采購(gòu)年度個(gè)人工作計(jì)劃

時(shí)間:2022-08-26 11:28:16 工作計(jì)劃 我要投稿

采購(gòu)年度個(gè)人工作計(jì)劃

  光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,成績(jī)已屬于過(guò)去,新一輪的工作即將來(lái)臨,是時(shí)候?qū)懸环菰敿?xì)的計(jì)劃了。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?下面是小編整理的采購(gòu)年度個(gè)人工作計(jì)劃,希望能夠幫助到大家。

采購(gòu)年度個(gè)人工作計(jì)劃

采購(gòu)年度個(gè)人工作計(jì)劃1

  新的一年到來(lái)了,在新的一年采購(gòu)部的工作重點(diǎn)是加強(qiáng)采購(gòu)系統(tǒng)的自身建設(shè),制定、完善和落實(shí)各項(xiàng)采購(gòu)規(guī)章制度,初步建立起供應(yīng)商管理系統(tǒng)模塊,產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊以及采購(gòu)數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計(jì)模塊,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)軟裝采購(gòu)系統(tǒng)的建設(shè)。下面是本人具體的工作計(jì)劃:

  一、工作目標(biāo)

  作為集團(tuán)的總部采購(gòu)部,將負(fù)責(zé)統(tǒng)籌管理X集團(tuán)以及其轄下各分公司、子公司、各部門的采購(gòu)工作。在董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,總部采購(gòu)部將致力于集團(tuán)采購(gòu)系統(tǒng)的建設(shè)和管理,提高采購(gòu)及物資供應(yīng)的效率,降低經(jīng)營(yíng)成本,提升公司盈利水平。

  1、長(zhǎng)期目標(biāo):完善和發(fā)展公司的采購(gòu)系統(tǒng),建設(shè)有效的采購(gòu)供應(yīng)鏈,逐步提升工作效率,降低經(jīng)營(yíng)成本,由此、提升公司的`盈利水平。在發(fā)展戰(zhàn)略的層面上,總部采購(gòu)部可以利用采購(gòu)部的自身優(yōu)勢(shì),有機(jī)結(jié)合公司發(fā)展需求與市場(chǎng)形勢(shì),逐步拓展X的經(jīng)營(yíng)模式和渠道,提升X的品牌效應(yīng),從而可以更進(jìn)一步推動(dòng)X集團(tuán)的發(fā)展。

  2、中期目標(biāo):逐步建設(shè)先進(jìn)完善的采購(gòu)系統(tǒng),建立、豐富和完善供應(yīng)商渠道管理系統(tǒng),理順總公司與各分公司、子公司及各部門間的采購(gòu)運(yùn)作,綜合提升采購(gòu)效率。

  3、短期目標(biāo):構(gòu)建總公司采購(gòu)部完整架構(gòu),加強(qiáng)與各分公司、子公司及各部門的溝通,建立及落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)有效的采購(gòu)流程及制度,規(guī)范采購(gòu)工作,同時(shí)開(kāi)展供應(yīng)商管理系統(tǒng)建立工作。

  二、工作計(jì)劃

  1、建立總部采購(gòu)部組織架構(gòu)。

  完成部門崗位的人員配置;明確各崗位的工作職責(zé)及工作范疇。

  2、制定采購(gòu)部各項(xiàng)規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)工作流程。

  制定和落實(shí)采購(gòu)系統(tǒng)的規(guī)章制度;建立和推行標(biāo)準(zhǔn)的采購(gòu)工作流程;建立監(jiān)督機(jī)制;對(duì)采購(gòu)人員的工作監(jiān)督機(jī)制;對(duì)采購(gòu)價(jià)格體系的監(jiān)督機(jī)制。

  3、考察各分公司、子公司及項(xiàng)目采購(gòu)部門,并建立溝通渠道。

  4、采購(gòu)系統(tǒng)人員培訓(xùn)。

  5、考察各種材料、設(shè)備及軟裝產(chǎn)品供應(yīng)商,制定與推行供應(yīng)商資格認(rèn)證制度。逐步建立供應(yīng)商管理系統(tǒng)。

  6、理順采購(gòu)部與其他部門間的關(guān)聯(lián),制定相應(yīng)的規(guī)范制度。

  7、建立采購(gòu)數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)模塊。

  收集各種數(shù)據(jù)材料;對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與統(tǒng)計(jì);通過(guò)對(duì)各種數(shù)據(jù)的分析,提升材料采購(gòu)成本預(yù)算水平,減低采購(gòu)成本、庫(kù)存及工作失誤。

  8、建立產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊。

  硬裝材料、設(shè)備產(chǎn)品信息庫(kù)模塊;軟裝產(chǎn)品信息庫(kù)模塊;材料樣板房模塊。

  9、建立軟裝采購(gòu)系統(tǒng),完成公司交予的軟裝采購(gòu)工作。

  明確軟裝項(xiàng)目的工作職責(zé);建立標(biāo)準(zhǔn)的軟裝工作流程;理順軟裝項(xiàng)目各個(gè)環(huán)節(jié)的工作關(guān)系,提升工作效率;完成軟裝項(xiàng)目的具體采購(gòu)工作。

采購(gòu)年度個(gè)人工作計(jì)劃2

  一、多渠道采購(gòu)

  在上半年中,在采購(gòu)電腦時(shí),選擇的采購(gòu)商單一,導(dǎo)致最終自己的工作沒(méi)有完成。從而造成了極其嚴(yán)重的惡果,當(dāng)急急忙忙尋找第二家合作人由于時(shí)間緊迫。讓公司出現(xiàn)了損失,雖然不大,但這也是自己失職,我會(huì)積極改變。在下半年中,決定采購(gòu)商至少保證能夠穩(wěn)定供貨商有三家,然后根據(jù)三家提供的產(chǎn)品質(zhì)量和性價(jià)比決定采購(gòu)份額,這樣避免意外發(fā)生。就算一家倒閉,另一家也可以繼續(xù)為公司提供所需的產(chǎn)品,保證公司正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),當(dāng)然在選擇合作商方面會(huì)按照過(guò)去合作者對(duì)其評(píng)價(jià),如果真的符合公司要求我們會(huì)簽訂合同,當(dāng)然合同只是一方面,對(duì)于付款,一律貨到付款,避免出現(xiàn)賴賬事件。

  二、制定采購(gòu)方案

  采購(gòu)時(shí)因積極做好采購(gòu)方案,只有制定了相應(yīng)方案,做好了規(guī)劃,這樣我們才可以保證在工作時(shí)不失去方向,對(duì)于方案一般我喜歡制定兩份以上,一個(gè)是現(xiàn)在工作所需,另一份是作為備選方案,當(dāng)一份方案不能執(zhí)行,另一份方案就會(huì)及時(shí)啟動(dòng),這樣做也避免自己一時(shí)失策,可以及時(shí)補(bǔ)救。當(dāng)然采購(gòu)方案按照部門要求,必須要經(jīng)過(guò)經(jīng)理批準(zhǔn)才能夠得到真正確認(rèn),這才是我們需要做到的一點(diǎn)。對(duì)于未來(lái)發(fā)展,更具經(jīng)理安排做好規(guī)劃,在下半年,按月制定方案,并根具方案內(nèi)容做好相關(guān)決策。

  三、團(tuán)結(jié)同時(shí)共同完成任務(wù)

  在很多時(shí)候工作任務(wù)比什么都重要,想要做好工作,就必須要完成當(dāng)前任務(wù),一般我們是按組來(lái)完成工作,有什么工作需要我們都是需要積極開(kāi)展,不能有任何遺漏,只要保證按時(shí)做到就可,當(dāng)公司安排的任務(wù)期限快到時(shí),第一時(shí)間要做的事情,就是完成工作,做好自己任務(wù),不會(huì)耽擱時(shí)間。我們?cè)诠竟ぷ饕磺卸际且还镜腵任務(wù)為重,所以當(dāng)先要做的是準(zhǔn)時(shí)高效,我們會(huì)各分其職,各自做好工作,堅(jiān)決不違反公司規(guī)定。我負(fù)責(zé)與商家談判溝通,其他人簽訂合同,自己擅長(zhǎng)什么就做什么絕不會(huì)干涉任何其他工作。

  在崗位上,我們每個(gè)人都需要負(fù)責(zé)相應(yīng)的擔(dān)著。我們采購(gòu)部雖然在經(jīng)理帶領(lǐng)下,完成了上半年工作,但是下半年工作重?fù)?dān)依然很重,我有責(zé)任繼續(xù)承擔(dān)這份重?fù)?dān)。做好自己任務(wù),突破上半年取得的成績(jī),避免因?yàn)樽约鹤龅牟粔虺霈F(xiàn)問(wèn)題。

采購(gòu)年度個(gè)人工作計(jì)劃3

  根據(jù)酒店年度總計(jì)劃,酒店將在淡季對(duì)酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購(gòu)部工作做出以下工作計(jì)劃:

  一、貨品采購(gòu)渠道問(wèn)題

  1、根據(jù)倉(cāng)庫(kù)所出具的庫(kù)存單,要求各部門據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購(gòu),處理庫(kù)存積壓,力爭(zhēng)裝修前做到零庫(kù)存。

  2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時(shí)采購(gòu),裝修期間配合各部門車輛使用。

  3、定點(diǎn)供貨商。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

  4、零售店采購(gòu)。所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。

  二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購(gòu)計(jì)劃

  主要是通過(guò)每日一次的.市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過(guò)詢價(jià)后少量采購(gòu),通知一、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,通過(guò)調(diào)查,對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見(jiàn)。

  三、對(duì)采購(gòu)員的管理制度

  1、對(duì)采購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對(duì)鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現(xiàn)象并提高駐鄭采購(gòu)員的工作效率。

  2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu)、合理安排采購(gòu)時(shí)間段,確否工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。

  3、配合財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予采購(gòu),做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

  四、采購(gòu)車輛的管理

  1、不斷強(qiáng)調(diào)采購(gòu)員行車安全意識(shí),寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購(gòu)員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語(yǔ),樹(shù)立良好的企業(yè)形象。

  2、對(duì)采購(gòu)員行車專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購(gòu)員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購(gòu)成本。

  3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!

  五、物價(jià)控制和節(jié)約

  1、所有采購(gòu)物品均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到最低價(jià),從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。

  2、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購(gòu)價(jià)每日填入"采購(gòu)部每日價(jià)格對(duì)比表",每日對(duì)照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整供貨價(jià),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。

  3、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購(gòu)員到市場(chǎng)采購(gòu),對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)最優(yōu)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購(gòu)回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭(zhēng)不影響當(dāng)日銷售,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。

  4、接受廚師長(zhǎng)每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督,不定期對(duì)駐鄭采購(gòu)的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項(xiàng)采購(gòu)工作順利開(kāi)展!

采購(gòu)年度個(gè)人工作計(jì)劃4

  在日常的采購(gòu)工作中,我們每一位采購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂(lè)”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂(lè)地完成工作。目前,采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)。為此制定工作計(jì)劃如下:

  一、開(kāi)展采購(gòu)工作流程

  1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

  食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對(duì)待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)研,從全國(guó)各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn)。

  非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng),對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。

  2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉

  為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換。

  3、標(biāo)準(zhǔn)化

  為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開(kāi)展,采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的'同時(shí),也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開(kāi)好頭。

  二、日常工作計(jì)劃

  1、延續(xù)工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購(gòu)困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購(gòu)。

  2、對(duì)于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);

  3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

  4、采購(gòu)部除了日常工作外,多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購(gòu)信息資源,多渠道、多角度、多視聽(tīng)的分析采購(gòu)?fù)緩,做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。

  我明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué),并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過(guò),我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!

  最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對(duì)我平時(shí)的指導(dǎo)和幫助,我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。

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