項目計劃

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【必備】項目計劃模板匯編五篇

  日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,又迎來了一個全新的起點,我們要好好計劃今后的學習,制定一份計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢?以下是小編收集整理的項目計劃5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

【必備】項目計劃模板匯編五篇

項目計劃 篇1

  根據(jù)公司20xx年11月18日《關于開展工作總結(jié)思路研討的通知》的要求,現(xiàn)結(jié)合我XXX項目部實際,認真梳理總結(jié)20xx年工作情況,對20xx年工作思路作出安排,確保各項工作順利開展。

  第一部分20xx年工作總結(jié)

  一年來,我項目部在公司領導的正確領導下,全體項目部成員以公司方針目標為中心,建立標準化項目部管理體系,切實推進施工技術管理工作,加強公司工程質(zhì)量體系的貫徹和執(zhí)行,積極完成公司交給的各項工作任務,解決施工中遇到的技術難題,編制和優(yōu)化施工方案,完善各類施變更設計,加強各單位部門的協(xié)調(diào)等工作。為了更好的完成下一年度的生產(chǎn)任務,認真總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓,現(xiàn)將本年度工作總結(jié)如下:

  一、各項生產(chǎn)任務完成情況

  1、XXXX一期道路及場地硬化全部竣工。

  2、XXXX一、二期室外給排水管網(wǎng)全部完成貫通。

  3、新建東、西門房、全部竣工。

  4、新建換熱站全部竣工。

  5、XXXX一期新建鐵藝圍墻全部竣工。

  6、新建洗車行及垃圾站按照要求主體結(jié)構(gòu)全部完成。

  二、在開展工作過程中的典型做法、亮點工作及取得的成績

  (一)前期施工準備工作

  我項目部隨著各個施工項目的開工,組建項目部管理機構(gòu),配備各專業(yè)人員積極辦理相關施工手續(xù),使得監(jiān)理、質(zhì)檢、安全人員的及時介入,同時,加強各施工單位部門的協(xié)調(diào)溝通工作,與建設簽訂施工安全協(xié)議書,取得支持與配合,認真審核施工組織設計方案、根據(jù)施工進展和現(xiàn)場情況,及時優(yōu)化施工方案。深入現(xiàn)場,檢查施工方案的實施情況,并督辦監(jiān)理加強質(zhì)量、工期和成本目標的管理,做出大量細致的工作。認真熟悉施工設計圖紙,對施工設計圖進行細部深化,了解設計意圖。完善各類施工變更設計等工作。

  (一)推進工程科學管理機制

  我項目部充分發(fā)揮項目部管理核心作用,把工人同項目管理部有機的結(jié)合起來,最大可能地調(diào)動他們的積極性和創(chuàng)造性就成為項目管理中的重要一環(huán),因此,在開工伊始,我們就推行項目標準化管理,由項目部建立人員花名冊臺帳,嚴格控制人員的流動和進出狀況,并根據(jù)臺帳發(fā)放統(tǒng)一工作服裝、胸牌及勞保用品,所有工作人員都必須統(tǒng)一著裝及掛牌上崗,大大提高了企業(yè)的文明形象和精神風貌,得到了各級領導的好評。每一名施工人員的工作狀況都直接關系到工程進度和質(zhì)量。為此,我項目部竭盡全力為工程建設的推進做好每一項工作。工程的管理內(nèi)容主要體現(xiàn)在計劃的編制、調(diào)整、落實和保證措施上。我們的工作包括組織各施工單位的施工和安排施工現(xiàn)場的生產(chǎn)保障以及與相關使用單位的協(xié)調(diào)工作。作為項目部工作的重點,在施工管理工作中,我們克服人員不足和缺少專業(yè)經(jīng)驗等種種困難,齊心協(xié)力努力工作。為了整個工程按計劃、有序進行,項目部安排每周有工作例會,每月有工作總結(jié)和工作計劃。按月制定計劃,月末總結(jié)發(fā)現(xiàn)問題及時分析,采取措施或調(diào)整計劃,確保計劃落實。對現(xiàn)場的問題做到有應對措施,對下一步的工作心中有數(shù)。目前,我項目部在保證質(zhì)量的前提下,按照公司要求的各項工作全部完成。

  (二)抓好質(zhì)量、進度及成本控制工程質(zhì)量是項目建設的靈魂,是企業(yè)生存的根本,今天的質(zhì)量是明天的市場,建立切實可行的質(zhì)量保證體系和創(chuàng)“精品工程”的質(zhì)量目標是質(zhì)量工作落到實處的保證,更是項目部打響企業(yè)品牌的根本。我們從源頭控制入手,狠抓材料關、技術關及人員的質(zhì)量意識。

  一是及時跟進設計,做好每個項目前期準備工作。根據(jù)我們工程在設計圖紙方面不夠完善的現(xiàn)狀,我們加強與建設單位、設計單位及監(jiān)理單位的及時溝通,對施工現(xiàn)場條件以及使用單位的要求所必須做出的變更設計問題進行探討和改進。對施工中出現(xiàn)的疑問和部分圖紙不詳問題及時催促聯(lián)系單的回復和提出建設性意見,盡量避免耽誤工期。

  二是做好工程質(zhì)量技術管理工作。根據(jù)我們工程配置設備專業(yè)性強、施工單位多的特點,為使工程質(zhì)量實現(xiàn)預期目標,科學安排交叉工序,合理分配現(xiàn)場工料機等要素,確保工程一次成優(yōu)。我們除了按照設計圖紙以及施工規(guī)范進行管理的工序驗收外,還重點加強構(gòu)造要求的檢查。其具體做法是:事前預控合格的產(chǎn)品、材料進場使用。事中監(jiān)控施工過程。要求施工單位自檢自查。對于施工人員操作加強現(xiàn)場巡視。項目部不定期抽檢和日常檢查相結(jié)合,對重要部位和關鍵節(jié)點的施工,配合監(jiān)理人員進行監(jiān)督。對發(fā)現(xiàn)施工存在的.質(zhì)量問題,及時組織施工單位會商,協(xié)調(diào)施工中的矛盾,加強溝通,督促施工方對存在問題予以整改,控制施工的進度、質(zhì)量、安全。對工程質(zhì)量情況實行全過程跟蹤盯控。事后控制,在工序驗收中發(fā)現(xiàn)的問題,多次與相關單位和人員進行溝通、協(xié)調(diào),最終使問題得以妥善解決。保證工程質(zhì)量沒有出現(xiàn)重大問題。

  三是原材料質(zhì)量是工程質(zhì)量的基礎,合格的原材料是建設高品質(zhì)工程的前提。為此,我們采取了多項有效的措施,嚴格按照原材料質(zhì)量管理程序,檢驗合格材料與未檢驗材料分別堆放,并在材料報驗牌上注明相關內(nèi)容,不合格材料不得入場。對鋼筋、水泥等主要材料均設有專門的堆放場地,架空堆放,并做好相應的防雨、防銹等工作。

  四是抓好成本管理控制,做到預算標底編制相對準確、合理。在施工過程中做好設計變更和現(xiàn)場簽證管理;結(jié)算時通過聯(lián)合驗收確保工程質(zhì)量達到公司要求,做到結(jié)算合理。

  (三)提供技術支持,做好技術配合

  在施工中,由于各專業(yè)設備安裝施工單位較多,對現(xiàn)場交叉作業(yè)施工帶來很大壓力,F(xiàn)場技術配合已遠遠超出作為項目部的要求。我們按照一切工作從大局出發(fā),不計較責任、工作不分彼此的要求,本著對工程從工期、質(zhì)量、成本三個重要因素負責的原則,加強與專業(yè)設備單位、設計、監(jiān)理單位的協(xié)調(diào)與溝通,克服圖紙不全的困難,努力做到現(xiàn)場技術補充工作。項目部多次通過電話或現(xiàn)場確認方式與專業(yè)設備單位、設計單位協(xié)調(diào)施工技術方案,并提出針對性意見方案確保施工的順利進行。

  (四)抓好安全文明施工與現(xiàn)場管理工作

  安全文明是施工項目中不可忽略的一項工作,安全文明也是我們在管理中始終重視的重要內(nèi)容。始終貫穿在施工全過程中,我們積極協(xié)調(diào)內(nèi)外部關系,以保證施工現(xiàn)場井然有序,為正常施工創(chuàng)造良好環(huán)境。隨著項目施工逐步進入高峰期,施工作業(yè)人員、設備、區(qū)域、密度不斷增加,給安全文明施工管理工作也增加了難度。為此,我們在安全管理中采取了如下一些措施:

  1、明確責任、完善制度

  根據(jù)公司的要求,項目部建立了各級人員的安全生產(chǎn)責任制,層層落實,實施“一崗雙責”,使其施工工作有了明確的方向;施工現(xiàn)場的環(huán)境及安全狀況瞬息萬變,為了適應安全管理工作的需要,項目部及時完善了相關安全管理程序或安全管理制度,規(guī)范施工人員的作業(yè)行為,使安全文明施工工作得以順利進行。

  2、加大安全宣傳力度和安全文化建設力度各項目部充分利用宣傳手段,在施工現(xiàn)場制安工程施工進度計劃及安全風險控制重點和措施橫道圖、勞動安全風險控制“紅線”安全宣傳板,宣傳施工安全知識。此外,還通過懸掛橫幅、設立安全警示牌等方式加大安全宣傳力度。充分利用全國安全生產(chǎn)月活動,大力宣傳安全文化,在項目部及施工現(xiàn)場張掛各種安全警示標志,時刻提醒員工注意安全,把安全放在心上,落實在行動中。

  3、安全生產(chǎn)管理機構(gòu)設置情況

  為更好的管理各項目安全生產(chǎn)工作,項目部結(jié)合實際情況,成立了以項目經(jīng)理為首的安全生產(chǎn)工作小組,并將辦公室設在項目部,并設專職安全員來監(jiān)督安全生產(chǎn)的貫徹與落實。

  4、安全投入情況

  隨著每個工程的開工,文明施工安全的投入也逐步加大,搭設臨建、更換密目網(wǎng)以及安全防護網(wǎng),購置新的彩鋼鐵皮圍擋,配備足夠的消防器材及等,用于防護措施、安全整改、安全宣傳教育、勞保用品等方面,為安全生產(chǎn)施工工作提供有力的保障。

  (五)、安全檢查及隱患治理情況

  各項目部加強安全檢查,加大整改力度,以日常檢查、專項檢查、突擊檢查及月度檢查相結(jié)合,每月不定期組織開展一次綜合大檢查,共查出隱患128項,完成整改128項。同時,根據(jù)施工期間各級領導分別對工地視察的要求,各項目部分別組織開展了深基坑防護檢查、臨邊洞口防護、高空作業(yè)和施工現(xiàn)場觸電檢查兩次專項安全整治工作。通過不斷檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,進一步規(guī)范文明施工現(xiàn)場的治理,確保項目的安全生產(chǎn)。

  (六)、組織開展安全培訓教育工作

  項目部始終堅持安全生產(chǎn),教育先行的理念,牢牢抓好安全培訓教育工作,組織學習上級文件通知,提高了作業(yè)人員的安全意識。各項目部組織每天進行班前安全技術交底,沒有安全技術交底的不得施工,隨著各工種作業(yè)人員的調(diào)整進入,各項目部及時組織對新進場人員進行了崗前安全教育和綜治消防安全教育,并做好學習記錄。

  (七)、扎實開展安全基礎管理工作

  我項目部堅持“安全第一,預防為主,綜合治理的方針,扎實開展各項安全基礎管理工作,一是認真落實崗前安全教育及三級安全技術交底制度,對所有新進場人員進行崗前安全教育及安全技術交底后,方給其上崗。二是加強施工現(xiàn)場的安全檢查及隱患整改力度。三是完善管理風險卡空制度,建立安全生產(chǎn)管理問題庫,及時做好安全問題集整改措施的上報工作。四是加強對特種作業(yè)的管理,要求所有特種作業(yè)人員必須持證上崗。五是發(fā)揮每月安全生產(chǎn)例會的作用,協(xié)調(diào)和解決安全生產(chǎn)工作的難題。六是各項目部管理人員始終堅守在施工現(xiàn)場,及時糾正施工現(xiàn)場的不安全行為和不安全狀態(tài)。七是建立重大危險源安全生產(chǎn)應急預案,實時監(jiān)控重大危險源情況。八是加大對流動人員的管理,對進退場人員建立臺賬。九是加強消防安全、防洪防汛、文明施工管理。

  (八)、現(xiàn)場防護和人員防護情況

  現(xiàn)場防護方面,施工現(xiàn)場采用防護擋板、安全警示牌、防護圍欄等進行防護,將施工現(xiàn)場隔離封閉,警戒現(xiàn)場作業(yè)人員及車站生產(chǎn)辦公區(qū)域。首先在外腳手架架設安裝綠色密目網(wǎng)以及平立安全防護網(wǎng);其次在人員出入洞口設置搭設防護棚,針對暖溝高邊坡、深基坑等危險地段設置安全防護欄圍起。另外,對平臺、樓梯等臨邊部位安裝臨時護欄加以防護;同時,在高空作業(yè)時必須系好安全帶;最后,在施工現(xiàn)場存在危險因素的地點設置安全警示牌,予以警告作業(yè)人員及附近居民注意安全。人員防護方面,項目部給施工作業(yè)人員發(fā)放安全帽,并指定施工員對危險性較大的作業(yè)進行實時指揮控制,確保人員不受傷害。

  (九)、加強自身建設情況

  本年度是我項目部施工以來困難較大的一年。由于項目部人員少,施工單位多,作業(yè)面大而散,再加上工程雖小卻涉及專業(yè)繁雜,搞好管理難度很大。我們邊應對工作,邊加強自身建設。從完善制度入手,理順關系,加強內(nèi)業(yè)管理工作。一是所有人員遵守規(guī)章守紀,嚴格要求自己。管理人員一身正氣,清正廉潔,以理服人,平等待人,禮貌待人,為工程施工營造一種良好的合作氛圍。二是在認真完成本職工作的同時,倡導相互協(xié)作,注重工作質(zhì)量,積極尋求解決辦法,合力解決施工中的各種問題。三是做好工程周報、月報。每月根據(jù)現(xiàn)場實際完成部位及所完成的工程實物量,用文字敘述或表格形式進行匯總,并通過文字形式將下月計劃和工程進展情況及時反饋公司領導。為領導決策提供依據(jù)。

  三、存在的不足和改進措施

  本年度我項目部在工程建設中付出了自己的努力,也取得了一定成績。但是,還有以下需要改進和正視的問題。我們反思總結(jié)幾點原因:(1)對工程總體計劃把握欠周,對計劃運行中可能出現(xiàn)的問題欠敏感性和前瞻性。個別控制節(jié)點工期被動。(2)管理人員素質(zhì)有待提高,難以滿足施工管理的實際需要。(3)缺少應對設計不夠完善的現(xiàn)場處理能力。(4)有部分施工人員業(yè)務素質(zhì)較差,管理投入不到位,計劃得不到落實。

  (一)項目管理水平有待提高

  1、質(zhì)量控制方法手段需要改進

  質(zhì)量是公司發(fā)展的基礎,在過去的一年中質(zhì)量控制還存在許多不足,質(zhì)量控制的管理思路不清晰,質(zhì)量控制重點不突出;質(zhì)量控制的手段單一,沒有形成全過程的把控體系;沒能充分調(diào)動合作單位的積極性,各質(zhì)量控制主體的作用沒有全部發(fā)揮出來,特別是監(jiān)理單位的質(zhì)量控制作用。

  2、進度控制需要提前謀劃

  **年的進度控制管理不是很好,主要體現(xiàn)在進度控制計劃的制定存在很多不合理的地方,進度計劃的執(zhí)行過程中控制不嚴格,對于存在的問題處理不及時導致工程進度與計劃脫離,工程前期規(guī)劃設計考慮不周,工程施工過程中變更太多。一期管網(wǎng)工程給了我們一個很大的教訓。

  3、成本控制過程監(jiān)督不嚴

  過程控制重視不夠,特別是過程中的現(xiàn)場簽證及設計變更問題處理不及時,給成本控制工作帶來很多麻煩。

  4、安全文明施工控制

  安全文明施工是企業(yè)的一面鏡子,在過去的一年中安全文明施工管理沒有做好,主要是項目部對安全文明施工的重視程度不夠,缺乏明確的目標,在現(xiàn)場管理中對施工單位要求不嚴格造成的。

  5、現(xiàn)場簽證重視程度不夠

  過去的一年中,對現(xiàn)場簽證的重視程度不夠,表現(xiàn)在現(xiàn)場簽證不及時,項目管理人員對簽證的內(nèi)容掌握不是很清楚;簽證過程中重視程度不夠,對于出現(xiàn)的問題沒有及時處理。

  6、協(xié)調(diào)管理能力應加強

  管理協(xié)調(diào)能力對項目工程進展的影響很大,目前我們項目管理人員與施工單位、監(jiān)理單位的溝通能力還需要進一步提升,特別是在調(diào)動合作單位的積極性方面和問題的預見性方面需要加強。

  (二)項目部管理職能應加強

  1、制度建設及規(guī)范化管理推進水平不高

  加強項目部標準化管理制度培訓工作,對公司制度的了解和執(zhí)行程度距離公司的要求還有一定差距,需要用統(tǒng)一的標準指導各項工作。

  2、監(jiān)督檢查、指導力度需要提高

  在大秦佳苑室外配套建設的過程中,項目部對項目的檢查力度不夠,對于過程中出現(xiàn)的問題沒有及時發(fā)現(xiàn),導致在質(zhì)量控制、進度控制、資料管理方面遺留了很多問題。這需要項目部不斷加強對項目建設的監(jiān)督、指導的力度,及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

  第二部分20xx年工作思路

  **年的工作讓我們認識到工作的不足,**年項目部面臨的任務更加艱巨:大秦佳苑二期工程工期仍然緊張,洗車行工程和垃圾站工程同時復工,管理控制難度加大;質(zhì)量管理和進度管理任務都很重。面臨的問題要求我們“早謀劃、嚴要求;堅決執(zhí)行、及時總結(jié)”極力推進工程管理的工作進展。

  一、主要工作思路

  在**年的工作中項目部將以“公司經(jīng)營管理目標為導向,項目管理為重點,加強項目部職能建設為保障”確保XXXX二期道路及場地硬化工程、南門房、垃圾站及洗車行等工程管理目標的實現(xiàn)。

  二、主要項目管理指標

  (一)經(jīng)營指標

  確保**年度開工面積、竣工面積的實現(xiàn),不出現(xiàn)因工程原因影響公司指標實現(xiàn)的事件

  (二)管理指標

  1、工程質(zhì)量合格率100%,質(zhì)量通病控制目標不超過公司要求。

  2、進度控制目標,關鍵節(jié)點按時完成率95%以上,竣工目標實現(xiàn)率100%;

  3、安全文明施工目標,現(xiàn)場達到段文明工地標準。

  4、資料管理,過程控制整理準確率100%,收集及時率95%以上。

  5、合同管理目標,合同交底100%,合同供方評價100%;

  三、確保年度目標實現(xiàn)的措施

  (一)以項目管理為重點,全面做好各項控制

  1、加強質(zhì)量控制;

  質(zhì)量控制是項目部工程管理的重點,特別是質(zhì)量通病防治要嚴格控制。**年的工作中項目部部將以此為重點,做好以下工作,第一、項目管理人員認真做好施工組織設計的編制和審核,并針對以前工程存在的不足,提出合理化建議;第二、做好內(nèi)部圖紙審查及圖紙會審工作,及時發(fā)現(xiàn)設計中的問題及時解決;第三、做好項目管理方案編制,要求項目工程部針對項目工程情況在項目開工前編制好項目管理方案、管理目標及控制重點;第四、做好定位放線、驗線管理工作;第五、建立材料進場驗收制度、并登記臺帳,不合格的材料堅決不允許使用;第六、推行樣板制度、施工前必須通過監(jiān)理單位、施工單位、建設單位組織的樣板驗收才能全面展開;第七、過程中做好分部分項工程的驗收控制,分項工程不合格,不允許下道工序開工;第八、嚴格工程竣工驗收、工驗收不通過、不允許向物業(yè)公司移交。第九、針對質(zhì)量通病在開工前下達質(zhì)量通病控制要求,要求施工單位針對工程情況建立專項控制方案,并在施工過程中嚴格監(jiān)督。

  2、強化進度管理

  項目部在開工前組織項目部編制進度控制計劃,要求施工單位上報的進度控制計劃不能晚于建設單位的進度控制計劃;施工過程中將計劃分解到月度計劃、周計劃,并嚴格監(jiān)督施工單位的執(zhí)行情況。在計劃的執(zhí)行過程中要提高預見性,及時預見影響工程進度的因素及時提出解決方案。出現(xiàn)施工進度滯后工程計劃時要求施工單位指定趕工方案,確保進度控制計劃的實現(xiàn)。

  3、做好安全文明施工管理

  安全文明施工是管理水平的體現(xiàn),項目開工前要求施工單位上報安全文明施工專項方案、每周組織對施工現(xiàn)場的檢查,發(fā)現(xiàn)達不到要求的工程要求施工單位必須整改。每月組織對安全文明施工的檢查,對于達不到要求的單位給與處罰。

  4、嚴把成本控制關對于成本控制,項目部在項目預算編制階段就要參與,根據(jù)工程的特點和項目定位結(jié)合以往項目造價力求項目預算的準確;施工過程中對于現(xiàn)場簽證和設計變更嚴格按照公司制度進行,并利用每天碰頭會的形式及時溝通,要每周審核現(xiàn)場的簽證和設計變更;同時發(fā)生現(xiàn)場簽證與設計變更時要及時到現(xiàn)場察看;在竣工驗收時要組織預算人員參加,認真核對工程量。

  5、認真做好資料收集整理

  在施工過程中,項目部要認真審核技術要求,并對質(zhì)量標準和工期要求全面考慮;及時收集整理資料,資料要求與施工同步;每周定期檢查施工資料,避免出現(xiàn)資料后補情況。

  6、做好溝通協(xié)調(diào)工作項目建設過程中,要與建設單位、施工單位、監(jiān)理單位保持良好的溝通,在維持公司利益的前提下積極協(xié)助施工單位推進工作的進展。發(fā)現(xiàn)問題要及時提醒施工單位及監(jiān)理單位采取措施,確保項目建設目標的實現(xiàn)。

  (二)加強項目部職能建設、提高項目部管理人員素質(zhì)及管理水平

  1、合理調(diào)整項目部組織架構(gòu)、明確崗位職責及工作目標

  結(jié)合項目的實際情況及時調(diào)整項目部組織架構(gòu),并明確各個崗位職責,并對項目負責人簽訂責任書,使每個人知道工作的目標,便于推進工作的開展。

  2、推進制度建設和規(guī)范化管理工作、提高工作效率

  根據(jù)員工情況結(jié)合工程進展,對新進場施工人員要求必須培訓;使員工知道工作如何開展,并通過定期檢查,及時掌握制度的執(zhí)行情況。根據(jù)工程的特點制定專項的作業(yè)指導書,使每個管理人員知道如何進行操作,用規(guī)范統(tǒng)一的行動推進工作開展。

  3、通過定期檢查、提高項目部部執(zhí)行力度

  **年項目部定期組織對項目的檢查,并對檢查的結(jié)果作為管理人員獎金發(fā)放的依據(jù)。**年的工作給了我們很多教訓,**年對大秦佳苑項目部來說仍然是關鍵的一年、開工項目多、面積大、工期緊,要求項目部全體人員以項目管理為重點,嚴把工程質(zhì)量控制關,竭盡全力,積極組織,全面推進項目部各項工作的開展,確保各項目按期交工。

項目計劃 篇2

  一、市場前景廣闊:鎂電池是以鎂材為主要原料的新型高性能環(huán)保電池,最早由以色列開發(fā)研制生產(chǎn),目前又由中國所掌握。我公司投資控股的山西和唐山鎂電池企業(yè)所掌握的新技術已申請國家專利,擁有生產(chǎn)技術的自主知識產(chǎn)權,同時使生產(chǎn)效率大幅度提高。公司主打產(chǎn)品是鎂系列電池。

  由于鎂電池的性能價格比,優(yōu)于以往的任何一款電池,并且更安全、更環(huán)保,因此可以替代現(xiàn)有市面上的所有電池產(chǎn)品,并將成為市場主流產(chǎn)品。本項目可以生產(chǎn)各種規(guī)格型號的軍用鎂電池和各種規(guī)格型號的`民用鎂電池(1#、2#、5#、7#家用電池;礦工用礦燈電池;電動自行車電池;電動汽車電池;手機電池;筆記本電腦電池;攝像機、照相機、游戲機、mp3、mp4隨身聽播放機電池等)。中國電池 180多億只的年產(chǎn)量占到世界電池總產(chǎn)量的30%以上,年銷費量達到70至80億只,市場非常巨大。

  二、 原材料優(yōu)勢:我國是世界上最大的原鎂產(chǎn)量國,占全球市場的70%。作為全球原鎂最主要的產(chǎn)地,中國原鎂產(chǎn)能充足,競爭充分,價格低與國際市場。我國原鎂產(chǎn)地主要分布在山西、寧夏、遼寧等地。

  三、 產(chǎn)品成本優(yōu)勢:鎂電池是同等體積鋰電池成本的三分之二。

  四、 生產(chǎn)技術優(yōu)勢:經(jīng)相關技術部門的鑒定,其生產(chǎn)技術指標優(yōu)于以色列和德國。

  五、 產(chǎn)品性能優(yōu)勢:鎂電池具有能量高(是同等體積鋰電池的三倍、是鉛酸電池的十倍、是鎳電池的十倍以上)、體積小、重量輕、容量大、貯存壽命長、工作溫度范圍寬、應用領域廣、性價比優(yōu)勢大、環(huán)保無污染、可二次回收的特點。

  六、 自主知識產(chǎn)權:鎂電池的發(fā)明者系國內(nèi)該領域的著名專家,其知識產(chǎn)權已經(jīng)申報專利,審查已通過,目前正處在確認流程的兩年等待期。其專利技術可以馬上應用于商業(yè)化進程。

  七、 產(chǎn)品成熟度:產(chǎn)品性能優(yōu)勢、成本優(yōu)勢、生產(chǎn)技術優(yōu)勢是取得國營重要單位用戶的試用認可和訂單的根本原因。

  八、 國家鼓勵政策:普通廢舊電池嚴重污染環(huán)境,如何解決這個問題已日益突出地擺在人們面前。為此,國家出臺了很多政策意圖解決這些問題,但收效甚微。鎂電池具有環(huán)保、新能源的特點是國家政策鼓勵的根本原因。

  九、 企業(yè)發(fā)展目標:項目符合資本市場的上市條件,力爭用三年左右時間發(fā)展為新能源行業(yè)的優(yōu)質(zhì)上市公司。

  十、 投資回報:公司上市后,市盈率將會高于市場平均市盈率。

  十一、項目風險控制:對項目公司進行控股60%、控制董事會、加強管理和內(nèi)部監(jiān)督。已有可靠用戶的訂單,公司運營風險小。投資成本回收周期短,風險低。

  十二、經(jīng)濟效益預期:基于市場潛在需求和目前獲得訂單的情況,公司達成投資目標,形成穩(wěn)定的經(jīng)營狀況和贏利狀況后,每年利潤可達3—8億元人民幣。

  十三、上市時間安排:20 年下半年。

  十四、投資金額:山西金源天榮鎂電池有限公司投資1億元;唐山金源鴻基鎂電池有限公司一期投資1億元,二期投資2億元。

  十五、投資收益率:三年后,預期股權升值5—10倍。

  十六、項目狀況:該項目在河北省唐山市和山西省太原市進行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。唐山廠建成后每年可生產(chǎn)加工鎂電池24個品種19075 萬只,年產(chǎn)值189950 萬元。

  十七、投資方式:直接創(chuàng)業(yè)投資(直接持有項目公司股權)。

  十八、股份比例:我公司占新組建的鎂電池公司60%股份,技術發(fā)明人占40%股份。

  十九、投資分配紅利比例:公司每年企業(yè)所得稅后凈利潤的60%用于紅利分配。

  二十、資本流動性強:三年期滿后,在投資人同意的條件下,按投資額160%的股權轉(zhuǎn)讓價格優(yōu)先回購投資人的全部股權。

項目計劃 篇3

  一、項目名稱

  谷城漢江國家濕地公園開發(fā)項目

  二、項目背景

  漢江國家濕地公園位于南水北調(diào)中線水源地湖北省谷城縣城關鎮(zhèn),距縣府中心街20xx米,與老街清明古建筑群、北辰新區(qū)相鄰。漢江流經(jīng)這里與其兩大支流南北二河交匯,形成河流濕地38.3平方公里。規(guī)劃區(qū)東至漢江縣界,西至漢江二提,南至南河南岸,北至北河北岸。是千里漢江6省(市)、78縣(市)第一家,也是唯一一家國家級漢江濕地公園。漢江國家濕地公園生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。公園被譽為亞洲多瑙河的漢江環(huán)繞,水草豐富,荷塘飄香,農(nóng)舍儼然,漁歌唱晚;文化底蘊深厚。農(nóng)耕文明始祖神農(nóng)氏嘗植五谷!跋扇斯哦伞薄ⅰ昂蠛乖隆鼻Ч艂黜,“濕地八景”妙趣橫生,與縣城明清古建筑群交相輝映,形成一幅山、水、鎮(zhèn)、村、林、田的巨幅畫卷;交通區(qū)位便捷。公園西偎道教圣地武當山,南鄰原始森林神農(nóng)架,東接三國之都古隆中、福銀(漢十)高速、襄渝鐵路、武康復線穿境而過,襄陽機場、武當山機場僅有1小時車程。

  三、項目內(nèi)容

  1、漢江文化展示區(qū)。規(guī)劃面積3.36km2,突出“水”字,凸現(xiàn)漢江文化特質(zhì)。實施漢江五谷廣場、漢江博物館、漢江花木根雕園、漢江奇石館、濕地科普宣教園、濕地管理服務中心等項目建設。

  2、神農(nóng)農(nóng)耕體現(xiàn)區(qū)。規(guī)劃面積4.02km2,突出“谷”字,凸現(xiàn)“五谷之源”、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特點。實施生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)的.種植科研、農(nóng)事體驗等項目建設。

  3、生態(tài)保育區(qū)。規(guī)劃面積7.44km2,以保護恢復為要點,維護濕地生態(tài)系統(tǒng)完整性和生物多樣性,發(fā)揮濕地生態(tài)服務功能,供公眾游覽、休閑或進行科教活動為重點。實施退耕還濕、水體修復、植被改造、江河堤防改造、水質(zhì)凈化處理、水生養(yǎng)殖、動植物園、觀鳥亭臺等項目建設。

  4、濕地生境游賞區(qū)。規(guī)劃面積6.5km2,突出濕地旅游特色,挖掘生態(tài)效益、人文景觀元素。實施濕地生境景觀修復、漢江流域特有植物恢復、鳥類棲息地修復,重現(xiàn)“仙人古渡”、“粉水澄清”、“后湖夜月”等濕地歷史文化景點和自然景觀。

  5、養(yǎng)生休閑度假區(qū)。以漢江文化展示區(qū)、神農(nóng)農(nóng)耕體驗區(qū)和濕地生境游賞區(qū)為依托,突出養(yǎng)生,建設休閑設施及場所。依托濕地中草藥種植和優(yōu)質(zhì)玫瑰園,建設種植加工基地和藥浴場館,實行藥療養(yǎng)生;依托萬畝有機蔬菜種植和7

  個無公害蔬菜認證品牌,建設高中低檔系列餐飲服務業(yè),實行食補養(yǎng)生;依托國內(nèi)地表水質(zhì)最好的漢江水,建設游泳場館,實行水浴養(yǎng)生;依托廣闊的沙灘洲地,建設休閑會所、高爾夫訓練場及健身房等體育場館,實行健體養(yǎng)身。

  6、高檔商。ㄉ虅眨﹨^(qū)。主要依托濕地公園及周邊8km2商用土地規(guī)劃開發(fā)。具體包括:①公園主入口至北河故道沿江區(qū)域,建設楚文化風格的濱水商務區(qū);②公園以南、北辰大道以北至南河西岸區(qū)域,建設高檔商住區(qū);③公園以北、吳家營至安家崗區(qū)域建設高檔商務區(qū);④公園以北、北河與漢江交匯的龔家河區(qū)域,建設高檔別墅區(qū)。

  四、投資估算

  按照國家林業(yè)局總體規(guī)劃要求,漢江國家濕地公園建設期為5年,計劃投資100億元。

  五、合作方式

  獨資或合資

  六、聯(lián)系方式

  漢江國家濕地公園管理委員會

  電話:0710—7232224

  聯(lián)系人:邱華振 13277294222

  余化濤 13617201567

  

項目計劃 篇4

  本創(chuàng)業(yè)計劃書包括摘要、綜述、附錄三大部分。摘要列在進口葡萄酒創(chuàng)業(yè)計劃書的最前面,它濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。摘要涵蓋了進口葡萄酒創(chuàng)業(yè)計劃的要點,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審 計劃并做出判斷。第二部分最主要的是進行產(chǎn)品/服務介紹、人員組織、營銷策略、市場預測、財務規(guī)劃。三、在進口葡萄酒創(chuàng)業(yè)計劃書最后附上附表等其他相關資料。

  【價值體現(xiàn)與質(zhì)量保證】

  進口葡萄酒項目創(chuàng)業(yè)計劃書模板是中心征求多位知名VC的建議,擬定出來的.版本,方便投資人詳細了解您的進口葡萄酒項目情況。在中心用心制作撰寫的過程中,將根據(jù)您的進口葡萄酒項目特點進行修改;本計劃書是詳細版本,可以對有興趣的VC,或者用于預約投資人面談前發(fā)送;

【目錄】

  (一) 公司基本情況

  對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進行簡要介紹

  (二) 產(chǎn)品/服務介紹

  對公司主要的產(chǎn)品和系列服務進行簡要描述

  (三) 行業(yè)/市場分析

  對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度進行簡要分析

  (四) 業(yè)務現(xiàn)狀

  對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析

  (五) 財務分析

  公司成立以來累計投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤

  (六) 融資計劃

  融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

  第一部分 公司概況

 (一) 公司介紹

  詳細介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構(gòu)成

  1. 主要股東

  股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話

  2. 團隊介紹

  對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進行介紹

  3. 組織結(jié)構(gòu)

  4. 員工情況

  (二) 經(jīng)營財務歷史

  (三) 外部公共關系

  戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

  (四) 公司經(jīng)營戰(zhàn)略

  近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標

  第二部分 產(chǎn)品及服務

  (一) 進口葡萄酒產(chǎn)品、服務介紹

  (二) 進口葡萄酒核心競爭力或技術優(yōu)勢

  (三) 進口葡萄酒產(chǎn)品專利和注冊商標

  第三部分 行業(yè)及市場

  (一) 行業(yè)情況

  進口葡萄酒行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進入該行業(yè)的技術壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

  (二) 市場潛力

  對進口葡萄酒市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

  (三) 行業(yè)競爭分析

  主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務等方面

  (四) 收入(盈利)模式

  業(yè)務收費、收入模式,從哪些業(yè)務環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

  (五) 市場規(guī)劃

  公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)

  第四部分 營銷策略

  (一) 進口葡萄酒目標市場分析

  (二) 進口葡萄酒客戶行為分析

  (三) 進口葡萄酒營銷業(yè)務計劃

 。1)建立銷售網(wǎng)絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略

 。2)廣告、促銷方面的策略

  (3)產(chǎn)品/服務的定價策略

 。4)對銷售隊伍采取的激勵機制

  (四) 進口葡萄酒服務質(zhì)量控制

  第五部分 財務計劃

  請?zhí)峁┤缦仑攧疹A測,并說明預測依據(jù):

  未來3-5年進口葡萄酒項目資產(chǎn)負債表

  未來3-5年進口葡萄酒項目現(xiàn)金流量表

  未來3-5年損益表

  第六部分 融資計劃

  (一) 融資方式

  詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

  (二) 資金用途

  (三) 退出方式

  第七部分 風險控制

  說明該進口葡萄酒項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等

項目計劃 篇5

  一、發(fā)展前景

  就部隊目前的飲食情況考慮,雖然營養(yǎng)搭配合理,但是缺乏新意。長期下去,官兵們會產(chǎn)生厭煩感,這樣會導致工作效率的下降。

  據(jù)考察,現(xiàn)在不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場、大街小巷、還是公園、小區(qū)及夜市,燒烤及休閑小吃隨處可見,它已成為消費者飲食文化中不可缺少的一部分,造就了一個龐大的消費市場。隨著時尚更新,燒烤和煮燙食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道,收到越來越多消費者的青睞。約上幾個朋友圍桌而坐,叫上冰涼的鮮啤酒,邊烤邊吃、邊喝邊聊,四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉聲,都是令人垂涎欲滴的理由,足以讓每一位美食家按捺不住。

  目前燒烤小吃已成為人們熱衷的食品,風靡國內(nèi)外,但真正有特色、能吸引回頭客的特色燒烤卻不多見。特別是在夏天,夜晚休閑的時候人越來越多,那么品嘗燒烤小吃是一個不可或缺的活動,這樣不僅可以豐富官兵們的業(yè)余生活,而且還會增加彼此的交流和溝通,使我們更好得團結(jié)一致,為祖國的美好明天貢獻自己的力量,所以開一家有特色有風格的燒烤小吃店還是會有不錯的市場收益的。

  二、店面簡介

  本店位于我們部隊內(nèi),主要針對的客戶群是部隊官兵。經(jīng)營面積約為100平米左右。主要提供各種燒烤和煮燙食品,燒烤和煮燙食材主要有各種肉類:豬肉、雞肉、雞翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各種香腸和肉丸等,海鮮類:魷魚、蝦、扇貝、各種魚肉及肉丸等,蔬菜類:土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、紅薯、黃瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各種蔬菜,并提供啤酒和各種飲料。本餐廳采用自助的方式,使顧客有輕松的就餐環(huán)境與選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  三、發(fā)展戰(zhàn)略

  1.本餐廳開業(yè)之前,要作宣傳,因為主要客戶群是部隊內(nèi)的官兵,餐廳位置坐落在部隊內(nèi),所以不需作很大的宣傳,開始的時候采取一些優(yōu)惠政策即可。

  2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水。燒烤和煮燙食材都是新鮮的,我們將始終秉承物美價廉的原則為顧客提供高質(zhì)量的服務,本著服務廣大官兵的原則,給顧客提供更多的優(yōu)惠,價格上優(yōu)惠于其他同標準的餐廳,以吸引更多的客源,用長遠的眼光看待企業(yè)的發(fā)展,著眼于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

  3.餐廳使用精致的陶瓷自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5.夏天吃燒烤的會多一些,冬天由于天氣寒冷,吃火鍋的人又會增多,鑒于季節(jié)影響,我們采取燒烤和火鍋一體的商業(yè)模式,這樣不至于由于季節(jié)因素影響我們的營業(yè)狀況,在不同的季節(jié)均可盈利。

  6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃和調(diào)整,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營規(guī)模,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造屬于自己的品牌,做大做強,可以往專為部隊提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

  四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

  店長2名,主管1名,收銀員2名 ,廚師兼采購2名,服務員3名。

  經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:

  主要的文化特色:休閑放松、愉快飲食

  主要的產(chǎn)品特色:具有休閑特色的燒烤和煮燙食品

  主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

  主要的環(huán)境特色: 在嚴肅緊張的軍營中打造一個休閑舒適的進餐環(huán)境

  五、市場分析

  部隊的飲食一直是個問題,部隊的飲食營養(yǎng)搭配雖然比較合理,但方式單一,只是簡單的炒,燉,無法滿足官兵們的精神追求,時間長了自然會產(chǎn)生厭煩感。

  本企劃就是根據(jù)這一點,為了豐富部隊的飲食文化,提高部隊官兵的飲食方式的多元化,旨在為部隊官兵提供更加舒適愉快的飲食環(huán)境。下面我們看一下本項目存在的優(yōu)勢和劣勢:

  優(yōu)勢分析:

  目前來看,燒烤和煮燙小吃已經(jīng)成為一種時尚,因其自然淳樸的做法和原始野性的味道,收到越來越多消費者的青睞。所以本項目能吸引消費者的眼球,特別是在飲食方式單一的部隊中。本餐廳經(jīng)營解決了部隊餐廳飲食方式單一的問題,為部隊官兵豐富了業(yè)余生活,為他們解決了外出就餐的麻煩,這是本店的一大特色。另外,本餐廳采用自助就餐方式,很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。顧客都喜歡在干凈衛(wèi)生的餐廳就餐,然而大部分的燒烤都是在露天的流動小攤上進行的,這種就餐環(huán)境威脅消費者的飲食安全,因此舒適整潔的就餐環(huán)境將是本店的另外一大特色。

  劣勢分析:創(chuàng)業(yè)初期餐廳的規(guī)模較小,餐廳的人力資源、服務項目等都比較有限,而部隊區(qū)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,由于我們平時時間有限,在管理上有時會無暇顧及,這就需要聘請一位有豐富經(jīng)驗的主管來幫我們打理這家餐廳,由于我們是在部隊里邊,管理比較嚴格,所以招聘優(yōu)秀的店員也是個比較麻煩的問題。

  機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有很強的競爭力。而本人正是軍人——這個最大客戶群中的一員,更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,還是很有機會把握住市場的。

  威脅分析:因為這是我們投資的第一個項目,之前也沒有相關的開店經(jīng)驗,所以在管理上我們可能會存在問題,這就需要我們多借鑒其他創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)驗以及自己的慢慢積累,形成一套有效地管理模式。其次,雖然我們的餐廳是自助式的,但燒烤食品的配料決定著其口味,所以我們應該選擇好的配料,使我們的產(chǎn)品有獨特誘人的口味,讓消費者流連忘返,這樣我們才會有好的經(jīng)營業(yè)績。

  六、促銷和市場滲透

  促銷策略:

  前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助部隊組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

  七、財務狀況分析

  .據(jù)計算分析,餐廳設立初期,會發(fā)生如下費用:

  1、辦理營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證等各項費用2000元,

  2、場地租賃費5000元,

  3、餐廳裝修費15000元,

  4、燒烤設備15臺,每臺300元,大約4500元

  5、冰箱、冰柜冷凍設備3臺5000元,

  6、桌椅、廚房用具等設備10000元

  7、招聘主管1名,月薪3000元,廚師兼采購2名,月薪3000元,收銀員2名,月薪2000元。服務員3名,月薪20xx,共計19000元左右。

  8、水電燃氣費等10000元。

  綜上分析,餐廳建立初期,需要大約70000元。

  下面我們再來分析一下我們餐廳預計未來盈利情況。

  我們可以以份為單位計量,一份即一盤(盤為中盤)。

  (1)肉售價8元/份左右,成本為

  5元/份,利潤是3元/份。

 。2)蔬菜2元/份,成本為1元/份,利潤為1元/份。

 。3)海鮮10元/份,成本6元/份,利潤為4元/份

 。4)啤酒售價3.5元/瓶,成本3元/瓶,利潤為0.5元/瓶。

  下面再來分析一下客流量

  大部分顧客吃燒烤食品以肉食為主,蔬菜瓜果只是輔食。因為中午時間有限,客流量會少一些,預計50人左右,每人消費量在2份肉,2份海鮮,1份蔬菜,我們即可獲利15元左右,所以中午利潤在750元左右。晚上時間相對充分,預計100人左右,總利潤額1500元左右,啤酒預計每天銷售400瓶,利潤200元,所以每天利潤總額為2500元左右,月利潤總額為80000元左右。

  每月除去水電費、員工工資、稅費、利潤凈額為50000元左右。

  按照預計利潤,我們可在2個月內(nèi)收回成本。

  八、 營銷組合策略

  有形化營銷策略:

  由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經(jīng)營宗旨與理念。

  技巧化營銷策略:

  做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:

  l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

  2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

  3、建立餐廳顧客服務調(diào)查表,定期由專人負責對顧客進行跟蹤服務。

  九、 大力打造“休閑食品”的品牌形象

  因為我們餐廳采用的是健康環(huán)保的無煙燒烤,燒烤出的食品口味鮮美獨特,綠色健康。因此我們餐廳圍繞“綠色、健康、休閑”為核心,樹立自己獨特的品牌,推動健康休閑來實現(xiàn)營銷目標。作為一個餐廳開展休閑營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色休閑餐廳的標準。無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴格把關。努力營造出休閑舒適又不失時尚的就餐環(huán)境。通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現(xiàn)健康休閑的理念。

  十、 重視搞好一系列的企業(yè)公關活動

  本餐廳將通過一系列的公關活動,處理各方面的關系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

  1、與員工建立團結(jié)、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

  2、與顧客建立良好的關系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護部隊環(huán)境、積社區(qū)極支持部隊文化事業(yè)。尊重顧客的合法權利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。

  3、政府關系。及時了解并遵守政府相關法律法規(guī),加強與政府部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業(yè)的真實信息。

  十一、管理風險

  內(nèi)部管理風險:

  餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。

  如何應對:

  一、找出有關成本的各項組合前提。

  充實利用"What咨詢法",把店肆中所有會影響成本的因素,逐條細細列出。如廚師、干部、P-T、廠商、季節(jié)(時蔬)、售價、制度、庫存方式……再集結(jié)相關人等共思良策,并時時保持著"毋恃敵(成本偏高)之不來,而恃吾有以待之"的認真態(tài)度。

  二、制定標準調(diào)理手冊。

  三、成立良好的庫存(倉庫)辦理。

  從先進先出的表格成立使用,到交叉污染的制止、物品的定位置放、濕度、溫度(冷藏、冷凍設備)的節(jié)制、蟲害防治、盤點(日、周、月盤)確實,甚至滅火器的位置、數(shù)量、意外險類的投保---都是庫存辦理的必備掌握要件。

  四、多看、多聽、多比較。

  所說的貨比三家不吃虧,更況且經(jīng)營者本身不該該盲目的'身陷疆場(店務),而不知外面早已群雄環(huán)生、虎視眈眈,欲噬于己的環(huán)境衍生。"出奔辦理"是當下盛行的經(jīng)營模式,善用此法走走量販店、百貨公司或相關商號,將特價、折價品等適量適物的調(diào)用在己店內(nèi),成本自然可降低。

  五、導入獎懲制度。

  不乏發(fā)現(xiàn)店內(nèi)在業(yè)人員大都朝"被動性"的屬性偏走時,此制度就得順勢推出(事前可先完置備用),到達制定標準就施以獎勵(如獎金、禮券、歇假……),未達成(需明了原因)則賜與薄懲(如減薪、記缺點……)。恩威并施可收較好效益。

  六、同業(yè)可以為師。

  此法較合用于連鎖加盟行業(yè)可透過會議、聯(lián)誼活動及總部的資訊來源(固然必須是總部經(jīng)營數(shù)字透明化的前提下),如此則可清楚懂得同樣經(jīng)營形態(tài)的店肆是怎樣合理節(jié)制成本,繼續(xù)往前揚長避短地讓本身獲取更大的利益。

  十二、樹立自己的品牌和客戶群

  初期(1-3月)

  主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,樹立“休閑食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。

  中期(1年)

  鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設。

  長期(2年)

  屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

  十三、店面設計

  視覺識別

  店名:一方面應該和自己的經(jīng)營業(yè)務有緊密的相關,另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在部隊內(nèi)部,要貼近部隊文化特色,易于為部隊群體喜愛和接受,店名應有格調(diào),意味悠長。

  顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。

  店面布局

  恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

  燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

  墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。

  桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

  工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。

  餐具:干凈,整潔。

  背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化。