公司實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2021-02-13 09:41:53 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

【精選】公司實(shí)習(xí)報(bào)告集合六篇

  在當(dāng)下社會(huì),報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西,要注意報(bào)告在寫(xiě)作時(shí)具有一定的格式。寫(xiě)起報(bào)告來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編幫大家整理的公司實(shí)習(xí)報(bào)告6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【精選】公司實(shí)習(xí)報(bào)告集合六篇

公司實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  第一章 公司簡(jiǎn)介

  ***公廠),始建于19XX年,F(xiàn)年產(chǎn)鋼和鋼材各達(dá)250萬(wàn)噸和200萬(wàn)噸,為全國(guó)500家最大工業(yè)企業(yè)和全國(guó)冶金行業(yè)的特大型重點(diǎn)骨干企業(yè)之一。

  公司能冶煉755個(gè)鋼種,軋制1300多品種規(guī)格。主要產(chǎn)品有各類普碳鋼、低合金鋼、合金鋼、不銹鋼薄板、中板、寬厚板、各類低合金帶肋鋼筋和異型鋼材以及大小型鑄鋼件和鑄鐵件(型鋼XX年4月停產(chǎn))。

  煉鋼系統(tǒng)設(shè)備有轉(zhuǎn)爐、直交流電爐,其中有2座100噸直流電弧爐、lf鋼包精煉爐、vd真空精煉爐和一臺(tái)300*XX毫米板坯連鑄機(jī);軋鋼系統(tǒng)設(shè)備有985/ l800*4200毫米四輥可逆式粗軋機(jī)、1020/ XX/ 3300毫米四輥可逆式精軋機(jī)以及中小型材軋機(jī)等,整個(gè)裝備處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。本公司產(chǎn)品被廣泛用于機(jī)械、造船、化工、煤礦、電力、建筑、汽車、航天等工業(yè)行業(yè)以及軍工和出口,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。

  97年全公司質(zhì)量體系通過(guò)iso9002標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,公司產(chǎn)品的質(zhì)量認(rèn)證覆蓋面達(dá)到100%。

  第二章 公司內(nèi)部管理的改革

  一個(gè)成功的企業(yè)離不開(kāi)本組織內(nèi)部的改革和創(chuàng)新,三鋼公司長(zhǎng)期以來(lái)堅(jiān)持以內(nèi)部改革來(lái)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),并取得了很好的效果。

  一、公司內(nèi)部管理考核指標(biāo)的改革

  完善了內(nèi)部分公司的各項(xiàng)指標(biāo)考核制度,公司成立了以制作部牽頭的考核小組,分月份分別對(duì)四個(gè)分公司進(jìn)行內(nèi)部管理指標(biāo)考核,主要分三大塊進(jìn)行考核

  1、績(jī)效責(zé)任制的考核(生產(chǎn)、質(zhì)量、技術(shù))

  2、經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的考核(計(jì)劃、控制、考核)

  3、客戶誠(chéng)信度的考核(按時(shí)、按量、按質(zhì)的履行)

  二、工資考核的改革

  創(chuàng)新薪酬分配制度,激勵(lì)員工生產(chǎn)積極性,公司破除以前的鐵工資制度,先后對(duì)工資的制定和考核進(jìn)行了調(diào)整,從加法工資制調(diào)整到減法工資制,具體操作方式為:

  1、加法工資制:

  改變以前的鐵工資制度,先確定一個(gè)最底的工資標(biāo)準(zhǔn),再?gòu)牡椎礁邔訉蛹哟a,讓員工有取得高工資的動(dòng)力和希望,進(jìn)而促進(jìn)了勞動(dòng)生產(chǎn)率,增加了員工的收入和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

  2、減法工資制:

  先確定最高的工資額和相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)指標(biāo)進(jìn)行減法式考核。

  目的:讓員工保持最佳的勞動(dòng)生產(chǎn)率,進(jìn)而提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

  具體運(yùn)作:在執(zhí)行加法工資制后,員工并沒(méi)有時(shí)時(shí)維持在一個(gè)高的工資標(biāo)準(zhǔn),也就是說(shuō)沒(méi)有達(dá)到最佳的勞動(dòng)生產(chǎn)率,因此公司在進(jìn)行多方面調(diào)查后,首先確定一個(gè)最高的工資額和相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)每月制作部和其他相應(yīng)科室的考核,對(duì)未完成的指標(biāo)一一扣除。

  三、公司科技質(zhì)量工作目標(biāo)的改革

  良好的公司建制。必須要有科學(xué)全面的目標(biāo),為此,三鋼公司加大了對(duì)內(nèi)部管理目標(biāo)的考核,以技術(shù)、客戶、質(zhì)量、研發(fā)為主線。具體目標(biāo)構(gòu)成為:

  1、技術(shù)經(jīng)濟(jì)目標(biāo);2、服務(wù)用戶目標(biāo);3、質(zhì)量管理目標(biāo);4、技術(shù)質(zhì)量攻關(guān)目標(biāo);5、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)目標(biāo)。

  四、公司財(cái)務(wù)

  實(shí)行財(cái)務(wù)委派制,由公司總財(cái)務(wù)部門一級(jí)管理(直線制管理),在一定程度上杜絕了長(zhǎng)期以來(lái)國(guó)有企業(yè)存在的小金庫(kù)問(wèn)題,同時(shí)也加大了公司財(cái)務(wù)的透明程度,縮減了公司成本,提高了財(cái)務(wù)管理效率。

  五、制作部管理體系

  以服務(wù)生產(chǎn),指導(dǎo)生產(chǎn),組織生產(chǎn)為目的,公司在對(duì)制作部具體工作落實(shí)上狠下了工夫,使其發(fā)揮更大的作用:

  制作部具體負(fù)責(zé):

  1、全廠的生產(chǎn)組織和計(jì)劃;2、技術(shù)質(zhì)量(大生產(chǎn)的技術(shù)質(zhì)量);3、全廠的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定;4、合同的評(píng)審、跟蹤和落實(shí)等。

  六、用合同來(lái)指導(dǎo)生產(chǎn)

  三鋼公司以銷定產(chǎn),以合同指導(dǎo)生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)方式,縮減了成本,節(jié)約了開(kāi)支,減少了庫(kù)存,最大程度的發(fā)揮了資金的使用效率。

  合同形成到成品出售的工作總流程

  注:每月26-27日全公司的生產(chǎn)排產(chǎn)會(huì)議,每周星期四周排產(chǎn)會(huì)議

  1、產(chǎn)能的預(yù)排2、生產(chǎn)的預(yù)排

  第三章 公司外部管理的改革

  一、產(chǎn)品分類和訂貨方式的改革

  由于三鋼公司生產(chǎn)規(guī)模限制,產(chǎn)品品種有時(shí)還不能滿足客戶規(guī)模采購(gòu)的需求,因此為了最大程度的滿足客戶,樹(shù)立企業(yè)形象,增加利潤(rùn),三鋼公司采取了以下措施對(duì)產(chǎn)品分類和訂貨方式進(jìn)行了改革。

  1、公司根據(jù)自己的生產(chǎn)現(xiàn)狀先確定了公司的產(chǎn)品大綱。

  2、一般來(lái)說(shuō)只有在大綱范圍內(nèi)才簽訂供貨合同,

  3、對(duì)于聯(lián)合訂貨的客戶,公司一般只采用少量外購(gòu)半成品再進(jìn)行后加工的模式。

  4、同時(shí)要求客戶在定貨的時(shí)候盡量向公司大綱靠攏。

  二、在改革中客戶的變遷以及應(yīng)對(duì)政策

  在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)并軌時(shí)期,公司在全國(guó)各個(gè)地區(qū)建立了一級(jí)代理商的銷售網(wǎng)點(diǎn),當(dāng)時(shí)公司的大部分產(chǎn)品由一級(jí)代理商銷售。

  94年到99年,這一個(gè)時(shí)期鋼材市場(chǎng)銷售疲軟,公司的一級(jí)銷售商又充當(dāng)一級(jí)供貨商角色,公司的利潤(rùn)變成了(利潤(rùn)=產(chǎn)品銷售額-原材料消耗額)

  99年后公司并入寶鋼集團(tuán),并且鋼材市場(chǎng)走俏,為了減少成本,公司拋離一級(jí)代理商,變?yōu)楣?客戶的直銷模式,減少了中間環(huán)節(jié),進(jìn)而降低了產(chǎn)品銷售價(jià)格,增強(qiáng)了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

  三、迎合市場(chǎng)需求,破舊立新,大膽進(jìn)行調(diào)整內(nèi)部生產(chǎn)系統(tǒng)。

  1、剝離了大成本和淘汰工藝車間,減少投入,主要是淘汰了型鋼、圓鋼、螺紋鋼、異型材生產(chǎn)。以及關(guān)閉了平爐和大成本高投入的大電爐。

  2、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,積極吸引外部資金充血,利用寶鋼的先進(jìn)的管理思想,收縮投入,進(jìn)行改革。

  3、增加了生產(chǎn)一線的技改投資,讓老生產(chǎn)工藝發(fā)揮新光彩,經(jīng)過(guò)技改公司現(xiàn)在擁有的兩個(gè)煉鋼廠和兩個(gè)軋鋼廠的產(chǎn)能提高了一倍。

  4、拓寬產(chǎn)品范圍,提高產(chǎn)品質(zhì)量,迎合市場(chǎng)需求,增加了產(chǎn)品的深度和廣度。

  5、增加了新工藝,新投資建成了一個(gè)鋼板開(kāi)卷車間。提高了公司對(duì)反映市場(chǎng)的主動(dòng)性。

  6、采用直線式銷售模式,積極與各大設(shè)計(jì)單位的合作,直接供貨給工程單位使用。

  7、鞏固公司主流產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),公司在其主流產(chǎn)品-------寬厚鋼板生產(chǎn),加大了投入,使其產(chǎn)能提高了一倍,質(zhì)量處于全國(guó)的領(lǐng)先地位。

  8、管理層面的扁平化處理,減少了中層管理環(huán)節(jié),節(jié)約了開(kāi)資。

  四、浦鋼企業(yè)文化

  1、浦鋼的企業(yè)文化主要源于百年老廠的文化沉淀。

  2、從宣傳入手,廣泛傳播浦鋼的企業(yè)文化。

  3、借鑒寶鋼的凝聚力工程,繼續(xù)深化改革,從薪水、吸引人才、技術(shù)創(chuàng)新上發(fā)展企業(yè)。

  4、加強(qiáng)知識(shí)型人才的管理,進(jìn)行合理的評(píng)價(jià)和獎(jiǎng)勵(lì),促進(jìn)其科學(xué)穩(wěn)定的發(fā)展,同時(shí)不停的補(bǔ)充新鮮血液,讓企業(yè)活力持續(xù)永恒。

  5、建立起“用戶滿意工程”,積極樹(shù)立服務(wù)于社會(huì)、服務(wù)于用戶的理念。

  6、學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的企業(yè)文化思想,打造三鋼特色的企業(yè)文化。

  7、創(chuàng)新來(lái)源于熟練與實(shí)習(xí),鼓勵(lì)員工自主創(chuàng)新和開(kāi)發(fā),并成立了專家、能手獎(jiǎng)等多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)。

公司實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  一段時(shí)間后,我熟練了很多。英文信自是不在話下,繁瑣的貨柜結(jié)帳單也不會(huì)每份都要老板親自對(duì)帳,以色列客戶的散貨拼柜也不會(huì)再讓我頭痛欲裂,每天聽(tīng)的阿拉伯語(yǔ)也不會(huì)再一句不懂。像小草一樣,頂著再大再重的石頭也要向上生長(zhǎng)。我相信自己的能力,并為自己的進(jìn)步感到驕傲。工作,其實(shí)并沒(méi)有太大難度。只要會(huì)一定英語(yǔ),肯專研,就人人都可以勝任。問(wèn)題是,在浙江義烏的人才市場(chǎng)上,本科、英語(yǔ)六級(jí)、計(jì)算機(jī)二級(jí),老實(shí)地說(shuō),我算是百里挑一了。雖然在上海遍地都是,極不值錢。所以我選擇了暫時(shí)離開(kāi)。在這里,我是經(jīng)理助理,有相當(dāng)不錯(cuò)的環(huán)境。僅有的兩臺(tái)電腦,一臺(tái)在我桌上,工資兩千雖不算高,卻已高于其他員工。

  上班時(shí)間早8:00——晚6:30,有工作就要加班,無(wú)加班費(fèi),無(wú)休息日。對(duì)此我只有接受,在這里,老板的話就是制度,不得不服從。面試時(shí)她和藹地對(duì)我說(shuō):你是新人,周末就多多學(xué)習(xí)。后來(lái)我才恍然大悟,什么學(xué)習(xí),根本就是要你天天上班!本以為離家僅兩小時(shí)車程,可以常回家看看,現(xiàn)在不免感到有些失落。但公司可以打電話,只要老板不在,所以釋然多了。在三個(gè)月的時(shí)間里,我學(xué)會(huì)了不少阿語(yǔ)。剛開(kāi)始是一竅不通,還被老板責(zé)備了一次:你怎么連個(gè)阿語(yǔ)都不會(huì)!我冤不知往哪兒審,不過(guò)這一句話,大大促進(jìn)了我學(xué)習(xí)阿語(yǔ)的步伐。兩個(gè)月后她無(wú)意中聽(tīng)到了我和老外的對(duì)話,用驚訝的口氣第二次評(píng)價(jià)了我的阿語(yǔ):你現(xiàn)在阿語(yǔ)這么好啦?!我說(shuō):舒克蘭(阿語(yǔ):謝謝)同事集體暈倒。

  從這里我知道學(xué)語(yǔ)言最重要的是環(huán)境,而不是語(yǔ)法詞匯之類。語(yǔ)言是用來(lái)交流的,而最快的途徑是開(kāi)口說(shuō)!我真切地體會(huì)到了這點(diǎn)。對(duì)于工作,我發(fā)覺(jué)我能做的已經(jīng)做過(guò)了,老板不會(huì)再讓我做其他走出辦公室的事情。重要客戶,她一概叫一個(gè)親信的翻譯或她妹妹帶。她妹妹的英語(yǔ),在想說(shuō)但說(shuō)不完整的階段,所以她向老板申請(qǐng)帶上我,我剛和老外聊兩句天氣,老板就發(fā)話:你不要多說(shuō),我妹妹說(shuō)不來(lái)的地方你教她一下就可以了。我說(shuō)哦。一路跟著拎包。以后她妹妹再叫我去,我便說(shuō)事情太多。

  辦公室里面,生意自然是老板親自談,還要關(guān)門關(guān)窗。外人根本沒(méi)窺探的機(jī)會(huì)。我僥幸談過(guò)一次,那晚老板趕不回來(lái),但廠家和老外都在了。我便做翻譯,將老外的要求說(shuō)與廠家,將廠家的價(jià)格報(bào)與老外。談并不是很難,貨量大,價(jià)錢自然一低再低。老外還要印花體字,我當(dāng)即設(shè)計(jì),打印給廠家?guī)Щ厝プ鰳悠贰kp方都十分滿意。我感到了一種前所未有的成就感,因?yàn)槿绻麚Q成老板,她根本不會(huì)設(shè)計(jì)字體。潘多拉的盒子打開(kāi),原來(lái)不過(guò)如此。

  什么人有什么樣的能力,取決于其在什么職位。出自我的一位好朋友。我終于明白并相信了這句話。隨著時(shí)間的推移,所有的光環(huán)漸漸散去,事物都還原了本來(lái)的面目。老板的脾氣越來(lái)越暴躁,對(duì)待員工一概用咆哮的態(tài)度。我是比較幸運(yùn)的,和她對(duì)話時(shí)不用捂著耳朵。三個(gè)月將近,我覺(jué)得我的價(jià)值應(yīng)該有所提升了,便決定向老板要求加薪。我采取了極其巧妙的方法:和一個(gè)大客戶搞好關(guān)系(老板對(duì)他言聽(tīng)計(jì)從),請(qǐng)他和老板說(shuō)。那老外還真講信用,果然向老板說(shuō)了我一堆好話,老板心花怒放,為有如此好又如此便宜的員工。對(duì)我說(shuō):你現(xiàn)在進(jìn)步很大嘛,老外都夸你好呢!

  我趁機(jī):那您是不是考慮一下幫我加點(diǎn)工資。坷习辶ⅠR板起臉:現(xiàn)在是不可能的,到了年底會(huì)有適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),那也要看公司經(jīng)營(yíng)狀況而定。

  我不放棄:可我還要還助學(xué)貸款呢。我爸媽都下崗了……

  她打斷:那你男朋友呢?

  我一愣:在學(xué)!酉聛(lái),老板、老板老公、老板妹妹三個(gè)人開(kāi)始圍攻:那換一個(gè)。∥?guī)湍憬榻B!我認(rèn)識(shí)很多有錢的!女孩子么就是要……!……!

  當(dāng)我欲哭無(wú)淚時(shí),老板老公插了一句:那做我小老婆好了!我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),老板便很開(kāi)明地對(duì)老公說(shuō)道:你在外面養(yǎng)多少個(gè)我都不反對(duì),但都要讓我知道,還要都聽(tīng)我的話!然后,溫柔地注視著我。

  百口莫辯。我第一次經(jīng)歷如此的尷尬。當(dāng)然其他人都是從這場(chǎng)談話中得到了快樂(lè)的。我不明白精心策劃的場(chǎng)面怎么會(huì)變成這樣,自取其辱!老外天天請(qǐng)我吃飯都已經(jīng)不勝厭煩,我不知接下來(lái)還會(huì)發(fā)生什么事情。

公司實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

  實(shí)習(xí)對(duì)于我們將要走入社會(huì)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是一次熟悉社會(huì),了解社會(huì)的好機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)是我們了解社會(huì)的第一站,20xx年3月中旬我來(lái)到我的實(shí)習(xí)單位煙臺(tái)來(lái)福士有限公司,以下是我的實(shí)習(xí)情況:

  剛進(jìn)入這個(gè)公司的時(shí)候,看到嚴(yán)肅的門崗和人員進(jìn)出制度,就感覺(jué)到公司制度的嚴(yán)格。實(shí)習(xí)的前三天是我們的基本培訓(xùn)時(shí)期。第一天進(jìn)行了公司的制度培訓(xùn),通過(guò)這些我了解到此公司的確是一個(gè)制度非常嚴(yán)格的。我在現(xiàn)場(chǎng)操作的工作還是很危險(xiǎn)的,而且很多危險(xiǎn)竟然還是致命的,這從近期出現(xiàn)的事故,就能看出來(lái)。第三天是部門的培訓(xùn),從今天的培訓(xùn)中我我看到了這個(gè)工作的專業(yè)性。

  我實(shí)習(xí)所在的部門是生產(chǎn)部技術(shù)支持,主要從事船上制冷通風(fēng)工作。雖然我學(xué)的是熱能與動(dòng)力工程專業(yè)的制冷通風(fēng)方向,但在實(shí)際風(fēng)管的的設(shè)計(jì)與安裝方面,我懂得的知識(shí)還真不多,所以一切還要從最基本的學(xué)起。剛開(kāi)始實(shí)習(xí)時(shí),辦公室的同事給了我一些圖紙,讓我先從圖紙學(xué)起,只有看懂了,才會(huì)用自己的思維去認(rèn)識(shí),只有認(rèn)識(shí)了才能更好去發(fā)揮和創(chuàng)造。在這期間我了解到了專業(yè)的通風(fēng)圖紙的準(zhǔn)確性和專業(yè)性。圖紙上每個(gè)零件都有特定的符號(hào),也只有知道這個(gè)符號(hào)是什么,是做什么的,才能弄清楚整個(gè)管路的來(lái)龍去脈。而且這些圖紙都是英文的,并且都是都船舶專業(yè)英語(yǔ)。這時(shí)我才真正感覺(jué)到英語(yǔ)的用途和自己英語(yǔ)的蒼白。從這之后我一遇到不認(rèn)識(shí)的英語(yǔ)就記在筆記本上,沒(méi)事的時(shí)候就看看,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的認(rèn)識(shí)和復(fù)習(xí)我基本掌握了一些常用的英語(yǔ),之后經(jīng)理幾次讓我給他整理資料和把漢語(yǔ)翻譯成英文給船東,在這期間,我更加了解了一些專業(yè)知識(shí)和專業(yè)英語(yǔ)。

  在實(shí)習(xí)期間,我深切地感受到,生產(chǎn)部技術(shù)支持是一個(gè)團(tuán)結(jié)、上進(jìn)、充滿活力的集體。每天大家都是笑臉相迎,即使面臨很大的工作壓力,辦公室里仍然會(huì)聽(tīng)到笑聲;面對(duì)客戶,大家總是熱情真誠(chéng);面對(duì)工作上的困難,大家總是互相幫助,直至解決難題。整個(gè)部門和睦相處,就像一個(gè)溫馨的大家庭。而部門領(lǐng)導(dǎo)就是這個(gè)家庭中的家長(zhǎng),給每個(gè)人很大的空間自由發(fā)揮。從他們身上,我真正體會(huì)到了煙臺(tái)來(lái)福士敬人、敬業(yè)、高效、高水平服務(wù)的真實(shí)意義,體會(huì)到了技術(shù)部服務(wù)、奉獻(xiàn)的意義,體會(huì)到了創(chuàng)造完美、服務(wù)社會(huì)的服務(wù)理念,體會(huì)到了煙臺(tái)來(lái)福士公司的企業(yè)文化,知道了什么是創(chuàng)新就是生活。特別令我感動(dòng)的是,每當(dāng)我遇到困難向大家求助時(shí),誰(shuí)都會(huì)無(wú)私的告訴我;我很慶幸自己能在這樣有限的時(shí)間里,在這么和諧的氣氛中工作、學(xué)習(xí),和同事們一起分享快樂(lè),分擔(dān)工作。所以我努力向同事學(xué)習(xí),不懂就問(wèn),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)和同事交給我的每一項(xiàng)工作。部門領(lǐng)導(dǎo)和同事也都盡力幫助我,給我講授和業(yè)務(wù)有關(guān)的知識(shí),耐心解答我的疑難困惑,并給我制定了一系列的實(shí)習(xí)計(jì)劃,幫我達(dá)到實(shí)習(xí)的目的。

  在這一段時(shí)間里,我不僅很好地運(yùn)用了所學(xué)的專業(yè)知識(shí),而且還學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的實(shí)用的待人處世之道,闊大了知識(shí)面,也豐富了社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷,為我即將踏入社會(huì)奠定了很好的基礎(chǔ)。

  十分感謝煙臺(tái)來(lái)福士有限公司,感謝生產(chǎn)部給我這樣一個(gè)寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),讓我對(duì)社會(huì)、對(duì)工作、對(duì)學(xué)習(xí)都有了更深一步的理解和認(rèn)識(shí),為我即將走上工作崗位增添了信心,讓我在大學(xué)生活中留下了美好的一頁(yè)。其次,我還要感謝技術(shù)服務(wù)部的各位師傅,感謝他們給我的指導(dǎo),謝謝!我也要對(duì)陳經(jīng)理及各位主管說(shuō)一聲謝謝,感謝他們對(duì)我的栽培!

公司實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

  一、內(nèi)容摘要

  應(yīng)學(xué)校對(duì)畢業(yè)生的實(shí)習(xí)要求,在這個(gè)暑假我本著以下目的到了一所外貿(mào)公司實(shí)習(xí): 1. 培養(yǎng)從事業(yè)務(wù)工作的能力,了解并熟悉業(yè)務(wù)人員的的日常業(yè)務(wù)和工作流程,學(xué)會(huì)進(jìn)行

  工作。

  2. 理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能去參與到具體的業(yè)務(wù)

  工作中。培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任感,形成熱愛(ài)專業(yè)、熱愛(ài)勞動(dòng)的良好品德。

  3. 預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)。找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)

  充相關(guān)知識(shí),為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備。

  公司實(shí)習(xí)報(bào)告公司實(shí)習(xí)報(bào)告(三)

  實(shí)習(xí)報(bào)告

  目錄

  一、實(shí)習(xí)的目的與意義 -----------------------------3

  二、實(shí)習(xí)單位概況---------------------------------3

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容-------------------------------------4

  四、專題報(bào)告及分析-------------------------------5

 。ㄒ唬I(yè)務(wù)流程-----------------------------------------5

  (二)日常工作及氛圍----------------------------------6

  五、收獲與體會(huì)-----------------------------------6

  六、合理化建議-----------------------------------7

  實(shí)習(xí)報(bào)告

  生活猶如一片片隨風(fēng)飄落的葉子,在空間留下無(wú)形的弧線,揮舞著世間最自然的舞姿,然后鋪落在大地上,時(shí)光的飛逝把它深藏在大地的心臟里。生活也如此,給我們留下很多的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,時(shí)間的匆匆而過(guò)積淀成美好的過(guò)往,然后留在我們的心靈深處,永恒地珍藏在我們的回憶里。

  在這個(gè)即將畢業(yè)的日子里,我們懷著夢(mèng)想,走出校園,走進(jìn)社會(huì),將四年的知識(shí)學(xué)以致用。雖然實(shí)習(xí)的生活結(jié)束了,但是給我們留下了深刻的印象,一切的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都在我們的日記里流露出來(lái)。雖然只是短短的一個(gè)多月,但有許許多多美好的事情填充著生活,成為美好的回憶留在我的腦海里。

  我在斯萊國(guó)際貿(mào)易有限公司短短的實(shí)習(xí)生活,有很多的回憶,在這里我拾掇點(diǎn)滴,看到了所學(xué),感受到了所感,領(lǐng)悟到了所悟,聽(tīng)到了因下大暴雨塞車而發(fā)出的嘆氣聲,體驗(yàn)到了對(duì)生活對(duì)工作的新想法??一切只是我們生活的瑣碎事而已,卻是我永遠(yuǎn)的珍藏!我們拾掇實(shí)習(xí)生活的點(diǎn)滴,把這個(gè)金色的畢業(yè)季點(diǎn)綴得更加絢麗!

  一、實(shí)習(xí)的目的與意義

  在本科專業(yè)教育中,實(shí)習(xí)是一個(gè)重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)習(xí),可以使我們熟悉實(shí)務(wù)的具體操作流程,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),并可從中進(jìn)一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過(guò)的理論和方法,提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題以及解決問(wèn)題的能力。 在公司具體實(shí)習(xí)過(guò)程中,能夠接觸國(guó)際貨物買賣實(shí)務(wù)的具體操作,進(jìn)出口的各種基本技巧,還能對(duì)某一行業(yè)深入徹底的了解并能切身體會(huì)到國(guó)際貿(mào)易中不同當(dāng)事人面臨的具體工作與他們之間的互動(dòng)關(guān)系,接觸公司制定的各種戰(zhàn)略以實(shí)現(xiàn)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)和良好的市場(chǎng)運(yùn)作;認(rèn)識(shí)供求平衡、競(jìng)爭(zhēng)等宏觀經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,能夠接觸真實(shí)的商務(wù)實(shí)戰(zhàn),了解自身存在的不足,并積累一定的經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)走上工作崗位打下良好基礎(chǔ)。

  二、實(shí)習(xí)單位概況

  上海斯萊國(guó)際貿(mào)易有限公司是一家經(jīng)營(yíng)照明設(shè)備的外貿(mào)公司,只對(duì)外銷售照明設(shè)備,不對(duì)內(nèi)銷售。主要經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品是室內(nèi)照明裝置,戶外照明裝置,防火燈,以及防火帽等等照明設(shè)備,公司設(shè)有英國(guó)和澳大利亞辦事處。

  因?yàn)槭峭赓Q(mào)公司,它的業(yè)務(wù)往來(lái)重點(diǎn)在國(guó)外,通過(guò)市場(chǎng)的調(diào)研,把國(guó)外商品進(jìn)口到國(guó)內(nèi)來(lái)銷售,或者收購(gòu)國(guó)內(nèi)商品銷售到國(guó)外,從中賺取差價(jià)。而本公司主要的經(jīng)營(yíng)方式是后者。這一系列貿(mào)易活動(dòng)首先是要在有進(jìn)出口權(quán)的前提下才能進(jìn)

  行,整個(gè)過(guò)程中要通過(guò)的環(huán)節(jié)一般是海關(guān)、商檢、銀行、外管局、退稅科、國(guó)稅、政府主管部門等。

  開(kāi)辦業(yè)務(wù)的手續(xù)及費(fèi)用主要有:(1)海關(guān):注冊(cè)并取得10位編碼。每年須年檢,年檢時(shí)必須提供當(dāng)年會(huì)計(jì)師事務(wù)所年審報(bào)告。如果做進(jìn)(來(lái))料加工貿(mào)易,必須要有一名經(jīng)海關(guān)培訓(xùn)合格的加工貿(mào)易申報(bào)員,培訓(xùn)數(shù)天。(2)外管局:備案并經(jīng)其培訓(xùn)一名核銷員,通過(guò)其程序網(wǎng)上申領(lǐng)進(jìn)出口核銷單。(3)商檢局:備案并須有一名經(jīng)其培訓(xùn)的報(bào)驗(yàn)員。(4)技術(shù)監(jiān)督局:辦理企業(yè)代碼證和商品條碼證。(5)商務(wù)廳:備案登記,進(jìn)料加工的審批機(jī)關(guān)。(6)稅務(wù):注冊(cè)登記并要有指定的退稅員。其中,取得出口退稅資格是至關(guān)重要的手續(xù)。(7)商會(huì):應(yīng)該選擇加入一家商會(huì)(五大進(jìn)出口商會(huì)),如果不加入商會(huì),企業(yè)就無(wú)法參加廣交會(huì),就不能出口某些商品。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  雖說(shuō)是實(shí)習(xí),但生活方式卻已完全不同于學(xué)校里的生活,而是轉(zhuǎn)變成了正式的上班一族:早上9:00上班一直到下午6:00,這一天的生活便度過(guò)于這小小的辦公室之中。上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能敷衍了事。

  剛到公司的時(shí)候,助理拿了許多關(guān)于公司和產(chǎn)品的資料讓我詳細(xì)閱覽,資料中多次提及公司的經(jīng)營(yíng)理念和產(chǎn)品的專業(yè)術(shù)語(yǔ),大多是英文,由于剛剛走出校園,懶散的心態(tài)使我并沒(méi)有認(rèn)真的去學(xué)習(xí)和體會(huì),以至于在后來(lái)的實(shí)際操作中出現(xiàn)了一些失誤。在公司的實(shí)習(xí)過(guò)程中,還接觸到了大型公司的ERP系統(tǒng),每位員工都能夠通過(guò)ERP系統(tǒng)進(jìn)行日常的作業(yè),集團(tuán)可以通過(guò)ERP系統(tǒng),對(duì)供應(yīng)鏈實(shí)行有效的管控。公司在跨國(guó)發(fā)展中實(shí)行了有效的成本管控和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

  接下來(lái)的日子里,我在同仁的帶領(lǐng)下不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。經(jīng)過(guò)一陣時(shí)間的產(chǎn)品資料的熟悉,經(jīng)理讓我進(jìn)行實(shí)際的操作,在學(xué)校里我們學(xué)到很多理論知識(shí),什么外貿(mào)術(shù)語(yǔ),商務(wù)談判等等,但是真讓我一個(gè)人開(kāi)始操作,真就不知道如何起步,因?yàn)槲也恢涝撊绾伍_(kāi)發(fā)客戶,如何進(jìn)行有效的溝通,因?yàn)槲覀兪菍iT的銷售公司,負(fù)責(zé)對(duì)外產(chǎn)品銷售工作,因此并不涉及產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā),這是其他分公司的事,所以我日常的工作很大一部分都是用來(lái)進(jìn)行開(kāi)拓市場(chǎng)和聯(lián)系客戶,因?yàn)槭菍?shí)習(xí)生,公司對(duì)我并沒(méi)有十分嚴(yán)格的要求,我在老員工的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)怎么有效的進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)拓,起初對(duì)于開(kāi)發(fā)客戶很膽怯,國(guó)內(nèi)的還好點(diǎn),國(guó)外的由于英語(yǔ)水平的限制,通過(guò)電話根本不能進(jìn)行有效溝通,只能通過(guò)E-mail套用教材中的例子,這樣才得到了一些有效的信息。

  在一次與外國(guó)公司駐中國(guó)辦事處的溝通中,因?yàn)閷?duì)公司的認(rèn)知和我對(duì)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的大致闡述終于激發(fā)了對(duì)方的采購(gòu)欲望,在第3天的有效溝通中,對(duì)方提及了一個(gè)相當(dāng)專業(yè)的問(wèn)題,問(wèn)到我們產(chǎn)品的細(xì)節(jié),這樣的問(wèn)題對(duì)于外商,你必須給予準(zhǔn)確到位的回答,因?yàn)檫@是顧客的購(gòu)買點(diǎn),由于之前的大意,我遺憾的失去了一次非常好的機(jī)會(huì),隨后的時(shí)間里,我逐步加強(qiáng)了對(duì)產(chǎn)品詳細(xì)的了解和說(shuō)明,為應(yīng)對(duì)客戶的各種問(wèn)題做充分的準(zhǔn)備,進(jìn)一步準(zhǔn)備之后,又重新進(jìn)入了實(shí)際操作,開(kāi)始聯(lián)系客戶,報(bào)價(jià),談判等等。因?yàn)楣窘?jīng)常有產(chǎn)品發(fā)出,因此也接觸到了相關(guān)的合同、發(fā)票和其他的單據(jù),之前的這些單證在上課時(shí)都接觸過(guò),但是理論和實(shí)踐不同,實(shí)際操作起來(lái)才發(fā)現(xiàn)這些單證的重要性,一點(diǎn)疏忽就可能造成不必要的麻煩,這些單據(jù)大大加強(qiáng)了我的實(shí)踐操作能力,也讓我對(duì)如何填寫(xiě)這類單據(jù)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)?傊,凡事都需要虛心用心的學(xué)習(xí),這樣才能夠掌握實(shí)踐的操作。

  在公司實(shí)習(xí)的過(guò)程中,我有幸參加了一次公司一年一度的過(guò)關(guān)斬將活動(dòng),活動(dòng)是在公司位于上海嘉定區(qū)的'培訓(xùn)基地舉行的,主要目的是鍛煉和提高業(yè)務(wù)水平,分為4關(guān),建立有效客戶,產(chǎn)品展示,議價(jià),交易。在各個(gè)環(huán)節(jié)都有經(jīng)驗(yàn)十分豐富的經(jīng)理把關(guān),實(shí)習(xí)生作為觀摩,學(xué)習(xí)實(shí)際工作中的技巧和積累經(jīng)驗(yàn),在活動(dòng)結(jié)束后,公司的王主任進(jìn)行了總結(jié),并對(duì)所有同仁給予殷切的期望。

  在公司最后的幾天里,我來(lái)到了公司產(chǎn)品的加工工廠,來(lái)切身感受公司的文化,仔細(xì)聆聽(tīng)公司工作人員的介紹,對(duì)公司創(chuàng)立以來(lái)的文化和理念有了更深層次的認(rèn)識(shí),在他們的眼中,企業(yè)是一個(gè)團(tuán)隊(duì),講求團(tuán)隊(duì)力量的發(fā)揮;經(jīng)營(yíng)更是一項(xiàng)長(zhǎng)期競(jìng)賽,要發(fā)揮“眾人同心,其利斷金”的加乘力量,企業(yè)才能持續(xù)成長(zhǎng)。

  四、專題報(bào)告及分析

 。ㄒ唬 業(yè)務(wù)流程

  外貿(mào)業(yè)務(wù)必須遵循的一般流程是:

  1. 客戶詢盤:一般在客戶下訂單之前,都會(huì)有相關(guān)的Order Inquiry給業(yè)務(wù)部,做一些細(xì)節(jié)上的了解。

  2. 報(bào)價(jià):業(yè)務(wù)部及時(shí)回復(fù)客戶查詢,確定貨物品名,型號(hào),生產(chǎn)廠家,數(shù)量,交貨期,付款方式,包裝規(guī)格及型號(hào)等,并做好Performa Invoice 給客戶做正式報(bào)價(jià)。

  3. 得到訂單:經(jīng)過(guò)洽談,收到客戶正式的訂單purchase Order。

  4. 下生產(chǎn)訂單:得到客人的訂單確認(rèn)后,把訂單轉(zhuǎn)做成內(nèi)部訂單給采購(gòu)部讓他們給工廠下訂單,安排生產(chǎn)計(jì)劃。

  5. 業(yè)務(wù)審批:業(yè)務(wù)部收到訂單后,首先做出業(yè)務(wù)審核表。按"出口合同審核表"的項(xiàng)目如實(shí)填寫(xiě),盡可能將各種預(yù)計(jì)費(fèi)用都列明。合同審批需附上客戶訂單傳真件,與工廠的收購(gòu)合同。審核表要由業(yè)務(wù)員簽名,部門經(jīng)理審批,再交管理部人員審核后才能執(zhí)行。如金額較大的,或有預(yù)付款和傭金等條款的,要經(jīng)公司總經(jīng)理審批才行。合同審批之后,制成銷售訂單,交給部門進(jìn)程員跟進(jìn)。

  6. 下達(dá)生產(chǎn)通知:業(yè)務(wù)部在確定交貨期后,滿足下列情況可下達(dá)生產(chǎn)通知, 通知工廠按時(shí)生產(chǎn): 如果是T/T付款的客戶,要確認(rèn)定金已經(jīng)到賬。 如果是西聯(lián)付款的客戶,要先確定付款是否已經(jīng)到達(dá)本地的西聯(lián)。

公司實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

  這次為期半個(gè)月校內(nèi)實(shí)習(xí),目的是為了給我們走出學(xué)校進(jìn)入社會(huì)的一個(gè)過(guò)渡的階段,讓我們將學(xué)校里所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合,為進(jìn)入社會(huì)奠定更加結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。以下就是我對(duì)這次校內(nèi)實(shí)習(xí)的情況總結(jié):八個(gè)字——時(shí)間雖短,收獲不少。

  校內(nèi)實(shí)習(xí)的時(shí)間:XX年2月28日---XX年 3月16日

  校內(nèi)實(shí)習(xí)的地點(diǎn):學(xué)校西校園

  校內(nèi)實(shí)習(xí)的方式:

以自由組合的形式,幾個(gè)同學(xué)一組,組成一個(gè)進(jìn)口或出口公司,劃分好工作事項(xiàng),給公司取名字.每人都要有正規(guī)的名片,各自的職位.再找一個(gè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和本公司相符的進(jìn)口或出口公司合作,按照正規(guī)外貿(mào)交易方式進(jìn)行談判交易。

  大概流程:

  2月28日

  1)分組,建立公司,確定本公司名稱和經(jīng)營(yíng)范圍,制作公司門牌

  2)確定每個(gè)組員職位,制作個(gè)人名片

  3)寫(xiě)公司簡(jiǎn)介及業(yè)務(wù)范圍

  4)確定交易商品,并對(duì)該商品市場(chǎng)價(jià)格,市場(chǎng)需求等情況進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,并提交一分市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告給老師審核

  5)確定初步的成交條款

  6)尋找并確定交易對(duì)象

  3月1日

  1)建立業(yè)務(wù)關(guān)系,買賣雙方擬寫(xiě)建立業(yè)務(wù)關(guān)系往來(lái)信函

  2)買賣雙方按商務(wù)信函要求擬寫(xiě)詢盤和報(bào)盤往來(lái)信函

  3月2日

  1)買賣雙方按商務(wù)信函要求擬寫(xiě)還盤往來(lái)信函

  2)買賣雙方按商務(wù)信函要求擬寫(xiě)成交業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)往來(lái)信函并填制合同

  3)將交易信函和合同叫給指導(dǎo)老師審核

  3月3日

  根據(jù)信用證繕制出口結(jié)匯單據(jù)和報(bào)關(guān)單據(jù)實(shí)習(xí)小組成員:莊曉虹-----公司CEO邱琳-----公司銷售部人員黃觀蘭----公司秘書(shū)何思靜----公司公共關(guān)系部門人員

  校內(nèi)實(shí)習(xí)的內(nèi)容:

  根據(jù)相關(guān)的國(guó)際貿(mào)易法律與慣例,結(jié)合我們學(xué)過(guò)的理論知識(shí)與實(shí)際情況,國(guó)際貿(mào)易相實(shí)踐;以出口貿(mào)易的基本過(guò)程為主線,以模擬設(shè)定具體的出口商品交易作為背景,針對(duì)出口貿(mào)易中業(yè)務(wù)函電的草擬、商品價(jià)格的核算、交易條件的磋商、買賣合同的簽訂、出口貨物的托運(yùn)訂艙、報(bào)驗(yàn)通關(guān)、信用證的審核與修改以及貿(mào)易文件制作和審核等主要業(yè)務(wù)操作技能,在開(kāi)展工作之余將所學(xué)過(guò)的商務(wù)禮儀運(yùn)用于其中。

  校內(nèi)實(shí)習(xí)的目的:

  培養(yǎng)我們的自學(xué)和動(dòng)手能力、理解能力以及思維能力。通過(guò)進(jìn)出口貿(mào)易模擬實(shí)習(xí),讓我們能夠在一個(gè)仿真的國(guó)際商業(yè)環(huán)境中切身體會(huì)商品進(jìn)出口交易的全過(guò)程,能夠在實(shí)際業(yè)務(wù)的操作過(guò)程中使其全面、系統(tǒng)、規(guī)范地掌握從事進(jìn)出口交易的主要操作技能,并增強(qiáng)商務(wù)禮儀修養(yǎng),為實(shí)踐社會(huì)工作中將會(huì)遇到的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)初步的演習(xí)了解。

  在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我擔(dān)任本組組長(zhǎng)一職,且能積極肯干,虛心好學(xué),遇到問(wèn)題積極向知道老師請(qǐng)教、和同學(xué)分工合作,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),主動(dòng)參與企業(yè)市場(chǎng)調(diào)查、產(chǎn)品銷售、外貿(mào)談判、人力資源管理等工作,同時(shí)認(rèn)真完成實(shí)習(xí)日記、撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告,成績(jī)良好,而且具備了一定的組織能力和溝通能力。學(xué)校安排指導(dǎo)老師就如同師傅帶徒弟式的帶學(xué)生,指導(dǎo)我們的日常實(shí)習(xí)。我們?cè)趯?shí)習(xí)現(xiàn)場(chǎng),以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。我們和外貿(mào)公司一樣上下班,完成單位工作;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),努力汲取實(shí)踐知識(shí)。我參加這次校內(nèi)實(shí)習(xí)的收獲主要有三個(gè)方面:

  一是通過(guò)直接參與企業(yè)的運(yùn)作過(guò)程,學(xué)到了實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高,圓滿地完成了實(shí)踐任務(wù)。

  二是提高了實(shí)際工作能力,為就業(yè)和將來(lái)的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

  最后是更加深切的體會(huì)到了團(tuán)體合作的重要性,并在這次的實(shí)習(xí)過(guò)程中更加增進(jìn)了同學(xué)之間的友誼。

  “實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”!為期半個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我在這半個(gè)月的實(shí)習(xí)中,學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益非淺,這將是我一生中一次重要的經(jīng)歷。作為學(xué)習(xí)了差不多三年商務(wù)英語(yǔ)的我們,可以說(shuō)對(duì)建立貿(mào)易關(guān)系已經(jīng)是耳熟能詳了。所有的有關(guān)進(jìn)出口貿(mào)易的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,我們都基本掌握。但這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用,那我們也會(huì)是無(wú)從下手,一竅不通。

  以前,我總以為自己的外貿(mào)函電基礎(chǔ)知識(shí)較扎實(shí),正如所有工作一樣,掌握了規(guī)律,照蘆葫畫(huà)瓢準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò),那么,當(dāng)一名成功外貿(mào)業(yè)務(wù)員,應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題了,F(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),外貿(mào)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開(kāi)操作和實(shí)踐,其它一切都為零!我在這次一系列的外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書(shū)本上所不能學(xué)到的商務(wù)的特點(diǎn)和積累,以及題外的很多道理。非常感謝學(xué)校為我們安排的這次校內(nèi)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)前一次寶貴的熱身,我們衷心的感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),及悉心指導(dǎo)我們的老師們!我會(huì)繼續(xù)努力,相信扎實(shí)的專業(yè)理論知識(shí),以及在本次實(shí)習(xí)中學(xué)到的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為我今后在社會(huì)中立足定會(huì)有很大的幫助!

公司實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6

  在XXX有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。

  在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“M”。第一個(gè)是“Menu”(菜單) ,第二個(gè)是“Music”(音樂(lè)) , 第三個(gè)是“Mood”(氣氛),第四個(gè)是“Meeting”(會(huì)面),第五個(gè)是“Manner”(禮俗),第六個(gè)是“Meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。

  在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!

  通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提升了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提升,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提升,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提升自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。

  結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提升自己的綜合實(shí)力!

最新文章