)計圖紙交底到施工,驗收到竣工的。很多管理者告訴我們說,公司內(nèi)部的程序走的很好,但是還是不清楚每個員工,哪個時間段在做些什么,那么是否公司管理模式的步驟有問題呢?還是項目經(jīng)理,設(shè)計師,項目監(jiān)理在工作中出了問題?讓我們來看看,大型裝飾公司的管理運營模塊。

  第一步:如何檢驗。

  客戶逐步質(zhì)量認定制,公司實施客戶逐步質(zhì)量認定制,工程從材料進場到竣工驗收,均請客戶共同參與,每一步均需有客戶認定簽字,每一道工序驗收前,質(zhì)檢員或項目經(jīng)理應(yīng)教會客戶如何進行檢驗。

  第二步:客戶洽談。

  客戶咨詢、電話咨詢、客戶上門咨詢、設(shè)計師上門咨詢。當(dāng)客戶撥打裝飾公司電話時將會聽到:您好,xx裝飾!我是客戶服務(wù)員xxx(或設(shè)計師xxx)。客服員每日接待新客戶時,要與客戶填寫“客戶洽談單”,并對客戶就公司情況做簡單介紹?头䥺T根據(jù)客戶的需求推薦合適的設(shè)計師為客戶服務(wù)?头䥺T定期協(xié)同設(shè)計師電話回訪填寫“客戶洽談單”的客戶,征求客戶對公司的服務(wù)意見。

  第三步:參觀再施工程。

  公司每周六、日為客戶免費提供看房班車,參觀工地,專人講解。為客戶提供方便,讓客戶感覺企業(yè)對他們的重視度。

  第四步:上門量房。

  客戶要求設(shè)計師上門量房的要求,不能被拒絕。一般的裝飾公司都會與客戶簽訂《客戶立項書》。然后設(shè)計師上門為客戶量房。

  第五步:預(yù)算。

  繪制平面圖為客戶做初步預(yù)算,一般的裝飾公司,看房子的大小來決定出預(yù)算的時間。一般量房在100平米以下會在3天左右為客戶繪制出平面圖、效果圖和預(yù)算書,然后邀請客戶與公司負責(zé)人見面,介紹初步設(shè)計思路及大概工程預(yù)算。

  第六步:客戶確認。

  客戶修改、認定后,公司應(yīng)會充分了解客戶需求,最大限度的貼切客戶的意愿設(shè)計。

  第七步:繪制詳細圖紙。

  圖紙、預(yù)算需經(jīng)設(shè)計部主管審核、簽字。合同簽訂后,兩天之內(nèi)會給客戶出齊詳細施工圖。

  第八步:簽訂施工合同,客戶交首期款。

  簽訂合同后,一般的公司會讓客服員為客戶培訓(xùn)《客戶須知》及必要的家裝知識。個別有違反物業(yè)管理規(guī)定的裝修項目,如果客戶執(zhí)意要求施工,必須簽訂“客戶授權(quán)施工責(zé)任書”。(暖氣、煤氣管路及設(shè)施不能改動的)公司與客戶簽定訂的責(zé)任書一式兩份,客戶、設(shè)計部各一份。公司的設(shè)計部保留責(zé)任書及圖紙原件。交給客戶的施工合同、合同附件、報價單、圖紙等資料應(yīng)裝訂成冊。并且圖冊應(yīng)付公司專用標(biāo)準首頁。簽約時客戶需支付合同總造價的50%,工程過半或工期過半后支付合同總造價的45%,竣工驗收合格后支付其余尾款。

  第九步:建立客戶工程檔案。

  公司的工程統(tǒng)計員將把您的檔案編號,建立客戶工程檔案,填寫工程資料明細,向相關(guān)人員發(fā)放工程管理表格?头䥺T會及時完善《客戶管理檔案》,以便為客戶做好服務(wù)。

  第十步:設(shè)計一次交底。

  從簽訂合同之時算起,兩天以內(nèi)進行設(shè)計一次交底,由客服員召集質(zhì)檢員或項目經(jīng)理,在設(shè)計部與設(shè)計師進行一次交底。

  第十一步:設(shè)計現(xiàn)場交底。

  設(shè)計一次交底次日,進行設(shè)計現(xiàn)場交底,客服員召集設(shè)計師、客戶、項目經(jīng)理,進行現(xiàn)場交底。質(zhì)檢員或項目經(jīng)理對施工現(xiàn)場進行查看,項目經(jīng)理負責(zé)向客戶說明現(xiàn)狀,并填寫“施工現(xiàn)場原狀情況說明單”?赡芸蛻粼跁r間方面遇特殊緊迫原因,設(shè)計師經(jīng)請示設(shè)計主管和工程部同意后,我們將直接進行現(xiàn)場交底。

  第十二步:施工領(lǐng)款、備料。

  施工隊領(lǐng)款人員的照片應(yīng)在財務(wù)部備案。項目經(jīng)理持工程部簽發(fā)的領(lǐng)料單,到公司指定材料部領(lǐng)料。

  第十三步:分階段材料進場驗收。

  項目經(jīng)理填寫“進場材料驗收記錄單”,并詢問設(shè)計師是否有特殊材料,如有必須有設(shè)計師簽名,進場材料驗收記錄單上須有客戶與項目經(jīng)理、質(zhì)檢員與施工負責(zé)人員的簽字。

  第十四步:施工質(zhì)量監(jiān)督。

  質(zhì)檢員檢查自己的責(zé)任工地時應(yīng)填寫“質(zhì)檢員工程自檢情況匯報表”;檢查他人責(zé)任工地時應(yīng)填寫“質(zhì)檢員工程互檢情況匯報表”;工程部經(jīng)理、企業(yè)管理人員檢查工地時應(yīng)填寫“工程質(zhì)量巡檢情況匯報表”。

  第十五步:隱蔽工程及閉水試驗。

  隱蔽工程包括水暖、電氣、通風(fēng)等系統(tǒng)。由項目經(jīng)理填寫隱蔽工程驗收記錄單,隱蔽工程驗收記錄單須有客戶及項目經(jīng)理簽字。

  解析裝修公司運營模式

  在過去和將來,零點建材配送都將堅持“誠信經(jīng)營為本、顧客價值為先、員工利益為重”的經(jīng)營理念,用誠實守信的經(jīng)營行為,為消費者實現(xiàn)利益最大化,讓消費者在網(wǎng)購的過程中體會到省心、省力、省錢;同時兼顧員工利益,為員工提供和諧、奮進的工作環(huán)境和具有挑戰(zhàn)性的上升空間。說得好不如做得好。零點建材配送始終認為,只有把消費者利益放在首位,處處為客戶著想、時時為客戶考慮,才能在服務(wù)消費者的同時,獲得自身發(fā)展機遇。一路走來,零點裝潢清包網(wǎng)人是這么想的,也是這么做的。

  我們的'特色

  ★價格優(yōu)勢:零點建材配送在線銷售的產(chǎn)品,全部由生產(chǎn)廠家直接供貨,在確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時,省去了中間眾多的渠道環(huán)節(jié)和費用,節(jié)省成本,給消費者以實實在在的低價。零點建材配送所銷售的產(chǎn)品中,絕大多數(shù)在價格上比家電賣場、超市等傳統(tǒng)家電零售渠道低了10到25個百分點!锿晟频氖矍笆酆蠓⻊(wù)★48小時送貨上門

  1,我應(yīng)該從哪兒開始下手,包括思路應(yīng)該怎么捋清

  答:你要是不想把裝修這個行業(yè)當(dāng)終身(長期)工作和事業(yè)去做的話,從哪下手都行,只要錢能落到你的口袋就行。包括粗制濫造、偷工減料、坑蒙拐騙、卷工程款開溜、欠薪等等。要是想把裝修這個行業(yè)當(dāng)終身(長期)工作和事業(yè)去做的話,那就要你有鍥而不舍、百折不撓的精神。有科學(xué)合理、準循漸進的可操作可實施的分步走的計劃。

  2,開公司以后的規(guī)章制度應(yīng)該怎么定,因為設(shè)計師倒是可以專業(yè)的,但是工人素質(zhì)肯定不會很高,并且工人管理方面還有很多小問題,比如工資結(jié)算時按天算,還是按工作量算。答:公司沒有成立前是“人治”,開公司以后才逐漸逐漸是“法制”。先別忙什么制度,到時候自然會有。先通過“人治”做

  3、5個工程賺個10萬,8萬,后面的事情好辦。

  向你如果剛開始進入這個行業(yè),不要說“因為設(shè)計師倒是可以專業(yè)的”。就算你公司開業(yè)了,專業(yè)的“好”設(shè)計師你未必能夠請的到。呵呵。不光是設(shè)計師的原因,還有公司的原因。

  “工人素質(zhì)肯定不會很高”關(guān)鍵是你要具有發(fā)現(xiàn)的眼光,能夠揚長避短發(fā)揮每個人的長處啊,應(yīng)為你是統(tǒng)帥啊。工資按天結(jié)算很常見,還有一個就是包工。

  3,給我推薦一個具體的裝修公司管理規(guī)章制度,我參考一下(按條列,清晰點的)

  答:我有一大堆裝修公司管理規(guī)章制度,我們深圳公司北京分公司的制度。精確到什么人每月用了多少打印紙,出了幾張圖,來了幾個客戶電話,汽車加了多少油,發(fā)了幾張傳真等等。不過你不要先忙著看,看了你頭會發(fā)暈的。

  4,我應(yīng)該具體準備什么東西,說的越細越好,并且說一下按目前市場,預(yù)算大概要多少錢。答:你沒有開公司以前你不需要準備什么東西,你叔叔怎么干的呢就怎么干。市場預(yù)算,呵呵。問你叔叔啊。不過針對不同的施工隊或者不同規(guī)模的公司,報價有一點浮動就可以了。有些時候還要參考一下北京的“定額價”。

  5,目前的工人都是老家的親戚,他們可能覺得因為有親戚關(guān)系,所以很多時候不聽話,并且還不配合工作導(dǎo)致工作效率、質(zhì)量都不行,我應(yīng)該如何解決這個問題。

  答:你目前還是人治,就是要事必躬親,多做多說多學(xué)習(xí)多示范,要動之以情,曉之以理,賞罰分明并對執(zhí)行你的指令比較好的人給予物質(zhì)精神獎勵。慢慢的讓這些人有更多的擔(dān)當(dāng),給他們一定的責(zé)權(quán)。在他們中間慢慢建立你的核心管理團隊。

  6,工資到底是按工作量發(fā)還是按天發(fā),幫我分析一下,拿出個具體方案。

  答:如果長期做你的工程的施工隊,同時又是你的老家人。如果彼此都很信任,只要有帳,什么時候發(fā)工資都無所謂。我的表妹的老公平常就發(fā)工人的生活費,年底才結(jié)清所有當(dāng)年工資。不然的話,就按照一個工程一個工程結(jié)清。但是最多能結(jié)80%帶90%工資。剩下的工資一般保修期結(jié)束才能發(fā)的。

  還有一種情況:

  1:你要是公司老板角色的話,施工隊負責(zé)人(包工頭)都要預(yù)付一定數(shù)量的保證金給你,你才能分發(fā)工程給他做的。

  2:你要是施工隊負責(zé)人(包工頭)角色的話,一般情況最多結(jié)80%帶90%工資給工人。剩下的工資一般保修期結(jié)束才能發(fā)的。

公司管理制度8

  第一條為了加強對國家免檢產(chǎn)品標(biāo)志的保護,保障免檢產(chǎn)品標(biāo)志權(quán)利人合法權(quán)益,規(guī)范免檢產(chǎn)品標(biāo)志的使用、管理,維護xx品牌的市場聲譽,進一步促進公司健康全面發(fā)展,根據(jù)國家法律、法規(guī)、規(guī)章和公司有關(guān)規(guī)定,特制定本辦法。

  第二條免檢產(chǎn)品標(biāo)志使用應(yīng)當(dāng)遵守國家有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的'規(guī)定。

  第三條浙江xx領(lǐng)帶服飾有限公司為xx品牌國家免檢產(chǎn)品標(biāo)志權(quán)利人。

  xx品牌國家免檢產(chǎn)品標(biāo)志權(quán)利人依照公司有關(guān)規(guī)定建立免檢產(chǎn)品標(biāo)志使用及管理檔案。

  第四條行政部為xx品牌國家免檢產(chǎn)品標(biāo)志管理職能部門,負責(zé)貫徹執(zhí)行免檢產(chǎn)品標(biāo)志使用及管理辦法,并加強監(jiān)督。

  第五條使用國家免檢產(chǎn)品標(biāo)志,圖案必須準確,并根據(jù)規(guī)定的式樣,按比例放大或縮小后自行印刷。

  第七條在使用國家免檢產(chǎn)品標(biāo)志時,不得將免檢產(chǎn)品證書和免檢產(chǎn)品標(biāo)志轉(zhuǎn)讓給其他企業(yè)使用,也不得將免檢產(chǎn)品證書和免檢產(chǎn)品標(biāo)志用于本企業(yè)未獲免檢的產(chǎn)品上,包括在申請產(chǎn)品免檢的材料中未報告的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的相同產(chǎn)品上使用。

  對違反本辦法的有關(guān)責(zé)任人員,由行政部依照公司有關(guān)規(guī)定給予嚴肅處理;情節(jié)較輕并給公司造成損失的,按實際損失賠償;情節(jié)嚴重的,移交公安機關(guān)處理。

  第八條本辦法由xx服飾有限公司行政部負責(zé)解釋。

  第九條本辦法自發(fā)布之日起施行。

公司管理制度9

  總則

  為了增強員工積極參與意識,發(fā)揮員工的潛能,提高企業(yè)的工作效率,以適應(yīng)于國際競爭的趨勢,特制定本標(biāo)準。

  范圍

  員工參與管理的范圍包括公司的一切事務(wù)。但當(dāng)涉及主管威信或?qū)⑴c員工的地位不利時,通常不宜由員工參與。

  管理方式

  員工參與管理可采用座談會、研討會、專門會議等形式。員工有權(quán)利發(fā)表意見,有權(quán)利以各種方式參與管理。

  獎懲

  員工參與管理提出有創(chuàng)意的意見或建議,公司對其進行適當(dāng)?shù)莫剟睢?/p>

  員工參與管理計劃的修訂

  員工參與管理的計劃,應(yīng)隨形勢的不斷變化而變化,避免死板而不合時宜。

  管理人員與員工的'會談

  會談必須由各個部門管理人員主持,必要時要邀請有關(guān)專家、學(xué)者參加。要鼓勵員工提出意見建議。會談每周舉行一次,主要用客觀的衡量工作成果,并選用最合適的工作方法。

  輔導(dǎo)工作

  每次會談快結(jié)束時,必須由會的專家、學(xué)者對參與管理的員工給予個別的指導(dǎo)和考評。

  效果測評

  在實施上舉措之后,人力資源部必須對其參與效果進行綜合測評,并對表現(xiàn)有意者給予獎勵,從而激勵全體員工更加努力參與管理。

公司管理制度10

  一、公司行文是企業(yè)請示、報告、商洽工作、向下傳達決定、批復(fù)處理問題、指導(dǎo)工作的重要形式。

  二、公司行文要做到規(guī)范、準確、及時,并實行統(tǒng)一管理。

  三、公司行文的程序為:擬搞、審核(部門領(lǐng)導(dǎo))、簽發(fā)(公司領(lǐng)導(dǎo))、打印、分發(fā)、登記、歸檔、銷毀。

  四、行文與打印管理

  1、公司行文由業(yè)務(wù)承辦人起草,在發(fā)文稿申請表中須有文件標(biāo)題、發(fā)送范圍、印制份數(shù)、擬稿單位與擬稿人,部門負責(zé)人簽名、標(biāo)定日期和密級;部門負責(zé)人審定,總經(jīng)理簽字同意后打印發(fā)文。

  2、經(jīng)總經(jīng)理批準簽發(fā)的.文稿交行政部統(tǒng)一編號打印,由起草人校對(對文稿內(nèi)容、質(zhì)量負責(zé))修正后,及時送交給有關(guān)部門和人員,或由行政部發(fā)出。

  3、打印人員不得截留文件,或?qū)⒋蛴、?fù)印、傳真等行文中的有關(guān)商業(yè)秘密或企業(yè)管理規(guī)定中須保密的事項透露給他人。

  五、發(fā)文管理

  1、公司發(fā)文由行政部統(tǒng)一編號、存檔。有領(lǐng)導(dǎo)批示的,還應(yīng)附批示件。

  2、部門和個人收文應(yīng)在行政部發(fā)文登記冊中簽名。

  3、公司制度、規(guī)定、決定、決議、紀要、任命以及向政府有關(guān)部門的請示、報告等以紅頭文件印發(fā),其他文件通常用普通紙印發(fā)。

  4、公司內(nèi)部文件,各部門應(yīng)妥善保管,年終由行政部統(tǒng)一收回處理。

  六、收文管理

  1、公司收文的處理程序為:收文、分文、記錄、傳送、歸檔。

  2、公司收文由行政部統(tǒng)一負責(zé):收到發(fā)來文件后,應(yīng)先做好歸類、登記,根據(jù)文件的內(nèi)容,分送有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)閱示和主辦部門處理后,收回歸檔。

  3、急件或涉及商業(yè)機密的傳真應(yīng)由專人處理。

  七、所有文件收取發(fā)放,必須有登記、簽收手續(xù)。

公司管理制度11

  1、協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)組織推動生產(chǎn)中的安全工作和做好勞動保護管理工作,貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、標(biāo)準和各項規(guī)章制度。

  2、組織制訂和修訂、審查本企業(yè)安全技術(shù)規(guī)程和安全生產(chǎn)管理制度并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。

  3、組織編制、匯總審查勞動保護技術(shù)措施計劃,并督促有關(guān)部門按期執(zhí)行。

  4、制訂本企業(yè)的安全生產(chǎn)目標(biāo)管理計劃,并組織監(jiān)督實施。

  5、組織對職工進行安全思想教育和安全技術(shù)的宣傳教育,定期組織安全技術(shù)考核。

  6、組織、參加全單位性的安全大檢查,監(jiān)督、檢查不安全隱患的落實整改工作。

  7、參加新建、改建、擴建工程及新產(chǎn)品設(shè)計審核、竣工驗收及試運轉(zhuǎn)工作。

  8、負責(zé)對鍋爐、壓力容器、起重機械等特種設(shè)備的安全檢查工作。

  9、負責(zé)職工傷亡事故統(tǒng)計上報,參加重大責(zé)任事故的調(diào)查、分析與處理工作,做好工傷、職業(yè)病的鑒定和管理工作,建立事故數(shù)據(jù)庫或事故、職業(yè)病檔案。

  10、組織實施對勞動衛(wèi)生的監(jiān)測及職業(yè)病的'防治工作。

  11、督促有關(guān)部門對個人防護用品和用具、保健食品、防暑降溫用品加強管理和及時發(fā)放,并指導(dǎo)職工正確使用。

  12、經(jīng)常進行現(xiàn)場檢查、協(xié)助解決問題,發(fā)現(xiàn)違章指揮、違章作業(yè)有權(quán)制止,情況緊急時可先令其偏上作業(yè)或生產(chǎn),撤出作業(yè)人員,并立即報告領(lǐng)導(dǎo)處理。

  13、展開企業(yè)間的安全生產(chǎn)協(xié)作,支持勞動部門開展的安全生產(chǎn)活動。

  14、組織開展安全生產(chǎn)競賽等各種活動、總結(jié)推廣安全生產(chǎn)的先進經(jīng)驗。

公司管理制度12

  第一條 員工請假必須提前1天向分管領(lǐng)導(dǎo)申請,由部門主管審批,在不影響工作進度的前提下給假。

  第二條 員工因突發(fā)事件或急病來不及事先請假者,應(yīng)利用電話及其他方式迅速向主管領(lǐng)導(dǎo)請假。

  第三條 員工請假應(yīng)說明期限、原因、交待事項,同時出示相關(guān)證明或口述理由。

  第四條 提前結(jié)束假期回公司須通知所在部門負責(zé)人,需要延長假期的'須出示延期證明,再次審核、批準。

  第五條 請假或延長假期未經(jīng)批準而擅自不上班者按曠工處理。

  第六條 三天以上曠工者按自動離職處理。

  第七條 請假期間,扣除請假期間的工資。

  第八條 假期規(guī)定:事假每月不得5天以上,全年累計不得超過15天;病假2天以上者,須有縣級以上醫(yī)院開具的證明;本人婚嫁給予婚假7天;子女婚嫁給予2天;產(chǎn)假(女)90日;流產(chǎn)假(女)7天;喪假,父母、公婆、岳父母、配偶死亡,給假5天;祖父母、外祖父母、子女死亡,給假3天;

  第十條 本制度自頒發(fā)之日起執(zhí)行。

公司管理制度13

  (一)預(yù)進間是專為員工進入熟食間前二次更衣、洗手、消毒設(shè)立的場所。

  (二)每位在餐廳窗口售菜打飯的員工必須備有一件專用的潔凈工作衣放置于預(yù)進間內(nèi)。

  (三)員工二次更衣程序:更衣→洗手→消毒→上崗→更衣。

  (四)員工的`普通工作衣與潔凈工作衣必須定位分開放置,避免污染。

  (五)預(yù)進間由專人負責(zé),每餐開飯前進行空間與衣物表面的紫外線消毒,每次30分鐘。

  (六)餐廳每位員工都必須嚴格執(zhí)行本制度,違者依據(jù)《監(jiān)控細則》相關(guān)條款予以處罰。

公司管理制度14

  一、目的

  為加強對日常工作的監(jiān)督和控制,盡早發(fā)現(xiàn)問題與缺陷,提供問題追蹤的依據(jù),提高解決問題的速度和質(zhì)量;以及將每個員工的實際工作以文檔形式匯報并保留,作為員工能力、工作狀況以及工作考評、調(diào)薪、晉升的重要依據(jù),特制定本制度。

  二、適用范圍

  本制度適用于公司總裁(不含總裁)以下的全體員工(不含場地施工人員)。

  三、主要內(nèi)容

  1、總結(jié)本周、月的主要工作、完成情況、計劃外工作情況、存在問題及處理辦法,對未按工作計劃完成的事項說明具體原因及預(yù)計完成時間。

  2、根據(jù)整體工作計劃、實際工作進展及要求工作進度情況安排下周、月工作計劃。

  3、員工周、月報表為本人報送給上級負責(zé)人的計劃,最終工作計劃內(nèi)容及完成時間以上級負責(zé)人審批的結(jié)果為準。

  4、年報:以全年主要工作內(nèi)容為主,總結(jié)存在的問題和不足,提出改進辦法,講述個人全年的感受體會及對工作和公司經(jīng)營管理的建議或意見;制訂具體的'下年度工作計劃,以年終工作總結(jié)的形式報送上級。

  四、要求

  1、實事求是、客觀負責(zé)、詳細具體的填報個人/部門各類報表,不得欺上瞞下,弄虛作假。

  2、報表中計劃工作及完成時間盡量準確并按時限完成。

  3、各類報表按規(guī)定時上報。

  4、所有報表公司提供統(tǒng)一標(biāo)準格式,年報表自行以PPT的形式,并以電子版本的形式上交。

  5、報表文件命名標(biāo)準:部門名稱+姓名+周報/月報/年報+日期,

 。ㄈ纾20xx年11月8日人力資源部小張的周報,則文件命名為:人力資源部-小芬周報1108)

  五、時間安排

  1、周報:員工每周五下午15:00前向部門負責(zé)人遞交周報表,部門負責(zé)人將部門人員周報審閱并填寫評語后進行匯總整理形成本部門周報表,于周六中午下班前將部門周報遞交總裁秘書復(fù)核后呈送總裁審閱。

  2、月報:員工每月最后一周內(nèi)向部門負責(zé)人遞交月報表,部門負責(zé)人將部門人員月報審閱并填寫評語后進行匯總整理形成本部門月報表(及電子檔),于當(dāng)月最后一個工作日遞交總裁秘書復(fù)核后呈送總裁審閱。

  3、年報:員工于次年1月10日前將個人年終工作總結(jié)及下年計劃自行遞交總裁秘書,由總裁秘書統(tǒng)一呈送總裁審閱。

  4、以上報表如遇節(jié)假日等可提前或順延,以總裁辦通知為準。

  5、每周、月報表在審批結(jié)束后返回原部門或本人閱讀并記錄領(lǐng)導(dǎo)批示意見后由總裁秘書統(tǒng)一存檔管理并跟進各部工作落實情況。

  六、違規(guī)處理

  1、未按時提交報表、未按要求提交或弄虛作假者(予以樂捐20元/次)。

  2、凡本制度規(guī)定條款,是考核日常工作表現(xiàn)的形式之一,也是年終考核的依據(jù)之一。

  3、以上兩種違規(guī)處理方式并用。

  七、附則

  1、附件1:周報標(biāo)準格式

  2、附件2:月報表標(biāo)準格式

  3、本制度解釋權(quán)歸人力資源部,并自20xx年12月28日起執(zhí)行。

公司管理制度15

  根據(jù)國務(wù)院頒布的《公共場所衛(wèi)生管理條例》等衛(wèi)生法規(guī),結(jié)合“中心”實際,特制訂本制 度。

  一、衛(wèi)生崗位職責(zé)

  (一)“中心”總經(jīng)理為衛(wèi)生第一責(zé)任人。另設(shè)有專職衛(wèi)生管理機構(gòu),全權(quán)負責(zé)衛(wèi)生管理工作 。

  愛衛(wèi)小組職責(zé):

  1、宣傳、組織貫徹國家衛(wèi)生法規(guī)、法令。

  2、普及衛(wèi)生,防病治病知識和管理知識,提高員工素質(zhì)和衛(wèi)生意識。

  3、建立健全衛(wèi)生專兼職管理機構(gòu),制訂制度,規(guī)章、規(guī)范并組織貫徹。

  4、組織員工落實上級布署,參加社會活動。

  5、負責(zé)衛(wèi)生日常工作的組織,實施、檢查、考核、評比。

  (二)“中心”各部門衛(wèi)生責(zé)任區(qū)劃分:

  1、各部門的經(jīng)營場所內(nèi)及外周圍的衛(wèi)生由各部門的經(jīng)理負責(zé)。

  2、各廚房內(nèi)衛(wèi)生由廚師長負責(zé)。

  3、整個中心的公共地段、廁所、通道、草坪由清潔小組負責(zé)。

  (三)各級衛(wèi)生部門負責(zé)人職責(zé):

  1、宣傳、貫徹國家衛(wèi)生法規(guī)、法令,組織員工認真執(zhí)行“中心”衛(wèi)生規(guī)章、制度。

  2、具體布置、安排所屬管理責(zé)任區(qū)劃的日常衛(wèi)生工作。

  3、糾正衛(wèi)生違章、違規(guī)、處理責(zé)任事故。

  二、衛(wèi)生管理:

  (一)“中心”衛(wèi)生管理制度,各工種、部門衛(wèi)生規(guī)范及操作程序由衛(wèi)生負責(zé)人根據(jù)《公共場 所衛(wèi)生管理條例》、《成都市公共場所衛(wèi)生規(guī)范》有關(guān)要求,結(jié)合實際制訂。

  (二)各區(qū)劃負責(zé)人根據(jù)“中心”衛(wèi)生規(guī)范要求,做好日常衛(wèi)生監(jiān)督,及時糾正。

  (三)各主管負責(zé)人每月應(yīng)就衛(wèi)生制度,規(guī)范的貫徹執(zhí)行,衛(wèi)生設(shè)備,潔具的使用、維護、保 養(yǎng)、補充、更換,員工違規(guī)情況,員工健康,狀況等書面報總經(jīng)辦。

  (四)“中心”實行定期檢查,評比制度;各部門由主管負責(zé)人主持,每周檢查一次,根據(jù)各 責(zé)任區(qū)情況,總經(jīng)辦隨時抽查,每次檢查做好記錄,納入對經(jīng)理的.考核。

  (五)“中心”配備的衛(wèi)生設(shè)備、設(shè)施、用具等由專人負責(zé)使用,保養(yǎng),如需維修要及時處理 或報告總經(jīng)辦。

  (六)根據(jù)需要,分期對員工進行衛(wèi)生知識法規(guī)的宣傳、教育、培訓(xùn)。

  (七)按照衛(wèi)生防疫站規(guī)定,由總經(jīng)辦的愛衛(wèi)小組負責(zé)“衛(wèi)生許可證”的年檢、換照。

  (八)員工健康檢查,員工的勞動保護用品,裝備配備,愛衛(wèi)小組配合人事部門,按國家的有 關(guān)規(guī)定實施。

  (九)實行衛(wèi)生舉報制度,領(lǐng)導(dǎo)小組在“中心”設(shè)有意見箱,鼓勵消費者提出建議和意見,舉 報違規(guī)現(xiàn)象。

  三、各部門衛(wèi)生規(guī)范

  (一)茶、住、綜合部門:

  1、各廳、廊、房間內(nèi)外環(huán)境整潔,上客前,營業(yè)結(jié)束后均應(yīng)進行衛(wèi)生清掃,清掃用濕式, 達到地面無雜物,痕跡,墻面整潔無塵,玻璃潔凈,透明、美觀、桌、椅、床、柜無垢、無 塵、天棚、燈具潔凈無塵。室內(nèi)外無蚊、蟲、蠅、鼠、蛛網(wǎng)。

  2、人工送風(fēng),空調(diào)裝置運行正常。按季節(jié)、調(diào)節(jié)室溫,上客前一小時達到標(biāo)準空氣潔凈度 及溫、濕度。

  3、椅墊,地毯在每日例行清掃后,由負責(zé)人視污染情況安排臨時清潔、消毒。

  4、公共茶具,飲具做到一客一消毒,達到表面光潔,無油跡、污漬、異味。

  5、公共衛(wèi)生間設(shè)專職司廁,由司廁做好衛(wèi)生清掃,便池、便坑保持清潔無垢無味。每日營 業(yè)完后沖洗完畢即噴施消毒液。

  6、凡是有唱歌的地方(如ok廳、別墅、咖啡廳等)嚴格控制聲音強度及光線照明度,不得違 反規(guī)定。

  7、每年按規(guī)定申報區(qū)防疫站監(jiān)側(cè)。

  (二)餐廳大堂、包間、廚房:

  1、每天營業(yè)前認真檢查衛(wèi)生,營業(yè)后徹底進行清掃,做到地面、墻面、門窗不留油漬、垃圾,環(huán)境整潔、美觀。

  2、定期滅蚊、蠅、蟑螂。

  3、上客前仔細清潔餐桌,領(lǐng)班進行檢查。鋪用的臺布應(yīng)經(jīng)常洗滌,不得重復(fù)使用。餐椅不 留污漬,油跡。

  4、上客前擺放已經(jīng)消毒的餐、茶、酒具等,長時間擺置不用的器具要回收洗、消。

  5、進餐完畢要及時翻臺,清掃餐桌、餐椅、地面、更換臺布

  6、香巾用后及時洗凈,消毒存放備用。上客時使用的香巾應(yīng)清潔,做到溫、濕度適宜。香 水不宜過重。

  7、廚具洗、消由專人負責(zé),按一除渣、二洗、三清、四消毒的規(guī)范進行分類洗、消,分 類存放、備用。

  8、廚房嚴禁無關(guān)人員進入。

  9、廚房環(huán)境衛(wèi)生做到一日三小掃,一周一大掃。盛裝食品的容器,箱柜每日清潔,保持良 好的衛(wèi)生狀況。存放的食品應(yīng)有標(biāo)記。

  10、生、熟食品分類存放,生熟墩子有明顯標(biāo)記,不得混用。

  11、冷菜、冷飲制作做到專人、專室、專用工具、專門消毒、專柜冷藏。使用前認真檢驗。

  12、建立原料,食品進庫登記,檢驗制度,專人保管,專人檢驗,先進的先用,杜絕使用變 質(zhì)、腐敗原料,食品。

  13、成品菜肴上堂前由廚師長,廚師,服務(wù)員逐關(guān)檢驗,不符合衛(wèi)生要求的菜肴堅決不上堂 。

  14、服務(wù)人員及廚房工作人員一律按規(guī)定著裝,個人衛(wèi)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、 勤換衣、不留長發(fā)、不打赤膊。

  15、定期組織員工體檢,不適合工作者及時調(diào)離崗位。

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