食品安全演講稿

時(shí)間:2023-12-02 07:22:14 發(fā)言稿 我要投稿

食品安全演講稿精選(13篇)

  演講稿具有觀點(diǎn)鮮明,內(nèi)容具有鼓動性的特點(diǎn)。在快速變化和不斷變革的新時(shí)代,我們可以使用演講稿的機(jī)會越來越多,為了讓您在寫演講稿時(shí)更加簡單方便,下面是小編整理的食品安全演講稿,希望對大家有所幫助。

食品安全演講稿精選(13篇)

  食品安全演講稿 篇1

各位老師、同志們:

  大家好!

  “民以食為天,食以安為先”,食品安全重于泰山。學(xué)校食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康,是全體家長、社會和各級黨政領(lǐng)導(dǎo)部門高度關(guān)注的一件大事,不能有絲毫的閃失和懈怠。學(xué)校安,則學(xué)生安、家長安、社會安。3月14日我校兩個(gè)食堂在鳳縣食品藥品監(jiān)督局全縣學(xué)校食品安全專項(xiàng)督查中,被查出違反《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,違規(guī)使用食品添加劑、存放腐爛變質(zhì)的蔬菜、超種類供餐等問題,依法對學(xué)校給予了警告處分,并幾次約見學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)責(zé)令限期整改。學(xué)校為此召開專門會議,立即在全校集中進(jìn)行食品安全專項(xiàng)整治活動。充實(shí)完善了學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員、并明確了各自職責(zé);學(xué)校與食品安全管理員簽訂了責(zé)任狀;按要求修訂了《平木鎮(zhèn)中心小學(xué)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》;同時(shí)按學(xué)校有關(guān)管理規(guī)定對兩灶進(jìn)行了經(jīng)濟(jì)處罰,學(xué)校食堂管理員及二號灶承包人也做了深刻的檢查。這次事件給我們學(xué)校的食品安全管理工作提出了嚴(yán)峻的課題,值得我們深刻總結(jié)和反思。為全面加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作,確保師生身體健康,有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,學(xué)校決定召開有史以來高規(guī)格的學(xué)校食品安全專題會議。下面我講五點(diǎn)意見。

  一、學(xué)校食品安全工作必須警鐘長鳴,常抓不懈

  近年來,由于學(xué)校對食品安全工作高度重視,總務(wù)處及相關(guān)管理人員、全體炊管人員也做了大量的工作,我們學(xué)校沒有發(fā)生大的食品安全事故,成績應(yīng)當(dāng)肯定。但通過學(xué)校自查和上級執(zhí)法部門的檢查,存在問題也不少。綜合來看主要有:一是學(xué)校食堂食品進(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán);二是食堂采購的食用油等索證不實(shí),存在安全隱患;三是食品存放、加工、銷售等環(huán)節(jié)督查不到位;四是食堂工作人員的招用未通過學(xué)校,沒有健康證就上崗;五是學(xué)校內(nèi)的小賣部的安全監(jiān)管責(zé)任、措施落實(shí)不到位。這些說明了我們平時(shí)在學(xué)校食品管理中存在制度要求落實(shí)不到位、監(jiān)督管理不夠細(xì)的問題。學(xué)校安全無小事,少年兒童缺乏自我保護(hù)的能力,學(xué)校食品安全是一件關(guān)系全校500余名師生的大事,關(guān)系學(xué)校的和諧穩(wěn)定,一時(shí)一刻都不能放松。

  二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任

  要切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),以高度的政治責(zé)任感,切實(shí)抓好學(xué)校食品安全工作。一是加強(qiáng)對相關(guān)人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作。認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī),理解掌握有關(guān)食品安全常識。二是必須進(jìn)一步落實(shí)健全學(xué)校食品安全責(zé)任制度。在認(rèn)真落實(shí)校長食品安全第一責(zé)任人的同時(shí),要切實(shí)落實(shí)誰主管誰負(fù)責(zé),誰的崗位誰負(fù)責(zé)的要求。同時(shí)要落實(shí)一名責(zé)任心強(qiáng)、工作細(xì)致的專門人員擔(dān)任學(xué)校食品安全管理員,具體負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全監(jiān)督,堅(jiān)持每天到食堂檢查食品留樣及食品安全管理措施的落

  實(shí)情況,并做好書面記錄。三是必須建立食物中毒事件的報(bào)告制度,一旦發(fā)生食物中毒事件,要迅速采取措施,在第一時(shí)間報(bào)送有關(guān)情況,配合監(jiān)管部門把事態(tài)控制在最小范圍。四是加強(qiáng)督查考核?倓(wù)處要將學(xué)校食品安全工作納入相關(guān)管理人員的崗位考核體系中,定期進(jìn)行考核評估。五是強(qiáng)化食品安全巡查制度,分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理人員要有明確的責(zé)任,定期和不定期進(jìn)行嚴(yán)格檢查。要對學(xué)校食堂、校園內(nèi)小賣部等重點(diǎn)場所進(jìn)行巡查監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。六是要加大學(xué)校食品安全責(zé)任追究力度,建立學(xué)校食堂管理責(zé)任追究制,對工作不力、疏于管理、存在重大食品安全隱患或造成重大食品安全事故的,要追究相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)責(zé)任人員的責(zé)任,并在相關(guān)人員的崗位考核和績效考核中予以扣分。情節(jié)嚴(yán)重的依法追究相應(yīng)的法律責(zé)任。

  三、加強(qiáng)食堂管理,進(jìn)一步提高食品安全工作的實(shí)效

  一是強(qiáng)化食堂內(nèi)部管理。嚴(yán)把食品及原料的采購關(guān),采購食品及原料必須索證,糧油、蔬菜等大宗食品原料,一定要實(shí)行定點(diǎn)采購,嚴(yán)禁購買無廠名、無產(chǎn)地、無檢疫證的產(chǎn)品,從源頭上保證學(xué)校食品安全。對原材料特別是米、面、油大宗物品及安全風(fēng)險(xiǎn)等級高的食品采購必須有合理的價(jià)格定位,決不允許一味追求低價(jià)格,導(dǎo)致價(jià)低質(zhì)次,質(zhì)量安全得不到保障。制作食品必須符合《食品安全法》和《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》規(guī)定的流程和要求,凡過期食品、腐敗變質(zhì)和劣質(zhì)食品一律銷毀,不得售賣食用。學(xué)校食品從業(yè)人員必須持證上崗。食品從業(yè)人員按有關(guān)規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓(xùn)合格后方可上崗操作,健康體檢每年一次,并定期接受培訓(xùn)。從業(yè)人員操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發(fā)不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。

  二是食堂食品加工供應(yīng)必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行;加工食品必須做到熟透,加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放,防止交叉污染。食堂不得制售冷葷涼菜。

  要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,認(rèn)真落實(shí)餐食具消毒工作,提高消毒效果。

  三是食堂必須建立嚴(yán)格的食品留樣制度。食堂每餐供應(yīng)的各種菜肴(包括含餡的面制品)必須留樣。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),并做好留樣登記,在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量不少于200克。

  四是學(xué)校食堂必須堅(jiān)持每天保潔。清洗餐具、用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。餐飲具“一清、二洗、三消毒、四保潔”,未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。經(jīng)常開展設(shè)施設(shè)備的消毒工作,用于原料、半成品、成品的工具、容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用,定位存放,保持清潔。定期開展滅“四害”工作,隨時(shí)保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。

  五是始終堅(jiān)持以辦家長和學(xué)生滿意的食堂為標(biāo)準(zhǔn)。不僅在原材料采購及加工過程中高度重視食品衛(wèi)生安全,堅(jiān)決確保不出事。還要關(guān)注所提供飯菜色澤、口感和味道,盡可能讓學(xué)生喜歡吃,吃得飽,吃得好。要嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校核定的飯菜的價(jià)格,要堅(jiān)持為學(xué)生服務(wù)的原則,不能在服務(wù)中謀取暴利。凡涉及學(xué)校食堂經(jīng)營管理的信訪舉報(bào),必須嚴(yán)格核實(shí),凡觸及紀(jì)律和法律的',一律依紀(jì)依法追究。

  四、加強(qiáng)校內(nèi)小賣部食品安全的管理和監(jiān)督

  一是小賣部所經(jīng)營的食品必須嚴(yán)把采購進(jìn)貨關(guān)。禁止采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。采購食品應(yīng)向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告書等復(fù)印件;采購定型包裝食品,商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)QS認(rèn)證標(biāo)志等內(nèi)容;采購罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品,應(yīng)向供方索取本批次的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。

  二是必須建立健全的食品驗(yàn)收貯存制度。食品入庫前必須嚴(yán)格驗(yàn)收,設(shè)專人驗(yàn)收登記、設(shè)立臺帳。登記內(nèi)容應(yīng)包括品名、供貨單位、數(shù)量、進(jìn)貨日期、感官性狀和標(biāo)簽檢查情況;食品出庫時(shí)必須查驗(yàn)其感官性狀和保質(zhì)期;日常性查驗(yàn)應(yīng)重點(diǎn)檢查食品變質(zhì)、包裝損壞及保質(zhì)期到期等情況,發(fā)現(xiàn)存在不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理。食品貯存必須分類、分架、隔墻、離地存放。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品,不得與殺蟲劑、洗滌劑、防腐劑、雜品等物品混放。

  五、規(guī)范管理,確保“蛋奶工程”的安全實(shí)施

  一是遵循“安全第一、規(guī)范管理、嚴(yán)格把關(guān)、確保質(zhì)量”的原則,落實(shí)好“蛋奶工程”的安全責(zé)任。認(rèn)真貫徹落實(shí)平木中心小學(xué)“蛋奶工程”各項(xiàng)規(guī)章制度。

  嚴(yán)格照章操作,切實(shí)加強(qiáng)對“蛋奶工程”的全程監(jiān)督,形成規(guī)范的操作流程,確保安全。學(xué)校要各崗位責(zé)任人簽訂“蛋奶工程”食品安全管理責(zé)任書。

  二是嚴(yán)把蛋奶入庫、儲藏、出庫重要環(huán)節(jié)。必須設(shè)立安全、衛(wèi)生的蛋、奶專用儲藏室,確保蛋、奶儲藏不變質(zhì),無鼠害蟲害;不得在專用庫房存放殺蟲、消毒藥品等有害物資。專用庫房要配備物防、技防設(shè)施,專人管理,保持庫房整潔衛(wèi)生定時(shí)查驗(yàn)蛋、奶的數(shù)量和質(zhì)量,及時(shí)清除過期、變質(zhì)蛋奶。建立健全蛋、奶出入庫制度和臺賬。入庫、出庫送需由管理員簽字,資料必須齊全、帳目真實(shí)。

  三是嚴(yán)把蛋奶加工、分發(fā)、食用環(huán)節(jié)。學(xué)校要配套好加工專用廚具,保證雞蛋的清洗與蒸煮;及時(shí)對廚具進(jìn)行消毒、清洗,確保食品加工過程安全衛(wèi)生。雞蛋在加工前要用流動水進(jìn)行清洗,加工必須熟透。牛奶加工前要逐盒(袋)檢查,看有無脹氣、滲漏和過期。冬季要加熱后分發(fā)學(xué)生飲用。蛋、奶加工完成后,由食品加工人員按照學(xué)生數(shù)以宿舍為單位分配,由生活教師統(tǒng)一領(lǐng)取并及時(shí)分發(fā)到學(xué)生手中,在學(xué)生食用期間整理好學(xué)生簽領(lǐng)表交學(xué)校存檔。領(lǐng)取時(shí)對所發(fā)蛋、奶要認(rèn)真檢查,看有無破損、膨脹變質(zhì)現(xiàn)象,若有要及時(shí)予以更換。

  四是生活教師要教育學(xué)生勤洗手,指導(dǎo)學(xué)生感官鑒別蛋、奶質(zhì)量的方法,嚴(yán)禁食用變質(zhì)食品,告知學(xué)生及時(shí)向老師反映食用蛋、奶后的不良反應(yīng)。要及時(shí)了解學(xué)生食用蛋、奶后的情況,并做好牛奶包裝的回收工作。若發(fā)現(xiàn)學(xué)生出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈等食物中毒現(xiàn)象,要及時(shí)報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),按照有關(guān)預(yù)案緊急處置。

  同志們,學(xué)校食品安全工作直接關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全,更關(guān)系到校園的和諧穩(wěn)定。我們一定要把強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理工作作為一件大事來抓,當(dāng)做一件長期性、基礎(chǔ)性工作來抓,以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度把這項(xiàng)工作做深、做細(xì)、做實(shí),為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意,為把我校建設(shè)成平安、和諧的校園,作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

  謝謝大家!

  食品安全演講稿 篇2

  關(guān)于食品安全的演講稿我們知道:燕子去了,有再來的時(shí)候;楊柳枯了,有再青的時(shí)候;桃花謝了,有再開的時(shí)候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時(shí)候嗎?

  健康,何等重要!生命,何等珍貴!

  我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

  常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。

  我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:有些認(rèn)為了自己的利益,在廠家制造一下質(zhì)量不好的`食品,出售一些過期的食品。這越來越成為大家關(guān)心的問題,越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬戶。

  大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

  現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學(xué)生,一放學(xué)就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責(zé)任關(guān)注和維護(hù)學(xué)生的健康成長。我們教育學(xué)生要積極參與其中,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。

  "以人為本,安全第一",食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,同學(xué)們,讓我們牢牢記。菏称钒踩瑥奈易銎

  20xx年9月17日

  食品安全演講稿 篇3

老師們、同學(xué)們:

  大家早上好!按上級文件精神,受學(xué)校委托,今天由我來作國旗下講話。我今天國旗下講話的主題是《關(guān)注食品安全,加強(qiáng)疾病防控》。常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,社會的穩(wěn)定,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。隨著我國xxx的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對健康和食品安全更加關(guān)注。

  對于正處在長身體期間的同學(xué)們來說,關(guān)注食品安全顯得尤為重要。我們經(jīng)?吹接行┩瑢W(xué)在流動攤販處購買并食用沒有衛(wèi)生保障的食品,這些食品大多是一些“三無”產(chǎn)品,商家便宜買進(jìn)便宜賣出,毫無安全保證,一些油炸、燒烤、煙熏食品經(jīng)過油炸、燒烤、煙熏后,不僅食物營養(yǎng)成分變性,還有可能因?yàn)樵系馁|(zhì)量問題而造成毒害,嚴(yán)重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。在此鄭重地向同學(xué)們提出以下建議:

  1、樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,同時(shí)注意食品包裝上有無生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。

  2、培養(yǎng)良好的飲食觀念,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不要為了追求味蕾的刺激,去食用流動攤點(diǎn)的小吃、外賣,造成不必要的身體透支。我校食堂是省3A級示范食堂,每天為全校師生提供安全營養(yǎng)的飯菜,請大家放心食用。另外,請同學(xué)們不挑食,不偏食,注意營養(yǎng)均衡;自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。

  同學(xué)們,春天是一年中最美好的季節(jié),風(fēng)和日麗,萬物復(fù)蘇,然而在這明媚的大好時(shí)光里,細(xì)菌、病毒也異;钴S,也是一些傳染病的高發(fā)季節(jié)。學(xué)校里人群高度密集,而同學(xué)們又是傳染病的易感人群,一旦感染,必然會對生活與學(xué)習(xí)造成較大xxx。

  1、教室每天要開窗通風(fēng),個(gè)人養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;

  2、生活要有規(guī)律,要保證充足的睡眠時(shí)間;

  3、加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)免疫力。特別值得一提的是,春季氣候多變,乍暖還寒,若驟減衣服,極易降低人體的呼吸道免疫力,造成細(xì)菌的侵入,可有些同學(xué)已經(jīng)按耐不住脫去冬裝,穿著單薄的衣衫坐在教室里上課,極易導(dǎo)致感冒發(fā)燒,希望同學(xué)們在保持風(fēng)度的同時(shí)也要保證溫度。

  同學(xué)們,身體是革命的本錢,唯有擁有健康的身體,才能更好地生活與學(xué)習(xí),才能應(yīng)付各種困難和挑戰(zhàn)。

  最后,祝愿老師們、同學(xué)們都能有一個(gè)健康的身體,享受這美好的春天!我的國旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!同志們:

  這次全州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作會議主要任務(wù)是:全面落實(shí)

  xxx全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會議精神,部署我州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動工作,州委、州政府十分重視這項(xiàng)工作。剛才,鄧?yán)じ泵貢L宣讀了成立領(lǐng)導(dǎo)小組xxx,黃春光同志作了說明,宣讀了方案。下面,我強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見。

  最近,xxx對加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作采取了一系列重大措施,成立了xxx產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。8月23日下午,又召開全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會議,對專項(xiàng)整治工作進(jìn)行部署。吳儀副總理做了重要講話,提出了很高的要求。

  這次專項(xiàng)整治行動是一次全國性的行動,是一場維護(hù)人民群眾生命健康和切身利益、維護(hù)中國產(chǎn)品信譽(yù)和國家形象的特殊戰(zhàn)役。我們一定要高度重視,認(rèn)清形勢。雖然,經(jīng)過多年的努力,全州產(chǎn)品質(zhì)量總體水平穩(wěn)步提高,但一些深層次問題尚未根本解決,一些地方、一些行業(yè)、一些企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全還存在不少問題,有的還比較突出,如。質(zhì)量水平和食品安全狀況不平衡。一些企業(yè)管理水平不高,生產(chǎn)條件差,產(chǎn)品存在質(zhì)量安全隱患;生產(chǎn)經(jīng)營秩序不夠規(guī)范。少數(shù)生產(chǎn)經(jīng)營者特別是一些小作坊,違法違規(guī)現(xiàn)象嚴(yán)重;監(jiān)管和執(zhí)法存在薄弱環(huán)節(jié)。我們要正視問題,采取有力的.綜合措施,多管齊下,切實(shí)抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治。

  領(lǐng)導(dǎo)小組承擔(dān)著統(tǒng)籌協(xié)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全重大問題,統(tǒng)一部署重大行動及督促檢查專項(xiàng)整治工作的重要職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員都是各部門的主要負(fù)責(zé)同志,在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作中負(fù)有重要的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,要認(rèn)真負(fù)起責(zé)任,把領(lǐng)導(dǎo)小組部署的各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。要通過專項(xiàng)整治,建立健全從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條,建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費(fèi)的食品全過程監(jiān)管鏈條,建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯體系和責(zé)任追究體系,建立覆蓋全社會的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),把我州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全提高到一個(gè)新的水平。

  xxx部署的這次專項(xiàng)整治,明確了專項(xiàng)整治8大任務(wù)和20多個(gè)具體目標(biāo)。實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),不是單純靠一個(gè)部門包打天下,而是需要各地區(qū)、各部門的共同努力,才能夠完成。因此要密切配合,相互支持。各成員部門領(lǐng)導(dǎo)都要講政治、講大局、講紀(jì)律,不搞本位主義,不推諉扯皮。要按照xxx和省、州政府的統(tǒng)一部署,圍繞整治方案確定的目標(biāo)和重點(diǎn),做到令行禁止。在專項(xiàng)整治中,各部門、各專項(xiàng)整治組都要密切配合,搞好銜接。對于跨區(qū)域、跨部門的大案要案,要搞好聯(lián)合執(zhí)法。特別是各牽頭部門要負(fù)責(zé)本專項(xiàng)整治工作的協(xié)調(diào),明確分工、落實(shí)各自的責(zé)任,扎實(shí)細(xì)致的工作。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室制定了詳細(xì)的工作目標(biāo)分解表,也要加強(qiáng)溝通、協(xié)調(diào)、督促檢查工作,提出好的建議。各有關(guān)部門要每月將專項(xiàng)整治進(jìn)展情況報(bào)州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,要定期通報(bào)工作進(jìn)展情況。

  這次專項(xiàng)整治時(shí)間緊、任務(wù)重。各有關(guān)部門要根據(jù)國家方案確定的目標(biāo)和任務(wù),結(jié)合我州實(shí)際,制定具體的方案,明確目標(biāo)和任務(wù)。既要與國家要求保持一致,又要符合實(shí)際。要周密部署,穩(wěn)步推進(jìn),把行動方案一條一條落到實(shí)處。為此,我提幾條要求。

  一是任務(wù)要明確。

  這次專項(xiàng)整治有八個(gè)方面的整治任務(wù),每一項(xiàng)都有具體的目標(biāo),州領(lǐng)導(dǎo)小組分8個(gè)工作組,牽頭每一項(xiàng)整治工作。各工作組都要從實(shí)際出發(fā),抓住存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),提出具體的整治任務(wù)和目標(biāo),列出時(shí)間表,確保按期完成。每一項(xiàng)任務(wù)、每一個(gè)目標(biāo),都要分解落實(shí)到基層,落實(shí)到具體的產(chǎn)品、單位和生產(chǎn)經(jīng)營者。目標(biāo)一經(jīng)確定,就要向社會公布,自覺接受人民群眾和社會xxx。要對專項(xiàng)整治實(shí)行網(wǎng)格化管理,一個(gè)一個(gè)企業(yè)、一個(gè)一個(gè)產(chǎn)品、一個(gè)一個(gè)區(qū)域進(jìn)行整治,整治一個(gè)鞏固一個(gè)。

  二是重點(diǎn)要突出。

  各地各部門要結(jié)合實(shí)際,確定自己的整治重點(diǎn),不管是哪個(gè)方面的整治任務(wù),都要對準(zhǔn)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)產(chǎn)品。重點(diǎn)區(qū)域就是農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部和小企業(yè)密集區(qū),重點(diǎn)單位就是管理混亂、違法違規(guī)嚴(yán)重的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和小作坊等,重點(diǎn)產(chǎn)品是食品、藥品和其他關(guān)系人身健康安全的消費(fèi)品。

  三是措施要有力。

  要按照吳儀副總理查、治、管、扶、建的要求,把專項(xiàng)整治與加強(qiáng)全過程監(jiān)管結(jié)合起來,把執(zhí)法與制度建設(shè)結(jié)合起來,把行為整治與行業(yè)自律、誠信體系建設(shè)結(jié)合起來,使每一項(xiàng)工作措施既能迅速見效,又能發(fā)揮長遠(yuǎn)的作用,收到長遠(yuǎn)的效果。

  四是步調(diào)要一致。

  最根本的是要講政治、講大局,不搞本位不推諉扯皮。各部門都要按照領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一部署,圍繞整治方案確定的目標(biāo)和重點(diǎn),集中協(xié)同配合,加強(qiáng)溝通,統(tǒng)一行動步伐,統(tǒng)一政策口徑,統(tǒng)一解決問題,統(tǒng)一信息。

  五是責(zé)任要落實(shí)。

  這次專項(xiàng)整治,是全國的統(tǒng)一行動,是全社會的共同任務(wù)。對專項(xiàng)整治的各項(xiàng)措施,都要有部署、有檢查、有考核,增強(qiáng)行動方案的執(zhí)行力,提高有效性。各成員部門要把專項(xiàng)整治列入重要議事日程,保障所需經(jīng)費(fèi),抽調(diào)得力骨干,組建強(qiáng)有力的工作班子。要按照誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則,把發(fā)現(xiàn)和消除存在質(zhì)量安全隱患的責(zé)任落實(shí)到人員、企業(yè)和店鋪。嚴(yán)格責(zé)任追究制度,堅(jiān)決糾正xxx、亂作為現(xiàn)象,對失職瀆職、包庇縱容制假售假活動的,要依法嚴(yán)肅處理。各部門要抓緊建立以預(yù)警通報(bào)、應(yīng)急處理和追溯召回三位一體的責(zé)任體系。加強(qiáng)信息收集和快速反應(yīng)能力建設(shè),一旦發(fā)生質(zhì)量安全突發(fā)事件,要快速反應(yīng)、準(zhǔn)確研判、妥善處置。

  六是領(lǐng)導(dǎo)要到位。

  各地區(qū)、各部門主要負(fù)責(zé)人要親自抓、負(fù)總責(zé),要把專項(xiàng)整治擺到當(dāng)前的重要工作日程。要組建強(qiáng)有力的工作班子,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),充分發(fā)揮各部門、各方面的作用。要加強(qiáng)調(diào)查研究,全面掌握情況,周密制訂行動方案,詳細(xì)分解工作任務(wù)。為整治行動提供必要的人力、資金和技術(shù)裝備保障,確保做到領(lǐng)導(dǎo)到位、指揮靠前、保障有力。要發(fā)動和引導(dǎo)群眾,積極有序地參與整治行動,形成生產(chǎn)安全產(chǎn)品、銷售安全產(chǎn)品、使用安全產(chǎn)品的社會氛圍。

  食品安全演講稿 篇4

各位老師、各位同學(xué):

  大家上午好!今天我講話的題目是《關(guān)注飲食安全,共創(chuàng)健康生活》。

  民以食為天,食以安為先。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘。而對于我們每個(gè)同學(xué)而言,學(xué)習(xí)和掌握一定的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識,抵制低劣食品的誘惑,是非常必要的!

  但我們有時(shí)會看到在校園周邊的雜吃店、流動小攤點(diǎn)前,一些學(xué)生在購買、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?在這里,我鄭重提醒同學(xué)們:

  1、思想上切實(shí)要有“食品安全”這根弦,要了解和掌握一些食品安全知識,增強(qiáng)自我預(yù)防能力。在購買食品時(shí),應(yīng)去正規(guī)的商場或超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。若在流動食品小店一定要注意廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識,同時(shí)應(yīng)留意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購買和食用。

  2、培養(yǎng)良好的飲食觀念,不食用流動攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,如果在外就餐,應(yīng)選擇衛(wèi)生潔凈,證照齊全的餐館。

  3、注意營養(yǎng)均衡,葷素搭配,不挑食,不偏食;多吃水果和蔬菜,少吃油炸、煙熏、燒烤食品;自備水杯,多飲白開水。白開水是最好的飲料,由于飲料中含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于你們的健康。

  4、合理地存放食物,使其不受污染。如:熟的食物和生的.食物不能放在一起,以免熟食被生菜上存留細(xì)菌的污染。冰箱里拿出來的食物應(yīng)該先熱一下再吃等。

  5、注意個(gè)人飲食衛(wèi)生,預(yù)防腸道傳染病。如:飯前便后要洗手,常修剪指甲等。不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾,保持整潔、優(yōu)美的校園衛(wèi)生環(huán)境。

  6、了解更多的食品安全知識。多看課外書,如報(bào)紙、雜志等,多查資料,多問,多思考,以加強(qiáng)安全意識。

  老師、同學(xué)們,食品安全無小事,防患未然最關(guān)鍵。讓我們切實(shí)重視起來,關(guān)注食品安全,明確問題食品對健康的危害,自覺抵制問題食品、不合格食品,不斷提高食品安全意識和自我保護(hù)能力,為創(chuàng)設(shè)平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!

  我的演講完畢,謝謝大家!

  食品安全演講稿 篇5

親愛的老師、同學(xué)們:

  大家上午好!

  我是來自高二(4)班的,今天講話的題目是“關(guān)注食品安全,保障身體健康”。

  民以食為天,食以安為先。食品安全不僅關(guān)系到人們的身體健康,也關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定。隨著人們對食品安全的愈加關(guān)注,近些年來,從毒奶粉到毒餐盒,從回收的地溝油到加石蠟的火鍋底料、“塑料”面條、“瘦肉精”豬肉等。

  要學(xué)習(xí)和了解一定的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識,抵制低劣食品的誘惑。但我們有時(shí)還會看到在校園周邊的攤點(diǎn)特別是流動小攤前,一些學(xué)生仍在購買和食用存在衛(wèi)生安全隱患的價(jià)廉質(zhì)次的.食品。根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門提供的資料,在他們歷次的食品衛(wèi)生檢查和專項(xiàng)整治中,校園周邊的飲食攤點(diǎn)尤其是流動小商販大多數(shù)沒有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等或證照不全,并且要以低廉的價(jià)格吸引學(xué)生就只能采購便宜的原料,質(zhì)量無法保證,看起來誘人,其實(shí)對身體無益甚至有害更談不上營養(yǎng)價(jià)值。另外由于攤點(diǎn)現(xiàn)場加工條件有限,常常缺乏必要的洗涮和餐具消毒的程序,再加上路邊的揚(yáng)塵等污染,這樣的食品不僅不衛(wèi)生,缺乏營養(yǎng),而且容易引發(fā)

  食源性疾病和食物中毒的發(fā)生,因此堅(jiān)決不能食用。

  1、思想上切實(shí)要有“食品安全”這根弦。

  2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,不食用流動攤點(diǎn)的小吃、零食等。

  3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾,保持整潔、優(yōu)美的校園衛(wèi)生環(huán)境。

  食品安全演講稿 篇6

  尊敬的老師、同學(xué)們:

  大家上午好!今天我講話的題目是《關(guān)注食品安全,共創(chuàng)健康生活》。

  民以食為天,食以安為先。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場繁榮的重要因素。

  在此我建議同學(xué)們:

  1.購買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的`商場和超市,選購食品一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。沒有生產(chǎn)許可證和安全標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購買和食用。

  2.培養(yǎng)良好的飲食觀念。自覺抵制低質(zhì)食品的誘惑,如果在外就餐,應(yīng)選擇衛(wèi)生潔凈,證照齊全的餐館。

  3.養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食、偏食,每日三餐,定時(shí)定量。自備水杯,多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于我們的健康。

  4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病傳播。不隨便吃零食,少吃油炸、煙熏、燒烤食品,這類食品如果制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

  同學(xué)們,為了我們的明天,為了父母的期盼,為了國家的重?fù)?dān),善待自己,善待他人,善待生命,讓我們攜起手來,關(guān)注食品安全,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,做一個(gè)健康向上的學(xué)生!

  謝謝大家!

  食品安全演講稿 篇7

老師同學(xué)們:

  你們好!

  幼兒園的根本是安全,只有在安全的基礎(chǔ)上才能談到教育,只有安全,孩子們才能在幼兒園快樂的成長。為進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒園安全教育工作,幫助幼兒園小朋友、家長、老師樹立安全意識,掌握安全知識,提高自我保護(hù)能力。我園開展了“安全我知道”系列活動。

  我班首先開展的主題是食品安全我知道,食品安全影響著每個(gè)人的日常生活和健康,培養(yǎng)幼兒的食品安全意識是現(xiàn)代社會不可或缺的教育內(nèi)容之一,對食品安全有一定的’概念,知道買東西時(shí)要看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,知道不邊走邊吃東西等等,從而養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣,在一系列的安全周活動中,有效認(rèn)識食品安全問題,從我做起,從小做起,逐漸養(yǎng)成自我保護(hù)意識。為此,我一改往日的.簡單說教,根據(jù)幼兒在食品安全方面存在的問題,開展了一系列豐富多彩的活動。

  活動一:食品袋上的秘密。活動前邀請家長幫助我們搜集各種含有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品袋,如牛奶罐、餅干袋等等,讓幼兒在兩兩討論、兩兩合作中尋找食品袋上的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,告訴幼兒保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的真正含義,在學(xué)習(xí)的過程中,孩子們知道瓶子的生產(chǎn)日期在瓶蓋或者瓶身上,還知道了冷藏食品和干燥食品,冷藏食品放在冰箱里,干燥的食品放在食品袋里,學(xué)習(xí)的樣子還真不賴呢!

  活動二:不亂吃東西。通過一個(gè)真實(shí)的案例,引出玩玩具時(shí)不能把玩具放進(jìn)嘴巴里,不能邊走邊吃,吃飯時(shí)不講話,能安靜地吃完自己的飯,在活動過程中,孩子們大膽地回答老師的問題,表達(dá)自己的真實(shí)想法,培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

  活動三:吃不完怎么辦?每份幼兒一份操作材料,材料包括食品袋、繩子、雙面膠、夾子、牛皮筋,讓幼兒在自主探索的過程中嘗試包扎食品袋的口子,許多幼兒碰到了困難,在教師和同伴下均能完成自己的任務(wù),在統(tǒng)計(jì)包扎方法的環(huán)節(jié),有8位幼兒選擇了雙面膠、4位幼兒選擇了夾子、4位幼兒選擇了牛皮筋、11位幼兒選擇了繩子,我們的孩子在學(xué)習(xí)過程中都知道了包扎食品袋口子的方法哦!

  活動四:貓媽媽的小吃以故事的形式讓孩子學(xué)習(xí)正確的洗手方法,手心搓搓、手背搓搓、指縫間搓搓、大拇指搓搓、小手洗干凈哦!孩子們還說吃飯前要洗手、吃水果前要洗手、醫(yī)院回來要洗手、外面回來要洗手,這樣病菌就不見了,看來孩子們的視野還真不小呢!

  活動五:我是營養(yǎng)師通過出示各種不同的菜,讓幼兒嘗試自己制定一份屬于自己的菜譜,在制定過程中了解各種食物的不同營養(yǎng),養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

  食品安全演講稿 篇8

老師們、同學(xué)們:

  大家上午好!

  今天我演講的主題是:食品安全關(guān)系你我他。

  食品對于我們來說是必不可少的,正所謂“民以食為天”,正因?yàn)槿绱耍称钒踩且粋(gè)重大的衛(wèi)生問題,直接的關(guān)系到我們的身體健康。食品安全問題,需要全社會共同的參與。作為中學(xué)生購買食品應(yīng)注意:

  1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

  2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

  3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的`產(chǎn)品。

  4、食品是否適合自己食用。

  5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

  此外,我們還應(yīng)注意一些飲食衛(wèi)生習(xí)慣:

  1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;

  2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;

  3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;

  4、選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;

  5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;

  6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片等;

  7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;

  8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

  老師們、同學(xué)們,為了我們自己的身體健康,讓我們一起努力做好以上幾點(diǎn)。

  食品安全演講稿 篇9

尊敬的各位老師、同學(xué)們:

  大家好!

  今天我演講的題目是《共建誠信家園,共鑄食品安全》。

  聽到這個(gè)題目,或許大家早已不屑一顧,可盡管如此,天天吃飯的我們依舊天天遭受著食品安全的困擾。還記得嗎?幾年前的蘇丹紅早已讓我們觸目驚心,前不久的地溝油更是駭人聽聞。當(dāng)我們看著電視上一則又一則的食品問題時(shí),殊不知,那無數(shù)雙舊皮鞋經(jīng)過不法商販的非法加工,搖身一變,成為了我們手里捧著的老酸奶……這樣的事情不勝枚舉,也許就在這一刻,在某個(gè)陰暗的角落里,一袋袋過期食品剛剛更改了生產(chǎn)日期,準(zhǔn)備放入那琳瑯滿目的貨架上……在我看來,這一切的一切,關(guān)鍵在于誠信兩個(gè)字?纱蠹沂欠裣脒^,誠信的本質(zhì)是什么?是一份責(zé)任!對自己負(fù)責(zé),對大家負(fù)責(zé),對社會負(fù)責(zé)!誠信源于責(zé)任。

  前不久的最美司機(jī)——吳斌,想必大家都還記得吧?1分16秒,忍受著常人無法忍受的劇痛,完成了換擋、剎車等一系列安全操作,確保了24名旅客的安全。是什么支撐著他?是一份司機(jī)的`責(zé)任!倘若工人管好手中出廠的每一件產(chǎn)品,廠家把好質(zhì)量關(guān),職能部門監(jiān)管到位,責(zé)任意識深入骨髓,我們的社會還會有那么多的毒膠囊、毒奶粉、毒粉絲等煩心事件嗎?

  “現(xiàn)在,我們可以試著問自己幾個(gè)問題:我們是否每買一袋食品時(shí)都注意過廠名、廠址和生產(chǎn)日期呢?是否從未在路邊無證經(jīng)營的小攤上吃過東西?大家是否能拍著胸脯說這些我能做到?我想,這看似很簡單的問題我們做起來是有一定難度的。因?yàn)槲覀冊缫驯粡男○B(yǎng)成的習(xí)慣所麻痹。責(zé)任是一種精神,是一種足以改掉那些不良習(xí)慣的精神。其實(shí)人在社會生活中需要那么一種精神,這種精神未必高大巍峨,有時(shí)僅僅只有一點(diǎn)光亮,就足以燭照人間!

  有人說過這樣一句話——改變能改變的,接受不能改變的,努力做好手頭的。作為一名中學(xué)生,我們無法改變被利益驅(qū)使的黑心商人的所作所為,可但卻以改變自己的飲食習(xí)慣,抱著對自己負(fù)責(zé)的態(tài)度不買三無產(chǎn)品,不在地?cái)偵想S意吃喝,讓自己成為一個(gè)對自己生命負(fù)責(zé)的人!

  責(zé)任是一種公民素質(zhì),盡管平凡,但光照溫暖,這是生命的亮度,每個(gè)人的微光可聚合成精神的燈塔,讓誠信的暖流在社會上千千萬萬的人們中間流淌,激濁揚(yáng)清,讓我們的生活變得更美好。

  謝謝大家,我的演講到此結(jié)束。

  食品安全演講稿 篇10

各位同學(xué):

  大家好!

  在饑荒的年代里,我們擔(dān)心的是缺少食物,而現(xiàn)在,我們擔(dān)心的是食品安全。

  “國以民為本,民以食為天,食以安為本!边@句話,深刻道出了食品對一個(gè)國家的重要性,食品的安全也會直接影響到中國全面建設(shè)小康社會。

  各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響,更牽動著每一個(gè)人的心。

  還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對我說,味道很不錯,但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點(diǎn)滴,我母親舉報(bào)了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí),我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。

  記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟,便當(dāng)場拆開包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時(shí),我才明白為什么母親把“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。

  食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實(shí)存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,造假可以說是數(shù)一數(shù)二,導(dǎo)致我們吃不安心,“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個(gè)泱泱大國,蒙上骯臟的面紗。

  體膚毛發(fā),授之父母,這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說過:“對于我們的父母,我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。無論他們有多少兒女,我們都是獨(dú)特的'一個(gè)。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛,在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情,我們還敢說我不重要嗎?”

  我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。

  捂心自問,將心比心:你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具,大家坦誠相待,無意義的活著,是多么的可笑。

  我認(rèn)為,應(yīng)在法律上,加強(qiáng)對食品造假商的刑罰,不要實(shí)行免檢制度,還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等,食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量,把健康留給消費(fèi)者,展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費(fèi)者于舉報(bào)有害食品。

  食品安全是大家的所需,亦是大家的責(zé)任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業(yè)、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

  謝謝大家!

  食品安全演講稿 篇11

尊敬的學(xué)生家長:

  春季來臨又到流行疾病高發(fā)時(shí)期。俗話常說:病從口入。所以食品安全衛(wèi)生更顯重要,輕則會食物中毒,重則會死亡。因此必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識,使學(xué)生懂得安全的重要,在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹立安全意識,從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng),使學(xué)生安全、健康地成長。

  一、小學(xué)生食品安全應(yīng)注意的問題:

  1.到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的`“三無”食品。

  2.購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

  3.仔細(xì)查看商品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

  4.食品是否適合自己食用。

  5.不盲目隨從,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

  二、如何分清食品保質(zhì)期和保存期:

  保質(zhì)期(最佳食用期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限,在一定時(shí)間內(nèi)食品依然可以食用。

  保存期(推薦最后食用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計(jì)的終止食用日期,超過保存期的食品不宜食用。

  三、如何正確選購飲料:

  1.要看清標(biāo)簽標(biāo)注、QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全,配料表中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。

  2.要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購碳酸飲料時(shí),盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。

  3.選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養(yǎng)成分,適合青少年和飲用,但不能長期喝或一次性大量飲用。

  四、五大“垃圾”食品及其危害:

  (一)油炸類食品,主要危害是:

  1.油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;

  2.含致癌物質(zhì);

  3.破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。

  (二)腌制類食品,主要危害是:

  1.導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌;

  2.影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);

  3.易得潰瘍和發(fā)炎。

  (三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:

  1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);

  2.含大量防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。

  (四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:

  1.食用香精和色素過多對肝臟功能造成負(fù)擔(dān);

  2.嚴(yán)重破壞維生素;3.熱量過多、營養(yǎng)成分低。

  (五)汽水、可樂類食品,主要危害是:

  1.含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;

  2.含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。

  食品安全演講稿 篇12

  學(xué)校食品安全問題一直是社會各界高度關(guān)注的問題,直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,對于保持學(xué)校正常的教學(xué)秩序,維護(hù)社會穩(wěn)定具有十分重要的意義。今天,在這個(gè)以“尚德守法,全面提升實(shí)盤權(quán)法治化水平”為主題的座談會上,就我市教育系統(tǒng)開展的食品安全工作做表態(tài)發(fā)言:

  一、工作舉措及成效

 。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)重視,加強(qiáng)管理

  一是今年開學(xué)初,從市教育局到學(xué)校(幼兒園)都成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,層層簽訂食品安全責(zé)任書。實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,確保工作落實(shí)到位,責(zé)任到人。各學(xué)校(幼兒園)都成立了衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了領(lǐng)導(dǎo)分管、專人負(fù)責(zé),層層落實(shí),責(zé)任到人等一套完善的管理責(zé)任機(jī)制。二是各級領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常不定期的深入各個(gè)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查,督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,督促7所鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校食堂辦理《餐飲服務(wù)許可證》,檢查學(xué)校營養(yǎng)午餐實(shí)施情況,監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生,提出整改意見和制定方案。三是積極采納學(xué)生、家長意見,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。從開學(xué)初開展的自查與檢查可以看出,所有學(xué);灸馨褜W(xué)生食堂衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道。

  (二)健全制度,責(zé)任到人

  一是各學(xué)校(幼兒園)能把食堂食品衛(wèi)生安全制度建設(shè)納入綜合管理制度建設(shè)中,絕大部分學(xué)校食堂都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。從業(yè)人員有健康證,食品原材料定點(diǎn)采購,食品原料貯藏、制作間及飲水設(shè)施有專人管理,并對原材料的`進(jìn)出倉庫進(jìn)行造冊登記,定期的做好消毒工作,保持室內(nèi)外清潔,杜絕重大傳染疾病的發(fā)生、流行和食物中毒事件的發(fā)生。二是我局加大對學(xué)校食堂食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度,建立學(xué)校食堂食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機(jī)制,監(jiān)督學(xué)校研究制定重大傳染病流行全體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和預(yù)案制度,層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病必須1小時(shí)內(nèi)向市教育主管部門和食藥監(jiān)部門報(bào)告,并及時(shí)組織人力、物力搶救,做好調(diào)查和處理工作。加強(qiáng)與各相關(guān)單位的配合,共同整治食品衛(wèi)生環(huán)境。市教育局每學(xué)期聯(lián)合食藥監(jiān)和衛(wèi)生疾控部門對全市中小學(xué)校(幼兒園)開展食品衛(wèi)生專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作不少于4次,檢查的主要內(nèi)容是:食堂的消防隱患,食堂的環(huán)境衛(wèi)生,食堂工作人員的健康證,食堂的加工場所,加工程序,食品存放環(huán)境,食品的銷售環(huán)境,學(xué)生用餐環(huán)境等。各職能部門嚴(yán)格檢查,嚴(yán)格把關(guān),把好師生“入口”關(guān),嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,確保了師生的人身安全和教育教秩序的穩(wěn)定。

 。ㄈ┎块T聯(lián)合,加大力度

  為加強(qiáng)校園周邊環(huán)境綜合整治,我局積極主動協(xié)助公安、工商、城建,衛(wèi)生監(jiān)督等部門對校園周邊餐飲和流動食品攤販的檢查、清理、取締。經(jīng)過一段時(shí)間的嚴(yán)格執(zhí)法,現(xiàn)在已基本杜絕了無證小攤點(diǎn)在學(xué)校里擺攤的現(xiàn)象。

  二、存在問題

  雖然近年來學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作整體有所好轉(zhuǎn),但由于各學(xué)校工作開展不平衡,致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍存在不少困難,如有些學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋,管理機(jī)制不到位。

  三、今后措施

  (一)提高意識

  進(jìn)一步提高中小學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識,切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,加強(qiáng)《食品安全法》的宣傳與落實(shí),完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度責(zé)任,明確責(zé)任,提高責(zé)任意識,落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。

 。ǘ┩晟婆嘤(xùn)制度

  研究制定食堂從業(yè)人員培訓(xùn)要求,建立食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。

 。ㄈ┳圆榭偨Y(jié)

  堅(jiān)持每年四次的學(xué)校食品衛(wèi)生為重點(diǎn)的學(xué)校衛(wèi)生工作專項(xiàng)檢查,同時(shí)要求中小學(xué)每年組織兩次學(xué)校衛(wèi)生與食品衛(wèi)生安全工作的自查,寫出總結(jié)材料。

 。ㄋ模┘訌(qiáng)報(bào)告制度

  加強(qiáng)學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告制度,進(jìn)一步完善實(shí)物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告及應(yīng)急處理機(jī)制。

 。ㄎ澹┘訌(qiáng)安全知識宣傳工作

  加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生的安全知識宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式,對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進(jìn)自我保護(hù)意識和技能。

  學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作意義重大,我們將進(jìn)一步采取扎實(shí)有效的工作措施,把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作做深、做細(xì)、做實(shí),為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意,努力營造一個(gè)安全健康的育人環(huán)境。

  食品安全演講稿 篇13

敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:

  早上好!

  我是今天的主持人。來自八年級四班的xxx擔(dān)任升旗手的是董輝同學(xué),擔(dān)任護(hù)旗手的是朱杰同學(xué)和李永琪同學(xué)。董輝是班里的數(shù)學(xué)課代表,他不僅對學(xué)習(xí)具有非常深厚的興趣,而且對學(xué)業(yè)上有困難同學(xué)主動伸出援助之手,帶領(lǐng)大家齊心協(xié)力搞好數(shù)學(xué)。朱杰是班里的英語課代表,他時(shí)時(shí)刻刻嚴(yán)格要求自己,在學(xué)習(xí)上也名列前茅。李永琪是班主任的小助手,她積極地協(xié)助班主任,減輕班主任的工作負(fù)擔(dān),使班里的各項(xiàng)工作井然有序。

  現(xiàn)在,我宣布,升旗儀式正式開始。出旗!升國旗,奏國歌。七年級同學(xué)行隊(duì)禮。今天我們演講的主題是“安全記心間”。王:有人說,生命是寶藏;有人說,生命是黃金。我說,生命是花,就像春天絢麗多彩的花。世界因如花的生命而精彩,可是,有的人卻輕易地讓生命之花過早地凋謝了。

  曾:大家知道,人類最基本的需求——除了對空氣、水和食物的需要外,就是安全了。報(bào)紙、電視、新聞的內(nèi)容越來越讓人感到恐懼,如火災(zāi)、礦難、洪水、海嘯、地震、車禍、戰(zhàn)爭、恐怖襲擊、暴力等等,我們已經(jīng)確信自己生活的環(huán)境不能100%的安全了。

  徐:作為學(xué)生,一年有絕大部分時(shí)間在學(xué)校和學(xué)校周圍生活。在這個(gè)人口密集,面積狹小的特殊的環(huán)境里,安全更是我們的'一直關(guān)注的重點(diǎn),國家有關(guān)部門為此專門立了相關(guān)法律法規(guī),制定了相關(guān)條例。如《學(xué)生傷害事故處理辦法》、《未成年人保護(hù)法》、《預(yù)防未成年人犯罪法》等,

  王:同時(shí)國家也提出了“安全工作責(zé)任重于泰山”、“安全第一,預(yù)防為主”的方針,同時(shí),國家又成立了安全總局,負(fù)責(zé)全國安全工作的管理,這說明國家非常重視安全工作。調(diào)查顯示,我國中小學(xué)生因交通事故、建筑物倒塌、食物中毒、溺水、治安事故、暴力犯罪等死亡,平均每天有40多人,相當(dāng)于每天有一個(gè)班的學(xué)生失去他們?nèi)缁ǖ纳?/p>

  曾:樓房擁擠造成學(xué)生受傷,課間追逐打鬧造成骨折,課堂上被鉛筆頭扎傷、實(shí)驗(yàn)過程中被燙傷、溺水身亡、學(xué)生打架斗毆以及車禍等意外事故令人防不勝防。枯燥冰冷的數(shù)字,這些令人心顫的事實(shí)背后我們看見了什么呢?逝者以他們的鮮活而短暫的生命向我們提出了哪些警示呢?望老師、同學(xué)深思!

  徐:盡管生活中有不可避免的突發(fā)災(zāi)難,未知遭遇常讓我們膽戰(zhàn)心驚,手足無措,但研究表明,通過加強(qiáng)自我保護(hù)意識,提高自我保護(hù)能力,若能在災(zāi)難和傷害降臨的初期,及時(shí)采取正確的措施,80%的傷害是可以避免的。

  王:我們中學(xué)生正處于生理的發(fā)育階段,心理非常單純,最容易受到各種各樣的傷害。但是,生命總是眷顧有安全意識的人,而安全意識是從日常行為中體現(xiàn)出來的。比如:遵紀(jì)守法,遵守交通規(guī)則,自覺抵制暴力、黃色信息和毒品,遇事要冷靜,做事多想想后果,做到三思而行,同學(xué)間有了矛盾要冷靜解決,不要以非對非。學(xué)會求助他人,學(xué)會躲避風(fēng)險(xiǎn),

  曾:如:遇到火災(zāi)要及時(shí)報(bào)告大人,或撥打119報(bào)警電話,不能貿(mào)然只身去救火,因?yàn)槲覀冃W(xué)生人小無能力;遭遇暴力(以大欺。┮欢ㄒ朕k法及時(shí)脫身,報(bào)告老師或撥打110電話報(bào)案,要學(xué)會拒絕別人的無理要求或不良誘惑,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,這些知識很簡單,但如果做不到,我們的健康甚至生命就可能收到威脅,

  徐:同時(shí)我還希望同學(xué)們做到“四防”,即:防火——嚴(yán)禁玩火,禁止把火源帶入學(xué)校,杜絕火災(zāi)事故發(fā)生,一旦遭遇火災(zāi),要學(xué)會正確的逃生方法(班主任按要求指導(dǎo)學(xué)生);防水——嚴(yán)禁私自下河堰洗澡,杜絕溺水事故的發(fā)生,如果發(fā)生同伴溺水的危急事情,要馬上就近找到大人求救,千萬不能因?yàn)楹ε露与x現(xiàn)場;防盜——關(guān)好門窗,注意自身財(cái)物的保管;防自身安全——自覺遵守公共秩序、社會公德和學(xué)校安全常規(guī),嚴(yán)禁課間或戶外活動時(shí)不聽從老師教導(dǎo)、追逐吵鬧傷害事故的發(fā)生。

  王:最后,讓我們牢記“珍惜生命,關(guān)注安全”,祝我們的同學(xué)們在,新中——————美麗而可愛的校園里學(xué)習(xí)進(jìn)步,健康成長。升旗儀式,到此結(jié)束。謝謝大家!

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