《庖丁解牛》讀書筆記1000字
《庖丁解�！纷x書筆記1000字
《庖丁解�！愤@篇文章未我們展現(xiàn)了一個(gè)技藝高超的廚師，莊子為了寫好這一人物，確實(shí)煞費(fèi)苦心，運(yùn)用多種描寫之技巧，多方法、多角度地描寫、刻畫庖丁這一形象。
首先，描寫了一個(gè)場面：庖丁為文惠君解牛。這是一個(gè)何等壯觀的場面，旌旗獵獵，甲光閃閃，文武大臣分列左右，將軍士兵簇?fù)砬昂螅幕菥吒咴谏�，全場鴉雀無聲，“砉然響然，奏刀騞然”清晰可聽，成百上千雙眼睛盯著庖丁。只見庖丁手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，一氣呵成。其技術(shù)之熟練，“謋然已解，如土委地”，動(dòng)作之優(yōu)美，“合于桑林之舞，乃中經(jīng)首之會(huì)”，令文惠君脫口贊賞“嘻，善哉！”全場無不為之歡呼雀躍。
其次，文章從正面描寫庖丁技藝之卓越：文章一開頭就描寫庖丁“手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然響然，奏刀騞然，莫不中音”。通過這些正面描寫，一個(gè)動(dòng)作嫻熟而瀟灑的庖丁展現(xiàn)在我們眼前。再加上“吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動(dòng)刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之”的語言描寫，使得庖丁的正面形象更加豐滿，不但技藝高超，而且謹(jǐn)慎小心，還充滿自信。
文章更多的是側(cè)面描寫：通過文惠君兩次的“善哉”，表明庖丁技藝確實(shí)高超，能夠讓一個(gè)國君拍案稱奇的人確實(shí)是個(gè)了不起的人物。一把屠刀用了十九年，且“所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎”，由此可見技藝很不一般，要知道“良庖歲更刀”“族庖月更刀”呀。這也是運(yùn)用了對(duì)比的描寫方法，通過“歲”“月”與“年十九”的對(duì)比，庖丁那非凡超群的技藝就不言而喻了。
再次，文章從視覺和聽覺方面來描寫，使人有種如臨其境、如聞其聲的感覺。文章開頭一連用了5個(gè)動(dòng)詞，從視覺方面分別描寫手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作，已初見庖丁解牛技術(shù)的嫻熟。接著作者側(cè)重從聽覺方面描摹他解牛時(shí)進(jìn)刀而發(fā)出的聲音“砉”、“騞”，并把這聲音比喻“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”，從而生動(dòng)地描寫出庖丁動(dòng)作的節(jié)奏感，表現(xiàn)了一個(gè)至高境界。
我眼目中的庖丁
庖丁是一位技藝非常卓越的廚師，這是一眼就能看出的。我們無不為庖丁“手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦”的優(yōu)美嫻熟的動(dòng)作和“砉然響然，奏刀騞然”莫不“合于桑林之舞，乃中經(jīng)首之會(huì)”的玄妙悅耳的聲音所傾倒。同樣也會(huì)發(fā)出“嘻，善哉”的贊嘆。
庖丁又是一個(gè)好事明理的智者。正如他自己所說的““臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣”“依乎天理”“因其固然”。一個(gè)廚師，能從從事的職業(yè)中明白事理，確實(shí)不易。特別是“節(jié)者有間，而刀刃者無厚，以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣”令人發(fā)聾振聵。
庖丁還是一名善于思考的學(xué)者。庖丁“初解之時(shí)，所見無非牛者”，“三年之后”，在庖丁的眼里，“未嘗見全牛也”，其原因是“以神視而不以目視”，從而達(dá)到“官欲止而神欲行”的境界。最難能可貴的是他做事能“依乎天理”“而因其固然”。要是我輩度能這樣，何愁問題不解決，事情難辦成？
庖丁是一位持之以恒的士者�！笆拍辍比缫蝗�，“依天理”“批大郤”“導(dǎo)大窾”，“因固然”“經(jīng)肯綮之未嘗”，以致“解數(shù)千�！倍暗度腥粜掳l(fā)于硎”。
庖丁又是一個(gè)謙虛謹(jǐn)慎的行者。他雖能“官欲止而神欲行”，達(dá)到“恢恢乎其于游刃必有余地”的境地，但“每至于簇”仍“，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，直到“磔然已解，如土委地”才“提刀而立”。
庖丁還是一名專注而自信的能者。他做事時(shí)何等的專注，所有的動(dòng)作“莫不中音”，而且“合于桑林之舞。乃中經(jīng)首之會(huì)”�！凹冀�(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎”“乎”出了他的自信，特別是他，解牛后“提刀而立”，并“為之四顧”的“躊躇滿志”的神色，不知迷倒當(dāng)時(shí)多少少女的芳心。
庖丁更是一個(gè)積極進(jìn)取的人。文惠君的一句“技蓋至此乎”，就引出了庖丁這一番精辟的言論，這很明顯是想在文惠君面前表現(xiàn)一番，以求得文惠君的重用。不然何不像賣油翁那樣以一句“無他，但手熟爾�！眮砘卮鸷啙嵜髁恕？烧l知文惠君是一個(gè)糊涂之人，僅以一句“吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉”搪塞，令庖丁大失所望。要不然孟子的《生于憂患，死于安樂》中要加上一句“庖丁起于庖”。
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世界上的事情紛繁復(fù)雜，處理不當(dāng)無形中會(huì)給人帶來煩惱，如何擺脫煩惱，瀟灑的處理好一切事情呢？就得象《庖丁解牛》一樣，牛是復(fù)雜的，但是只要掌握了牛的肌理，就可以一刀下去，刀刀到位，輕松簡單的解牛了。世上的事情也是一樣的，不管它多么復(fù)雜，都是有規(guī)律可循的，充分認(rèn)識(shí)和掌握事情的內(nèi)在規(guī)律，處理起來就游刃有余了。
庖丁順利解牛后“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之�！笔且环N悠然自得的人生境界；也是一種對(duì)于追求充滿自信的境界。這也是人生希冀的境界。如何能夠達(dá)到這種境界呢？就得象庖丁一樣學(xué)會(huì)用“刀”。“刀”是生存的武器，用刀是生存的技能。會(huì)用刀，刀常新，就活的灑脫。如果不會(huì)用刀，砍壞了刀子，就失去了生存的武器，就會(huì)陷入苦惱的泥潭不能自拔。那么如何掌握這用刀的.生存技能呢？就得研究“�！钡慕Y(jié)構(gòu)，摸準(zhǔn)牛結(jié)構(gòu)的肌理，牛結(jié)構(gòu)的肌理也就是事物的內(nèi)在規(guī)律。做到有牛又無牛，也就是有事也不妨，化繁為簡，輕松自如解決問題。那么如何能夠掌握好這把灑脫之刀呢？
世界上的事情雖然千差萬別，不盡相同，但是對(duì)于每個(gè)人每件事，都有規(guī)律可循。就得善于掌握它的規(guī)律，順著它的規(guī)律疏導(dǎo)，遇到難解的節(jié)設(shè)法繞道溝通。避免違背它的規(guī)律硬砍硬崩。如果不按規(guī)律辦事，不知道拐彎，拼著力氣砍壞了解牛的刀，沒有了武器，不但解不了牛，就連雞也殺不了。這樣做勢(shì)必會(huì)陷入尷尬而沒有回旋的余地。那么如何研究牛的結(jié)構(gòu)掌握其規(guī)律呢？
“始臣之解牛之時(shí)，所見無非牛者。三年之后，未嘗見全牛也�！边@就是說，不管對(duì)于任何人或任何事，要在全面掌握的基礎(chǔ)上，首先要找到門和路，也就是說要知道從那進(jìn)，從那走，從那拐彎。比如學(xué)習(xí)，比如處理人事關(guān)系，都是這樣的�！俺家陨裼龆灰阅恳暎僦苟裼��！边@里說得是熟悉，熟悉到心領(lǐng)神會(huì)，而不是盯住不放。盯住不放會(huì)使牛引起錯(cuò)覺，好像在下套。知道下套，牛就會(huì)反感不配合，而這種套子也會(huì)把解牛的人套住，不知如何下手。比如要化解人事關(guān)系的矛盾，也是這樣的，盯住對(duì)方不放不但自己沒有回旋的余地，而且會(huì)給別人造成一種下套的錯(cuò)覺，引起反感，要知道任何人都不愿意被人套住。正確的方法是順著對(duì)方的思路迂回引導(dǎo)，這就是“官知止而神欲行。”其實(shí)感官的間隙距離溝通，clearvueentertainment.com,比物碰物的溝通更有效。對(duì)于人事來說就是心有靈犀一點(diǎn)通。那么遇到筋結(jié)和股骨怎么辦呢？
“依乎天理，批大郤，道大窾，因其固然。”這就是庖丁解牛的技術(shù)關(guān)鍵，沿著牛體內(nèi)的空隙走刀。對(duì)于人事來說，這就叫繞開障礙走路，繞開障礙走路，比跨越障礙省力而且順暢，即使使對(duì)方割愛也不會(huì)覺的疼痛。繞開障礙走路既是解決問題的捷徑，也是解決問題效果最佳的方法�！凹冀�(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎？”解決問題不要在硬節(jié)上碰，硬碰不但自己費(fèi)力喪氣，更糟糕的是容易擊到對(duì)方的最痛處，致使對(duì)方痛的對(duì)你不可饒��；那樣不但解決不了問題，還會(huì)在合作的關(guān)鍵的門路上打上難以解開的死結(jié)。
所以，做事要象“庖丁解牛”一樣，既不能把自己刀子的鋒芒磨損，還要把牛順利解開。達(dá)到一種躊躇滿志不敗的境界。對(duì)于人事就是要善于掌握規(guī)律，運(yùn)用規(guī)律。運(yùn)用規(guī)律辦事就順利，辦事順利心情就愉快，這也就掌握了養(yǎng)生之道了。
《庖丁解牛》讀書筆記1000字
讀罷《庖丁解�！愤@篇文章，我對(duì)莊子的養(yǎng)生之道有了更深刻的理解。我認(rèn)為，我們?cè)谏钪袘?yīng)學(xué)會(huì)“善刀而藏之”，即在處理問題時(shí)要順應(yīng)事物發(fā)展的規(guī)律，保護(hù)自己的身心健康。
在當(dāng)今社會(huì)中，很多人急功近利，不認(rèn)清自己的工作中的規(guī)律，累垮了身體，并成效甚微。這些人正像是“烏鴉喝水”這則寓言故事中的那只烏鴉。這只烏鴉想要喝杯子里的水，但當(dāng)它把嘴伸進(jìn)杯子里時(shí)卻發(fā)現(xiàn)夠不到。它費(fèi)了半天的勁，最終的結(jié)果自然是徒勞無功。這就好比是《庖丁解牛》中的“良庖”與“族庖”。他們未能看透事物的本質(zhì)及道理，只知道蠻干，“歲更刀”、“月更刀”，技藝沒有得到提升，而且自己也累得筋疲力盡，可謂是事倍功半。
但是，如果我們能掌握這些規(guī)律與方法，并付諸實(shí)踐，就能事半功倍。例如那只烏鴉，它后來想到了一個(gè)主意：把一些小石塊銜進(jìn)杯子里，這樣水面就會(huì)上升，自然就可以輕而易舉的喝到水了。于是它成功了。不妨比較一下同一只烏鴉處理同一問題的不同方法，不難發(fā)現(xiàn)，前一次烏鴉費(fèi)的力氣要比后一次多很多，而且沒有成功；后一次它發(fā)現(xiàn)了
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