建筑工地人員管理制度

時(shí)間：2022-09-20 10:26:31 管理制度我要投稿

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建筑工地人員管理制度（通用10篇）

　　在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中，我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到制度，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。那么制度的格式，你掌握了嗎？下面是小編整理的建筑工地人員管理制度（通用10篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

建筑工地人員管理制度（通用10篇）

　　建筑工地人員管理制度篇1

　　為加強(qiáng)施工安全管理，維護(hù)施工秩序，保障工程順利進(jìn)行，特制定以下施工現(xiàn)場(chǎng)規(guī)章制度，所有施工人員務(wù)必遵守，否則將按本制度予以處罰：

　　一、進(jìn)入工地必須帶好安全帽，配好識(shí)別卡，不得穿“三鞋”，不得赤腳或赤膊，不得帶無光人員進(jìn)入工地。

　　二、高空作業(yè)時(shí)，必須系好安全帶，扣好保險(xiǎn)鉤嚴(yán)禁往下或往上扔雜物。

　　三、遵守安全生產(chǎn)操作規(guī)程，非特種作業(yè)人員不準(zhǔn)從事特種作業(yè)，非電氣、機(jī)械操作人員禁止使用或接觸機(jī)械設(shè)備。

　　四、臨時(shí)電源必須架空牢固，不準(zhǔn)綁在管道及金屬結(jié)構(gòu)物上，臨時(shí)用電電源必須采用三芯電纜線，嚴(yán)禁使用軟線、護(hù)套線等作為電源線，且必須使用插頭，具體安全標(biāo)準(zhǔn)以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)。

　　五、“工地防火人人有責(zé)”，凡工地人員不準(zhǔn)在倉庫材料堆放區(qū)，木工棚等一起易燃、易爆區(qū)動(dòng)火、吸煙，工地禁止使用電爐，違者電爐沒收，并處以罰金。

　　六、施工焊接周圍5M內(nèi)不得有易燃物品，高空焊接必須清理下面的易燃品。

　　七、工地材料必須按指定位置堆放，且應(yīng)堆放整齊、合理。

　　八、宿舍區(qū)不得亂扔、亂倒垃圾，必須做好環(huán)境衛(wèi)生。

　　九、工地土頭垃圾必須集中到統(tǒng)一地點(diǎn)堆放，衛(wèi)生工作做到“自產(chǎn)自清，日產(chǎn)日清，工完場(chǎng)清”。

　　十、不準(zhǔn)偷竊或故意損壞公私財(cái)物，違者照價(jià)賠償，偷竊者立即開除，并送公安機(jī)關(guān)處理。

　　十一、服從管理人員管理，不準(zhǔn)在工地上酗酒、賭博、聚眾斗毆，禁止隨地大小便。

　　十二、工地剩余材料必須當(dāng)日完工后整理并集中堆放，如因此產(chǎn)生材料浪費(fèi)

　　建筑工地人員管理制度篇2

　　為了確保本工程的順利進(jìn)行，按期保質(zhì)保量的完成工程施工任務(wù)，公司特制定以下管理制度，望廣大職工共同遵守、切實(shí)執(zhí)行。

　　一、本工地的所有員工必須遵守本公司制定的一切規(guī)章制度，聽從公司管理人員的指揮和安排，服從建設(shè)單位、施工單位、監(jiān)理公司、工程質(zhì)量監(jiān)督部門及相關(guān)部門的指導(dǎo)、檢查。

　　二、認(rèn)真遵守《中華人民共和國建筑法》、遵守《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例》和《建筑工程質(zhì)量管理?xiàng)l例》，遵紀(jì)守法，爭(zhēng)做奉獻(xiàn)求實(shí)、愛崗敬業(yè)文明先進(jìn)員工。

　　三、堅(jiān)決遵守工地作息時(shí)間，按時(shí)上、下班和晚休、不得遲到和早退、有事要請(qǐng)假、不得擅離職守。

　　四、嚴(yán)禁打架斗毆、賭黃，若有違犯者，不論情由，均處以1000元罰款，其醫(yī)藥費(fèi)自理后公司再做處理。對(duì)屢教不改、情節(jié)嚴(yán)重者，送交司法部門處理。

　　五、對(duì)不服從公司管理人員和相關(guān)部門人員的安排，尋釁鬧事、故意制造事端均處以500元罰款，其醫(yī)藥費(fèi)自理后公司再做處理，并開除當(dāng)事人。

　　六、文明用語、講文明、講禮貌、團(tuán)結(jié)進(jìn)取、求實(shí)創(chuàng)新。

　　七、對(duì)工地材料、設(shè)備、機(jī)械、工具、用具等人人都得關(guān)心和愛護(hù)，不得損壞和丟失（包括甲方及相鄰單位的.財(cái)物）。文明工地的設(shè)施人人都得關(guān)心愛護(hù)。對(duì)有意損害公共財(cái)物者，賠償原物價(jià)值的200%。對(duì)不按操作規(guī)程操作、無意損壞者賠償其原物的50%。愛護(hù)公物、人人有責(zé)。

　　八、工地用電要注意安全，所有用電線路、電器、接電、照明用電均應(yīng)由工地電工專人負(fù)責(zé)接線，他人不得私自亂動(dòng)亂接。否則引起的一切不安全事故、機(jī)械損壞事故及傷亡事故，均由當(dāng)事人自行負(fù)責(zé)及賠償。機(jī)械設(shè)備的操作應(yīng)持（上崗證）的專業(yè)人員操作，操作必須按照《機(jī)械操作規(guī)程》操作，他人不得隨意亂開亂動(dòng)，否則一切后果自負(fù)。安全駕駛、文明操作。

　　九、工地所有員工必須樹立安全第一的思想，嚴(yán)格按照各項(xiàng)安全施工要求執(zhí)行并操作，確保安全施工。堅(jiān)持預(yù)防為主，防消結(jié)合的原則，杜絕火種、火源進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。

　　十、進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)的所的人員必須佩戴安全帽，嚴(yán)禁穿拖鞋及高跟鞋。嚴(yán)禁從高空拋扔?xùn)|西，高空作業(yè)必須系好安全帶，嚴(yán)格遵守《建筑施工安全操作規(guī)程》，若有違章操作，所發(fā)生的一切不安全事故及傷亡事故，公司概不負(fù)責(zé)，其醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)及誤工費(fèi)等，均由本人自理。若在工地以外發(fā)生的一切不安全事故，其后果由本人負(fù)責(zé)自理，公司概不負(fù)責(zé)。高高興興上班，平平安安下班。

　　十一、工地所有員工應(yīng)妥善保管好自己所攜帶的行李、物品。嚴(yán)禁在本工地、建設(shè)單位、相鄰單位及他人處盜竊財(cái)物或伙同外界人員盜竊本工地財(cái)物，若有發(fā)現(xiàn)，不問情由均處以1000元以上罰款或處以原價(jià)值二十倍以上罰款，情節(jié)嚴(yán)重者送交司法部門處理。遵紀(jì)守法、做文明吏者。

　　十二、工地應(yīng)做到文明施工，要求同事之間禮貌用語，搞好自身衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)經(jīng)常保持衛(wèi)生良好，施工機(jī)械設(shè)備及現(xiàn)場(chǎng)材料布局井井有條，做好工地容貌及個(gè)人容貌完全符合文明工地的標(biāo)準(zhǔn)。講文明禮貌、樹良好風(fēng)氣。

　　十三、工地所有員工、各施工班組應(yīng)保管、保養(yǎng)好其所用的一切財(cái)物（機(jī)具、工具、用具、設(shè)備、車輛、鋼化、生活用品、辦公用品等），如有損壞、丟失等應(yīng)照價(jià)賠償，設(shè)備為我創(chuàng)效益、我為設(shè)備搞整潔。

　　十四、嚴(yán)格遵守文明工地及宿舍的管理制度。自覺遵守紀(jì)律、保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生。語氣和諧、團(tuán)結(jié)友愛。

　　十五、為了公司榮譽(yù)和職工利益、以上各條款，望廣大員工切實(shí)執(zhí)行、嚴(yán)格遵守，以充分體現(xiàn)：人人為我、我為人人！

　　建筑工地人員管理制度篇3

　　為了確保本工程的順利進(jìn)行，按期保質(zhì)保量的完成裝飾裝修任務(wù)，公司特制定以下管理制度，忘廣大工友共同遵守，切實(shí)執(zhí)行。

　　第一條；工地所有施工人員必須遵守本公司制定的一切規(guī)章制度，聽從公司管理人員的指揮和安排，服從公司工程質(zhì)量監(jiān)督部門的指導(dǎo)和檢查。

　　第二條；認(rèn)真遵守《中華人民共和國建筑法》、遵守《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例》和《建筑工程質(zhì)量管理?xiàng)l例》。

　　第三條；堅(jiān)決遵守工地作息時(shí)間，按時(shí)上下班，不得遲到、早退，有事要提前請(qǐng)假，不得擅離職守。

　　第四條；嚴(yán)禁打架斗毆、賭、若有違犯者，不論情由，均處以200元罰款次，其醫(yī)藥費(fèi)自理后公司再做處理。對(duì)屢教不改、情節(jié)嚴(yán)重者，送交司法部門處理。

　　第五條；嚴(yán)禁抽煙、喝酒，抽煙一次罰款普通工友50元次，管理人員200元次，對(duì)喝酒后尋釁鬧事、故意制造事端均處以200元罰款次，其醫(yī)藥費(fèi)自理，情節(jié)嚴(yán)重者，送交司法部門處理。

　　第六條；對(duì)工地材料、設(shè)備、機(jī)械、工具、用具等人人都得愛護(hù)，不得損壞和丟失（包括甲方及相鄰單位的財(cái)物）。對(duì)有意損害公共財(cái)物者，賠償原物價(jià)值的'2倍。

　　第七條；工地用電要注意安全，所有用電線路、電器均應(yīng)由工地電工專人負(fù)責(zé)；他人不得私自亂接，否則引起的一切安全事故、機(jī)械損壞及傷亡事故，均由當(dāng)事人自行負(fù)責(zé)及賠償。機(jī)械設(shè)備的操作應(yīng)持證（上崗證）的專業(yè)人員操作，操作必須按照《機(jī)械操作規(guī)程》操作，他人不得隨意亂開亂動(dòng)，否則一切后果自負(fù)。

　　第八條；工地必須樹立“安全第一”的思想，嚴(yán)格按照各項(xiàng)安全施工要求執(zhí)行，確保安全施工。堅(jiān)持預(yù)防為主原則。

　　第九條；進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)的所有人員必須佩戴安全帽，嚴(yán)禁穿拖鞋及高跟鞋；嚴(yán)禁從高空拋扔?xùn)|西，高空作業(yè)必須系好安全帶。嚴(yán)格遵守《建筑施工安全操作規(guī)程》，若有違章操作，所發(fā)生的一切安全事故及傷亡事故，公司概不負(fù)責(zé)，其醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)及誤工費(fèi)等，均由本人自理。

　　第十條；工地應(yīng)妥善保管好自己所攜帶物品。嚴(yán)禁在本工地、相鄰單位及他人處盜竊財(cái)物，若有發(fā)現(xiàn)，不問情由均處以500元以上罰款或處以原價(jià)值2倍以上罰款，情節(jié)嚴(yán)重者送交司法部門處理。第十一條；工地應(yīng)做到文明施工，施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)經(jīng)常保持衛(wèi)生良好，施工機(jī)械設(shè)備及現(xiàn)場(chǎng)材料布局井井有條，做好工地面貌及個(gè)人面貌，完全符合文明工地的標(biāo)準(zhǔn)。

　　第十二條；各班組應(yīng)保管、保養(yǎng)好其所用的一切財(cái)物（機(jī)具、用具、設(shè)備、生活用品、辦公用品等），如有損壞、丟失等應(yīng)照價(jià)賠償。

　　第十三條；為了公司榮譽(yù)和工友的利益、以上各條款，望廣大工友切實(shí)執(zhí)行、嚴(yán)格遵守。

　　建筑工地人員管理制度篇4

　　1、現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須遵紀(jì)守法，尊敬業(yè)主及所有到訪人員，文明禮貌。對(duì)業(yè)主、到訪人員均需使用敬語。

　　2、當(dāng)業(yè)主來工地參觀的到訪人員、公司工作人員等在工地現(xiàn)場(chǎng)考察或討論時(shí)，大噪音的'施工用具（如電鋸、電鉆等）應(yīng)暫停使用。

　　3、現(xiàn)場(chǎng)施工人員應(yīng)恪守誠實(shí)信用的職業(yè)道德，嚴(yán)禁出現(xiàn)不遵守時(shí)間，不兌現(xiàn)口頭或書面承諾的現(xiàn)象。

　　4、現(xiàn)場(chǎng)施工人員應(yīng)著公司統(tǒng)一工作服上崗。

　　5、施工人員不得向顧客索要、收受實(shí)物和現(xiàn)金以及提出和施工以外的其它無理要求。工作中不得同顧客或公司管理人員爭(zhēng)吵或無理拒絕顧客及公司管理人員的合理要求

　　6、作業(yè)時(shí)間內(nèi)不得有睡覺、打撲克、酗酒、賭博等不良行為發(fā)生。

　　7、作業(yè)人員應(yīng)和諧處理人際關(guān)系，嚴(yán)禁施工人員在工地現(xiàn)場(chǎng)爭(zhēng)吵、打罵。

　　8、在材料卸貨時(shí)應(yīng)確保室外場(chǎng)地?zé)o遺漏物品，搬運(yùn)結(jié)束后現(xiàn)場(chǎng)必須清理干凈，嚴(yán)禁灑落遺留包裝物等物品。

　　9、施工現(xiàn)場(chǎng)食宿必須注意清潔，嚴(yán)禁有剩飯剩菜及其它垃圾雜物，不準(zhǔn)使用電爐、明火，臨時(shí)食宿嚴(yán)禁有積水、生活垃圾堆積。

　　10施工人員必須嚴(yán)格服從公司巡檢人員，設(shè)計(jì)師及其他管理人員的現(xiàn)場(chǎng)指令，有不同意見也不得當(dāng)面駁斥或出言不遜。發(fā)生問題時(shí)應(yīng)及時(shí)與項(xiàng)目經(jīng)理及相關(guān)工作人員聯(lián)系，并立即采取措施加以控制。

　　建筑工地人員管理制度篇5

　　1、文明施工，規(guī)范作業(yè)，嚴(yán)格按照公司規(guī)范及各小區(qū)的規(guī)范要求進(jìn)行施工，遵守各小區(qū)的規(guī)章制度及作息之間。

　　2、每一工種質(zhì)量層層驗(yàn)收，每一工種完工后，工長(zhǎng)先行驗(yàn)收并及時(shí)整理后施工現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人再行驗(yàn)收后并出具書面文件，鑒交由施工總監(jiān)再行驗(yàn)收簽字后通知業(yè)主一同驗(yàn)收。

　　3、施工工期嚴(yán)格遵守，每一工種工長(zhǎng)必須安排好當(dāng)天的任務(wù)，責(zé)任到人，工地上不可無故無人，即使工種完工等下各工種進(jìn)場(chǎng)，也必須提前通知公司早人做安排，如有違反進(jìn)行罰款。

　　4、安全用電用水，用電一定要帶觸電保護(hù)。離開施工現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，務(wù)必關(guān)掉水閥，總電源及窗戶。凡每發(fā)現(xiàn)一次記過錯(cuò)。

　　5、服務(wù)態(tài)度熱情，對(duì)客戶德提問要好言回答，不得惡語中傷，不理不睬，不得隨意向客戶索要任何財(cái)物，不得向客戶發(fā)生矛盾或發(fā)生任何爭(zhēng)執(zhí)，情節(jié)嚴(yán)重勒令停工，一切損失由該工種的'負(fù)責(zé)人付責(zé)任。

　　6、工地即使清理，當(dāng)天垃圾當(dāng)天清理并送至小區(qū)指定地點(diǎn)，保證工地干凈整潔，材料堆放有序，工地每天檢查。

　　7、工地上注意維護(hù)公司形象，不得講和做不利于公司形象和利息的事，否則罰款300元——-1000元，情節(jié)嚴(yán)重者立即開除并扣除其所有工資。

　　8、必須佩帶上崗證，嚴(yán)禁赤膊及穿拖鞋施工，嚴(yán)禁穿其它公司工作服。

　　9、工地上禁止流動(dòng)吸煙，嚴(yán)禁帶小孩及閑雜人員駐留工地上。不得在施工現(xiàn)場(chǎng)酗酒及打架斗毆。

　　10、公司廣告牌，進(jìn)度表及考核表貼上墻。

　　11、對(duì)于工地上的成品及半成品，每一工種工長(zhǎng)進(jìn)場(chǎng)必須點(diǎn)清查實(shí)。若收工后發(fā)現(xiàn)成品及半成品有損害，賠償，更換均由工種承擔(dān)。完工時(shí)工地必須移交給下一工種并鑒寫工程移交單，并請(qǐng)客戶簽署驗(yàn)收單。

　　建筑工地人員管理制度篇6

　　為了加強(qiáng)保衛(wèi)工作，特制定本制度，望各施工班組遵照?qǐng)?zhí)行。

　　1、門衛(wèi)值班人員應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)、堅(jiān)守崗位、嚴(yán)格門衛(wèi)制度，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行封閉管理，值班時(shí)不得擅離崗位，不得下棋、打牌等活動(dòng)。

　　2、非作業(yè)人員、未戴工作卡的不得進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)，確因工作需要進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)的，必須按公司規(guī)定辦理相應(yīng)手續(xù)后方能進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所。

　　3、準(zhǔn)許進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)的，必須戴好安全帽，并要遵守現(xiàn)場(chǎng)安全管理規(guī)章制度，服從現(xiàn)場(chǎng)管理人員的`指揮。

　　4、門衛(wèi)工作人員在一天24小時(shí)中，必須有兩人上班（具體人員內(nèi)部安排），做好門衛(wèi)管理工作。

　　5、嚴(yán)格執(zhí)行工地辦公室制定的人員進(jìn)出制度，外來人員進(jìn)入工地，必須實(shí)行來訪人員登記手續(xù)，到工地推銷產(chǎn)品的人員必須到工地辦公區(qū)內(nèi)辦理事宜，若進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)必須經(jīng)辦公室同意后，正確佩戴安全帽，方可進(jìn)入。

　　6、無送貨車輛一律不得進(jìn)入工地。

　　7、送貨車輛一律登記車牌，離開時(shí)檢查。

　　8、門衛(wèi)工作人員由工地指派一名負(fù)責(zé)清點(diǎn)，驗(yàn)收晚上進(jìn)入工地的材料并及時(shí)報(bào)項(xiàng)目部辦公室。

　　9、做好工地制定的宿舍管理制度執(zhí)行工作。

　　10、做好防火防盜工作，遇無法處置的意外，應(yīng)及時(shí)報(bào)警。

　　11、各班組退場(chǎng)或移至其它工地的材料、工具等，必須報(bào)工地辦公室同意，同時(shí)列出物品清單，清單必須有項(xiàng)目部管理人員簽字門衛(wèi)方可放行。

　　報(bào)警電話：110急救電話：120火警：119

　　建筑工地人員管理制度篇7

　　一、范圍為了規(guī)范和加強(qiáng)項(xiàng)目部施工現(xiàn)場(chǎng)辦公區(qū)、生活區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化管理，預(yù)防和減少事故、污染，保障員工的身心健康和環(huán)境衛(wèi)生，制定本實(shí)施細(xì)則。本細(xì)則規(guī)定了現(xiàn)場(chǎng)辦公區(qū)、生活區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化管理的職責(zé)、管理內(nèi)容及要求。

　　二、職責(zé)項(xiàng)目部和各分包單位制定和完善現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理責(zé)任制度，建立管理網(wǎng)絡(luò)，明確辦公區(qū)域、生活區(qū)域衛(wèi)生具體管理責(zé)任人，加強(qiáng)日常的`檢查和評(píng)定，確保環(huán)境衛(wèi)生良好。

　　三、辦公區(qū)衛(wèi)生管理

　　1、辦公設(shè)施必須符合施工組織設(shè)計(jì)要求，并建立健全各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度，有專（兼）職人員負(fù)責(zé)管理。

　　2、辦公設(shè)施布置應(yīng)當(dāng)符合規(guī)范性結(jié)構(gòu)的要求，環(huán)境應(yīng)保持整潔，無垃圾和污水。

　　3、辦公室內(nèi)做到干凈整潔，門窗完好，墻壁無灰塵，各種辦公用具整齊干凈，四壁、頂棚、燈具無塵土、蛛網(wǎng)，地面干凈、無痰跡和煙頭紙屑、無雜物堆積，無蚊蠅、無鼠跡。辦公室內(nèi)不能存放與辦公無關(guān)的物品。每天上班前要對(duì)辦公室進(jìn)行清潔衛(wèi)生，門窗玻璃、燈具每周清潔一次，做到光亮、整潔。

　　4、辦公區(qū)域內(nèi)各種標(biāo)牌應(yīng)保持完整、清晰、清潔。

　　5、辦公區(qū)域要做到“六無”、“六凈”：即無人畜糞便、無垃圾污物、無磚頭瓦礫、無紙屑果皮、無坑洼污水、無雜草叢生；墻根凈、電桿凈、綠籬樹根凈、花池凈、宣傳欄下凈、下水道口凈。

　　6、辦公室衛(wèi)生一天打掃一次，辦公區(qū)室外衛(wèi)生每周至少清掃一次，并采用撒水清掃，減少揚(yáng)灰。

　　7、院內(nèi)垃圾桶要每天清潔一次，做到無灰塵、煙頭、痰跡，保持清潔衛(wèi)生。

　　四、生活區(qū)衛(wèi)生管理

　　1、職工宿舍門窗齊全、牢固、無破損，室內(nèi)無亂接電線、無禁用電器。

　　2、室內(nèi)衛(wèi)生要實(shí)行“九統(tǒng)一”：即鋪面平整、被子枕頭擺放統(tǒng)一，衣帽等物品掛放統(tǒng)一，鞋子放在床下要擺放整齊統(tǒng)一，桌柜上面擺放物品要統(tǒng)一，小凳、臉盆、牙具、毛巾等放置要統(tǒng)一。床單、被褥干凈，室內(nèi)物品、墻壁無亂貼亂畫，頂棚無蛛網(wǎng)，燈具和懸掛物無灰塵，玻璃明亮，地面干凈、無痰跡和廢紙等臟物，室內(nèi)通風(fēng)良好、無異味、無蚊蠅、無鼠跡。

　　3、人人做到“六不”：不隨地吐痰，不亂扔贓物，不亂畫亂掛，不亂堆亂放，不亂扔煙頭、紙屑、果皮（核）和造成白色污染的一次性餐具、塑料等廢棄物，不亂倒有毒物品，不損壞花草樹木。

　　4、生活區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)置垃圾箱，分類堆放，做到定期清理，并進(jìn)行噴藥消毒，防止蚊蠅滋生。

　　建筑工地人員管理制度篇8

　　為規(guī)范建筑工地食堂的飲食制作行為，有效預(yù)防和控制集體性食物中毒事件，切實(shí)保障建筑業(yè)從業(yè)人員的食品安全和身體健康，建筑工地食堂應(yīng)符合以下衛(wèi)生要求：

　　1、各建筑工地臨時(shí)設(shè)立的食堂，施工單位必須向所在轄區(qū)衛(wèi)生行政部門提出申請(qǐng)，依法取得衛(wèi)生許可證后方可開業(yè)提供餐飲服務(wù)。

　　2、各施工項(xiàng)目部要加強(qiáng)對(duì)臨時(shí)食堂的管理，建立各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理制度，明確一名具體負(fù)責(zé)人，并指定專職或兼職人員負(fù)責(zé)日常食品衛(wèi)生管理工作。

　　3、工地食堂面積要與就餐人數(shù)相適應(yīng)，原料清洗、切配、烹調(diào)、備餐、倉庫等主要加工場(chǎng)所必須單獨(dú)設(shè)置，有條件的可附設(shè)餐廳等輔助用房。嚴(yán)禁在食堂內(nèi)搭鋪?zhàn)∪恕?/p>

　　4、工地食堂內(nèi)禁止存放農(nóng)藥、消殺藥品和建筑用亞硝酸鹽等有毒有害物品，嚴(yán)防誤食誤用。標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不全、用途不明的物品一律不得帶入工地食堂。

　　5、食堂用水必須是集中式供水管網(wǎng)自來水，嚴(yán)禁擅自采用未經(jīng)檢驗(yàn)或消毒的地下水或地面水。

　　6、蔬菜、肉類和水產(chǎn)類食品原料要分池清洗、分開切配。清洗后的待加工食品要注意保潔，不得著地堆放。

　　7、飯菜在烹調(diào)時(shí)必須要加工徹底，易發(fā)生食物中毒的蔬菜（如扁豆等）、大塊畜禽肉、冰凍的水產(chǎn)品必須燒熟、燒透后方可食用。

　　8、建筑工地食堂不得制作、供應(yīng)涼菜，冷藏的隔餐飯菜必須徹底加熱后方可食用，無冷藏條件的食堂不得保存和食用隔餐飯菜。

　　9、工地食堂應(yīng)當(dāng)配備餐飲具、公共用具消毒設(shè)施。使用后的公共用具、餐具必須及時(shí)清洗、消毒，并注意保潔。盛放生、熟食的容器必須分開并有明顯的標(biāo)志。

　　10、提倡禽肉、豆制品和蔬菜定向、定點(diǎn)采購供貨。采購食品及原料應(yīng)當(dāng)向銷售者索取衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品合格證、肉禽類檢疫證明及相關(guān)銷售憑證，并每日做好驗(yàn)收登記。嚴(yán)禁購買和食用來歷不明的蘑菇、難以鑒別的貝類、腐敗變質(zhì)的食品和原料、標(biāo)簽要素不完整的定型包裝食品，不得采購、供應(yīng)法律法規(guī)禁止的'其他食品和原料。

　　11、食品運(yùn)輸工具要專用，并保持清潔。食品倉庫要保持通風(fēng)干燥，庫存食品分類存放、先進(jìn)先出，并經(jīng)常進(jìn)行檢查；發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)的食品，要及時(shí)銷毀并做好記錄。

　　12、炊事人員和直接接觸食品的人員必須經(jīng)健康體檢合格、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格后方可上崗。工作時(shí)要穿戴整潔的工作衣、帽，并注意個(gè)人衛(wèi)生。禁止腹瀉等有礙食品衛(wèi)生的現(xiàn)癥患者上崗。

　　13、建筑工地食堂要保證周圍環(huán)境、加工環(huán)境和就餐環(huán)境的清潔和衛(wèi)生，防止蚊蠅孳生，并落實(shí)防蠅、防塵、防鼠措施。

　　14、就餐人群中出現(xiàn)可疑食物中毒癥狀的，施工單位必須立即報(bào)告轄區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)，并控制、保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，積極配合有關(guān)部門做好調(diào)查和處理，不得瞞報(bào)、不報(bào)可疑食物中毒事件。

　　建筑工地人員管理制度篇9

　　1、門衛(wèi)值班人員應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)、堅(jiān)守崗位、嚴(yán)格門衛(wèi)制度，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行封閉管理，值班時(shí)不得擅離崗位，禁止閑雜人員進(jìn)入值班室；

　　2、非工地人員、（未戴工作卡近期辦理）的不得進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)，確因工作需要進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)的，必須按工地規(guī)定辦理相應(yīng)手續(xù)后方能進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所；

　　3、嚴(yán)格執(zhí)行工地辦公室制定的.人員進(jìn)出制度，外來人員進(jìn)入工地，必須實(shí)行來訪人員登記手續(xù)，到工地推銷產(chǎn)品的人員進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)必須經(jīng)辦公室同意后，方可進(jìn)入，否則禁止入內(nèi)；

　　4、無送貨車輛一律不得進(jìn)入工地；

　　5、送貨車輛一律登記車牌，離開時(shí)檢查；

　　6、做好防火防盜工作，遇無法處置的意外，應(yīng)及時(shí)報(bào)項(xiàng)目部值班人員；

　　7、門衛(wèi)值班人員負(fù)責(zé)總包項(xiàng)目部區(qū)辦公區(qū)。