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11月1日-5日的工作總結(jié)及11月8日-12日工作計(jì)劃
10月31日-5日的工作總結(jié)： 1、本周會(huì)議較少，周一至周五期間只有值班人員在店值班外，其余接待人員每天將去市區(qū)簽商務(wù)協(xié)議，本周協(xié)議數(shù)量共簽訂14家，其中有2家協(xié)議是重復(fù)的； 11月1日工作： 1、周一正常參加酒店例會(huì),內(nèi)容： 由于現(xiàn)在物價(jià)上漲，餐飲部與財(cái)務(wù)部需要多做溝通，關(guān)于菜單更新事宜；由于10月份會(huì)議比較多，多數(shù)員工加班較長，趁11月不忙時(shí)期調(diào)整人員休息；后廚加強(qiáng)做衛(wèi)生事宜；知會(huì)單的及時(shí)反饋，客戶拜訪的計(jì)劃需要實(shí)施，商務(wù)協(xié)議需要繼續(xù)簽訂；圣誕節(jié)活動(dòng)方案的定稿，明確的分工，銷售任務(wù)的分配；展開單項(xiàng)活動(dòng)的銷售（大閘蟹、火鍋）；講到工程、安全、康樂各項(xiàng)工作；員工晉級考核，需要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)理念，基礎(chǔ)培訓(xùn)不能放松；下發(fā)知會(huì)單嚴(yán)謹(jǐn)套用格式，質(zhì)檢牽頭做10月份未處罰的事宜；餐飲部空閑時(shí)做好外出考察工作；還有一些年終考核事宜，關(guān)于年底工作的布置； 2、組織接待人員參加部門會(huì)議，①反饋表未及時(shí)下發(fā)的處罰； ②統(tǒng)計(jì)商務(wù)協(xié)議的數(shù)量以及質(zhì)量； ③銷售經(jīng)理及接待人員做好月總結(jié)發(fā)至經(jīng)理郵箱； 3、做好海爾公司對賬事宜； 11月2日工作： 1、早上09:00帶領(lǐng)客人到高爾夫球場，幫客人辦理下場事宜，中午13：00左右將客人送走； 2、接待剩下值班人員以外，其他人員都到市區(qū)簽協(xié)議； 3、上午接待白先生并帶領(lǐng)他們參觀餐廳，客人確定使用在宴會(huì)廳用餐； 4、帶領(lǐng)銷售經(jīng)理的客人退定金，客人婚宴已經(jīng)在10月份辦理過，這次過來退定金并領(lǐng)取發(fā)票； 5、今天在店有個(gè)一個(gè)會(huì)議“河南農(nóng)業(yè)大學(xué)” 40人左右； 11月3日工作： 1、部門會(huì)議內(nèi)容：①知會(huì)單和補(bǔ)充單下發(fā)及時(shí)性；反饋表的下發(fā)及時(shí)； �、诩訌�(qiáng)會(huì)議的捕捉；經(jīng)常瀏覽信息平臺(tái)； �、蹠�(huì)議酒水的銷售要嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)管理規(guī)定執(zhí)行； 2、將海爾會(huì)議賬單交于財(cái)務(wù)總監(jiān)，由財(cái)務(wù)總監(jiān)核對賬單； 3、填寫港中旅應(yīng)用發(fā)票申請； 11月4日工作： 酒店組織主管級以上人員外出考察，酒店也是為了放松大家的心情，我們是下午13:00從單位出發(fā)，首先我們?nèi)ゾG博會(huì)參觀，我們游覽了很多國家的展館，圖片會(huì)在下周上傳到博客上，與大家分享一下所瀏覽的景區(qū)；接下來我們就去了中牟的一家酒店，開吃大閘蟹啦，一天的時(shí)間很快就過去啦，我們從中牟回到鄭州已經(jīng)是晚上21:00點(diǎn)啦。 11月5日工作： 這天是我的休息日，本來該上班的，因家里有事所以調(diào)休。 11月8日-12日工作計(jì)劃： 1、參加本周的大例會(huì)，并做好記錄及傳達(dá)工作； 2、帶領(lǐng)新來的員工熟悉酒店，并且分配到各部門實(shí)習(xí)； 3、催促港中旅旅行社盡快將申請大額發(fā)票的單子郵寄過來； 4、關(guān)注鄭州常林貿(mào)易結(jié)賬事宜； 5、做好接待人員工作的安排及協(xié)議的審核工作； 6、做好辦公室衛(wèi)生的整理；【11月1日-5日的工作總結(jié)及11月8日-12日工作計(jì)劃】相關(guān)文章：
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