項(xiàng)目計(jì)劃

時(shí)間:2023-06-06 19:25:17 計(jì)劃 我要投稿

【精選】項(xiàng)目計(jì)劃模板集錦五篇

  日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,又迎來了一個(gè)全新的起點(diǎn),做好計(jì)劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家收集的項(xiàng)目計(jì)劃5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【精選】項(xiàng)目計(jì)劃模板集錦五篇

項(xiàng)目計(jì)劃 篇1

  一、項(xiàng)目背景

  此次調(diào)研是針對(duì)宿州市酒店基本概況的研究與關(guān)注,宿州學(xué)院社會(huì)科學(xué)與管理工程系的酒店管理專業(yè)的學(xué)生對(duì)酒店實(shí)際情況的了解、基本調(diào)查能力與溝通能力的培養(yǎng)而展開的。通過全面、系統(tǒng)的市場調(diào)研,對(duì)宿州市酒店的基本概況、發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢進(jìn)行全面的了解,從而為我系酒店管理專業(yè)的教學(xué)與研究提供基本的市場資料和基本認(rèn)知,為鍛煉了解酒店的實(shí)際情況和鍛煉市場調(diào)查能力、人際溝通與交往能力提供機(jī)會(huì),老師對(duì)酒店實(shí)際情況的了解和組織協(xié)調(diào)能力的鍛煉、探索新的輔助教學(xué)的方法;谝陨蠋c(diǎn)我們組織和設(shè)計(jì)了這次宿州市酒店基本概況的抽樣問卷調(diào)查和訪談活動(dòng)。

  二、研究目標(biāo)

  本次市場調(diào)研的目的主要是解決以下幾方面的問題:

  1、了解和研究宿州市酒店業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢;掌握第一手的酒店實(shí)務(wù)和基本概況。

  2、了解宿州市酒店業(yè)的經(jīng)營者和主管人員對(duì)宿州市酒店業(yè)的看法和對(duì)酒店管理專業(yè)的學(xué)生的基本要求和期望。

  3、鍛煉學(xué)生市場調(diào)查與研究的基本能力、技巧,人際溝通與交往的基本能力。

  4、與宿州市酒店餐飲協(xié)會(huì)取得聯(lián)系與合作共同做這次的市場調(diào)查,加強(qiáng)與專業(yè)組織的聯(lián)系與合作,為地方非政府組織和酒店提供基本的市場狀況參考。

  三、研究思路說明

  此次的宿州市酒店基本概況調(diào)查主要采用入店式抽樣問卷調(diào)查(酒店主要負(fù)責(zé)人的調(diào)查)和對(duì)宿州市酒店餐飲協(xié)會(huì)的相關(guān)專家的訪談兩部分來進(jìn)行,主要采用定性與定量相結(jié)合的方法進(jìn)行研究。

  一是通過問卷調(diào)查分析宿州市酒店的基本情況,了解酒店的基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備、基本服務(wù)、主要服務(wù)理念和企業(yè)文化及其市場營銷策略,并分析其成敗原因,從而全面掌握宿州市酒店的概況;

  二是通過結(jié)構(gòu)式訪談了解宿州市酒店餐飲協(xié)會(huì)的專家和管理人員對(duì)本市酒店的各基本方面的看法與研究;

  三是通過對(duì)問卷調(diào)查數(shù)據(jù)資料和結(jié)構(gòu)式訪談的文字資料的分析,形成此次調(diào)查研究的'調(diào)查報(bào)告和研究報(bào)告,為我系酒店管理專業(yè)的教學(xué)與研究提供基本的資料,為行業(yè)協(xié)會(huì)和酒店提供決策支持的基礎(chǔ)信息。

  四、研究內(nèi)容及方法設(shè)計(jì)

 。ㄒ唬┧拗菔芯频旮艣r問卷調(diào)查

  1、調(diào)查方法:采取抽樣的結(jié)構(gòu)問卷調(diào)查入店(酒店)面對(duì)面訪問

  2、調(diào)查區(qū)域:宿州市東西向的汴河路、勝利路、澮水路、三八路,南北向的淮海路、宿懷路、西昌路、宿固路等(包括相鄰的小巷100米以內(nèi)的酒店店)

  3、調(diào)查對(duì)象:

 。1) 符合我們這次酒店概況調(diào)查常規(guī)過濾條件

  (2) 在上述各指定路段區(qū)域的酒店(不包括社會(huì)餐飲企業(yè))

 。3) 屬于經(jīng)濟(jì)型的酒店的門面必須在三間以上的,客房在20間以上的。

 。4) 不包括家庭旅館和一般的旅舍。

  4、樣本容量:60家酒店

  酒店樣本量的確定屬隨機(jī)抽樣,我們對(duì)此進(jìn)行分析,在限定的誤差范圍內(nèi),使樣本成本達(dá)到最小,是我們選擇樣本量的標(biāo)準(zhǔn),具體依據(jù)如下:

  正式調(diào)查樣本店為40家;試訪樣本店:2家;擴(kuò)大樣本店:18家;

  得出樣本量應(yīng)為60家

  5、抽樣方法和樣本分布:

  以各條街道的酒店數(shù)量比例在各條街道上分配樣本

  汴河路抽樣數(shù):8家;勝利路抽樣數(shù):6家;淮海路抽樣數(shù):7家;澮水路抽樣數(shù):3家;三八路抽樣數(shù):6家;宿懷路抽樣數(shù):5家;西昌路抽樣數(shù):3家;宿固路抽樣數(shù):2家; 擴(kuò)大樣本店:18家,主要集中在汴河路、淮海路和勝利路上,進(jìn)行補(bǔ)充。

  7、調(diào)查問卷基本內(nèi)容(調(diào)查問卷設(shè)計(jì)提綱)

 。1)酒店的基本情況,包括酒店的發(fā)展歷史、類型、經(jīng)營性質(zhì)、管理模式、員工與管理者基本情況、總體運(yùn)營情況等;

 。2)客房部分,包括基本的設(shè)施、設(shè)備、基本服務(wù)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范、基本經(jīng)營情況等;

 。3)餐飲部分,包括基本的設(shè)施、設(shè)備、基本的產(chǎn)品與服務(wù)、產(chǎn)品與服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范、基本經(jīng)營情況等;

 。4)商務(wù)服務(wù)部分,包括酒店的商務(wù)設(shè)施、設(shè)備、基本服務(wù)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范、基本經(jīng)營情況等;

  (5)娛樂康健部分,包括基本的設(shè)施、設(shè)備、基本服務(wù)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范、基本經(jīng)營情況等;

 。6)酒店的其他情況,包括員工的培訓(xùn)、人力資源的基本管理、相應(yīng)級(jí)別的其他功能設(shè)施、市場營銷等;

 。ǘ┧拗菔芯频瓴惋媴f(xié)會(huì)專家和代表性酒店的負(fù)責(zé)人的訪談提綱

  1、訪談的人數(shù):共8人,其中協(xié)會(huì)2人、酒店主要管理者6人。

  2、座談人員條件:是各自單位的決策人或主要參與決策者和管理者

  3、主要訪談內(nèi)容:

 。1)對(duì)目前宿州市酒店?duì)顩r的基本看法

 。2)對(duì)當(dāng)前宿州市酒店市場的基本狀況的看法

 。3)對(duì)宿州市競爭對(duì)手酒店的基本看法

  (4)對(duì)我們的學(xué)生有什么樣的期望

 。5)對(duì)我們這次調(diào)查的意見和建議

 。6)訪談對(duì)象的個(gè)人社會(huì)背景:性別、年齡、學(xué)歷、所學(xué)專業(yè)、收入、現(xiàn)居住地、職務(wù)、職業(yè)生涯的發(fā)展歷程、對(duì)自己職業(yè)和工作的評(píng)價(jià)等。

  五、研究質(zhì)量控制重點(diǎn)和措施

  1、總體控制

 。1)保證調(diào)查組成員調(diào)查與訪談基本能力、人際溝通應(yīng)注意的問題,進(jìn)行調(diào)查前基本培訓(xùn);

 。2)所有調(diào)查工具和操作文件與調(diào)查對(duì)象深入討論,

  (3)調(diào)查工具(調(diào)查問卷、訪談提綱)經(jīng)過試調(diào)查、試訪,修正,保證要領(lǐng)的一致性

 。4)保證入店調(diào)查與訪問樣本的真實(shí)性,并由酒店管理專業(yè)老師對(duì)實(shí)地規(guī)范操作進(jìn)行監(jiān)督,并參與訪談。

 。5)做到抽樣復(fù)核比例30%,有效復(fù)核率80%,復(fù)核一致率70%,復(fù)核合格率80%

  2、分階段調(diào)查質(zhì)量控制點(diǎn)

  (1)計(jì)劃階段:杜絕調(diào)查計(jì)劃不周密及調(diào)查項(xiàng)目不系統(tǒng),必須特別注意專業(yè)人才的專業(yè)水準(zhǔn)及組織;

 。2)調(diào)查實(shí)施階段:調(diào)查員必須嚴(yán)格訓(xùn)練,不得違背抽樣原則;樣本調(diào)換率必須加以控制,記錄要注意準(zhǔn)確性;

  (3)統(tǒng)計(jì)分析階段:處理數(shù)據(jù)的軟硬件必須達(dá)標(biāo),項(xiàng)目需正確分類編碼;登錄數(shù)據(jù)誤差達(dá)到零;

  3、質(zhì)量控制的技術(shù)手段

 。1)調(diào)查員試訪制度:正式訪問前進(jìn)行實(shí)地試訪,有效降低遺漏項(xiàng)目及單位的發(fā)生機(jī)會(huì);

  (2)問卷質(zhì)量控制:在問卷中增加邏輯檢查和調(diào)查員必須到現(xiàn)場才能回答的問題數(shù)量,檢查問卷真實(shí)度,并由老師督導(dǎo)實(shí)地回訪或電話的形式核實(shí)。

 。3)統(tǒng)計(jì)質(zhì)量的控制:用檢驗(yàn)平衡法等控制錄入環(huán)節(jié)的誤差。

  4、資料處理方法及工具

 。1)二手資料,來自酒店和行業(yè)協(xié)會(huì)的基本資料,作為問卷調(diào)查和訪談的重要補(bǔ)充,作為定性與定量分析的資料之一;

 。2)一手?jǐn)?shù)據(jù)通過SPSS軟件錄入計(jì)算機(jī),進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì)與交叉分析。必要時(shí)采用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理工作。具體有以下幾方面的統(tǒng)計(jì)分析:

 、賹(duì)卷面進(jìn)行一般性描述分析

 、趯(duì)不同酒店類型進(jìn)行變量分析

  ③對(duì)訪談資料進(jìn)行定性與理論分析

  六、研究項(xiàng)目執(zhí)行進(jìn)度

  項(xiàng)目執(zhí)行過程預(yù)計(jì)90天(包括星期六、日和其它節(jié)假日在內(nèi))

  1、計(jì)劃階段共25天,從11月6日至12月3日:其中調(diào)查工具、問卷、訪談提綱、抽樣、學(xué)生調(diào)查員的培訓(xùn)和聯(lián)絡(luò)宿州市酒店餐飲協(xié)會(huì)等準(zhǔn)備工作;

  2、調(diào)查訪問階段共14天,從12月4日至12月15日(兩個(gè)雙休日):包括入店酒店概況的問卷調(diào)查(學(xué)生,老師督導(dǎo))和協(xié)會(huì)專家的訪談(老師與學(xué)生);

  3、數(shù)據(jù)處理階段約14天,從12月16日至12月30日,對(duì)訪談資料進(jìn)行整理和處理,對(duì)問卷調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行錄入、處理;

  4、分析研究階段共37天,從20xx年1月1日至2月7日(如果春節(jié)沒有時(shí)間處理,研究和調(diào)查報(bào)告需第二學(xué)期開始出來)。對(duì)問卷調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與研究,對(duì)訪談資料進(jìn)行理論分析,初步形成調(diào)查報(bào)告和研究報(bào)告。

  七、調(diào)查各階段提交文本及報(bào)告綱要

  1、市場調(diào)查實(shí)施前期

  附件一:宿州市酒店概況調(diào)查問卷

  附件二:宿州市酒店餐飲協(xié)會(huì)專家訪談提綱

  2、市場調(diào)查實(shí)施后期

  第一部分 宿州市經(jīng)濟(jì)型酒店概況調(diào)查報(bào)告

  第二部分 宿州市星級(jí)酒店概況調(diào)查報(bào)告

  第三部分 宿州市酒店餐飲協(xié)會(huì)專家訪談紀(jì)要

  第四部分 宿州市酒店概況研究報(bào)告

  3、各階段報(bào)告綱要(見研究內(nèi)容)

  4、報(bào)告附件

  1)老師督導(dǎo)報(bào)告

  2)學(xué)生調(diào)查報(bào)告

  3)數(shù)據(jù)報(bào)告

  4)專家訪談?dòng)涗?/p>

  調(diào)查工具(問卷、操作指南)

  八.費(fèi)用預(yù)算 單位:人民幣元

 。、調(diào)查問卷復(fù)印費(fèi) 60樣本*3元=180元

 。、調(diào)查交通費(fèi) 114名學(xué)生*2元/來回=228元

  合計(jì): 408元

  以上費(fèi)用只包括問卷編制、印刷裝訂和調(diào)查學(xué)生的交通費(fèi),調(diào)查統(tǒng)籌、學(xué)生訪問員培訓(xùn)、數(shù)據(jù)的處理和分析等費(fèi)用,可以利用老師和系里的資源自我解決,甚至學(xué)生的來回的調(diào)查費(fèi)用也可以學(xué)生自己承擔(dān)。

  九、調(diào)查員(學(xué)生)的培訓(xùn)

  見附錄

  十、調(diào)查的組織及安全

  1、組織,

 。1)參加此次調(diào)查的老師包括武永成、宋徽、李敏和徐敬亮老師,武永成作為總協(xié)調(diào)人;

 。2)四人均為問卷調(diào)查的現(xiàn)場督導(dǎo)和協(xié)調(diào)人員,一個(gè)人負(fù)責(zé)一條街道的入店調(diào)查;每人負(fù)責(zé)訪問2名酒店或協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人;

 。3)調(diào)查員培訓(xùn),由我們幾個(gè)共同進(jìn)行。

 。4)學(xué)生本著自愿原則參與,凡是不能通過調(diào)查培訓(xùn)的學(xué)生不允許參加,以免影響調(diào)查的組織和質(zhì)量問題,以及做其他與調(diào)查無關(guān)的事情。

  2、安全,

  (1)全部調(diào)查過程,由班級(jí)干部負(fù)責(zé)把學(xué)生統(tǒng)一到達(dá)指定的地點(diǎn)集合,然后按照預(yù)定方案入店調(diào)查,每天調(diào)查結(jié)束后集合,直到坐上公交車回校;

 。2)培訓(xùn)和組織突出安全的教育;

 。3)采取有效措施預(yù)防安全事件的發(fā)生。

項(xiàng)目計(jì)劃 篇2

  第一章 項(xiàng)目背景

  1.1 美容院項(xiàng)目背景介紹

  中國美容業(yè)高速發(fā)展,美容行業(yè)涌現(xiàn)出一個(gè)又一個(gè)熱點(diǎn)時(shí)期。美容院用心經(jīng)營市場,用心服務(wù)客戶。經(jīng)歷了無數(shù)次的考驗(yàn),中國美容院在弱勢背景下的營銷管理,創(chuàng)造了美容經(jīng)濟(jì)的奇跡。當(dāng)今美容院經(jīng)營者、從業(yè)人員大多有這樣的“體驗(yàn)”:美容從“暴利”轉(zhuǎn)變成“微利”時(shí)代了;從“找品牌”轉(zhuǎn)變成“品牌多的是”了;從“小資金賺取大市場”轉(zhuǎn)變成“競爭激烈”了面對(duì)以上種種市場困擾。然而,傳統(tǒng)的中國美容院一直是“帶病作業(yè)”。不對(duì)稱原則、非均衡、沒有標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)管理營銷戰(zhàn)術(shù),雖然站穩(wěn)腳跟,經(jīng)營者掙到了很高的利潤長期粗放發(fā)展造成的弊端,在面對(duì)當(dāng)今的激烈市場競爭中,其營銷管理弱勢矛盾也凸顯出來

  20xx年開始,中國美容院為了利益,出現(xiàn)了高端無科學(xué)依據(jù)的項(xiàng)目推廣怪圈,無休止的概念炒作,美容院用多年經(jīng)營管理中的“誠信”將高端顧客逐步透支過甚的毀滅性開采。隨著信息化3G時(shí)代的飛速來臨,國內(nèi)美容產(chǎn)業(yè)面一次強(qiáng)大的沖擊波,據(jù)中國美容院標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營管理網(wǎng)執(zhí)行專家團(tuán)隊(duì)對(duì)全國三千多家美容院在線調(diào)查,中國美容消費(fèi)者終端消費(fèi)者在網(wǎng)絡(luò)上消費(fèi)美容產(chǎn)品的價(jià)值逐年提升,通過網(wǎng)絡(luò)購買產(chǎn)品占30%-50%,預(yù)計(jì)三到五年將達(dá)到恐怖的70%-80%。

  近年日化線品牌用明星代言通過電視多媒體渠道狂轟亂炸及拉網(wǎng)式普及開店對(duì)美容專業(yè)市場進(jìn)行海盜式的'掠奪占領(lǐng)。面對(duì)經(jīng)營管理能力不強(qiáng),缺少標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化、流程化管理,又帶病作業(yè)的美容院如泰山壓頂,危機(jī)重重,業(yè)內(nèi)熱戰(zhàn)正慘烈上演。經(jīng)營難,管理煩已成了美容業(yè)的通病。面對(duì)這樣殘酷的競爭趨勢,我們立志于做出有標(biāo)準(zhǔn)化管理的高端美容院。

  1.2 中國美容院現(xiàn)狀

  中國美容專業(yè)線進(jìn)入市場品牌的同類化,產(chǎn)品同質(zhì)化惡性競爭中,無休止的店務(wù)管理培訓(xùn)和概念化等虛假盈利模式,致使終端美容院身心疲憊,沒有真正意義上的解決問題,執(zhí)行難已經(jīng)變成當(dāng)今美容業(yè)的通病。培訓(xùn)黑洞、管理誤區(qū)、項(xiàng)目怪圈、高額配送、會(huì)議浮夸、概念炒作追溯根源美容業(yè)的困惑源自于缺少系統(tǒng)的商業(yè)模式與標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)管理工具。美容院無休止的店務(wù)管理培訓(xùn)和概念化的虛假盈利模式,致使美容院身心疲憊,沒有真正意義上的解決問題,執(zhí)行難以變成當(dāng)今美容業(yè)的通病。

  第二章 公司總述

  2.1 公司介紹

  思妍麗,成立于1996年,作為全國成長速度最快的SPA連鎖機(jī)構(gòu)之一,現(xiàn)已成為中國美容行業(yè)的翹楚,在全國48座城市,開設(shè)130多家門店,擁有10多萬會(huì)員,為都市時(shí)尚女性所推崇。

  “讓美容成為享受”,絕不是思妍麗的一句空話。做為會(huì)員,店內(nèi)的各個(gè)細(xì)節(jié)都蘊(yùn)含著尊貴的服務(wù)和貼心的呵護(hù)。當(dāng)您步入店堂,美容顧問會(huì)親切地迎侯您,并且仔細(xì)詢問您的需要并做相關(guān)的測試。之后,她將為您建立具有針對(duì)性的護(hù)理方案,并和您一起見證卓越效果的到來。當(dāng)美容師帶領(lǐng)您進(jìn)入護(hù)理空間時(shí),您會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn):這里的每一間護(hù)理室都配備更衣、淋浴或水療設(shè)施。每一位客人都能享受VIP的私密待遇,再也不必為更衣、沐浴和各項(xiàng)護(hù)理而在各種房間里跑進(jìn)跑出。

  公司從法國引進(jìn)高端皮膚護(hù)理產(chǎn)品,使更多中國愛美人士享受更加高質(zhì)有效的產(chǎn)品。公司始終致力于引進(jìn)國際高端美容儀器,為顧客提供不同種類的護(hù)理,護(hù)理價(jià)格豐儉由人,更是向團(tuán)體客戶提供超值卡特惠,護(hù)理價(jià)格低至150元,多張卡使用可享更多優(yōu)惠。以寬敞明亮的中式古典與現(xiàn)代結(jié)合設(shè)計(jì)、完善齊全的先進(jìn)設(shè)施、國際化的管理模式、一流的專業(yè)服務(wù)、以及安全有效的專業(yè)產(chǎn)品,令每一位走進(jìn)店堂的愛美之士都能得到完美的呵護(hù)與心靈徹底的放松。

  思妍麗用其專業(yè)、高質(zhì)、熱忱的服務(wù)贏得顧客的滿意和信任,必將開創(chuàng)一個(gè)美麗新世界。

  從1996年思妍麗誕生,開啟美麗新時(shí)代,到20xx年,思妍麗尖端實(shí)驗(yàn)室品牌DR Bio全線上市,引領(lǐng)醫(yī)學(xué)美容尖端潮流。思妍麗集團(tuán)著眼于科技護(hù)膚,更是將研發(fā)延伸至抗脫發(fā)抗頭皮老化以及眼部護(hù)理領(lǐng)域!成千上萬思妍麗會(huì)員成為忠實(shí)粉絲,DR Bio赫然成為貴婦名流口耳相傳、愛不釋手的頂級(jí)抗老醫(yī)學(xué)品牌。

  2.2 服務(wù)簡介

  1. 面部項(xiàng)目:

  根據(jù)每個(gè)年齡段不同的皮膚狀況,設(shè)定適合的護(hù)理項(xiàng)目,滿足顧客需求。

 。ɑA(chǔ),高效,特殊,季節(jié)等)

  2. SPA項(xiàng)目:

  集古埃及,意大利,泰國,馬爾代夫,印尼,英國,瑞士,比利時(shí),菲律賓,中國等全球30多個(gè)國家的40余種頂尖SPA于一身,室內(nèi)獨(dú)特的設(shè)計(jì),童話般的故事背景,體貼的服務(wù),讓顧客感受從未感受過的尊貴與享受。

  3. 養(yǎng)生項(xiàng)目:

  從皮--肉--骨--臟腑---經(jīng)絡(luò)--氣血6處入手,全面調(diào)理顧客的亞健康狀態(tài)。將顧客的需求挖掘到最大化。

  2.3公司的定位

  我公司是通過加盟連鎖擴(kuò)大經(jīng)營,服務(wù)于不同的人群,做的高端美容院的市場,相應(yīng)的人員培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)化也很難實(shí)現(xiàn),而這些因素都可能直接導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量的降低。所以,只有通過加盟連鎖,由總部集中管理,共同開展經(jīng)營活動(dòng),每個(gè)店面都采用相同的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格要求店面設(shè)計(jì)和人員培訓(xùn),從而保證每家店面的服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)而保證公司的良好服務(wù)形象。

  公司店面初步選址定在位于桂林市十字街依仁路。原因有如下幾點(diǎn):

  十字街處于桂林市的最佳地理位置,于中山路與解放路交匯處,此區(qū)域內(nèi)業(yè)態(tài)豐富,客流量集聚非常多。地理位置輻射范圍:主要是南北貫通的中山中路、東至解放東路、西到解放西路。

  由于十字街中心廣場是桂林市最早規(guī)劃出來的商圈,在附近大約有10個(gè)住宅小區(qū),其中主要有王府花園、樂群園,以及一些政府機(jī)關(guān)單位宿舍,而周圍有廣西師范大學(xué)、桂林醫(yī)學(xué)院等5所院校和桂林圖書館、漓江劇院、桂林日?qǐng)?bào)社、體育館、文化宮等單位,所以附近的居民受教育程度比較高,消費(fèi)能力比較高,消費(fèi)理念比較先進(jìn)。

  桂林十字街是桂林市區(qū)的繁華地段,那邊的寫字樓也比較集中,商家多,有很多的工作人員和白領(lǐng)人員,交通便利。且我們所選擇的地點(diǎn)那邊有個(gè)停車場,也是的士停車的地方,這樣既不會(huì)失去自己開車的顧客,又方便了自己乘車的顧客。

項(xiàng)目計(jì)劃 篇3

  一、項(xiàng)目背景

  泡菜屬乳酸菌發(fā)酵食品,在我國歷史悠久,歐洲于17世紀(jì)自我國引入。泡菜制作一般都采用高鹽分、長時(shí)間腌漬工藝,其原理是:蔬菜在5-10%的高濃度食鹽溶液中,借助于天然附著在蔬菜表面的有益微生物(主要是乳酸菌),利用蔬菜泡制切割處理時(shí)涌出的汁液,進(jìn)行緩慢的發(fā)酵產(chǎn)酸,降低pH值,同時(shí)利用食鹽的高滲透壓,共同抑制其它有害微生物的生長,經(jīng)15-30天發(fā)酵,獲得泡菜成品。

  國內(nèi)泡菜企業(yè)多采用自然發(fā)酵工藝,該工藝的弊端有:

  (1)發(fā)酵周期的相對(duì)較長,生產(chǎn)力低下;

  (2)受衛(wèi)生條件、生產(chǎn)季節(jié)和用鹽量影響,發(fā)酵易失敗;

  (3)發(fā)酵質(zhì)量不穩(wěn)定,不利于工廠化、規(guī);皹(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);

  (4)沿用老泡漬鹽水的傳統(tǒng)工藝,難以實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn);

  (5)異地生產(chǎn),難以保證產(chǎn)品的一致性;

  (6)亞硝酸鹽、食鹽含量高,食用安全性差。

  而且目前市場上的不少泡菜已走了樣。很多泡菜實(shí)際上都不是采用傳統(tǒng)的制作方式泡制的,而是在用盆或池子里用鹽,甚至是工業(yè)鹽泡制,這豈不成了鹽漬菜?餐廳或家庭在食用之前就必須要用水脫鹽,這樣必然會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)流失。有些企業(yè)在后期采用檸檬酸等調(diào)味,泡菜吃起來就不鮮了。而且目前市場上的泡菜品種較為單一,用的蔬菜也較單一,而且泡制時(shí)間長,保存不易,而且不能泡制葷菜等。即食泡菜的研發(fā)正是在這種背景下應(yīng)運(yùn)而生的。用特制的容器腌制泡菜,更重要的就是利用乳酸菌發(fā)酵,這對(duì)人體健康有益。另外,發(fā)酵過程中還會(huì)產(chǎn)生醇、酯等物質(zhì),吃起來很香,這就是所謂的風(fēng)味。清淡、樸實(shí)、開胃、無油的即食泡菜。

  還有一種制作時(shí)間更短,幾個(gè)小時(shí)即成的即食泡菜,味道也挺好。因其簡單、經(jīng)濟(jì),正適合我們作為早餐佐粥、午餐開胃的小菜。即食泡菜成為日常餐飲多變的料理和宵夜清爽口味的佳肴,同時(shí)也是各餐廳、酒樓為顧客提供下飯的配菜。

  二、指導(dǎo)思想

  將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛。這將給市場帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

  經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長了保存的時(shí)間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。

  因此,一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的`節(jié)令食品,而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴,定會(huì)受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。

  三、資金投入

  1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具]。

  2、流動(dòng)資金3萬元。

  3、前期籌建金1萬元。

  4、包裝物3萬元。

  5、市場推廣(營銷費(fèi)用)2萬元。

  6、不可預(yù)見費(fèi)2萬元。

  四、主要任務(wù)和步驟

  (一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。

  (二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。

  (三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)

  1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。

  2、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場。

  3、逐步推廣市場,擴(kuò)大市場份額(占有率)。

  4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。

  5、進(jìn)一步把市場細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。

  五、效益分析

  (一)年產(chǎn)量:約150噸。

  (二)年產(chǎn)值:約210萬元(按售價(jià)每斤7元計(jì))。

  (三)年純利潤:約人民幣100萬元。

  (四)純利率:約50%。

  六、項(xiàng)目所需其它條件

  人員:10人

  廠房:100平方米以上

  水:T/h

  電:20KW

  七、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測

  此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn):研發(fā)期長,技術(shù)含量較高,自我保護(hù)期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強(qiáng)有力的競爭力。

  結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場前景廣闊。競爭對(duì)手少,見效較快,并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。

  八、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想

  1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個(gè)要素。即:營銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。

  2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)中檔消費(fèi)群體。面對(duì)目前國內(nèi)城市的市場狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。

  3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報(bào)。

項(xiàng)目計(jì)劃 篇4

  項(xiàng)目名稱:

  項(xiàng)目編號(hào):

  承擔(dān)單位:

  起止時(shí)間:

  重慶市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)二ΟΟ五年四月制編寫提綱

  一、項(xiàng)目攻關(guān)的任務(wù)、考核目標(biāo)及主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

  二、項(xiàng)目執(zhí)行情況的及評(píng)價(jià)(包括項(xiàng)目執(zhí)行情況的及目標(biāo)、任務(wù)完成情況的、解決的關(guān)鍵技術(shù)、取得的重大科技成果、專利情況的、獲得的各種獎(jiǎng)勵(lì)情況的、.體水平及配套性以及項(xiàng)目完成后建成的試驗(yàn)基地、中試線、生產(chǎn)線等情況的)。

  三、成果轉(zhuǎn)化、產(chǎn)業(yè)化情況的'以及所取得的直接效益和間接效益(經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境效益),成果推廣應(yīng)用前景的評(píng)價(jià)。

  四、計(jì)劃制定與項(xiàng)目設(shè)置的科學(xué)性和合.性的后評(píng)估。

  五、經(jīng)費(fèi)決算和經(jīng)費(fèi)使用評(píng)價(jià)。

  六、組織管.經(jīng)驗(yàn)(側(cè)重評(píng)價(jià)科技工作面向經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展、成果轉(zhuǎn)化及產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)驗(yàn))。

  七、存在的問題。

  八、成果附件。

  附件:1.重慶市科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目結(jié)題信息表

  2.重慶市科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)決算表

  附件1

  重慶市科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目結(jié)題信息表

  項(xiàng)目名稱

  項(xiàng)目編號(hào)

  承擔(dān)單位

  項(xiàng)目

  負(fù)責(zé)

  人姓名學(xué)歷職稱聯(lián)系電話

  工作單位E-mail

  通訊地址郵編

  結(jié)題形式1.驗(yàn)收2.總結(jié)3.終止4.撤銷

  完成情況的1.達(dá)到預(yù)期指標(biāo)2.超過預(yù)期指標(biāo)3.未達(dá)到預(yù)期指標(biāo)

  主持驗(yàn)收部門

  驗(yàn)收組組長姓名職稱

  工作單位

  實(shí)際參加研究人員總計(jì)人

  其中高級(jí)職稱人中級(jí)職稱人初級(jí)職稱人

  博士人碩士人

  主

  要

  成

  果新產(chǎn)品:項(xiàng)新技術(shù)、新工藝:項(xiàng)新材料:種

  獲專利項(xiàng),其中:國外發(fā)明專利項(xiàng),國內(nèi)發(fā)明專利項(xiàng)。

  研究報(bào)告、論文篇,其中:國內(nèi)發(fā)表篇,在國際上發(fā)表篇。

  示范點(diǎn)個(gè)中試線條生產(chǎn)線種

  培養(yǎng)博士后名培養(yǎng)博士名培養(yǎng)碩士名

  獲獎(jiǎng)項(xiàng),其中:省部級(jí)項(xiàng),國家級(jí)項(xiàng)。

  應(yīng)用

  情況的成果轉(zhuǎn)讓合同數(shù)項(xiàng)

  成果轉(zhuǎn)讓合同額萬元

  已商品化成果數(shù)項(xiàng)

  實(shí)際應(yīng)用成果數(shù)項(xiàng)

  已獲綜合經(jīng)濟(jì)效益萬元

  直接經(jīng)濟(jì)效益新增產(chǎn)值萬元

  新增利稅萬元

  出口創(chuàng)匯萬美元

  經(jīng)費(fèi)

  情況的總經(jīng)費(fèi)萬元政府撥款萬元

  附件2

  重慶市科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)決算表

  單位:萬元

  項(xiàng)目名稱

  項(xiàng)目編號(hào)承擔(dān)單位

  收入支出

  科目預(yù)算數(shù)到位數(shù)科目金額其中:市科委撥款

  1.市科技計(jì)劃撥款1.人員費(fèi)用

  2.國家部委撥款2.能源材料費(fèi)

  3.行業(yè)主管部門撥款3.儀器設(shè)備費(fèi)

  4.區(qū)縣科委撥款4.試驗(yàn)外協(xié)費(fèi)

  5.單位自籌5.差旅費(fèi)

  6.其他資金6.會(huì)議費(fèi)

  7.管.費(fèi)

  8.其他費(fèi)用

  收入合計(jì)收入合計(jì)

  承擔(dān)單位負(fù)責(zé)人(簽字):

 。▎挝缓炚拢

  年月日

  市科委條件財(cái)務(wù)處審核意見:

  處長(簽字)

  年月日

  注:市科委資助100萬元以上的項(xiàng)目,需附市科委資助經(jīng)費(fèi)支出詳細(xì)財(cái)務(wù)報(bào)表,并由市科委條件財(cái)務(wù)處委托會(huì)計(jì)師(審計(jì))事務(wù)所進(jìn)行審計(jì)后,簽署審核意見。

項(xiàng)目計(jì)劃 篇5

  我鄉(xiāng)總?cè)丝跀?shù)為13250人,35歲及以上人口為7986人,占全鄉(xiāng)總?cè)丝跀?shù)的60.27%,其中高血壓患者應(yīng)有2625例,占全鄉(xiāng)總?cè)丝跀?shù)的萬分之兩千。因此,慢性病的防治尤為重要。因?yàn)槁圆》乐喂ぷ鏖_展的比較晚,各種業(yè)務(wù)資料不夠健全,所以在過去的一年里,我院規(guī)范管理高血壓患者只有266例,較去年相比,今年應(yīng)對(duì)去年的患者和新增病例進(jìn)行規(guī)范管理,做到每季度進(jìn)行隨訪,及時(shí)了解病人的病情變化、服藥情況及監(jiān)測血壓。結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際情況,以確保人民群眾的健康為目的,現(xiàn)擬定我院20xx年高血壓患者管理工作計(jì)劃如下:

  一、工作目標(biāo):

  建立健全符合我鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平的全鄉(xiāng)慢性病管理系統(tǒng),按照實(shí)施基本公共衛(wèi)生服務(wù),對(duì)高血壓病患者的管理項(xiàng)目,建立我鄉(xiāng)居民的慢性病及相關(guān)因素實(shí)施干預(yù)措施,減少主要健康危險(xiǎn)因素,有效預(yù)防和控制高血壓病等慢性病。

  二、高血壓患者的管理:

  根據(jù)《高血壓患者管理服務(wù)規(guī)范》對(duì)轄區(qū)35歲及以上高血壓者進(jìn)行管理。

  1、高血壓患者篩查途徑為:對(duì)我鄉(xiāng)35歲以上居民首診測血壓;居民診療過程中測血壓,健康體檢及高危人群篩查中測量血壓;通過宣傳教育讓患者主動(dòng)與鄉(xiāng)村醫(yī)生或醫(yī)院聯(lián)系;居民健康檔案建立過程中詢問等。

  2、建立高血壓患者健康檔案。建立高血壓患者健康檔案,按要求對(duì)高血壓患者進(jìn)行體檢、咨詢、隨訪與健康干預(yù)等。按相關(guān)信息與活動(dòng)記錄在健康檔案中進(jìn)行登記。實(shí)現(xiàn)檔案的規(guī)范化管理,加強(qiáng)城鄉(xiāng)基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)對(duì)高血壓患者登記的'規(guī)范化管理,實(shí)現(xiàn)工作流程制度化,登記資料規(guī)范化。達(dá)到全國高血壓登記規(guī)范要求。在區(qū)疾控中心的指導(dǎo)下承擔(dān)基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目機(jī)構(gòu)對(duì)轄區(qū)高血壓登記數(shù)據(jù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。上報(bào)到期疾病預(yù)防控制中心,在對(duì)高血壓患者實(shí)施健康管理過程中要用好用活健康檔案,不斷充實(shí)和豐富健康檔案內(nèi)容。

  3、高血壓患者的管理。對(duì)確診的高血壓患者,每年要提供至少4次面對(duì)面隨訪。每次隨訪要詢問病情,開展血壓測量等檢查和評(píng)估。開展用藥、飲食、運(yùn)動(dòng)、心理等健康指導(dǎo)。

  4、高血壓患者健康體檢。高血壓患者每年至少進(jìn)行一次健康體檢,可與隨訪相結(jié)合,內(nèi)容包括:血壓、體重、隨機(jī)血糖測量,一般體格檢查和視力、聽力、活動(dòng)能力的一般檢查。65歲及以上老人建議增加血常規(guī)、尿常規(guī)、血脂、心電圖、肝功、腎功、胸部x片。B超,認(rèn)知功能和情感狀態(tài)的初篩檢查。

  以上是我院20xx年高血壓管理的工作的初步計(jì)劃,根據(jù)工作所需,在以后的工作中不斷完善改進(jìn)。