生物教學(xué)工作計劃

生物教學(xué)工作計劃六篇

　　時間過得太快，讓人猝不及防，我們的工作又進入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃。好的計劃都具備一些什么特點呢？以下是小編收集整理的生物教學(xué)工作計劃6篇，歡迎閱讀與收藏。

生物教學(xué)工作計劃 篇1

　　一、指導(dǎo)思想

　　為了做好初中生的生物學(xué)習(xí)，提高他們的生物科學(xué)素養(yǎng)，堅持了“一切為了學(xué)生，一切為了學(xué)生”的教學(xué)原則和“一切為了學(xué)生”的素質(zhì)教育原則。讓盡可能多的學(xué)生對學(xué)習(xí)生物產(chǎn)生濃厚的興趣，提倡學(xué)生開展探究性學(xué)習(xí)。同時，重點培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、動手操作能力、觀察能力和實驗?zāi)芰�，并為高三下學(xué)期生物制定了以下教學(xué)計劃，以指導(dǎo)這學(xué)期的生物教學(xué)。

　　二、學(xué)生情況分析

　　因為九年級學(xué)生在一、二年級學(xué)了兩年半的生物，所以初中學(xué)了很大一部分的生物知識，對初中的生物知識有了大致的了解，對生物學(xué)習(xí)方法也有了大致的把握。但是這個層次的學(xué)生基礎(chǔ)很差，今年只有三所中學(xué)的學(xué)生。學(xué)生不熟悉老師，老師更不熟悉學(xué)生。

　　所以學(xué)生對老師的適應(yīng)性差。通過對學(xué)生成績的分析，降低成績一般不好。通過對學(xué)生的觀察，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生上課普遍不認真聽講，小動作很多，學(xué)習(xí)態(tài)度不端正，上課不認真記筆記或者干脆不記筆記。大多數(shù)學(xué)生成績不好，缺乏生物基礎(chǔ)知識，對生物的學(xué)習(xí)方法知之甚少。而且由于班級和學(xué)校的結(jié)合，這個層次的學(xué)生班級規(guī)模比較大。學(xué)生基礎(chǔ)情況差，對以后的工作非常不利。因此，在今后的工作中，要注意培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，不時鼓勵學(xué)生，保持高昂的學(xué)習(xí)斗志，學(xué)好生物。

　　三.教材分析

　　這學(xué)期的教學(xué)內(nèi)容是《生物圈中生命的延續(xù)和發(fā)展》和《生物的多樣性和保護》。第一單元分為三章十二節(jié)。第一章生物繁殖與發(fā)展，主要講植物繁殖、昆蟲繁殖、兩棲動物繁殖、鳥類繁殖。四種生物的繁殖從各種生物的繁殖特征入手，分析總結(jié)生物的繁殖現(xiàn)象，進而總結(jié)這些生物的繁殖特征。植物的繁殖主要是無性繁殖。昆蟲和鳥類分別引入完全變態(tài)和不完全變態(tài)。

　　第二章由五節(jié)組成，介紹了基因的相關(guān)知識。首先，通過實驗介紹了基因控制生物的特征。這部分重點講基因。通過它的外在表現(xiàn)特質(zhì)，學(xué)生可以了解基因的作用。難點是學(xué)生不能很好地理解基因的微觀知識，因此應(yīng)該通過各種隱喻和直觀的教學(xué)方法讓學(xué)生意識到這一點。

　　第三章由三個部分組成，重點是生命進化的原因。突破重點的方法是通過詳細的材料讓學(xué)生了解生命的起源。難點在于學(xué)生對古代生物知識認識不足。第二單元，知識比較簡單，主要是通過學(xué)生對以往知識的復(fù)習(xí)，培養(yǎng)良好的生物素養(yǎng)和對生物的熱愛。

　　四，教學(xué)方法

　　繼續(xù)學(xué)習(xí)實踐口中學(xué)的經(jīng)驗。由于學(xué)生基礎(chǔ)差，學(xué)生在學(xué)習(xí)中預(yù)習(xí)過課本的前提下，對課本知識有一個大致的看法。以后老師先講解，學(xué)生有目的的探究。

　　全面推進素質(zhì)教育。邊學(xué)習(xí)邊做題，力求清晰明了，讓學(xué)生有一個鞏固所學(xué)的過程。

　　提倡探究性學(xué)習(xí)，加強學(xué)生對課本的使用，俗話說，好書讀一百遍，自有深意。加強對學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，尤其是記憶方法的指導(dǎo)，使學(xué)生有良好的記憶力

　　充分利用現(xiàn)有的練習(xí)，讓學(xué)生邊做邊學(xué)，邊學(xué)邊做。

　　調(diào)動學(xué)生多種感官記憶，提高記憶效率。

　　充分利用學(xué)生學(xué)習(xí)小組的作用，讓學(xué)生互相幫助，互相學(xué)習(xí)，共同提高。

　　反復(fù)抓，反復(fù)抓，加強反復(fù)復(fù)習(xí)的力度。

　　注重日常生活實踐，結(jié)合實際教學(xué)。

　　五.具體的學(xué)習(xí)措施

　　通過以上學(xué)習(xí)方法，教學(xué)與實踐相結(jié)合，處理習(xí)題，加強學(xué)生記憶和探索，從細節(jié)上努力，才能真正提高學(xué)生的成績，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。讓學(xué)生有一個理想的結(jié)果。

　　不及物動詞教學(xué)進展

　　根據(jù)教育和體育局的進展

生物教學(xué)工作計劃 篇2

　　教學(xué)目標

　　知識目標

　　1、通過根吸收無機鹽的演示實驗，使學(xué)生明白植物在生活過程中不僅需要水，而且還需要無機鹽。

　　2、了解氮、磷、鉀在植物生活中的作用及其缺乏時的癥狀；懂得合理施肥的原理，了解無土栽培的原理和優(yōu)點。

　　能力目標

　　通過觀察演示實驗，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，學(xué)習(xí)設(shè)計對照實驗的方法。

　　情感目標

　　通過了解無機鹽的作用，合理施肥和無土栽培原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐的應(yīng)用，繼續(xù)進行生物科學(xué)價值觀的教育。

　　教材分析

　　根對無機鹽的吸收是根的功能之一，是高中階段進一步學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容的必備知識，是理解植物礦質(zhì)代謝的重要基礎(chǔ)，氮、磷、鉀對植物生活的意義是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活的必備基礎(chǔ)知識，因此這兩部分是本節(jié)課學(xué)習(xí)的重點內(nèi)容。本節(jié)中借助兩個演示實驗對這些內(nèi)容加以說明，但土壤溶液中的無機鹽進入根毛內(nèi)部的過程是極其復(fù)雜的，由于學(xué)生缺乏有關(guān)的基礎(chǔ)知識，不能立即理解。只能通過一些實驗來證明植物的生活確實需要無機鹽，而且所需的無機鹽是從土壤溶液里吸收的；加之，根吸收無機鹽的實驗在一堂課是不易看到結(jié)果的。教師還可以收集大量的生活資料或圖片，或讓學(xué)生收集有關(guān)資料進行匯報等方式來學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容。

　　由于很多學(xué)生缺乏農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，對于合理施肥原理和無土栽培技術(shù)了解很少，因此，需要首先增加感性認識，創(chuàng)造條件，開設(shè)實驗，從分析實驗現(xiàn)象入手，幫助消化理解。而且可以培養(yǎng)學(xué)生靈活運用基礎(chǔ)知識分析和解決問題的能力。

　　教學(xué)設(shè)計方案

　　重點：根吸收無機鹽的條件；氮、磷、鉀對植物生活的意義。

　　難點：讓學(xué)生對根吸收無機鹽以及無土栽培產(chǎn)生一定的感性認識。

　　手段：以教師引導(dǎo)學(xué)生觀察、討論為主的教學(xué)方法

　　設(shè)計思想：

　　學(xué)生對無機鹽的概念比較陌生，所以本節(jié)課主要是從實際入手，通過學(xué)生對演示實驗的參與和觀察，了解本節(jié)的各知識點。同時在本節(jié)課中要盡量利用與學(xué)生生活實際有關(guān)的例子或問題，以便加強學(xué)生對所學(xué)知識的靈活應(yīng)用。

　　教學(xué)過程：

　　課前布置完成下列兩項活動：

　　1、利用課余時間，組織學(xué)生或課外小組完成課本64頁演示實驗和無土栽培幾種植物。

　　2、學(xué)習(xí)收集有關(guān)"無機鹽在植物生活中的作用"的資料

　　一、導(dǎo)入：

　　1、提問：根吸收水分的原理是什么？

　　2、組織學(xué)生回答，引出演示實驗："土壤溶液具有一定的濃度，也就是說在土壤溶液中含有一些可溶于水的物質(zhì)，為了證明這一觀點，請同學(xué)們觀察下面的演示實驗"。

　　二、講授新課：

　�。ㄒ唬└鶎�無機鹽的吸收：

　　1、組織學(xué)生觀察演示實驗。

　　2、講解：

　　土壤浸出液蒸發(fā)后留下灰白色的物質(zhì)，而蒸餾水蒸發(fā)后沒有灰白色的物質(zhì)。這種物質(zhì)是無機鹽。

　�。ǘ�）無機鹽在植物生活中的作用：

　　1、組織參與課本64頁實驗的學(xué)生匯報實驗過程，并展示實驗結(jié)果。

　　2、組織學(xué)生討論無機鹽的作用。

　　3、總結(jié)：

　　土壤浸出液中含有無機鹽，無機鹽由根吸收，無機鹽使植物生長健壯、顏色鮮綠。

　　4、組織學(xué)生匯報收集的資料：各種無機鹽對植物的作用。（注意：學(xué)生匯報的資料中可能會出現(xiàn)錯誤，應(yīng)及時糾正。）

　　5、出示圖片或錄像，介紹不同種類的無機鹽對植物生活的作用（重點是氮、磷、鉀三種無機鹽）。并指導(dǎo)學(xué)生進行列表歸納。

　�。ㄈ�）合理施肥：

　　1、提出問題：請根據(jù)不同無機鹽在植物生活中的作用，判斷不同植物需要增加哪一類無機鹽，如：小麥、白菜、馬鈴薯等。

　　2、組織學(xué)生討論。

　　3、講解：

　　（1）土壤中的無機鹽，特別是氮、磷、鉀等，不斷被植物大量吸收，必須補充才能保持土壤的肥沃度。

　�。�2）不同植物的各類無機鹽的需要量是不同的，同一種植物隨著生長期的不同，對無機鹽的需要量也不同。人們對各種植物的需求部分不一樣，對無機鹽的需求種類也不一樣，因為不同的無機鹽對植物所起的作用也不一樣。

　　（3）肥料分為化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料。但分別具有不同的優(yōu)缺點，在施肥時應(yīng)當(dāng)以農(nóng)家肥為主，配合施用化學(xué)肥料。

　�。ㄋ模�無土栽培：

　　1、組織參與無土栽培植物的學(xué)生匯報實驗過程，并展示實驗結(jié)果。

　　2、組織學(xué)生觀看有關(guān)無土栽培技術(shù)應(yīng)用的錄像。

　　3、組織學(xué)生討論無土栽培的概念、意義及應(yīng)用價值。

　　4、總結(jié)：

　　（1）無土栽培是指不用土壤或用其他物質(zhì)（如砂石）代替土壤，根據(jù)植物生活需要無機鹽的種類和數(shù)量，按照一定的比例配成營養(yǎng)液，來培養(yǎng)植物。

　�。�2）無土栽培法，有許多優(yōu)點。人口增多使可耕種土地面積不斷減少。因此，非土壤栽培植物的方法就顯得十分重要；通常，無土栽培法生產(chǎn)的水果和蔬菜還會含有更多的營養(yǎng)成份；用營養(yǎng)液栽培法種植植物更便宜，更利于保護環(huán)境。無土栽培法還有一個很大的優(yōu)點是它不需要艱辛的體力。

　　三、鞏固：

　　請根據(jù)本節(jié)所學(xué)的知識，判斷家中種植的花卉對無機鹽的攝取是否合理，你將如何改進。寫出有關(guān)報告。

　　今天的內(nèi)容就介紹到這里了。

生物教學(xué)工作計劃 篇3

　　實驗教學(xué)是整個教學(xué)活動的重要環(huán)節(jié)，是提高學(xué)生學(xué)科素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力和協(xié)作精神，落實素質(zhì)教育必不可少的。因此，作好實驗教學(xué)工作就顯得至關(guān)重要�，F(xiàn)將本學(xué)年的生物實驗教學(xué)工作制定計劃如下：

　　一、指導(dǎo)思想

　　通過實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、思考問題和分析問題的能力及組員的協(xié)作精神。讓學(xué)生通過現(xiàn)象觀察事物的本質(zhì)，從而認識和揭示自然科學(xué)規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)闹螌W(xué)態(tài)度和追求真理的意識，切實讓素質(zhì)教育落實到實處。

　　二、教學(xué)要求

　　1．演示實驗必須按課程標準要求開足，教師在課堂上用演示的方法面向全體學(xué)生進行實驗。通過觀察實驗現(xiàn)象，使學(xué)生能夠獲得感性的認識和驗證，以加深對理論知識的理解。若有條件可改成分組實驗。

　　2．學(xué)生分組實驗和探究活動，也要按教學(xué)課程標準的要求把學(xué)生實驗全部開齊。對于學(xué)生實驗，若能當(dāng)堂看清實驗結(jié)果的須在實驗室里教師指導(dǎo)下進行，教師監(jiān)督學(xué)生對每個實驗達到操作規(guī)范、熟練的程度，教師要有實驗記錄；若當(dāng)堂完不成的探究實驗可成立生物探究小組，讓他們提前作好，上課時讓他們在課堂上交流經(jīng)驗，這有利于為他們提供直接參與獲得知識的過程，體驗成功，培養(yǎng)他們濃厚的生物學(xué)興趣和語言表達能力。

　　三、實驗課的教學(xué)方法和組織形式

　　1．實驗課教學(xué)應(yīng)根據(jù)教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生實際和設(shè)備條件等因素，采取探究式教學(xué)方法。要求教師在指導(dǎo)實驗設(shè)計、介紹實驗的方法步驟、注意問題上力求體現(xiàn)主動探究式的教學(xué)方法，讓學(xué)生多動腦、多思考，鍛煉自己能找到一些新方法、新步驟；在講授理論知識時，最好讓學(xué)生通過實驗的方法去歸納出這些知識，這樣做重在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究的思路與方法；加強能力的培養(yǎng)和知識的遷移，有利于充分發(fā)揮其科學(xué)思維和想象力。

　　2．實驗課的組織形式實驗課組織要嚴謹，可采取兩種方式：一種是并進式，即邊操作實驗邊填寫實驗報告；另一種是作業(yè)式，對于一些當(dāng)堂看不清效果的實驗和實踐活動讓學(xué)生分成探究小組在本次的實驗課前完成和調(diào)查好，課堂上交流。

　　四、實驗效果檢查和成績評定

　　1．學(xué)期教學(xué)結(jié)束后，對學(xué)生的實驗效果進行檢查，了解學(xué)生的實驗技能。

　　2．檢查內(nèi)容：學(xué)生對實驗的原理、裝置、藥品、注意事項等方面的熟練程度。

　　3．實驗結(jié)束后要填寫好實驗報告冊，教師當(dāng)場檢查學(xué)生的實驗結(jié)果。

生物教學(xué)工作計劃 篇4

　　生物科學(xué)實驗是以認識生命運動的本質(zhì)和規(guī)律為目標的實踐。在每一個實驗的過程中，從實驗意念的產(chǎn)生到實驗方案的設(shè)計，從實驗結(jié)果的分析到實驗報告的完成，每一步都有思維活動，每一步都是思維的結(jié)果。所以，生物科學(xué)實驗有利于把學(xué)生帶入發(fā)現(xiàn)問題的情境，使學(xué)生在分析實驗問題之中和在解決實驗問題中鍛煉思維能力�，F(xiàn)將本學(xué)期的生物實驗教學(xué)工作制定計劃如下：

　　一、指導(dǎo)思想

　　通過實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、思考問題和分析問題的能力及小組的協(xié)作精神。讓學(xué)生通過現(xiàn)象觀察事物的本質(zhì)，從而認識和揭示自然科學(xué)規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)闹螌W(xué)態(tài)度和追求真理的意識，切實讓素質(zhì)教育落實到實處。

　　二、教學(xué)要求

　　1.演示實驗必須按大綱要求開足，教師在課堂上用演示的方法面向全體學(xué)生進行實驗。通過觀察實驗現(xiàn)象，使學(xué)生能夠獲得感性的認識和驗證，以加深對理論知識的理解。若有條件可改成分組實驗，增強學(xué)生的切身體驗。

　　2.學(xué)生分組實驗，也要按教學(xué)大綱的要求把學(xué)生實驗全部開齊。對于學(xué)生實驗，若能當(dāng)堂看清實驗結(jié)果的須在實驗室里教師指導(dǎo)下進行，教師監(jiān)督學(xué)生對每個實驗達到操作規(guī)范、熟練的程度;培養(yǎng)他們濃厚的生物學(xué)興趣和語言表達能力。

　　3.在開放實驗室方面，為了調(diào)動學(xué)生的積極性得到廣大學(xué)生的歡迎，查找與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)并且學(xué)生感興趣的實驗內(nèi)容，提前列出實驗配檔共學(xué)生們參考和選擇。每次開放實驗室之前精心準備實驗材料、并且對實驗進行預(yù)做，使教學(xué)能夠得心應(yīng)手。通過開放實驗室活動，讓學(xué)生的動手能力和實驗操作能力有所提高，并且激發(fā)學(xué)生生物學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。

　　三、實驗課的教學(xué)方法

　　實驗課教學(xué)應(yīng)根據(jù)教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生實際和設(shè)備條件等因素，采取探究式教學(xué)方法。讓學(xué)生多動腦、多思考，鍛煉自己能找到一些新方法、新步驟;在講授理論知識時，最好讓學(xué)生通過實驗的方法去歸納出這些知識，這樣做重在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究的思路與方法;加強能力的培養(yǎng)和知識的遷移，有利于充分發(fā)揮其科學(xué)思維和想象力。

　　四、將德育工作滲透于教學(xué)中

　　1、讓學(xué)生在實驗過程中明確相互協(xié)助的重要性，培養(yǎng)學(xué)生在實驗過程中團結(jié)合作的精神。

　　2.要教育學(xué)生遵守實驗規(guī)則，愛護財務(wù)，節(jié)約用水、電、藥品，從而養(yǎng)成勤儉節(jié)約的美德。

　　3.要求學(xué)生嚴格認真的按照實驗要求來操作，細心觀察、發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題，培養(yǎng)他們嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

生物教學(xué)工作計劃 篇5

生物教學(xué)工作計劃 篇6

　　“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”（簡稱“卓越計劃”），是高校培養(yǎng)適應(yīng)社會和經(jīng)濟發(fā)展需要的高級專門人才的一項重要“質(zhì)量工程”，以培養(yǎng)學(xué)生的工程實踐能力和創(chuàng)新能力為主�！白吭接媱潯币�求在教學(xué)方法上改變以教師為中心、以課堂講授為主、學(xué)生“聽中學(xué)”的傳統(tǒng)模式，提倡學(xué)生的自動學(xué)習(xí)與主動實踐，強調(diào)“做中學(xué)”。因此，實踐教學(xué)是“卓越計劃”的核心環(huán)節(jié)，如何構(gòu)建富有專業(yè)特色、行之有效的實踐教學(xué)體系尤為重要。四川理工學(xué)院作為一所地方工科院校，將生物工程專業(yè)特點與區(qū)域經(jīng)濟緊密結(jié)合，圍繞傳統(tǒng)釀造行業(yè)改造升級的人才需求，校企深度合作，從實踐教學(xué)體系頂層構(gòu)建、實踐基地建設(shè)、師資隊伍建設(shè)、校企合作模式、學(xué)生課外時間活動等方面做了積極的改革與實踐，并取得了一定的成績。

　　一、根據(jù)卓越工程師教育培養(yǎng)計劃結(jié)合專業(yè)特色，構(gòu)建“三融合多層次”實踐教學(xué)體系

　　1.生物工程專業(yè)是一個實踐性強覆蓋面廣的專業(yè)，對學(xué)生工程能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)尤為重要。本專業(yè)根據(jù)卓越工程師教育培養(yǎng)計劃要求結(jié)合專業(yè)特色，以創(chuàng)新能力和實踐能力培養(yǎng)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)傳統(tǒng)生物工程產(chǎn)業(yè)改造升級所需的高素質(zhì)綜合性人才為最終目標，構(gòu)建“三融合多層次”實踐教學(xué)體系。“三融合”是指校內(nèi)實驗教學(xué)與校外實踐教學(xué)有機融合、教學(xué)與科研相互滲透融合，以及校內(nèi)不同院系、不同專業(yè)的實踐教學(xué)條件相融合，三融合是要盡量實現(xiàn)工程理論與實踐結(jié)合，實現(xiàn)多學(xué)科交叉知識的融入；“多層次”即從“基礎(chǔ)型實驗、綜合型實驗、創(chuàng)新型實驗、工程實訓(xùn)、生產(chǎn)實踐”等多層次組織實踐教學(xué)，以達到加強學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)、實踐能力以及創(chuàng)新能力培養(yǎng)的目標。通過實踐教學(xué)體系的頂層設(shè)計，將理論與實踐環(huán)節(jié)、校內(nèi)實踐的各個環(huán)節(jié)、校內(nèi)與校外實踐環(huán)節(jié)分層次有機結(jié)合，充分利用學(xué)校、企業(yè)人才資源、設(shè)備資源，加強學(xué)生工程意識，提高學(xué)生的工程實踐能力，最終實現(xiàn)特殊行業(yè)人才培養(yǎng)的目的。2.創(chuàng)新實踐教學(xué)模式，提高學(xué)生的工程能力和創(chuàng)新能力。遵循教育教學(xué)規(guī)律，從啟蒙到訓(xùn)練到實戰(zhàn)，緊密結(jié)合工程理論教學(xué)構(gòu)建“梯級遞進”實踐教學(xué)模式。首先，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣，提高學(xué)生對專業(yè)的認可度，逐級強化學(xué)生的創(chuàng)新意識和工程意識，提升學(xué)生的工程實踐創(chuàng)新能力。分為“校內(nèi)基礎(chǔ)實驗、專業(yè)實驗、工程實訓(xùn)、中試釀造系統(tǒng)”四個模塊構(gòu)建校內(nèi)實踐教學(xué)體系；“基礎(chǔ)型實驗、設(shè)計型實驗、綜合型實驗、開放型實驗”由淺而深地分層次組織實驗教學(xué)；輔以“認知實習(xí)、暑期專業(yè)實踐、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計”四模塊，構(gòu)建由理論到實踐，再由實踐回到理論，遞進式校外實踐教學(xué)體系（見下圖）。自主補充實踐環(huán)節(jié)屬于課外實踐活動范圍，學(xué)校通過有目的有組織地引導(dǎo)學(xué)生參加各種課外實踐環(huán)節(jié)，可以充分調(diào)動學(xué)生積極性，展現(xiàn)學(xué)生個性，實現(xiàn)潛力拔尖人才的個性化培養(yǎng)。除參加國家及省市各類競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目外，我校每年開展“我是釀酒師”“我是品酒師，尋找理工好舌頭”“釀酒科技文化節(jié)”等活動，學(xué)生的興趣濃厚，參與度高。

　　二、以平臺建設(shè)為基礎(chǔ)，整合校企資源，加強實踐教學(xué)基地建設(shè)

　　從基礎(chǔ)實驗、專業(yè)實驗、工程實訓(xùn)、中試釀造系統(tǒng)的校內(nèi)實踐教學(xué)體系，到暑期專業(yè)實踐、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計“四模塊”校外實踐體系，實踐教學(xué)在人才培養(yǎng)過程中貫穿始終。因此，根據(jù)校內(nèi)實驗、實訓(xùn)模塊，校外各實踐模塊，整合實驗教學(xué)平臺、教學(xué)實踐基地、科研實踐平臺資源，加強實踐教學(xué)基地建設(shè)尤為重要。學(xué)生校內(nèi)實驗教學(xué)體系分為兩個模塊：一個是校級基礎(chǔ)教學(xué)實驗體系，包括有機化學(xué)、物理等基礎(chǔ)實驗；另一個是生物工程學(xué)院實驗中心。中心實行校、院兩級管理體制，內(nèi)部人、財、物等資源實行統(tǒng)一管理與調(diào)配，實現(xiàn)了教學(xué)資源共享，提高了設(shè)備的利用率，同時減少了購置的重復(fù)率。形成了一整套行之有效的運行機制體制，其下按專業(yè)方向及行業(yè)需求主流技術(shù)分各功能實驗室，以行業(yè)需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)學(xué)生的綜合實踐能力。在相關(guān)政府機構(gòu)的支持下，與企業(yè)共同構(gòu)建人才培養(yǎng)平臺。學(xué)校相繼與瀘州老窖公司等多家企事業(yè)單位建立了白酒釀造產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院等多個穩(wěn)定的、專業(yè)對口的校外實踐教學(xué)基地。以“企業(yè)為主體”建設(shè)校外實踐基地，構(gòu)建校企合作的管理機構(gòu)和導(dǎo)師隊伍，采取“四共同”校外實踐教學(xué)模式，包括共同制定企業(yè)學(xué)習(xí)培養(yǎng)計劃，共同開發(fā)新課程，共同編寫企業(yè)學(xué)習(xí)講義，校內(nèi)企業(yè)導(dǎo)師共同指導(dǎo)實踐工程。根據(jù)各企業(yè)本身特點，學(xué)校搭建實踐基地功能平臺。以瀘州老窖為例，學(xué)校搭建“企業(yè)安全文化”“釀酒工藝”“酒體管理”“項目開發(fā)”四個平臺，使學(xué)生深入企業(yè)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)，“以產(chǎn)業(yè)鏈，打造人才鏈”。

　　三、鼓勵人才“柔性流動”，構(gòu)建“三位一體”的“雙師型”師資隊伍

　　“雙師型”師資隊伍是卓越計劃實現(xiàn)的關(guān)鍵。學(xué)校充分利用區(qū)域優(yōu)勢，以科研為紐帶，鼓勵人才“柔性流動”；通過培訓(xùn)、考核、調(diào)研等多種方式促進現(xiàn)有師資能力的提升，通過引進企業(yè)技術(shù)骨干、行業(yè)專家壯大師資隊伍；同時從各相關(guān)領(lǐng)域聘請兼職教師和客座教授，建立一支足夠數(shù)量、相對穩(wěn)定的兼職教師隊伍；定期開展專題講座和指導(dǎo)實訓(xùn)，開闊學(xué)生視野，提高學(xué)生實踐水平。通過以上方式，學(xué)校構(gòu)建了教師、企業(yè)技術(shù)骨干、行業(yè)專家“三位一體”的“雙師型”師資隊伍。四、探索校企合作長效機制傳統(tǒng)釀造行業(yè)知識體系有其特殊性，注重經(jīng)驗，注重知識的默會性。企業(yè)深度參與人才培養(yǎng)，能完成人才供給與需求的無縫鏈接。企業(yè)的主要目的是生產(chǎn)與利潤，因此在人才培養(yǎng)過程中企業(yè)缺乏參與動力。我校生物工程專業(yè)一直注重校企合作，包括科研合作、技術(shù)合作、人才培養(yǎng)合作，在合作過程中不斷完善合作模式，營造雙贏局面。企業(yè)為生物工程學(xué)科學(xué)生提供實踐訓(xùn)練平臺，并與學(xué)校聯(lián)合培養(yǎng)碩士研究生，生物工程學(xué)科老師也為企業(yè)提供科技力量，與其進行科技合作，并為企業(yè)的工程技術(shù)人員提供培訓(xùn)。在合作過程中，不斷地完善合作機制，堅持“優(yōu)勢互補、互惠雙贏”，尤其在校企聯(lián)合開展“卓越計劃”企業(yè)階段學(xué)習(xí)、校企聯(lián)合共建實踐基地等方面取得了一定的成績。以固態(tài)釀造工程國家級實踐教育中心為例，學(xué)校樹立“以學(xué)生為中心，企業(yè)為主體”的企業(yè)階段教學(xué)理念，校企共同出資完善實踐基地條件保障中心正常運行，形成校企共同構(gòu)建按平臺分類的導(dǎo)師隊伍，完善實踐教學(xué)體系，共同制訂管理條例及考評辦法等。在平臺建設(shè)過程中，學(xué)校以項目合作、職工培訓(xùn)等多種方式尋求雙方利益契合點，實現(xiàn)雙贏，增強企業(yè)參與的積極性。綜上所述，實踐教學(xué)是高等工程教育的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生實踐創(chuàng)新能力的提高是“卓越計劃”的核心目的所在。我校生物工程專業(yè)在實施“卓越計劃”的過程中，充分結(jié)合地方經(jīng)濟特點與對人才的需求，根據(jù)我校生物工程專業(yè)的特點和實際情況，校企深度融合建構(gòu)實踐教學(xué)體系，對生物工程專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)進行了積極探索，取得了一定成績，也有待進一步完善。

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