酒店營銷方案

時間:2022-11-19 08:29:32 方案 我要投稿

實用酒店營銷方案

  為了確保事情或工作有序有力開展,我們需要事先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。方案要怎么制定呢?下面是小編為大家整理的實用酒店營銷方案,希望對大家有所幫助。

實用酒店營銷方案

實用酒店營銷方案1

  銷售方案的制定前提是要有周密的市場調(diào)查,就如交戰(zhàn)的雙方,要了解敵我雙方的實力。中國的快捷酒店興起于上海名為“如家”,特點是簡單、方便、低價、快捷。酒店只提供舒適的客房,沒有娛樂設(shè)施沒有用餐場所,但是客人所附加的需求會在店的周邊百米處全部得到滿足。

  這樣就與星級酒店的全面、奢華、厚重形成了鮮明的對比。后來被定義為經(jīng)濟型酒店,如家成功之后中國的快捷酒店如雨后春筍般破土而出。比較知名的連鎖酒店如家、漢庭快捷、七天、格林豪泰、錦江之星、速8等店,這些店的規(guī)模在80間左右,其中有些有會議室,有些沒有,裝飾風(fēng)格趨于個性化,人性化,簡單化。他們占據(jù)著快捷酒店的絕大市場份額,他們的客源主要是來西安辦事的商務(wù)散客為主,也會有部分公司簽約客戶,他們在全國都有會員客戶,所以客戶群體比較穩(wěn)定。這些酒店的市場定價也是趨向于低價位水平,以提高入住率,增加收入為宗旨。所以在知名度、價位、地理位置上、客源上我們都無法與之抗衡。但作為銷售,成功其實很簡單,出奇制勝,策略制勝,努力制勝。下面我根據(jù)自己的觀察和學(xué)習(xí)簡單的做了一個銷售方案供參考討論:

  一、接觸性銷售:

  1、店內(nèi)銷售:

  在銷售方案出臺后,各個部門在做好本職工作的前提下,要樹立一種店容我榮,店恥我恥的意識,酒店全體人員要熟知酒店制定的各項政策,積極參與到酒店營銷中去。在員工成功的銷售成功,結(jié)合每間房的成本給予一定的獎勵機制,實行店我共贏。

  執(zhí)行時間:20xx年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

  2、店外傳單銷售:

  根據(jù)市場調(diào)查后所分析出的市場潛在客戶,在適當(dāng)?shù)臅r間給于大面積的傳單優(yōu)惠的發(fā)放,發(fā)放宣傳單頁,引導(dǎo)其消費。對持單消費的客戶給予特價優(yōu)惠。發(fā)放的人員在不影響正常營業(yè)狀況下我店員工進行發(fā)放并給予一定的額外工資補貼。聯(lián)系暑期在外打工學(xué)生或?qū)I(yè)發(fā)放傳單的人給予工資的方法定時定點進行發(fā)放。

  執(zhí)行時間:20xx年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

  二、人情銷售:

  1、與旅行社簽訂協(xié)議:

  鑒于本市是個旅游城市,要及時跟進各地各景點的旅游情況,把握客流量,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。

  執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

  2、與出租車達(dá)成協(xié)議:

  與出租車公司或者出租車司機聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

  執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

  3、與車站、飯店、商店、娛樂場所等達(dá)成協(xié)議:

  與車站、飯店、商店、娛樂場等所達(dá)成協(xié)議結(jié)盟工作,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費單據(jù)來我酒店住宿可享受8折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。

  執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

  4、與銀行企事業(yè)單位搭建合作伙伴:

  與周邊的寫字樓或部分公司簽訂協(xié)議,月保證住房數(shù)量的情況下,我們給予最低最優(yōu)惠的房價折扣;蚺c部分企事業(yè)單位比如銀行合作,在完成他們的銷售形象后與我們達(dá)成互利的宣稱,例如:我們與中信銀行達(dá)成協(xié)議,中信信用卡客戶在我店刷卡消費可享有會員的`折扣房價等。

  執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

  三、網(wǎng)絡(luò)銷售:

  1、自身網(wǎng)絡(luò)銷售的健全

  建立我們自身的網(wǎng)站網(wǎng)頁,對外進行宣傳。包括網(wǎng)上預(yù)訂,特價房的發(fā)布等等,在網(wǎng)絡(luò)平面上給人直觀視覺沖擊。

  執(zhí)行時間:20xx年5月25日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

  2、對已有顧客的信息,發(fā)促銷信息

  對已入住的客戶,保存客戶檔案,征詢客戶意見。定期的對客戶給予促銷信息的發(fā)布,例如電子郵件,網(wǎng)絡(luò)通訊,手機信息的發(fā)布。

  執(zhí)行時間:20xx年5月25日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

  3、在免費網(wǎng)站(58同城,趕集)發(fā)布促銷信息

  針對免費網(wǎng)站發(fā)布我們的房價促銷信息和會員卡促銷信息,每日在例如58,趕集等免費網(wǎng)站發(fā)布信息。聯(lián)系團購網(wǎng)進行房間的團購或者會員卡的團購等等。

  執(zhí)行時間:20xx年5月20日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

  4、針對性的做有償網(wǎng)絡(luò)宣傳

  與收費網(wǎng)絡(luò)進行合作,一個是垃圾廣告的發(fā)布,或按點擊率付費或按發(fā)布時間支付,抓住經(jīng)常上網(wǎng)的白領(lǐng)和潛在網(wǎng)絡(luò)客戶。與114、12580等達(dá)成協(xié)議或按入住情況給予結(jié)賬,或按成功預(yù)訂給予結(jié)賬。取消不必要的收費宣傳。

  執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

  5、會員制度的建立

  酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復(fù)購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實客戶群,即推行會員制:

  5.1凡在我酒店消費5000元以上(客房、會議)即發(fā)放VIP鉆石卡,享受住宿80元/間。到本店結(jié)盟娛樂場所消費享受協(xié)議優(yōu)惠價;

  5.2在酒店內(nèi)部推行會員卡制度,策劃推XX酒店“金卡”(價值500元)送4個免費單間或標(biāo)間,隨后享受房間價格88元/間、“銀卡”(價值38元)即可享受住房優(yōu)惠價118元、這樣可以用售卡的方式穩(wěn)住部分客戶

  5.2.1以上卡使用期限為一年;

  5.2.2以上卡購買后不可退還現(xiàn)金;

  5.2.3以上卡均享受酒店做出的相應(yīng)特別優(yōu)惠價及服務(wù);

  5.2.4購卡需領(lǐng)取申請表,辦理入會購買手續(xù);

  5.2.5動員全體員工及銷售人員參與賣卡,賣出提成(后議)。

  5.3合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。

  5.4推出各種組合產(chǎn)品,增加客戶消費額,抓住市場機會:

  1)高級商務(wù)組合:對于高級公務(wù)或商務(wù)人員入住酒店套房超過三天(72小時)可享受:

  a.免費贈送時令水果一盤

  b.若延長住宿期房租減價(可在入住價基礎(chǔ)上打9.5折)

  c.結(jié)帳時間可適當(dāng)延長,不再另收房租。

  執(zhí)行時間:20xx年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

  6、外在形象的宣傳

  1、在酒店外圍適當(dāng)?shù)奈恢米鰝宣傳噴繪,上面內(nèi)容可做成“XX酒店創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生快捷新體驗,公寓客房特價138元/間天限三間”這樣可以深度的刺激感官效果,增加影響力。

  2、在聯(lián)盟店門口制作水牌,水牌起到引導(dǎo)作用,同時也為進他店消費的客戶起到了引導(dǎo)作用,讓客人知道酒店的促銷信息。

  3、在酒店門口側(cè)面樹立水牌,標(biāo)示方向“XX酒店,酒店簡介列上”

  4、樹立前臺銷售點:讓前臺樹立起這樣一種意識“天天多售房”只要有機會,有客戶問房,都要爭取把客戶留住,售房實行三個步驟法,第一、收銀員報門市價和現(xiàn)階段的折扣價,詢問客戶是不是會員客戶,如果是給予會員價,第二、如果不是,開始介紹卡,如果卡的價格還高,就請示領(lǐng)導(dǎo)能否給予特價房,第三、客人如果還不同意,就告訴他說,你看天這么晚了,周邊酒店價位都很高,你還不如早點休息呢,這樣也不至于影響你的心情,往往打親情這張牌很有效果。

  6、對房間的廚房進行簡單的布置,讓酒店顯示出一種個性化的氛圍,優(yōu)化房間的功能,所以這也是酒店的一個亮點,既增加了顧客的實惠快捷,又為我們留住了客人。并建立顧客意見本。

  7、完善對酒店的LOGO,標(biāo)示語,員工服裝,各種單據(jù)的外在形象的建立。從企業(yè)視覺形象識別中震撼客人,給客人建立安全、可信的感覺。也為我們酒店正規(guī)有效的發(fā)展建立良好的基礎(chǔ)。

  8、連鎖計劃:在本店成熟的經(jīng)營后,再每年發(fā)展3--5家成功的連鎖。之后可以以店連鎖和以品牌連鎖的方式進行擴張。(一方面可以發(fā)展自有店的數(shù)量,一方面可以輸出我們成功的管理人才(管理公司的方式),甚至以0加盟的方式展現(xiàn)推出我們的品牌)

實用酒店營銷方案2

  為了提高酒店經(jīng)濟效益,激發(fā)全體員工的營銷意識與競爭意識,本著激勵與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定此營銷方案。

  一、辦卡提成:

  1、前臺及其他部門員工銷售會員卡按每張3元計提(會員卡29元/張)。

  2、儲值卡提成:一次性充值5000元以下按2%計提,5000元以上(含5000元)按3%計提。

  二、酒店全體員工,根據(jù)個人渠道介紹而來的客戶,根據(jù)房價不同,比例不同給予記提。

  1、門市價入。25元×入住房間數(shù)×天數(shù)

  2、9折入住:20元×入住房間數(shù)×天數(shù)

  3、8.5折入住:15元×入住房間數(shù)×天數(shù)

  4、8折入。10元×入住房間數(shù)×天數(shù)

  入住房價低于8折,不予計提。

  所有銷售,必須由所介紹員工提前預(yù)訂,入住當(dāng)日必須由介紹員工本人、前臺當(dāng)班員工、前廳經(jīng)理同時簽字確認(rèn),未提前預(yù)訂或未簽字確認(rèn)的,不予計提。

  領(lǐng)導(dǎo)介紹、門市散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會議團隊不計入個人業(yè)績。

  三、出租車提成

  凡出租車司機持本酒店出租車提成卡送客人,入住成功后,發(fā)放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎勵。

  四、發(fā)放方法

  前廳經(jīng)理于每月初將營銷統(tǒng)計表、出租車提成獎勵統(tǒng)計表交于財務(wù)室,財務(wù)根據(jù)所提交的營銷金額核對是否現(xiàn)金到賬,并簽字確認(rèn)。到賬結(jié)算,一月一結(jié),隨工資發(fā)放。未到帳的,提成計入到賬當(dāng)月發(fā)放。此方案自20xx年02月06日起開始實施。

實用酒店營銷方案3

  一、活動主題思想:

  〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨特、怪異。

  二、活動時間:12月8日至1月1日

  三、活動地點:二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧

  四、活動內(nèi)容:(注:由酒商提供活動所需費用贊助)

  a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場(活動期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);

  b、策劃部設(shè)計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

  c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)

  d、圣誕福星評選活動:

  時間:12月24日12:00;

  地點:三樓體樂酒吧;

  圣誕節(jié)當(dāng)日,二、三樓門口設(shè)置圣誕服裝售賣點,客人可自由購買,扮演圣誕老人,參加圣誕福星評選;

  圣誕節(jié)當(dāng)日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,多買多得;

  評選活動在12:00正式進行,參加評選的客人環(huán)繞全場,由現(xiàn)場客人評選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成為當(dāng)晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;

  此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎,增加吸引力;

  e、贈券:(xx年12月18—xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

  凡客人在ktv消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;

  凡客人在ktv消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;

  凡客人在ktv消費滿1300元(含1300元)以上贈現(xiàn)金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;

  凡客人在ktv消費滿1800元(含1800元)以上贈現(xiàn)金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份

  以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;

  f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;

  g、“歡樂圣誕游藝活動”

  時間:12月24日

  地點:二樓美女吧

  平安夜當(dāng)晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動;

 。1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎;

 。2)夾玻璃球游戲:客人在規(guī)定時間內(nèi)(30秒)夾完盒內(nèi)玻璃球,即可前往禮品售賣點領(lǐng)取獎品;

 。3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等?腿丝捎闷【、或前往禮品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補上;

  h、圣誕倒記時:

  日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;

  倒記時10秒所有的服務(wù)員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;

  倒記時10秒,所有的dj、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條

  i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)

  時間:12月25日晚12:

  地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;

  二樓咨客臺處設(shè)抽獎箱一個,設(shè)凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);

  獎品設(shè)置:(獎品未定)

  j、圣誕節(jié)當(dāng)日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,娛樂部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二、三樓四處派發(fā)圣誕禮品;

  k、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):

  時間:12月31日;

  地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;

  在二樓門口設(shè)置面具售賣點:

  12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣點購買晚會所需面具,參加本酒店舉行的化妝舞會評選活動;

  評選獎項:

  (1)一等獎(最佳舞蹈)卡拉ok大房免費券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打

 。2)二等獎(最佳化妝)卡拉ok中房免費券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打

  (3)三等獎(最佳搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打

  l、新年倒記時:

  (1)31日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;

 。2)倒記時10秒所有的服務(wù)員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;

  (3)倒記時10秒,所有的dj、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條;

  m、節(jié)目部分:

 。1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;

 。2)圣誕當(dāng)日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;

 。3)圣誕當(dāng)日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;

 。4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;

  五、環(huán)境布置

  (1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);

  (2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:

 。3)酒店大門口兩邊擺滿圣誕花,大門上方制作圣誕pop,懸掛圣誕花環(huán),玻璃門上噴制圣誕雪景;

 。4)大堂中央4米高圣誕樹一棵,四周擺放幾棵小圣誕樹、圣誕小屋,用柵欄圍住,樹上掛滿圣誕禮品和漫天星燈;

 。5)電梯口擺放高1。8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;

 。6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;

  (7)拉斯維加斯門口2。5米圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕pop一組,天花上懸掛圣誕裝飾物,四周墻壁上懸掛圣誕花環(huán),圣誕飾物;

 。8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組(西廚負(fù)責(zé)制作);

 。9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環(huán),入口處墻上繪制圣誕雪景圖,大廳每張臺面上擺放30cm小圣誕樹一棵,天花上懸掛圣誕飾物;

 。10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,體樂酒吧門上制作圣誕pop一組,用圣誕藤圍起來,兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,用泡末制作雪景;

  (11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個,旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;

  (12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環(huán),鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來,園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環(huán)、圣誕飾物,每張臺面上擺放30cm圣誕樹燈各一棵;

 。13)3、4樓ktv包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環(huán)。走廊天花懸掛圣誕飾物,每間包房懸掛適當(dāng)?shù)氖フQ飾物、圣誕草和圣誕老人頭,臺面上擺放30cm圣誕樹燈;

 。14)6、7樓層電梯口擺放1。5米金色圣誕樹各一棵,圍滿圣誕禮品包,每層電梯上方粘貼圣誕花環(huán)一個,客房樓層走廊墻上適當(dāng)粘貼部分圣誕老人圖片;

 。15)二樓擺放摩托車處擺放1。5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50cm小圣誕樹8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;

 。16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。

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